Pro přesné zjištění složení pokrmu v případě diet a potravinových alergií kontaktujte společnost Bionea!!!

Transkript

1 červen Pro přesné zjištění složení pokrmu v případě diet a potravinových alergií kontaktujte společnost Bionea!!! JÍDELNÍ LÍSTEK NA OBDOBÍ OD / MENU FROM Pondělí / Monday kuřecí vývar se zeleninou a těstovinami hvězdičkami kuřecí vývar*, mrkev*, řapíkatý celer*, petržel*, kedlubna*, mořská sůl, zeleninový bujón*, těstoviny*, chicken broth with vegetables and pasta chicken broth*, carrot*, stalk celery*, parsley*, kohlrabi*, sea salt, vegetable bouillon*, pasta*, přírodní krůtí řízečky s přírodní omáčkou, dušené fazolové lusky na másle, dušená rýže krůtí maso, frankyho koření*, slunečnicový olej*, rostlinné máslo*, fazolové lusky*, rýže*, mořská sůl, cibule*, česnek*, špaldová mouka*, turkey steaks with natural sauce, stewed bean pods on margarine, stewed rice turkey, franky s spice*, sunflower oil*, margarine*, bean pods*, rice*, sea salt, onion*, garlic*, spelt flour*, robi perkelt s rajčátky a paprikami, celozrnný domácí kynutý knedlík robi, slunečnicový olej*, cibule*, mořská sůl, česnek*, koření paprika*, rajčatový protlak*, rajčata*, papriky*, špaldová mouka*, pšeničná mouka*, celozrnné pečivo*, droždí, vejce*, robi perkelt with tomatoes and peppers, whole haomade yeast dumplings robi, sunflower oil*, onion*, sea salt, garlic*, paprika*, tomato purée*, tomatoes*, peppers*, spelt flour*, wheat flour*, whole pastry*, yeast, eggs*, Úterý / Tuesday čočková polévka s mořskou řasou arame cibule*, slunečnicový olej*, čočka*, česnek*, mořská sůl, zeleninový bujón*, ovesná mouka*, majoránka*, mořská řasa arame, lentil soup with arame seaweed onion*, sunflowwer oil*, lentil*, garlic*, sea salt, vegetable bouillon*, oats flour*, marjoram*, seaweed arame, pečený steak z lososa s pórkem, rajčaty a cuketami, bramborová kaše losos, olivový olej*, mrkev*, cuketa*, pórek*, česnek*, rajčata*, mořská sůl, brambory*, kravské mléko*, baked steak of salmon with leek, tomatoes and zucchinis, potato purée salmon, olive oil*, carrot*, zucchinis*, leek*, garlic*, tomatoes*, sea salt, potatoes*, cow s milk*, frikadelky z tofu se smetanovou omáčkou, těstoviny bílé tofu, cibule*, mrkev*, kapusta*, vejce*, strouhanka*, majoránka*, česnek*, palmový tuk*, mořská sůl, slunečnicový olej*, cibule*, lilek*, smetana*, kapary*, špaldová mouka*, těstoviny*, tofu burgers with cream sauce, pasta white tofu, onion*, carrot*, sprout*, eggs*, breadcrumb*, marjoram*, garlic*, palm oil*, sea salt, sunflower oil*, onion*, aubergine*, cream*, capers*, spelt flour*, pasta*,

2 Středa / Wednesday hovězí polévka se špaldovou krupicí a vejci hovězí vývar*, cibule*, mrkev*, celer*, petržel*, špaldová krupice*, vejce*, mořská sůl, zeleninový bujón*, divoké koření*, beef soup with spelt semolina and eggs beef broth*, onion*, carrot*, celery*, parsley*, spelt flour*, eggs*, sea salt, vegetable bouillon*, wild spice*, dušené kuře s rajčátky, špecle kuřecí maso*, cibule*, pórek*, koření paprika*, česnek*, rajčatový protlak*, smetana*, drcená rajčata*, špaldová mouka*, špecle*, stewed chicken with tomatoes, noodles chicken*, onion*, leek*, paprika*, garlic*, tomato purée*, cream*, mashed tomatoes*, spelt flour*, noodles*, zeleninové kernoto sypané sýrem, nakládaná okurka kernoto*, olivový olej*, pórek*, cuketa*, rajčata*, kukuřice, sýr*, směs květů a koření*, mořská sůl, pickled cucumber*, vegetable kernotto with cheese, pickled cucumber kernotto*, olive oil*, leek*, zucchinis*, tomatoes*, corn, cheese*, mixture of flowers and spice*, sea salt, pickled cucumber*, Čtvrtek / Thursday krémová brokolicová polévka brokolice*, kravské mléko*, zeleninový bujón*, muškátový květ*, mořská sůl, ovesná mouka*, creamy broccoli soup broccoli*, cow s milk*, vegetable bouillon*, mace*,sea salt, oats flour*, kuřecí nudličky se žampiónovou omáčkou, bulgur kuřecí maso*, koření paprika*, slunečnicový olej*, žampióny*, smetana*, mléko*, špaldová mouka*, bulgur*, cibule*, mořská sůl, slices of chicken with mushroom sauce, bulgur chicken*, paprika*, sunflower oil*, mushrooms*, cream*, milk*, spelt flour*, bulgur*, onion*, sea salt, kapustovo pohankové karbanátky, bramborová kaše, salátová okurka pohanka*, mořská sůl, kapusta*, kedlubna*, slunečnicový olej*, cibule*, vejce*, strouhanka*, ovesné vločky*, majoránka*, česnek*, kmín*, brambory*, kravské mléko*, salátová okurka*, sprout-buckwheat burgers, potato purée, cucumber buckwheat*, sea salt, sprout*, kohlrabi*, sunflower oil*, onion*, eggs*, breadcrumb*, oat flakes*, marjoram*, garlic*, cumin*, potatoes*, cow s milk*, cucumber*,

3 Pátek / Friday zeleninová polévka s ječmenem slunečnicový olej*, cibule*, drcená rajčata*, celer*, mrkev*, petržel*, kapusta*, fazolové lusky*, česnek*, zeleninový bujón*, mořská sůl, majoránka*, ječmen*, vegetable soup with barley sunflower oil*, onion*, mashed tomatoes*, celery*, carrot*, parsley*, savoy cabbage*, bean pods*, garlic*, vegetable bouillon*, sea salt, marjoram*, barley*, zelný závitek s mletým masem a slunečnicovými semínky, dušená mrkvička, vařené brambory vepřové maso*, cibule*, česnek*, bylinky*, rýže*, slunečnicové semínko*, čínské zelí*, zeleninový bujón*, mořská sůl, strouhanka*, mrkev*, rostlinné máslo*, muškátový květ*, brambory*, cabbage roll with mincemeat and sunflower seeds, stewed carrot, boiled potatoes pork*, onion*, garlic*, herbs*, rice*, sunflower seeds*, cabbage*, vegetable bouillon*, sea salt, breadcrumb*, carrot*, margarine*, mace*, potatoes*, restované sojové párečky na cibulce, listový špenát se smetanou, bramborový knedlík sojové párky, cibule*, drcený kmín*, mořská sůl, listový špenát*, smetana*, špaldová mouka*, bramborové těsto*, olej slunečnicový*, česnek*, roasted soy sausages with onion, spinach leafs with cream, potato dumplings soy sausages, onion*, milled cummin*, sea salt, spinach leafs*, spelt flour*, cream*, potato dought*, sunflower oil*, garlic*, 150 g Ňamina pro mlsounka/goodie for sweet-tooth špaldová krupicová kaše s pečenými hruškami a skořicí, sypaná kakaem, přelitá máslíčkem špaldová krupice*, třtinový cukr*, kravské mléko*, skořice*, mořská sůl, kakao*, hrušky*, kravské máslo*, spelt semolina purée with baked pears, topped with cocoa and butter spelt semolina*, cane sugar*, cow s milk*, cinnamon*, sea salt, cocoa*, pears*, cow s butter*, Pondělí / Monday hrachový krém se sušenými rajčaty hrách*, cibule*, česnek*, sušená rajčata*, slunečnicový olej*, dobromysl*, mořská sůl, zeleninový bujón*, ovesná mouka*, pea soup with dried tomatoes pea*, onion*, garlic*, dried tomatoes*, sunflower oil*, oregano*, sea salt, vegetable bouillon*, oats flour*, hovězí maso na