Výsledky dotazníku o školním stravování
|
|
- Petra Konečná
- před 8 lety
- Počet zobrazení:
Transkript
1 Výsledky dotazníku o školním stravování Z dotazníkového průzkumu, jehož se zúčastnilo celkem 225 respondentů, vyplynulo, že s nabídkou školní jídelny a skladbou jídelního lístku je zcela nebo spíše spokojeno přibližně 70 % dotázaných. Zároveň však téměř 80 % rodičů projevilo zájem o změny směrem ke kvalitnějšímu a zdravějšímu školnímu stravování, z čehož 20 % respondentů by uvítalo změny při zachování stávající ceny oběda a 60 % by bylo ochotno si za kvalitu školního oběda připlatit. Zvýšení ceny o 1 Kč/den v této souvislosti považuje za přijatelné 10 % z těchto rodičů. Přibližně polovina z nich je ochotna za zvýšenou kvalitu připlatit 3 Kč/den a asi 40 % z nich by bylo ochotno zaplatit cenu vyšší o 6 Kč/den. Co se týče konkrétní podoby změn, největší zájem je mezi rodiči o zvyšování podílu kvalitních, čerstvých surovin (cca 77 %), zvyšování podílu sezónní zeleniny a ovoce (62 %), úplného vyloučení směsí s obsahem glutamátu sodného (61 %). Následuje omezování uzenin/uzeného masa (42 %) a začleňování výživově hodnotných ne/tradičních surovin (cca 30 %). O snižování počtu sladkých jídel a nápojů projevila zájem třetina dotázaných, snížení množství cukru v ostatních jídlech by uvítala čtvrtina rodičů, necelých 20 % dotázaných by mělo zájem o začleňování surovin v biokvalitě. Nabídku bezlepkové diety by uvítalo 16 rodičů, nabídku diety při cukrovce 6 rodičů, bezmléčnou dietu 5 rodičů a vegetariánskou nabídku 13 rodičů. Dvacet procent rodičů podporuje nabídku jídel pro speciální dietetické skupiny, i když by ji v současné době nevyužilo. Možnost přihlašování/odhlašování obědů přes internet by přivítaly tři čtvrtiny dotázaných. Ve školním bufetu nakupuje polovina žáků nebo rodičů a s jeho nabídkou je spokojena téměř čtvrtina dotázaných, třetině rodičů naopak nabídka nevyhovuje. Pro zachování bufetu s upravenou nabídkou je téměř 40 % rodičů, pro zachování bufetu se současnou nabídkou je necelých 20 % a pro jeho zrušení je necelých 30 %. V případě zrušení bufetu by o nákup svačin připravovaných školní jídelnou mělo zájem cca 40 % dotázaných. Na základě výsledků dotazníku a ochutnávek jídel ve školní jídelně byla volným sdružením rodičů žáků ZŠ M. Alše navržena doporučení postupných změn. Prvním krokem jsou změny, které nevyžadují navýšení ceny oběda. Je to především omezování nebo vyloučení surovin/potravin nevhodných pro děti (uzeniny, instantní kořenící směsi s obsahem glutamátu, energeticky bohaté nutričně chudé potraviny, příp. jejich nahrazování vhodnějšími alternativami (nerafinovaný cukr). Do budoucna se uvažuje o rozšiřování nabídky sezónní zeleniny a ovoce formou zeleninového/ovocného baru a zvyšování podílu kvalitních, čerstvých surovin (např. maso z českých farem/od maloproducentů), které by se zřejmě promítly i do vyšších cen oběda. Podoba dalších změn vyplyne také z připravované vyhlášky Ministerstva školství ČR, která by měla upravovat např. nabídku jídel pro děti se zvláštními stravovacími potřebami. Pokud Vaše dítě mezi ně patří, kontaktujte prosím vedení školy. Uvedená vyhláška, která by měla vstoupit v platnost začátkem příštího školního nebo kalendářního roku, se má rovněž zabývat nabídkou školních automatů a bufetů. Vedení školy v současnosti jedná o změně sortimentu školního bufetu s jeho provozovatelem.
2 Souhrn 1. Vyhovuje vám nabídka školní jídelny, skladba jídelního lístku? ano % spíše ano % spíše ne % ne 7 3 % nevím, jídelníček nesleduji % I. Stravování ve školní jídelně 2. Měl(a) byste zájem o změny směrem ke kvalitnějšímu a zdravějšímu školnímu stravování? ne, současná nabídka mi vyhovuje % ano, ale jen při zachování ceny oběda (26/28/29 Kč na den dle věku dítěte) % ano a jsem ochoten/ochotna za zvýšenou kvalitu oběda platit vyšší cenu %
3 3. V případě, že byste byl ochoten/byla ochotna si za zvýšenou kvalitu školní oběda připlatit, o kolik vyšší cena by pro Vás byla přijatelná? o 1 Kč/den % o 3 Kč/den % o 6 Kč/den (maximální možná částka dle příslušné vyhlášky) % 4. Měl(a) byste zájem o některou z těchto změn v rámci školního stravování? větší podíl kvalitních, čerstvých surovin (tj. omezení polotovarů, mražených a konzervovaných surovin) % větší podíl sezónní zeleniny a ovoce % méně sladkých jídel a nápojů 65 8 % snížení množství cukru v ostatních jídlech 56 7 % omezení uzenin/uzeného masa % vyloučení směsí s obsahem glutamátu sodného % začleňování surovin v biokvalitě (obilniny, maso, zelenina) 39 5 % začleňování výživově hodnotných ne/tradičních" surovin - červená čočka, jáhly, špalda % Ostatní 18 2 % 5. Uvítal(a) byste v rámci školní jídelny nabídku jídla pro speciální dietetickou skupinu? ne, nepovažuji to za důležité, nepotřebuji % ano, nabídku bezlepkové diety 16 6 % ano, nabídku diety při cukrovce 6 2 % ano, nabídku bezmléčné diety 5 2 % ano, vegetariánskou nabídku 13 5 % Ostatní %
4 6. Přivítal(a) byste možnost přihlašování/odhlašování obědů a změnu zvoleného jídla prostřednictvím internetu? ano % ne % nevím % II. Bufet 7. Nakupujete vy nebo vaše dítě/děti ve školním bufetu v suterénu nové budovy? ano % ne % nevím 11 5 % 8. Vyhovuje vám nabízený sortiment školního bufetu (cukrovinky, slané pochutiny, čerstvé pečivo, nápoje)?
5 ano % ne % nemám dostatek informací % 9. Měl(a) byste zájem o některou z těchto změn souvisejících s nabídkou školního bufetu? bufet je potřeba, zachování bufetu se současnou nabídkou sortimentu % bufet je potřeba, zachování bufetu, ale s upravenou nabídkou sortimentu % bufet není potřeba, může být zrušen % nevím, je mi to jedno % 10. V případě zrušení bufetu, měl(a) byste zájem o možnost nákupu svačin připravovaných školní jídelnou? ano % ne % III. Ostatní 12. Nyní vás ještě požádáme o uvedení, zda jste rodičem stávajících či budoucích žáků ZŠ M. Alše. Jsem rodič: jednoho žáka, který školu navštěvuje %
6 dvou a více žáků, kteří školu navštěvují % jednoho žáka, který bude školu navštěvovat od 1. září % dvou a více žáků, kteří budou školu navštěvovat od 1. září % Ostatní 13 5 %
ZPRÁVA Dotazník Stravování ve školní jídelně
ZPRÁVA Dotazník Stravování ve školní jídelně Zástupci školní jídelny vedoucí paní Hrubá Členové stravovací komise Mgr. Dosedělová Mgr. Mikešová R. Mgr. Slezák Zástupci rodičů ve stravovací komisi paní
VícePrvní schůzka stravovací komise: Výsledky průzkumu mezi rodiči
První schůzka stravovací komise: Výsledky průzkumu mezi rodiči ZŠ A MŠ ANGEL Dokument k diskusi 13. listopadu 2014 Základní údaje Průzkum ke zřízení Stravovací komise ZŠ a MŠAngel Veřejná adresa průzkumu:
VíceCílem není okamžitá změna všech postupů zavedených ve školní jídelně, ale krok za krokem realizovaná změna přístupu k dané problematice.
PROJEKT ZDRAVÁ ŠKOLNÍ Vážení rodiče, JÍDELNA v měsíci březnu naše ŠJ vstoupila do projektu Zdravá školní jídelna. Za vznikem projektu stojí odborníci na výživu za Státního zdravotního ústavu ve spolupráci
VíceNázory rodičů na stravování školáků a předškoláků
www.survio.com 06. 01. 2015 09:49:07 Základní údaje Název výzkumu Názory rodičů na stravování školáků a předškoláků Autor Jazyk dotazníku Čeština Veřejná adresa dotazníku http://www.survio.com/survey/d/k0e1p4h2b4y8s1g9m
VíceV součinnosti se zřizovatelem školní jídelny realizujeme průzkum za účelem zvýšení kvality a komfortu stravovaní ve školních jídelnách.
V součinnosti se zřizovatelem školní jídelny realizujeme průzkum za účelem zvýšení kvality a komfortu stravovaní ve školních jídelnách. První stranu vyplní rodič, další část vyplní dítě společně s rodičem
VíceAnketa školní jídelny celoškolní projekt Jíme zdravě s rozumem
Anketa školní jídelny celoškolní projekt Jíme zdravě s rozumem 1. Při přípravě obědů ve školní jídelně bych uvítal(a) posun ve výběru surovin z dnešního pohledu k výživově vhodnějším: ANO - NE 2. Jsem
VíceOBSAH. Hodnocení školní jídelny
EIMT1 OBSAH Otázka Text otázky Strana HODNOCENÍ ŠKOLNÍ JÍDELNY J/1 Typ respondenta 01 J/2 Do jídelny chodím (chodí moje dítě) 01 J/3 Polévka ve školní jídelně mi chutná 02 J/4 Hlavní jídlo, které si vyberu,
VíceMonitoring nabídky potravin ve školách
Monitoring nabídky potravin ve školách MUDr. Jarmila Rážová, Ph.D. MUDr. Zdenka Trestrová Ministerstvo zdravotnictví MUDr. Jana Pilnáčková KHS Libereckého kraje se sídlem v Liberce Předpoklady úkolu HH
VíceZákladní škola a Mateřská škola Grygov, příspěvková organizace Komenského 72, Grygov VYHODNOCENÍ ZŠ
Základní škola a Mateřská škola Grygov, příspěvková organizace Komenského 72, 783 73 Grygov DOTAZNÍKOVÉ ŠETŘENÍ KE STRAVOVÁNÍ VE ŠKOLNÍ JÍDELNĚ PŘI ZŠ A MŠ GRYGOV 12/2014 VYHODNOCENÍ ZŠ Obsah: 1) Vstupní
VíceVYHODNOCENÍ DOTAZNÍKU KE STAVU A PROVOZU ŠKOLNÍ JÍDELNY PŘI CZŠ RUDOLFOVSKÁ ČESKÉ BUDĚJOVICE
VYHODNOCENÍ DOTAZNÍKU KE STAVU A PROVOZU ŠKOLNÍ JÍDELNY PŘI CZŠ RUDOLFOVSKÁ ČESKÉ BUDĚJOVICE V polovině dubna 2018 na Církevní základní škole v Českých Budějovicích proběhla anketa týkající se stavu a
VíceOBSAH. Hodnocení školní jídelny
CDEG1 OBSAH Otázka Text otázky Strana HODNOCENÍ ŠKOLNÍ JÍDELNY J/1 Typ respondenta 01 J/3 Do jídelny chodím (chodí moje dítě) 01 J/4 Polévka ve školní jídelně mi chutná 02 J/5 Hlavní jídlo, které si vyberu,
VíceVYHODNOCENÍ DOTAZNÍKU STRAVOVÁNÍ VE ŠKOLNÍ JÍDELNĚ ZŠ KOVÁŘOV
VYHODNOCENÍ DOTAZNÍKU STRAVOVÁNÍ VE ŠKOLNÍ JÍDELNĚ ZŠ KOVÁŘOV Na konci listopadu 2014 byl mezi strávníky ZŠ Kovářov distribuován dotazník, jehož cílem bylo zjistit jejich názory na kvalitu současného stravování
VíceZákladní škola a Mateřská škola Grygov, příspěvková organizace Komenského 72, 783 73 Grygov VYHODNOCENÍ MŠ
Základní škola a Mateřská škola Grygov, příspěvková organizace Komenského 72, 783 73 Grygov DOTAZNÍKOVÉ ŠETŘENÍ KE STRAVOVÁNÍ VE ŠKOLNÍ JÍDELNĚ PŘI ZŠ A MŠ GRYGOV 12/2014 VYHODNOCENÍ MŠ Obsah: 1) Vstupní
VíceLze naplnit požadavky pamlskové vyhlášky ze stávajícího sortimentu potravin na trhu?
Lze naplnit požadavky pamlskové vyhlášky ze stávajícího sortimentu potravin na trhu? konference Školní stravování 2017 Květa Krajíčková, nutriční terapeutka Vyhláška 55/2011 Sb. - vyhláška o činnostech
VíceHodnocení polévek. Hodnocení hlavních jídel
Hodnocení jídelníčku dle Nutričního doporučení Škola Mateřská škola Komenského, Komenského 1011, Kuřim Jídelníček za měsíc březen 2015 21 stravovacích dní Hodnotitel MVDr. Anna Niklová Hodnocení polévek
VícePERSONALIZOVANÉ POTRAVINY. Ing. Naděžda Kulišťáková Cahlíková, Ph.D.
PERSONALIZOVANÉ POTRAVINY Ing. Naděžda Kulišťáková Cahlíková, Ph.D. PERSONALIZACE snaha firem (živnostníků) reagovat na individuální potřeby svých zákazníků a vyrábět produkty či poskytovat služby s přidanou
VícePrvní schůzka stravovací komise
První schůzka stravovací komise ZŠ A MŠ ANGEL Dokument k diskusi 13. listopadu 2014 Bára Společný cíl: Aby dětem ve škole chutnalo a zároveň jedly kvalitně Pravidla jednání: Slušnost Stručnost Mluví jeden
VíceProjekt Zdravá školní jídelna v praxi Zlínského kraje
Projekt Zdravá školní jídelna v praxi Zlínského kraje Krajská hygienická stanice Zlínského kraje se sídlem ve Zlíně Mgr. Ivana Lukašíková a spolupracovníci odboru HDM a zapojených škol v projektu rodina
VíceKaždý výběr byl hodnocen zvlášť. Cílem následných úprav by mělo být to, aby oba dva výběry byly srovnatelné nutriční kvality.
Hodnocení jídelníčku dle Nutričního doporučení Škola Školní jídelna ZŠ TGM Studénka Jídelníček za měsíc říjen 2015 19 stravovacích dní Hodnotitel Mgr. Sylva Šmídová Každý výběr byl hodnocen zvlášť. Cílem
VíceCo se v moderní a zdravé školní jídelně nenosí, aneb. co je OUT?
Co se v moderní a zdravé školní jídelně nenosí, aneb co je OUT? Kombinace masová polévka + sladký pokrm + Gulášová polévka Honzovy buchty + Ruský boršč Šišky s mákem Proč out? Tuto klasiku jsme milovali.
VíceI. Vnitřní řád školní jídelny
Základní škola a mateřská škola Květná Květná 92, 572 01 telefon: 731449286 Odloučené pracoviště: Školní jídelna, Květná 108 I. Vnitřní řád školní jídelny Školní stravování vyplývá ze zákona č. 561/2004
Více1 SEZNAM PŘÍLOH Příloha č. 1 Vzor dotazníku Příloha č. 2 Doporučená pestrost stravy
1 SEZNAM PŘÍLOH Příloha č. 1 Příloha č. 2 Vzor dotazníku Doporučená pestrost stravy 8 Využití informačních technologií ve školním stravování Příloha č. 1 - Vzor dotazníku Vážení respondenti, tímto se Vám
VíceZPRÁVA KOMISAŘŮ VSTUPNÍ HODNOTÍCÍ ZPRÁVA ŠKOLNÍHO JÍDELNÍHO PROVOZU
VSTUPNÍ HODNOTÍCÍ ZPRÁVA ŠKOLNÍHO JÍDELNÍHO PROVOZU Situace Dne 1. března 2013 proběhla návštěva komisařů z organizace Slow Food Prague za účelem zhodnocení stavu školního stravovacího provozu, kdy výsledky
VíceZákladní škola, Prachovice, okres Chrudim Chrudimská 57, Prachovice
Vyhodnocení průzkumu spokojenosti se stravováním ve školní jídelně za školní rok 2017/2018 Ve snaze o zkvalitnění školního stravování a služeb školní jídelny byl sestaven dotazník, který obsahoval 13 otázek.
VíceHodnocení jídelníčku dle Nutričního doporučení
Hodnocení jídelníčku dle Nutričního doporučení Škola: Základní škola Náchod-Plhov, Příkopy 11856, 547 01 Náchod Jídelníček za měsíc: duben 2017 17 stravovacích dní z důvodu Velikonočních prázdnin Hodnotitel:
VíceStáž v komunitní výživě Seminární práce
Stáž v komunitní výživě Seminární práce Univerzita Karlova v Praze. lékařská fakulta Specializace ve zdravotnictví Mgr. Martina Kollerová ročník:. BNT 0/0 . Popis zařízení ZŠ Táborská Příspěvková organizace
VíceKoncepce školního stravování
Základní škola a Mateřská škola Dubné Dubné 35 373 84 Dubné IČ 750 00 547 Koncepce školního stravování pro školní rok 2017/2018 Vypracoval: Ing. Petra Voborská Úvod Prioritou pro školní stravování jsou
VíceZDRAVÁ ŠKOLNÍ SVAČINA KOLEKTIV AUTORŮ
ZDRAVÁ ŠKOLNÍ SVAČINA KOLEKTIV AUTORŮ SPOLEČNOST PRO VÝŽIVU HYGIENICKÁ SLUŽBA STÁTNÍ ZDRAVOTNÍ ÚSTAV PROJEKT ZDRAVÁ ŠKOLNÍ SVAČINA TEORETICKÁ VÝCHOVA A PRAKTICKÁ APLIKACE KE SPRÁVNÉMU ŽIVOTNÍMU STYLU,
VíceVýsledky kontrolních šetření ČŠI ve školních jídelnách. Bc. Alena Chládková kontrolní pracovnice
Výsledky kontrolních šetření ČŠI ve školních jídelnách Bc. Alena Chládková kontrolní pracovnice Konference Školní stravování - Pardubice, 24. května 2017 Úkoly ČŠI v oblasti kontroly školního stravování
VíceZDRAVÁ ŠKOLNÍ JÍDELNA. MVDr. Anna Niklová, SZÚ Praha
ZDRAVÁ ŠKOLNÍ JÍDELNA MVDr. Anna Niklová, SZÚ Praha Základní principy o seznámení školní jídelny (ŠJ) s kritérii projektu o registrace (ŠJ se nemusí registrovat, ale může podle dostupných materiálů postupovat
VíceDoporučení pro zdravé stravování v mateřských a základních školách, zřizovaných městem Liberec
Doporučení pro zdravé stravování v mateřských a základních školách, zřizovaných městem Liberec Čerstvé suroviny a potraviny ve školních stravovacích zařízeních Obecné doporučení: Statutární město Liberec
VíceVyhodnocení dotazníků spokojenosti se stravováním ve školní jídelně Základní školy Klenovice na Hané, okres Prostějov, příspěvková organizace
Vyhodnocení dotazníků spokojenosti se stravováním ve školní jídelně Základní školy Klenovice na Hané, okres Prostějov, příspěvková organizace Č. Znění otázky Určitě Spíše Spíše 1. Jste spokojen/a se současnou
VíceBodové hodnocení pestrosti pokrmů ve školním stravování
Bodové hodnocení pestrosti pokrmů ve školním stravování Odbor hygieny dětí a mladistvých Krajská hygienická stanice Libereckého kraje MUDr. Jana Pilnáčková Mgr. Monika Němcová Základní požadavky správné
Vícerodiče sám - sama kupuji ji nikdo - nesvačím 3. Kdo ti připravuje svačinu?
Dotazník pro žáky školy zdravý životní styl stravování zpracovali a vyhodnotili žáci z volitelného předmětu DOMÁCNOST SVAČINY: 1. Nosíš do každý den občas někdy vůbec školy svačinu? 1. tř. - 17 15 2 0
VíceS JÍDLEM SI ne HRAJEM
Kulinářská soutěž žáků prvního a druhého stupně ZŠ Litoměřice S JÍDLEM SI ne HRAJEM 21. října 2014 Téma soutěže: Zelenina na talíři Soutěž připravilo Zdravé město Litoměřice ve spolupráci s lektorkou Radkou
VíceVýživové normy ve školním stravování SPOTŘEBNÍ KOŠ
Příloha č. 1 k bodu 2 zápisu komise pro stravování ze dne 26.01.2015 Výživové normy ve školním stravování SPOTŘEBNÍ KOŠ Je zajištěna výživová úroveň jídel ve školní jídelně? Pro školní stravování platí
VíceI. Provozní řád školní jídelny Rok
Mateřská škola Beruška, Liberec, Na Pískovně 761/3, příspěvková organizace 1 ŠKOLNÍ STRAVOVÁNÍ I. Provozní řád školní jídelny Rok 2018 2019 č.j. 39/2018/2019 * Vedoucí školní jídelny a pracovnice kuchyně
VíceSprávná životospráva školáka
Správná životospráva školáka Co je správná životospráva Správná životospráva zahrnuje dostatečnou pohybovou aktivitu a vyvážený pestrý jídelníček. Kvalitní strava je v dětském věku velice důležitá k zajištění
VíceZDRAVÁ ŠKOLNÍ JÍDELNA. MVDr. Anna Niklová, SZÚ Praha
ZDRAVÁ ŠKOLNÍ JÍDELNA MVDr. Anna Niklová, SZÚ Praha Zdravá školní jídelna cíle o představuje praktickou ukázku k plnění cílů programu Zdraví 2020 Národní strategie ochrany a podpory zdraví a prevence nemocí
VíceProgram Skutečně zdravá škola
Program Skutečně zdravá škola Skutečně zdravá škola je komplexní program, plně integrovaný do života celé školy, který si klade za cíl vytvářet kulturu, jež si váží jídla, vychutnává je a učí o tom, odkud
VíceBEZMLÉČNÁ DIETA VE ŠKOLNÍM
BEZMLÉČNÁ DIETA VE ŠKOLNÍM STRAVOVÁNÍ Mgr. Tereza Slováková (Černá) Diplomová práce 2017 Vedoucí práce: Mgr. Veronika Suchodolová DEFINICE ŠKOLNÍHO STRAVOVÁNÍ školním stravováním se rozumí stravovací služby
VíceČlověk zdravá výživa. [cit. 2011-15-07]. Dostupný pod licencí Creative Commons na WWW: < https://en.wikipedia.org/wiki/file:obesity6.
Anotace: Kód: VY_52_INOVACE_Přv-Z 5.,7.35 Vzdělávací oblast: Přírodověda - Autor: Mgr. Aleš Hruzík Jazyk: český Očekávaný výstup: žák správně definuje základní probírané pojmy a jejich vzájemné vztahy
VícePlatné znění části textu vyhlášky č. 107/2005 Sb., o školním stravování, ve znění vyhlášky č. 108/2007 Sb., s vyznačením navržených změn
Platné znění části textu vyhlášky č. 107/2005 Sb., o školním stravování, ve znění vyhlášky č. 108/2007 Sb., s vyznačením navržených změn III. Vyhláška č. 107/2005 Sb., o školním stravování 4 Rozsah služeb
VíceShrnutí základních poznatků z dotazníkového šetření 2013 Obchod s potravinami v Nových Sedlicích. Vypracovala: Ing. Iveta Prossová
Shrnutí základních poznatků z dotazníkového šetření 2013 Obchod s potravinami v Nových Sedlicích Vypracovala: Ing. Iveta Prossová V tomto shrnutí naleznete základní data z dotazníku. Kompletní zpráva z
VíceKde se dobře vaří, tam se dobře daří. Mgr. Martina Voznicová, KHS Jihomoravský kraj (LF MU)
Kde se dobře vaří, tam se dobře daří Mgr. Martina Voznicová, KHS Jihomoravský kraj (LF MU) Výzkum byl realizován jako diplomová práce pod vedením PhDr. Mgr. Leony Mužíkové, Ph.D. Úvod výživa - značný vliv
VíceZavádění dietního stravování do brněnských školních jídelen. Mgr. Vendula Slámová Nutriční terapeut FN Brno
Zavádění dietního stravování do brněnských školních jídelen Mgr. Vendula Slámová Nutriční terapeut FN Brno Školní stravování v současnosti se řídí vyhláškou č. 17/2 Sb., o školním stravování, ve znění
VíceStudenti a zaměstnanci ESF o fakultním plese Jaroslav Nekuda. Ekonomicko-správní fakulta Masarykovy univerzity
Studenti a zaměstnanci ESF o fakultním plese 2012 Jaroslav Nekuda Ekonomicko-správní fakulta Masarykovy univerzity BRNO 2012 1. Základní charakteristiky projektu 1.1. Cíl průzkumu Cílem průzkumu bylo získat
Více9. OBRÁZKY. Obrázek č. 1 Potravinová pyramida
9. OBRÁZKY Obrázek č. 1 Potravinová pyramida zdroj: http://www.fzv.cz/pro-media/publikace/informacni-materialy/pyramidazdrave-vyzivy/115-pyramida-zdrave-vyzivy.aspx Obrázek č. 2 Pohybová pyramida zdroj:
VícePravidla pro stravování
Pravidla pro stravování ( informace pro uživatele ) 1. Stravování v Domově je zajišťováno vlastním kuchyňským provozem a poskytována je strava celodenní s možností odebírání stravy normální (D3), dietní
VíceTabulka stanovuje gramáž potravin, které jídelna nakoupí. Počítá tak se ztrátou při zpracování.
Spotřební koš Spotřební koš vyjadřuje zastoupení různých potravin, které by se ve školních jídelnách měly objevovat na talíři strávníků. Jeho cílem je zajistit dostatečnou pestrost a výživovou hodnotu
VíceVýroční zpráva za rok 2011
Školní jídelna Olomouc - Hejčín, příspěvková organizace, Tomkova 45, 779 00 Olomouc, IČ 72543850 Výroční zpráva za rok 2011 Název organizace: Školní jídelna Olomouc Hejčín, příspěvková organizace Se sídlem:
VíceStatutární město Liberec Rezort školství, kultury, sociálních věcí a cestovního ruchu Odbor školství, kultury a sociálních věcí
Statutární město Liberec Rezort školství, kultury, sociálních věcí a cestovního ruchu Odbor školství, kultury a sociálních věcí Doporučení pro stravování v mateřských a základních školách, zřizovaných
VíceZpráva ze semináře Bioškoly místa odbytu vašich produktů
Zpráva ze semináře Bioškoly místa odbytu vašich produktů Termín: 10.2. 2010 Místo: SEV Toulcův dvůr, Praha Dne 10. února 2010 proběhl v Praze na Toulcově dvoře první další z řady seminářů pro ekozemědělce
VíceOzdravení školního stravování z pohledu hygienika
Ozdravení školního stravování z pohledu hygienika MUDr. Jarmila Rážová, Ph.D. zástupkyně hlavního hygienika ČR ředitelka odboru ochrany veřejného zdraví Školní stravování Regulováno evropským potravinovým
VíceV yhodnocení dotazníku pro rodiče. Mateřs ká š kolas větluš kap uklice. Zpracovaly: Leona Nováková a Lucie Doležalová
V yhodnocení dotazníku pro rodiče Mateřs ká š kolas větluš kap uklice Zpracovaly: Leona Nováková a Lucie Doležalová D: 4. 12. 2014 Úvod Prostřednictvím dotazníku jsme chtěli zjistit názory rodičů na provoz
VíceVyhláška 107/2005 Sb., o školním stravování ve znění pozdějších úprav a doplňků (platná po )
Vyhláška 107/2005 Sb., o školním stravování ve znění pozdějších úprav a doplňků (platná po 1. 2. 2015) Ministerstvo školství, mládeže a tělovýchovy stanoví podle 35 odst. 2, 121 odst. 1 a 123 odst. 5 zákona
VíceDoporučení pro sestavování jídelních lístků ve školních jídelnách
Doporučení pro sestavování jídelních lístků ve školních jídelnách Doporučená pestrost (dále jen DP ) je sestavena tak, že při jejím dodržení bude splněn spotřební koš a současně i výživové doporučené dávky,
VíceVýsledky průzkumu spokojenosti strávníka
Výsledky průzkumu spokojenosti strávníka Průzkum realizovala ve spolupráci s Městskou částí Praha 8 reklamní a marketingová agentura NEXOS, SE Průzkum byl realizován ve 4Q/2015 formou písemných dotazníků
VíceODHAD PŘÍVODU MAKRONUTRIENTŮ U DOSPĚLÉ POPULACE V ČR (SISP)
ODHAD PŘÍVODU MAKRONUTRIENTŮ U DOSPĚLÉ POPULACE V ČR (SISP) Marcela Dofková Marie Jakubiková Jiří Ruprich Státní zdravotní ústav, Odbor hygieny výživy a bezpečnosti potravin Palackého 3a, 612 42 Brno www.szu.cz,
VíceSouhrnné poznatky z kontrolní činnosti v zařízeních školního stravování ČŠI uskutečnila ve školním roce 2014/2015 kontrolu školního
1. 2. 2. Souhrnné poznatky z kontrolní činnosti v zařízeních školního stravování ČŠI uskutečnila ve školním roce 214/215 kontrolu školního stravování v 862 školních jídelnách. Z tohoto počtu bylo 38 samostatných
VíceSTRAVOVACÍ NÁVYKY, DŮLEŽITÁ SOUČÁST ŽIVOTNÍHO STYLU
2. konference ŠKOLA A ZDRAVÍ 21, Brno 2006 STRAVOVACÍ NÁVYKY, DŮLEŽITÁ SOUČÁST ŽIVOTNÍHO STYLU Šárka ANDĚLOVÁ, Kristýna DRABINCOVÁ Souhrn: Výživa má klíčový význam pro zdraví a vývoj člověka. Kvalitní
VíceFinanční zdroje na EVVO 2013-2014
Finanční zdroje na EVVO 2013-2014 Pardubický kraj (30.11.2013 http://www.pardubickykraj.cz/probihajicigrantove-programy ) Norské fondy http://www.mfcr.cz/cs/zahranicnisektor/podpora-ze-zahranici OP ŽP
VíceVyhodnocení dotazníku rodič dítěte z mateřské školy v Černilově
Vyhodnocení dotazníku rodič dítěte z mateřské školy v Černilově Celkem odpovídalo 53 respondentů 1. Jste: 100% a) žák 1. - 5. třídy b) žák 6. - 9. třídy c) rodič dítěte z MŠ d) jiný 2. Ve školní jídelně
VíceVyhláška č. 107/2005 Sb., o školním stravování
Vyhláška č. 107/2005 Sb., o školním stravování Ministerstvo školství, mládeže a tělovýchovy stanoví podle 35 odst. 2, 121 odst. 1 a 123 odst. 5 zákona č. 561/2004 Sb., o předškolním, základním, středním,
VíceÚPLNÉ ZNĚNÍ VYHLÁŠKY. č. 107/2005 Sb., o školním stravování
ÚPLNÉ ZNĚNÍ VYHLÁŠKY č. 107/2005 Sb., o školním stravování jak vyplývá ze změn provedených vyhláškami č. 107/2008 Sb., č. 463/2011 Sb. a č. xxx/2015 Sb. Ministerstvo školství, mládeže a tělovýchovy stanoví
VíceDoporučení pro sestavování jídelních lístků ve školních jídelnách
Doporučení pro sestavování jídelních lístků ve školních jídelnách Doporučená pestrost (dále jen DP ) je sestavena tak, že při jejím dodržení bude splněn spotřební koš a současně i výživové doporučené dávky,
VíceHodnocení potravin.
Hodnocení potravin Co bychom měli sledovat na výrobcích? složení surovin - sledovat makroživiny přidatných látek soli různé formy sodíku chlorid sodný (kuchyňská sůl), benzoát sodný, glutamát sodný, pozor
VíceVýsledky průzkumu spokojenosti se školním jídlem
Výsledky průzkumu spokojenosti se školním jídlem Dotazník: Děti jsou s jídlem spokojené. Chtěly by ale palačinky a častěji pizzu Protože se v poslední době od některých rodičů objevily výhrady ke kvalitě
VíceAnketa pro rodiče. rozhodně ano. nedovedu posoudit o pokrocích a úspěších Vašeho dítěte o případných obtížích Vašeho dítěte
Anketa pro rodiče Vážení rodiče, v zájmu zkvalitnění komunikace mezi vámi a školou vás prosíme o vyplnění tohoto dotazníku. Vámi vybru odpověď označte křížkem. Jsou pro Vás dostačující informace, které
Vícecelodenní stravování 3-6 r. 114 20 450 60 25 40 190 180 150 15 7-10 r. 149 30 250 70 35 55 215 170 300 30
107 VYHLÁŠKA ze dne 25. února 2005 o školním stravování Ministerstvo školství, mládeže a tělovýchovy stanoví podle 35 odst. 2, 121 odst. 1 a 123 odst. 5 zákona č. 561/2004 Sb., o předškolním, základním,
VícePodklady pro pedagogickou radu 3. dubna 2017 PROJEKT ZLEPŠENÍ STRAVOVÁNÍ ZŠ VRATISLAVOVA
Podklady pro pedagogickou radu 3. dubna 2017 PROJEKT ZLEPŠENÍ STRAVOVÁNÍ ZŠ VRATISLAVOVA SHRNUTÍ PROJEKTU Chceme zlepšit kvalitu stravování za účasti nejen vedení a personálu jídelny, ale také vedení školy,
VíceJak se stravují pacienti v nemocnicích a co nabízí sociální ústavy
Jak se stravují pacienti v nemocnicích a co nabízí sociální ústavy Václava Kunová Dietní výživa 11.10.2016 Pardubice Test stravy matek v porodnicích ze srpna 2014 Test stravy matek v porodnicích ze srpna
VíceNejlepší kuchař roku 2019 ve společném stravování
Propozice soutěže Nejlepší kuchař roku 2019 ve společném stravování Asociace kuchařů a cukrářů ČR vyhlašuje 2. ročník soutěže pro kuchařky a kuchaře z mateřských škol, základních škol, středních škol,
Vícerámci stravování Bc. T. Starnovská Sekce výživy a nutriční péče ČAS
Zásady přípravy p pravy dietních pokrmův rámci školního stravování Bc. T. Starnovská Sekce výživy a nutriční péče ČAS Program Kontakty Úvod o Jakédiety a proč o Účel nutričního terapeuta o Jak na to snadno,
VíceVyhláška č. 107/2005 Sb. o školním stravování
Vyhláška č. 107/2005 Sb. o školním stravování Ve znění poslední úpravy vyhláškou č. 210/2017 Sb. s účinností dnem 1. září 2017 Ministerstvo školství, mládeže a tělovýchovy stanoví podle 35 odst. 2, 121
VíceBiopotraviny STEM/MARK červenec 2019
Biopotraviny 0 STEM/MARK červenec 0 Hlavní zjištění Nákupní chování Potraviny nakupuji několikrát týdně nebo častěji ( %). Typicky je vybírám podle jejich kvality, ceny a mé vlastní zkušenosti s daným
VícePříloha č. 1 Dotazník
Příloha č. 1 Dotazník Vážená paní, vážená slečno, Dovoluji si Vás požádat o vyplnění dotazníku, který slouží jako podklad ke zpracování mé diplomové práce. Práce je zaměřena na zjištění stravovacích zvyklostí
VíceKRAJSKÁ HYGIENICKÁ STANICE MORAVSKOSLEZSKÉHO KRAJE SE SÍDLEM V OSTRAVĚ
KRAJSKÁ HYGIENICKÁ STANICE MORAVSKOSLEZSKÉHO KRAJE SE SÍDLEM V OSTRAVĚ 5 tipů pro zdravou výživu v novém roce Velmi častým tématem různých novoročních předsevzetí bývá hubnutí a zdravá výživa. Nejen redukce
VíceKRAJSKÁ HYGIENICKÁ STANICE KRAJE VYSOČINA SE SÍDLEM V JIHLAVĚ
KRAJSKÁ HYGIENICKÁ STANICE KRAJE VYSOČINA SE SÍDLEM V JIHLAVĚ Tolstého 1914/15, 586 01 Jihlava, tel.: 567 564 551, fax: 567 305 352, e-mail: podatelna@khsjih.cz, ID: 4uuai3w Čj.: KHS/25271/2015/ZR/HDM/Zaj
VíceObsah soli v potravinách a její spotřeba ve stravě obyvatelstva ČR. Lucie Grossová, DiS.
Obsah soli v potravinách a její spotřeba ve stravě obyvatelstva ČR Lucie Grossová, DiS. Charakteristika soli Chlorid sodný (NaCl), běžně označován jako kuchyňská či jedlá sůl, je chemická sloučenina chlóru
VíceVnitřní předpis školní jídelny Základní škola a mateřská škola Bohuslavice, okres Náchod
Vnitřní předpis školní jídelny Základní škola a mateřská škola Bohuslavice, okres Náchod Stravování a zdravá výživa Jídelní lístek je v naší školní kuchyni připravován tak, aby splňoval všechny doporučené
VíceJÍDELNÍČEK D 3, 9 PŘEJEME VŠEM DOBROU CHUŤ
JÍDELNÍČEK 4. 2016 D 3, 9 PŘEJEME VŠEM DOBROU CHUŤ Snídaně Svačina Oběd Svačina Večeře II. Večeře Sladké, kakao, Kmínová polévka s vejci Pečivo, mléko Bramborový guláš Salám, máslo, Vepřová čína, rýže/noky,
VíceHodnocení spokojenosti zákazníka v restauraci Rettigovka
www.survio.com 26. 08. 2014 14:30:16 Základní údaje Název výzkumu Hodnocení spokojenosti zákazníka v restauraci Rettigovka Autor Olga Radimecká Jazyk dotazníku Čeština Veřejná adresa dotazníku http://www.survio.com/survey/d/w4q6p3w1r3a2w5e8e
VíceVýživový dotazník. Přílohy. Příloha A vzor dotazníku
Přílohy Příloha A vzor dotazníku Výživový dotazník Vážený pane, Vážená paní, prosím Vás o vyplnění tohoto výživového dotazníku, který použiji pro zhodnocení Vašich stravovacích návyků a životního stylu.
VíceHODNOCENÍ KVALITY POSKYTOVANÝCH SLUŽEB v Domově pro seniory Lidická 189, Strakonice. za rok 2016
HODNOCENÍ KVALITY POSKYTOVANÝCH SLUŽEB v Domově pro seniory Lidická 89, Strakonice za rok 6 Hodnocení kvality poskytovaných služeb za rok 6 proběhlo formou dotazníkového šetření v období měsíce listopad.
VíceDOTAZNÍK ZNALOSTÍ A POSTOJŮ ADOLESCENTŮ KE ZDRAVÉ VÝŽIVĚ
DOTAZNÍK ZNALOSTÍ A POSTOJŮ ADOLESCENTŮ KE ZDRAVÉ VÝŽIVĚ Ahoj, jsem studentkou navazujícího magisterského oboru nutriční specialista na 1. lékařské fakultě Univerzity Karlovy v Praze a ráda bych tě poprosila
VíceAktivním školním kuchařkám chybějí peníze i možnost vzdělávání
Kritika Aktivním školním kuchařkám chybějí peníze i možnost vzdělávání 05.03.2016 09:50 Kuchařkám ve školách, které Tweet usilují o zdravé stravování, chybějí peníze i možnost dalšího vzdělávání. Řada
VíceČESKQ ANGLICKO NĚMECKÝ
Mirko Křivánek ČESKQ ANGLICKO NĚMECKÝ k RESTAURAČNÍM PROVOZEM LEDA 2004 OBSAH ÚVOD 14 POUŽITÉ ZKRATKY 15 1 TYPY STRAVOVACÍCH ZAŘÍZENÍ 16 1.1 Bar 16 1.2 Jídelna 17 1.3 Levné restaurace 17 1.4 Pivnice 19
VíceDomov pro seniory Horní Stropnice Dobrá Voda Horní Stropnice Tel ,
Domov pro seniory Horní Stropnice Dobrá Voda 54 374 01 Horní Stropnice Tel. 386 327 130, e-mail: dd.stropnice@post.cz www.domovstropnice.cz Dotazník spokojenosti za rok 2017 Vyhodnocení Vážení uživatelé,
VíceTabulka č. 1: Přehled o počtech dozorovaných provozoven stravovacích služeb
Výroční zpráva o výsledcích státního zdravotního dozoru ve školních jídelnách a ostatních provozovnách stravovacích služeb pro děti a mladistvé v Královéhradeckém kraji za rok 2016 Krajská hygienická stanice
VíceDotazník spokojenosti Školská zařízení MŠ, ZŠ Bohušovice nad Ohří pro rok 2016
Dotazník spokojenosti Školská zařízení MŠ, ZŠ Bohušovice nad Ohří pro rok 216 Městský úřad Bohušovice nad Ohří, Husovo náměstí 42, 411 6 Bohušovice nad Ohří Dotazník byl vyhotoven na základě negativních
VíceOstatní 20. Ostatní SS 17. Opakovaný 33. SS na ZA 11 RASFF 7. Alimentární onemocnění 5
Výroční zpráva o výsledcích státního zdravotního dozoru ve školních jídelnách a ostatních provozovnách stravovacích služeb pro děti a mladistvé v Královéhradeckém kraji za rok 2017 Krajská hygienická stanice
VíceDomov pro seniory Horní Stropnice Dobrá Voda Horní Stropnice Tel ,
Domov pro seniory Horní Stropnice Dobrá Voda 54 374 01 Horní Stropnice Tel. 386 327 130, e-mail: dd.stropnice@post.cz www.domovstropnice.cz Dotazník spokojenosti za rok 2018 Vyhodnocení Vážení uživatelé,
VíceZápis č. 2 ze zasedání školské rady dále ŠR ( ) ze dne 29. února 2016
Zápis č. 2 ze zasedání školské rady dále ŠR (2015-2016) ze dne 29. února 2016 za zákon. zástupce (za rodiče žáků): Martina Crhová za ped. pracovníky: Helena Kopačková za zřizorvatele: Petra Frýdlová jako
VíceJak vyzrát na sedavé zaměstnání překladatele a tlumočníka Jeronýmovy dny (podzim 2014)
Jak vyzrát na sedavé zaměstnání překladatele a tlumočníka Jeronýmovy dny (podzim 2014) Správným jídlem lze pozitivně ovlivnit schopnost koncentrace, duševní schopnosti a odolnost vůči stresu. Ing. Tereza
VíceEU peníze středním školám
EU peníze středním školám Název projektu Registrační číslo projektu Název aktivity Název vzdělávacího materiálu Číslo vzdělávacího materiálu Jméno autora Název školy Moderní škola CZ.1.07/1.5.00/34.0526
VíceOznámkujte svou mateřskou školu 2016/2017
Oznámkujte svou mateřskou školu 2016/2017 Zpráva z vyhodnocení dotazníků 1. Úvod V květnu 2017 byl rodičům dětí mateřské školy Dubné rozdán anonymní dotazník Oznámkujte svou mateřskou školu, ve kterém
VíceVyhodnocení dotazníku 1. stupeň
Celkem odpovídalo 117 respondentů 1. Jste: Vyhodnocení dotazníku 1. stupeň 100% a) žák 1. - 5. třídy b) žák 6. - 9. třídy c) rodič žáka MŠ d) jiný 2. Ve školní jídelně se stravuji/ moje dítě se stravuje:
VíceINCOMA GfK Shopping Monitor 2015 1
INCOMA GfK Shopping Monitor 2015 1 AUTOR STUDIE INCOMA GfK, s.r.o. Kavčí Hory Office Park Na Hřebenech II 1718/10 140 00 Praha 4 Telefon: +420 251 117 545 e-mail: incoma@gfk.com http: //www.incoma.cz člen
Více