Bilance výroby a spotřeby obilovin

Transkript

1 magazín Tento materiál vydal ADW HOLDING, s.r.o., Krahulov 76, Okříšky 1/2009 Bilance výroby a spotřeby obilovin str. 2 Ceny dusíkatých hnojiv str. 3 Biopaliva v roce 2009 str. 4 Technologie Terra Gator str. 7 Budoucnost bioplynových stanic str. 8

2 Úvodník Milé čtenářky, milí čtenáři, Dostává se vám do rukou nové číslo našeho magazínu, ve kterém se vás snažíme informovat o novinkách v našich produktech, o aktuálním dění na komoditních trzích a ve společnosti a v neposlední řadě se zde snažíme otevřít prostor i pro prezentaci našich obchodních partnerů. Magazín vychází v době, kdy - ač je zima, cítíme v zádech teplo při pomyšlení na problémy s ruským plynem, kdy po extrémním růstu světových cen komodit v roce 2007 se každá z nich postupně ale jistě prudce propadá do opačného extrému a do toho všeho se nám míchá právě probíhající světová finanční krize. Slyšíme o tom, jak firmy i v našem kraji omezují výrobu, propouštějí zaměstnance. Spolu s nimi mají problémy dopravci a na důsledky zastavených investic postupně doplácejí stavební firmy. A do toho všeho zjiš ujeme, že se zdravím i našich bank to nebude tak stoprocentní a že i v České republice již zesplatňují úvěry Jak se v tomto bláznivém světě zorientovat? Jak v něm podnikat a strategicky uvažovat v oboru jako je zemědělství, kde každé systémové rozhodnutí má dlouhodobé důsledky? Odpově není určitě jednoduchá a ani černobílá. Jisté je, že je třeba odvrátit se od emocí vyvolaných médii k jednoduchým principům zachování finančního zdraví a řízení rizik v podnikání a přemýšlet více o stabilitě ve všech oblastech než bylo v posledním období zvykem. Pravidla ekonomiky jsou tvrdá a na rozdíl od médií emoce neznají. Rovněž výše zmíněný vývoj cen na globálních komoditních trzích v posledních dvou letech přinesl spoustu změn. Nejdříve jejich extrémní zvýšení a následně jejich propad. Nejdříve úvahy o tom, že držím v ruce zlato a následně problémy s odbytem. Zvýšené jednoroční příjmy dodaly chu k investicím a dnes leasingové společnosti v celé ČR očekávají vysoké procento vrácených strojů a propady v objemech nově uzavřených smluv. Jaké jsou a budou výsledky této prověrky našeho strategického řízení? Odpově je možná dobré hledat u základních principů života jako je rovnováha a jak říkali naši dědové, ve zdravém selském rozumu Ing. Aleš Vala Výroba a spotřeba obilovin v EU Bilance výroby a spotřeby obilovin v EU a v České republice Obiloviny jsou důležitým zdrojem pro potravinářský průmysl a základní složkou výživy hospodářských zvířat. Nelze rovněž opomenout jejich využití k technickým účelům. Proto je důležité vývoj na trhu s obilovinami sledovat, správně analyzovat a vyhodnocovat dopady. Krahulov - O tom, že každý rok je zcela jiný, nás ujiš uje aktuální situace při bilancování výroby a spotřeby obilovin. Ještě nedávno jsme byli ujiš ováni o rozvírajících se nůžkách mezi produkcí a potřebou obilovin a dalších komodit, jako je např. mléko, a trvale zvyšující se spotřebou potravin zejména v rozvíjejících se zemích a v Číně. Ukazuje se, že renomovaní analytici z renomovaných institucí se opět zmýlili a zůstává jen otázkou, zdali se jednalo jen o prostý omyl, nebo tak trochu záměr. Pro celosvětovou sklizeň obilovin v roce 2008 je charakteristické dosažení rekordních výnosů v celé řadě zemí, které patří k významným světovým producentům. Výnos v t/ha Obiloviny celkem r r Ø za 5 let % v mil. t 4,53 5,03 4, ,9 V roce 2008 překonala sklizeň obilovin všechna očekávání a to nejenom v ČR, ale i v celé EU. Pokud si porovnáme průměrné hektarové výnosy obilovin dosažené v r s průměrem dosaženým za posledních pět let v evropské sedmadvacítce došlo k nárůstu o 16%. Celková produkce v roce 2008 je 306 mil. tun, což je o 51,9 mil. tun více než v roce Z celoevropské bilance je zřejmé, že přetlak obilovin je na celém území EU. V porovnání s loňským rokem je vyšší zůstatek obilovin pro vnitřní trh o 22,4 milionů tun, a pro vnitrokomunitární obchod zůstává 67,8 mil. tun. To vysvětluje současnou stagnaci ve vývozu obilovin z ČR a s tím i související výrazný pokles cen za obiloviny. Mimořádně vysoká sklizeň obilovin se promítá i do bilance jejich spotřeby v ČR. Při správném pokusu o vývojovou analýzu vycházíme z údajů, že se vyveze stejné množství obilovin jako z minulé sklizně (1,4 mil. t.) a vezmeme v úvahu i předpokládaný pokles výroby krmných směsí pro prasata v návaznosti na výrazný pokles počtu prasat chovaných v ČR. Určitým otazníkem zůstává, kolik obilí se zpracuje na bioethanol. Je velice reálný předpoklad, že zůstatek obilovin na skladě před sklizní r bude činit 40-50% tuzemské roční spotřeby obilovin. To znamená, že pokud nedojde k zásadní změně na evropském a světovém trhu, která umožní obilí vyvézt, ovlivní předsklizňové zásoby i ceny obilovin po sklizni v roce Celkově tento stav, ovlivněný ještě finanční a hospodářskou krizí, bude znamenat pro zemědělskou prvovýrobu, po loňském úspěšném roce, miliardové ztráty v tržbách. Další ztráty je možné očekávat z toho důvodu, že v porovnání s loňským rokem výrazně stouply ceny přípravků na ochranu rostlin a hnojiv. Výsledkem bude horší solventnost zemědělců a růst jejich zadluženosti. Částečnou kompenzaci ztrát může způsobit výrazně nižší cena pohonných hmot. Těžko se hledá východisko z této složité situace, ale při porovnání průměrných výnosů obilovin je naprosto zřejmé, že pokud chce být pěstitel při stávajících cenách obilovin ekonomicky úspěšný, musí sklízet minimálně 6 a více tun obilovin z hektaru. Dalším možným východiskem je pěstování i jiných plodin než obilovin, např. olejnin, luštěnin a energeticky využitelných plodin. Jaromír Kacetl Vývoj ploch, produkce a výnosů obilovin v ČR 2

3 Aktuální informace z trhu hnojiv Dusíkatá hnojiva a jejich cenový vývoj V předchozích měsících jsme byli svědky bláznivých výkyvů cen většiny komodit a samozřejmě nezůstala ušetřena ani hnojiva. V následujících řádcích se pokusím nastínit, co za těmito změnami stálo a jaký vývoj můžeme očekávat do budoucna. Situace v České republice je odrazem situace na světových trzích, a to nejen v oblasti zemědělství. Proto je třeba zaměřit se na problém v celosvětovém měřítku. Nejprve se podívejme na obecné principy. Krahulov - Za posledních 40 let se celosvětově zvýšila spotřeba dusíkatých hnojiv asi 10tinásobně. Hlavními důvody pro tento růst je zvýšená rostlinná produkce, daná expanzí světové populace, zlepšující se ekonomickou situací občanů rozvojových zemí a v posledních letech často zmiňovanou výrobou bio-paliv. Bohužel neplatí pravidlo, čím větší populace, tím více orné půdy. Spíše naopak. A proto je třeba rostlinnou výrobu zefektivnit, například precizním hnojením. S růstem cen hnojiv v minulém roce úzce souvisel růst cen obilovin, který byl dán především výše zmíněným růstem populace, zlepšující se ekonomickou situací, situací na finančních trzích a vysokou nestabilitou cen přitahující pozornost spekulantů ke komoditám, poklesem světových zásob obilovin z 600 mil. t v roce 2000 na 430 mil. t v roce 2007, problémy se sklizní v Austrálii v roce 2007, vysokou cenou ropy a nízkým kurzem dolaru. Nyní zpět k hnojivům. Co se týče celosvětové spotřeby dusíkatých hnojiv, hnojivem č. 1 je močovina, která tvoří asi 55% světové spotřeby a používá se hlavně v Asii a Jižní Americe. V Evropě nejrozšířenější ledky (v EU tvoří 45% spotřeby dusíkatých hnojiv) představují jen asi 10% světové spotřeby. Z toho plyne, že je to právě močovina, která určuje ceny dusíkatých hnojiv ve světě a její cena se řídí mechanismem světové nabídky a poptávky. Ceny ledků jsou tvořeny hlavně v Evropě, ale ve středně až dlouhodobém horizontu kopírují světovou cenu močoviny. Hlavní surovinou pro výrobu dusíkatých hnojiv je zemní plyn, od jehož ceny se tedy odvíjí i cena samotných hnojiv. V roce 2007 a 2008 se tržní cena dusíkatých hnojiv dostala vysoko nad cenu výrobní, což způsobila především zvýšená