paprice, těstoviny hovězí maso*, cibule*, slunečnicový olej*, divoké koření*, třtinový cukr*, rajčatový protlak*, koření paprika*, mořská sůl, špaldová mouka*, smetana*, těstoviny*, beef on paprika, pasta beef*, onion*, sunflower oil*, wild spice*, cane sugar*, tomato purée*, paprika*, sea salt, spelt flour*, cream*, pasta*, seitan s křenovou omáčkou, celozrnný domácí kynutý knedlík seitan, slunečnicový olej*, cibule*, mrkev*, celer*, petržel*, citrónová šťáva*, nakládaný křen*, smetana*, pšeničná mouka*, celozrnné pečivo*, droždí, vejce*, seitan with horseradish sauce, whole homade yeast dumplings seitan, sunflower oil*, onion*, carrot*, celery*, parsley*, lemon juice*, pickled horseradish*, cream*, wheat flour*, whole pastry*, yeast, eggs*,

4 Úterý / Tuesday kuřecí polévka se zeleninou a žitným zrnem kuřecí vývar*, mrkev*, celer*, petržel*, květák*, zeleninový bujón*, mořská sůl, žitné zrno*, chicken soup with vegetables and rye grain chicken broth*, carrot*, celery*, parsley*, cauliflower*, vegetable bouillon*, sea salt, rye grain*, VKOV 40 mrkvovo tuňákové karbanátky, dušená kukuřice s červenou paprikou, bramborová kaše mrkev*, tuňák, petrželová nať*, cibulová nať*, citrónová kůra*, vejce*, strouhanka*, kopr*, palmový tuk*, kukuřice, paprika červená čerstvá*, máslo*, brambory*, mléko*, carrot-tuna burgers, stewed corn with red pepper, potato purée carrot*, tuna, parsley tops*, onion tops*, lemon peel*, eggs*, breadcrumb*, dill*, palm oil*, corn, red pepper*, butter*, potatoes*, milk*, VKOV 224 zeleninová směs s bylinkami a kořením, kuskus slunečnicový olej*, brambory*, římský kmín*, cibule*, česnek*, kurkuma*, koriandr*, mořská sůl, drcená rajčata*, třtinový cukr*, mrkev*, kapusta*, květák*, hrášek*, kuskus*, vegetable mixture with herbs and spice, cous-cous sunflower oil*, potatoes*, cumin*, onion*, garlic*, turmeric*, coriander*, sea salt, mashed tomatoes*, cane sugar*, carrot*, cabbage*, cauliflower*, peas*, cous-cous*, Středa / Wednesday pórková polévka s rozšlehanými vejci slunečnicový olej*, pórek*, mořská sůl, zeleninový bujón*, vejce*, ovesná mouka*, leek soup with scrambled eggs sunflower oil*, leek*, sea salt, vegetable bouillon*, eggs*, oats flour*, kuřecí maso s řapíkatým celerem, žampióny a rajčaty, dušená rýže VKOV 298 kuřecí maso*, mořská sůl, slunečnicový olej*, česnek*, cibule*, citrónová štáva*, řapíkatý celer*, žampióny, drcená rajčata*, kuřecí vývar*, rozmarýn*, šalvěj*, rýže*, chicken with stalk celery, mushrooms and tomatoes, stewed rice chicken*, sea salt, sunflower oil*, garlic*, onion*, lemon juice*, stalk celery*, mushrooms, mashed tomatoes*, chicken broth*, rosemary*, sage*, rice*, VKOV 139 smažená vejce ve fazolové košilce, bramborová kaše, hlávkový salát vejce*, bílá fazole*, smetanový sýr*, pórek*, směs bylinek a koření*, saturejka*, strouhanka*, mořská sůl, špaldová mouka*, brambory*, mléko*, hlávkový salát*, umeocet, třtinový cukr*, fried eggs with bean shirt, potato purée, lettuce salad eggs*, white beans*, cream cheese*, leek*, mixture of herbs and spice*, savory*, breadcrumb*, sea salt, spelt flour*, potatoes*, milk*, lettuce*, umevinegar, cane sugar*,

