Křehký chléb s fazolkovou pomazánkou, ovoce/zelenina Úterý / Tuesday Rýžový chléb se sojovou pomazánkou, ovesné mléko, ovoce/zelenina

Transkript

1 Svačina: Celý den mají děti k dispozici neslazený dětský čaj (Roiboos, atp..) a vodu. Pondělí / Monday Mnohozrnný chléb s máslem a BIO plátkovým sýrem, ovoce/zelenina hovězí vývar se zeleninkou a rýží hovězí maso*, mrkev*, celer*, petržel*, cibule*, česnek*, drcená rajčata*, rýže*, bylinky*, mořská sůl, beef broth with vegetables and rice beef*, carrot*, celery*, parsley*, onion*, garlic*, mashed tomatoes*, rice*, herbs*, sea salt, tagliatelle s tvarohovo sýrovou omáčkou s brokolicí tagliatelle*, cibule*, žervé*, sýr*, rostlinné máslo*, mořská sůl, muškátový oříšek*, brokolice*, tagliatelle with cottage cheese sauce with broccoli tagliatelle*, onion*, cream cheese*, cheese*, margarine*, sea salt, nutmeg*, broccoli*, Svačina: Svačina: Křehký chléb s fazolkovou pomazánkou, ovoce/zelenina Úterý / Tuesday Rýžový chléb se sojovou pomazánkou, ovesné mléko, ovoce/zelenina hustá zeleninová polévka se semínky quinoa řepkový olej*, cibule*, mrkev*, petržel*, dýně hokaido*, rozmarýn*, bílé zelí*, řapíkatý celer*, quinoa*, ovesná mouka*, mořská sůl, scotch broth with quinoa seeds canola oil*, onion*, carrot*, parsley*, hokaido pumpkin*, rosemary*, cabbage*, celery tops*, quinoa*, oat flour*, sea salt, rybí nákyp z mořské štiky se zeleninou a rajčatovým sósem, krupicové noky mořská štika, pečivo*, mléko*, olivový olej*, cibule*, česnek*, dýně hokaido*, cuketa*, mořská sůl, noky: špaldová krupice*, mléko*, vejce*, máslo*, mořská sůl, rajčatový sós: olivový olej*, cibule*, řapíkatý celer*, mrkev*, drcená rajčata*, česnek*, tymián*, dobromysl*, špaldová mouka*, garfish soufflé with vegetables and tomato sauce, semolina gnocchi garfish, pastry*, milk*, olive oil*, onion*, garlic*, hokaido pumpkin*, zucchinis*, sea salt, gnocchi: spelt semolina*, milk*, eggs*, butter*, sea salt, tomato sauce: olive oil*, onion*, celery tops*, carrot*, mashed tomatoes*, garlic*, thyme*, oregano*, spelt flour*, Svačina: Svačina: Domácí vícezrnný chléb s máslem a bylinkovým tofu salámem, ovoce/zelenina Středa / Wednesday Vícezrnný chléb, fazolková pomazánka, ovoce/zelenina zeleninový vývar s těstovinami jarní cibulka*, cuketa*, ředkvičky*, kedlubny*, hrášek*, mrkev*, řepkový olej*, mořská sůl, medvědí česnek*, těstoviny*, vegetable bouillon with pasta spring onion*, zucchinis*, horseradish*, kohlrabi*, peas*, carrot*, canola oil*, sea salt, bear garlic*, pasta*, smažený celer v sýrovém trojobalu, bramborová kaše, jogurtovo koprový dresink celer*, špaldová mouka*, vejce*, strouhanka*, sýr*, mořská sůl, palmový tuk*, brambory*, mléko*, jogurt*, čerstvý kopr*, fried celery battered with cheese, potato purée, yoghurt-dill dip celery*, spelt flour*, eggs*, breadcrumb*, cheese*, sea salt, palm oil*, potatoes*, milk*, yoghurt*, dill*, Svačina: Svačina: Jablečné pyré s piškoty, BIO syrovátka, ovoce Čtvrtek / Thursday Kukuřičný křehký chléb s lučinou, ovoce/zelenina

