Příloha č.: 1 ze dne: je nedílnou součástí osvědčení o akreditaci č.: 84/2013 ze dne: List 1 z 8

Transkript

1 List 1 z 8 Pracoviště zkušební laboratoře: 1 Praha Poděbradská 186/56, Areál TESLA, budova U1, Praha 9 - Hloubětín 2 Brno Areál Slatina, budova N, Tuřanka 115, Brno 3 Plzeň Pod Vrchem 51, Plzeň Zkoušky: Laboratoř je způsobilá poskytovat odborná stanoviska a interpretace výsledků zkoušek. 1 Stanovení celkového počtu mikroorganismů technikou počítání kolonií ČSN EN ISO Průkaz a stanovení počtu bakterií čeledi Enterobacteriaceae technikou nejvýše pravděpodobného počtu ČSN ISO Průkaz a stanovení počtu bakterií čeledi Enterobacteriaceae technikou počítání kolonií ČSN ISO koliformních bakterií technikou počítání kolonií ČSN ISO koagulázopozitivních stafylokoků s použitím agarové půdy podle Baird Parkera ČSN EN ISO koagulázopozitivních stafylokoků s použitím agarové půdy s králičí plasmou a fibrinogenem ČSN EN ISO

2 List 2 z 8 7 koagulázopozitivních stafylokoků technikou nejvýše pravděpodobného počtu ČSN EN ISO Průkaz bakterií rodu Salmonella ČSN EN ISO 6579, ČSN EN ISO Průkaz bakterií rodu Salmonella metodou RT- PCR systémem GeneDisc Cycler Průkaz Listeria monocytogenes SOP MB.001.PB (ČSN EN ISO 6579, ČSN EN ISO 22174, Guideline SAL 1MO) ČSN EN ISO Listeria monocytogenes technikou počítání kolonií ČSN EN ISO Průkaz bakterií Listeria monocytogenes metodou RT-PCR systémem GeneDisc Cycler Průkazu a stanovení počtu Listeria spp. Kultivačně betaglukuronidázo-pozitivních Escherichia coli s použitím membrán SOP MB.002.PB (ČSN EN ISO , ČSN EN ISO 22174, Guideline LIS 1MO) SOP MB.003.PB (ČSN EN ISO , ČSN EN ISO ) ČSN ISO betaglukuronidázo-pozitivních Escherichia coli technikou počítání kolonií ČSN ISO betaglukuronidázo-pozitivních Escherichia coli technikou nejvýše pravděpodobného počtu ČSN P ISO/TS

3 List 3 z 8 17 Průkaz Enterobacter sakazakii (Cronobacter) ČSN P ISO/TS Potraviny 18 Clostridium perfringens ČSN EN ISO kvasinek a plísní presumptivního Bacillus cereus SOP MB.014.PB (ČSN ISO , ČSN ISO , ČSN EN ISO 661 ČSN EN ISO mezofilních bakterií mléčného kvašení ČSN ISO Průkaz Campylobacter spp. Kultivačně ČSN EN ISO vyjma čl Stanovení intestinálních enterokoků metodou membránové filtrace ČSN EN ISO Stanovení Pseudomonas aeruginosa metodou membránové filtrace ČSN EN ISO Stanovení spór siřičitany redukujících anaerobů (klostridií) metodou membránové filtrace ČSN EN Stanovení Clostridium perfringens metodou membránové filtrace Stanovení kultivovatelných mikroorganismů při 36 o C a 22 o C SOP MB.004.PB (Vyhl. MZ ČR č. 252/2004 Sb., příl. č. 6) ČSN EN ISO 6222

4 List 4 z 8 28 Stanovení Escherichia coli a koliformních bakterií metodou membránové filtrace ČSN EN ISO Stanovení hmotnosti obsahu gravimetricky a objemu spotřebitelského balení SOP MB.005.PB Potraviny 30 Měření ph potravin potenciometricky SOP CH.001.PB Potraviny 31 Stanovení enterokoků technikou počítání kolonií ČSN čl.80 Potraviny, předměty běžného užívání a stěry z prostředí 32 Průkaz specifických a nespecifických mikroorganizmů ČSN ISO Kosmetické výrobky 33 34* Detekce inhibičních látek metodou Delvotest SP Stanovení ph ve vodách fotometricky s využitím komerční analytické soupravy Lovibond SOP MB.006.PB (Veterinární laboratorní metodika SVS ČR 1990 a návod DSM Food Specialties B.V. ) SOP CH.002.PB (manuál Lovibond) Mléko Pitná voda 35* Stanovení volného a vázaného chloru ve vodách fotometricky s využitím komerční analytické soupravy Lovibond, celkový chlor dopočtem SOP CH.003.PB (manuál Lovibond) Pitná voda, voda ke koupání 36* Stanovení teploty SOP CH.004.PB (ČSN ) Pitná voda, voda ke koupání

