MIKROVLNNÁ TROUBA KOR-8A4R. NÁVOD K OBSLUZE & KUCHAÿKA. P ed instalací a nastavováním trouby se prosím seznamte s tímto návodem.

Transkript

1 MIKROVLNNÁ TROUBA KOR-8A4R NÁVOD K OBSLUZE & KUCHAÿKA P ed instalací a nastavováním trouby se prosím seznamte s tímto návodem.

2 UPOZORN NÍ PRO ZABRÁN NÍ MOéNÉMU OZÁÿENÍ MIKROVLNNOU ENERGIÍ (a) Nepouûívejte troubu s otev en mi dví ky - pouûití trouby s otev en mi dví ky m ûe mít za následek ozá ení ökodlivou mikrovlnnou energií. Nevy azujte z Ëinnosti a nemanipulujte s bezpeënostními uzávïry dví ek trouby. (b) Pozor na vniknutí jakéhokoliv p edmïtu do prostoru mezi dví ky a Ëelní Ëástí trouby, nedovolte nahromadïní neëistot nebo zbytk Ëisticích prost edk na tïsnicích plochách. (c) UPOZORNÃNÍ: Pokud budou poökozena dví ka nebo tïsnïní dví ek trouby nesmí b t trouba pouüívána a to aü do její opravy pracovníkem s odpovídající kvalifikací. Jedná se p edevöím o poökození: (1) dví ek (nesmí b t ohnuta), (2) závïs a západek dví ek (nesmí b t ulomeny nebo uvolnïny), (3) tïsnïní dví ek a tïsnicí plochy trouby. (d) UPOZORNÃNÍ: Opravy nebo servisní úkony vyûadující sejmutí kryt chránících uûivatele trouby p ed úëinky mikrovlnné energie jsou pro vöechny k tomuto nekvalifikované osoby moûn mi zdroji rizik. (e) UPOZORN NÍ: V troubï nesmïjí b t oh ívány jakékoliv tekutiny nebo potraviny uloûené v uzav en ch nádobách - mohou v troubï vybuchnout. (f) UPOZORNÃNÍ: DÏti smïjí troubu pouûívat bez trvalého dohledu pouze pokud byly zp sobem odpovídajícím jejich vïku upozornïny na moûnosti rizik p i pouûívání trouby, pokud mohou troubu bezpeën m zp sobem pouûívat a pokud pochopily rizika p i jejím nesprávném pouûívání. (g) UPOZORNÃNÍ: Pokud je trouba pouûívána v kombinovaném reûimu (pokud je u trouby k dispozici) smí b t trouba vzhledem k vysoké provozní teplotï obsluhována dïtmi pouze za trvalého dohledu dospïlé osoby obeznámené s pouûíváním trouby. TABLE OF CONTENTS PRECAUTIONS TO AVOID POSSIBLE EXPOSURE TO EXCESSIVE MICROWAVE ENERGY...1 IMPORTANT SAFETY INSTRUCTIONS...2 EARTHING INSTRUCTIONS...3 INSTALLATION...3 FEATURES DIAGRAM...4 FEATURES DIAGRAM (CONTINUED)...5 OPERATION PROCEDURE...6 CONTROLS...7 SETTING THE CLOCK...7 SETTING COOKING TIMES & POWER LEVELS...8 EXPRESS COOKING...8 DEFROSTING AUTOMATICALLY...9 AUTO COOK...10 QUICK DEFROST...11 SOUP/SAUCE...11 CHILLED MEAL...12 FROZEN MEAL...12 CHILD SAFETY LOCK...13 TO SET POWER SAVE MODE...13 HOW TO STOP THE OVEN WHILE THE OVEN IS OPERATING...13 CARE OF YOUR MICROWAVE OVEN...14 QUESTIONS AND ANSWERS...15 BEFORE YOU CALL FOR SERVICE...16 CARE AND CLEANING...16 DISPOSAL OF USED ELECTRICAL & ELECTRONIC EQUIPMENT...16 SPECIFICATIONS...17 COOKING INSTRUCTIONS...18 USE YOUR MICROWAVE OVEN SAFELY...19 ARCING...19 MICROWAVING PRINCIPLES...20 HOW MICROWAVES COOK FOOD...20 CONVERSION CHARTS...20 COOKING TECHNIQUES...21 DEFROSTING GUIDE...22 COOKING & REHEATING CHART...23 VEGETABLE CHART...25 RECIPES

3 DŸLEéITÉ POKYNY PRO BEZPE»NÉ POUéÍVÁNÍ TROUBY PÿED INSTALACÍ A POUéITÍM TROUBY SI PROSÍM PÿE»TÃTE TENTO NÁVOD A ULOéTE JEJ PRO PÿÍPAD JEHO DALäÍ POTÿEBY. UPOZORNÃNÍ: Pro zabránïní vzniku poûáru, popálení, úrazu elektrick m proudem a jin m rizik m: V následujícím textu jsou uvedeny pokyny, které je stejnï jako u jin ch elektrick ch spot ebië nutno dodrûovat pro bezpeëné pouûívání trouby a vyuûití jejích vlastností a funkcí. 11. Trouba je urëena pro rozmrazování, oh ev a p ípravu potravin. Nepouûívejte troubu pro sterilizaci pop. pro suöení odïv, papíru nebo jin ch materiál, které nejsou urëeny pro konzumaci. 12. Nepouûívejte troubu bez vloûen ch potravin - m ûe tak b t poökozena. 13. Nepouûívejte vnit ní prostor trouby pro ukládání jak chkoliv p edmït jako jsou nap. noviny, kuch. p íruëky nebo kuchyúské ná adí. 14. Nepouûívejte troubu bez ádnï vloûeného sklenïného talí e. P ed zapnutím trouby p ekontrolujte správné uloûení talí e na vodítku. 15. P ed vloûením potravin ve sklenicích nebo v lahvích do trouby sejmïte z nádob jejich víëka. 16. Pozor na vniknutí cizích p edmït do prostoru mezi tïsnïním dví ek a Êelními tïsnicími plochami trouby - riziko úniku mikrovlnné energie z trouby. 17. Pro p ípravu potravin v troubï nepouûívejte v robky z recyklovaného papíru - mohou obsahovat neëistoty zap íëiúující v troubï jisk ení pop. vznícení obsahu trouby. 18. Nepouûívejte troubu pro praûení kuku ice s v jimkou spec. balené kuku ice v slovnï urøëené pro praûení v mikrovlnné troubï. V tïûnost praûení spec. neupravené kuku ice v mikrovlnné troubï (poëet neupraûen ch zrn) je mnohem niûöí neû p i praûení upravené kuku ice. Pokud tak není urëeno v robcem kuku ice nep idávejte ke kuku ici pro její praûení v troubï olej. 19. Neoh ívejte a nep ipravujte v troubï potraviny opat ené na jejich povrchu slupkou, blankou nebo sko ápkou jako jsou nap. vajeëné ûloutky, brambory nebo dr beûí játra bez jejich p edchozího nïkolikerého propíchnutí - nap. vidliëkou. 10. Nepraûte v troubï kuku ici po dobu delöí neû doporuëenou jejím v robcem (zpravidla 3 minuty). Delöím ponecháním kuku ice v troubï nezv öíte v tïûek jejího praûení - vzniká tak riziko jejího p ipálení nebo poûáru. KromÏ toho m ûe v d sledku nadmïrného oh evu sklenïného talí e m ûe talí prasknout. 11. V p ípadï v skytu d mu vycházejícího z trouby neprodlenï troubu vypnïte nebo odpojte od elektrické sítï a potom p i uzav en ch dví kách trouby vyëkejte na zhasnutí obsahu trouby. 12. P íprava potravin v troubï v nádobách z plastu nebo z papíru vyûaduje vzhledem k moûnosti jejich vznícení Ëastou kontrolu. 13. P ed podáváním potravin a nápoj oh ívan ch v troubï v kojeneck ch lahvích je pro zabránïní popálení obsah nádob p ed jeho podáváním nutno zamíchat nebo prot epat a p ekontrolovat jeho teplotu. 14. P ed podáváním potravin nebo nápoj p ipravovan ch nebo oh ívan ch v troubï mal m dïtem nebo naopak senior m je vûdy nutno p ekontrolovat jejich teplotu. D leûitost této kontrol vypl vá ze skuteënosti, ûe k oh evu potravin v troubï (vedením tepla) dochází i poté, co byla trouba vypnuta. 15. Nepouûívejte troubu pro p ípravu vajec ve sko ápce nebo pro oh ev natvrdo uva en ch vajec - mohou vybuchnout a to i po ukonëení jejich oh evu. 16. Udrûujte kryt vlnovodu ve vnit ním prostoru trouby v trvalé ËistotÏ. Po kaûdém pouûití trouby ot ete vnit ní prostor trouby mïkkou vlhkou utïrkou. Tuk nebo olej nahromadïné v troubï mohou p i jejím dalöím pouûití zap íëiúovat vznik d mu nebo se v troubï mohou vznítit. 17. Nepouûívejte troubu pro fritování - na rozdíl od fritovacího hrnce není trouba vybavena termostatem. Riziko p eh átí a vznícení tuku nebo oleje. 18. Vzhledem k povrchovému napïtí mohou b t nïkteré kapaliny jako nap. voda, káva nebo Ëaj v troubï oh áty na teplotu vyööí neû je jejich bod varu. Po vyjmutí takto oh át ch kapalin z trouby nemusí b t vûdy viditelné obvyklé p íznaky jejich varu jako jsou nap. unikající bubliny vzduchu. UVEDEN JEV MŸéE MÍT PO PONOÿENÍ LéI»KY NEBO PÿI POHYBU S NÁDOBOU ZA NÁSLEDEK NÁHLÉ PÿEKYPÃNÍ OBSAHU NÁDOBY S TAKTO OHÿÁTOU KAPALINOU RIZIKO OPAÿENÍ. Pro sníûení rizika úrazu osob: a) Nep eh ívejte oh ívané kapaliny. b) P ed vloûením oh ívané kapaliny do trouby a po uplynutí poloviny Ëasu jejího oh evu kapalinu zamíchejte c) Pro oh ev kapalin v troubï nepouûívejte vysoké nádoby s úzk mi hrdly. d) P ed vyjmutím oh áté kapaliny z trouby ponechejte kapalinu krátk Ëas v troubï. e) P i pono ování lûíce nebo pohybu s nádobou obsahující oh átou kapalinu postupujte se zv öenou opatrností. NÁVOD ULOéTE PRO PÿÍPAD JEHO DALäÍ POTÿEBY 2

4 POKYNY PRO UZEMNÃNÍ TROUBY Trouba musí b t uzemnïna. V p ípadï elektrického zkratu je uzemnïním trouby odvádïn elektrick potenciál a je tak sniûováno riziko úrazu elektrick m proudem. Trouba je vybavena síùov m kabelem s uzemúovacím vodiëem a vidlicí kabelu umoûúující p ipojení k síùové zásuvce opat ené ochrann m kolíkem v jediné moûné poloze. Pouûitá síùová zásuvka musí b t správnï zapojena a uzemnïna. UPOZORNÃNÍ: Nesprávn m p ipojením vidlice síùového kabelu trouby k síùové zásuvce vzniká riziko úrazu elektrick m proudem. V p ípadï jak chkoliv pochybností o správnosti instalace síùové zásuvky zásuvku nepouûívejte a kontaktujte odbornou firmu. Pokud bude pro instalaci trouby nutné pouûití prodluûovacího kabelu pouûijte trojûilov kabel s vodiëi o dostateëném pr ezu umoûúujícím zatíûení shodné nebo vyööí neû je p íkon trouby a se ádnï zapojenïmi kabelov mi koncovkami. INSTALACE TROUBY 1. P ístup vzduchu Nezakr vejte vïtrací otvory sk íúky trouby - zakrytím otvor za provozu trouby riziko jejího p eh átí a poökození. Pro zajiøötïní p ístupu vzduchu ponechejte okolo a za troubou nejménï 8 cm, nad troubou nejménï 10 cm voln prostor. 2. Stabilní, rovná plocha Troubu instalujte na stabilní, pevnou a rovnou plochu. Tento model trouby není urëen do vestavbu do sk íúky (kuchyúské linky). Troubu instalujte na lince, stole, sk íúce apod. 3. Okolo a za troubou ponechejte voln prostor Nezakr vejte vïtrací otvory sk íúky trouby - zakrytím otvor za provozu trouby riziko jejího p eh átí a poökození. 4. Troubu umístïte v dostateëné vzdálenosti od televizoru a rozhlasového p ijímaëe Pokud by trouba byla instalována v blízkosti TV nebo rozhlasového p ijímaëe, jejich antén pop. anténních napájeë je provozem trouby moûné ruöení p íjmu TV nebo rozhlasu. Troubu instalujte v co moûná nejvïtöí vzdálenosti od televizoru nebo rozhlasového p ijímaøëe. 5. Troubu instalujte v dostateëné vzdálenosti od zdroj tepla a na místï, kde nem ûe b t post íkána nebo polita P i v bïru místa pro instalaci trouby zvolte místo v dostateëné vzdálenosti od zdroj tepla nebo páry, na kterém trouba nem ûe b t post íkána nebo polita. P sobením uveden ch vliv zhoröování izolaëních vlastností trouby. 6. Napájení trouby Trouba je konstruována pro napájení st ídav m napïtím 230 V / 50 Hz, proudem cca 12 A. Délka síùového kabelu trouby je cca 0,8 metru. Pro napájení trouby dodrûte napïtí uvedené na typovém ötítku trouby. Napájením trouby vyööím napïtím riziko poûáru nebo jiné nehody, mající za následek poökození trouby, napájením trouby niûöím neû uveden m napïtím je zpomalována p íprava potravin v troubï. V robce trouby v ûádném p ípadï neodpovídá za jakékoliv ökody zap íëinïné napájením trouby jin m neû na typovém ötítku uveden m napïtím. Poökozen síïov kabel trouby musí b t vymïnïn za nov, z d vod zabránïní rizik musí b t v mïna kabelu provedena buô v robcem trouby nebo jím autorizovan m servisem. 7. Po vybalení trouby z p epravního kartonu p ekontrolujte, zda trouba není poökozena, jako nap. nevyrovnání dví ek, prasklá dví ka, poökození vnit ního prostoru trouby apod. V p ípadï zjiöitïní poökození trouby troubu neinstalujte a okamûitï kontaktujte jejího dodavatele. 8. P ed pouûitím trouby ponechejte troubu vytemperovat na teplotu místnosti, kde bude pouûívána Pozor zejména p i prvním pouûití trouby bezprost ednï po jejím nákupu v chladném roëním období. 3

5 JEDNOTLIVÉ»ÁSTI TROUBY q Západky dví ek po uzav ení dví ek zajiöùují dví ka proti jejich otev ení. Otev ením dví ek za provozu trouby bude automaticky vypnut magnetron. 2 TÏsnÏní dví ek brání úniku mikrovln z vnit ního prostoru trouby. 3 Vnit ní prostor trouby 4 Svítilna osvïtlení vnit ního prostoru trouby rozsvítí se automaticky po zapnutí trouby. 5 BezpeËnostní uzavírací systém 6 Ovládací panel trouby 7 Kryt vlnovodu chrání v stup mikrovln p ed zneëiötïním potravinami p ipravovan mi v troubï. 8 Vodítko otoëného talí e spolu se sklenïn m talí em musí b t vûdy pouûito pro p ípravu potravin v troubï. 9 Spojovací díl je upevnïn na h ídeli umístïném uprost ed dna vnit ního prostoru trouby. Z stává trvale v troubï bez ohledu na zp sob jejího pouûívání. 0 SklenÏn talí ze speciálního ohnivzdorného skla. P ed zapnutím trouby musí b t talí správnï umístïn v troubï. Nep ipravujte potraviny poloûené p ímo na talí i. q Okénko dví ek umoûúuje kontrolu p ipravovan ch potravin. Je konstruováno tak, ûe propouötí pouze svïtlo mikrovlny okénkem neprocházejí. 4

6 JEDNOTLIVÉ»ÁSTI TROUBY (pokraëování) 1 Displej na displeji jsou zobrazovány Ëas p ípravy potravin v troubï, úroveú v konu, ikony reûimu trouby a údaj hodin. 2 AUTO COOK - tlaëítko pro p ípravu potravin v troubï nebo jejich oh ev vyuûitím program. 3 AUTO DEFROST tlaëítko pro rozmrazení potravin podle jejich hmotnosti. 4 Chilled meal tlaëítko pro p ípravu potravin vyjmut ch z chladniëky. 5 Micro power tlaëítko pro naprogramování mikrovlnného v konu. 6 Frozen meal tlaëítko pro p ípravu zmraûen ch potravin. 5 7 Soup / Sauce tlaëítko pro oh ev polévek nebo omáëek. 8 Quick defrost tlaëítko pro rychlé rozmrazení potravin. 9 Clock tlaëítko pro nastavení hodin. 0 VoliË je pouûíván pro nastavení Ëasu a hmotnosti potravin. q START / Express cook tlaëítko pro zahájení p ípravy nebo oh evu potravin v troubï. SlaËením tlaëítka naprogramování Ëasu oh evu potravin v troubï o délce 30 sekund. w STOP / Clear tlaëítko je pouûíváno pro ukonëení provozu trouby a pro v maz programu.

7 OBSLUHA TROUBY V této kapitole naleznete uûiteëné informace o pouûívání trouby Vloûte vidlici síùového kabelu trouby do sí ové zásuvky (230 V st íd., 50 Hz). Po vloûení potravin do vhodné nádoby otev ete dví ka trouby a nádobu s potravinami umístïte na sklenïn talí. P i pouûívání trouby musí b t v troubï vûdy vloûeny vodítko sklenïného talí e a sklenïn talí. Uzav ete dví ka trouby a p ekontrolujte jejich pevné uzav ení. V pr bïhu p ípravy potravin v troubï m ûete dví ka kdykoliv otev ít otev ením dví ek bude trouba automaticky vypnuta. Pro pokraëování v p ípravï potravin v troubï uzav ete dví ka a stlaëte tlaëítko START. Pokud nebyl naprogramován niûöí v kon trouby je troubou vûdy pouûíván 100% mikrovlnn v kon. Po p ipojení trouby k elektrické síti bude na displeji trouby zobrazen údaj : Po ukonëení p ípravy potravin v troubï bude na displeji trouby zobrazen aktuální Ëas. StlaËením tlaëítka STOP / Clear za provozu trouby bude p íprava potravin v troubï zastavena, provádïn program vöak z stává v pamïti trouby. Pro v maz vöech informací vloûen ch uûivatelem do pamïti trouby (s v jimkou nastavení hodin) znovu stlaëte tlaëítko STOP / Clear. Pokud budou dví ka trouby otev ena v dobï, kdy je trouba pouûívána budou vöechny informace uchovány. Pokud nebude stlaëením tlaëítka START trouba zapnuta p ekontrolujte zda nejsou v prostoru mezi dví ky a tïsnïním dví ek nahromadïny neëistoty a zda jsou dví ka trouby bezpeënï uzav ena. Trouba nebude uvedena do provozu dokud nebudou bezpeënï uzav ena její dví ka a pokud nebude naprogramována. P ekontrolujte zda je trouba správnï nainstalována a p ipojena k elektrické síti. PÿEHLED V KONU TROUBY Pro nastavení v konu trouby opakovanï stlaëte tlaëítko POWER. V následující tabulce jsou uvedeny údaje na displeji, úrovnï v konu a jim odpovídající procenta max. v konu trouby. StlaËte tlaëítko POWER ÚroveÚ v konu (displej) Procenta max. v konu jednou P-HI 100% dvakrát P-90 90% 3-krát P-80 80% 4-krát P-70 70% 5-krát P-60 60% 6-krát P-50 50% 7-krát P-40 40% 8-krát P-30 30% 9-krát P-20 20% 10-krát P-10 10% 11-krát P-00 0% 6

8 OBSLUHA TROUBY NASTAVENÍ HODIN Po p ipojení trouby k elektrické síti pop. po obnovení p eruöené dodávky elekt iny trouba pípne a na displeji trouby bude blikat údaj :0. 1. StlaËte tlaëítko CLOCK. Bude pouûíván12-hod, reûim indikace Ëasu. 2. Dalöím stlaëením tlaëítka budou hodiny p epnuty do 24-hod. reûimu indikace Ëasu. POZNÁMKA: P i poûadavku na pouûití 12-hod. reûimu indikace Ëasu p eskoëte tento krok. 3. OtáËením voliëem nastavte hodinu. Pokud vyberete 12-hod. reûim indikace Ëasu budou na displeji zobrazovány údaje 1 aû 12, po v bïru 24-hod. reûimu budou zobrazovány údaje Nastavovan údaj bude na displeji blikat. 4. StlaËte tlaëítko CLOCK. Na displeji p estane blikat údaj hodiny a zaëne blikat údaj minut OtáËením voliëem nastavte minuty. Na displeji bude indikován blikající údaj minut v rozsahu od 0 do StlaËte tlaëítko CLOCK. StlaËením tlaëítka CLOCK po nastavení minut p estane na displeji blikat údaj minut a zaëne blikat dvojteëka mezi údajem hodiny a údajem minut. Pokud jste zvolili 12-hod. reûim indikace Ëasu lze hodiny nastavit v rozsahu od 1:00 do 12:59, po v bïru 24-hod. reûimu indikace Ëasu je moûné nastavení hodin v rozsahu od 0:00 do 23:59. 7

9 NASTAVENÍ»ASŸ PÿÍPRAVY POTRAVIN & ÚROVNÍ V KONU 1. Pro nastavení úrovnï v konu stlaëte tlaëítko MICRO POWER. Potom opakovanïm stlaëováním tlaëítka naprogramujte poûadovanou úroveú v konu. 2. OtáËením voliëem naprogramujte Ëas p ípravy potravin v troubï. Je moûné naprogramování Ëasu v rozsahu od 10 sekund do 60 minut. 3. Pro zahájení p ípravy potravin v troubï stlaëte tlaëítko START. POZNÁMKA: Pokud vynecháte krok Ë. 1 bude trouba pracovat p i 100% v konu. POZNÁMKA: Pouûitím sníûeného v konu je prodluûován Ëas p ípravy potravin v troubï vhodné nap. pro s ry, mléko nebo pro pomalou p ípravu masa. POZNÁMKA: Po uplynutí naprogramovaného Ëasu p ípravy potravin trouba 3-krát pípne a na displeji bude zobrazeno hláöení End nebo údaj hodin. Poté trouba aû do stlaëení tlaëítka STOP / Clear nebo do otev ení dví ek trouby kaûdou minutu pípne. Ëas p ípravy potravin v troubï je na jejím displeji zobrazován v krocích po 10 sekundách (do 5 minut ), po 30 sekundách (do 10 minut) nebo po 1 minutï (do 60 minut Ëasu p ípravy potravin v troubï), TLA»ÍTKO EXPRESS COOK TlaËítko umoûúuje naprogramovat jedin m stlaëením p ípravu potravin v troubï po dobu 30 sekund p i 100% v konu trouby. OpakovanÏm stlaëováním tlaëítka bude p íprava potravin postupnï prodluûována v krocích po 30 sekundách (do max. 5 minut). 1. StlaËte tlaëítko START / Express Cook. StlaËením tlaëítka se na displeji rozsvítí údaj 30 a bude zahájen provoz trouby. Po uplynutí naprogramovaného Ëasu trouba 3-krát pípne. 8

10 AUTOMATICKÉ ROZMRAZOVÁNÍ POTRAVIN Pro rozmrazení zmraûen ch potravin vloûte jejich hmotnost trouba automaticky nastaví Ëas a v kon, pot ebné pro jejich rozmrazení. 1. StlaËte tlaëítko AUTO DEFROST. OpakovanÏm stlaëováním tlaëítka specifikujte druh rozmrazovan ch potravin. Dalöí informace naleznete v tabulce P ehled rozmrazování potravin. 2. OtáËením voliëem vloûte hmotnost rozmrazovan ch potravin. 3. Pro zahájení rozmrazování stlaëte tlaëítko START. 4.»as a v kon pot ebné pro rozmrazování budou troubou vypoëítány automaticky. V pr bïhu rozmrazování trouba pípne budete tak upozornïni na obrácení (zamíchání atd.) rozmrazovan ch potravin. Otev ete dví ka trouby, obraùte (zamíchejte atd.) rozmrazované potraviny, uzav ete dví ka trouby a pro pokraêování v rozmrazování stlaëte tlaëítko START. [PÿEHLED ROZMRAZOVÁNÍ POTRAVIN] PoËet stlaëení tlaëítka Druh potravin Údaj na displeji Hmotnost potravin Nádobí Poznámka Jedno DvÏ T i Maso Dr beû Ryby Ad - 1 Ad - 2 Ad g g g papírov ruëník nebo ploch talí Tenké Ëásti zakryjte hliníkovou fólií. Po akustickém signále potraviny obraùte, po ukonëení rozmrazování ponechejte potraviny minut v klidu.»ty i Chleba Ad g Pro rozmrazení chleba a peëiva. Po akustickém signále obraùte, po rozmrazení ponechejte 1 2 minuty v klidu. 9