2 fazolová polévka s paprikami a rajčaty cibule*, česnek*, paprika trikolora*, pórek*, celer*, řepkový olej*, drcená rajčata*, bílá fazole*, mořská sůl, koření paprika*, saturejka*, černá fazole*, ovesná mouka* bean soup with peppers and tomatoes onion*, garlic*, tricolour peppers*, leek*, celery*, canola oil*, mashed tomatoes*, white beans*, sea salt, paprika*, savory*, black beans*, oat flour* bulgurové rizoto se zeleninou a klobáskou z bio farmy Sasov, sypané sýrem, sasovská klobása*, bulgur*, řepkový olej*, cibule*, česnek*, mletý kmín*, mrkev*, celer*, kedlubna*, drcená rajčata*, pórek*, kravský sýr*, bulgur risotto with sausage from organic farm Sasov, topped with cheese, Sasov sausage*, bulgur*, canola oil*, onion*, garlic*, cumin*, carrot*, celery*, kohlrabi*, mashed tomatoes*, leek*, cow s cheese*, Svačina: Svačina: Žitný chléb s tofu paštikou s hlívou, ovoce/zelenina Pátek / Friday Domácí slunečnicový chléb s valašskou pomazánkou, ovoce/zelenina kuřecí vývar se zeleninou a jáhly kuřecí vývar*, celer*, mrkev*, petržel*, hrášek*, cibule*, mořská sůl, bobkový list*, nové koření*, jáhly*, chicken broth with vegetables and millet chicken broth*, celery*, carrot*, parsley*, pea*, onion*, sea salt, bay leaf*, allspice*, millet*, restované kuřecí nudličky s rozmarýnem a zeleninou, vařené brambory, kukuřičný klas kuřecí maso*, česnek*, drcené kapary*, rozmarýn*, maniokový škrob*, olivový olej*, mořská sůl, mrkev*, cibule*, paprika*, brambory*, kukuřičný klas, roasted chicken noodles with rosemary and vegetables, boiled potatoes, corn cob chicken*, garlic*, capers*, rosemary*, manioc starch*, olive oil*, sea salt, potatoes*, corn cob*, carrot*, onion*, pepper*, Svačina: Rýžové chlebíky s čokoládovou polevou, kefírové mléko jahodové, ovoce ZMĚNA JÍDELNÍČKU VYHRAZENA. Při dochucování standardně používáme mořskou sůl, zeleninový bujón, bezlepkovou tamari sojovou omáčku, koření, bylinky. Tyto ingredience se mohou v pokrmech objevit i přesto, že nejsou výslovně zmíněny v jejich složení pod názvem pokrmu. Pro přesné zjištění složení pokrmu v případě diet kontaktujte společnost Bionea. Při přípravě pokrmů používáme slunečnicový a olivový olej, oba za studena lisované. * produkt z kontrolovaného ekologického zemědělství se značkou BIO * product of organic agriculture vhodné pro bezlepkovou dietu acceptable on glutten free diet neobsahuje mléčné produkty without milk products neobsahuje vejce without eggs info: info: upozornění warnings

3 Pondělí / Monday bramborová polévka se zeleninou brambory*, cibule*, řepkový olej*, mořská sůl, česnek*, ovesná mouka*, kedlubna*, majoránka*, celer*, mrkev*, petržel*, potato soup with vegetables potato*, onion*, canola oil*, sea salt, garlic*, oat flour*, kohlrabi*, marjoram*, celery*, carrot*, parsley*, pečené hovězí maso na cibuli a česneku, dušená kapusta, bramborový knedlík hovězí maso*, cibule*, česnek*, mořská sůl, kapusta*, řepkový olej*, cibule*, česnek*, majoránka*, bramborové těsto*, špaldová mouka*, baked beef on onion and garlic, stewed cabbage, potato dumplings beef*, onion*, garlic*, sea salt, cabbage*, canola oil*, onion*, garlic*, marjoram*, potato dought*, spelt flour*, kukuřičné karbanátky s kořenovou zeleninou, bramborová kaše, jogurtovo bylinkový dresink kukuřice, petrželová nať*, dětská krupice*, kravský sýr*, vinný kámen*, strouhanka*, smetana*, vejce*, mrkev*, celer*, řepkový olej*, brambory*, mléko*, mořská sůl, jogurt*, čerstvé bylinky*, corn burgers with root vegetables, potato purée yoghurt-herbs dip corn, parsley tops*, semolina*, cow s cheese*, tartar*, breadcrumb*, cream*, eggs*, carrot*, celery*, canola oil*, potatoes*, milk*, sea salt, yoghurt*, herbs*, Úterý / Tuesday králičí polévka se zeleninkou a kuskusem králičí vývar, mořská sůl, mrkev*, celer*, petržel*, cibule*, brokolice*, kuskus*, řepkový olej*, rabbit soup with vegetables and cous-cous rabbit broth, sea salt, carrot*, celery*, parsley*, onion*, broccoli*, cous-cous*, canola oil*, vařený steak z tilápie v páře, blanšírovaná zelenina, vařené brambory tilápie nilská, citrónová šťáva*, rybí koření*, olivový olej*, mořská sůl, brokolice*, květák*, mrkev*, brambory*, steak of tilapia cooked in steam, blanched vegetables, boiled potatoes nile tilapia, lemon juice*, fish spice*, olive oil*, sea salt, broccoli*, cauliflower*, carrot*, potatoes*, hrachová kaše s divokým kořením, sojovým párkem vařeným v páře a kyselou okurkou zelený hrách*, bobkový list*, nové koření*, mořská sůl, majoránka*, libeček*, česnek*, cibule*, špaldová mouka*, sojový párek, nakládaná okurka*, pea purée with wild spice, soy sausage cooked in steam and pickled cucumber peas*, bay leaf*, allspice*, sea salt, marjoram*, lovage*, garlic*, onion*, spelt flour*, soy sausage, pickled cucumber*, Středa / Wednesday

4 zelná polévka s bramborami a zakysanou smetanou cibule*, olej řepkový*, kysané zelí*, koření paprika*, mletý kmín*, brambory*, ovesná mouka*, mořská sůl, zakysaná smetana*, cabbage soup with potatoes and sour cream onion*, canola oil*, sour cabbage*, paprika*, milled cumin*, potatoes*, oat flour*, sea salt, sour cream*, pečené králičí maso s jablkovou omáčkou, dušená rýže králičí maso, králičí vývar, cibule*, řepkový olej*, jablka*, jablkový mošt*, tymián*, zakysaná smetana*, špaldová mouka*, mořská sůl, rýže*, baked rabbit with apple sauce, stewed rice rabbit, rabbit broth, onion*, canola oil*, apples*, cider*, thyme*, sour cream*, spelt flour*, sea salt, rice*, noky z červené řepy s kapustovým pestem červená řepa*, brambory*, špaldová mouka*, kravský sýr*, žloutky*, mořská sůl, pesto: olivový olej*, kapusta*, bazalka*, kravský sýr*, piniové oříšky*, česnek*, zakysaná smetana*, beet-root gnocchi with cabbage pesto beet-root*, potatoes*, spelt flour*, cow s cheese*, egg yolks*, sea salt, pesto: olive oil*, cabbage*, sweet basil*, cow s cheese*, pine nuts*, garlic*, sour cream*, Čtvrtek / Thursday drůbková polévka se zeleninou a špenátovým kapáním kuřecí drůbky*, mořská sůl, pórek*, mrkev*, kukuřice, celer*, nové koření*, bobkový list*, ovesná mouka*, vejce*, špenát*, chicken soup with vegetables and spinach dropping chicken giblets*, sea salt, leek*, carrot*, corn, celery*, allspice*, bayleaf*, oat flour*, eggs*, spinach*, kuřecí maso s paprikovo smetanovou omáčkou, domácí kynutý mrkvový knedlík kuřecí maso*, kuřecí vývar*, řepkový olej*, cibule*, koření paprika*, mořská sůl, smetana*, špaldová mouka*, pšeničná mouka*, vejce*, droždí, mrkev*, chicken with paprika-cream sauce, homade yeast carrot dumplings chicken*, chicken broth*, canola oil*, onion*, paprika*, sea salt, cream*, spelt flour*, wheat flour*, eggs*, yeast, carrot*, těstoviny fusilli s brokolicovým pestem s dýňovými semínky fusilli*, olivový olej*, brokolice*, česnek*, pražená dýňová semínka*, mořská sůl, kravský sýr*, fusilli with broccoli pesto with pumpkin seeds fusilli pasta*, olive oil*, broccoli*, garlic*, roasted pumpkin seeds*, sea salt, cow s cheese*,

