vlastností skotu Katedra speciální zootechniky, FAPPZ ČZU Praha

Transkript

1 Testování a posuzování vlastností skotu Katedra speciální zootechniky, FAPPZ ČZU Praha

2 Dojený skot: Testování a posuzování užitkových vlastností Mléčná užitkovost Dojitelnost Plodnost Průběh porodů Růstová schopnost Masná užitkovost

3 Dojený skot Kontrola mléčné užitkovosti (kg mléka, % tuku, % bílkovin, % laktózy, datum otelení, číslo a pohlaví telete, průběh porodu) viz instruktážní video-nahrávky: KU v chovu.wmv, KU mléko odběr vzorků.wmv, LRM příjem.wmv, LRM laboratoř.wmv Kontrola dojitelnosti (APMV absolutní průměrný minutový výdojek) Plodnost (interval, ins. Index, % zabřezávání, SP, mezidobí, test nepřeběhlých)

4 Dojený skot Růstová schopnost plemenných býků kombinovaných plemen Zkouška vlastní užitkovosti na OPB (test den věku) Zjišťuje se: živá hmotnost, průměrný denní přírůstek, tělesné rozměry, spotřeba krmiva viz instruktážní video-nahrávka: odchov býčků.wmv

5 Dojený skot Masná užitkovost (kombinovaný už. typ) Hodnocení výkrmnosti a jatečné hodnoty synů plemenných býků pro odhad PH (na SKVS) nákup býčků ve věku 1 (až 3) měsíce předvýkrm do dnů věku výkrm od 152 do dní věku Zjišťuje se: Hmotnost zvířat, hmotnost půlek, hmotnost ledvinového loje, zatřídění podle jakosti. Hodnocení výsledků: RPH korigovaného netto přírůstku (doplňkově: korigovaný netto přírůstek, ž. hmotnost na konci výkrmu, průměrný denní přírůstek)

6 Dojený skot Popis a hodnocení zevnějšku Lineární popis znaků (1-9 bodů) Výskyt vad Hodnocení souhrnných charakteristik Samostatný LP a HZ pro: strakatý skot holštýnský skot masná plemena viz instruktážní video-nahrávka: linearní popis.wmv

7 Hodnocení zevnějšku se provádí: Kompletní popis a hodnocení zevnějšku: a) u prvotelek - dcer po testovaných býcích (min. 50 dcer) b) u prvotelek a starších krav na žádost chovatele Hodnocení souhrnných charakteristik a stanovení výsledné třídy: - u plemenných býků při základním výběru

8 Testování a posuzování užitkových vlastností Masná plemena Reprodukční vlastnosti (věk při 1. otelení, délka mezidobí, plodnost plemeníků - podíl otelených/zabřezlých plemenic) Průběh porodu (1-4 b.) Výskyt rohů (bezrohost, volné rohy, rohy)

9 Masná plemena Růstová schopnost telat a mladého skotu metoda A: hmotnost při narození, ve 120, 210 a 365 dnech metoda B: hmotnost při narození a při odstavu Růstová schopnost býků (na OPB) turnusové zastavování skupin dle plemen období testu vlastní užitkovosti je 120 dnů po skončení základní výběr plemenných býků

10 Masná plemena Růstová schopnost býků na OPB zkouška vlastní užitkovosti (test 120 dnů): Zjišťuje se: 1. Hmotnost zvířat při přísunu a pravidelně 1x měsíčně 2. Tělesné rozměry (v den zahájení a ukončení testu a v 365 dnech ) 3. Spotřeba a kvalita krmiv Hodnotí se: 1. Průměrný denní přírůstek v testu a od narození (kg a RPH) 2. Hmotnost v 365 dnech 3. Výška v kříži v den ukončení testu 4. Hodnocení zevnějšku při základním výběru viz instruktážní video-nahrávky: výběry býků.wmv, dražba býků.wmv

11 Masná plemena Masná užitkovost (test synů na SKVS) 6-25 synů (z křížení ve věku 3-6 týdnů., z čistokr. chovu v 6-7 měsících) test 151 až 500 dnů u synů z křížení test dnů u synů z čistokrevné plemenitby Zjišťuje se: hmotnost při naskladnění a ve 150, resp. 250 dnech, na konci testu v 500 dnech, třída jakosti dle SEUROP, hmostnost jatečně opracovaného trupu a ledvinového loje, výsledky jatečného rozboru (podíl částí trupu) Hodnotí se: RPH pro korigovaný netto přírůstek, pro hmotnost JUT, podílu částí JUT

12 Masná plemena Popis a hodnocení zevnějšku u telat, jalovic, krav a plem. býků při ZV Tělěsný rámec - výška, délka a hmotnost těla (max. 30 bodů) Kapacita těla - šířka a hloubka hrudníku, délka a šířka zádě (max. 30b.) Osvalení - osvalení plece, hřbetu a zádě (do 30b.) Užitkový typ ušlechtilost, harmonie, pohlavní výraz (max. 10 b.) Celkové hodnocení = součet bodů (max. 100 bodů) Vady zevnějšku

13 Prezentace byla vytvořena v rámci řešení projektu FRVŠ č. 2685/2007/F4/d s využit itím m následujn sledujících ch zdrojů: