0,25l Hovězí vývar A:1,9,12 30,- Kč 0,25l Česnečka se sýrem, slaninou a krutony A:13,7,12 30,- Kč 0,25l Polévka dle denní nabídky 30,- Kč

Transkript

1 STUDENÉ PŘEDKRMY 100g Plátky červené řepy podávané s kysanou smetanou, polníčkem a vlašskými 75,- Kč ořechy A:7,8 100g Marinovaný losos s hořčičnou omáčkou, toast A:1,3,4,7,10 95,- Kč 100g Škvarková pomazánka servírovaná s čerstvým chlebem A:1 66,- Kč TEPLÉ PŘEDKRMY 120g Sýrové toasty s ananasem A:1,3,7 85,- Kč 100g Rozpečený hermelín s brusinkami a hrstkou salátu A:7 80,- Kč 1 ks Grilovaná kukuřice sypaná hrubou solí 65,- Kč POLÉVKY 0,25l Hovězí vývar A:1,9,12 30,- Kč 0,25l Česnečka se sýrem, slaninou a krutony A:13,7,12 30,- Kč 0,25l Polévka dle denní nabídky 30,- Kč HOTOVÁ JÍDLA 150g/225g Svíčková na smetaně, houskový knedlík A:1,3,7,9,10 120,- Kč 420g/200g Do zlatova pečená kachna, červené zelí, bramborové placky A:1,3 150,- Kč 150g/200g Španělský ptáček z vepřového masa, dušená rýže A:1,3,10 120,- Kč 150g/250g Moravský vrabec, zelí/špenát, bramborový knedlík A:1,3 90,- Kč 450g Ovocné knedlíky (3ks) A:1,3,7 80,- Kč 150g/300g Smažený vepřový řízek, vařený brambor A:1,3,7 107,- Kč 150g/300g Smažený kuřecí řízek, vařený brambor A:1,3,7 107,- Kč HOVĚZÍ MASO 200g Hovězí steak 260,- Kč steak z argentinského hovězího roštěnce, na vaše přání upravíme na způsob: anglicky krvavý, medium středně propečený, well done velmi propečený doporučujeme restované fazolky se slaninou 150g Svíčkové řezy na másle A:7 175,- Kč dva opečené řezy z hovězího roštěnce přelité výpekem jemněným máslem 150g Vídeňská roštěná 180,- Kč dva zprudka opečené řezy z hovězího roštěnce, přelité šťávou a zdobené smaženou cibulkou

2 VEPŘOVÉ MASO 200g Hermelínová panenka A:7 188,- Kč měšec z vepřové panenky plněný hermelínem doporučujeme grilovanou zeleninu 200g Vepřová játra na roštu 105,- Kč 150g Gordon bleu A:1,3,7 130,- Kč smažená kapsa z vepřové kýty, plněná křenem, šunkou a sýrem doporučujeme vařené brambory a tatarskou omáčkou KUŘECÍ MASO 150g Kuřecí steak na grilu 145,- Kč doporučujeme restované zelené fazolky se slaninou 150g Kuřecí roláda plněná schwarzwaldskou šunkou, sušenými rajčaty a bazalkou 150,- Kč doporučujeme hranolky 150g Kuřecí kousky v kari těstíčku A:1,3,6 120,- Kč kousky kuřecího masa obalené v kari těstíčku a smažené dozlatova doporučujeme variaci omáček 150g Kuřecí kousky se žampionovou omáčkou A:1,7 125,- Kč restované kousky kuřecího masa přelité tmavou omáčkou s čerstvými žampiony a zdobené šlehačkou RYBY 100g Pstruh na grilu s tymiánem a citronem A:4 77,- Kč doporučujeme vařený brambor výsledná cena je určena dle skutečné váhy porce, každý další gram 0,50 Kč 100g Losos na grilu servírovaný s koprovým dipem A:4,7 90,- Kč výsledná cena je určena dle skutečné váhy porce, každý další gram 1,- Kč 100g Losos na grilu servírovaný s bylinkovým máslem A:4,7 80,- Kč výsledná cena je určena dle skutečné váhy porce, každý další gram 1,- Kč BEZMASÁ JÍDLA 150g Smažený sýr A:1,3,7 80,- Kč 100g Smažený Hermelín A:1,3,7 75,- Kč 300g Zapečené gnocchi s brokolicí a sýrovou omáčkou A:1,3,7 145,- Kč 300g Špagety se sušenými rajčaty, bazalkou, olivami a parmazánem A:1,3,7 140,- Kč