5 Pátek / Friday cizrnová polévka se zeleninou cizrna*, cibule*, řepkový olej*, koření paprika*, mrkev*, celer*, petržel*, brambory*, česnek*, majoránka*, mořská sůl, ovesná mouka*, chickpea soup with vegetables chicpea*, onion*, canola oil*, paprika*, carrot*, celery*, parsley*, potatoes*, garlic*, marjoram*, sea salt, oat flour*, krůtí maso se sýrovým sósem, špenátové halušky krůtí maso, řepkový olej*, cibule*, česnek*, tavený sýr*, tvrdý sýr*, špaldová mouka*, smetana*, špenát*, špaldová mouka*, mořská sůl, vejce*, turkey with cheese sauce, spinach gnocchi turkey, canola oil*, onion*, garlic*, cream cheese*, cheese*, spelt flour*, cream*, spinach*, spelt flour*, sea salt, eggs*, zelené fazolky na kyselo s vařeným vejcem, vařené brambory zelené fazolky*, řepkový olej*, cibule*, špaldová mouka*, smetana*, umeocet, pšeničný sirup*, vejce*, mořská sůl, brambory*, sour bean pods with hard boiled eggs, boiled potatoes bean pods*, canola oil*, onion*, spelt flour*, cream*, umevinegar, wheat syrup*, eggs*, sea salt, potatoes*, 150 g Ňamina pro mlsounka/goodie for sweet-tooth omeletky z ovesných vloček s višňovou omáčkou a šlehaným tvarohem s javorovým sirupem vejce*, třtinový cukr*, mořská sůl, mléko*, ovesné vločky*, palmový tuk*, višně, tvaroh*, javorový sirup*, oat flakes omelettes with cherry sauce and whipped cottage cheese with maple sirup eggs*, cane sugar*, sea salt, milk*, oat flakes*, palm oil*, cherries*, cottage cheese*, maple sirup*, Pondělí / Monday hovězí vývar se zeleninou a těstovinami hovězí vývar*, cibule*, mrkev*, celer*, petržel*, květák*, hrášek*, olej řepkový*, mořská sůl, těstoviny*, beef broth with vegetables and pasta beef broth*, onion*, carrot*, celery*, parsley*, cauliflower*, peas*, sea salt, canola oil*, pasta*, krůtí maso se zeleninovým lečem, dušená rýže krůtí maso, drcená rajčata*, papriky*, cibule*, cuketa*, česnek*, olej řepkový*, mořská sůl, mletý kmín*, koření paprika*, špaldová mouka*, rýže*, turkey with vegetables, stewed rice turkey, mashed tomatoes*, peppers*, onion*, zucchinis*, garlic*, canola oil*, sea salt, milled cumin*, spelt flour*, paprika*, rice*, zapečené smetanové brambory se zeleninou a sýrem, listový salát s ředkvičkami brambory*, česnek*, rajčata*, dýně hokaido*, cuketa*, koření paprika*, kmín*, mořská sůl, cibule*, fazole mungo*, olej řepkový*, smetana*, sýr*, salát listový*, ředkvičky*, umeocet, třtinový cukr*,