poptávka farmářů, kteří chtěli využít vysoké prodejní ceny obilovin a zvýšit hnojením co nejvíce výnos. Na tuto zvýšenou poptávku však nebyly připraveny výrobní závody. Navíc Čína jako klíčový exportér dusíkatých hnojiv uvalila na vývoz cla, což vedlo k nerovnováze nabídky a poptávky a tím pádem i k prudkému růstu cen. Vysoké investice do hnojení, postřiků a agrotechniky v kombinaci s dobrým počasím přinesly ve vyspělých zemích světa v roce 2008 nárůst produkce o 11%. Tato úroda doplnila světové zásoby na úroveň roku 2005 (480 mil. t) a byla jedním z důvodů postupného snižování cen obilovin. Zásadním podnětem ke snižování cen obilovin však bylo snížení světové poptávky díky prohlubující se finanční krizi, dále odliv spekulačních investic, snižující se cena ropy a posilující dolar. Nižší ceny zemědělských komodit měly za následek demotivaci farmářů ke hnojení, navíc finanční krize nepřeje podnikatelským půjčkám a důsledkem toho se ceny hnojiv vrátily na úroveň předchozích let. Cena ledku se díky politice významných evropských výrobců drží stále na vysoké úrovni, ale je pouze otázkou času, kdy se dostane na nebo pod úroveň ceny močoviny. Faktem zůstává, že světová populace stále roste a světové zásoby obilí ani po tomto úspěšném roce zdaleka nedosahují stavu zásob ze začátku tohoto století. V důsledku finanční krize banky neposkytují půjčky na tolik potřebné zefektivnění zemědělské prvovýroby a stále více lidí ve světě hladoví. Je tedy otázkou, jak se tyto faktory projeví do budoucna. Není vyloučeno, že již brzy budeme muset při nákupu hnojiv a potravin sáhnout mnohem hlouběji do kapsy než nyní. Tomáš Kacetl Vývoj cen ledků a močoviny v CZK za tunu 3

4 Náš partner Předseda ZD Výčapy ing. Jaromír Dobeš Výčapy - Naprostý stop veškerým investičním akcím vystavila v letošním roce celosvětová hospodářská krize Zemědělskému družstvu Výčapy. Vloni jsme investovali patnáct milionů korun, především do staveb, ale i do nákupu strojů. Rozšiřovali jsme třeba silážní žlab, vybudovali zásobník na kejdu. Pro letošek jsme se ale rozhodli do ničeho neinvestovat. Bylo by samozřejmě do čeho, ale trochu se obáváme doby. Pozastavení investic nám pomůže v toku peněz, vysvětluje důvody rozhodnutí předseda ZD Výčapy ing. Jaromír Dobeš. Zemědělské družstvo se zabývá jak rostlinnou, tak živočišnou výrobou. Svou náplň rozšiřuje i o pomocné činnosti - sušárnu brambor a vlastní stavební četu. Celkově v družstvu pracuje okolo sto dvaceti zaměstnanců. Na jaké rozloze hospodaříte? Obděláváme dva tisíce tři sta osmdesát hektarů zemědělské půdy. Na více než šestnácti stech hektarech máme obiloviny, na zbytku pěstujeme pícniny pro živočišnou výrobu. Jaká hospodářská zvířata chováte? Předseda ZD Výčapy ing. Jaromír Dobeš před jedním z nových strojů. (Foto: KPA) Máme jak skot, tak prasata. U skotu pracujeme s uzavřeným obratem stáda holštýnského plemene, máme všechny růstové kategorie až do výkrmu býků. Z toho je šest set osmdesát dojnic, od kterých průměrně prodáváme okolo jedenadvaceti litrů mléka na kus a den. Celkově jde asi o pět milionů a tři sta tisíc litrů mléka ročně, které dodáváme do Jaroměřické mlékárny. Uzavřený obrat stáda máme i u prasat. Kvůli nutnosti velkých investic do stájí jsme ale z původních pěti set kusů snížili početní stav prasnic na dvě stě třicet kusů. Mohl byste přiblížit, čím se zabývá vaše sušička brambor? Zpracováváme v ní brambory na bramborovou mouku. V České republice se s tím zatím moc nesetkáváme, ale třeba na Slovensku, kam mouku vyvážíme, z ní dělají chleba. I tady se ale potýkáme s krizí, výrazně klesl odbyt bramborové mouky. ZD Výčapy již dlouhé roky spolupracuje s firmou ADW. V jakých oblastech a jak spolupráci hodnotíte? S ADW spolupracujeme především v rostlinné výrobě. Odebíráme hnojiva, pesticidy i veškerou naftu. ADW naopak prodáváme naši kompletní produkci řepky či obilí. Třeba vloni jsme s ADW zobchodovali téměř sto vagónů řepky. Náš partner nám přitom již před sezonou nabídl slušnou cenu za tunu, kterou i dodržel. Byla to vůbec nejvyšší cena, za jakou šla surovina prodat. Na spolupráci s ADW je pro nás důležitá krátká vzdálenost a dobrá dostupnost firmy, domluva s jejími pracovníky a samozřejmě i dobré osobní kontakty z minulosti. Výhodou obchodu jsou vzájemné zápočty úhrad a kompenzace, což nám pomáhá v řízení toku peněz. KPA Setkání pěstitelů máku Seminář Mák 2008 Třebíč - Dne proběhlo v hotelu Atom tradiční setkání ADW s pěstiteli máku. Na něm byla probrána současná situace v pěstování a obchodu s mákem. V posledních letech je pěstování máku pro české zemědělce rentabilní, což je spojeno s vývojem poptávky ze zahraničí, kam se vyváží cca 90% makových semen. 10,7% nachází uplatnění v domácí potravinářské spotřebě a 0,3% je užito jako osivo. Důsledkem je i letošní situace, kdy kvůli oslabené poptávce ze zahraničí došlo k poklesu ceny. Jedním z faktorů jejího kolísání je nárůst osetých ploch (cca ha) a vyšší výnos (0,75 t/ha). Tím produkce makového semene v České republice stoupla oproti předchozímu roku o t. Na semináři bylo dále diskutováno o nových trendech v pěstování máku. Stále více se prosazuje pěstování ozimého máku. Ten lze doporučit do všech oblastí - zvláště do oblastí s jarními přísušky a do oblastí, kde jarní máky dosahují výnosů nižších než 0,5 t/ha. Zvýšení pěstební jistoty je v těchto oblastech zajištěno příznivějšími vlhkostními poměry na podzim a na jaře. Zajímavé poznatky na semináři přednesl Mgr. Josef Vavřinec ze společnosti Zentiva, který hovořil o výkupu makoviny a možnostech pěstování tzv. thebainového máku. Seminář byl zakončen diskuzí a výměnou zkušeností. Společnost ADW plánuje podobné odborné semináře i v budoucnosti. ADW Paliva Biopaliva v roce 2009 Kojetice - Vláda na svém prosincovém zasedání schválila novelu zákona o spotřební dani, která podporuje uplatnění biopaliv v dopravě. Osvobozuje od daňové povinnosti čistá biopaliva a u paliv s vysokým obsahem biosložky osvobozuje od daně její podíl. Čistá biopaliva, jako jsou rostlinné oleje a metylestery mastných kyselin (100% FAME, B100, Biodiesel) budou osvobozeny od spotřební daně. V současné době jsou tato paliva zatížena stejnou spotřební daní jako motorová nafta, tj. 9,95 Kč/litr. U vysokoprocentních směsí bude podpora rozšířena na směs E 85 (pro zážehové motory, směs bioetanolu 70% - 85% a benzinu) formou vrácení spotřební daně z podílu bioethanolu. U benzinu je spotřební daň 11,84 Kč/l. Palivo E 95 (pro vznětové motory, směs etanolu s motorovou naftou 5% - 20%,) bude osvobozeno od spotřební daně jen v rámci projektů technologického vývoje ekologicky příznivější palivové směsi. Podpora bude pokračovat i u dnes používané směsné motorové nafty s obsahem MEŘO nad 31% (NATUR DIESEL od ADW), se sníženou sazbou daně ve výši 6,87 Kč/l. Přimíchávání biosložek v České republice je povinné od září 2007 u nafty a od počátku roku 2008 u benzinu. Od 1. ledna tohoto roku je do motorových paliv povinně přimícháván vyšší obsah biosložky, u motorové nafty 4,5% FAME namísto dosavadních 2%. U automobilových benzinů se podíl biosložky zvýšil na 3,5% z dosavadních dvou. ADW 4

5 Investice v ADW Investice do výrobny krmných směsí Závěr roku byl pro výrobnu krmných směsí v Krahulově velmi hektický. Je to každoroční rituál. Všichni lidé se připravují na Vánoce, příchod nového roku a těší se jak stráví volno se svými nejbližšími. Obsluha provozu výrobny má však úplně jiné starosti. Zajistit plynulou dodávku krmiva pro všechny odběratele. Včas a v nejlepší kvalitě. Krahulov - V prosinci jsme si každoroční honičku zpestřili. V závěru roku jsme dokončovali tři investiční akce, jejichž realizace ovlivnila výrobu a přispěje k vyšší kvalitě a uspokojení nároků zákazníků. Co jsme tak světoborného realizovali, že si to vyžádalo dokonce týdenní odstávku celé výrobny? 