katalog. číslo název dávkování g/kg díla

Transkript

1 Nabídkový katalog

2 Combi smìsi Vídeňské párky combi Kompletní pøípravky včetnì fosfátu a stabilizátoru barvy s nízkým dávkováním a vysokou účinností. Všechny smìsi obsahují veškeré složky potøebné pro vaznost, vybarvení, údržnost a snadnou krájitelnost. C 5198 Bavorská klobása combi 6,5 C 6447 Bavorská sekaná combi 6 C 6089 Bratislavské párky combi 6 C 7659 Čabajská klobása combi 15 C 6478 Čabajská klobása pálivá combi 15 C 3972 Český salám combi 6 C 3989 Debrecínské párky combi 6,5 C 6010 Domácí sekaná bez papriky combi 7,5 C 3996 Domácí sekaná combi 7,5 C 7932 Drùbeží párky combi 10 C 5563 Flamender grilovací klobása combi 6 C 6300 Francouzská klobása combi 8 C 8533 Frankfurtský párek combi 6 C 4016 Gothajský salám combi 8 C 7116 Hradecká mozaika combi 7 C 4023 Inovecký salám combi 5,5 C 7451 Játrová paštika combi 6 C 7475 Játrová paštika lahùdková combi 7 C 6225 Játrový sýr combi 7,5 C 4030 Jemné párky combi 6 C 4030GDL Jemné párky combi s GDL 6 C 4047 Junior salám combi 6,5 C 4054 Kabanos combi 6,5 C 8847 Klobása bílá lahùdková combi 5 C 5532 Klobása papriková combi 9 C 7635 Koòský salám combi 6 C 4061 Krkonošský salám combi 5 C 7840 Lahùdkové párky combi 6 C 4078 Libové párky combi 7 C 4078GDL Libové párky combi s GDL 7 C 7727 Luncheonmeat combi 4 C 5525 Lyonský salám combi 7 C 6454 Matìjova klobása combi 8 C 6492 Moravská klobása combi 6 C 6409 Myslivecká klobása combi 8 C 5549 Norimberská klobása combi 9 C 6218 Ostravská klobása combi 8 C 6232 Paprikový pálivý salám combi 13 C 4092 Paøížský salám combi 5 C 6201 Paté játrová paštika combi 20 C 7741 Pikantní salám combi 7 C 7536 Pivní salám combi 6 C 4108 Polský salám combi 7 C 5921 Selský salám combi 6,5 C 4115 Slovenský salám combi 6 C 4115GDL Slovenský salám combi s GDL 6 C 7271 Spišské párky tradiční combi 16 C 4122 Spišské párky combi 13 C 7277 Špekáčky tradiční combi 8,5 C 4139 Špekáčky combi 7 C 4139GDL Špekáčky combi s GDL 7 C 7642 Šunková pìna combi 20 C 4146 Šunkový salám combi 6,5 C 9615 Taliány combi 7 C 7550 Telecí párky combi 6 C 5914 Točený salám speciál combi 9 C 4153 Trampské cigáro combi 8 C 4160 Turistický salám combi 6,5 C 7987 Tyrolský salám combi 7 C 4177 Vídeòské párky combi 6 C 4177GDL Vídeòské párky combi s GDL 6 C 4184 Vinná klobása combi 6 C 4191 Výrobní salám combi 8 C 4191GDL Výrobní salám combi s GDL 8 C 4207 Vysočina combi 6,5 C 6249 Zámecké párky combi 13 Bavorská klobása combi Turistický salám combi Myslivecká klobása combi Pikantní salám combi