5 Čtvrtek / Thursday hovězí vývar se zeleninou a nudlemi hovězí vývar*, cibule*, celer*, mrkev*, petržel*, čínské zelí*, zeleninový bujón*, česnek*, mořská sůl, těstoviny*, beef broth with vegetables and noodles beef broth*, onion*, celery*, carrot*, parsley*, cabbage*, vegetable bouillon*, garlic*, sea salt, pasta*, krůtí roláda s kaštanovou nádivkou a přírodní omáčkou, jahelný knedlík krůtí maso, pečivo*, petrželová nat*, cibule*, mléko*, slunečnicový olej*, mořská sůl, muškátový oříšek*, kaštanová mouka*, cibule*, česnek*, zeleninový bujón*, špaldová mouka*, jahelný knedlík*, turkey roll with chestnuts stuffing nad natural sauce, millet dumplings turkey, pastry*, parsley tops*, onion*, milk*, sunflower oil*, sea salt, nutmeg*, chestnuts flour*, onion*, garlic*, vegetable bouillon*, spelt flour*, millet dumplings*, zapečené těstoviny se zeleninou, třešnový kompot slunečnicový olej*, pórek*, mořská sůl, řapíkatý celer*, kukuřice*, sýr*, cuketa*, dýně hokaido*, rajčata*, kukuřičný škrob*, smetana*, petrželová nať, strouhanka*, těstoviny*, třešňový kompot*, baked pasta with vegetables, cherry compote sunflower oil*, leek*, sea salt, celery tops*, corn*, cheese*, zucchinis*, hokaido pumpkin*, tomatoes*, maizena*, cream*, parsley tops*, breadcrumb*, pasta*, cherry compote*, Pátek / Friday bramborová polévka s medvědím česnekem brambory*, celer*, mrkev*, petržel*, slunečnicový olej*, česnek*, medvědí česnek*, mořská sůl, zeleninový bujón*, ovesná mouka*, majoránka*, potato soup with wild garlic potatoes*, celery*, carrot*, parsley*, sunflower oil*, garlic*, wild garlic*, sea salt, vegetable bouillon*, oats flower*, marjoram*, pečený králík na hořčici se zeleninou a rozmarýnem, šťouchané brambory s cibulí králičí maso, kmín*, mrkev*, celer*, petržel*, cibule*, slunečnicový olej*, rozmarýn*, mořská sůl, hořčice*, brambory*, baked rabbit on mustard with vegetables and rosemary, mashed potatoes with onion rabbit, cumin*, carrot*, celery*, parsley*, onion*, sunflower oil*, rosemary*, sea salt, mustard*, potatoes*, VKOV 225 žampiony se zeleninou a zakysanou smetanou, dušená rýže slunečnicový olej*, červená cibule*, česnek*, paprika trikolora*, žampióny*, rajčatový protlak*, tahini*, zeleninový bujón*, maizena*, zakysaná smetana*, mořská sůl, pažitka*, rýže*, mushrooms with vegetables and sourcream, stewed rice sunflower oil*, red onion*, garlic*, tricolour peppers*, mushrooms*, tomato purée*, tahini*, vegetable bouillon*, maizena*, sourcream*, sea salt, chive*, rice*, 150 g Ňamina pro mlsounka/goodie for sweet-tooth zapečená jahelná kaše s jablky a rozinkami, přelitá pomerančovým karamelem jáhly*, mořská sůl, mléko*, jablka*, rozinky*, skořice*, perníkové koření*, třtinový cukr*, pomeranče*, strouhanka*, máslo*, baked millet porridge with apples and raisins, topped with orange caramel millet*, sea salt, milk*, apples*, raisins*, cinnamon*, gingerbread spice*, cane sugar*, oranges*, breadcrumb*, butter*,*,

6 Pondělí / Monday hovězí polévka se zeleninou a těstovinami písmenka hovězí vývar*, cibule*, mrkev*, celer*, petržel*, brokolice*, mořská sůl, zeleninový bujón*, těstoviny*, beef soup with vegetables and pasta beef broth*, onion*, carrot*, celery*, parsley*, broccoli*, sea salt, vegetable bouillon*, pasta*, VKOV 253 zapečená aljašská treska s krustou z kukuřičné strouhanky, vařené brambory aljašská treska, rybí vývar, mléko*, špaldová mouka*, sýr*, mořská sůl, listový špenát*, muškátový ořech*, kukuřičná strouhanka*, petrželová nať*, máslo*, brambory*, baked alaskan cod