11 PROGRAMY PRO AUTOMATICKOU PÿÍPRAVU POTRAVIN 1. StlaËte tlaëítko AUTO COOK. OpakovanÏm stlaëováním tlaëítka vyberte druh potravin. Dalöí informace viz tabulka P ehled automatické p ípravy potravin. 2. OtáËením voliëem naprogramujte hmotnost p ipravovan ch potravin. 3. Pro zahájení automatické p ípravy potravin stlaëte tlaëítko START. [PÿEHLED AUTOMATICKÉ PÿÍPRAVY POTRAVIN] PoËet stlaëení tlaëítka Druh potravin Údaj na displeji Hmotnost Poznámka jedno»erstvá zelenina Ac g Zeleninu vyëistïte a umyjte. UmístÏte na kulat talí, p idejte 2 pol. lûíce vody a zakryjte papírem. DvÏ Mraûená zelenina Ac g UmístÏte na kulat talí, p idejte 2 pol. lûíce vody a zakryjte papírem. T i Brambory ve slupce Ac ks Vyberte st ednï velké brambory po cca g. Umyté brambory propíchnïte vidliëkou a umístïte je na otoën talí.»ty i R ûe / tïstoviny Ac g R ûi vyperte, slijte vodu. Vloûte do hluboké nádoby, p idejte vodu a 1/4 aû celou Ëajovou lûiëku soli. Hmotnost 100g 200g 300g Zakr t VODA R ûe 180ml 330ml 480ml o TÏstoviny 400ml 800ml 1200ml x * R ûe po uva ení ponechejte cca 5 minut v zakryté nádobï v klidu (absorbování vody). * TÏstoviny po uva ení nïkolikrát zamíchejte a ponechejte v zakryté nádobï 1 2 minuty v klidu. P ed podáváním propláchnïte studenou vodou. PÏt Oh ev pizzy Ac porce Pouûívejte pouze potraviny z chladniëky (mrazniëky). Porce pizzy umístïte na talí z materiálu vhodného pro mikrovlnn oh ev öiröí stranou smïrem k obvodu talí e. Mezi porcemi pizzy ponechejte mezeru, pizzu nezakr vejte. P ed podáváním ponechejte 1 2 minuty v klidu. 10

12 TLA»ÍTKO QUICK DEFROST Funkci tohoto tlaëítka pouûijte nap. pro rychlé rozmrazení 1/2 kg mletého masa. Po ukonëení programu ponechejte maso v klidu nutné pro ukonëení rozmrazování jeho st edu. 1. StlaËte tlaëítko QUICK DEFROST. 2. Pro zahájení rychlého rozmrazování stlaëte tlaëítko START. Troubou bude vypoëítán Ëas nutn pro rozmrazení vloûen ch potravin. V pr bïhu rozmrazování budete akustick m signálem upozornïni na obrácení (zamíchání atd.) rozmrazovan ch potravin. Otev ete dví ka trouby a obraùte (zamíchejte atd.) rozmrazované potraviny. Uzav ete dví ka trouby a pro pokraêování v rozmrazování stlaëte tlaëítko START. POUéITÍ TLA»ÍTKA SOUP / SAUCE TlaËítko je urëeno pro oh ev polévek a omáëek o pokojové teplotï. 1. StlaËte tlaëítko SOUP / SAUCE. Na displeji bude zobrazen údaj A OtáËením voliëem naprogramujte hmotnost oh ívan ch potravin. Hmotnost lze naprogramovat v rozsahu od 200 do 400 g v krocích po 100 g. 3. Pro zahájení oh evu potravin stlaëte tlaëítko START. 11

13 POUéITÍ TLA»ÍTKA CHILLED MEAL TlaËítko je urëeno pro oh ev potravin vyjmut ch z chladniëky. 1. StlaËte tlaëítko CHILLED MEAL. Na displeji bude zobrazen údaj A OtáËením voliëem naprogramujte hmotnost potravin. Hmotnost lze naprogramovat v rozsahu od 300 do 500 g v krocích po 100 g. 3. Pro zahájení oh evu potravin stlaëte tlaëítko START. POUéITÍ TLA»ÍTKA FROZEN MEAL TlaËítko je urëeno pro oh ev potravin vyjmut ch z mrazniëky. 1. StlaËte tlaëítko FROZEN MEAL. Na displeji bude zobrazen údaj A OtáËením voliëem naprogramujte hmotnost oh ívan ch potravin. Hmotnost lze naprogramovat v rozsahu od 300 do 500 g v krocích po 100 g. 3. Pro zahájení oh evu potravin stlaëte tlaëítko START. Druh potravin Údaj na displeji Hmotnost Teplota potravin Poznámka Chlazené maso A g Z chladniëky Maso nïkolikrát propíchnïte a umístïte je na sklenïn talí. Po akustickém signále promíchejte pop. obraùte, p ed podáváním ponechejte 2 3 minuty v klidu. Postup je vhodn nap. pro boloúské öpagety, duöené hovïzí maso, lasagna, mouëníky atd. Mraûené Maso A g Z mrazniëky pokojová Viz v öe Polévka / omáëka A g Polévku / omáëku oh ívejte v nádobï z materiálu vhodného pro pouûití s mikrovlnami, zakryté víkem nebo plastovou fólií. Po ukonëení oh evu zamíchejte a ponechejte v zakryté nádobï 2 minuty v klidu, potom opït zamíchejte. 12

14 ZABLOKOVÁNÍ OVLÁDACÍCH PRVKŸ TROUBY Tato funkce je urëena pro zabránïní neûádoucímu pouûívání trouby, nap. mal mi dïtmi. Pro zablokování ovládacích prvk trouby stlaëte a p idrûte 3 sekundy stlaëeno tlaëítko STOP / Clear, odblokování ovládacích prvk trouby opakováním postupu jejich zablokování. AKTIVOVÁNÍ / VYPNUTÍ ÚSPORNÉHO REéIMU TROUBY 1. Po zobrazení údaje :0 na displeji trouby stlaëte tlaëítko STOP / Clear. Zhasne displej trouby a trouba pípne. 2. Zruöení úsporného reûimu trouby stlaëením libovolného tlaëítka, otev ením dví ek trouby nebo pootoëením voliëe. Poté budete moci troubu normálnï pouûívat. UKON»ENÍ PROVOZU TROUBY 1. StlaËte tlaëítko STOP / Clear. Pro pokraêování v programu stlaëte tlaëítko START. Dalöím stlaëením tlaëítka STOP / Clear v maz programu z pamïti trouby. Pro dalöí pouûití trouby je troubu nutno naprogramovat. 2. Otev ete dví ka trouby. Pro pokraêování v programu uzav ete dví ka trouby a potom stlaëte tlaëítko START. POZNÁMKA: Otev ením dví ek trouby bude program p eruöen. 13

15 PÉ»E O MIKROVLNNOU TROUBU Mikrovlnnou troubu pravidelnï ËistÏte a z trouby odstraúujte zbytky potravin. Neudrûováním trouby v ËistotÏ riziko poökození povrchu trouby, majícím za následek v razné zkrácení její ûivotnosti a moûn vznik rizik P ed ËiötÏním troubu vypnïte. Udrûujte vnit ní prostor trouby v ËistotÏ. Pro odstranïní ËásteËek v troubï p ipravovan ch potravin a öùávy ze stïn vnit ního prostoru trouby pouûijte vlhk had ík, v p ípadï velkého zneëiötïní trouby zvlhëen v roztoku mírného saponátového Ëisticího p ípravku. Není doporuëeno pouûití agresivních Ëisticích prost edk nebo Ëisticích prost edk zp sobujících otïr. VnÏjöí povrch trouby vyëistïte ot ením utïrkou namoëenou ve z edïném roztoku vhodného saponátového Ëisticího p ípravku a následn m ot ením nejd íve vlhkou a potom suchou utïrkou. Pro zabránïní poökození díl pod krytem trouby zabraúte vniknutí vody do vïtracích otvor sk íúky trouby. Pro vyëiötïní ovládacího panelu trouby pouûijte Ëist, such, mïkk had ík. Pro ËiötÏní panelu nepouûívejte agresivní Ëisticí prost edky. Pro odstranïní zkondenzované páry z vnit ní Ëásti dví ek trouby nebo z okolí vnïjöí Ëásti dví ek pouûijte mïkk had ík. Ke kondenzaci páry na 6 7 dví kách trouby a v jejich blízkosti dochází p i p ípravï potravin s vysok m obsahem vlhkosti uveden jev neindikuje poruchu trouby. P íleûitostnï vyjmïte z trouby pro jeho vyëiötïní sklenïn otoën talí - m ûete jej um t v horké vodï spolu s ostatním nádobím pop. v automatické myëce nádobí. Pro zabránïní nadmïrnému hluku p i pouûívání trouby je nutné pravidelné ËiötÏní vodítka otoëného talí e a dna vnit ního prostoru trouby. Dno vnit ního prostoru trouby vyëistïte utïrkou zvlhëenou ve z edïném roztoku mírného saponátového Ëisticího p ípravku nebo prost edku na ËiötÏní oken, vodítko talí e m ûete um t v horké vodï spolu s nádobím. VODÍTKO TALÍÿE 1 2 Pro zabránïní hluku za provozu trouby musí b t vodítko talí e a dno vnit ního prostoru trouby pravidelnïëiötïny. Za provozu trouby musí b t v troubï vûdy vloûeno vodítko talí e a sklenïn talí. sklenïn talí vodítko talí e SKLENÃN TALÍÿ Nepouûívejte troubu bez ádnï vloûeného sklenïného talí e. V troubï pouûívejte pouze sklenïn talí z p ísluöenství trouby. Hork talí ponechejte p ed pono ením do vody (pro jeho umytí) vychladnout. Nep ipravujte potraviny poloûené p ímo na sklenïném talí i (s v jimkou praûení kuku ice). 14

16 OTÁZKY A ODPOVÃDI * Otázka: Náhodou jsem pouûil troubu bez vloûen ch potravin. Byla tak poökozena? * OdpovÏÔ: NedoporuËujeme pouûívat troubu bez vloûen ch potravin avöak krátké pouûití trouby bez vloûen ch potravin by nemïlo troubu poökodit. * Otázka: M ûe b t trouba pouûívána bez vloûeného sklenïného otoëného talí e a jeho vodítka? * OdpovÏÔ: Ne - trouba nesmí b t pouûívána bez ádnï vloûeného sklenïného otoëného talí e a vodítka talí e. * Otázka: Mohu za provozu trouby otev ít její dví ka? * OdpovÏÔ: Dví ka je za provozu trouby moûno otev ít kdykoliv - otev ením dví ek je vypínán zdroj mikrovlnné energie, program trouby je pouze p eruöen a po uzav ení dví ek je v nïm moûné pokraëovat. * Otázka: ProË po pouûití trouby z stávají stïny jejího vnit ního prostoru vlhké? * OdpovÏÔ: Tento jev je normální - jedná se o vodu odpa enou z p ipravovan ch potravin a zkondenzovanou na chladn ch stïnách vnit ního prostoru trouby. * Otázka: Prochází mikrovlnná energie okénkem dví ek trouby? * OdpovÏÔ: Nikoliv - kovová síùka okénka odráûí mikrovlny zpït do vnit ního prostoru trouby. Otvory síùky umoûúují kontrolu p ípravy potravin v troubï avöak brání pr chodu mikrovln. * Otázka: ProË v troubï p ipravovaná vejce nïkdy prasknou? * OdpovÏÔ: P i smaûení vajec nebo p ípravï volsk ch ok dochází v d sledku tlaku páry ve ûloutcích k jejich prasknutí. Pro zabránïní tomuto jevu propíchnïte ûloutky p ed zapnutím trouby - nap. párátkem. V ûádném p ípadï nep ipravujte v troubï vejce ve sko ápce. * Otázka: ProË je po dokonëení p ípravy potravin v troubï doporuëováno jejich ponechání v klidu? * OdpovÏÔ: Ponechání potravin v klidu po ukonëení jejich p ípravy je velice d leûité. P i p ípravï potravin mikrovlnami jsou oh ívány potraviny - nikoliv trouba. U vïtöiny potravin p edevöím masa, velké zeleniny nebo mouëník po ukonëení oh evu mikrovlnami jejich p íprava pokraëuje vedením tepla od jejich povrchu smïrem k jejich st edu a to bez rizika jejich p ipálení. * Otázka: Co znamená pojem ponechání potravin v klidu? * OdpovÏÔ: Pojmem rozumíme vyjmutí potravin z trouby, jejich zakrytí a vyëkání na uplynutí doporuëeného Ëasu p ed jejich podáváním. BÏhem této doby m ûete troubu pouûít pro p ípravu (oh ev) dalöích potravin. * Otázka: ProË je pro p ípravu potravin v troubï t eba Ëas odliön neû uvádïn v p edpisu? * OdpovÏÔ: P eëtïte si pouûívan p edpis a moûná tak zjistíte p íëinu.»asy uvádïné v p edpisech jsou pouze smïrné hodnoty a mají zabránit p epeëení nebo jiné znehodnocení p ipravovan ch potravin. R zn tvar, hmotnost, velikost, tlouöùka atd. potravin zap íëiúují poûadavek na pouûití jin ch neû v p edpisech uvádïn ch Ëas. Pro pouûití trouby jsou d leûité rovnïû i praktické zkuöenosti, získané v pr bïhu jejího pouûívání. * Otázka: Bude trouba poökozena pokud bude zapnuta bez vloûen ch potravin? * OdpovÏÔ: Ano - zapnutím trouby bez vloûen ch potravin m ûete troubu poökodit. * Otázka: M ûe b t trouba pouûívána bez vloûeného sklenïného otoëného talí e pop. mohu talí v troubï obrátit tak, abych mohl v troubï pouûít velkou nádobu? * OdpovÏÔ: Ne. Pouûitím trouby bez správnï vloûeného sklenïného otoëného talí e nebudou potraviny správnï p ipraveny. V troubï pouûívejte pouze nádoby odpovídající pr mïru otoëného talí e. * Otázka: Talí se v troubï otáëí obïma smïry - je to normální? * OdpovÏÔ: Ano - talí se v troubï m ûe otáëet obïma smïry a to v závislosti na smïru otáëení motoru pohonu talí e v okamûiku zapnutí trouby. * Otázka: Mohu v troubï praûit kuku ici? Jako dosáhnout nejlepöích v sledk v jejím praûení? * OdpovÏÔ: Ano - pro praûení kuku ice v troubï vöak musíte pouûít kuku ici spec. balenou a v slovnï urëenou pro praûení v mikrovlnné troubï - pro praûení kuku ice v troubï nepouûívejte sáëky vyrobené z obyëejného papíru. Dodrûujte pokyny uvádïné na obalu kuku ice, pokud bude mezi slyöiteln mi praskáními upraûen ch jader prodleva delöí neû 1-2 sekundy doporuëujeme praûení ukonëit. Nepraûte kuku ici, která po ukonëení programu nebyla upraûena, pro praûení kuku ice nepouûívejte sklenïné nádobí. 15