3 TRENDY smìsi Točený salám speciál Trendy Kompletní smìsi bez fosfátù k výrobì chutné uzeniny, která je vhodná i pro dìti. Smìsi obsahují složky potøebné pro vaznost, vybarvení, údržnost a snadnou krájitelnost. SKE8465 Bavorská sekaná Trendy 15 SKE8489 Domácí sekaná bez papriky Trendy 15 SKE8106 Gothajský salám Trendy 15 SKE8496 Hradecká mozaika Trendy 15 SKE8571 Játrová paštika lahùdková Trendy 15 SKE8144 Jemné párky Trendy 15 SKE8113 Libové párky Trendy 15 SKE8625 Polský salám Trendy 15 SKE8472 Selský salám Trendy 15 SKE8120 Špekáčky Trendy 15 SKE8618 Šunková klobása Trendy 15 SKE8595 Šunkový salám Trendy 10 SKE8670 Točený salám speciál Trendy 15 SKE8519 Turistický salám Trendy 15 SKE8656 Tyrolský salám Trendy 15 SKE8090 Vídeòské párky Trendy 15 SKE8502 Vysočina Trendy 15 Vídeňské párky Trendy Libové párky Trendy Gothajský salám Trendy Špekáčky Trendy

4 Smìsi pøírodního koøení a extraktù Játrová zavářka přírodní Smìsi z pøírodního koøení bez fosfátù, vhodné pro tradiční uzenáøskou výrobu. Neobsahují glutaman sodný. Polský salám přírodní katalog. číslonázev dávkování g/kg díla katalog. číslonázev dávkování g/kg díla Čabajská klobása přírodní tepelně opracovaná SKE 6027 Bavorská klobása pøírodní 6 SKE 6508 Bavorská sekaná pøírodní 3 SKE 6140 Čabajská klobása pøírodní 19 SKE 6416 Čabajská klobása pálivá pøírodní 19 SKE 4764 Český salám pøírodní 5 SKE 4771 Debrecínské párky pøírodní 6 SKE 4955 Domácí jaternice pøírodní 3 5 SKE 4962 Domácí jelita pøírodní 3 5 SKE 4788 Domácí klobása pøírodní 7 SKE 4795 Domácí sekaná pøírodní 5 SKE 4979 Domácí tlačenka pøírodní 3 SKE 5211 Dunajská klobása pøírodní 25 SKE 4818 Gombasecká klobása pøírodní 13 SKE 4825 Gothajský salá m pøírodní 6 SKE 7109 Hradecká mozaika pøírodní 4 SKE 7314 Játrová paštika lahùdková pøírodní 3 SKE 7338 Játrová paštika pøírodní 2 SKE 6171 Játrová zaváøka pøírodní 8 SKE 4832 Jemné párky pøírodní 5 SKE 4849 Junior salám pøírodní 5 SKE 4856 Kabanos pøírodní 5 SKE 8007 Klobása Balaton pøírodní 15 SKE 5204 Klobása papriková pøírodní 18 SKE 7963 Krušnohorská klobása pøírodní 5 SKE 8809 Lahùdkové párky pøírodní 3 SKE 4863 Libové párky pøírodní 6 SKE 6485 Lovecký salám pøírodní 4 SKE 7895 Luncheonmeat pøírodní 3 SKE 6591 Matìjova domácí klobása pøírodní 4 SKE 4870 Moravská klobása pøírodní 3 SKE 6188 Myslivecká paštika pøírodní 3 SKE 4566 Paprikáš pøírodní 25 SKE 8816 Polský salám pøírodní 5 SKE 6973 Selský salám pøírodní 3 SKE 4887 Spišské párky pøírodní 8 SKE 4894 Škvarková pomazánka pøírodní 6 SKE 4900 Špekáčky pøírodní 6 SKE 4917 Šunkový salám pøírodní 1,5 SKE 9714 Taliány pøírodní 4 SKE 8823 Točený salám speciál pøírodní 5 SKE 4924 Trampské cigáro pøírodní 6 SKE 6034 Turistický salám pøírodní 6,5 SKE 8632 Tyrolský salám pøírodní 5 SKE 4931 Vídeòské párky pøírodní 6 SKE 4948 Výrobní salám pøírodní 6 SKE 6041 Vysočina pøírodní 6,5 SKE 6195 Zámecká paštika pøírodní 3 5 Papriková klobása přírodní jako Klobásový paprikový salám Turistický salám přírodní Turistický salám přírodní jako Turistický česnekový salám

5 Kutrovací pøípravky a fosfáty Pøípravky snižují ztráty pøi tepelném opracování a zabezpečují vaznost, vybarvení a stabilitu výrobkù. Základní smìs fosfátù bez antioxidantù Kutr - výroba Gothajský salám KP4009 UNIFOS 3 5 Technologický pøípravek ze smìsi antioxidantù a fosfátù s barvou KP7512 UNIKUTR colour 3 5 Technologický pøípravek ze smìsi antioxidantù a fosfátù s vyšší účinností KP4306 UNIKUTR exclusive 5 KP4306GDL UNIKUTR exclusive s GDL 5 Kutr - dílo Špekáček Technologický pøípravek ze smìsi antioxidantù a fosfátù KP4290 UNIKUTR standard 5 KP4220GDL UNIKUTR standard s GDL 5 Kutr - dílo Libový párek

6 Nastøikovací a masírovací pøípravky Pøípravky zajišují u výrobkù výtìžnost a stabilitu vybarvení. Uzená kýta Injektmeat 30 Pøípravky na šunky katalog. číslo název dávkování g/1 l láku M 7925 Hammeat EKONOMIK 31 M 4603 Hammeat UNIVERSAL 38 M 4665 Hammeat M 4672 Hammeat M 4641 Hammeat M 4658 Hammeat Pøípravky na klobásy katalog. číslo název dávkování g/1 l láku M 4696 Maïarská klobása 40 plus 92 M 4689 Ostravská klobása 40 plus 40 M 5525 Šunková klobása 40 plus 43 Pøípravky na maso a šunky katalog. číslo název dávkování g/1 l láku N 5310 Injektmeat EKONOMIK 31 N 8557 Injektmeat EKONOMIK bez alergenu barvený 29 N 9417 Injektmeat EKONOMIK bez alergenu česnekový 29 N 8786 Injektmeat EKONOMIK bez alergenu nebarvený 29 N 9936 Injektmeat EKONOMIK nebarvený 31 N 4580 Injektmeat EXTRA 50 N 4597 Injektmeat HIGH 138 N 7499 Injektmeat ROASTED 20 N 4573 Injektmeat UNIVERSAL 38 N 4277 Injektmeat N 8700 Injektmeat N 4085 Injektmeat 80 plus 137,5 N 8809 Injektmeat Šunkový salám Injektmeat EKONOMIK barvený Použitý pøípravek Druh použité suroviny Vstup 1. NÁSTØIK 2. NÁSTØIK PO ODMASÍROVÁNÍ Hotový výrobek Výrobek kg % % % kg % Injektmeat vepøový bok 19,00 39,00 37,00 22,50 18,00 Anglická slanina EKONOMIK vepøový bok 138,00 24,00 37,00 38,00 162,00 17,40 Uzený bok Injektmeat krkovice bez kosti 193,00 38,80 52,60 46,00 246,00 27,40 Uzená krkovice UNIVERSAL vepøová plec b.k. sí 131,00 29,77 49,60 45,80 162,00 23,70 Uzená plec Injektmeat pečenì bez kosti 148,40 33,30 48,00 44,90 179,00 20,60 Debrecínská pečenì EKONOMIK vepøový bok anglie 56,00 25,00 24,10 59,50 6,25 Anglická slanina Injektmeat krkovice /mr/ 271,00 53,50 73,00 68,60 389,00 43,50 Uzená krkovice 80 plus pečenì bez kosti 256,00 41,00 68,30 64,80 356,00 39,00 Debrecínská pečenì Cikánská pečenì Injektmeat 30 vepøová kýta b.k. 35,00 31,40 30,00 38,00 8,50 Bavorská šunka Injektmeat 25 pečenì bez kosti 31,00 27,40 27,40 34,00 9,60 Debrecínská pečenì Dušená šunka 20 % Injektmeat EKONOMIK Drůbeží šunka 50 % Injektmeat EKONOMIK bez alergenu nebarvený Dušená šunka 40 % Injektmeat EKONOMIK