with corn of breadcrumb, boiled potatoes alaska cod, fish broth, spelt flour*, cheese*, sea salt, spinach leaves*, nutmeg*, corn breadcrumb*, parsley tops*, butter*, potatoes*, dýňovo řepné ragú s rozmarýnem, dušená rýže cibule*, slunečnicový olej*, dýně hokaido*, červená řepa*, mrkev*, rozmarýn*, kukuřičný škrob*, mořská sůl, rýže*, pumpkin-beetroot ragout with rosemary, stewed rice onion*, sunflower oil*, hokaido pumpkin*, beetroot*, carrot*, rosemary*, maizena*, sea salt, rice*, Úterý / Tuesday polévka z fazolových lusků s kysaným zelím slunečnicový olej*, cibule*, koření paprika*, fazolové lusky*, kysané zelí*, kravské mléko*, česnek*, kmín*, zeleninový bujón*, mořská sůl, ovesná mouka*, bean pods soup with sauerkraut sunflower oil*, onion*, paprika*, bean pods*, sauerkraut*, cow s milk*, garlic*, cumin*, vegetable bouillon*, sea salt, oats flour*, krůtí perkelt s rajčátky a paprikami, celozrnný domácí kynutý knedlík krůtí maso, krůtí vývar, slunečnicový olej*, cibule*, mořská sůl, česnek*, koření paprika*, rajčatový protlak*, rajčata*, papriky*, špaldová mouka*, pšeničná mouka*, celozrnné pečivo*, droždí, vejce*, turkey perkelt with tomatoes and peppers, whole haomade yeast dumplings turkey, turkey broth, sunflower oil*, onion*, sea salt, garlic*, paprika*, tomato purée*, tomatoes*, peppers*, spelt flour*, wheat flour*, whole pastry*, yeast, eggs*, VKOV 136 zeleninová tortilla s vejci, rajská jablíčka hrášek*, brokolice*, olivový olej*, brambory*, červená cibule*, dýně hokaido*, mořská sůl, vejce*, rajčata*, vegetable tortilla with eggs, tomatoes peas*, broccoli*, olive oil*, potatoes*, red onion*, hokaido pumpkin*, sea salt, eggs*, tomatoes*,

7 Středa / Wednesday česneková polévka se zeleninou a chlebovými krutony česnek*, mrkev*, celer*, petržel*, brambory*, mořská sůl, majoránka*, zeleninový bujón*, pečivo*, garlic soup with vegetables and bread croutons garlic*, carrot*, celery*, parsley*, potatoes*, sea salt, marjoram*, vegetable bouillon*, pastry*, pečený plátek vepřového masa s přírodním sósem a tymiánem, strapačky se zelím vepřové maso*, tymián*, cibule*, kmín*, česnek*, slunečnicový olej*, kysané zelí*, kmín*, cibule*, brambory*, vejce*, špaldová mouka*, baked slice of pork with natural sauce and thyme, potato gnocchi with sauerkraut pork*, thyme*, onion*, cumin*, garlic*, sunflower oil*, sauerkraut*, cumin*, onion*, potatoes*, eggs*, spelt flour*, VKOV 220 zelný závitek s rajčatovým sósem, vařené brambory čínské zelí*, slunečnicový olej*, pórek*, houbičky shiitaké*, řapíkatý celer*, žitný chléb*, vejce*, petrželová nať*, mletý koriandr*, citrónová šťáva*, mořská sůl, omáčka: slunečnicový olej*, cibule*, česnek*, drcená rajčata*, zeleninový bujón*, brambory*, cabbage roll with tomato sauce, boiled potatoes cabbage*, sunflower oil*, leek*, shiitake mushrooms*, stalk celery*, rye bread*, eggs*, parsley tops*, ground coriander*, lemon juice*, sea salt, sauce: sunflower oil*, onion*, garlic*, mashed tomatoes*, vegetable bouillon*, potatoes*, Čtvrtek / Thursday cizrnová polévka s kuřecím masem, rajčaty a římským kmínem slunečnicový olej*, cibule*, kuřecí vývar*, česnek*, koření paprika*, římský kmín*, bobkový list*, rajčatový protlak*, cizrna*, drcená rajčata*, zeleninový bujón*, mořská sůl, chickpea soup with chicken, tomatoes and cumin sunflower oil*, onion*, chicken