1. Kompletní výměna a modernizace výroby syté páry. Pro výrobu granulovaných krmiv je nutné velké množství tzv. syté a suché páry. Tento proces byl realizován v Krahulově dvěma obrovskými plynovými kotli, které původně, kromě granulování, zajiš ovali i vytápění celého střediska - míchárny, dílen, administrativní budovy Včetně úpravny vody jen prostorově zabíraly dvě velké místnosti a vyžadovaly soustavný dozor. Technicky bylo toto zařízení zastaralé a velmi náročné na obsluhu a údržbu. Společnost ADW zakoupila jeden, energeticky úspornější kotel, který je plně automatický. Zabere například jen čtvrtinu místa a to včetně úpravny vody. Vytápění dílen a ostatních budov bylo zajištěno již dříve menšími lokálními kotli. Na výrobně byla už v předešlých letech instalována technologie, která nevyžaduje, aby se jí topilo všude. Kvalita a množství páry je srovnatelná, výrobní cena nižší a spolehlivost kotelny vysoká. Obsluha granulačních lisů dostává hlášení o poruchových stavech pomocí SMS do mobilu a je vyškolena tak, že si kotelnu obslouží zároveň Naši lidé Nové tváře v ADW Ing. Vladislav Lipus (1) Projekt manažer, komunikace s veřejností Ing. Markéta Zuščinová (2) Asistentka obchodu Ladislav Melkes (3) Vedoucí skladu PHM a dispečer přepravy PHM s granulováním. Tato akce znamená úsporu a především zvýšení kvality granulovaných krmiv stabilním přísunem kvalitní páry. 2. Sloučení řídících panelů PVK Výroba krmných směsí byla v Krahulově řízena z několika míst a to analogovým systémem dálkového ovládání strojů a zařízení. V podstatě se dá říct, co operace to část ovládání. V listopadu jsme zahájili kompletní přestavbu řídícího systému. Výsledkem je počítačem ovládaná a částečně i řízená výroba. Není rozhodně legrace všechny stroje, kabely a signalizaci, které pamatují mnohdy uvedení PVK do provozu - rok 1968, stáhnout do jednoho PC, nenarušit příliš výrobu a zajistit plnou funkčnost systému. Byla to nejnáročnější a velmi zásadní investice. Závisela na realizaci a schopnosti obsluhy učit se, improvizovat a být ve střehu. Představte si, že jste dvacet let zvyklí mačkat tlačítka a najednou stačí jediné kliknutí myší a spustí se vám celá linka. Sloučili jsme ovládání výdeje hotových výrobků, příjem, šrotování a sila pokrutin. Díky tomu máme pod kontrolou podstatnou část výroby z jednoho místa. Na výrobně dochází v současné době k reorganizaci v řízení výroby. Měla by znamenat vyšší dozor nad kvalitou, automatizaci výroby a samoobslužnost výdeje surovin i výrobků. Organizačně zajistit tuto akci, která si vyžádala týdenní odstávku výroby, nebyla legrace a všichni jsme se pěkně zapotili. Ale jsem přesvědčen, že to stálo za to. Všem, kteří se na tom podíleli, velmi děkuji za snahu a vysoké nasazení. Vám zákazníkům děkuji za trpělivost a pochopení v době odstávky výroby a slibuji, že budete mít, díky této akci, důvod ke spokojenosti s našimi službami pro vás. 3. Automatizace pytlování Poslední akcí, která nás v minulém roce čekala, byla montáž a uvedení do chodu paletizačního stroje. V minulosti byla veškerá produkce pytlovaných KS skládána ručně na paletu. Instalací paletizéru jsme odstranily fyzicky nejnáročnější práci v expedici hotových výrobků. Předali jsme dřinu stroji. Tento malý zázrak umí srovnat pytle všech gramáží a to rychle a tak, aby se figura na paletě udržela a byla stále stejně srovnaná. Instalace stroje si vyžádala stavební a elektrikářské úpravy a doufáme, že i vy poznáte, jak tento stroj bezvadně funguje. Tomáš Homa Marie Novotná (4) - IT junior

6 Představujeme Rolnická společnost Lesonice se mění na moderní podnik Koncem roku 2007 se skupina firem ADW rozrostla o další firmu zabývající se zemědělskou prvovýrobou. Jedná se o Rolnickou společnost Lesonice, hospodařící na více než třech tisících hektarech v katastrech několika obcí v okolí Lesonic na Třebíčsku. Lesonice - Firma současně hospodaří na pozemcích společností Kooperace Sádek a ZD Rokytnice. Rostlinná výroba se zaměřuje především na obiloviny (1.300 ha), kukuřici (650 ha) a řepku (600 ha). V roce 2008 vyčlenila společnost 220 ha a zařadila tuto půdu do systému ekologického zemědělství. V