JÍDELNÍ LÍSTEK. Speciality podniku. 700 g Pečená vepřová žebra, křen, hořčice, pečivo 185 Kč 1,3,7,10

Transkript

1 JÍDELNÍ LÍSTEK Speciality podniku 700 g Pečená vepřová žebra, křen, hořčice, pečivo 185 Kč 1,3,7, g Vepřový steak na barevném pepři s opraženou cibulkou 167 Kč g Grilované medailonky s kachními játry pro 2 osoby 328 Kč 7 (hovězí svíčková, vepřové maso, kuřecí maso, kachní játra, žampiony a kukuřičný klas, vše na přírodní způsob) 200 g Směs masa s kachními játry 152 Kč 7 (hovězí svíčková, vepřové a kuřecí maso na přírodní způsob ozdobené kachními játry) 6 ks Pečená kuřecí křidélka, Sweet&Chilli dresink, hranolky 124 Kč Polévka Masový vývar s nudlemi a zeleninou 25 Kč 1,3,6,7,9 Polévku podáváme po vyprodání polévek z polední nabídky!!! Hovězí maso Hovězí biftek na barevném pepři 280 Kč 7 Hovězí biftek se sázeným vejcem 289 Kč 3,7 Stupeň propečenosti: Rare krvavý Medium středně propečený Well done zcela propečený Teplé omáčky Bylinková omáčka 28 Kč 7 Pepřová omáčka 28 Kč 7 Medovo - limetková omáčka 28 Kč 7 Smetanový špenát 28 Kč 7 Medovo - hořčicová omáčka z hrubozrnné hořčice 28 Kč 10 Hříbková omáčka 28 Kč 7 Pikantní chilli omáčka 28 Kč

2 Pokrmy z vepřového masa Vepřový steak s prosciuttem a parmezánem 157 Kč 7 Špalíčky z vepřové panenky špikované sušenou švestkou s povidlovou omáčkou 176 Kč 7,8 Vepřový steak na grilu 114 Kč 7 Smažený vepřový řízek plněný šunkou a sýrem 138 Kč 1,3,7 Vepřová panenka v parmezánové krustě s restovanými žampiony 163 Kč 7 Vepřová játra na roštu 101 Kč 7 Grilovaná vepřová panenka 148 Kč 7 Smažený vepřový řízek 97 Kč 1,3,7 Nudličky z vepřového masa na cibulce s žampiony a zeleninou 129 Kč Smažená vepřová játra 101 Kč 1,3,7 Doporučujeme si hovězí biftek, grilovanou panenku, vepřový či kuřecí steak doplnit některou z našich teplých omáček!!! Pokrmy z drůbeže Kuřecí steak s grilovaným hermelínem 142 Kč 7 Kuřecí závitek plněný prosciuttem 136 Kč 7 Smažený kuřecí řízek 103 Kč 1,3,7 Kuřecí steak s parmazánem a pečeným kukuřičným klasem 149 Kč 7 Smažená kachní játra 107 Kč 1,3,7 Kuřecí steak na grilu 109 Kč 7 Smažená kuřecí kapsa plněná šunkou a hermelínem 131 Kč 1,3,7 Kachní játra na cibulce, chléb 111 Kč 1,3,7 Pokrmy z rybího masa 250g Pstruh na másle 105 Kč 4,7 350g Penne se smetanovým špenátem a grilovaným lososem 169 Kč 1,4,7 150g Filet lososa na másle 142 Kč 4,7 150g Grilovaný losos s medovo-limetkovou omáčkou 158 Kč 4,7

3 Bezmasé pokrmy 100g Smažený sýr 55 Kč 1,3,7 1 ks Smažený hermelín 65 Kč 1,3,7 150g Smažená sýrová dobrota (Sýry Eidam, Hermelín a balkánský sýr) 73 Kč 1,3,7 350g Penne se houbovo-smetanovou omáčkou sypané parmazánem 71 Kč 7 350g Zeleninové rizoto sypané parmezánem 63 Kč 1,7 (čerstvá zelenina připravená na cibulce spolu s žampiony, zamíchaná s rýží a posypaná parmezánem) 600g Zapečená zeleninová pánev 68 Kč 3,7 (čerstvé žampiony a zelenina připravená na cibulce spolu s bramborami a vejcem, zapečená s parmezánem) 1 ks Grilovaný hermelín 65 Kč 7 Dětská jídla 100g Smažený kuřecí řízek 56 Kč 1,3,7 100g Přírodní kuřecí plátek 56 Kč 7 50g Smažený sýr, tatarská omáčka (Kečup) 42 Kč 1,3,7 Přílohy 150g Bramborové hranolky 22 Kč Kukuřice na slanině 35 Kč Grilovaná zelenina (cibule, paprika, rajčata, žampiony) 45 Kč 1 ks Pečený kukuřičný klas 32 Kč 150g Bramborové krokety 25 Kč 1 1 ks Rozpečená bageta s bylinkovým máslem 30 Kč 1,3,7 Vařené brambory s máslem 22 Kč 7 Opékané brambory 25 Kč Opékané brambory s česnekem 27 Kč Dušená rýže 20 Kč 1 ks Pečivo (rohlík, chléb) 3 Kč 1,6 4 ks Bramboráčky 30 Kč 1,3 Těstoviny 20 Kč 1,3