broth*, garlic*, paprika*, cumin*, bayleaf*, tomato purée*, chickpea*, mashed tomatoes*, vegetable bouillon*, sea salt, krůtí steak s přírodním omáčkou, dušená rýže se zeleninovým pyré krůtí maso, krůtí vývar, slunečnicový olej*, cibule*, česnek*, zeleninový bujón*, mořská sůl, rýže*, míchaná zelenina*, špaldová mouka*, turkey steak with natural sauce, stewed rice with vegetable purée turkey, turkey broth, sunflower oil*, onion*, garlic*, vegetable bouillon*, sea salt, rice*, mixed vegetables*, spelt flour*, robi nudličky se žampiónovou omáčkou, bulgur robi, koření paprika*, slunečnicový olej*, žampióny*, smetana*, mléko*, špaldová mouka*, bulgur*, cibule*, mořská sůl, slices of robi with mushroom sauce, bulgur robi, paprika*, sunflower oil*, mushrooms*, cream*, milk*, spelt flour*, bulgur*, onion*, sea salt,

8 Pátek / Friday kuřecí vývar s játrovým knedlíčkem kuřecí vývar*, mrkev*, celer*, petržel*, hrášek*, mořská sůl, zeleninový bujón*, drůbeží játra*, pečivo*, cibule*, strouhanka*, špaldová mouka*, česnek*, vejce*, majoránka*, chicken broth with liver dumpling chicken broth*, carrot*, celery*, parsley*, pea*, sea salt, vegetable bouillon*, poultry liver*, pastry*, onion*, breadcrumb*, spelt flour*, garlic*, eggs*, marjoram*, marinované kuřecí špízy se zeleninou, bramborovo hráškové pyré kuřecí maso*, cibule*, rajčata*, papriky*, marináda (tamari sojová omáčka*, olivový olej*, mořská sůl, frankyho koření*), brambory*, cibule*, olivový olej*, hrášek*, česnek*, kravské mléko*, mořská sůl, marinated chicken skewer with vegetables, potato-pea purée chicken*, onion*, tomatoes*, peppers*, marinade (tamari soy sauce*, olive oil*, sea salt, franky s spice*), potatoes*, onion*, olive oil*, pea*, garlic*, cow s milk*, sea salt, špecle se zeleninou, sypané sýrem špecle*, rajčatový protlak*, mrkev*, řapíkatý celer*, máslová dýně*, cibule*, česnek*, bazalka*, zeleninový vývar*, olivový olej*, sýr*, noodles with vegetables topped with cheese noodles*, tomato purée*, carrot*, stalk celery*, butter pumpkin*, onion*, garlic*, sweet basil*, vegetable bouillon*, olive oil*, cheese*, 150 g Ňamina pro mlsounka/goodie for sweet-tooth meruňkové knedlíky se šlehaným tvarohem, slazeným javorovým sirupem tvaroh*, vejce*, mléko*, špaldová mouka*, meruňkový džem*, tvaroh*, javorový sirup*, apricot dumplings with whipped curd sweetened with maple syrup cottage cheese*, eggs*, milk*, spelt flour*, apricot jam*, cottage cheese*, maple syrup*, Pondělí / Monday fazolový krém s kořenovou zeleninou a libečkem bílá fazole*, cibule*, olej slunečnicový*, koření paprika*, mrkev*, celer*, petržel*, česnek*, mořská sůl, zeleninový bujón*, libeček*, ovesná mouka*, bean soup with root vegetables and lovage beans*, onion*, sunflower oil*, paprika*, carrot*, celery*, parsley*, garlic*, sea salt, vegetable bouillon*, lovage*, oats flour*, VKOV 46 rybí prsty provoněné bylinkami, bramborová kaše, ledový salát s ředkvičkami limanda obecná, petrželová nať*, medvědí česnek*, koření paprika*, mořská sůl, vejce*, pšeničná mouka*, strouhanka*, palmový tuk*, brambory*, kravské mléko*, ledový salát*, ředkvičky*, umeocet, třtinový cukr*, slices of fish flavored with herbs, potato purée, iceberg salad with radishes limanda fish, parsley tops*, wild garlic*, paprika*, sea salt, eggs*, wheat flour*, breadcrumb*, palm oil*, potatoes*, cow s milk*, iceberg salad*, radishes*, umevinegar, cane sugar*, restovaný tempeh s cibulí a celerem, strapačky se zelím tempeh*, celer*, tymián*, cibule*, kmín*, česnek*, med*, slunečnicový olej*, kysané zelí*, kmín*, cibule*, brambory*, vejce*, špaldová mouka*, roasted tempeh with onion and celery, potato gnocchi with sauerkraut tempeh*, celery*, thyme*, onion*, cumin*, garlic*, honey*, sunflower oil*, sauerkraut*, cumin*, onion*, potatoes*, eggs*, spelt flour*,

