týden 2015 ZPRÁVA O TRHU OVOCE. Vývoj cen zem. výrobců: Komoditní zpravodajství. Ceny zemědělských výrobců

Transkript

1 27. týden 2015 Ročník XIX., čtrnáctideník Ve Smečkách 33, Praha 1 tel.: , fax: tis.ovoce@szif.cz ZPRÁVA O TRHU OVOCE Vývoj cen zem. výrobců: Obsah: Jahody tř. V... Jahody I. jak. tř... Meruňky I. jak. tř... 83,50 Kč/kg 53,40 Kč/kg 33,70 Kč/kg Komoditní zpravodajství... Ceny zemědělských výrobců... Obchodní ceny Třešně I. jak. tř... 43,00 Kč/kg Spotřebitelské ceny... Informace ze zahraničních trhů... Aktuality Komoditní zpravodajství Ceny zemědělských výrobců Ve 27. týdnu tohoto roku se zvýšila průměrná cena zemědělských výrobců (CZV) jahod třídy V o 6,20 Kč/kg (tj. o 8,0 %) na 83,50 Kč/kg. Naopak poklesla průměrná CZV jahod I. jak. třídy, a to o 1,40 Kč/kg (tj. o 2,5 %) na 53,40 Kč/kg. Snížila se také průměrná CZV jahod určených pro samosběr o 1,20 Kč/kg na 36,70 Kč/kg, tj. o 3,2 %. Oproti týdnu klesla průměrná CZV meruňky I. jak. třídy o 1,40 Kč/kg (tj. o 4,0 %) na 33,70 Kč/kg. Dále oslabila průměrná CZV třešní I. jak. třídy o 0,30 Kč/kg (tj. o 0,8 %) na 43,- Kč/kg. Obchodní ceny Oproti 27. týdnu 2015 posílila průměrná obchodní nákupní cena (NC) jablek odrůdy Golden Delicious z dovozu o 0,40 Kč/kg (tj. o 2,5 %) na 16,60 Kč/kg. Jejich obchodní odbytová cena (OC) stoupla o 1,40 Kč/kg (tj. o 6,4 %) na 23,70 Kč/kg. Naproti tomu se snížila průměrná NC importovaných broskví, a to o 11,80 Kč/kg (tj. o 28,6 %) na 29,40 Kč/kg, OC poklesla o 12,50 Kč/kg (tj. o 27,0 %) na 33,90 Kč/kg. Propadla se také průměrná CZV nektarinek z dovozu, a to o 13,60 Kč/kg (tj. o 30,4 %) na 31,10 Kč/kg, jejich OC klesla o 14,- Kč/kg na 36,10 Kč/kg, tj. o 28,0 %. V případě meruněk z dovozu posílila průměrné NC o 2,10 Kč/kg (tj. o 4,8 %) na 45,60 Kč/kg, OC se zvýšila o 4,90 Kč/kg (tj. o 10,4 %) na 52,30 Kč/kg. Oproti 25. týdnu 2015 výrazně klesla průměrná OC bílého hroznového vína z dovozu, a to o 42,30 Kč/kg (tj. o 35,6 %) na 76,40 Kč/kg. V případě importovaného modrého hroznového vína se průměrná NC zvýšila o 9,20 Kč/kg (tj. o 13,7 %) na 76,20 Kč/kg, naopak OC oslabila o 3,30 Kč/kg na 80,20 Kč/kg, tj. o 4,0 %. Dále se snížila průměrná NC banánů o 2,40 Kč/kg (tj. o 9,1 %) na 24,40 Kč/kg, jejich OC poklesla o 2,10 Kč/kg (tj. o 6,9 %) na 28,- Kč/kg. Ve sledovaném týdnu došlo ke zvýšení průměrné OC mandarinek o 5,40 Kč/kg na 40,90 Kč/kg, tj. o 15,2 %. U pomerančů stoupla průměrná OC o 2,10 Kč/kg (tj. o 7,9 %) na 28,20 Kč/kg. Dále posílila průměrná NC ananasu o 1,10 Kč/ks (tj. o 3,5 %) na 32,70 Kč/ks, jeho OC se naproti tomu snížila o 1,30 Kč/ks (tj. o 3,1 %) na 40,- Kč/ks. TIS ČR SZIF

