Polévky / Soups Krkonošské kyselo 35,- Krkonoše Mts. Leaven Soup Hovězí vývar s játrovými knedlíčky 25,- Bouillon with Liver Balls Česnečka 25,- Garlic Soup Teplé předkrmy / Entrees Pikantní Trautenberkova topinka 70,- Piquant Toast Trautenberg Topinka s česnekem a sázeným vejcem60,- Garlic Toast and Fried Egg Dřevorubecký chléb (řízek, hořčice) 85,- Lumberjack s Bread ( Fried Pork Steak, Mustard ) Omeleta se šunkou a sýrem 80,- Ham and Cheese Omelette Omeleta se žampiony 80,- Mushroom Omelette Smažené cibulové kroužky 55,- Fried Onion Rings
Dětská jídla Kids menu 80g Smažený kuřecí řízek, hranolky 65,- Breaded Chicken Fried Steak, French Fries 80g Kuřecí prsa na másle, vařený brambor 65,- Breast of Chicken on Butter, Boiled Potatoes 100g Smažené rybí prsty, hranolky Fried Fish Fingers, French Fries 65,- 75g Hovězí svíčková, houskový knedlík 65,- Fillet of Beef in Cream Sauce, Bread Dumplings 100g Špagety s kečupem 65,- Spaghetti with Ketchup 200g Hranolky, kečup, tatarka 50,- Chips, Ketchup, Tartare Sauce
Pokrmy z hovězího masa Beef Meals 200g Hovězí Stroganov 215,- -cibule, kečup, smetana- Beef Meat Mixture Stroganov, -Onion, Ketchup, Cream- 200g Rumpsteak s bylinkovým máslem 215,- Rumpsteak with Herb Butter 200g Krakonošova roštěná 215,- -cibule, žampiony- Mr. Krakonoš s Entrecote -Onion, Mushrooms- 200g Roštěná Pfeffer 215,- -smetana, celý pepř- Entrecote Pepper -Cream, Pepper- Pokrmy z vepřového masa Pork Meals 160g Krakonošův oheň 185,- -cibule, žampiony, smetana, chilli- Mr. Krakonoš s Fire -Onion, Mushrooms, Cream, Chilli- 160g Smažený vepřový řízek Breaded Fried Pork Steak 165,-
1ksPečené vepřové koleno, hořčice, křen, chléb 1Pc Roasted Pig s Knuckle, Mustard, Horseradish, Bread 145,- Grilovaná vepřová žebra 115,- hořčice, křen, chléb Grilled Pork Ribs Mustard, Horseradish, Bread Pokrmy z drůbeže Poultry Meals 160g Kuřecí prsa Pfeffer 180,- Breast of Chicken Pepper 160g Indonéská kuřecí směs 185,- Indonesian Chicken Mixture 160g Smažený kuřecí řízek 165,- Breaded Fried Chicken Steak 160g Kuřecí řízek Cordon bleu 185,- -šunka, sýr- Chicken Steak Cordon Bleu -Ham, Cheese- 160gKuřecí prsa na divoko -žampiony, slanina, divoké koření- Breast of Chicken, Game Style -Mushrooms, Bacon, Wild Spice- 160,-
Naše speciality Our Specialities 300g Masové fondue pro dvě osoby 420,- Meat Fondue for two Persons 300g Mix gril tři druhy masa, 295,- grilovaná zelenina, cibulové kroužky, bylinkové máslo Mix Grill - Three Kinds of Meat, Grilled Vegetable, Onion Rings, Herb Butter Kynuté knedlíky s ovocnou náplní 65,- Fruit Dumplings Bezmasá jídla Non Meat Meals Omeleta se žampiony Mushroom Omelette 80,- Smažený sýr, tatarská omáčka 95,- Fried Cheese, Tartare Sauce Restované zelené fazolky, bramboráčky a sázené vejce 85,- String Beans with Potatoe Pancakes and Fried Egg Grilovaná zelenina 55,- Grilled Vegetable
Ryby / Fish 250g Pstruh na grilu 135,- váha nad 200g : 10g = 5,-Kč Grilled Trout Weight over 200g : 10g = 5,-CZK 200g Steak z lososa s bylinkovým máslem 180,- Salmon Steak with Herb Butter Těstoviny Pasta 200g Boloňské špagety Spaghetti Bolognese 200g Uhlířské špagety -slanina, smetana, vejce, česnek- Spaghetti Carbonara - Bacon, Cream, Egg, Garlick- 110,- 110,-