současné době je v tzv. přechodném období. Po splnění všech legislativních podmínek a vyhodnocení tohoto projektu nám bude uznána certifikovaná ekologická produkce. Rolnická společnost Lesonice se v obdělávání půdy soustředí především na minimalizační, bezorebné technologie. Výhoda holdingové spolupráce skupiny ADW se v Rolnické společnosti projevuje při nákupu vstupních surovin a následně při prodeji vypěstované produkce. S ADW máme prakticky uzavřený cyklus. ADW nám dodává osivo, hnojiva, pesticidy a naftu a současně pro nás zajiš uje prodej veškeré vypěstované produkce. Nemusíme se zabývat skladovými prostory, nezatěžuje nás obchodní stránka věci, říká výkonný ředitel Rolnické společnosti Martin Diviš. Naším dlouhodobým cílem v rostlinné výrobě je snížení výrobních nákladů, zvýšení efektivity a optimalizace postupů v rostlinné výrobě s ohledem na počty hektarů a dodržování agrotechnických lhůt. V tomto by nám měla pomoci obměna a modernizace strojového parku a zařízení, Velkoobjemová cisterna především využití širokozáběrových strojů, doplňuje František Daňhel, vedoucí rostlinné výroby. S rostlinnou výrobou úzce souvisí středisko mechanizace. V současné době se nám podařilo centralizovat opravárenské dílny ze čtyř středisek do jediného v Lesonicích. Kromě toho využíváme malou pojízdnou dílnu, velkou posklizňovou údržbu pak provádíme v dílnách ADW v Krahulově, říká Diviš. Cílem centralizace bylo snížení provozních nákladů a komplexní zajištění kvalitních služeb v oblasti opravárenství. Jako většina ostatních zemědělských podniků i my se zaměřujeme na živočišnou výrobu, která od roku 2008 prochází rozsáhlou optimalizací. Již od roku 1989 nemáme chov prasat a kvůli nízkým výkupním cenám jsme nyní byli nuceni zastavit i výkrm býků a brojlerů. Zaměřujeme se pouze na dojnice, kterých máme čtyři sta padesát kusů. Pracujeme s uzavřeným obratem stáda, z něhož polovina je červený skot a polovina holštýnský, upřesňuje hlavní zootechnik Rolnické společnosti Lesonice Miroslav Sklenář. Firma má skot ustájený v Lesonicích a v Domamili. V Lesonicích máme velkokapacitní kravín s moderní rybínovou dojírnou 2x12 s rychlým odchodem. Momentálně dodáváme do Jaroměřické mlékárny denně litrů mléka, přibližuje Sklenář. Kromě modernizace technologického a strojového parku má Rolnická společnost Lesonice před sebou jeden velký úkol. Záměrem je vybudovat a ještě letos uvést do zkušebního provozu bioplynovou stanici o výkonu 700 kw. V návaznosti na tuto investici chceme vybudovat i nové silážní žlaby. Pokud se nám podaří zrealizovat tuto investici, počítáme s navýšením procentního zastoupení plodiny kukuřice v osevním plánu. Bioplynová stanice bude zpracovávat silážní kukuřici, případně senáž a denní produkci hnoje z VKK. Vyrobenou elektrickou energii budeme dodávat do sítě. Takzvaným odpadním teplem budeme navíc vytápět dojírnu, kanceláře a dílny v Lesonicích. Digestát se pro nás stane vítaným hnojivem. Prakticky tak uzavřeme celý výrobní cyklus, zakončuje výkonný ředitel Martin Diviš. Martin Diviš / KPA 6

7 Živočišná výroba Vývoj a chov dojnic v Rolnické společnosti Lesonice Prvořadým úkolem, který před námi stál v živočišné výrobě po převzetí Rolnické společnosti Lesonice, bylo řešení chovu skotu s ohledem na rezervy, které by vylepšily produkci a ekonomiku chovu mléčného skotu. Lesonice - Jako první krok jsme zvolili rozdělení stáda dle plemenné příslušnosti a užitkovosti. Současně jsme se zaměřili na prevenci a léčbu onemocnění končetin. Plně jsme začali využívat již dříve zbudovanou velkou stojací vanu pro skupinu dojnic, kde provádíme koupele roztokem formalinu jedenkrát za tři měsíce. Druhým a nejvýznamnějším krokem byla úprava výživy dojnic. Zaměřili jsme se na princip maximálního příjmu objemných krmiv, který vyhovuje současným ekonomickým i ekologickým trendům. Prvořadá je pro nás výroba kvalitní siláže a senáže. Velký důraz klademe i na kvalitu sena. Krmnou dávku dále doplňujeme kompletní krmnou