2 KOMODITNÍ ZPRAVODAJSTVÍ Odhady sklizní k z plodných produkčních sadů t Ovoce/oblast Střední Jižní a Západní Severní Východní Jižní Morava Severní Morava ČR celkem roční sklizeň Jabloně roční sklizeň odhad k roční sklizeň Hrušně roční sklizeň odhad k roční sklizeň Třešně roční sklizeň odhad k roční sklizeň Višně roční sklizeň odhad k roční sklizeň Meruňky roční sklizeň odhad k roční sklizeň Broskvoně roční sklizeň odhad k Švestky a slívy roční sklizeň roční sklizeň odhad k roční sklizeň ,61 0, ,69 Angrešt roční sklizeň ,54 0, ,64 odhad k ,33 0, ,57 Rybíz bílý a červený roční sklizeň roční sklizeň odhad k roční sklizeň Rybíz černý roční sklizeň odhad k Maliny a ostružiny roční sklizeň ,9 0 0,0 2,3 0,0 1,7 13,8 roční sklizeň ,3 0 0,0 4,0 0,2 0,6 25,1 odhad k ,1 0 12,6 3,3 1,0 1,6 56,6 Pramen: ÚKZÚZ 2

3 KOMODITNÍ ZPRAVODAJSTVÍ Odhad sklizně jablek v ČR k podle odrůd t Odrůdy jablek Roční sklizeň 2013 Roční sklizeň 2014 Odhad k výměra (ha) sklizeň (t) výnos (t/ha) Letní odrůdy ,47 James Grieve a mutace ,44 Ostatní podzimní odrůdy ,93 Podzimní odrůdy celkem ,66 Spartan, Mac Intosh ,43 Šampion ,50 Rubín a mutace ,52 Gala ,06 skupina Golden Delicious ,42 skupina Red Delicious ,67 Jonagold a mutace ,03 Topaz ,98 Melrose ,83 Gloster ,62 Idared ,59 Melodie ,15 Rubinola ,60 Ostatní zimní odrůdy ,02 Zimní odrůdy celkem ,32 Jablka celkem ,76 Pramen: ÚKZÚZ, doplněno SZIF Odhad sklizně hrušek v ČR k podle odrůd t Odrůdy hrušek Roční sklizeň 2013 Roční sklizeň 2014 Odhad k výměra (ha) sklizeň (t) výnos (t/ha) Clappova + Clappova červená ,11 Boscova lahvice ,44 Konference ,26 Lucasova ,96 Bohemica ,81 Pařížanka ,96 Williamsova + Will. červená ,54 Dicolor ,13 Erica ,10 Ostatní odrůdy ,08 Hrušky celkem ,49 Pramen: ÚKZÚZ, doplněno SZIF 3

4 KOMODITNÍ ZPRAVODAJSTVÍ Odhady sklizní k podle oblastí Ovoce/oblast Jabloně Hrušně Třešně Višně Meruňky Broskvoně Švestky a slívy Angrešt Rybíz bílý a červený Střední Jižní a Západní Severní Východní Jižní Morava Severní Morava ČR celkem sklizeň 2014 odhad sklizně k ha t/ha 20,15 15,57 17,21 23,46 21,14 19,27 19,76 15,01 13,33 t ha t/ha 21,80 4,36 7,63 22,65 8,29 4,94 14,49 5,34 5,47 t ha t/ha 2,21 2,58 3,63 3,79 3,04 1,09 2,82 2,29 2,07 t ha t/ha 4,21 3,74 4,48 4,53 3,56 2,36 3,96 3,45 2,91 t ha t/ha 3,77 0,05 2,89 4,54 2,65 0,54 2,72 1,81 1,62 t ha t/ha 6,93 0 4,03 4,44 2,58 1,00 3,43 1,61 2,22 t ha t/ha 5,90 4,48 5,79 6,57 2,99 3,88 4,29 3,18 3,10 t ha 0 0,17 1,33 0,13 0,10 0,02 1,75 1,90 1,90 t/ha 0 0 1,00 1, ,90 0,86 0,72 t 0 0 1,33 0, ,57 1,64 1,37 ha t/ha 1,96 1,31 1,76 3,23 3,50 3,46 2,60 1,92 2,10 t ha Rybíz černý t/ha 0,67 2,05 1,20 2,71 0,56 3,56 1,89 1,52 1,70 Maliny a ostružiny Celkem t ha 19,1 0,6 6,3 2,9 0,5 3, t/ha 2,00 0 1,99 1,13 2,00 0,44 1,71 0,29 0,54 t 38,1 0 12,6 3,3 1,0 1,6 56,6 25,1 47,7 ha t/ha 14,49 10,14 12,37 15,68 10,53 12,13 12,61 9,29 8,35 t Poznámka: případné rozdíly jsou způsobeny zaokrouhlováním na celá čísla. Pramen: ÚKZÚZ, doplněno SZIF 4