9 Úterý / Tuesday kuřecí polévka se zeleninou a bylinkovým kapáním kuřecí vývar*, mrkev*, celer*, petržel*, sladký fenykl*, mořská sůl, zeleninový bujón*, ovesná mouka*, vejce*, bylinky*, chicken soup with vegetables and herb dropping chicken broth*, carrot*, celery*, parsley*, sweet fennel*,sea salt, vegetable bouillon*, oats flour*, eggs*, herbs*, smetanová krůta s estragonem, dušená indiánská rýže VKOV 288 krůtí maso, krůtí vývar, cibule*, pórek*, slunečnicový olej*, česnek*, provensálské bylinky*, mořská sůl, estragon*, smetana*, špaldová mouka*, indiánská rýže*, sour-cream turkey with tarragon, stewed indian rice turkey, turkey broth, onion*, leek*, sunflower oil*, garlic*, provence herbs*, sea salt, tarragon*, cream*, spelt flour*, indian rice*, míchaná zelenina se smetnou a sýrem, špaldovo pohankové slané lívance špaldová mouka*, pohanková mouka*, vejce*, palmový tuk*, olivový olej*, cibule*, česnek*, mrkev*, mangold*, brokolice*, květák*, batáty*, tavený sýr*, smetana*, mořská sůl, mixed vegetables with cream and cheese, spelt-buckwheat pancakes spelt flour*, buckwheat flour*, eggs*, palm oil*, olive oil*, onion*, garlic*, carrot*, mangold*, broccoli*, cauliflower*, batatas*, cream cheese*, cream*, sea salt, Středa / Wednesday zeleninová polévka s koprem a vařenými vejci cibule*, slunečnicový olej*, celer*, mrkev*, petržel*, nakládané okurky*, česnek*, kopr*, vejce*, ovesná mouka*, mořská sůl, zeleninový bujón*, vegetable soup with dill and eggs onion*, sunflower oil*, celery*, carrot*, parsley*, pickled cucumbers*, garlic*, dill*, eggs*, oats flour*, sea salt, vegetable bouillon*, zapečené kuřecí maso s těstovinami a zeleninou, sezónní salát kuřecí maso*, kuřecí vývar*, slunečnicový olej*, pórek*, mořská sůl, řapíkatý celer*, kukuřice*, sýr*, rajčata*, kukuřičný škrob*, smetana*, petrželová nať, strouhanka*, těstoviny*, sezónní salát*, baked chicken with pasta and vegetables, seasonal salad chicken*, chicken broth*, sunflower oil*, leek*, sea salt, celery tops*, corn*, cheese*, tomatoes*, maizena*, cream*, parsley tops*, breadcrumb*, pasta*, seasonal salad*, smažené kedlubny v kukuřičných lupíncích, bramborová kaše, jogurtový dip s bylinkami kedlubny*, vejce*, pšeničná mouka*, kukuřičné lupínky*, strouhanka*, palmový tuk*, brambory*, mléko*, mořská sůl, jogurt*, bylinky*, fried kohlrabi battered with corn flakes, potato purée, yoghurt dip with herbs kohlrabi*, eggs*, wheat flour*, corn flakes*, breadcrumb*, palm oil*, potatoes*, milk*, yoghurt*, herbs*, sea salt,

