6 NEJDŮLEŽITĚJŠÍCH ELEMENTŮ TVÉ STRAVY

HTML
DOWNLOAD

Rozměr: px

Začít zobrazení ze stránky:

Download "6 NEJDŮLEŽITĚJŠÍCH ELEMENTŮ TVÉ STRAVY"

Miluše Beránková
před 9 lety
Počet zobrazení:

2 6 NEJDŮLEŽITĚJŠÍCH ELEMENTŮ TVÉ STRAVY VODA // ODKYSELENÍ TĚLA (UDRŽENÍ SPRÁVNÝCH HODNOT PH V TĚLE) // BÍLKOVINY SACHARIDY TUKY VLÁKNINA MIKRO-ŽIVINY (VITAMÍNY, MINERÁLY, ENZYMY )

3 VODA NAPROSTO ZÁSADNÍ VLIV NA VŠECHNY DŮLEŽITÉ FUNKCE V TĚLE TĚLO JE TVOŘENO % VODY HLAVNÍ FAKTOR PŘI HUBNUTÍ ČISTÍ TĚLO ( ROZVÁŽÍ PO TĚLE ŽIVINY A ZBAVUJE TĚLO ODPADNÍCH LÁTEK) BEZ VODY SE NEDÁ ZHUBNOUT PÍT VÝHRADNĚ VODU (PŘIDÁME CITRONOVOU ŠŤÁVU BLAHODÁRNÝ VLIV NA TĚLO), KALORIE Z NÁPOJŮ, RESP. BÍLÝ CUKR SLAZENÉ MINERÁLKY, KUPOVANÉ DŽUSY ÚPLNĚ VYNECHAT

LÁTEK) BEZ VODY SE NEDÁ ZHUBNOUT PÍT VÝHRADNĚ VODU (PŘIDÁME CITRONOVOU ŠŤÁVU BLAHODÁRNÝ

4 VODA JE TŘEBA NAUČIT SE PÍT VODU ZAČÍNAT POMALU A POSTUPNĚ ZVYŠOVAT CITRON NEJEN NA OCHUCENÍ ALESPOŇ 0,3 L NA 10 KG VÁHY (ČLOVĚK, KTERÝ VÁŽÍ 80 KG BY MĚL VYPÍT ALESPOŇ 2,4 L VODY = 8 * 0,3) PRVNÍ NÁVYK: RÁNO ALESPOŇ 0,3 L VODY S CITRONOVOU ŠŤÁVOU + PITÍ ČISTÉ VODY S CITRONEM PŘES DEN (AKCE!)

80 KG BY MĚL VYPÍT ALESPOŇ 2,4 L VODY = 8 * 0,3) PRVNÍ NÁVYK: RÁNO

5 ODKYSELENÍ TĚLA (S TÍM SPOJENÝ DETOX) VĚTŠINA POTRAVIN, KTERÉ ZKONZUMUJE TYPICKÝ ČECH JSOU KYSELÉHO CHARAKTERU (NE, ŽE BY BYLY CHUŤOVĚ KYSELÉ, ALE ZAKYSELUJÍ TĚLO) CO TO JE?

6 ODKYSELENÍ TĚLA (S TÍM SPOJENÝ DETOX)

7 ODKYSELENÍ TĚLA (S TÍM SPOJENÝ DETOX) MUSÍME JÍST VÍCE ZÁSADITÉ POTRAVY (OVOCE, ZELENINA) TO JE KLÍČ KE ZDRAVÍ A K HUBNUTÍ PŘEKYSELENÍ = NADVÁHA, ZÁNĚTY, NEMOCI, SLABÁ IMUNITA PŘEKYSELENÍ TĚLA TAKTÉŽ VZNIKÁ Z NADMĚRNÉHO MNOŽSTVÍ KONZUMACE ALKOHOLU, NEKVALITNÍCH POTRAVIN PLNÉ CHEMIE, ŠKODLIVÝCH ÉČEK, VYSTAVENÍ SMOGU ATD. VŠE MÁ NA TĚLO NEBLAHÝ VLIV A NIKDE SE NEZTRÁCÍ KLÍČ JE ODKYSELENÍ A DETOX TĚLA ŽIVOT TOTIŽ VZNIKL V MOŘI A PH KRVE MUSÍ BÝT NEUTRÁLNÍ CCA 7,4 PROTO JÍME HODNĚ OVOCE, ZELENINY, PIJEME VODU S CITRONEM, KTERÝ JE ZÁSADITÝ A ČISTÍ TĚLO TABULKA HODNOT PH POTRAVIN (KTERÉ JSOU KYSELÉ A KTERÉ ZÁSADITÉ)