17 PÿEDTÍM NEé ZAVOLÁTE DO SERVISU Provedením kontrol uveden ch v následujícím seznamu je moûné, ûe závadu trouby budete moci odstranit sami. * Trouba nepracuje : 1. P ekontrolujte správné p ipojení síùového kabelu k síùové zásuvce. 2. P ekontrolujte pevné uzav ení dví ek trouby. 3. P ekontrolujte zda byl naprogramován Ëas p ípravy potravin v troubï. 4. P ekontrolujte zda není p eruöena pojistka nebo zda není rozepnut jistië domovního (bytového) rozvodu elekt iny. * Jisk ení ve vnit ním prostoru trouby : 1. P ekontrolujte pouûitou nádobu. V troubï nesmí b t pouûíváno kovové nádobí nebo talí e s kovov m (zlat m nebo st íbrn m) dekorem. 2. P ekontrolujte zda se event. pouûívané kovové jehlice nebo svorky pop. hliníková fólie nedot kají stïn vnit ního prostoru trouby. UDRûOVÁNÍ A»IäTÃNÍ TROUBY I kdyû je trouba vybavena funkcemi urëen mi pro zajiötïní bezpeënosti jejího uûivatele je p i zacházení s troubou nutno dodrûovat následující pokyny: 1. Nemanipulujte s bezpeënostními uzávïry dví ek trouby. 2. Pozor na vniknutí cizích p edmït do prostoru mezi tïsnïním dví ek a Ëelními plochami trouby nebo na hromadïní neëistot na tïsnících plochách. TÏsnící plochy tïsnïní dví ek a Ëelní strany sk íúky trouby pravidelnï otírejte utïrkou zvlhëenou v mírném saponátovém Ëisticím p ípravku, vyëiötïné plochy ot ete vlhkou utïrkou a ponechejte je dokonale vyschnout. Pro ËiötÏní tïsnicích ploch nepouûívejte Ëisticí práöky zp sobující otïr nebo ostré nástroje. 3. Otev ená dví ka trouby nesmïjí b t vystavována jakémukoliv namáhání jako nap. dïtmi houpajícími se na otev en ch dví kách trouby. Zatíûení dví ek m ûe zap íëinit pád trouby, úraz a / nebo poökození trouby. Nepouûívejte poökozenou troubu a to aû do její opravy pracovníkem s odpovídající kvalifikací. Z hlediska bezpeëného pouûívání trouby je d leûité aby bylo moûné troubu správnï uzav ít a aby nebyla poökozena: i) dví ka (nap. ohnuta) ii) závïsy dví ek (prasklé nebo uvolnïné) iii) tïsnïní dví ek a tïsnicí plochy trouby 4. Trouba smí b t opravována a se izována pouze k tomuto vyökolen mi pracovníky odborn ch servis. 5. Trouba musí b t pravidelnïëiötïna a z trouby musí b t (nejlépe bezprost ednï po jejím pouûití) odstraúovány veökeré zbytky potravin. 6. Nedodrûování pokyn pro udrûování trouby v ËistotÏ m ûe mít za následek zhoröení kvality povrchu trouby s moûn mi d sledky projevujícími se zkrácením její ûivotnosti a moûnému vzniku nebezpeënïch situací. LIKVIDACE POUéIT CH ELEKTRICK CH A ELEKTRONICK CH ZAÿÍZENÍ Tento symbol na v robku, jeho p ísluöenství nebo obalu oznaëuje, ûe s tímto v robkem nesmí b t zacházeno jako s domovním odpadem. V robek zlikvidujte jeho p edáním na sbïrné místo pro recyklaci elektrick ch a elektronick ch za ízení. V zemích evropské unie a jin ch evropsk ch zemích existují samostatné sbïrné systémy pro shromaûôování pouûit ch elektrick ch a elektronick ch v robk. ZajiötÏním jejich správné likvidace pom ûete prevenci vzniku potenciálních rizik pro ûivotní prost edí a lidské zdraví, která by mohla vzniknout nesprávn m zacházením s odpady. Recyklace odpadov ch materiál napomáhá udrûení p írodních zdroj surovin - z uvedeného d vodu nelikvidujte prosím vaöe stará elektrická a elektronická za ízení s domovním odpadem. Pro získání podrobn ch informací k recyklaci tohoto v robku kontaktujte prosím pracovníka ochrany ûivotního prost edí místního (mïstského nebo obvodního) ú adu, pracovníky sbïrného dvora nebo zamïstnance prodejny, ve které jste v robek zakoupili. 16

18 TECHNICK DAJE NAPÁJENÍ jednofázov m st íd. napïtím 230 V / 50 Hz s uzemnïním MIKROVLNY PÿÍKON W V KON 800 W KMITO»ET MHz VNÃJöÍ ROZMÃRY (ö x V x HL.) 465 x 287 x 349 mm VNITÿNÍ ROZMÃRY (ö x V x HL.) 298 x 230 x 330 mm VNITÿNÍ OBJEM TROUBY 23 l»istá HMOTNOST TROUBY cca 11,8 kg TIMER 60 min. NASTAVENÍ V KONU TROUBY 10 ÚROVNÍ * ZmÏny designu a technick ch údaj vyhrazeny bez p edchozího oznámení

19 NÁDOBÍ PRO POUéITÍ V TROUBà V troubï pouûívejte pouze nádobí vyrobené z materiál vhodn ch pro p ípravu potravin mikrovlnami. Pro p ípravu potravin mikrovlnami musí mikrovlny vnikat do potravin bez toho, ûe by byly odráûeny nebo absorbovány materiálem pouûívaného nádobí. Z uvedeného d vodu je v bïru nádobí pro p ípravu potravin mikrovlnami nutno vïnovat pozornost - p i nákupu nádobí volte takové, které je oznaëeno jako vhodné pro mikrovlny. V následujícím seznamu je uveden p ehled r zn ch materiál nádobí a souëasnï naznaëeno, jak má b t v troubï pouûíváno. Hliníková fólie Nádobí Vhodnost Komentá M ûe b t v malém mnoûství pouûita pro ochranu nïkter ch Ëástí potravin p ed p epeëením. Pokud je fólie blízko stïn vnit ního prostoru trouby nebo pokud je pouûito velké mnoûství fólie m ûe v troubï docházet k jisk ení. Talí e pro vytvo ení k rky Porcelán a hrnëí ské zboûí Polyesterové talí e pro jednorázové pouûití Balená hotová jídla Polystyrenové öálky Papírové sáëky nebo noviny Recyklovan papír nebo kovové jehlice Sklo SklenÏné nádobí pro p ípravu a podávání potravin Jemné sklo Sklenice Kovové nádobí Talí e Kovové pásky pro uzavírání sáëk s mraûen mi potravinami Papírové nádobí Tácky, öálky, ubrousky a kuchy sk papír Recyklovan papír Plastové nádobí Nádobí Fólie SáËky pro mraûené potraviny Nep edeh ívejte déle neû 8 minut. Porcelán, hrnëí ské zboûí vëetnï glazovaného a kostníporcelán jsou vhodné - pokud vöak nejsou dekorovány kovy. Talí e jsou pouûívány pro balení nïkter ch mraûen ch potravin. Mohou b t pouûity pro oh ev potravin. P eh átím je moûné roztavení polystyrenu. Mohou se v troubï vznítit. Mohou v troubï zap íëinit jisk ení. M ûe b t pouûíváno pokud není opat eno kovov mdekorem. M ûe b t pouûíváno pro oh ev potravin a nápoj. SejmÏte víko. Pouûívejte pouze pro oh ev. Mohou v troubï zap íëinit jisk ení nebo vznícení potravin. Pro krátké Ëasy oh evu a p ípravy, rovnïû pro absorpci p ebyteëné vlhkosti. M ûe v troubï zap íëinit jisk ení. Pouûívejte pouze plasty odolávající teplu, jiné plasty mohou vysok mi teplotami ztrácet tvar nebo barvu. Nepouûívejte v robky z melaminu. Pouûívejte pro udrûení vlhkosti, nemïly by se dot kat potravin. P i jejich snímání pozor na únik páry. Pouze pokud jsou odolné varu nebo vysok m teplotám, nesmí b t vzduchotïsné. V p ípadï pot eby propíchnïte vidliëkou. Voskovan papír nebo papír odolávající tuk m M ûe b t pouûíván pro udrûení vlhkosti v potravinách a pro zabránïní rozst ikování kapek tuk a öùávy. : doporuëené pouûití; : omezené pouûití; : nedoporuëeno; 18