6 baked creamy potatoes with vegetables and cheese, lettuce salad with radishes potatoes*, garlic*, tomatoes*, hokaido pumkin*, zucchinis*, paprika*, cumin*, sea salt, onion*, canola oil*, mungo beans*, cream*, cheese*, lettuce*, radishes*, umevinegar, cane sugar*, Úterý / Tuesday hráškový krém s tymiánem a chlebovými krutony hrášek*, cibule*, řepkový olej*, ovesná mouka*, mořská sůl, česnek*, tymián*, pečivo*, pea soup with thyme and pastry crutons peas*, onion*, canola oil*, oat flour*, sea salt, garlic*, thyme*, pastry*, pečený losos v listovém těstě, dušený špenát se smetanou, vařené brambory listové těsto, losos, rybí koření*, citrónová šťáva*, olivový olej*, vejce*, řepkový olej*, špenát*, cibule*, česnek*, smetana*, mořská sůl, brambory*, baked salmon in puff pastry, stewed spinach with cream, boiled potatoes puff pastry, salmon, fish spice*, lemon juice*, olive oil*, eggs*, canola oil*, spinach*, onion*, garlic*, cream*, sea salt, potatoes*, guláš ze seitanu s červenou řepou a křenem, domácí kynutý celozrnný knedlík marinovaný seitan, cibule*, řepkový olej*, gulášové koření*, majoránka*, koření paprika*, červená řepa*, rajčatový protlak*, křen*, česnek*, pšeničná mouka*, vejce*, droždí, celozrnné pečivo*, seitan goulash with beet-root and horseradish, homade yeast whole dumplings marinated seitan, onion*, canola oil*, goulash spice*, marjoram*, paprika*, beet-root*, tomato purée*, horseradish*, garlic*, wheat flour*, eggs*, yeast, whole pastry*, Středa / Wednesday zeleninová polévka s fenyklem a těstovinami cibule*, mrkev*, paprika*, drcená rajčata*, brambory*, sladký fenykl*, kukuřice, cuketa*, těstoviny*, mořská sůl, dobromysl*, vegetable soup with sweet-fennel and pasta onion*, carrot*, pepper*, mashed tomatoes*, potatoes*, sweet-fennel*, corn, zucchinis*, pasta*, sea salt, oregano*, kuřecí ragú se zeleninou, špaldové kernotto kuřecí maso*, řepkový olej*, celer*, mrkev*, petržel*, cibule*, divoké koření*, karí*, špaldová mouka*, kuřecí vývar*, hrášek*, pórek*, smetana*, špaldové kernotto*, chicken ragout with vegetables, spelt kernotto chicken*, canola oil*, celery*, carrot*, parsley*, onion*, wild spice*, curry*, spelt flour*, chicken broth*, peas*, leek*, cream*, spelt kernotto*,

7 žampiónové ragú s restovaným lilkem, dušená rýže žampióny, lilek*, olivový olej*, koření paprika*, cibule*, smetana*, mléko*, špaldová mouka*, rýže*, mořská sůl, mushroom ragout with roasted aubergines, stewed rice mushrooms, aubergines*, olive oil*, paprika*, onion*, cream*, milk*, spelt flour*, rice*, sea salt, Čtvrtek / Thursday mangoldová polévka se smetanou cibule*, řepkový olej*, mangold*, kuřecí vývar*, mořská sůl, citrónová šťáva*, smetana*, mléko*, ovesná mouka*, mangold soup with cream onion*, canola oil*, mangold*, chicken broth*, sea salt, lemon juice*, cream*, milk*, oat flour*, dušené marinované vepřové maso s mrkví, vařené brambory vepřové maso*, marináda: řepkový olej*, tamari sojová omáčka, frankyho koření*, cibule*, mrkev*, mletý kmín*, libeček*, mořská sůl, brambory*, stewed marinated pork with carrot, boiled potatoes pork*, canola oil*, tamari soy sauce*, franky s spice*, onion*, carrot*, milled cumin*, lovage*, sea salt, potatoes*, bramborové šišky sypané restovanou cibulkou a uzeným tofu, dušené červené zelí bramborové těsto*, uzené tofu, celer*, cibule*, řepkový olej*, červené zelí*, kmín*, umeocet, špaldová mouka*, potato dumplings with roasted onion and smoked tofu, stewed red cabbage potato dough*, smoked tofu, celery*, onion*, canola oil*, red cabbage*, cumin*, umevinegar, spelt flour*, Pátek / Friday zeleninová polévka s ječmenem mrkev*, kapusta*, fazolové lusky*, drcená rajčata*, pórek*, celer*, cibule*, kedlubna*, řepkový olej*, koření paprika*, mořská sůl, česnek*, majoránka*, ječmen*, vegetable soup with barley carrot*, sprout*, bean pods*, mashed tomatoes*, leek*, celery*, onion*, kohlrabi*, canola oil*, paprika*, sea salt, garlic*, marjoram*, barley*, krůtí guláš s fazolkami a rajčaty, těstoviny krůtí maso, cibule*, řepkový olej*, česnek*, drcená rajčata*, rajčatový protlak*, kmín*, majoránka*, koření paprika*, zelené fazolky*, špaldová mouka*, mořská sůl, těstoviny*, turkey goulash with bean pods and tomatoes, pasta turkey, onion*, canola oil*, garlic*, mashed tomatoes*, tomato purée*, cumin*, marjoram*, paprika*,

8 bean pods*, spelt flour*, sea salt, pasta*, čočkové karbanátky s kapustou, bramborová kaše, směs listových salátů čočka*, pohanka*, cibule*, vejce*, majoránka*, saturejka*, strouhanka*, kapusta*, palmový tuk*, mořská sůl, brambory*, mléko*, směs listových salátů*, salátové koření*, umeocet, třtinový cukr*, lentil burgers with savoy cabbage, potato purée, lettuce mixture lentil*, buckwheat*, onion*, eggs*, marjoram*, savory*, breadcrumb*, savoy cabbage*, palm oil*, sea salt, potatoes*, milk*, lettuce mixture*, salad spice*, umevinegar, cane sugar*, 150 g Ňamina pro mlsounka/goodie for sweet-tooth tvarohové knedlíčky s meruňkami a šlehaným vanilkovým tvarohem pšeničná mouka hrubá*, měkký tvaroh*, vejce*, mléko*, mořská sůl, máslo*, sušené meruňky*, měkký tvaroh*, třtinový cukr*, vanilkový cukr*, cottage cheese dumplings with apricots and whipped vanilla curd wheat flour*, cottage cheese*, eggs*, milk*, sea salt, butter*, apricots*, cottage cheese*, cane sugar*, vanilla sugar*, Pondělí / Monday zeleninová ragú polévka mrkev*, celer*, brokolice*, cibule*, květák, ovesná mouka*, muškátový květ*, zelené fazolky*, mořská sůl, libeček*, řepkový olej*, mléko*, vegetable ragout soup carrot*, celery*, broccoli*, onion*, cauliflower*, oat flour*, muscat*, bean pods*, sea salt, lovage*, canola oil*, milk*, pečené hovězí maso se zeleninovou omáčkou, šťouchané brambory s restovanou cibulkou hovězí maso*, cibule*, rajčatový protlak*, řepkový olej*, mrkev*, řapíkatý celer*, petržel*, divoké koření*, citrón*, špaldová mouka*, mořská sůl, brambory*, baked beef with vegetable sauce, mashed potatoes with roasted onion beef*, onion*, tomato purée*, canola oil*, carrot*, celery tops*, parsley*, wild spice*, lemon*, spelt flour*, sea salt, potatoes*, zeleninové soté s restovaným uzeným tofu, bulgur bílé zelí*, cibule*, pórek*, mrkev*, cuketa*, uzené tofu, tamari sojová omáčka, řepkový olej*, maniokový škrob*, mořská sůl, bulgur*, vegetable sauté with roasted smoked tofu, bulgur cabbage*, onion*, leek*, carrot*, zucchinis*, smoked tofu, tamari soy sauce, canola oil*, manioc starch*, sea salt, bulgur*, Úterý / Tuesday uzená polévka s kroupami a zeleninou uzená žebra*, divoké koření*, kroupy*, cibule*, celer*, mrkev*, petržel*, majoránka*, petrželová nať, mořská sůl, smoked soup with pearl barley and vegetables smoked ribs*, wild spice*, pearl barley*, onion*, celery*, carrot*, parsley*, marjoram*, parsley tops*, sea salt, zapečené těstoviny s tuňákem, zeleninou a sýrem, okurkový salát tuňák, cibule*, smetanový bešamel*, mléko*, kukuřice, červená paprika*, brokolice*, petrželová nať*, kravský sýr*, mořská sůl, okurky*, umeocet, třtinový cukr*,

9 baked pasta with tuna, vegetables and cheese, cucumber salad tuna, onion*, creamy beschamel*, milk*, corn, pepper*, broccoli*, parsley tops*, cow s cheese*, sea salt, cucumbers*, umevinegar, cane sugar*, smetanové kroupové rizoto se zeleninou, sypané sýrem, rajčata kroupy*, řepkový olej*, cibule*, česnek*, kmín*, rozmarýn*, mrkev*, celer*, kedlubna*, brokolice*, pažitka*, červená čekanka*, smetana*, mléko*, kravský sýr*, rajčata*, hulled grain risotto with vegetables topped with cheese, tomatoes hulled grains*, canola oil*, onion*, garlic*, cumin*, rosemary*, carrot*, celery*, kohlrabi*, broccoli*, chive*, red chicory*, cream*, milk*, cow s cheese*, tomatoes*, Středa / Wednesday pórková polévka se zeleninou a vejcem pórek*, mrkev*, celer*, petržel*, mořská sůl, ovesná mouka*, mletý kmín*, vejce*, řepkový olej*, leek soup with vegetables and eggs leek*, carrot*, celery*, parsley*, sea salt, oat flour*, milled cumin*, eggs*, canola oil*, krůtí guláš se strouhanou červenou řepou a křenem, domácí kynutý celozrnný knedlík krůtí maso, cibule*, řepkový olej*, gulášové koření*, koření paprika*, červená řepa*, rajčatový protlak*, křen*, česnek*, pšeničná mouka*, vejce*, droždí, celozrnné pečivo*, turkey goulash with grated beet-root and horseradish, homade yeast whole dumplings turkey, onion*, canola oil*, goulash spice*, paprika*, beet-root*, tomato purée*, horseradish*, garlic*, wheat flour*, eggs*, yeast, whole pastry*, smažené zeleninové špízy v sezamových semínkách, bramborová kaše dýně hokaido*, cuketa*, paprika*, cibule*, bylinky*, mořská sůl, pšeničná mouka*, vejce*, sezamová semínka*, strouhanka*, palmový tuk*, brambory*, mléko*, vegetable skewer battered with sesame seeds, potato purée hokaido pumkin*, zucchinis*, pepper*, onion*, herbs*, sea salt, wheat flour*, eggs*, breadcrumb*, sesame seeds*, palm oil*, potatoes*, milk*, Čtvrtek / Thursday čočková polévka se zeleninou čočka*, brambory*, mrkev*, celer*, petržel*, cibule*, olej řepkový*, drcená rajčata*, estragon*, mořská sůl, lentil soup with vegetables lentil*, potatoes*, carrot*, celery*, parsley*, onion*, canola oil*, mashed tomatoes*, tarragon*, sea salt, zeleninovo masové frikadelky se smetanovým sósem, vařené petržílkové brambory kuřecí maso*, cibule*, mrkev*, celer*, majoránka*, řepkový olej*, strouhanka*, vejce*, cibule*, mléko*, smetana*, hořčice*, mořská sůl, nakládané okurky*, špaldová mouka*, brambory*, petrželová nať*,

