Čas U ž i j t e s i s v á t k y s I n t e r C o n t i n e n t a l P r a g u e

Transkript

1 Čas Užijte si svátky s InterContinental Prague 2015

2 Přehled sváteční nabídky VÁNOČNÍ OSLAVY Vánoční Take-Away Sváteční posezení Adventní menu Adventní brunch a Mikulášský brunch Tradiční vánoční šneci Štědrovečerní a la carte večeře Vánoční a Svatoštěpánský brunch Vánoční firemní oslavy a catering SILVESTROVSKÉ OSLAVY Novoroční Gala večeře v restauraci Zlatá Praha Novoroční gala bufet v restauraci Primátor Disco noc v Duke s Baru Vánoční tipy na dárky

3 Vánoční Take Away DUKE S BAR & CAFÉ prosince Připravíme vánoční pokrmy za Vás, abyste si mohli v klidu užívat vánoční pohody. Nabídku pokrmů k vyzvednutí najdete zde nebo Vám ji rádi zašleme. Pro objednávky nás kontaktujte na tel nebo em food@icprague.com. Vánoční pokušení DUKE S BAR & CAFÉ prosince Zastavte se v Duke s Bar & Café na speciální vánoční koktejly na zahřátí. Nezaměnitelná vůně vánočního cukroví, ručně vyrobená perníková chaloupka s nabídkou vánočního zboží a perníkové městečko s projíždějící mašinkou přímo v hotelové hale Vás dostanou do sváteční nálady.

4 Zlatá Praha Adventní menu ZLATÁ PRAHA RESTAURANT 29. listopadu 23. prosince 18:00 23:30 Vychutnejte si sváteční chvíle ve stylovém prostředí restaurace Zlatá Praha. Naše kulinářské kreace uspokojí i ty nejnáročnější labužníky. 3-chodové menu Kč za osobu 4-chodové menu Kč za osobu MENU Kapří roládka s bramborovým salátem a petrželovým crème fraîche Hovězí consomée s játrovou sedlinou, mrkví a domácími nudlemi Pečený jehněčí hřbet v rozmarýnové omáčce, podávaný s dýňovým ragů, marinovanou dýní a dýňovým pyré Makovec se švestkovým pyré doplněný švestkami, crème fraîche a zmrzlinou z krémového sýru S potěšením pro Vás upravíme pokrmy dle Vašeho přání a dietních požadavků.

5 Adventní brunch ZLATÁ PRAHA RESTAURANT Adventní neděle 29. listopadu, 13. prosince, 20. prosince 11:00 15:00 Neomezená konzumace výtečných pokrmů z bohatého bufetu. Zaposlouchejte se do vánočních melodií našeho klavíristy. Přiveďte celou rodinu, o děti se postaráme v našem dětském koutku Kč za osobu, cena obsahuje uvítací nápoj, neomezenou konzumaci nealkoholických nápojů, čaje a kávy Kč za osobu, cena obsahuje uvítací nápoj, neomezenou konzumaci nealkoholických nápojů, čaje a kávy, navíc neomezenou konzumaci vína a piva Děti 7 12 let 50% sleva Děti do 6 let zdarma

6 Mikulášský brunch ZLATÁ PRAHA RESTAURANT 6. prosince 11:00 15:00 Přijďte si s rodinou a přáteli užít adventní brunch tentokrát s Mikulášskou tématikou. Na děti čeká speciální program s hrami, zábavou a návštěvou Mikuláše, čerta a anděla. Každý malý návštěvník navíc dostane sladkou odměnu za pěknou básničku. Živá klavírní hudba Kč za osobu, cena obsahuje uvítací nápoj, neomezenou konzumaci nealkoholických nápojů, čaje a kávy Kč za osobu, cena obsahuje uvítací nápoj, neomezenou konzumaci nealkoholických nápojů, čaje a kávy, navíc neomezenou konzumaci vína a piva Děti 7 12 let 50% sleva Děti do 6 let zdarma

7 Tradiční vánoční šneci ZLATÁ PRAHA RESTAURANT 24. prosince 12:00 15:00 Oživte s námi dávnou českou tradici a vychutnejte si speciální šnečí delikatesy. 2-chodové menu 700 Kč za osobu 3-chodové menu 900 Kč za osobu 4-chodové menu 1150 Kč za osobu ŠNEČÍ DELIKATESY Šneci po Burgundsku Šneci, hovězí morek, petrželové pyré Šnečí consomée, pošírované křepelčí vejce, brunoise z kořenové zeleniny Šnečí ragout s česnekovým máslem a pažitkou, bramborová espuma, chlebové krutóny Zapečení šneci s bylinkovým máslem, česnekový toast Nabídkový vozík s minidezerty