5 List 5 z 8 37* Stanovení oxidačněredukčního potenciálu (ORP) SOP CH.005.PB (ČSN , manuál firmy HACH) Voda ke koupání 38* Orientační stanovení pachu a chuti SOP CH.006.PB ( TNV ) Pitná voda 39 Průkaz bakterií Listeria spp. a Listeria monocytogenes systémem VIDAS SOP MB.007.PB (ČSN EN ISO , návod k přístroji VIDAS) Průkaz bakterií rodu Salmonella systémem VIDAS bakterií rodu Salmonella SOP MB.008.PB (ČSN EN ISO 6579, návod k přístroji VIDAS) SOP MB.009.PB (ČSN EN ISO 6579) 42 Stanovení stafylokokových enteroxinů metodou ELFA, systémem VIDAS SOP MB.010.PB (návod k přístroji VIDAS) Potraviny, suroviny pro výrobu potravin, krmiva 43 Stanovení akutní letální toxicity na rybě Poecilia reticulata SOP EK.001.PZ (ČSN EN ISO , STN EN ISO ) 44 Stanovení inhibice pohyblivosti na vodním členovci Daphnia magna SOP EK.002.PZ (ČSN EN ISO 6341, STN EN ISO Stanovení inhibice růstové rychlosti na zelené řase Desmodesmus subspicatus SOP EK.003.PZ (ČSN EN ISO 8692, STN EN ISO 8692) 46 Stanovení inhibice růstu kořene na semenech hořčice Sinapis alba SOP EK.004.PZ (Metodický pokyn, Věstník MŽP 2007, ročník XVII, částka 4/2007)

6 List 6 z 8 47 Stanovení inhibice růstu kořene na semenech hořčice Sinapis alba SOP EK.005.PZ (STN ) Stanovení sušiny gravimetricky Stanovení vlivu znečišťujících látek na reprodukci a přežití Enchytraeus crypticus ČSN EN ISO SOP EK.006.PZ (ČSN ISO 16387, vyhl. 257/2009 Sb.) Pevné vzorky (zeminy, odpady, kaly) Pevné vzorky (odpady, půdy, zeminy, sedimenty, kaly) 50. a průkaz aerobních mezofilních bakterií ČSN EN ISO Kosmetika a podobné zdravotnické prostředky Průkaz Staphylococcus aureus Průkaz Pseudomonas aeruginosa Průkaz Candida albicans ČSN EN ISO ČSN EN ISO SOP MB.012.PB (ČSN EN ISO 18416) Kosmetika a podobné zdravotnické prostředky Kosmetika a podobné zdravotnické prostředky Kosmetika a podobné zdravotnické prostředky Neobsazeno Stanovení Escherichia coli 0157: H7 metodou ELFA, systémem VIDAS SOP.MB.013.PB v případě, že laboratoř provádí zkoušky mimo/i mimo své stálé prostory, jsou tyto zkoušky u pořadového čísla označeny hvězdičkou 2) * vodný výluh pevných vzorků (zeminy, odpady, kaly) dle ČSN EN

7 List 7 z 8 Vzorkování: postupu odběru vzorku Vzorkování potravin a krmiv Odběr vzorků pitných a teplých vod Odběr vzorků povrchových vod manuálně Odběr vzorků podzemních vod manuálně a ponornými čerpadly Odběr vzorků vod ke koupání Odběr vzorků odpadních vod manuálně a automatickým vzorkovačem Odběr vzorků kalů manuálně Odběr vzorků dnových sedimentů postupu odběru vzorku SOP VZ.001.PB SOP VZ.002.PB ČSN ISO , ČSN ISO , ČSN EN ISO 19458) SOP VZ.003.PB ČSN ISO , ČSN ISO , ČSN ISO ) SOP VZ.004.PB ČSN ISO , ČSN ISO , ČSN ISO ) SOP VZ.005.PB ČSN ISO , ČSN EN ISO 19458, Vyhláška MZ č. 135/2004 Sb.) SOP VZ.006.PB ČSN ISO , ČSN ISO ) SOP VZ.007.PB ČSN EN ISO ) SOP VZ.008.PB ČSN EN ISO , Předmět odběru Vody: pitné, teplé a užívané při výrobě potravin a nápojů Povrchové vody Podzemní vody Vody z bazénů Odpadní vody Kaly z čištění odpadních vod a deponií kalů Dnové sedimenty z toků a nádrží, průmyslové

8 List 8 z postupu odběru vzorku Odběr vzorků odpadů Odběr vzorků z povrchů pomocí kontaktních ploten a stěrů postupu odběru vzorku ČSN EN ISO , ČSN ISO , Vyhláška č.257/2009sb.) SOP VZ.009.PB (ČSN EN 14899, Metodický pokyn MŽP ČR-Věstník MŽP ČR č.4/2008, ČSN EN ISO , ČSN EN ISO , ČSN EN ISO , ČSN EN ISO , Vyhláška č.341/2008 Sb., ČSN Průmyslové komposty) ČSN ISO Předmět odběru odpady a sedimenty z nádrží Odpady, kaly, kapaliny Prostředí, povrchy ploch, pracovní plochy a plochy zařízení, které přichází do styku s potravinami, krmivy, kosmetikou