8 BÍLKOVINY ZÁKLADNÍ STAVEBNÍ KÁMEN LIDSKÉHO TĚLA (SVALY, ORGÁNY, OBNOVA TKÁNÍ, KOSTI, NEHTY, VLASY) BEZ BÍLKOVIN SE NEHUBNE CHRÁNÍ SVALOVOU HMOTU POKUD JE JEJICH PŘÍJEM PŘÍLIŠ NÍZKÝ ZTRÁCÍ SE SVALOVÁ HMOTA => NÁSLEDUJE JOJO EFEKT BÍLKOVINY SE V TĚLE ROZKLÁDAJÍ NA AMINOKYSELINY JSOU DVĚ SKUPINY AMINOKYSELIN AMINOKYSELINY: ESENCIÁLNÍ TĚLO SI JE NEDOKÁŽE VYTVOŘIT, MUSÍME JE DENNĚ PŘIJÍMAT ZE STRAVY NEESENCIÁLNÍ TĚLO SI JE UMÍ SAMO VYTVÁŘET NEESENCIÁLNÍ TĚLO SI JE DOKÁŽE SAMO VYTVOŘIT

BÍLKOVINY SE V TĚLE ROZKLÁDAJÍ NA AMINOKYSELINY JSOU DVĚ SKUPINY AMINOKYSELIN AMINOKYSELINY: ESENCIÁLNÍ TĚLO SI JE

9 BÍLKOVINY MUSÍME JÍST PŘEDEVŠÍM BÍLKOVINY SE VŠEMI AMINOKYSELINAMI PŘEVÁŽNĚ ŽIVOČIŠNÉ ZDROJE MASO, SÝRY, VEJCE, SYROVÁTKA ATD. OBSAHUJÍ VŠECHNY AMINOKYSELINY PŠENICE, OVOCE, OŘECHY ATD. V TĚCHTO POTRAVINÁCH VŽDY NĚJAKÁ AMINOKYSELINA CHYBÍ NEÚPLNÉ JEDEN PROBLÉM ŽIVOČIŠNÉ BÍLKOVINY JSOU PŘEVÁŽNĚ KYSELÉHO CHARAKTERU, PROTO, ZNOVU, MUSÍME DBÁT NA PŘÍJEM ZÁSADITÝCH POTRAVIN VŽDY S MASEM ZELENINA, OVOCE ATD., V TOM PŘÍPADĚ TO NENÍ PROBLÉM

V TĚCHTO POTRAVINÁCH VŽDY NĚJAKÁ AMINOKYSELINA CHYBÍ NEÚPLNÉ JEDEN PROBLÉM ŽIVOČIŠNÉ BÍLKOVINY JSOU PŘEVÁŽNĚ

10 JAK, CO A KDY JÍST? VŠE SI ŘEKNEME V KURZU, TADY JEN ZÁKLADY - KAŽDOPÁDNĚ SE TĚŠTE, BUDE TO JÍZDA!

11 SACHARIDY ZDROJ ENERGIE PRO TĚLO (MOZEK, SVALY, FUNKCE ORGÁNŮ) VELKÁ MNOŽSTVÍ NEZDRAVÝCH SACHARIDŮ (=CUKRŮ) HLAVNÍ DŮVOD EPIDEMIE NEMOCÍ A OBEZITY, NE TUKY, JAK SI MNOHO LIDÍ STÁLE MYSLÍ SACHARIDY, STEJNĚ JAKO OSTATNÍ ZDE VYJMENOVANÉ ŽIVINY, JSOU PRO TĚLO NUTNOSTÍ, NICMÉNĚ BÍLÝ CUKR, KTERÝ JE VŠUDE, VELKÁ MNOŽSTVÍ BÍLÉ MOUKY => PRO TĚLO NAPROSTO ŠKODLIVÉ, Z TOHO NADVÁHA, Z TOHO TAKÉ PŘEKYSELENÍ A Z TOHO TAKÉ CUKROVKA ATD. U 90% LIDI S NADVÁHOU PLATÍ, ŽE MAJÍ INZULINOVOU REZISTENCI, V POKROČILÉ FÁZI TZV. PŘIBEROU I Z ROHLÍKU, CO S TÍM ATD. DÁLE V KURZU

