Prezentace slouží k zopakování a prohloubení učiva o dynamickém popisu, respektive popisu pracovního postupu. Zaměřuje se na kuchařské recepty, tudíž

Rozměr: px

Začít zobrazení ze stránky:

Download "Prezentace slouží k zopakování a prohloubení učiva o dynamickém popisu, respektive popisu pracovního postupu. Zaměřuje se na kuchařské recepty, tudíž"

Žaneta Marková
před 8 lety
Počet zobrazení:

1 NÁZEV ŠKOLY: Masarykova základní škola a mateřská škola Melč, okres Opava, příspěvková organizace ČÍSLO PROJEKTU: CZ.1.07/1.4.00/ AUTOR: Mgr. Lucie Čechovičová NÁZEV: VY_32_Inovace_Český_jazyk_7 ČÍSLO DUM: 3 TÉMA: Popis pracovního postupu ROČNÍK: 9. OBDOBÍ REALIZACE: 11/2012

2 Prezentace slouží k zopakování a prohloubení učiva o dynamickém popisu, respektive popisu pracovního postupu. Zaměřuje se na kuchařské recepty, tudíž postup při přípravě pokrmů.

3 Pracovní návod

4 Je návod, jak se má určitá věc dělat. Popisujete, jak probíhá činnost, při které se snažíte něco vyrobit, připravit, opravit, uvést do chodu, apod. Je důležité popsat dílčí úkony v pořadí, v jakém za sebou v pracovním procesu probíhaly. Dodržujeme časovou posloupnost. Důležitá je i přehledná stavba textu.

5 V úvodu je třeba vyjmenovat nářadí, nástroje, materiál, suroviny, tzn. Uvést názvy všech pomůcek a předmětů, které budete potřebovat. Srozumitelnosti napomáhají nákresy, grafy, obrázky. Užíváme dějová slovesa. K popisům pracovního postupu patří např. kuchařské recepty, různé návody,

6 Kuchařské recepty na tradiční i méně tradiční jídla najdete v kterékoli kuchařské knize. Následující ukázky kuchařských receptů jsou od sebe poněkud odlišné, srovnej, v čem se liší od těch tradičních

7 Uvař pěkná zemčata, dej je na mísu, rozmačkej je a utři s kouskem másla, vraz do nich 3 celá vejce a 3 žloutky, pak do nich vmíchej tolik mouky, co by nelepilo těsto na ruce, polovinu na vále vyválej a rozválej na dvě stébla tlustě, dělej hromádky z dobrých povidel, které oslazené a citronovou kůrou a hřebíčkem připravené být musejí, zase druhý vyválený list na to polož a pěkné kulaté koblížky s plechovým obloučkem dělej a v rozpáleném másle pěkně dozlatova usmaž.

8 Do těchto koblížek se též může dát sekanina z čerstvých hříbků a ráčků, totiž usekej hříbky a nech e na másle hezky vysmahnout, dej k tomu několik míchaných vajíček a sekané račí ocásky a klepítka, trochu květu a kousek na másle dušené štiky, dělej hromádky, pak koblížky a též je vymaž. 1) Zkus upravit text receptu tak, aby odpovídal dnešnímu jazyku 2) Sestav výčet všech potřebných surovin 3) Doplň pravděpodobnou dobu přípravy pokrmu a počet strávníků.

9 Tresku peču vskutku velmi ráda, I když mnoho námahy to žádá. Proto ne vždy vítám, věřte tomu, když mi Jakub tresku nese domů. Ale co je z moře vyloveno, s povděkem musí být připraveno. Z tresky vykrojím si špalík bílý, v octě maceruji pěknou chvíli, rybu osolím a v okamžení vložím na omastek rozpálený.

10 Propékám ji pečlivě a bděle, celou hodinu, ba možná déle. Pak na důkaz kuchařského umu přidám lžíci jamajského rumu. Treska voní, to nemáte zdání, o jak chutná! Vřele zvu vás na ni!

11 Soutěž ve vaření vyhrál Jirka. Za nejlepší pokrm, byl vyhlášen kapr židovský. Recept tenkrát nechtěl prozradit, ne a ne. Ale ve spaní ho vybrebtal: Kousky kapra obal v mouce, dus na oleji s cibulkou, rybím vývarem, bílým vínem, česnekem a sekanou zelenou petrželkou, přelij vlastní šťávou se sardelkami, nakládanou šalotkou a dušenými pečárkami. Mňam!

12 Připomeň si recept na dort pejska a kočičky. Vzpomeneš si na autora knihy? Josef Čapek Zkus vyhledat v kuchařce nějaký zajímavý recept. Chystáš se na oslavu narozenin, pozval jsi své kamarády, čím je pohostíš? Předlož jim svůj jídelní lístek, vyber jeden z pokrmů a popiš, jak se připravuje.

13 K Krátké vyprávění s komickou pointou R S G R Středověké vyprávění o životě světců Mluvnice Kategorie sloves Zvuková shoda na konci veršů Neurčitý slovesný tvar G F Drama vážného obsahu Básnický prostředek O S Neidentifikovatelný létající předmět Sloh

14 A N E K D O T A L E G E N D A G R A M A T I K A O S O B A R Ý M I N F I N I T I V T R A G É D M E T A F O U F O I R E A S T Y L I S T I K A

15 BIČÍKOVÁ, Vladimíra, TOPIL, Zdeněk a ŠAFRÁNEK, František. Český jazyk: učebnice pro 7. ročník. 2. vyd. Havlíčkův Brod: Tobiáš, sv. ISBN HANZOVÁ, Marie a SCHNEIDEROVÁ, Eva. Klíč ke slohu, aneb, Nerudou snadno a rychle?!: pro 2. stupeň ZŠ i pro nižší ročníky víceletých gymnázií. 1. vyd. Praha: Albatros, s. Albatros In; 15. Klíč. Klub mladých čtenářů. ISBN

Podobné dokumenty

EU peníze školám - OP VK oblast podpory 1.4 s názvem Zlepšení podmínek pro vzdělávání na základních školách

Projekt : EU peníze školám - OP VK oblast podpory 1.4 s názvem Zlepšení podmínek pro vzdělávání na základních školách Registrační číslo projektu : CZ.1.07/1.4.00/21.0815 Číslo a název šablony klíčové aktivity