8 Štědrovečerní menu ZLATÁ PRAHA RESTAURANT 24. prosince & 25. prosince 18:00 23:30 Neopakovatelná vánoční atmosféra v restauraci Zlatá Praha s panoramatickým výhledem a štědrovečerní menu připravené z nejčerstvějších surovin ve Vás rozjiskří pocity napětí na chvíli nejočekávanější. Menu ČESKÉ MENU Vepřová terinka s kaštany a slaninovým prachem Hrachová polévka s hrachovým ragů doplněná chlebovými krutónky Smažený štědrovečerní kapr s bramborovým salátem a emulzí z citron Bramborová roláda s povidly a makovou zmrzlinou 24. prosince 3-chodové menu Kč za osobu 4-chodové menu Kč za osobu 25. prosince 3-chodové menu Kč za osobu 4-chodové menu Kč za osobu S potěšením pro Vás upravíme pokrmy dle Vašeho přání a dietních požadavků. Welcome drink MEZINÁRODNÍ MENU Parfait z kuřecích jater a foie gras, sušené švestky a opečená brioška Kaštanová polévka s uzeným kachním prsem a zeleninovým ragů Pečený telecí hřbet s glazírovaným brzlíkem v lanýžové omáčce, pomme boulangare a opečená baby karotka Řez z bílé čokolády a vanilky s čerstvými malinami a malinovou omáčkou S potěšením pro Vás upravíme pokrmy dle Vašeho přání a dietních požadavků.

9 Vánoční a Svatoštěpánský brunch ZLATÁ PRAHA RESTAURANT 25. prosince & 26. prosince 11:00 15:00 Na Boží hod a na Štěpána jsme pro Vás připravili slavnostní brunch plný svátečních delikates. Zaposlouchejte se do vánočních melodií našeho klavíristy. Přiveďte celou rodinu, o děti se postaráme v našem dětském koutku Kč za osobu, cena obsahuje uvítací nápoj, neomezenou konzumaci nealkoholických nápojů, čaje a kávy Kč za osobu, cena obsahuje uvítací nápoj, neomezenou konzumaci nealkoholických nápojů, čaje a kávy, navíc neomezenou konzumaci vína a piva Děti 7 12 let 50% sleva Děti do 6 let zdarma

10 Vtančete s námi do roku 2016 v rytmu swingu ZLATÁ PRAHA RESTAURANT SILVESTR 31. prosince od 19:00 Přivítejte Nový rok v restauraci Zlatá Praha s nejlepším výhledem. Vychutnejte si jedinečné 6-chodové menu podávané s pečlivým výběrem značkových vín. Celým večerem Vás provede živá swingová kapela a první chvíle Nového roku přivítáme slavnostním přípitkem na panoramatické terase s velkolepým ohňostrojem. Během večera můžete tančit a nechat se vyfotit naším fotografem, který Vám věnuje na památku Vaši fotografii z tohoto jedinečného večera. Cena vstupenky Kč za osobu včetně menu, selekce vybraných vín, nealko nápojů, piva, kávy a čaje Harmonizace šampaňských vín za příplatek Kč za osobu Cena za dítě do 12 let Kč Je vyžadován společenský oděv. SILVESTROVSKÉ GALA menu Uvítací nápoj - Palmer brut Rosé, Champagne, France Riesling, Hugel & Fils, Alsace, Francie Terina z kachních foie gras marinovaných v koňaku doplněná dýňovým chutney a marinovanou dýní Varnier Fanniere Grand Cru, Blanc de Blancs, Champagne, Francie Pošírované farmářské slepičí vejce s kaviárem Osetra, bramborovými blini a šampaňskou omáčkou Sauvignon Blanc, Babich, Marlborough, Nový Zéland Pečené svatojakubské mušle s květákovým pyré, marinovaným květákem a omáčkou z parmské šunky Amarone Villa Arvedi, Bertani, Veneto, Itálie Kotleta a panenka z přeštického vepře ve vepřové omáčce se slaninou, doplněny kaštanovým pyré, kaštanovým ragů a dušenými bramborami Gigondas Héritages, Ogier, Cotes du Rhone, Francie Francouzské a italské sýry s ovocným chlebem a fíkovým chutney Chateau Cousteau, Cadillac, Bordeaux, Francie Lanýžový dortík s marinovanou filetkou pomeranče s arašídovou drobenkou a pomerančovým šerbetem Půlnoční přípitek - Palmer brut, Champagne, Francie První jídlo Nového roku pro štěstí Novoroční pečená Pražská šunka podávaná s čočkou nebo křupavým chlebem, krájená přímo u Vašeho stolu S potěšením pro Vás upravíme pokrmy dle Vašeho přání a dietních požadavků.