3 DĚTSKÁ JÍDLA 100g Kuřecí řízek, bramborová kaše A:1,3,7 87,- Kč 200g Špagety podávané s kečupem a strouhaným sýrem A:1,3,7 60,- Kč 100g Párek s bramborovou kaší A:1,3,7 55,- Kč SPECIALITY 150g Hovězí hamburger se slaninou, sýrem, smaženou cibulkou a hlávkovým 159,- Kč salátem, hranolky 150g Tatarský biftek se 3 krajíci topinek A:1,3,6,10 200,- Kč na přání zamícháme 700g Pečená vepřová žebra A:10 190,- Kč 300g Vepřová krkovice na grilu podávaná na prkénku s kozím rohem A:10 150,- Kč 400g Marinovaná kuřecí křidélka A:10 159,- Kč 360g Kuřecí steak v bramboráku A:1,3 155,- Kč steak potřený česnekem, zabalený v anglické slanině a vše smaženo v bramborákovém těstě SALÁTY 350g/150g César salát s grilovaným kuřecím masem /lososem, toast A:1,4,7 125,- Kč 350g Kuskus salát s tuňákem A:1,3,4 95,- Kč 350g Capricciosa salát s tuňákem a vejcem, toast A:1,3,4 115,- Kč 350g Zeleninový salát s kuřecím masem, balkánským sýrem, vejcem a jogurtovým 125,- Kč dresinkem, toast A:1,3,7 DEZERTY 200g Palačinka s ovocem A:1,3,7 50,- Kč 200g Palačinka se zmrzlinou A:1,3,7 60,- Kč 200g Ochucená zakysaná smetana s ovocem A:7 55,- Kč 240g Zmrzlina se šlehačkou a ovocem A:7 50,- Kč 1ks Jablečný závin A:1,3,7,8 45,- Kč 125g Ovocný knedlík A: 1,3,7 35,- Kč PŘÍLOHY 225g Houskové knedlíky A:1,3,7 30,- Kč

4 45g Houskový knedlík (1 plátek) A:1,3,7 6,- Kč 250g Bramborové knedlíky A:1,3 30,- Kč 30g Bramborový knedlík (1 plátek) A:1,3 5,- Kč 120g Rýže 30,- Kč 300g Šťouchané brambory (s uzeným masem a cibulkou) 30,- Kč 300g Vařené brambory 25,- Kč 300g Opékané brambory 30,- Kč 200g Bramborové placky A:1,3,7 30,- Kč 300g Bramborová kaše A:7 30,- Kč 200g Hranolky 30,- Kč 200g Krokety 30,- Kč 200g Grilovaná zelenina A:9 48,- Kč 200g Fazolky se slaninou 48,- Kč 70g Chléb (1krajíc) A:1 5,- Kč 90g Topinka (1krajíc) A:1 10,- Kč 50g Opečený toast A:1,3,7 10,- Kč 45g Bramboráček A:1,3 12,- Kč/ks 120g Špenát 20,- Kč 150g Dušené zelí A: 10 20,- Kč 70g Tatarská omáčka A:1,10 15,- Kč 100g Kečup 15,- Kč 100g Hořčice A:10 10,- Kč OMÁČKY K MASŮM 0,15l Omáčka s barevným pepřem A:7 30,- Kč 0,15l Sýrová omáčka A:7 30,- Kč 0,15l Niva omáčka A:7 30,- Kč 0,15l Česneková omáčka A:7 30,- Kč 0,15l Sladkokyselá Chilli omáčka A:6,10 30,- Kč K PŘÍJEMNÉMU POSEZENÍ 200g Variace sýrů A:7 150,- Kč 100g Lodička oliv 60,- Kč 200g Smažené bramborové lupínky 25,- Kč 230g Domácí bramboráčky sypané sýrem Niva A:1,3,7 80,- Kč

5 70g Slaneček s cibulí 60,- Kč 100g Mini vepřovka s rozpečeným chlebem A:1 60,- Kč 1ks Grilovaná klobása s křenem A:1 60,- Kč 200g Topinka s kuřecím masem, zeleninou a sýrem A:1,6,7 80,- Kč JÍDLA NA OBJEDNÁVKU 1kg Kýta připravovaná na venkovním grilu 600,- Kč 1kg Pomalu pečené selátko na grilu 600,- Kč 1kg Salámovo sýrová mísa A:1,7 400,- Kč 1kg Uzenářská mísa A:1 400,- Kč 1kg Sýrová mísa A:7 440,- Kč 1kg Kuřecí řízečky A:1,3,7 350,- Kč 2kg Zeleninová mísa 400,- Kč 2kg Ovocná mísa 500,- Kč 1ks Kuřecí paličky 32,- Kč - kategorie Jídla na objednávku je vhodná pro větší skupinu lidí - nutná objednávka předem - objednávka na kýtu a selátko minimálně 1 týden dopředu - ostatní 1 den předem Restauraci, terasu či školící místnost jsme schopni Vám připravit pro jakoukoliv příležitost dle Vašich požadavků a představ svatba rodinná oslava jubilea firemní večírek školící akce rauty pro různé příležitosti škola/ školka v přírodě jiné Platnost od: