51. týden ,70 Kč/kg. 1 Jablka Idared I. jak. tř... Jablka Jonagored I. jak. tř... Jablka Melodie tř. V...

Transkript

1 51. týden 2013 Ročník XVII., čtrnáctideník Ve Smečkách 33, Praha 1 tel.: , fax: tis.ovoce@szif.cz ZPRÁVA O TRHU OVOCE Vývoj cen zem. výrobců: Obsah: Jablka Gloster tř. V... 14,70 Kč/kg Komoditní zpravodajství... 1 Jablka Idared I. jak. tř... Jablka Jonagored I. jak. tř... Jablka Melodie tř. V... 11,60 Kč/kg 12,40 Kč/kg 14,80 Kč/kg Ceny zemědělských výrobců... Obchodní ceny... Spotřebitelské ceny Hrušky tř. V... Hrušky I. jak. tř... 17,60 Kč/kg 14,90 Kč/kg Zahraniční obchod... Informace ze zahraničních trhů Aktuality... 9 Komoditní zpravodajství Ceny zemědělských výrobců V 51. týdnu roku 2013 se zvýšila průměrná cena zemědělských výrobců (CZV) jablek odrůdy Gloster třídy V oproti týdnu o 0,50 Kč/kg na 14,70 Kč/kg, tj. o 3,5 %. Stoupla také průměrná CZV jablek odrůdy Idared I. jak. třídy, a to o 0,40 Kč/kg (tj. o 3,9 %) na 11,60 Kč/kg. Ve sledovaném období vzrostla průměrná CZV jablek odrůdy Jonagored I. jak. třídy o 0,90 Kč/kg (tj. o 8,3 %) na 12,40 Kč/kg. Naopak v případě jablek odrůdy Melodie třídy V se průměrná CZV snížila o 0,60 Kč/kg na 14,80 Kč/kg, tj. o 3,9 %. Oproti týdnu stoupla průměrná CZV hrušek třídy V o 1,50 Kč/kg (tj. o 9,2 %) na 17,60 Kč/kg. Vzrostla také průměrná CZV hrušek I. jak. třídy, a to o 1,30 Kč/kg (tj. o 9,3 %) na 14,90 Kč/kg. Obchodní ceny V 51. týdnu tohoto roku oproti 49. týdnu oslabila průměrná obchodní nákupní cena (NC) jablek odrůdy Jonagored z dovozu o 0,30 Kč/kg (tj. o 1,8 %) na 13,80 Kč/kg. Jejich obchodní odbytová cena (OC) se naproti tomu zvýšila o 0,70 Kč/kg na 0,70 Kč/kg, tj. o 4,9 %. Dále poklesla průměrná OC domácích jablek odrůdy Golden Delicious, a to o 1,30 Kč/kg (tj. o 5,0 %) na 24,90 Kč/kg. Ve sledovaném období se prudce zvýšila průměrná NC bílého hroznového vína z dovozu, a to o 20,20 Kč/kg (tj. o 49,9 %) na 60,70 Kč/kg, jeho OC vzrostla o 16,40 Kč/kg na 63,90 Kč/kg, tj. o 34,5 %. Vyskočila také průměrná NC importovaného modrého hroznového vína o 12,20 Kč/kg (tj. o 36,0 %) na 46,10 Kč/kg, OC stoupla o 12,70 Kč/kg (tj. o 29,6 %) na 55,60 Kč/kg. Dále se zvýšila NC kusových kiwi, a to o 0,40 Kč/ks (tj. o 11,4 %) na 4,20 Kč/ks, OC posílila o 0,30 Kč/ks na 4,50 Kč/ks, tj. o 7,7 %. Zvýšila se také průměrná OC kiwi v košíku, a to o 4,90 Kč/ks (tj. o 16,1 %) na 35,30 Kč/ks. Zahraniční obchod V období od do bylo na základě šetření ČSÚ do České republiky dovezeno o 43,4 % více banánů než v září (tj ,9 t) za průměrnou jednotkovou hodnotu 13,60 Kč/kg. Z Ekvádoru pocházelo 2 730,3 t (tj. 21,2 %) za 14,09 Kč/kg a z Kolumbie to bylo 2 515,4 t (tj. 19,5 %) za 12,53 Kč/kg. Dále posílil import jablek na 7 490,9 t (t. o 6,2 %) za 9,30 Kč/kg. Většina (43,6 %) pocházela ze Slovenska, tj ,8 t za 7,17 Kč/kg. Oproti září se zvýšil dovoz hroznového vína o 4,7 % na 5 675,9 t za 25,11 Kč/kg. Hlavním dovozcem byla Itálie s 4 361,2 t (tj. 76,8 %) za 23,67 Kč/kg. Dále se prudce zvýšil import citronů, a to o 53,1 % na 3 596,1 t za 19,76 Kč/kg. Z Turecka bylo dovezeno 83,1 % (tj ,9 t) za 18,15 Kč/kg. V případě pomerančů dovoz vyskočil na 1 882,0 t (tj. o 62,2 %) za 18,86 Kč/kg. 957,9 t (tj. 50,9 %) pocházelo z JAR za 18,93 Kč/kg. V říjnu 2013 dál výrazně stoupal vývoz jablek k výrobě moštu z ČR, a to na ,0 t (tj. o 159,2 %) za 4,64 Kč/kg. Do Německa bylo vyvezeno ,7 t (tj. 60,2 %) za 4,87 Kč/kg. Naopak poklesl export jablek, a to o 11,9 % na 5 260,4 t za 9,51 Kč/kg. Vývoz směřoval především do Itálie ,4 t (tj. 42,7 %) za 6,56 Kč/kg. V případě banánů se vývoz zvýšil o 57,4 % na 3 724,7 t za 18,23 Kč/kg. 69,3 % (tj ,5 t) bylo vyvezeno na Slovensko za 17,52 Kč/kg. TIS ČR SZIF

2 KOMODITNÍ ZPRAVODAJSTVÍ INFORMACE O CENÁCH OVOCE Naskladnění jablek u pěstitelů a skladovatelů v ČR podle odrůd - k t Odrůda Typ skladu Větraný Chlazený ULO Celkem % meziroční 2012/2013 % 5-letý průměr/ Spartan, Mc Intosh Šampion skupina Rubín Gala ostatní raně zimní Golden Delicious Idared Jonagold a mutace Topaz Melrose Gloster skup. Red Delicious Braeburn Ostatní zimní Celkem Pramen: Ministerstvo zemědělství ČR ve spolupráci s OU ČR. Odrůdová skladba jablek naskladněných k t Odrůda Naskladněno celkem Podíl odrůdy v % na celkovém stavu zásob Spartan, Mac Intosh Šampion Rubín Gala Ostatní raně zimní Golden Delicious Idared Jonagold Topaz Melrose Gloster Skup. Red Delicious Braeburn Ostatní zimní Celkem Pramen: Ministerstvo zemědělství ČR ve spolupráci s OU ČR. 2

3 KOMODITNÍ ZPRAVODAJSTVÍ INFORMACE O CENÁCH OVOCE Naskladnění jablek u pěstitelů a skladovatelů podle regionů v ČR - k t Odrůda Střední Jižní a západní Severní Východní Jižní Morava Severní Morava Celkem Spartan Mc Intosh Šampion skupina Rubín Gala ostatní raně zimní Golden Delicious Idared Jonagold a mutace Topaz Melrose Gloster skup. Red Delicious Braeburn ostatní zimní Celkem Pramen: Ministerstvo zemědělství ČR ve spolupráci s OU ČR. Naskladnění hrušek u pěstitelů a skladovatelů v ČR podle odrůd - k t Odrůda Střední Jižní a západní Severní Východní Jižní Morava Severní Morava Celkem Bohemica Boscova lahvice Konference Lucasova Dicolor Erika ostatní odrůdy Celkem Pramen: Ministerstvo zemědělství ČR ve spolupráci s OU ČR. 3

4 INFORMACE O CENÁCH OVOCE Informace o cenách ovoce v ČR Ceny zemědělských výrobců ovoce Datum zjištění ceny: Kč/kg Druh, odrůda TJ 51. týden týden Změna prům. CZV 51./ t. min. max. průměr min. max. průměr 2013 (%) Jablka Bohemia V 15,00 16,00 15,60 *. I. 13,00 14,80 13,60 *. Bohemia Gold I. * 13,00 16,50 14,80. Fuji I. 8,00 14,80 11,60 8,00 14,80 11,60 0,0 Gala V 14,00 16,50 15,30 13,00 16,50 14,80 + 3,4 I. 10,00 17,40 12,00 10,00 17,40 12,00 0,0 Gloster V 13,00 20,80 14,70 11,80 20,80 14,20 + 3,5 I. 8,70 14,80 11,70 7,50 14,80 11,30 + 3,4 Golden Delicious V 11,00 20,90 14,90 11,00 20,90 15,00-0,4 I. 7,80 19,10 12,50 7,80 19,10 12,30 + 2,0 Goldstar V * 10,00 20,80 13,70. I. * 7,50 13,00 10,00. Idared V 11,00 19,10 14,70 11,00 19,10 14,60 + 0,4 I. 7,80 15,70 11,60 7,00 15,70 11,20 + 3,9 Jonagold V 11,00 20,90 15,60 11,00 20,90 15,80-1,1 I. 7,80 19,10 12,80 7,50 19,10 12,60 + 1,3 Jonagored V * 14,00 19,00 16,00. I. 8,00 19,10 12,40 8,00 14,00 11,40 + 8,3 Melodie V 13,00 17,40 14,80 13,00 19,10 15,40-3,9 I. 10,00 15,70 12,50 10,00 16,50 12,90-2,9 Melrose V 14,00 17,40 15,90 14,00 17,40 15,90 0,0 I. 8,00 15,70 12,00 8,00 15,70 12,00 0,0 Rozela I. 13,90 15,70 14,70 13,90 15,70 14,70 0,0 Rubín V 13,00 20,90 15,90 13,00 20,90 16,00-0,7 I. 10,00 15,70 12,80 9,00 15,70 12,80 0,0 Rubinola V 13,90 20,90 17,30 13,90 20,90 17,50-1,3 I. 8,70 15,70 13,30 8,70 16,50 13,70-3,3 Šampion V 13,00 20,90 15,70 13,00 20,90 15,60 + 0,9 I. 8,00 17,40 12,50 8,00 17,40 12,80-2,1 Topaz V 12,00 20,80 15,20 11,00 20,80 15,20 0,0 I. 7,80 17,40 12,30 7,50 17,40 12,00 + 2,4 Hrušky V 14,00 20,00 17,60 14,00 20,00 16,10 + 9,2 I. 12,00 18,00 14,90 12,00 18,00 13,60 + 9,3 Poznámka: Ceny zemědělských výrobců jsou uváděny bez dopravy a DPH. * = neuvedeno (méně než tři údaje),. = údaj nebyl v předchozím období k dispozici. Pramen: Podle údajů OU ČR zpracoval TIS ČR SZIF 4

5 INFORMACE O CENÁCH OVOCE Obchodní ceny vybraných druhů ovoce I. jakostní třídy Datum zjištění ceny: 51. týden 2013 Druh, odrůda Nákupní cena Odbytová cena min. max. průměr ±51/49 min. max. průměr ±51/49 Kč/kg Jablka T Jablka D Golden Delicious * 19,90 29,90 24,90-1,30 Rubín 13,20 16,00 14,90. 13,50 16,40 15,30. Golden Delicious 13,50 20,00 16,30 + 0,20 14,90 20,30 17,80 0,00 Idared * 15,90 24,90 19,40. Jonagored 10,00 16,00 13,80-0,30 13,50 17,50 15,80 + 0,70 Šampion 9,50 13,90 12,20. 12,30 14,20 13,30 0,00 Jahody (500 g) D * 35,40 65,50 45,50. Hrušky D 15,00 19,60 17,40-0,10 18,90 33,90 22,90-1,50 Vinné hrozny bílé D 40,90 91,90 60, ,20 41,90 92,60 63, ,40 modré D 35,00 59,00 46, ,20 38,00 70,10 55, ,70 Banány 20,00 30,30 25,70 + 1,40 22,00 33,90 29,20 + 2,20 Citrony 17,00 23,90 19,80-1,30 19,90 29,90 24,70 + 0,30 Grapefruity bílé 15,00 19,90 16,70 + 0,80 16,90 21,50 19,70 + 1,00 červené 15,00 22,90 18,70 + 0,20 16,90 29,90 22,00-0,60 Mandarinky 15,20 29,60 22,50 + 2,00 18,90 33,90 25,00 + 1,20 Pomeranče 13,50 26,90 19,80 + 0,50 17,90 29,90 23,00-0,50 Ananas (ks) 19,00 43,50 31,10 + 2,80 23,90 69,90 37,90 + 2,90 Avokádo (ks) * 16,30 29,90 21,40. Kiwi koš (ks) * 32,90 39,90 35,30 + 4,90 Kiwi (ks) 2,40 5,50 4,20 + 0,40 3,50 5,70 4,50 + 0,30 Mango (ks) 10,30 18,40 15,40. 6,30 39,90 19,60-4,90 Pomelo (ks) 17,50 22,90 20,20 + 0,80 20,50 25,90 23,50-0,30 Poznámka: Nákupní cena = cena zboží fco rampa velkoobchodu bez DPH, Odbytová cena (OC) = cena, za kterou je zboží odebíráno ve skladě, tj. bez dopravy a bez DPH. * = neuvedeno (méně než tři údaje), D = dovoz, T = tuzemské,. = údaj nebyl v předchozím období k dispozici. Pramen: TIS ČR SZIF Vývoj spotřebitelských cen vybraných druhů ovoce v roce 2013 Kč/kg Druh/měsíc I. II. III. IV. V. VI. VII. VIII. IX. X. XI. XII. Jablka 31,94 31,95 32,49 31,61 34,95 38,77 40,54 41,83 36,21 30,19 30,04 31,11 Banány 34,20 34,99 34,90 34,28 33,58 31,46 31,48 31,08 29,54 26,80 26,24 32,92 Pomeranče 24,49 27,96 28,84 27,29 30,57 32,76 34,39 37,57 36,43 36,92 31,40 27,81 Poznámka: Spotřebitelské ceny jsou zjišťovány u malého souboru prodejen. Uváděné ceny mají orientační charakter, - = údaj nebyl k dispozici. Pramen: ČSÚ 5

6 ZAHRANIČNÍ OBCHOD, INFORMACE ZE ZAHRANIČNÍCH TRHŮ Zahraniční obchod Dovoz a vývoz vybraných druhů ovoce od 1.1. do Druh ovoce Množství v t Dovoz Jednotková hodnota v Kč/kg 2013 v t Množství v t Vývoz Jednotková hodnota v Kč/kg v t Jablka ,2 9, , ,4 9, ,4 Jablka k výrobě moštu 2 665,4 3, , ,9 4, ,0 Hrušky 6 309,7 12,92 657, ,4 17,77 231,8 Hrušky k výrobě moštu 423,6 19,87 33,8 75,2 3,55 71,6 Broskve 9 624,0 16,75 485, ,7 18,44 81,5 Kiwi 5 768,2 26,44 324,2 971,1 28,43 71,7 Nektarinky ,4 16, , ,8 21,18 119,0 Stolní vinné hrozny ,3 25, , ,6 28,61 346,8 Švestky 9 804,8 13,33 521,0 867,1 22,08 50,3 Ananas 6 339,1 25,65 739,4 402,4 35,51 12,2 Citrony ,7 19, , ,2 22,40 747,1 Grapefruity 9 727,6 18, , ,4 22,32 296,8 Klementinky 6 593,2 16,15 698, ,3 28,61 7,6 Mandarinky 8 064,1 16, , ,2 19,60 217,9 Pomeranče ,0 18, , ,0 22,44 299,1 Banány ,7 13, , ,8 18, ,7 Poznámka: ČSÚ zpětně provádí úpravu o zpřesňování dat o zahraničním obchodu. Od jsou jablka stolní uváděna pod jedním společným KN kódem , tj. Ostatní jablka čerstvá, ne: jablka k výrobě moštu volně ložená. - = údaj není k dispozici. Pramen: ČSÚ Informace ze zahraničních trhů Obchodní ceny vybraných druhů ovoce v Itálii Druh ovoce 49. týden 48. týden 49./48. t (%) EUR/kg 49.t.2013/ 49.t (%) Citrony 0,48 0,49-1,43 + 9,07 Hrušky 0,92 0,91 + 1,21-2,65 Jablka 0,67 0,62 + 8,20 + 1,97 Kaki 0,70 0, , ,00 Kiwi 0,91 0, ,25 + 3,39 Klementinky 0,33 0,35-3,77 + 8,14 Mandarinky 0,29 0,38-22,13-5,81 Ořech vlašský 2,55 2,55 0, ,71 Pomeranče 0,32 0,32 + 0, ,45 Hrozny stolní 0,27 0,26 + 2,68-57,12 Pramen: ISMEA, Servizi per il Mercato Agricolo Alimentace 6

7 INFORMACE ZE ZAHRANIČNÍCH TRHŮ Ceny ovoce na Slovensku Datum zjištění ceny: 48. týden 2013 Druh ovoce Odrůda Jablka T EUR/kg Ceny od producentů Odbytové ceny z velkoobchodu cenové rozpětí průměr ±48./46. t. cenové rozpětí průměr ±48./46. t. Gala mm ,65-0,69 0,66-0,05 Golden Delicious 70 mm + 0,45-0,58 0,53 + 0,01 0,60-0,85 0,75 + 0,02 Idared 70 mm + 0,39-0,60 0,49 + 0, Jonagold 70 mm + 0,39-0,58 0,47-0, Jonagored 70 mm + 0,40-0,54 0,48-0, Hrušky D ,59-1,50 1,05 + 0,02 Hrozny stolní bílé D ,89-1,45 1,30 + 0,01 Švestky D ,95-1,40 1,15 0,00 Ananas (ks) ,69-2,40 1,46 + 0,08 Banány ,89-1,20 0,99 + 0,09 Citrony ,74-1,25 0,93-0,04 Grapefruity bílé ,69-1,15 0,87-0,07 Mandarinky ,69-1,25 0,98 + 0,01 Pomeranče ,59-1,15 0,88-0,09 Kiwi ,88-1,70 1,25 + 0,06 Kiwi (košík) ,85-1,45 1,11-0,05 Poznámka: - = údaj není k dispozici. Pramen: ATIS, Agrárne trhové informácie Slovenska Odbytové ceny citrusů klesly Jablka a hrušky: Ve 48. týdnu 2013 se ve velkoobchodech prodávala především domácí jablka. V porovnání se 46. týdnem tohoto roku klesly odbytové ceny jablek z domácí produkce u odrůdy Gala mm o 7,0 % (0,66 /kg) a u odrůdy Golden Delcious mm o 4,5 % (0,62 /kg). Naopak průměrná cena stoupla u odrůdy Golden Delicious s průměrem nad 70 mm o 2,4 % (0,75 /kg). Cena hrušek z dovozu stoupla o 1,8 % (1,05 /kg). Meziročně byly odbytové ceny domácích jablek vyšší o 0,5 % (Gala) až 13,3 % (Golden Delicious nad 70 mm). Průměrná cena hrušek z dovozu byla o 7,3 % nižší než loni. Peckoviny: Odbytová cena švestek z dovozu se stabilizovala na 1,15 /kg. Meziročně byly švestky o 4,4 % levnější. Hroznové víno: V porovnání se 46. týdnem tohoto roku odbytové ceny hroznového vína z dovozu mírně vzrostly o 0,5 % u bílého a u červeného hroznového vína o 11,5 %. Meziročně bylo bílé hroznové víno z dovozu levnější o 20,5 % a červené o 23,1 %. Citrusové plody: Ve 48. týdnu 2013 v porovnání se 46. týdnem ceny citrusů klesly o 3,9 % až 8,9 %. Nejvíce oslabila průměrná cena pomerančů (- 8,9 %) na 0,88 /kg. Ceny citronů a grapefruitů se snížily o 3,9 % a 7,6 %. Mandarinky pouze mírně posílily (+ 1,1 %) na 0,98 /kg. Meziročně byly ceny citrusů nižší o 2,5 % až 18,8 %, přičemž nejvýrazněji zlevnily bílé grapefruity. Odbytové ceny červených a růžových grapefruitů oslabily o 16,7 %. Průměrná cena citronů byla o 15,2 % nižší než loni. V porovnání se 48. týdnem 2012 stoupla pouze cena mandarinek o 0,7 %. Banány: Průměrná odbytová cena banánů v porovnání se 46. týdnem 2013 stoupla (+ 9,9 %) na 0,99 /kg. Meziročně byly banány o 0,5 % dražší. Kiwi: Průměrná odbytová cena volných kiwi stoupla (+ 4,7 %) na 1,25 /kg. Odbytové ceny kiwi balených v košíku a v platech zlevnily od 4,7 do 4,9 %. Meziročně byly průměrné ceny skládaných kiwi až o 18,3 % vyšší. Kiwi balená v košíku podražila o 13,5 %. Ananas a avokádo: Průměrná odbytová cena 7

8 INFORMACE ZE ZAHRANIČNÍCH TRHŮ ananasu stoupla (+ 5,7 %) na 1,46 /ks. Cena avokáda se stabilizovala na 0,68 /ks. Meziročně byl ananas (+ 9,9 %) a avokádo (+ 14,1 %) dražší. Pramen: ATIS, Agrárne trhové informácie Slovenska Obchodní ceny ovoce ve vybraných tržnicích v Polsku Datum zjištění ceny: PLN/kg Druh ovoce Bronisze Lublin Poznań Sandomierz Jablka Cortland 1,33-2,00 1,33-1,73 1,20-2,00 - Gala 1,86-2,66 1,33-1,47 1,20-2,00 1,20-1,50 Golden Delicious 1,86-2,66 0,93-1,73-1,30-1,60 Jonagold 1,33-1,86 1,33-1,67-1,20-1,40 Ligol 1,43-2,00 1,33-1,73 1,20-2,00 1,20-1,40 Rubín - 1,33-1,83 1,20-2,00 1,20-1,50 Šampion 1,43-2,00 1,00-1,80 1,33-2,00 1,20-1,50 Hrušky 2,50-3,50 2,00-3,00 2,00-3,50 2,00-2,50 Dovoz: Banány 3,80-4,72 3,80-4,40 3,72-4,72 4,00-4,50 Citrony 3,50-4,55 3,40-4,20 4,50-5,20 5,00-6,00 Grapefruity 3,50-8,00 3,30-3,80 4,29-6,36 5,00-6,00 Mandarinky 2,00-5,00 2,50-4,50 3,50-6,50 4,50-6,50 Pomeranče 2,30-4,30 3,00-4,00 4,00-4,50 4,00-5,00 Hrozny stolní 6,00-7,33 6,00-8,30 6,29-7,43 4,00-6,50 Poznámka: - = údaj není k dispozici. Pramen: Biuletyn Informacyjny - Rynek owoców i warzyw Obchodní ceny ovoce ve vybraných trzích SRN Datum zjištění ceny: týden EUR/100 kg Druh ovoce Země původu Frankfurt Hamburk Kolín Mnichov Berlín Jablka Braeburn Německo Elstar Německo Gala Německo Golden Delicious Německo Jonagold Německo Hrušky Abate Fetel Itálie Conference Německo Hrozny stolní Crimson Itálie Jahody Nizozemsko Kiwi Itálie Citrony Turecko Klementinky Španělsko Pomeranče Navelina Španělsko Pramen: fruchtportal.de 8

9 INFORMACE ZE ZAHRANIČNÍCH TRHŮ, AKTUALITY Obchodní ceny vybraných druhů ovoce ve Velké Británii - tržnice New Covent Garden Datum zjištění ceny: USD/MJ Druh, odrůda Země původu MJ Průměrná cena Jablka Braeburn Španělsko 1 kg 1,32 Golden Delicious Francie 1 kg 1,64 Royal Gala Francie 1 kg 1,58 Hrušky Conference Belgie 1 kg 1,09 Broskve JAR 1 kg 4,93 Jahody (500 g) Belgie 1 ks 4,11 Kiwi Itálie 1 kg 1,48 Švestky Itálie 1 kg 2,30 Ananas Kostarika 1 ks 1,23 Citrony Španělsko 1 kg 1,48 Klementinky Maroko 1 kg 0,93 Pomeranče Španělsko 1 kg 1,01 Hrozny stolní Crimson Španělsko 1 kg 1,64 Pramen: USDA Fruit and Vegetable Market News Obchodní ceny vybraných druhů ovoce ve Španělsku Druh ovoce 49. týden týden /49. t ( ) /49. t (%) EUR/kg Citrony 0,23 0,22-0,01-4,51 Hrušky 0,62 0,63 + 0,01 + 0,75 Jablka 0,50 0,50-0,00-0,61 Klementinky 0,21 0,24 + 0, ,56 Pomeranče 0,13 0,12-0,01-6,65 Pramen: Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino Odhad sklizně peckového ovoce v JAR se snížil V průběhu 46. a 47. týdne byl Western Cape, hlavní oblast pěstování peckového ovoce v JAR, zasažen prudkým krupobitím a vytrvalým deštěm. Je velice obtížné již nyní přesně odhadnout škody způsobené na produkci, některá poškození se mohou projevit až postupem času, řekl Jacques Du Preeze z Hortgro. Největší ztráty utrpěly druhy, které byly krátce před sklizní, ušetřeny ale nebudou ani pozdní druhy. Zatím se předpokládá, že v důsledku této situace se celkový vývoz peckového ovoce z tohoto regionu oproti předchozí sezóně sníží o 5-10 %, přestože někteří pěstitelé zaznamenali mnohem větší ztráty. Na základě nových informací byly odhady úrody peckovin odpovídajícím způsobem upraveny. Pravděpodobně nejvýraznější bude pokles vývozu meruněk o 21 % oproti 878 tis. přepravkám (4,75 kg) minulé sezóny. Další odhady exportu peckového ovoce: broskve + 4 % na tis. přepravek (2,5 kg), nektarinky - 8 % na tis. přepravek (2,5 kg) a švestky - 4 % na tis. přepravek (5,25 kg). Pramen: freshplaza.com,

10 AKUTALITY Odhad vývozu peckového ovoce z JAR ks Druh Přepravka (kg) 2010/ / /13 Průměr posledních 3 let 2013/14* Porovnání odhadu a sezóny 2012/13 Meruňky 4, % Nektarinky 2, % Broskve 2, % Švestky 5, % Poznámka:* = odhad. Pramen: freshplaza.com, Pokles úrody peckovin v důsledku nepříznivých povětrnostních podmínek naruší rostoucí trend posledních pěti let, kdy byl zaznamenán velký nárůst produkce peckového ovoce v JAR v důsledku rozšiřování sadů. Přestože jsou ztráty zaznamenané v tomto roce vysoké, v porovnání s minulými roky jde spíše o podprůměrnou úrodu. Vzhledem k tomu, že již dříve v Chile poškodil úrodu mráz, očekává se výrazný tlak na nabídku na trhu peckového ovoce. Vlivem poklesu produkce v obou zemích se předpokládá propad nabídky švestek, broskví a nektarinek o 45 % a u meruněk o 14 %. Pramen: freshplaza.com, Vyhodnocení plochy produkčních sadů hlavních ovocných druhů v ČR podle plodnosti (červen 2013) Ovocný druh Jabloně Hrušně Broskvoně Meruňky Třešně Višně Slivoně, švestky Angrešt Rybíz bílý Rybíz červený Rybíz černý Celkem Pramen: ÚKZÚZ Brno, odbor trvalých kultur Výsadby neplodné (mladé) Začátek plodnosti Plná plodnost Pokles plodnosti Celkem ha 328,95 849, , , ,77 % 3,6 9,4 29,6 57,4 100,0 ha 116,45 160,88 313,57 176,53 767,43 % 15,2 21,0 40,8 23,0 100,0 ha 12,07 6,54 204,21 361,13 583,95 % 2,1 1,1 35,0 61,8 100,0 ha 35,34 91,81 507,07 441, ,43 % 3,3 8,5 47,2 41,0 100,0 ha 77,87 84,92 429,52 364,29 956,60 % 8,1 8,9 44,9 38,1 100,0 ha 42,37 125,48 829,19 650, ,17 % 2,6 7,6 50,3 39,5 100,0 ha 333,63 408, ,42 319, ,58 % 16,1 19,7 48,8 15,4 100,0 ha 0,00 0,28 1,60 1,52 3,40 % 0,0 8,2 47,1 44,7 100,0 ha 0,10 0,00 0,00 7,50 7,60 % 1,3 0,0 0,0 98,7 100,0 ha 3,55 7,92 325,53 542,38 879,38 % 0,4 0,9 37,0 61,7 100,0 ha 21,38 23,45 245,72 58,02 348,57 % 6,1 6,7 70,5 16,7 100,0 ha 971, , , , ,88 % 5,6 10,1 37,6 46,7 100,0 10

11 AKTUALITY Zásoba jablek v Evropě tis. t 2013/2012 (%) Změna zásob 2013 Změna zásob Rakousko + 5, ,7 122,1 116,1-144,6 Belgie + 4,1-36,6-30,0 149,5 143,6 138,0 122,5 Česká republika + 2,1-7,7-7,0 39,4 38,6 26,2 29,7 Dánsko + 42,5-3,1-2,4 11,1 7,8 10,0 8,6 Francie + 45,9-64,3-39,9 626,9 429,7 648,8 639,1 Německo - 18,4-33,2-45,1 306,7 376,1 390,3 313,5 Itálie + 12, , , , , , ,1 Polsko + 2,9-232,0-249, , , ,0 450,0 Španělsko + 34,3-15,9-29,3 195,9 145,9 212,6 209,2 Švýcarsko + 4,0 + 5,2-5,4 64,6 62,1 68,1 63,4 Nizozemsko + 11,7-40,0-37,0 219,0 196,0 269,0 202,0 Velká Británie + 52, , ,0 157,2 103,0 151,5 150,0 Celkem + 11, , , , , , ,6 Poznámka: - = údaje nejsou k dispozici. Pramen: WAPA Zásoba hrušek v Evropě tis. t 2013/2012 (%) Změna zásob 2013 Změna zásob Belgie + 53,1-39,1-34,0 209,9 137,1 180,0 144,3 Česká republika + 214,7-0,7-0,4 2,7 0,9 1,2 0,7 Dánsko ,2-1,2 + 0,1 1,1 0,1 0,3 0,2 Německo + 165,8-1,3-2,7 5,4 2,0 4,6 3,9 Itálie - 100, ,2-285,2 471,6 217,0 Polsko + 275,0-10,0 + 8,0 30,0 8,0 19,0 22,0 Španělsko + 61,5-19,2-19,5 111,6 69,1 125,8 123,0 Švýcarsko + 38,0-2,1-2,2 7,6 5,5 11,1 5,0 Nizozemsko + 57,3-38,0-28,0 184,0 117,0 187,0 150,0 Velká Británie + 18,6 + 16,6 + 14,0 16,6 14,0 19,5 18,0 Celkem - 11,0-216, ,1 568,9 638, ,1 684,0 Poznámka: - = údaje nejsou k dispozici. Pramen: WAPA Světu hrozí banánová krize, varují vědci. Kostarika hlásí útok škůdců Svět už za pár let bude zápolit s nedostatkem banánů. Alespoň si to myslí ochránci přírody. Jejich předpovědi však nemusí být jen v rovině studií a odhadů. Plošnou nákazu banánové úrody totiž hlásí Kostarika i další banánové velmoci. Vláda Kostariky dokonce kvůli bídnému stavu úrody vyhlásila stav národní pohotovosti. Středoamerický stát je totiž na vývozu banánů velmi závislý. Jejich vývoz v celkové roční hodnotě kolem 11

12 AKTUALITY 500 milionů dolarů tvoří celých 20 procent veškerého exportu. Do místních banánových plantáží se pustili agresivní škůdci ze skupiny hmyzu s názvem vlnatky. Z vajíčka se vyvine dospělý brouk a celá zasažená rostlina je pak infekční. Farmáři tak musejí používat více chemických prostředků, vysvětluje kostarický farmář Eric Bolanos. Mnohé plantáže navíc chemickou ochranu nestihnou nasadit. Škůdci úrodu zničí během několika dnů. Podle Magdy Gonzalesové, ředitelky Státní služby na ochranu plodin (SFE), se v posledních letech škůdci množí čím dál víc. Celkem jistě vám mohu říct, že za množením těchto škůdců je globální oteplování, uvedla pro server ticotimes.com. Pokud se problém se škůdci v horizontu několika měsíců nepodaří vyřešit, nemusí podle Gonzalesové Kostarika splnit předem nasmlouvané kvóty na export banánů. Banány ohrožuje i houbová nákaza Podle ochránců přírody to navíc není lokální problém Kostariky. Po celém světě totiž banánové plantáže ohrožuje druh houbového onemocnění. Vědci zjistili, že problémy způsobuje houba Fusarium oxysporum, která se v minulosti vyskytovala výhradně v Asii a Austrálii. Nyní ji však objevili na plantážích v Jordánsku a Mosambiku. Navíc je to nový kmen tohoto houbového onemocnění, na který jsou banány mnohem citlivější. Je to obrovský problém, uvedl pro server independent.co.uk Rony Swennen z Mezinárodního institutu tropického zemědělství v Tanzanii. Souhlasí s ním i spoluautor studie o nákaze banánových plantáží v Jordánsku Gert Kem z univerzity v nizozemském Wageningen. Jsem znepokojen. Nebylo by pro mě překvapením, kdyby se nákaza v blízké budoucnosti dostala i do Latinské Ameriky, uvedl Kem. Pokud se tak stane, ve spojení s aktuálními problémy se škůdci to může pro Kostariku a další země být velká rána pro výnosný segment trhu. To by se samozřejmě promítlo i do importu banánu v evropských zemích a ve Spojených státech. Latinská Amerika a karibská oblast totiž pokrývají víc než 80 procent veškerého světového vývozu banánů. Už v září letošního roku o rychlejším šíření škůdců informovali klimatologové a vědci univerzit v Exeteru a Oxfordu, podle kterých za tento jev může globální oteplování. Zároveň pak varovali před devastujícími nákazami zemědělských plodin Pramen: idnes.cz, Příjemné prožití vánočních svátků a do roku 2014 hodně štěstí, zdraví a spokojenosti přejí všem čtenářům zpravodaje pracovníci TIS ČR SZIF. Kurzy devizového trhu - Česká národní banka - platnost od HUF - 9,288 Kč 1 PLN - 6,634 Kč 1 USD - 20,161 Kč 1 EUR - 27,720 Kč 1 HRK - 3,630 Kč Vydavatel TIS ČR SZIF Státní zemědělský intervenční fond Ve Smečkách 33, Praha 1 Odpovědný pracovník Ing. Tomáš Materna vedoucí odd. agrární informatiky tel.: fax: tomas.materna@szif.cz Komoditní manager Ing. Anna Mandelíčková tel.: fax: anna.mandelickova@szif.cz Rozmnožování anebo rozšiřování tohoto zpravodaje nebo jeho části jakýmkoliv způsobem je zakázáno, s výjimkou případů povolených autorským zákonem nebo předchozího písemného souhlasu TIS ČR SZIF. Údaje obsažené v tomto zpravodaji jsou pouze informativního charakteru a nemají závaznou povahu. Jejich citace je možná pouze s uvedením zdroje TIS ČR SZIF. 12