Saláty / Salads Šopský salát 75,- Vegetable Salad with Balkan Cheese Míchaný domácí salát s vejcem 75,- Mixed Vegetable Salad with Egg Ledový salát s rajčaty 70,- Ice Berg Letuce with Tomatoes Ledový salát s rajčaty a kuřecím masem 110,- IceBerg Letuce with Tomatoes and Chicken Mozzarella s rajčaty 85,- Mozzarella Cheese with Tomatoes Velký zeleninový talíř s kuřecím masem 125,- Big Vegetable Mixture with Chicken Velký zeleninový talíř s tuňákem 125,- Big Vegetable Mixture with Tuna-fish
Přílohy / Side Dishes 150gSmažené bramborové hranolky 30,- French Fries 150gSmažené bramborové krokety 30,- Potatoe Croquettes 150gSmažené bramboráčky 30,- Potatoe Pancakes 150gOpečené brambory 30,- Fried Potatoes 150g Arabské brambory 35,- -majoránka, cibule, česnek, slanina- Arabian Potatoes -Marjoram, Onion, Garlic, Bacon- 150g Šťouchané brambory 35,- Mashed potatoes 150g Brambory vařené maštěné máslem Boiled Potatoes with Butter 150g Dušená rýže Stewed Rice 150g Houskové knedlíky Bread Dumpligs 30,- 30,- 30,- 150g Zelené fazolky restované na slanině 55,- String Beans with Bacon 200g Grilovaná zelenina 55,- Grilled Vegetable
Tatarská omáčka Tartare Sauce Kečup Ketchup Bylinkové máslo Herb Butter 20,- 15,- 10,- Něco ke kávě / Coffee and... 2ks Palačinky se zmrzlinou a šlehačkou 75,- 2Pc Pancakes with Ice Cream and Whipped Cream Jablečný závin se šlehačkou 40,- Apple Strudel with Whipped Cream Smažený banán s vaječným likérem, zmrzlinou a šlehačkou 70,- Fried Banana with Egg Nog, Ice Cream and Whipped Cream 1ks Porce zmrzliny dle výběru 15,- 1Pc Ice cream Bowl 20g Šlehačka 15,- 20g Whipped Cream Výběr zmrzlinových pohárů na samostatném zmrzlinovém lístku Offer of Sundays On the Special Ice Cream Menu
Nápojový lístek Beverages Aperitivy, Aperitifs 0,1l Martini dry 55,- 0,1l Cinzano (bianco,rosso,bitter) 55,- 4cl Campari bitter 55,- Bílá vína White Wines 0,75l Templářské sklepy (vinný lístek) 210,- Templar winevault (winelist) 0,2l dle nabídky / by offer 40,- Červená vína Red Wines 0,75l Templářské sklepy (vinný lístek) 210,- Templar winevault (winelist) 0,2l dle nabídky / by offer 40,- Sekt 0,75l Bohemia demi sec 230,-
Lihoviny / Liquers 4cl Becherovka 45,- Slivovice 45,- Fernet stock, Fernet citrus 40,- Jägermeister 50,- Magister 40,- Rum tuzemský 35,- Rum Cheguevara, Captain Morgan 40,- Bacardi, Baileys, Malibu 55,- Vodka Amundsen 40,- Gin Beefeater 55,- Griotka 30,- Vaječný likér /Egg Nog 30,- Whisky, Bourbon a Cognac 4cl Ballantines 50,- Johnnie Walker red label 50,- Jameson 50,- Jim Beam 50,- Metaxa ***** 50,- Hennessy 90,- Nealko nápoje/soft Drinks 0,2l Kofola 15,- 0,4l Kofola 25,- 0,2l Coca cola, Fanta, Sprite 30,- 0,25l Tonic 30,- 0,2l Cappy (Strawberry, Pear) 35,- 0,2l Soda water 15,- 0,25l Bonaqua (with x without gas) 20,- 0,2l Džus pomeranč, jablko, multivit 25,- Juice Orange, Apple, Multivit. 0,2l Ledový čaj / Ice Tea 30,- 0,25l Red Bull 50,-
Pivo Beer 0,4l Staropramen světlý / Light 30,- 0,4l Staropramen černý / Dark 30,- 0,4l Radler 30,- Nealko pivo dle nabídky 30,- Non Alcohol Beer Teplé nápoje Hot Drinks Čaj černý, ovocný, zelený 25,- Black Tea, Fruit-, Green- Espreso 40,- Káva turecká / Coffee on Czech Style 25,- Káva vídeňská / with Whipped Cream 45,- Káva alžírská / withegg-flip 45,- Káva irská / Irish Coffee 55,- Káva Latte / Latte Coffee 45,- Cappuccino 45,- Grog z rumu / Grog 40,- Grog z griotky / Griotte Grog 35,- Jablečný grog / Apple Grog 30,- Svařené víno / Hot Wine 45,- Horká čokoláda se šlehačkou 40,- Hot Chocolate with Whipped Cream Jägrtee 55,-