11 Silvestrovský gala buffet PRIMÁTOR RESTAURANT SILVESTR 31. prosince 18:30 22:00 Vychutnejte si bohatý silvestrovský bufet s živým hudebním doprovodem Kč za osobu včetně neomezené konzumace nealkoholických nápojů, piva a 1/2 lahve vína na osobu Děti 7 12 let 50% sleva Děti do 6 let zdarma PŘEDKRMY Marinovaná cherry rajčata s mini mozzarellou na salátu rukola Vitelo Tonato telecí rostbeaf s lahodnou tuňákovou omáčkou Cézarský salát s kuřecími lístečky Opečené sashimi z tuňáka na salátu z rukoly a cherry rajčat Salát z červené řepy Salát z cherry rajčat, žampionů, oliv, artyčoků a polníčku Variace italských antipast italské salámy a sýry, plněné olivy a papričky, nakládaná zelenina Sushi nigiri a sushi maki Tygří krevety na pyramidě Tataráky z lososa, tuňáka a hovězí tatarák Čerstvě otevřené ústřice doplněné nakládanou cibulí a punperniclovými tousty Pečivo výběr chlebů, baget, ciabat a drobného pečiva, doplněno máslem, olivovým olejem, vinným octem, kořením dukah a mlýnky s mořskou solí a barevným pepřem Salátový bar trhané zelené saláty, tomaty, okurky, papriky, výběr dresinků a doplňků HLAVNÍ JÍDLA Těstovinová stanice příprava těstovin s krevetami, kuřetem a vegetariánských těstovin Svíčkové řezy Vepřové medailonky Křupavá pečená kachna Pečené selátko plněné šunkou Jehněčí kýty pečené Panaeng Curry oříškové kari s kuřecím masem Lososové špízy na citrónové trávě Hamburgery Pizza Margarita a Pizza InterContinental Špekové knedlíčky Bílé zelí Pečené brambory s cibulí Teplá zelenina Pepřová omáčka Holandská omáčka ve fontáně DEZERTY Cukrová vata Jogurt s akátovým medem, čokoládovou omáčkou a rebarborovým konfitem Jahodová polévka se zakysanou smetanou Tonka beans mousse s hruškami v karamelu Čokoládovo-lanýžová pěna s brownies a coulis z lesních jahůdek Ovocný salátek s divokou mátou a pomerančovou šťávou Chilli mous Valrhona s mango-zázvorovým čatní Meruňkovo-tvarohový dortík s meruňkovým coulis Nugát s křupinkou a banánovo-rumovým confitem Pečený tvarohový koláček s cookies a zakysanou smetanou Zapečený jablkový koláč s vanilkovým krémem Pečený švestkový koláček s drobenkou a marcipánem S potěšením pro Vás upravíme pokrmy dle Vašeho přání a dietních požadavků.

12 Disco Party Night DUKE S BAR & CAFÉ 31. prosince po celý den, DJ from 22:00 Video disco & profesionální DJ hraje až do rána. Bohatá nabídka a la carte menu, alkoholických i nealkoholických nápojů, koktejlů, whisky, šampaňského a doutníků. Vstup zdarma

13 Vánoční firemní oslavy a catering Luxusní prostředí hotelu s umístěním v centru Prahy je ideálním místem pro konání všech slavnostních akcí. Ať již se jedná o sváteční oběd s obchodními partnery, firemní večírek nebo rodinné setkání, InterContinental Prague se postará o to, aby se z Vaší akce stala nezapomenutelná vánoční oslava. Starosti s přípravou nechte na nás. Uděláme vše proto, abyste si v našich prostorách s flexibilním uspořádáním nebo v panoramatické restauraci Zlatá Praha vánoční oslavu se svými hosty opravdu užili. Vybíráte vhodné místo pro vánoční večírek? Obraťte se na náš catering tým, který Vám s volbou prostor pro tuto příležitost s potěšením pomůže. Zároveň Vám na Vaše přání navrhne vhodnou výzdobu, audio - video techniku, DJ nebo zábavný program. ZJISTIT VÍCE Vánoční party Adventní oslavy Pokoje Catering

14 Tipy na vánoční dárky Pokud přemýšlíte o nějakém speciální dárku pro své nejbližší k letošním Vánocům, InterContinental Prague pro Vás má několik zajímavých tipů. Připravili jsme pro Vás přehled nejoblíbenějších dárkových voucherů pro inspiraci: VEČEŘE S VÍNEM PRO DVA ZA Kč 3-chodové menu s lahví lokálního vína v restauraci Zlatá Praha NEDĚLNÍ BRUNCH PRO DVA ZA Kč Včetně neomezené konzumace vína a piva STŮL ŠÉFKUCHAŘE JEDINEČNÁ KULINÁŘSKÁ UDÁLOST ZA Kč za osobu 4-chodové menu podávané přímo v kuchyni hotelu InterContinental Prague. Minimální počet osob pro tuto událost je 6. NOC S VEČEŘÍ V HOTELU INTERCONTINETAL PRO DVA ZA Kč Ubytování pro dva včetně večeře v restauraci Zlatá Praha PŮLDENNÍ VSTUP DO HEALTH CLUB & SPA ZA Kč Včetně oběda v Duke s Bar & Café CELODENNÍ VSTUP DO HEALTH CLUB & SPA ZA Kč Včetně oběda v Duke s Bar & Café a večeře v restauraci Zlatá Praha Pokud jste i přesto nenašli ideální dárek v našich tipech, neváhejte nás kontaktovat, rádi Vám s výběrem poradíme. Vouchery podléhají vnitřním podmínkám hotelu. Kontaktujte nás na tel.: nebo marketing@icprague.com

15 INFORMACE A REZERVACE: Tel.: (+420) , food@icprague.com Pařížská Praha 1 Czech Republic Tel: Fax: prague@icprague.com Všechny ceny jsou včetně DPH.