10 vegetable-meat burgers with cream sauce, boiled parsley potatoes chicken*, onion*, carrot*, celery*, marjoram*, canola oil*, breadcrumb*, eggs*, onion*, milk*, cream*, mustard*, sea salt, pickled cucumbers*, spelt flour*, potatoes*, parsley tops*, cizrna se zeleninou a kukuřicí, dušená rýže cizrna*, cibule*, paprika*, česnek*, řepkový olej*, koření paprika*, mletý kmín*, kukuřice, rajčatový protlak*, drcená rajčata*, majoránka*, mořská sůl, rýže*, chickpeas with vegetables and corn, stewed rice chickpeas*, onion*, peppers*, garlic*, canola oil*, paprika*, cumin*, corn, tomato purée*, mashed tomatoes*, marjoram*, sea salt, rice*, Pátek / Friday kuřecí polévka se zeleninou kuřecí vývar*, cibule*, řepkový olej*, mrkev*, celer*, petžel*, pórek*, ovesná mouka*, mořská sůl, tymián*, česnek*, chicken soup with vegetables chicken broth*, onion*, canola oil*, carrot*, celery*, parsley*, leek*, oat flour*, sea salt, thyme*, garlic*, králičí maso se smetanovo bylinkovou omáčkou, dušená rýže králičí maso, králičí vývar, cibule*, olej řepkový*, koriandr*, římský kmín*, kurkuma*, smetana*, mléko*, česnek*, špaldová mouka*, mořská sůl, rýže*, rabbit with herb-cream sauce, stewed rice rabbit, rabbit broth, onion*, canola oil*, coriander*, cumin*, turmeric*, cream*, milk*, garlic*, spelt flour*, sea salt, rice*, robi guláš se zeleninou, těstoviny robi maso, cukety*, rajčata*, cibule*, papriky*, řepkový olej, smetana*, majoránka*, koření paprika*, mořská sůl, špaldová mouka*, těstoviny*, robi goulash with vegetables, pasta robi, zucchinis*, tomatoes*, onion*, peppers*, canola oil*, cream*, marjoram*, paprika*, sea salt, spelt flour*, pasta*, 150 g Ňamina pro mlsounka/goodie for sweet-tooth zapečená piškotová roláda s džemem a vanilkovou omáčkou citrónová kůra*, vejce*, špaldová mouka*, pšeničná mouka*, třtinový cukr*, džem z červeného ovoce*, mléko*, vanilkový puding*, vanilkový cukr*, vanilka*, baked sponge roll with jam and vanilla sauce lemon peel*, eggs*, spelt flour*, wheat flour*, cane sugar*, jam*, milk*, vanilla custard*, vanilla sugar*, vanilla*, Pondělí / Monday drůbeží ragú polévka se zeleninou a fazolkami mungo drůbky*, cibule*, mrkev*, celer*, brokolice*, fazole mungo*, květák*, mořská sůl, libeček*, ovesná mouka*, poultry ragout soup with vegetables and mungo beans giblets*, onion*, carrot*, celery*, broccoli*, mungo beans*, cauliflower*, sea salt, lovage*, oat flour*, zapečené bramborové noky s krevetami, mangoldem a cuketou

11 krevety, jarní cibulka*, olivový lej*, mangold*, cuketa*, smetana*, mořská sůl, citrónová šťáva*, kravský sýr*, bramborové těsto*, baked potato gnocchi with shrimps, chard and zucchinis shrimps, spring onion*, olive oil*, chard*, zucchinis*, cream*, sea salt, lemon juice*, cow s cheese*, potato dough*, květákové karí s červenou čočkou a zeleninou, dušená rýže květák*, červená čočka*, hrášek*, cibule*, brambory*, rajčata*, římský kmín*, garam masala*, mořská sůl saturejka*, rýže*, buckwheat with vegetables topped with cheese cauliflower*, red lentil*, peas*, onion*, potatoes*, tomatoes*, cumin*, garam masala*, sea salt, savory*, rice*, Při dochucování standardně používáme mořskou sůl, zeleninový bujón*, bezlepkovou tamari sojovou omáčku, koření*, bylinky*. Tyto ingredience se mohou v pokrmech objevit i přesto, že nejsou výslovně zmíněny v jejich složení pod názvem pokrmu. Pro přesné zjištění složení pokrmu v případě diet a potravinových alergií kontaktujte společnost Bionea. Při přípravě pokrmů používáme řepkový a olivový olej. * produkt z kontrolovaného ekologického zemědělství se značkou BIO * product of organic agriculture vhodné pro bezlepkovou dietu acceptable on glutten free diet neobsahuje mléčné produkty without milk products neobsahuje vejce without eggs info: info: upozornění warnings

12

13

14 lt flour*, mbory*,

15 mouka*,

16 toes*,

17 ream*,

18

19 ola oil*,

20

21 otlak*, atoes*,

22

23 ZMĚNA JÍDELNÍČKU VYHRAZENA. Při dochucování standardně používáme mořskou sůl, zeleninový bujón, bezlepkovou tamari sojovou omáčku, koření, bylinky. Tyto ingredience se mohou v pokrmech objevit i přesto, že nejsou výslovně zmíněny v jejich složení pod názvem pokrmu. Pro přesné zjištění složení pokrmu v případě diet kontaktujte společnost Bionea. Při přípravě pokrmů používáme slunečnicový a olivový olej, oba za studena lisované. * produkt z kontrolovaného ekologického zemědělství se značkou BIO * product of organic agriculture vhodné pro bezlepkovou dietu acceptable on glutten free diet neobsahuje mléčné produkty without milk products neobsahuje vejce without eggs info: info: upozornění warnings

24 koření,