5 KOMODITNÍ ZPRAVODJSTVÍ, INFORMACE O CENÁCH OVOCE Porovnání odhadu sklizní k s 5-letým průměrem sklizní Druh ovoce Odhad sklizně k (t) 5-letý průměr sklizní (t) Srovnání sklizně v % (odhad k / 5-letý průměr) Meziroční srovnání sklizně v % (odhad k / rok 2014) Jabloně Hrušně Třešně Višně Meruňky Broskve Švestky Angrešt 1,57 0, Rybíz bílý a červený Rybíz černý Maliny a ostružiny 56,6 20, Celkem Pramen: ÚKZÚZ Informace o cenách ovoce v ČR Ceny zemědělských výrobců ovoce Datum zjištění ceny: Druh, odrůda TJ 27. týden týden Změna prům. CZV 27./ t. min. max. průměr min. max. průměr 2015 (%) Jahody V 83,50 83,50 83,50 69,60 83,50 77,30 + 8,0 I. 33,90 66,10 53,40 33,90 66,10 54,80-2,5 samosběr 18,30 52,20 36,70 30,40 52,20 37,90-3,2 Meruňky I. 30,00 45,00 33,70 30,00 45,00 35,10-4,0 Třešně V 40,00 60,90 53,60 *. I. 30,00 59,00 43,00 25,00 60,90 43,30-0,8 Poznámka: Ceny zemědělských výrobců jsou uváděny bez dopravy a DPH. * = neuvedeno (méně než tři údaje),. = údaj nebyl v předchozím období k dispozici. Pramen: Podle údajů OU ČR zpracoval TIS ČR SZIF Kč/kg Porovnání průměrných CZV meruněk a třešní I. jak. třídy Kč/kg Rok/Týden Meruňky I. jak. tř. Třešně I. jak. tř. 24. týden 25. týden týden 27. týden 24. týden 25. týden týden 27. týden 2013 * * * 27,30 52,00 51,00 47,00 36, ,00 30,50 30,90 30,80 42,20 41,40 40,90 36, * 32,80 35,10 33,70 46,40 47,80 43,30 43,00 % 15/ ,5 + 13,6 + 9,4 + 10,0 + 15,5 + 5,9 + 19,1 Poznámka: * = neuvedeno (méně než tři údaje),. = údaj nebyl v předchozím období k dispozici. Pramen: TIS ČR SZIF 5

6 INFORMACE O CENÁCH OVOCE Obchodní ceny vybraných druhů ovoce I. jakostní třídy Datum zjištění ceny: 27. týden 2015 Kč/kg Druh, odrůda Nákupní cena Odbytová cena min. max. průměr ±27./25.t. min. max. průměr ±27./25.t. Jablka D Golden Delicious 11,90 19,60 16,60 + 0,40 13,50 33,90 23,70 + 1,40 Idared 16,00 19,80 18,50 + 0,20 17,90 24,90 22,60-0,10 Red Prince * 18,90 28,90 24,90. Broskve D 22,00 33,80 29,40-11,80 27,80 39,90 33,90-12,50 Hrušky D 25,90 43,50 31,80-0,60 28,90 55,90 40,10 + 0,50 Jahody (500 g) D 25,50 33,90 28,30. 34,40 35,50 35,10. Meruňky D 34,40 58,90 45,60 + 2,10 38,90 69,90 52,30 + 4,90 Nektarinky D 25,00 36,70 31,10-13,60 32,00 44,90 36,10-14,00 Třešně T * 34,70 73,50 58,40 + 9,00 Vinné hrozny bílé D 66,00 76,90 72,30. 69,90 79,90 76,40-42,30 modré D 65,90 90,90 76,20 + 9,20 65,90 94,90 80,20-3,30 Banány 20,00 32,50 24,40-2,40 22,60 33,10 28,00-2,10 Citrony 22,50 34,90 28,00-0,40 25,00 44,90 35,80-0,60 Grapefruity červené 25,50 31,30 27,80-0,30 28,50 44,90 35,90 + 0,20 Kiwi 39,00 44,60 42,20. 45,30 59,90 53,10-2,10 Mandarinky * 25,90 49,90 40,90 + 5,40 Pomeranče 18,00 23,90 20,80. 