20 PRO BEZPE»NÉ POUéÍVÁNÍ TROUBY VöeobecnÏ Nevy azujte z Ëinnosti a nemanipulujte s bezpeënostními uzávïry dví ek trouby. Pozor na vniknutí cizích p edmït do prostoru mezi tïsnïním dví ek a Ëelními plochami trouby nebo na hromadïní neëistot a tïsnících plochách. TÏsnící plochy tïsnïní dví ek a Ëelní strany sk íúky trouby pravidelnï otírejte utïrkou zvlhëenou v mírném saponátovém Ëisticím p ípravku, vyëiötïné plochy ot ete vlhkou utïrkou a ponechejte je dokonale vyschnout. Pro ËiötÏní tïsnicích ploch nepouûívejte Ëisticí práöky zp sobující otïr nebo ostré nástroje. Nevystavujte dví ka trouby namáhání nebo zátïûi jako nap. dïtmi houpajícími se na otev en ch dví kách Potraviny Nepouûívejte troubu pro zava ování trouba není konstruována pro tento zp sob jejího pouûití. NesprávnÏ zava ené potraviny se mohou zkazit a jejich konzumace m ûe b t nebezpeëná. Pokud je v kuch. p edpisech uvádïno Ëasové rozpïtí p ípravy potravin v troubï vûdy pouûívejte nejkratöí z uvádïn ch Ëas. Krátké Ëasy lze kdykoliv prodlouûit. P i p ípravï mal ch mnoûství potravin nebo potravin s mal m obsahem vody postupujte obzvláöù opatrnï. Tyto potraviny mohou rychle vyschnout, b t p ipáleny nebo se v troubï mohou vznítit. V troubï nep ipravujte vejce ve sko ápce v pr bïhu jejich p ípravy dochází pod sko ápkou k nár stu tlaku a vejce mohou vybuchnout. Dalöími potravinami, které mohou bïhem jejich p ípravy v troubï vybuchnout jsou brambory, jablka, vajeëné ûloutky, uzeniny, rajëata apod. P ed zahájením jejich p ípravy v troubï je tyto nutno nïkolikrát propíchnout nap. vidliëkou. Nepouûívejte troubu pro fritování potravin. Po ukonëení p ípravy potravin a vypnutí trouby vûdy ponechejte potraviny nejménï 20 sekund v troubï v klidu bïhem této doby dojde k rovnomïrnému rozloûení tepla v potravinách. P ipravené potraviny trouby. M ûe tak b t zap íëinïn pád trouby, úraz osob a / nebo poökození trouby. Nepouûívejte troubu s poökozen mi tïsnïními dví ek nebo tïsnicími plochami Ëelní strany trouby, troubu s ohnut mi dví ky pop. s praskl mi nebo uvolnïn mi závïsy dví ek. Nepouûívejte troubu bez vloûen ch potravin m ûe tak b t poökozena. Nepouûívejte troubu pro suöení odïv, novin nebo jin ch materiál mohou se v troubï vznítit. V troubï nepouûívejte nádobí vyrobené z recyklovaného papíru m ûe obsahovat neëistoty, které mohou v troubï zap íëinit jisk ení a vznícení jejího obsahu. Pozor na poökrábání ovládacího panelu trouby. p ed jejich podáváním VéDY zamíchejte. Pro zabránïní jevu oznaëovaného jako utajen var (oh átí kapalin nad teplotu jejich bodu varu bez jeho obvykl ch vnïjöích p íznak jako je nap. únik bublin vzduchu u takto oh áté kapaliny m ûe pohybem s nádobou nebo pono ením lûiëky dojít k p ekypïní obsahu nádoby riziko opa ení ) vloûte do nádoby s oh ívanou tekutinou (vodou, Ëajem nebo kávou ) sklenïnou lûiëku nebo tyëinku a kapalinu p ed jejím vloûením do trouby, bïhem jejího oh evu a po jeho ukonëením zamíchejte. Nepraûte v troubï kuku ici v papírov ch sáëcích s v jimkou kuku ice v slovnï urëené pro tento zp sob praûení. Riziko p eh átí jader kuku ice, papírového sáëku a jejich vznícení v troubï. Nepokládejte sáëky s kuku icí p ímo na sklenïn talí - sáëek s kuku icí vloûte do vhodné sklenïné, keramické nebo plastové nádoby. Nep ekraëujte Ëasy pro praûení kuku ice v troubï doporuëované v robci kuku ice nedojde tak ke zlepöení v tïûnosti praûení a vzniká tak riziko jejího spálení nebo vznícení. VÏnujte pozornost tomu, ûe nádoba se sáëkem kuku ice a sáëek samotn jsou po ukonëení praûení kuku ice velice horké - p i manipulaci s nádobou nebo sáëkem postupujte opatrnï. JISKÿENÍ V TROUBà Pokud v troubï zjistíte jisk ení neprodlenï nastavte knoflík timeru do polohy OFF a potom odstraúte jeho p íëinu. Jisk ení ve vnit ním prostoru trouby je zap íëinïno: kovov mi p edmïty nebo hliníkovou fólií dot kajících se stïn vnit ního prostoru trouby potraviny nejsou správnï zabaleny do hliníkové fólie (vyënívající rohy fólie p sobí jako anténa) v troubï jsou vloûeny kovové p edmïty jako nap. kovové pásky, jehly nebo porcelánov talí s kovov m dekorem v troubï jsou vloûeny v robky z recyklovaného papíru obsahující drobné ËásteËky kovu. 19

21 PRINCIP PÿÍPRAVY POTRAVIN MIKROVLNAMI Moûnosti p ípravy a oh evu potravin mikrovlnami jsou známy jiû poëáteëních experiment s radary v pr bïhu 2. svïtové války. Mikrovlny se v prostoru kolem nás vyskytují trvale a to jednak z p irozen ch zdroj tak i ze zdroj vytvá en ch a pouûívan ch lidmi jako jsou radary, radiokomunikaëní prost edky (rozhlas, TV, spec. radiokomunikaëní prost edky). JAK JSOU MIKROVLNAMI PÿIPRAVOVÁNY POTRAVINY Mikrovlnná trouba je za ízením skupiny 2 (Group 2) ISM. Za ízení této skupiny generují a pouûívají mikrovlnnou energii pro úpravu materiál r zného druhu. Tato mikrovlnná trouba je za ízením t ídy B (Class B) vhodn m pro pouûití v domácnostech a jin ch objektech pûipojen ch k nízkonapïùov m vedením urëen m pro napájení budov pouûívan ch p edevöím k bydlení. vnit ní prostor trouby otoën talí ODRAZY magnetron vlnovod V mikrovlnné troubï dochází prost ednictvím magnetronu k p evodu elektrické energie na mikrovlnnou energii. Mikrovlny jsou odráûeny od stïn vnit ního prostoru trouby a od kovové síùky zalité v skle okénka dví ek trouby. PÿEVODNÍ TABULKY JEDNOTKY HMOTNOSTI 15 g 1/2 unce 25 g 1 unce 50 g 2 unce 100 g 4 unce 175 g 6 uncí 225 g 8 uncí 450 g 1 libra 20 PRŸCHOD ABSORPCE JEDNOTKY OBJEMU 30 ml 1 fl. unce 100 ml 3 fl. unce 150 ml 5 fl. uncí (1/4 pinty) 300 ml 10 fl. uncí (1/2 pinty) 600 ml 20 fl. uncí (1 pinta) Mikrovlny procházejí stïnami nádob s potravinami a jsou absorbovány molekulami vody, která je souëástí potravin. Vöechny potraviny obsahují vïtöí Ëi menûí mnoûství vody. mikrovlny molekuly vody absorpce vibrace Mikrovlny zap íëiúují vibraci molekul vody obsaûené v potravinách, vibracemi vzniká t ení a teplo, kter m jsou potraviny zah ívány. Mikrovlny jsou kromï toho p itahovány ËásteËkami tuk cukr a tuk obsaûen ch v potravinách potraviny s vysok m obsahem tuk a cukr jsou mikrovlnami oh ívány rychleji. Pr nik mikrovln do potravin je moûn do hloubky 4-5 cm potraviny o vïtöí tlouöùce jsou oh ívány vedením tepla tj. zp sobem znám m z klasick ch zp sob p ípravy potravin. PÿEVOD ml / lûíce 1,25 ml 1/4 Ëaj. lûiëka 2,5 ml 1/2 Ëaj. lûiëky 5 ml 1 Ëaj. lûiëka 15 ml 1 tbsp1 polévk. lûíce JEDNOTKY OBJEMU 1 öálek = 8 fl. uncí = 240 ml 1 pinta = 16 fl. uncí (UK = 20 fl. uncí) = 480 ml (UK = 560 ml) 1 quart = 32 fl. uncí (UK = 40 fl. uncí) = 960 ml (UK = ml) 1 gallon = 128 fl. uncí (UK = 160 fl. uncí) = ml (UK = ml)

22 TECHNIKY PÿÍPRAVY POTRAVIN V TROUBà PONECHÁNÍ POTRAVIN V KLIDU Potraviny o vïtöí hustotï (jako nap. maso, brambory ve slupce, mouëníky atd.) vyûadují po dokonëení jejich p ípravy v troubï ponechání urëitou dobu v klidu (uvnit trouby resp. po vyjmutí z trouby). Bude tak umoûnïno (vedením tepla) ukonëení jejich p ípravy. Maso nebo brambory je pro jejich ponechání v klidu nutno zabalit do hliníkové fólie. Maso vyûaduje cca minut, brambory ve slupce cca 5 minut ponechání v klidu, u ostatních potravin jako nap. hotová jídla na talí ích, zeleniny nebo ryb postaëuje 2-5 minut. Ponechání potravin v klidu je rovnïû moûné po jejich p edchozím rozmraûení. Pokud po ponechání potravin v klidu zjistíte, ûe jejich p íprava nebyla ukonëena je tyto nutno vrátit zpït do trouby a dokonëit jejich p ípravu. OBSAH VODY V POTRAVINÁCH U Ëerstv ch potravin jako nap. u ovoce a zeleniny a p edevöím u brambor závisí obsah vody v potravinách na roëním období. Z uvedeného d vodu je pro p ípravu tïchto druh potravin nutno specifikovat poûadovan Ëas jejich p ípravy. Suché potraviny (jako jsou nap. r ûe nebo tïstoviny) mohou bïhem jejich skladování vyschnout, z tohoto d vodu mohou b t pro jejich p ípravu vyûadovány r zné Ëasy. HUSTOTA POTRAVIN Porésní potraviny obsahující vzduch jsou v troubï p ipravovány rychleji neû potraviny s velkou hustotou. MIKROTÉNOVÁ FÓLIE Mikroténová fólie napomáhá udrûení vlhkosti v p ipravovan ch potravinách, uvolnïná pára zachycená fólií urychluje p ípravu potravin v troubï. Pro umoûnïní úniku p ebyteëné páry je fólii nutno na nïkolika místech propíchnout. P i snímání fólie z p ipraven ch potravin postupujte opatrnï - uvolnïná pára m ûe b t velice horká. TVAR POTRAVIN Potraviny rovnomïrného tvaru jsou v troubï p ipravovány rovnomïrnïji. Potraviny p ipravované v kulat ch resp. ováln ch nádobách jsou p ipravovány rovnomïrnïji neû potraviny v hranat ch nádobách. MEZERY MEZI JEDNOTLIV MI»ÁSTMI (PORCEMI) POTRAVIN Potraviny mezi kter mi byly ponechány mezery jsou v troubï p ipravovány rychleji a rovnomïrnïji. V éádném PÿÍPADà neukládejte Ëásti (porce) potravin na sebe. 21 V CHOZÍ TEPLOTA POTRAVIN»ím chladnïjöí jsou p ipravované potraviny tím delöí Ëas je t eba pro jejich p ípravu. P íprava potravin vyjmut ch z chladniëky vyûaduje delöí dobu neû p íprava potravin o pokojové teplotï. TEKUTINY P ed a v pr bïhu p ípravy jak chkoliv tekutin (nápoj, vody) je tekutiny nutno zamíchat - zabráníte tak jejich event. p ekypïní. Neoh ívejte kapaliny, které jiû byly uvedeny do varu. KAPALINY NEPÿEHÿÍVEJTE. OBRACENÍ A MÍCHÁNÍ PÿIPRAVOVAN CH POTRAVIN NÏkteré druhy potravin vyûadují bïhem jejich p ípravy míchání. Maso pop. dr beû obraùte po cca polovinï Ëasu jejich p ípravy. USPOÿÁDÁNÍ POTRAVIN Potraviny (jako nap. ryby nebo dr beû) je na pouûité nádobï nutno uspo ádat tak, aby jejich silnïjöí Ëásti smï ovaly k obvodu pouûité nádoby. MNOéSTVÍ Malá mnoûství nebo malé porce potravin jsou v troubï p ipravována rychleji neû jejich velká mnoûství pop. velké porce. PROPÍCHÁNÍ POTRAVIN Potraviny opat ené na jejich povrchu slupkou, blankou nebo sko ápkou je p ed jejich vloûením do trouby nutno nïkolikrát propíchnout - nap. vidliëkou. U tïchto potravin m ûe pod jejich slupkou (blankou, sko ápkou) bïhem jejich p ípravy v troubï docházet k nár stu tlaku páry v d sledku Ëehoû mohou potraviny v troubï vybuchnout. Jedná se p edevöím o vejce, brambory, jablka, uzeniny atd. V éádném PÿÍPADà NEVAÿTE V TROUBà VEJCE VE SKOÿÁPCE. ZAKRYTÍ PÿIPRAVOVAN CH POTRAVIN Potraviny pop. nádoby s p ipravovan mi potravinami zakr vejte poklicí nebo mikroténovou fólií - jedná se p edevöím o ryby, zeleninu, hotová jídla, polévky atd. Nezakr vejte nádoby s mouëníky, uzeninami nebo s bramborami ve slupce.

23 PRŸVODCE ROZMRAZOVÁNÍM POTRAVIN qnerozmrazujte v troubï maso v zakryt ch nádobách - je moûné, ûe bude zahájena jejich p íprava. Rozmrazované potraviny vyjmïte z obalu a vloûte do nádoby z materiálu vhodného pro mikrovlnn provoz trouby. qrozmrazování celé dr beûe zahajte jejím umístïním do nádoby prsíëky dol, rozmrazování masa tuënou stranou dol. q»as nutn pro rozmrazení závisí na tvaru rozmrazovan ch potravin - potraviny nakrájené na kousky jsou rozmrazovány rychleji neû tlusté porce. qpo uplynutí 1/3 Ëasu rozmrazování p ekontrolujte stupeú jejich rozmraûení, potraviny v troubï obraùte a oddïlte jiû rozmraûené Ëásti potravin. qv pr bïhu rozmrazování budete troubou (akustick m signálem) upozornïni na jejich obrácení v troubï - otev ete dví ka trouby a potraviny obraùte. Pro optimální v sledky rozmrazování dodrûujte pokyny uvedené v následující tabulce. Potom uzav ete dví ka trouby a pro pokraëování v programu stlaëte tlaëítko START. POSTUPY ROZMRAZOVÁNÍ NÃKTER CH POTRAVIN Potraviny &»as»as ponechání v jejich hmotnost rozmrazování troubï v klidu HOVÃZÍ MASO Mleté maso 450 g Maso pro duöení 675 g PaötiËky 4 porce po 110 g minut minut 9-11 minut minut minut minut qrozmraûené potraviny by mïly b t studené avöak mïkké. Pokud potraviny nejsou zcela rozmraûeny vraùte je do trouby a nastavte nïkolik málo minut rozmrazování. Pokud budou nïkteré Ëásti potraviny nerozmraûeny ponechejte potraviny v troubï 5-60 minut v troubï dojít. Dr beû a ryby m ûete rozmrazit jejich ponecháním pod tekoucí studenou vodou. Obrácení potravin je nutné pro rozmra-ení roötïnek, ûebírek, celé dr beûe, kr tích prsíëek, párk v rohlíku, uzenin nebo na kousky nakrájeného masa. ZmÏna uspo ádání v troubï je vhodná pro oddïlení porcí st k, na kousky nakrájeného masa, náplnï hamburger, libového masa, ku ete nebo porcí plod mo e nebo duöeného hovïzího masa. Pro zastínïní citliv ch Ëástí dr beûe jako nap. k ídel nebo ryb pouûijte malé kousky hliníkové fólie. Pro zabránïní jisk ení v troubï musí b t fólie umístïna nejménï 3 cm od stïn vnit ního prostoru trouby. Pro zabránïní zahájení p ípravy rozmrazovan ch potravin je jejich rozmraûené Ëásti nutno vyjmout z trouby. U potravin o hmotnosti do cca g tak bude zkrácen Ëas, pot ebn pro jejich rozmraûení. Speciální techniky Rozmraûené porce oddïlte a vyjmïte z trouby. Jedenkrát oddïlte a zmïúte uspo ádání. Po polovinïëasu obraùte. VEPÿOVÉ MASO ûebírka 450 g Kousky 125 g Mleté maso 450 g 9-11 minut 9-11 minut 9-11 minut minut minut minut Jedenkrát oddïlte a zmïúte uspo ádání. Jedenkrát oddïlte a zmïúte uspo ádání. Rozmraûené porce oddïlte a vyjmïte z trouby. DRŸBEû Celé ku e g Ku ecí prsíëka450 g Fritované ku e (porce) 900 g Ku ecí stehna675 g minut minut minut minut minut minut minut minut Jedenkrát oddïlte a zmïúte uspo ádání. Jedenkrát oddïlte a zmïúte uspo ádání. Jedenkrát oddïlte a zmïúte uspo ádání. Jedenkrát oddïlte a zmïúte uspo ádání. RYBY A PLODY MOÿE Celé ryby 450 g Rybí filé675 g Garnáti225 g 6-8 minut minut 3-5 minut minut minut minut Po polovinïëasu obraùte, podle pot eby zakryjte fólií. Jedenkrát oddïlte a zmïúte uspo ádání. Jedenkrát oddïlte a zmïúte uspo ádání. Vzhledem k rozdíln m teplotám mrazniëek jsou uvádïné Ëasy pouze p ibliûné. 22