4 Studené omáčky 70g Tatarská omáčka 12 Kč 3,10 70g Ďábelská tatarská omáčka 15 Kč 3,10 70g Kečup 12 Kč 70g Dresink 15 Kč 3,10 70g Sweet&Chilli dresink 15 Kč 70g Hořčice 12 Kč 10 Saláty 400g Šopský salát s kuřecím masem, dresinkem a olivovým olejem 90 Kč 3,7 350g Zeleninový salát s kuřecím masem 85 Kč 3,7 (čerstvá zelenina spolu se 100g kuřecího masa na cibulce, s tatarskou omáčkou a strouhaným sýrem) 400g Těstovinový salát se zeleninou, kuřecím masem a dresinkem 90 Kč 1,3,7 300g Šopský salát 55 Kč 7 300g Řecký salát 62 Kč 7 150g Rajčatový salát s cibulkou 20 Kč Krájená čerstvá zelenina (okurky, rajčata, papriky) 25 Kč Dezerty Staročeský medovník s domácí šlehačkou 35 Kč 1,3,7,8 Palačinka s ovocem a šlehačkou 55 Kč 1,3 7,8 Horké švestky se skořicí a vanilkovou zmrzlinou 48 Kč 7 Palačinka s malinami, zmrzlinou a šlehačkou 73 Kč 1,3,7,8 Zmrzlinové poháry Horké maliny s vanilkovou zmrzlinou a se šlehačkou 65 Kč 3, 7 Zmrzlinový pohár s ovocem 45 Kč 1,3,7 (zmrzlina podávaná s ovocem) Banana split 50 Kč 1,3,7,8 (vanilková zmrzlina podávaná s banánem, čokoládovou polevou a šlehačkou) Čokoládový pohár se šlehačkou 45 Kč 1,3,7,8 (vanilková a čokoládová zmrzlina podávaná s čokoládovou polevou a se šlehačkou)

5 Jen tak něco k pivu či vínu 100g Pražené mandle 50 Kč 8 100g Popcorn 32 Kč Tatarský biftek, 10 ks topinek 290 Kč 1,3,6,10 Tatarský biftek připravujeme pouze ve večerních hodinách (od 18:00) Knedlíky s vejci, okurek 36 Kč 1,3,7,12 Topinka se šunkou a sýrem 52 Kč 1,3,7 Ďábelská topinka s masovou směsí sypaná křenem 76 Kč 1,3 Široká nabídka slaných či sladkých pochutin na baru!!! Jídla podáváme podle obsazenosti restaurace hodinu před uzavírací dobou, zpravidla do hodin. V pátek a v sobotu do hodin. Za poloviční porci účtujeme 70% z ceny pokrmu. Ceny jsou stanoveny dohodou v Kč a obsahují DPH. Pokrmy balíme do menu boxu za poplatek 7 Kč. Doba přípravy pokrmů z jídelního lístku je minut, dle náročnosti pokrmu a obsazenosti restaurace. Gramáž surovin pokrmů je v syrovém stavu. Akceptujeme platbu v hotovosti, v eurech, platební kartou nebo stravenkami. (Gastro Pass a Ticket Restaurant) Na stravenky nevracíme! Čísla za cenou pokrmů označují alergen. Rezervace na tel Wi-fi zdarma Seznam potravinových alergenů 1) Obiloviny obsahující lepek 8) Skořápkové plody a výrobky z nich 2) Korýši a výrobky z nich 9) Celer a výrobky z nich 3) Vejce a výrobky z nich 10) Hořčice a výrobky z ní 4) Ryby a výrobky z nich 11) Sezamová semena (sezam) a výrobky z ní 5) Podzemnice olejná (Arašídy) a výrobky z nich 12) Oxid siřičitý a siřičitany 6) Sójové boby (sója) a výrobky z nich 13) Vlčí bob (LUPINA) a výrobky z něj 7) Mléko a výrobky z něj 14) Měkkýši a výrobky z nich Telefon