7 Barviva a extrakty Anglická slanina Blackcolour Pøípravky z pøírodního koøení pro dlouhodobé zachování chutì a vùnì, zvyšující technologickou jistotu výroby. Barevný obsah je pøímo úmìrný jednotkám barevnosti. Pøípravky k máčení nebo do masírky katalog. číslo název dávkování (Anglická slanina, Ostravská klobása apod.) BE 7598 Blackcolour 7:3 / voda:blackcolour BE 5181 Caramel dle potøeby Debrecínský bok Debrecolour Pøípravek k máčení nebo do masírky (Debrecínka, Anglický bok apod.) katalog. číslo název dávkování BE 7918 Debrecolour 7:3 / voda:debrecolour Papriková klobása Hemoglobin a Paprika klobásová Pøípravek vhodný do kutru katalog. číslo název BE 7734 Hemoglobin (sušená krev) BE 5150 Kyselina karmínová 10% BE 5136 Kyselina karmínová 2% A 7956 Kyselina karmínová 5% KP 6201 Paprika klobásová ZB 4351 Paprika klobásová pálivá RB 4313 Paprika oleoresin oil s cu KP 4252 Paprika oleoresin oil s cu BE 5105 Paprika oleoresin oil s cu BE 5051 Paprika oleoresin oil s cu DE 4702 Paprika oleoresin oil s cu DE 4719 Paprika oleoresin oil s cu DE 4726 Paprika oleoresin oil s cu pálivá BE 5068 Paprika oleoresin oil s cu BE 5075 Paprika oleoresin oil s cu BE 6058 Paprika oleoresin oil s cu BE 6072 Paprika oleoresin oil s cu BE 6065 Paprika oleoresin oil s cu pálivá BE 5167 Redcolour Debrecínská pečeně Debrecolour Cikánská pečeně Blackcolour

8 Bílkoviny, antioxidanty, emulgátory Technologické pøísady pro efektivní technologické zpracování. Játrová paštika Paté Zahušovací pøípravek katalog. číslo název dávkování/na dílo KP 8861 Bramborový škrob dle potøeby Tuková emulze KP 4269 FATMIX emulze 3 Ochucovadlo a zvýrazòovač chuti katalog. číslo název dávkování/na dílo A 8885 Glutaman sodný (E621) dle potøeby Živočišná bílkovina určená pro kutr se schopností vázat vodu a emulgovat tuky katalog. číslo název dávkování/na dílo ZB 4351 FORmeat % Rostlinná bílkovina určená pro kutr i nástøik se schopností vázat vodu a emulgovat tuky katalog. číslo název dávkování/na dílo RB 4313 Sojový izolát 1 4 % Stabilizační kutrovací pøípravek pro trvanlivé masné výrobky Domácí sekaná bez papriky FORmeat 1015 Stabilizační technologický pøípravek pro kutr katalog. číslo název dávkování/na dílo KP 4283 KUTR stabil dle potøeby Antioxidační pøípravek proti šednutí výrobkù A 7956 Kyselina askorbová (E300) 0,5 Základní pøípravek pro výrobu paštiky KP 6201 Paté 18 KP 4252 TRVAN stabil 2 Zahušovací pøípravek katalog. číslo název dávkování/na dílo KP 8878 Želatina čirá dle potøeby Živočišná bílkovina určená pro nástøik katalog. číslo název dávkování/na dílo ZB 4337 FORmeat T % Míchání Gothajský salám Junior salám FORmeat 1015

9 Dekorační smìsi Dekóry bez obsahu soli pro atraktivní, výjimečný vzhled výrobkù. katalog. číslo název DE4702 DE4719 DE4726 DE4733 DE4740 DE4757 Argentina dekor Country dekor Dekor Grill dekor Mexico dekor Steak dekor Mexico dekor Steak dekor Argentina dekor Dekor Country dekor

10 Jednodruhové koøení a koøenicí smìsi Široký sortiment pøírodního koøení bez dalších technologických pøípravkù. Domácí sekaná nové koření, majoránka, pepř černý, muškátový květ Jednodruhové koøení Anýz celý Høebíček celý Majoránka Pepø černý celý Anýz mletý Høebíček mletý Máta peprná Pepø černý drcený Badyán celý Chilli mleté Mateøídouška Pepø černý mletý Badyán mletý Chilli papričky drcené Med sušený Pepø rùžový celý Bazalka Chilli papričky Medová žebírka Pepø rùžový drcený Bobkový list mletý Jalovec celý Muškátový kvìt mletý Pepø sečuánský celý Bobkový list Jalovec mletý Muškátový oøech celý Pepø zelený celý Celer koøen granulovaný Kardamom celý Muškátový oøech mletý Pepø zelený drcený Celer koøen kostky Kardamom mletý Nové koøení celé Petržel list Celer list Karotka granulovaná Nové koøení mleté Petrželový koøen kostky Cibule granulovaná Karotka kostky Oregano Pískavice Cibule mletá Kerblík Paprika lahùdková Pór kroužky Cibule plátky Kmín celý Paprika pálivá Rozmarýn mletý Cibule smažená Kmín drcený Paprika sladká Rozmarýn Citronová kùra Kmín mletý Paprikové floky červené Saturejka Citronová kùra mletá Kmín øímský mletý Paprikové floky smìs Sezamové semínko Česnek granulovaný Kmín øímský Paprikové floky zelené Skoøice celá Česnek mletý Kopr list Pažitka Skoøice mletá Česnek plátky Kopr semeno Pepø barevný celý Sùl pekaøská Estragon Koriandr celý Pepø barevný drcený Šafrán Fenykl mletý Koriandr drcený Pepø barevný mletý Šalvìj Fenykl Koriandr mletý Pepø bílý celý Tymián Hoøčičné semínko bílé Levandule Pepø bílý mletý Yzop Hoøčičné semínko černé Libeček Pepø citronový Zázvor mletý Tlačenka nové koření, pepř černý, majoránka, česnek granulovaný

11 Koøenicí smìsi Pepřové koření Adžika Africké koøení Amazonské koøení Americké brambory Arabské koøení Argentina grill Asádo Bramborák Brazilská sùl Bylinkové máslo Bylinné koøení Country Čína Čubrica Divoké koøení Dusitanová sùl Ïábelské koøení Garam másala Glutaman sodný (E621) Glutasùl Grilovací Barbecue Grilovací koøení Grilovací Mexico Grilovací Orient Grilovaná zelenina Gulášové koøení Gyros Harrisa Houbové koøení Hungaria Chilli con carne Chlebové koøení Italská smìs Kari Colombo Kari Madras Kari thajský typ Kari Klobásové koøení Koøenicí smìs na nakládání Koøenicí sùl na hranolky Kouøová sùl Kovbojské koøení Kurkuma mletá Kuøe Apollo Kuøe Medová žebírka Mletá masa Obalovaný sýr Paela Paštika Pepøové koøení Perník Pizza Polévková zelenina Provensálské koøení Rajská Roštìnky Ryby zelené Ryby Øecko Salát Sele na rožni Smìs do sýrù Staročeské koøení Steak jemný Steak Svaøené víno Svíčková Školní koøení Špagety Tandoori másala Texas gril Tzatziky Vegena Vegena jemná Vegena bez MSG Vegena papriková Vepøová pečenì Zabijačka Zlaté kuøe Houbové koření, glutasůl Gulášové koření

12 Česnekové pasty Výrazné chuti i barvy; obsahují 20 % nebo 30 % soli. Bez chemických konzervantù a zahušovadel. katalog. číslo název PA5440 Česneková pasta dóza 1150 g 20 % PA4368 Česneková pasta dóza 1150 g 30 % PA4382 Česneková pasta 12 kg 30 % (K10) PA4559 Česneková pasta 3,5 kg 20 % (K3) PA4375 Česneková pasta 3,5 kg 30 % (K3) PA4405 Česneková pasta12 kg 20 % (K10)

13 Marinády Sypké nebo tekuté smìsi určené k profesionálnímu marinování masa bez pøipálení se sníženým obsahem soli. Sypká smìs: 500 g / 12,5 kg masa; pøíprava: 1 kg smìsi + 2,5 l oleje + 3,75 l vody; marinujeme 1 6 hod.; spotøeba 3 roky. Tekutá smìs: 1 kg / 4 kg masa; marinujeme 6 12 hod.; spotøeba 6 mìsícù. katalog. číslo název katalog. číslo název M 5303 M5891 M5969 M5747 M5846 M 5297 M5884 M5952 M5730 M5839 M 5273 M5860 M5938 Bylinková marináda 40 g Bylinková marináda 500 g Bylinková marináda tekutá 800 g dóza Bylinková marináda tekutá 4 kg (K5) Bylinková marináda tekutá 8 kg (K10) Česneková marináda 40 g Česneková marináda 500 g Česneková marináda tekutá 800 g dóza Česneková marináda - tekutá 4 kg (K5) Česneková marináda tekutá 8 kg (K10) Italská marináda 40 g Italská marináda 500 g Italská marináda tekutá 800 g dóza M5716 M5815 M5280 M5877 M5945 M5723 M5822 M5556 M5907 M5976 M5754 M5853 Italská marináda tekutá 4 kg (K5) Italská marináda tekutá 8 kg (K10) Pikantní marináda 40 g Pikantní marináda 500 g Pikantní marináda tekutá 800 g dóza Pikantní marináda tekutá 4 kg (K5) Pikantní marináda tekutá 8 kg (K10) Pivní marináda 40 g Pivní marináda 500 g Pivní marináda tekutá 800 g dóza Pivní marináda tekutá 4 kg (K5) Pivní marináda tekutá 8 kg (K10) Italská marináda