24,00 33,90 28,20 + 2,10 Ananas (ks) 18,00 51,60 32,70 + 1,10 20,00 66,90 40,00-1,30 Mango (ks) 9,00 22,90 18,30-0,60 13,20 39,90 25,00 0,00 Poznámka: Nákupní cena = cena zboží fco rampa velkoobchodu bez DPH, Odbytová cena (OC) = cena, za kterou je zboží odebíráno ve skladě, tj. bez dopravy a bez DPH. * = neuvedeno (méně než tři údaje), D = dovoz, T = tuzemské,. = údaj nebyl v předchozím období k dispozici. Pramen: TIS ČR SZIF Vývoj spotřebitelských cen vybraných druhů ovoce v roce 2014/15 Kč/kg Druh/měsíc VII. VIII. IX. X. XI. XII. I. II. III. IV. V. VI. Jablka 33,55 32,37 29,30 26,41 23,61 25,72 28,66 26,38 26,19 28,27 30,79 32,25 Banány 29,09 28,83 28,41 32,33 28,73 31,14 30,98 35,14 36,22 37,64 30,99 34,51 Pomeranče 30,98 30,86 34,36 35,57 26,86 26,33 26,12 26,21 27,92 28,86 30,94 31,38 Poznámka: Spotřebitelské ceny jsou zjišťovány u malého souboru prodejen. Uváděné ceny mají orientační charakter, - = údaj nebyl k dispozici. Pramen: ČSÚ 6

7 INFORMACE ZE ZAHRANIČNÍCH TRHŮ Informace ze zahraničních trhů Ceny ovoce na Slovensku Datum zjištění ceny: 24. týden 2015 Druh ovoce Odrůda Jablka T EUR/kg Ceny od producentů Odbytové ceny z velkoobchodu cenové rozpětí průměr ±24./22. t. cenové rozpětí průměr ±24./22. t. Golden Delicious 70 mm ,59-0,80 0,74 + 0,04 Jablka D Golden Delicious ,43-0,80 0,68 + 0,02 Idared ,59-0,81 0,67-0,06 Broskve D ,25-2,65 1,65-0,59 Hrušky D ,05-1,70 1,50 + 0,09 Hrozny stolní bílé D ,90-4,99 3,46 + 0,55 Jahody 1,60-2,50 2,06-0,29 2,40-3,20 2,95-0,41 Meruňky D ,43-2,15 1,81-0,44 Nektarinky D ,59-2,05 1,79-0,10 Švestky D ,25-3,20 2,77-0,23 Ananas (ks) ,16-2,20 1,76-0,11 Banány ,96-1,15 1,07 + 0,07 Citrony ,80-1,35 1,19 + 0,02 Grapefruity bílé ,90-1,87 1,51 + 0,03 Mandarinky ,87-2,20 1,28 + 0,14 Pomeranče ,64-1,05 0,85 + 0,02 Kiwi košík (ks) ,20-1,85 1,48 + 0,05 Poznámka: - = údaj není k dispozici. Pramen: ATIS, Agrárne trhové informácie Slovenska Importované hroznové víno a grapefruity meziročně výrazně dražší Jablka a hrušky: Ve 24. týdnu tohoto roku se zúžil sortiment odrůd domácích i dovozových jablek. Průměrná cena domácích jablek odrůdy Golden Delicious s průměrem nad 70 mm se v porovnání s 22. týdnem zvýšila o 5,7 % na 0,74 /kg. Cena ostatních zimních jablek z dovozu stoupla na 0,79 /kg (+ 10,8 %). Posílila cena importovaných jablek odrůdy Golden Delicious o 2,3 % na 0,68 /kg. Cena hrušek z dovozu stoupla na 1,50 /kg (+ 6,2 %). Meziročně stouply ceny domácích i dovozových jablek o 3,9 až 31,4 %. Nižší cena než vloni byla pouze u odrůdy Golden Delicious z dovozu (- 17,1 %). Importované hrušky byly o 20,5 % dražší než vloni. Odbytové ceny peckovin z dovozu v porovnání s 22. týdnem nejvýrazněji klesly u broskví (- 26,4 %) na 1,65 /kg. Ceny švestek oslabily o 7,7 % na 2,77 /kg. Meziročně nejvíc stouply ceny importovaných švestek (+ 43,2 %). Hroznové víno: V porovnání s 22. týdnem tohoto roku vzrostly odbytové ceny importovaného bílého a modrého hroznového vína o 18,8 % na 3,46 /kg, resp. o 12,8 % na 2,79 /kg. Cena červeného hroznového vína stoupla pouze o 4,2 % na 2,64 /kg. Meziročně bylo importované bílé hroznové víno výrazně dražší, a to o 87,7 % a červené o 51,8 %. Cena modrého hroznového vína vzrostla o 39,7 %. Citrusy: Ve 24. týdnu 2015 se odbytové ceny grapefruitů zvýšily: u bílých o 2,1 % na 1,51 /kg, u červených a růžových o 10,9 % na 1,36 /kg. Cena citronů posílila o 1,2 % na úroveň 1,19 /kg. Oproti 22. týdnu byly mandarinky o 12,4 % dražší (1,28 /kg). Meziročně poklesly ceny mandarinek, a to o 1,9 %. Naopak meziročně výrazně dražší byly bílé 7

8 INFORMACE ZE ZAHRANIČNÍCH TRHŮ grapefruity (+ 50,6 %), stejně jako červené a růžové grapefruity (+ 46,5 %). Banány a kiwi: Průměrná odbytová cena banánů oproti 22. týdnu 2015 stoupla o 6,3 % (1,07 /kg). Cena kiwi v košíku se zvýšila na úroveň 1,48 /ks o 3,3 %. Meziročně byly banány dražší o 4,8 %, ceny kiwi v košíku oslabily (- 17,7 %). Pramen: ATIS, Agrárne trhové informácie Slovenska Obchodní ceny vybraných druhů ovoce v Itálii EUR/kg Druh ovoce týden 25. týden t./25.t (%) t.2015/ t (%) Broskve 0,57 0,66-13,5 + 5,8 Citrony 0,49 0,52-5,3 + 61,7 Hrozny stolní 1,25 1,70-26,5 + 56,2 Jablka 0,53 0,53 0,0-20,6 Jahody 3,75 3, ,0 + 36,4 Meruňky 0,79 0,98-19,3 + 10,8 Nektarinky 0,59 0,72-12,6 + 6,8 Švestky 0,84 1,00-15,6 + 15,5 Třešně 1,59 1,70-6,3-25,9 Pramen: ISMEA, Servizi per il Mercato Agricolo Alimentace Obchodní ceny ovoce v Maďarsku Datum zjištění ceny: 24. týden HUF/kg Druh, odrůda Budapest Debrecen Kecskemét Miskolc Szeged Domácí produkce: Jablka Idared Jonagold Broskve Jahody Maliny Meruňky Třešně Višně Dovoz: Kiwi Hrozny stolní bílé Hrušky Nektarinky Citrony Grapefruity Pomeranče Poznámka: Producentské ceny maďarského ovoce na velkoobchodních trzích, - = údaj není k dispozici. Pramen: AKII, Agrárgazdasági Kutat és Informatikai Intéze 8

9 INFORMACE ZE ZAHRANIČNÍCH TRHŮ Obchodní ceny ovoce ve vybraných tržnicích v Polsku Datum zjištění ceny: Druh ovoce Bronisze Lublin Poznań Sandomierz PLN/kg Jablka Gloster 2,00-2,75 3,00-3,00 1,67-2,67 2,00-2,50 Golden Delicious 2,00-2,75-1,67-2,67 2,00-2,50 Ligol 2,00-3,00 3,00-3,00-2,00-2,50 Šampion 2,00-2,75 3,00-3,00 1,67-2,67 - Hrušky 3,75-4,50-2,50-3,50 2,50-2,75 Jahody 2,50-3,50 4,00-4,00 3,00-5,00 2,50-3,500 Maliny 19,00-22,00-24,00-28,00 - Třešně 6,50-10,00 10,00-12,00 5,00-10,00 - Dovoz: Banány 4,00-4,66 3,80-4,50 4,33-4,78 4,50-5,00 Citrony 5,50-7,50 4,80-8,00 6,30-6,80 7,00-8,50 Grapefruity 3,50-6,00 5,60-6,00 5,00-6,07 6,00-7,00 Mandarinky 4,00-7,50 3,50-6,50 3,50-5,00 4,50-5,00 Broskve 5,00-6,50 3,50-5,20 5,00-7,00 - Meruňky 7,00-9,00 8,40-8,40 7,00-8,00 - Nektarinky 4,75-6,00 3,50-6,00 5,00-7,00 - Pomeranče 2,75-4,20 3,00-5,00 3,80-4,50 4,00-4,50 Hrozny stolní 13,00-15,00 11,00-13,00 11,00-15,00 22,00-24,00 Poznámka: - = údaj není k dispozici. Pramen: Biuletyn Informacyjny - Rynek owoców i warzyw Obchodní ceny vybraných druhů ovoce v Rakousku Datum zjištění ceny: EUR/kg Druh ovoce Země původu MJ Průměrná cena Průměrná cena v dubnu 2015 min. Cena max. Jablka Golden D Rakousko kg 0,51 0,46 0,36 1,21 Jonagold Rakousko kg 0,61 0,53 0,33 0,88 Broskve A Španělsko kg 3,08 4,00 1,00 5,50 Hroznové víno Chile kg 3,08 2,58 2,20 3,90 Hrušky JAR kg 1,74 1,55 1,10 2,46 Jahody Itálie kg 2,75 3,07 0,80 4,50 Kiwi Itálie kg 1,55 1,41 0,34 2,17 Meruňky Španělsko kg 5,20-2,80 6,00 Nektarinky A Španělsko kg 3,97 4,50 1,00 6,00 Citrony Itálie kg 1,39 1,19 0,83 1,89 Pomeranče Španělsko kg 1,00 1,04 0,65 1,95 Pozn.: Velkoobchodní odbytové ceny - prodej zboží v čisté váze, bez DPH. Pramen: AMA Agrarmarkt Austria 9

10 INFORMACE ZE ZAHRANIČNÍCH TRHŮ Obchodní ceny vybraných druhů ovoce vypěstovaných ve Velké Británii /MJ Cenové rozpětí t. Druh ovoce MJ týden 25. týden min. max. Jablka Bramley kg 0,67 0,65 0,44 0,88 Třešně kg 2,47-1,98 5,51 Angrešt kg 2,83 3,17 1,32 4,41 Jahody kg 2,19 2,67 1,01 4,52 Maliny kg 6,54 7,16 4,42 11,68 Ostružiny kg 4,05-1,60 8,00 Pramen: gov.uk Obchodní ceny vybraných druhů ovoce ve Španělsku Druh ovoce 25. týden týden t./25. t ( ) EUR/100 kg t./25. t (%) Broskve 64,34 53,45-10,89-16,93 Citrony 54,45 54,45 0,00 0,00 Meruňky 65,15 63,08-2,07-3,18 Třešně 173,80 161,63-12,17-7,00 Pramen: Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino Obchodní ceny vybraných druhů ovoce ve Francii Druh ovoce Země původu 25. týden týden t./25. t (%) EUR/kg t.2015/ t (%) Broskve Španělsko 1,76 1,36-22,7 + 41,7 Hrušky Conference Nizozemsko 1,30 1,30 0,0 0,0 Jablka Gala Nový Zéland 1,75 1,75 0,0 + 2,9 Golden Delicious Francie 1,15 1,15 0,0 0,0 Jahody Belgie 4,00 3,58-10,5 0,0 Kiwi Nový Zéland 2,60 2,60 0,0 + 8,3 Meruňky Francie 2,50 2,16-13,6 + 23,4 Nektarinky Španělsko 1,50 1,36-9,3 + 36,0 Třešně Francie 2,62 2,24-14,5-3,4 Ananas Kostarika 1,05 1,05 0,0 + 12,9 Avokádo (ks) Peru 0,51 0,43-15,7-10,5 Mango Mexiko 5,00 4,90-2,0-2,0 Citrony Španělsko 1,60 1,60 0,0 + 6,7 Pomelo JAR 1,00 1,00 0,0 + 17,6 Pramen: RNM/FranceAgriMer 10

11 AKTUALITY Úroda ovoce v Česku má být letos nejvyšší od roku 2008 Předseda Ovocnářské unie: Po několika špatných letech to letos vypadá na slušnou úrodu, počasí zatím vychází ideálně. Letošní úroda ovoce by měla meziročně vzrůst o 19 procent na tun, a být tak nejvyšší za posledních sedm let. Sklizeň by měla jít nahoru u všech ovocných druhů s výjimkou višní a angreštu. Největší meziroční nárůst, o 163 procent na tun, se čeká u hrušek, řekl dnes předseda Ovocnářské unie ČR Martin Ludvík. Po několika špatných letech to letos vypadá na slušnou úrodu, počasí zatím vychází ideálně. Zima byla mírná, příznivé počasí bylo i v době květu, a to u peckovin i jádrovin, uvedl Ludvík. Sady letos nepostihly jarní mrazy, škody z krupobití se