ZPRÁVA O TRHU OVOCE. 5. týden Vývoj cen zem. výrobců: Komoditní zpravodajství. Ceny zemědělských výrobců. Obchodní ceny

Transkript

1 5. týden 2011 Ročník XV., čtrnáctideník, Ve Smečkách 33, Praha 1 tel.: , fax: tis.ovoce@szif.cz ZPRÁVA O TRHU OVOCE Vývoj cen zem. výrobců: Obsah: Jablka Gala I. jak. tř... 15,00 Kč/kg Jablka Granny Smith I. jak. tř... 12,30 Kč/kg Jablka Rubín tř. V... 15,10 Kč/kg Jablka Rubín tř. V... 13,10 Kč/kg Jablka Idared tř. V... 13,10 Kč/kg Hrušky I. jak. tř... 12,30 Kč/kg Komoditní zpravodajství... Ceny zemědělských výrobců... Obchodní ceny... Spotřebitelské ceny... Informace ze zahraničních trhů... Aktuality Komoditní zpravodajství Ceny zemědělských výrobců V 5. týdnu roku 2011 posílila průměrná cena zemědělských výrobců (CZV) jablek odrůdy Gala I. jak. třídy o 0,70 Kč/kg (tj. o 4,9 %) na 15,- Kč/kg. Zvýšila se také průměrná CZV jablek odrůdy Granny Smith I. jak. třídy, a to o 0,90 Kč/kg (tj. o 8,4 %) na 12,30 Kč/kg. Oproti týdnu poklesla průměrná CZV jablek odrůdy Idared třídy V o 0,70 Kč/kg (tj. o 4,9 %) na 13,10 Kč/kg. Výrazněji se zvýšila CZV jablek odrůdy Rubín třídy V, a to o 1,40 Kč/kg na 15,10 Kč/kg, tj. o 10,2 %. V 5. týdnu vzrostla průměrná CZV I. jak. třídy téže odrůdy o 1,60 Kč/kg (tj. o 14,3 %) na 13,10 Kč/kg. Ve sledovaném týdnu naopak poklesla průměrná CZV hrušek I. jak. třídy, a to o 2,20 Kč/kg na 12,30 Kč/kg, tj. o 14,9 %. Obchodní ceny V 5. týdnu tohoto roku se oproti 3. týdnu výrazně zvýšila průměrná obchodní nákupní cena (NC) jablek odrůdy Golden Delicious z dovozu o 2,- Kč/kg (tj. o 15,3 %) na 15,10 Kč/kg. Jejich obchodní odbytová cena (OC) stoupla o 1,70 Kč/kg na 17,90 Kč/kg, tj. o 10,4 %. Vzrostla také průměrná NC importovaných hrušek, a to o 1,90 Kč/kg (tj. o 10,0 %) na 20,70 Kč/kg, OC posílila o 2,70 Kč/kg na 26,80 Kč/kg, tj. o 11,3 %. Oproti minulému období klesla průměrná NC importovaného bílého hroznového vína, a to o 7,90 Kč/kg (tj. o 10,9 %) na 65,- Kč/kg, naproti tomu jeho OC stoupla o 0,80 Kč/kg na 83,30 Kč/kg, tj. o 1,0 %. Oproti 3. týdnu se zvýšila průměrná NC banánů o 2,60 Kč/kg (tj. o 11,0 %) na 26,10 Kč/kg, jejich OC vyskočila o 4,90 na 33,20 Kč/kg, tj. o 17,3 %. Dále posílila průměrná NC mandarinek o 1,60 Kč/kg (tj. o 8,8 %) na 19,40 Kč/kg, OC stoupla o 2,10 Kč/kg (tj. o 10,2 %) na 22,40 Kč/kg. Za sledované období se dále zvýšila průměrná NC ananasu, a to o 2,30 Kč/ks (tj. o 10,4 %) na 24,- Kč/ks, jeho OC stoupla o 3,30 Kč/ks na 28,80 Kč/ks, tj. o 12,8 %. TIS ČR SZIF

2 INFORMACE O CENÁCH OVOCE INFORMACE O CENÁCH OVOCE Informace o cenách ovoce v ČR Ceny zemědělských výrobců ovoce Datum zjištění ceny: Druh, odrůda TJ 5. týden týden Změna prům. CZV 5./ t. min. max. průměr min. max. průměr 2011 (%) Jablka Angold I. 11,80 14,00 12,90 11,80 14,50 13,30-2,8 Gala I. 13,00 17,00 15,00 10,90 17,00 14,30 + 4,9 Gloster V. 13,00 23,00 15,00 13,00 23,00 15,10-0,7 I. 9,90 21,00 13,30 9,90 21,00 13,10 + 1,4 Golden Delicious V. 11,50 23,00 14,50 11,50 23,00 14,60-2,4 I. 9,50 21,00 13,20 9,50 21,00 14,00-5,4 Goldstar I. 10,50 12,00 11,30 10,50 12,00 11,30 0,0 Granny Smith V. 12,50 16,00 13,80 *. I. 10,50 15,00 12,30 10,50 12,00 11,30 + 8,4 Idared V. 10,00 19,00 13,10 11,50 19,00 13,80-4,9 I. 8,00 17,20 11,30 8,00 17,00 11,30 0,0 Jonagold V. 11,50 23,00 14,60 11,50 23,00 14,70-0,9 I. 8,00 21,00 12,80 8,00 21,00 13,00-1,7 Jonagored I. 10,00 15,00 12,70 10,00 15,00 13,20-3,6 Melodie I. 10,00 12,70 11,40 10,00 12,70 11,40 0,0 Melrose V. 9,50 19,00 13,40 9,50 19,00 13,40 0,0 I. 8,00 17,00 11,90 8,00 17,00 11,80 + 0,4 Rosana I. 10,00 16,00 12,80 10,90 14,00 12,70 + 0,5 Rubín V. 13,00 20,00 15,10 13,00 15,00 13, ,2 I. 10,00 19,00 13,10 10,00 13,00 11, ,3 Šampion V. 12,50 16,00 14,00 12,50 16,00 14,00 0,0 I. 9,00 14,00 11,60 9,00 14,00 11,50 + 0,4 Topaz V. 11,00 18,00 13,30 11,00 18,00 13,30 0,0 I. 9,50 16,00 11,50 9,50 14,50 11,00 + 4,4 Zvonkové V. 11,00 12,00 11,50 11,00 12,00 11,50 0,0 Hrušky I. 10,00 14,00 12,30 13,00 16,50 14,50-14,9 Poznámka: Ceny zemědělských výrobců jsou uváděny bez dopravy a DPH. * = neuvedeno (méně než tři údaje),. = údaj nebyl v předchozím období k dispozici. Pramen: Podle údajů OU ČR zpracoval TIS ČR SZIF Kč/kg Porovnání průměrných CZV jablek odrůdy Gala I. jak. třídy v roce 2010/11 Kč/kg Rok/týden /10 9,40 9,20 9,00 9,00 9,90 9,00 9,00 9,20 8,90 * * 2010/11 11,40 11,80 11,90 12,10 12,20 11,80 13,20 14,00 11,40 14,30 15,00 Rozdíl v % 121,3 128,3 132,2 134,4 123,2 131,1 147,7 152,2 128,1 Poznámka: * = neuvedeno (méně než tři údaje),. = údaj nebyl v předchozím období k dispozici. Pramen: TIS ČR SZIF.. 2

3 INFORMACE O CENÁCH OVOCE Obchodní ceny vybraných druhů ovoce I. jakostní třídy Datum zjištění ceny: 5. týden 2011 Druh, odrůda Nákupní cena Odbytová cena min. max. průměr ±5/3 min. max. průměr ±5/3 Kč/kg Jablka T Jablka D Idared * 15,90 19,80 17,60. Golden Delicious 13,50 17,60 15,50. 15,20 19,90 18,50. Golden Delicious 12,50 17,60 15,10 + 2,00 13,90 19,90 17,90 + 1,70 Jonagold 12,80 16,90 14,70 + 0,50 15,90 23,60 20,00 + 0,90 Hrušky D 19,90 21,00 20,70 + 1,90 22,00 28,90 26,80 + 2,70 Vinné hrozny bílé 54,00 79,90 65,00-7,90 60,00 92,10 83,30 + 0,80 Vinné hrozny modré 50,00 69,90 58,00-1,80 55,00 78,90 73,10-1,90 Banány 17,00 31,30 26,10 + 2,60 29,50 34,90 33,20 + 4,90 Citrony 14,30 20,00 16,30 + 0,40 15,90 22,70 20,20 + 0,10 Grapefruity bílé 10,90 17,00 13,40 + 0,30 12,00 19,30 16,80-0,10 červené 14,70 21,50 17,10 + 0,80 18,40 24,90 21,00 + 0,30 Mandarinky 16,90 21,90 19,40 + 1,60 18,50 24,90 22,40 + 2,10 Pomelo (ks) * 21,60 25,60 23,90-0,90 Pomeranče 11,00 20,00 15,00 + 0,10 12,20 22,70 18,30 + 0,10 Ananas (ks) 18,00 27,30 24,00 + 2,30 21,80 31,90 28,80 + 3,30 Kiwi volné 21,70 28,20 25,00. 29,40 31,90 31,00. Kiwi (ks) * 3,00 4,50 3,70 + 0,10 Poznámka: Nákupní cena = cena zboží fco rampa velkoobchodu bez DPH, Odbytová cena (OC) = cena, za kterou je zboží odebíráno ve skladě, tj. bez dopravy a bez DPH. * = neuvedeno (méně než tři údaje), D = dovoz, T = tuzemské,. = údaj nebyl v předchozím období k dispozici. Pramen: TIS ČR SZIF Vývoj spotřebitelských cen vybraných druhů ovoce v roce 2010/11 Kč/kg Druh/týden Jablka - 24,53 25,24 28,63 28,36 27,49 26,15 24,74 26,10 26,30 27,47-28,24 Banány - 30,03 26,30 24,85 27,60 26,93 24,74 24,17 24,18 24,23 26,47-29,83 Pomeranče - 38,77 36,98 36,79 35,72 34,44 33,50 34,27 33,55 31,61 27,62-28,17 Poznámka: Spotřebitelské ceny v týdenních šetřeních jsou zjišťovány u malého souboru prodejen. Uváděné ceny mají orientační charakter, - = údaj nebyl k dispozici Pramen: ČSÚ 3

4 INFORMACE ZE ZAHRANIČNÍCH TRHŮ Informace ze zahraničních trhů Ceny ovoce na Slovensku Datum zjištění ceny: Druh ovoce Odrůda Jablka T Ceny od producentů Odbytové ceny z velkoobchodu cenové rozpětí průměr ±/2. t. cenové rozpětí průměr ±/2. t. EUR/kg Golden Delicious 70 mm + 0,53-0,56 0,54 + 0,01 0,62-0,90 0,76 + 0,06 Idared 70 mm + 0,47-0,63 0,53 + 0, Topaz 70 mm + 0,44-0,50 0, Jablka D Gala ,75-0,86 0,80-0,01 Golden Delicious ,52-0,95 0,75 + 0,01 Idared ,54-0,95 0,73 + 0,02 Hrušky D ,69-1,90 1,29 + 0,06 Hrozny stolní bílé D ,65-3,90 3,19 + 0,30 Ananas (ks) ,60-2,00 1,25 + 0,08 Banány ,09-1,29 1,19 + 0,16 Citrony ,67-1,80 0,90 + 0,03 Grapefruity bílé ,70-1,25 0,87 + 0,05 Mandarinky ,54-1,45 0,91 + 0,01 Pomeranče ,48-1,40 0,78 0,00 Kiwi ,09-1,60 1,31 + 0,11 Kiwi košík ,89-1,25 1,03-0,02 Poznámka: - = údaj není k dispozici. Pramen: ATIS, Agrárne trhové informácie Slovenska Ceny ovoce stouply Ve týdnu 2011 se domácí jablka všech odrůd I. jak. třídy větší než 65 mm, podle hlášení od respondentů PPA-ATIS, prodávala v průměru za 0,77 /kg, přičemž jejich cena stoupla v porovnání s 2. týdnem tohoto roku o 13,8 %. Cena dovozových jablek všech odrůd v průměru posílila o 6,4 % na 0,74 /kg. Odbytová cena domácích jablek odrůdy Golden Delicious s průměrem nad 70 mm v porovnání s 2. týdnem stoupla o 8,6 % na 0,76 /kg. V případě jablek téže odrůdy z dovozu se cena zvýšila o 1,7 % na 0,75 /kg a u odrůdy Idared z dovozu vzrostla o 2,2 % na 0,73 /kg. Mírný pokles ceny o 0,7 % byl zaznamenán u odrůdy Gala z dovozu. Cena importovaných hrušek v porovnání s 2. týdnem 2011 stoupla o 5,1 % na 1,29 /kg. V meziročním porovnání byla cena domácích jablek odrůdy Golden Delicious s průměrem větším než 70 mm o 17,8 % a dovozových o 10,1 % vyšší. Vyšší než ve týdnu minulého roku byly i ceny jablek odrůdy Gala z dovozu, a to o 27,6 % a Idared o 34,1 %. Průměrná cena importovaných hrušek byla o 35,9 % vyšší než ve týdnu minulého roku. Odbytová cena bílého hroznového vína z dovozu v porovnání s 2. týdnem 2011 se zvýšila o 10,4 % na 3,19 /kg, meziročně však stoupla o 23,4 %. V případě červeného hroznového vína průměrná cena vzrostla o 11,0 % na 2,61 /kg (+ 5,4 % oproti týdnu 2010). Odbytové ceny citrusových plodů v porovnání s 2. týdnem tohoto roku nejvíce stouply u bílých grapefruitů, a to o 5,6 % na 0,87 /kg. U ostatních citrusů se ceny zvýšily od 0,5 % do 3,5 %. Průměrná cena pomerančů se stabilizovala na 0,78 /kg. V porovnání se týdnem 2010 byly ceny červených grapefruitů o 6,0 %, pomerančů o 5,9 % a bílých grapefruitů o 3,5 % vyšší. Levnější než minulý rok 4

5 INFORMACE ZE ZAHRANIČNÍCH TRHŮ byly ve týdnu tohoto roku citrony o 5,0 % a mandarinky o 2,2 %. V porovnání s 2. týdnem roku 2011 průměrná cena banánů vzrostla o 15,2 % na 1,19 /kg, přitom byla jejich cena až o 46,3 % nad úrovní týdne minulého roku. Odbytové ceny kiwi balených v košíku mírně zlevnily oproti 2. týdnu 2011 o 1,6 % na 1,03 /kg (+ 26,5 % oproti týdnu 2010). Volně ložené kiwi byly o 9,5 % dražší než ve 2. týdnu tohoto roku (1,31 /kg), oproti týdnu 2010 byla jejich průměrná cena vyšší o 21,2 %. Pramen: ATIS, Agrárne trhové informácie Slovenska Obchodní ceny vybraných druhů ovoce v Itálii EUR/kg Druh ovoce týden 3. týden /3. t (%) t.2011/ t (%) Citrony 0,34 0,33 + 1, ,92 Hroznové víno 0,91 0, ,38-20,21 Hrušky 0,98 0,97 + 0, ,65 Jablka 0,59 0,59 + 0, ,23 Kiwi 0,86 0,85 + 0, ,65 Klementinky 0,30 0,31-3,23-21,88 Mandarinky 0,28 0,28 0, ,92 Pomeranče 0,22 0,22-0,89 + 8,29 Pramen: ISMEA, Servizi per il Mercato Agricolo Alimentace Obchodní ceny ovoce ve vybraných tržnicích v Polsku Datum zjištění ceny: PLN/kg Druh ovoce Bronisze Lublin Poznań Sandomierz Jablka Booskop - 1,66-2,33 1,39-1,94 1,20-2,00 Gala 1,75-2,75 2,00-2,00 1,67-2,33 1,60-2,00 Golden - 1,66-2,33 1,33-2,33 1,50-2,00 Jonagored 1,75-2,75-1,33-2,00 1,30-1,75 Ligol 1,66-2,50 2,66-2,66 1,33-2,00 1,30-1,80 Lobo 2,00-3,30-1,33-2,00 1,50-2,00 Šampion 1,75-2,75 1,66-2,53 1,33-2,00 1,30-1,80 Hrušky 3,00-4,00 2,50-3,50 3,00-4,00 2,00-4,00 Dovoz: Banány 4,60-5,30 4,66-5,00 4,44-5,28 3,00-3,50 Citrony 2,90-4,50 2,90-3,60 3,00-4,00 3,50-4,50 Grapefruity 5,00-7,00 4,00-7,00 3,57-5,00 6,00-6,50 Hroznové víno 12,00-15,00 10,00-12,20 9,51-10,98 11,00-12,00 Mandarinky 2,90-5,50 3,00-5,50 2,00-5,30 3,50-4,00 Pomeranče 3,00-4,20 2,70-4,20 3,30-4,30 3,50-4,00 Poznámka: - = údaj není k dispozici. Pramen: Biuletyn Informacyjny - Rynek owoców i warzyw 5

6 INFORMACE ZE ZAHRANIČNÍCH TRHŮ Obchodní ceny ovoce v SRN Datum zjištění ceny: EUR/100 kg Druh ovoce Země původu 4/2010 2/2011 3/2011 4/2011 Jablka Braeburn Itálie Elstar Německo Golden Delicious Itálie Jonagold Německo Royal Gala Německo Hrušky Ab. Fetel mm Itálie Williams mm Itálie Jahody Egypt Kiwi Itálie Vinné hrozny Thompson bez pecek JAR Citrony Španělsko Mandarinky Španělsko Pomeranče Navelina Španělsko Poznámka : - = údaj není k dispozici. Pramen: fruchtportal.de Obchodní ceny ovoce v Maďarsku Datum zjištění ceny: týden HUF/kg Druh, odrůda Debrecen Kecskemét Miskolc Szeged Jablka Golden Delicious Idared Jonagold Jonagored Hrušky Poznámka: Producentské ceny maďarského ovoce na velkoobchodních trzích, - = údaj není k dispozici. Pramen: AKII, Agrárgazdasági Kutat és Informatikai Intéze Ceny vybraných druhů ovoce ve Španělsku EUR/kg Producenti Velkoobchod Maloobchod Druh ovoce 2. týden 3. týden ± % 2. týden 3. týden ± % 2. týden 3. týden ± % Banány 0,42 0, ,7 0,93 0,94 + 1,1 1,77 1,78 + 0,6 Citrony 0,11 0,10-9,1 0,77 0,75-2,6 1,56 1,55-0,6 Hrušky Blanquilla 0,47 0,47 0,0 1,02 1,05 + 2,9 1,65 1,65 0,0 Jablka Golden Delicious 0,32 0,32 0,0 0,76 0,75-1,3 1,57 1,58 + 0,6 Klementinky 0,26 0,26 0,0 0,63 0,63 0,0 1,59 1,59 0,0 Pomeranče Navel 0,16 0,16 0,0 0,71 0,71 0,0 1,37 1,33-2,9 Pramen: M.A.P.A, Observatorio de precios: origen-destino en alimentación 6

7 INFORMACE ZE ZAHRANIČNÍCH TRHŮ Obchodní ceny ovoce I. jakostní třídy ve Francii tržnice v Paříži Datum zjištění ceny: USD/MJ Druh ovoce Země původu MJ Průměrná cena Jablka Gala mm Francie kg 1,51 Golden Delicious mm Francie kg 1,30 Granny Smith mm Francie kg 1,30 Elstar mm Holandsko kg 1,30 Citrony Španělsko kg 1,10 Grapefruity červené USA kg 1,57 Hrušky Conference Francie kg 1,99 Jahody (250 g) Maroko ks 5,20 Kiwi Itálie kg 1,51 Ananas Kostarika kg 1,10 Klementinky Španělsko kg 1,23 Pomeranče Navelinas Španělsko kg 1,44 Pramen : USDA Fruit and Vegetable Market News Obchodní ceny vybraných druhů ovoce ve Velké Británii - tržnice New Covent Garden Datum zjištění ceny: USD/MJ Druh, odrůda Země původu MJ Průměrná cena Jablka Golden Delicious Francie 1 kg 1,32 Granny Smith Francie 1 kg 1,16 Jonagold Holandsko 1 kg 1,14 Red Delicious Francie 1 kg 1,41 Hrušky Conference Belgie 1 kg 1,30 Jahody (250 g) Maroko 1 ks 1,58 Švestky JAR 1 kg 2,18 Ananas Kostarika 1 ks 1,58 Broskve Chile 1 kg 3,48 Třešně Chile 1 kg 7,28 Citrony Maroko 1 kg 1,05 Grapefruity Star Ruby Španělsko 1 kg 0,85 Kiwi Itálie 1 kg 1,54 Pomeranče Egypt 1 kg 0,90 Vinné hrozny Red Globe JAR 1 kg 3,87 Pramen: USDA Fruit and Vegetable Market News 7

8 AKTUALITY Nižší dotace na sady Sady v České republice se pěstují na celkem hektarech, z toho 47 procent jich je starších dvaceti let, což je řadí k nejstarším v Evropské unii. To, že dotace státu na výsadbu nových ovocných sadů má letos meziročně klesnout o polovinu na 30 milionů korun, povede k dalšímu stárnutí sadů a ke zhoršení pozice českého ovocnářství. Uvedl to minulý týden na tradičních Ovocnářských dnech v Hradci Králové předseda Ovocnářské unie ČR Martin Ludvík. Zdůraznil, že pro ovocnáře jsou národní dotace důležitější než platby top - up. Budeme jednat o zvýšení dotace alespoň na 40 milionů korun, konstatoval Ludvík s tím, že loňská úroda ovoce klesla meziročně o 32 procent na tun, a byla tak nejnižší za posledních 20 let. Přes zvýšení cen ovoce půjde výpadek ovocnářů v tržbách do desítek milionů korun a celé odvětví zřejmě bude kvůli slabé sklizni ztrátové. Připomněl, že v roce 2006 činila dotace na výsadbu sadů 103 milionů korun. Od té doby klesá. V posledních dvou letech 2009 a 2010 představovala vždy 60 milionů korun. Například u jádrovin bylo v minulých letech možné získat na jeden hektar nového sadu dotaci přibližně 150 tisíc až 200 tisíc korun. Výsadba jednoho hektaru jabloňového sadu přijde přitom na nejméně půl milionu korun. Nejhorší situace je u broskví, kde je přestárlých 80 procent ploch a nové se nevysazují. Broskve jsou nejohroženějším druhem, zbývá už jen posledních 800 hektarů, řekl Ludvík. Pěstování broskví v České republice vytlačují levnější broskve z Itálie a Řecka. Pokud bude docházet k dalšímu snižování prostředků, Ludvík je přesvědčen o tom, že v dalším programovacím období ovocnářské sady by měly být citlivou komoditou. Důvodem je podle něj kromě významu sadů v krajině i fakt, že soběstačnost v ovoci mírného pásma se pohybuje dnes už kolem 50 procent. Přitom poukázal například na Francii, která v letošním roce vyplatí pěstitelům mnohonásobně více prostředků v rámci národních dotací než ČR. To je podle mě diskriminace, prohlásil. Prezident Agrární komory ČR Jan Veleba uvedl, že zemědělci si už zvykli na to, že se celkové dotace do agropotravinářského komplexu pohybovaly na úrovni 1,2 miliardy korun, ale teď jsou již jen poloviční. Skutečně by se mělo zvážit, jestli by se neměly ještě posílit, míní Veleba. Jestli je v něčem katastrofální rozdíl mezi námi a zeměmi západní Evropy, tak to nejsou top - up, ale národní dotace, dodal. Vrchní ředitel sekce zemědělských komodit ministerstva zemědělství Miloš Lukášek uvedl, že celková výše finančních prostředků, která vloni směřovala do sektoru ovoce, dosahovala 607 milionů korun, a to včetně národních dotací a podpor z Programu rozvoje venkova. Poznamenal však, že sektor ovoce a zeleniny nemůže být v roce 2012 podpořen z článku 68, protože nejde o platby, vyjmenované v článku 73, vysvětlil Lukášek. Chceme však, aby v příštím programovacím období byla obdoba článku 68 postavena tak, aby členské státy si mohly svobodně rozhodnout, který citlivý sektor chtějí podporovat, a podpora ovocnářství byla možná od roku 2013, dodal. Pramen: Vývoj sklizně ovoce v intenzivních sadech v ČR Druhy ovoce /10 (%) 5-letý průměr (%) t Jablka Hrušky Třešně Višně Meruňky Broskve Slívy, švestky Angrešt ,8-78 Rybíz Maliny, ostružiny Celkem Pramen: Marketing ovoce 2/2011, Ovocnářská unie ČR 8

9 AKTUALITY Sklizeň hrušek z plodných intenzivních sadů t Odrůdy Clappova + Clappova červená Boscova lahvice Konference Lucasova Bohemica Pařížanka Williamsova + Williamsova červená Dicolor Erika ostatní odrůdy Celkem Pramen : Marketing ovoce 2/2011, Ovocnářská unie ČR Sklizeň jablek z plodných intenzivních sadů t Odrůdy Letní odrůdy James Grieve a mutace ostatní podzimní odrůdy Podzimní odrůdy celkem Spartan, Mac Intosh Šampion Rubín a mutace Gala skupina Golden Delicious skupina Red Delicious Jonagold a mutace Topaz Melrose Gloster Idared Melodie Rubinola ostatní zimní odrůdy Zimní odrůdy celkem Jablka celkem Pramen : Marketing ovoce 2/2011, Ovocnářská unie ČR 9

10 AKTUALITY Chile zvyšuje vývozy třešní Chilský vývoz třešní letos stoupl oproti loňskému roku o skoro 60 % a překročil tím také úroveň z roku Vyvezlo se skoro tun. Argentina, která začala vyvážet pozdě, si stěžuje na značný pokles vývozních cen. Chile vyprodukuje v této sezóně pravděpodobně tun třešní na ploše ha a je s odstupem nejdůležitější producent třešní na jižní polokouli. Na druhém místě je s plochou ha a sklizní tun Austrálie. Argentina disponuje jen plochou ha, na kterých by mělo být sklizeno tun třešní. Do 49. týdne se vyvezlo už t, ale ceny hodně klesly. V 50. týdnu byla už celní hodnota argentinských třešní na 3,74 USD/kg, v předchozím roce to bylo v tom samém čase 4,69 USD/kg. Celkem by mělo být vyvezeno z Argentiny tun. Argentina vyváží také hodně do Evropy, zatímco podíl chilského vývozu do Evropy je jen 12 %. Velký nárůst vývozu byl způsoben exportem do Asie, kam Chile vyváží 47 % produkce, zbytek jde do USA. V Německu však nebylo patrné snížení vývozních cen v prosinci 2010 znát. Velkoobchodní ceny byly o něco vyšší než v loňském roce, kdy byly dost vysoko. Spotřebitelské ceny byly dokonce vyšší než před rokem. Na konci sezóny byla spotřeba třešní v Německu velmi nízká, od listopadu do dubna se neprodalo ani 1 % z ročního objemu. Dalšími producenty na jižní polokouli jsou Nový Zéland (600 ha, tu) a Jižní Afrika (239 ha, 350 tun). V Argentině se nachází 55 % třešňových výsadeb na jihu v Patagonii. V Riu Negru a Neuquénu se sklidí tun, z čehož tun jde na export. V této oblasti byl v posledních letech největší nárůst produkce třešní. Pramen: Marketing ovoce č.2, Ovocnářská unie ČR Kurzy devizového trhu - Česká národní banka - platnost od HUF - 8,948 Kč 1 PLN - 6,168 Kč 1 USD - 17,481 Kč 1 EUR - 24,125 Kč 1 HRK - 3,251 Kč Vydavatel TIS ČR SZIF Státní zemědělský intervenční fond Ve Smečkách 33, Praha 1 Odpovědný pracovník Ing. Tomáš Materna vedoucí samostatného oddělení agrární informatiky tel.: fax: tomas.materna@szif.cz Komoditní manager Ing. Anna Mandelíčková tel.: fax: anna.mandelickova@szif.cz Rozmnožování anebo rozšiřování tohoto zpravodaje nebo jeho části jakýmkoliv způsobem je zakázáno, s výjimkou případů povolených autorským zákonem nebo předchozího písemného souhlasu TIS ČR SZIF. Údaje obsažené v tomto zpravodaji jsou pouze informativního charakteru a nemají závaznou povahu. Jejich citace je možná pouze s uvedením zdroje TIS ČR SZIF. 10