14 Umìlá a pøírodní støeva Stálá kvalita, široký výbìr a hygienická nezávadnost jsou prioritou nabízených potravináøských obalù. Sortiment umìlých støev šijeme na míru potøebám zákazníkù. Narážecí stroj Umìlá støeva Pro vaøené masné výrobky částečnì propustné pro kyslík a vodní páru. Støeva lze plnit bez pøedchozího namáčení. (prùmìr/délka) NILEN 100/55 bez potisku tlačenka NILEN 80/55 bez potisku tlačenka Uditelná støeva, pøíøez 50 cm pro uzené masné výrobky Uditelné støevo 40/50 bez potisku Uditelné støevo 55/50 bez potisku Uditelné støevo 75/50 potisk Turistický salám Øásnìná umìlá støeva pro vaøené masné výrobky bez potisku 115 GMC 410 zlatá 40 m 120 GMC 200 bílá 30 m 120 GMC 410 zlatá 40 m 35 GMF 000 transpar. 30 m 37 GMF 000 transpar. čirá 30 m 45 GOL 400 zlatá 40 m 50 GOL 000 transpar. 40 m 55 GOL 400 zlatá 40 m 60 GOL 000 transpar. 30 m 85 GME 200 bílá 40 m 85 GME 400 bledá zlatá 40 m 90 GME 200 bílá 40 m 90 GME 420 zlatá 30 m Umìlá støeva, pøíøez, vhodná pro šunky, s clipem, po 25 ks 115 GMC 200 bílá clip 0,5 m 115 GMC 400 zlatá clip 0,5 m Umìlá støeva, pøíøez, pøedtištìná, s clipem, po 25 ks 90 GME 530 Junior salám clip 0,5 m 90 GME 530 Šunkový salám clip 0,5 m 90 GME 800 Gothaj salám clip 0,5 m Pøírodní støeva Zemì pùvodu: EU; Nìmecko, Holandsko, Švédsko, Nový Zéland, Turecko, Egypt, Čína, Uruquay, Austrálie apod. Hovìzí støeva jsou určena pøedevším k výrobì tradičních českých výrobkù jako jsou špekáčky a točený salám. Støeva jsou velmi pevná určená ke klipsování a automatickému zpracování. Svazek: 18 m, 30 m, 50 m Vlastnosti: Kalibr 38/40, 40/43 Kvalita AB Druh solená Skopová støeva jsou pøedevším určena k výrobì nejrùznìjších druhù párkù vídeòských, debrecínských, jemných, libových a mají rovnìž své nezastupitelné místo pøi výrobì širokého sortimentu dalších výrobkù vinných klobás, trampského cigára, bílých klobás. Nejlepší kvality støev jsou určeny pøedevším ke zpracování na pøetáčecích strojích a automatických linkách. Svazek: 91,5 m Vlastnosti: Kalibr 19/21, 20/22, 22/24 Kvalita IA, AB, AZ Druh solená/lákovaná pásky/hůlky Vepøová støeva jsou určena k výrobì širokého sortimentu domácích, grilovacích, bavorských a také libových párkù i vaøených specialit jako jsou jitrnice a jelita. V neposlední øadì i točeného salámu, kabanosu, polského salámu a špekáčkù. Svazek: 91,5 m Vlastnosti: Kalibr 24/26, 28/30, 30/32, 32/34, 34/36, 36/38, 38/40, 40/42 Kvalita IA, A Druh solená/lákovaná/bělená Umělá předtištěná střeva klipsování Šunkový salám Umělá přířezová střeva narážení Gothajský salám Přírodní vepřová střeva Špekáčky Špejle 30 cm pro pøírodní støeva Špejle bukové hrocené 100 ks Špejle smrkové 100 ks Přírodní skopová střeva Vídeňské párky na udírenském koši

15 DRANA s.r.o. Českých bratøí 313, Náchod, Czech Republic tel./fax: ,

16 O nás Drana je rodinnou společností, která navazuje na tradici prvorepublikové firmy. Společnost se zabývá od roku 1991 dovozem, zpracováním, balením a distribucí technologických a potravináøských výrobkù. Jedná se zejména o koøení, koøenicí smìsi, technologické pøípravky pro další zpracovatele, ochucovadla, základy omáček a polévek, sortiment hub a sušené zeleniny, čajù a gastronomických produktù pro společné stravování. Značka MASOline sleduje moderní trendy ve výrobì a zpracování masa. Své øady proto pravidelnì rozšiøuje o nové technologické pøípravky, které usnadòují výrobu masných výrobkù a snižují výrobní náklady. Jedná se o pøípravky pro výrobu tradiční uzeniny, moderních bezfosfátových výrobkù či výrobkù s netradiční chutí. Z potravináøských obalù nabízí pøírodní støeva rùzných kalibrù a umìlá støeva s/bez potisku, øásnìná nebo pøíøezy. Zajímavé odkazy najdete na Díky charakteru a pružnosti dokážeme obsloužit i ty nejnáročnìjší firmy. Maximální úsilí vìnujeme pøáním našich partnerù a pochopení jejich potøeb. Servis, který poskytujeme, je tedy stejnì rozmanitý jako potøeby a požadavky zákazníkù. Spolehlivý dodavatelský servis Kvalita Široká nabídka