CUKR, KTERÝ JE VŠUDE, VELKÁ MNOŽSTVÍ BÍLÉ MOUKY => PRO TĚLO NAPROSTO ŠKODLIVÉ, Z TOHO NADVÁHA, Z TOHO TAKÉ PŘEKYSELENÍ A Z TOHO TAKÉ

12 SACHARIDY SACHARIDY SE DĚLÍ NA JEDNODUCHÉ A KOMPLEXNÍ MNOHO LIDÍ VÁM BUDE TVRDIT, ŽE VŠECHNY JEDNODUCHÉ JSOU ŠKODLIVÉ, JENOM KOMPLEXNÍ..!! SAMOZŘEJMĚ TO TAK NENÍ, ZÁLEŽÍ NA MNOHA FAKTORECH (VÍCE DÁLE V KURZU) DOBRÉ ZDROJE: JEDNODUCHÉ OVOCE, MED, ROZINKY KOMPLEXNÍ OVESNÉ VLOČKY, POHANKA, BASMATI RÝŽE PŘI HUBNUTÍ VELKÉ OMEZENÍ BÍLÉHO CUKRU = NIC TĚLU NEDÁVÁ, JEN BERE.

.!! SAMOZŘEJMĚ TO TAK NENÍ, ZÁLEŽÍ NA MNOHA FAKTORECH (VÍCE DÁLE V KURZU) DOBRÉ ZDROJE:

13 SACHARIDY SACHARIDY DO STRAVY NEPATŘÍ, V TÉ MÍŘE, VE KTERÉ JI TYPICKÝ ČECH JÍ NA DRUHOU STRANU, DIETÁŘI S NÍZKOSACHARIDOVÝMI POKUSY = TAKY STRAŠNÉ VYVÁŽENÝ STŘED = HUBNEŠ, CÍTÍŠ SE SKVĚLE

14 TUKY MÝTUS TUK JE ZLO, MUSÍME HO VYŘADIT TUK NÁM POMÁHÁ ZHUBNOUT (OMEGA-3 MASTNÉ KYSELINY) TUKY SE PODÍLÍ ŘADĚ PROCESŮ V TĚLE ZDRAVÉ TUKY JSOU PRO TĚLO NUTNÉ!!! VYTVÁŘÍ SE V NICH HORMONY, ROZPOUŠTÍ SE V NICH ŘADA VITAMÍNŮ, ZÁKLADNÍ SLOŽKA BUNĚČNÉ STRUKTURY

15 TUKY

16 VITAMÍNY, MINERÁLY, VLÁKNINA, ENZYMY A DALŠÍ MIKRO-ŽIVINY

17 CO DĚLAT JIŽ TEĎ? RÁNO, POTÉ, CO VSTANEME VLAŽNÁ VODA S CITRONOVOU ŠŤÁVOU ALESPOŇ 0,3 L ZAČÍT SI VŠÍMAT, TOHO, CO JÍME A URČOVAT SI PRO SEBE, CO SE V NICH NACHÁZÍ (BÍLKOVINY, SACHARIDY, TUKY ) VÍCE OVOCE A ZELENINY BÍLKOVINY V KAŽDÉM JÍDLE SPOLU SE ZELENINOU, NEBO OVOCEM JÍST ZDRAVÉ TUKY

Podobné dokumenty

ŽIVINY V POTRAVĚ. Energii nám dodávají 3 základní živiny: Sacharidy Tuky Bílkoviny

ŽIVINY V POTRAVĚ. Energii nám dodávají 3 základní živiny: Sacharidy Tuky Bílkoviny ŽIVINY V POTRAVĚ Energii nám dodávají 3 základní živiny: Sacharidy Tuky Bílkoviny 1) SACHARIDY Hlavní zdroj energie Měly by tvořit cca 50-60% celkového energetického příjmu SLOŽENÉ (zdravější): Pečivo,