10 Čtvrtek / Thursday cibulová polévka s kořenovou zeleninou a sýrovým toastíkem cibule*, mrkev*, celer*, petržel*, slunečnicový olej*, kmín*, mořská sůl*, zeleninový bujón*, pečivo*, kravský sýr*, onion soup with root vegetables and cheese toast onion*, carrot*, celery*, parsley*, sunflower oil*, cummin*, sea salt, vegetable bouillon*, pastry*, cow s cheese*, hovězí maso s křenovou omáčkou, celozrnný domácí kynutý knedlík hovězí maso*, hovězí vývar*, slunečnicový olej*, cibule*, mrkev*, celer*, petržel*, citrónová šťáva*, nakládaný křen*, smetana*, pšeničná mouka*, celozrnné pečivo*, droždí, vejce*, beef with horseradish sauce, whole homade yeast dumplings beef*, beef broth*, sunflower oil*, onion*, carrot*, celery*, parsley*, lemon juice*, pickled horseradish*, cream*, wheat flour*, whole pastry*, yeast, eggs*, zeleninová směs s cizrnou, dušená rýže cizrna*, cibule*, dýně hokaido*, červená a žlutá paprika*, brokolice*, zeleninový bujón*, mořská sůl, česnek*, provensálské bylinky*, kukuřičný škrob*, slunečnicový olej*, rýže*, vegetable mixture with chickpea, stewed rice chickpea*, onion*, hokaido pumpkin*, red and yellow peppers*, broccoli*, vegetable bouillon*, sea salt, garlic*, provence herbs*, maizena*, sunflower oil*, rice*, Pátek / Friday gulášová polévka s kukuřicí hovězí maso*, cibule*, mrkev*, celer*, petržel*, olej slunečnicový*, koření paprika*, česnek*, majoránka*, mořská sůl, zeleninový bujón*, kmín*, kukuřice*, ovesná mouka*, goulash soup with corn beef*, onion*, carrot*, celery*, parsley*, sunflower oil*, paprika*, garlic*, marjoram*, sea salt, vegetable bouillon*, cummin*, corn, oats flour*, pečený králík na česneku se zeleninou, listový špenát se smetanou, bramborový knedlík králičí maso, cibule*, mrkev*, celer*, petržel*, česnek*, divoké koření*, mořská sůl, listový špenát*, cibule* smetana*, špaldová mouka*, bramborové těsto*, olej slunečnicový*, česnek*, baked rabbit on garlic with vegetables, spinach leaves with cream, potato dumplings rabbit, onion*, carrot*, celery*, parsley*, garlic*, wild spice*, sea salt, spinach leaves*, onion*, cream*, spelt flour*, potato dought*, sunflower oil*, garlic*, dušená červená čočka s paprikou a rajčaty, vařené brambůrky červená čočka*, cibule*, zelená paprika*, rajčata*, bazalka*, zeleninový bujón*, slunečnicový olej*, dobromysl*, špaldová mouka*, brambory*, stewed red lentil with pepper and tomatoes, boiled potatoes red lentil*, onion*, green pepper*, tomatoes*, sweet basil*, vegetable bouillon*, sunflower oil*, oregano*, spelt flour*, potatoes*, 150 g Ňamina pro mlsounka/goodie for sweet-tooth tvarohové taštičky plněné povidly, sypané mákem, polité máslem brambory*, žloutky*, máslo*, mořská sůl, třtinový cukr*, špaldová mouka*, tvaroh*, švestková povidla*, mák*, ovocný cukr*, máslo*, quark bags stuffed with jam, topped with poppy seeds, melted butter potatoes*, egg yolks*, butter*, sea salt, cane sugar*, spelt flour*, cottage cheese*, plum jam*, poppy seeds*, fruit sugar*, butter*,

11 Při dochucování standardně používáme mořskou sůl, zeleninový bujón*, bezlepkovou tamari sojovou omáčku, koření, bylinky. Tyto ingredience se mohou v pokrmech objevit i přesto, že nejsou výslovně zmíněny v jejich složení pod názvem pokrmu. Pro přesné zjištění složení pokrmu v případě diet kontaktujte společnost Bionea. Při přípravě pokrmů používáme slunečnicový a olivový olej, oba za studena lisované. * produkt z kontrolovaného ekologického zemědělství se značkou BIO * product of organic agriculture vhodné pro bezlepkovou dietu acceptable on glutten free diet neobsahuje mléčné produkty without milk products neobsahuje vejce without eggs info: info: upozornění warnings