Nabídka služeb Alfa hotel 4YOU***

Transkript

1 Nabídka služeb Alfa hotel 4YOU*** Ubytovaní konference & školení gastronomické služby

2 Gastronomické služby ::: Základní menu kombinace je možná... Polévky Hovězí polévka s játrovými knedlíčky a nudlemi 35,- Hovězí polévka s krupicí a vejcem 35,- Cibulačka s osmaženým chlebem a sýrem 35,- Hotová jídla Svíčková na smetaně, houskový knedlík 120,- Hovězí pečeně po Burgundsku dušená rýže 105,- 100g Hovězí guláš, houskový knedlík 85,- 100g Moravský vrabec, bramborový knedlík, kyselé zelí 85,- 100g Vepřové maso dušené v mrkvi, vařené brambory 79,- Vepřový řízek smažený 75,- 250g Prababiččiny špekové knedlíky, zelí a restovaná cibulka 80,- 100g Staročeská sekanina, vařené brambory, kysané zelí 75,- 100g Masový karbanátek, bramborová kaše, kyselá okurka 75,- 100g Čočka s cibulkou a uzeným masem, kyselá okurka 85,- 100g Cmunda po Kaplicku 79,- Kuřecí řízek smažený 75,- Jihočeská lepenice s pikantní klobásou 75,- 500g Staročeská pečená kachna s červeným zelím, variace knedlíků 139,- Možnost grilování 450g Mix gril (vepřové maso, kuřecí maso, pikantní klobása, zelenina, pečivo) 280, kg Krůta na ohni cena dle váhy 10 14ks Kýta na ohni cena dle váhy 1ks Sele na ohni cca 30kg cena dle váhy Doporučujeme šunka od kosti cca 10 kg (včetně všech dochucovacích prostředků) 350,-Kč/kg

3 ::: Rauty & teplé bufety Níže uvedené varianty je možné kombinovat, menu upravíme dle Vašich představ. Ceny jsou orientační, možné upravit dle požadavků klienta. Konečná cenová kalkulace vč. množství bude stanovena po výběru klientem. Připravíme pro Vás venkovní grilování, zajistíme party stan na našem pozemku... Varianta 1 / teplý bufet Teplá kuchyně (300 g na osobu) Domácí bramboračka s houbami Pikantní vepřový guláš Smažená argentinská štika Krůtí nudličky Sečuánské Masový špíz s čerstvou paprikou Přílohy: (200 g na osobu) Rýže Vařené petrželové brambory Smažené brambůrky Bílé i tmavé pečivo Zeleninové saláty z čerstvé zeleniny s dresinky 250cl 200g 200g 200g Cena teplého bufetu: cca 250 Kč / osoba Varianta 2 / raut Studená kuchyně avokádo s rokfórovou pěnou broskev s kuřecím salátem vejce s lososem zvěřinová paštika se zeleným pepřem, mandlová paštika variace italských a holandských sýrů s ovocem Polévka Hovězí vývar s játrovými knedlíčky Teplá kuchyně a přílohy miniřízečky drůbeží a vepřové nudličky ze svíčkové ala Stroganoff smažené krevety s omáčkou Kardinál vařené brambory

4 rýže teplá dušená zelenina banketní pečivo světlé, tmavé chleba tmavý, slunečnicový Doplňky minidezerty-věnečky, špičky,košíčky,řezy čerstvé ovoce- jablka,banány, pomeranče,hroznové víno saláty z čerstvé zeleniny s dresinky Cena rautu: cca 450 Kč / osoba Varianta 3 / raut Studená kuchyně tomaty plněné krabím salátem loupané hruštičky plněné švýcarským sýrovým salátem uzený losos s limetkami parmská šunka variace francouzských sýrů s ovocem Polévka hovězí vývar vývar s játrovými knedlíčky Teplá kuchyně vč. přílohy vepřové kotletky mexické drůbeží soté grilovaný losos bramboráčky rýže teplá dušená zelenina banketní pečivo-světlé,tmavé chleba tmavý, slunečnicový Doplňky saláty z čerstvé zeleniny s dresinky minidezerty-věnečky, špičky,košíčky,řezy čerstvé ovoce- jablka, pomeranče, banány, hroznové víno Cena rautu: cca 450 Kč / osoba

5 Varianta 4 / raut Studená kuchyně mandlová a zvěřinová paštika s brusinkami kuřecí galantina 15 porcí pikantní paprikové klobásy parmská šunka variace francouzských sýrů s hroznovým vínem Polévka domácí bramboračka Teplá kuchyně vč. příloh vepřový pikantní guláš drůbeží soté grilovaný losos smažené brambůrky rýže teplá dušená šunka na kosti banketní pečivo-světlé,tmavé chleba tmavý, slunečnicový Doplňky saláty z čerstvé zeleniny s dresinky minidezerty-věnečky, špičky,košíčky,řezy čerstvé ovoce- jablka, pomeranče, banány, hroznové víno Cena rautu: cca 480 Kč / osoba ::: Občertsvení Nabízíme široký výběr občerstvení, nealokoholické nápoje, kvalitní jakostní vína, Plzeňské pivo a tvrdý alkohol.

6 Konference & školení ::: Coffee breaky káva/čaj, minerálka 60,- káva/čaj, minerálka, sendviče 80,- káva/čaj, minerálka, koláče 80,- káva/čaj, minerálka, sendviče, ovoce 100,- káva/čaj, minerálka, sendviče, ovoce, koláče 120,- ::: Konfereční možnosti K dispozici jednací místnosti pro: 25 osob 50 osob osob Improvizovaně i restaurace osob Kompletní vybavení audiovizuální technikou, plátnem, flipcharty, magnetickými tabulemi Osvětlení denním nebo umělým světlem Variabilní skladba nábytku Zajištěny coffee breaky Lze využít nejen k pracovním účelům, ale např. jako klubovny Ceník pronájmu jednacích místností: AMOS 1-90 míst - cena pronájmu 2 500,- Kč / den AMOS 2-40 míst - cena pronájmu 1 600,- Kč / den AMOS 3-25 míst - cena pronájmu 1 300,- Kč / den REST - 80 míst - cena pronájmu 5 000,- Kč / den Ubytování

7 ::: Ubytovací služby Nabízíme kvalitní ubytování ve dvou až čtyřlůžkových pokojích s vlastním sociálním zařízení (sprcha, wc), tv, sat na pokoji. Hotel je pokrytý Wifi připojením na internet. Poče pokojů: 35 Kapacita hotelu: 100 lůžek Cena ubytování: Kč / osoba / noc vč. snídaně formou bufetu jednolůžkové pokoje příplatek 150 Kč noc V ceně ubytování pro firemní klientelu zdarma: volné využítí vnitřního bazénu tenisové a volejbalové kurty fitness, billiard, šipky, stolní tenis trampolína, společenské hry