směsí DOS. Výživa dojnic významně ovlivňuje produkci bakteriální biomasy v bachoru, kvalitu bachorové fermentace, zdravotní stav a užitkovost zvířat. Hlavním zdrojem energie v krmné dávce u přežvýkavců jsou sacharidy. Množství, kvalita a vzájemný poměr jednotlivých strukturálních sacharidů v krmivu poskytuje důležitou informaci o zásobení zvířat strukturální vlákninou, která významně Technologie Terra Gator ovlivňuje využitelnost krmiva. Pro doplnění strukturální vlákniny v naší krmné dávce jsme použili nakoupené semeno bavlnovníku. Výživa krav je považována za nejvýznamnější faktor vnějšího prostředí. Vysoká užitkovost, s co nejnižšími náklady, je podmíněna optimálním průběhem metabolických funkcí dojnic. Specifická zátěž na průběh těchto funkcí je zejména v průběhu posledních týdnů březosti, během přípravy na porod. Vytvořili jsme proto bílkovinnou směs, která je určena k doplnění výživy vysokobřezích jalovic a krav v období jednoho měsíce před očekávaným otelením. Složení krmné směsi napomáhá k usnadnění průběhu porodu a umožňuje bezproblémový nástup budoucí laktace. Tento proces jsme zahájili v dubnu roku Určitě se nejedná o konečnou fázi změn, ale o dlouhodobý proces. Pro vylepšení celkové ekonomiky chovu jsme přistoupili i ke změně obsazenosti směn. Výsledky, kterých se nám podařilo dosáhnout, jsou uvedeny v grafu. Průměrný stav základního stáda se ve sledovaných letech lišil max. o 8 ks. Z uvedených údajů je zřejmý vysoký nárůst užitkovosti, který se vlivem výše uvedených změn začal projevovat již v druhé polovině roku Podařilo se nám výrazně zlepšit i zdravotní stav základního stáda. Za dosažené výsledky v chovu dojnic děkujeme všem pracovníkům zapojeným do tohoto procesu. Hana Drábková Prodané litry mléka do mlékárny (v tis. l) Aplikace hnojení a vápnění technologií Terra Gator 8103 New Leader L3020 Krahulov - Jak již bylo zmíněno v článku o cenovém vývoji dusíkatých hnojiv, díky expanzi světové populace a zvýšené spotřebě potravin za posledních 40 let výrazně vzrostl objem rostlinné produkce. Rozloha orné půdy se bohužel významně nemění, což vede k potřebě efektivnějšího hospodaření. Hnojení a vápnění je jedním ze způsobů, jak vytvořit lepší podmínky pro rostliny, tím umožnit efektivnější využití dodaných živin a ve výsledku snížit celkové náklady. Stejně jako v minulých letech, i letos bude ADW hnojit a vápnit svoje pozemky Rolnické společnosti Lesonice. Aplikace vápence a hnojiv bude realizována pomocí technologie Terra Gator. Hlavními výhodami této technologie je používání flotačních pneu, což má za důsledek podstatné snížení měrného tlaku na půdu. Dalšími výhodami této moderní technologie je možnost provádění hnojení i za velmi nepříznivého počasí, přesná a rovnoměrná aplikace s minimálním úletem. K dalším výhodám patří velká variabilita dávkování a vyšší pojezdová rychlost (vyšší výkon). Metoda Terra Gator je využívána nejenom k vápnění ale i k preciznímu hnojení všemi druhy pevných průmyslových hnojiv. Aplikace hnojiv je prováděna kotoučovým rozmetadlem se záběrem až 24 m. Díky velkému zásobníku (15 m³) dochází k minimálním prostojům. Metoda je velmi vhodná zejména při regeneračním přihnojování a za nepříznivého počasí. Rostoucí zájem o služby spojené s technologií Terra Gator je vidět i v množství aplikovaného vápence. V minulém roce bylo aplikováno dvakrát více vápence než v roce 2007 a dokonce čtyřikrát více než v roce Proto budou služby vápnění a hnojení technologií Terra Gator nabízeny našim zákazníkům i tento rok. V situaci, kdy je potřeba zvažovat všechny prostředky investované do prvovýroby je tato metoda dalším způsobem jak podstatně snížit náklady. Firma ADW je schopna nabídnout svým zákazníkům služby prováděné technologií Terra Gator v plném rozsahu a odpovídající kvalitě. Tomáš Kacetl 7

8 Krmné směsi Další novinky ve výrobě krmiv pro koně Krahulov - Loňský rok se vyznačoval rozšířením portfolia vyráběných druhů krmných směsí. Nejvýznamnější vzestup zaznamenala výroba směsí pro koně. Nabízený sortiment je určen pro všechny koně ve fázi lehké, střední i těžké zátěže. Naše krmiva zajiš ují postupné uvolňování energie, minerálů a vitamínů pro zlepšení kondice a zdraví koní. Nabízíme tři druhy krmných směsí: TOP EQUUS - směs určená pro výživu sportovních koní HOBBY HORSE - směs určená k výživě hobby koní WEST HORSE - směs určená pro koně zaměřené na westernové využití. Směsí TOP EQUUS je dnes v Zemském hřebčíně Tlumačov krmen teplokrevný plemenný hřebec 2765 CASIILI- US zařazený do akceleračního programu. Směsí HOOBY HORSE je krmena i klisna plemene hafling ALLISON. Tato klisna v roce 2007 dosáhla nejlepšího výsledku ve výkonostních zkouškách tohoto plemene a dosáhla na nejvyšší bodové ohodnocení v celorepublikovém měřítku. V roce 2008 se prezentovala na chovatelské výstavě Moravy a Slezska, v kolekci tohoto plemene byla vyhodnocena jako nejlepší. Hana Drábková Bio je trend Bioplynová stanice - budoucí živočišná výroba? Krahulov - Současná zemědělská výroba se potýká s velkou mírou nejistoty především v oblasti cen komodit. Ceny mléka a masa neustále kolísají a období, která poskytují výrobci alespoň minimální zisk, jsou velice krátká. Každý podnik si tak stále častěji pokládá otázky: jak dlouho se to dá finančně unést a jestli není lepší se v těchto podmínkách živočišné výroby úplně vzdát. Řešením v této situaci může být výstavba bioplynové stanice, která může klasickou živočišnou výrobu teoreticky úplně nahradit, nebo ji alespoň výrazně podpořit. Jen na místo několika desítek či stovek velkých zvířat, jako jsou krávy nebo prasata, budeme krmit miliony malinkatých bakterií. Prodávat pak nebudeme mléko, ale elektřinu. Dokonce nám zbude i poměrně vysoce kvalitní hnojivo s vyváženým poměrem základních živin. Celý proces výroby bioplynu má jednu nespornou výhodu. Tou je všeobecná politická podpora napříč Evropskou unií. Ceny zemědělských komodit zajímají málokoho z politiků (obzvláště pokud jsou nízké), ale ceny energií, energetická závislost a globální oteplování jsou žhavými politickými tématy. Bioplyn je tak podporován jak investičně (navíc v programech dvou ministerstev), tak i povinností výkupu za garantovanou cenu. Aktuální cena pro rok 2009, Vzorová bioplynová stanice 4,12 Kč za vyrobenou kwh, sice neposkytuje závratné zisky, ale postačí na provozní náklady, splátku úvěru a ještě něco zbude. Pokud ještě připočítáme hodnotu digestátu a možnost zisku z prodeje tepla, může se jednat o docela zajímavou podnikatelskou aktivitu v zemědělském sektoru. Bioplynová stanice může zpracovávat široké spektrum surovin. Zhodnotí kejdu, hnůj, zbytky krmení nebo cíleně pěstovanou biomasu. Právě možnost zpracování téměř jakýchkoliv plodin, od kukuřice přes žito a jiné obiloviny až po travní porosty, umožňuje optimalizaci osevních postupů a tím snížení nákladů na pěstování hlavní plodiny. Výstavba bioplynové jednotky představuje velkou investici v řádu desítek milionů korun, ale s velkou mírou jistoty v návratnost vložených peněz. Z tohoto pohledu jsou zajímavé pro financování ze strany bank i strategických partnerů. Petr Kuba Na závěr Přejeme Vám do nového roku hodně zdraví, úspěchů v podnikání a bohatou sklizeň. Dovolili jsme si na prahu nového roku odcitovat pro vás několik moudrých myšlenek: Každou věc začínejte s jasnou představou o jejím smyslu (Stephen R. Covey) Dej člověku rybu a nasytíš ho na jeden den, nauč ho rybařit a nasytíš ho na celý život. (Lao-tzu) Neměli bychom se nechat příliš pohltit jednou stránkou našeho života. Pokud to uděláme, uzavíráme si cestu k novým zážitkům. (Zen Saying) Čtení je pro vaši mysl totéž co cvičení pro vaše tělo. (Joseph Edison) Nejlepší čas zasadit strom, je před dvaceti lety. Druhý nejlepší čas je dnes. (Čínské přísloví) Vydavatel: ADW HOLDING, s.r.o., Krahulov 76, Okříšky, tel.: , fax: Vydavatel: ADW HOLDING, s.r.o., Krahulov 76, Okříšky, tel.: , fax: Grafická úprava a sazba: KOFROŇ PRODUCTION & ADVERTISING, ADW HOLDING, s.r.o