zatím objevily jen lokálně na Moravě a v severních Čechách. Letošní úbytek 11 procent ploch sadů se na úrodě výrazněji nepodepsal, protože se kácely staré a málo plodící sady. Trh ovlivnilo ruské embargo O odbyt letošní vyšší úrody Ludvík obavu nemá. Poptávka by měla být dobrá. Například zásoby jablek z loňské sklizně jsou v Evropě vyprodané. Neměla by se již opakovat loňská deformace trhu po embargu na dovoz ovoce do Ruska, řekl Ludvík. Upozornil, že ceny i poptávku po ovoci zásadně ovlivňují velcí pěstitelé v Evropě, zejména Polsko, které například jablek ročně produkuje kolem 3,5 milionu tun. Je to zhruba dvacetinásobek veškeré produkce českého ovocnářství. Ovocnáři očekávají, že sklizeň jablek, které jsou hlavním ovocným druhem v Česku, by letos mohla dosáhnout tun, tedy 37 procent nad pětiletým průměrem a 15 procent nad loňskou sklizní. U hrušek se projevují nové výsadby, které jsou nyní v plné plodnosti, řekl Ludvík. Slušná úroda na úrovni tun se čeká i u švestek, proti loňsku jde o nárůst o 31 procent. V porovnání s pětiletým průměrem by měla být letošní celková sklizeň ovoce v ČR vyšší o 37 procent. Ovocnáři ale upozorňují, že pětiletý průměr je ovlivněn výrazně nízkými sklizněmi v letech 2010 až 2012, kdy významnou část úrody zdecimovaly pozdní jarní mrazy či velké deště. Pěstování je nerentabilní Pěstování ovoce je podle Ludvíka v Česku dlouhodobě nerentabilní. Kromě pádu ceny po ruském embargu se na špatné situaci ovocnářů podepsaly podprůměrné sklizně z let 2010 až Výsledkem krize odvětví je podle Ludvíka to, že řada podniků s ovocnářstvím skončila a další kvůli nedostatku peněz na investice ovocnářství omezují. Stav českého ovocnářství by podle něj mohl zlepšit Program rozvoje venkova v programovacím období EU pro roky 2014 až Aby se podařilo udržet rozměr českého ovocnářství, měla by být podle nás podpora investic v ovocnářství jednou z priorit programu, uvedl Ludvík. Pramen: ČTK/Aktuálně.cz, Ovocnářství je v krizi, za poslední rok ubylo 11 procent sadů Čeští ovocnáři za poslední rok snížili plochu sadů o 11 procent na hektarů, což představuje největší propad za posledních 20 let. Důvodem kácení sadů je špatná ekonomická situace českého ovocnářství v posledních letech. Naposledy situaci ovocnářů významně zhoršilo loňské zavedení ruského embarga na dovoz ovoce z EU, po němž se propadly ceny ovoce. ČTK to dnes řekl předseda Ovocnářské unie ČR Martin Ludvík. Zastavit propad českého ovocnářství by podle něj mohly programy podpory z fondů EU. Zlikvidovány byly zejména staré a přestárlé výsadby, nové výsadby je ale nenahradily. Řada zemědělských podniků do ovocnářství v posledních letech již neinvestovala a nyní s pěstováním ovoce skončila úplně. Další podniky kvůli nedostatku peněz na investice ovocnářství omezují, uvedl Ludvík. U hlavního ovocného druhu jablek klesly výsadby meziročně o 12 procent na hektarů. Největší propad, o 28 procent na 407 hektarů, vykázaly broskvoně. Například Zemědělské družstvo Dolany na Náchodsku, které patří k největším pěstitelům ovoce v Česku, letos přistoupilo k likvidaci asi 25 hektarů sadů starých jabloní a nerentabilních višní. Na podzim chystáme výsadbu asi 15 hektarů jabloňových sadů přibližně za deset milionů korun, řekl nedávno ČTK vedoucí dolanských ovocnářů Jiří Fišer. Plochy sadů v Česku se dosud stále držely u hranice hektarů. V posledních pěti letech se každý rok vysázelo 300 až 400 hektarů nových sadů a 400 až 500 hektarů se zlikvidovalo. Nedá se tak čekat, že nynější mimořádně vysoký úbytek téměř hektarů sadů bude nahrazen. Podniky nejsou ochotné v nynější situaci sady obnovovat, řekl Ludvík. Pěstování ovoce je podle něj dlouhodobě nerentabilní. Kromě poslední rány v podobě pádu ceny po ruském embargu se na špatné situaci ovocnářů podepsaly počasím způsobené hluboce podprůměrné sklizně z let 2010 až Zatímco ještě v roce 2006 činila celková sklizeň ovoce v ČR přes tun, v roce 2011 byla tun. V posledních dvou letech se sklizně pohybují kolem tun. 11

12 AKTUALITY Ovocnářství je investičně poměrně náročné, výsadba jednoho hektaru sadu přijde na korun až jeden milion korun podle toho, zda je sad vybaven například i závlahou či protikroupovými sítěmi. Další investice podle Ludvíka musejí jít do polní techniky a posklizňových linek, bez kterých se už moderní ovocnářství neobejde. Návratnost investic je však nejistá a podnikání je kvůli počasí vysoce rizikové, uvedl předseda ovocnářů. Stav českého ovocnářství by podle něj mohl zlepšit Program rozvoje venkova v programovacím období EU pro roky 2014 až Aby se podařilo udržet rozměr českého ovocnářství, měla by být podle nás podpora investic v ovocnářství jednou z priorit programu, uvedl Ludvík. První výzvy k podání žádostí o podpory investic by měly být vyhlášeny letos na podzim. Program obnovy venkova disponuje více než 84 miliardami korun. Pramen: ČTK, Kurzy devizového trhu - Česká národní banka - platnost od HUF - 8,668 Kč 1 PLN - 6,504 Kč 1 USD - 24,557 Kč 1 EUR - 27,245 Kč 1 HRK - 3,590 Kč 1 GBP - 38,426 Kč Vydavatel TIS ČR SZIF Státní zemědělský intervenční fond Ve Smečkách 33, Praha 1 Odpovědný pracovník Ing. Tomáš Materna vedoucí odd. agrární informatiky tel.: fax: tomas.materna@szif.cz Komoditní manager Ing. Anna Mandelíčková tel.: fax: anna.mandelickova@szif.cz Rozmnožování anebo rozšiřování tohoto zpravodaje nebo jeho části jakýmkoliv způsobem je zakázáno, s výjimkou případů povolených autorským zákonem nebo předchozího písemného souhlasu TIS ČR SZIF. Údaje obsažené v tomto zpravodaji jsou pouze informativního charakteru a nemají závaznou povahu. Jejich citace je možná pouze s uvedením zdroje TIS ČR SZIF. 12