Něco na začátek nebo jen tak na chuť: 33 120g Hovězí tatarák ze svíčkové, 8ks topinek s česnekem 169,- Polévky 45 Česnečka se šunkou, sýrem a bramborem 35,- 46 Tomatová polévka s bazalkou, česnekem a kapkou zakysané smetany 37,- tip:...k polévkám doporučujeme pizza chléb... Špagety, gnocchi 51 Spaghetti Carbonara s pancetou, žloutkem, parmezánem a olivovým olejem 52 Penne Porcini s hříbky, liškami, smetanou, šalotkou a čerstvou petrželkou, sypané parmezánem 53 Gnocchi Pollo con Spinaci ( zapečené noky s kuřecím masem, smetanou, špenátem a sýrem) 142,- Něco z vodního světa 63 Filátka ze pstruha 200g pečená na másle se zeleninovým ratatoulie a pečenými brambůrky ve slupce s rozmarýnem a česnekem 54 Zapečené penne Formagi se čtyřmi druhy sýrů a smetanou 193,- Je libo steak..? v ceně steaků je omáčka dle výběru, objednejte u obsluhy dle chuti: * přírodní * pepřová * hříbková 71 72 250g Hovězí US Rib Eye steak 259,- 200g Irský hovězí Flank steak (filírovaný) 195,-
78 Minutková jídla včetně příloh Kuřecí prsa 200g z grilu se smaženými steakovými hranolky a čerstvou zeleninou na talíři s kapkou balsamického octa 79 Špalek z panenky 200g balený ve slanině s omáčkou z lišek a smetany se šťouchaným bramborem se slaninou a cibulkou 80 Grilovaná kotleta 250g na rozmarýnu s restovanými brambůrky se zelenými fazolkami, slaninou a česnekem 81 200g Lehce pikantní kousky kuřecího masa a vepřové panenky s paprikou, cibulí, rajčaty a špetky chilli, s přílohou v ceně dle vlastního výběru 82 Doporučujeme: Papežská jehla (300g masa) z vepřové panenky a kuřecích prsou se slaninou, sušeným rajčetem a cibulí s pečenými malými brambůrky ve slupce s rozmarýnem a česnekem, podlité jemnou pepřovou omáčkou 83 Kapsa z kuřecích prsou plněná šunkou a sýrem se smaženými hranolky a přírodní šťávou 159,- 205,- 189,- 185,- 225,- 195,- Něco smaženého neurazí... 86 250g Smažený vepřový řízek přes půlku talíře s vařeným bramborem, máslem a kyselou okurkou 85 100g Smažený sýr Eidam, smažené hranolky, domácí tatarská omáčka 129,- 145,-
Saláty 91 Listové saláty s grilovaným kuřecím prsem, Caesar dresingem, slaninou, vejcem a hoblinkami parmezánu 92 Salát ze sezónní zeleniny se smaženými kuřecími stripsy a jemným dresingem tip:...k salátům doporučujeme pizza chléb... 159,- Dezerty 101 Horké maliny se zmrzlinou a domácí šlehačkou 75,- 103 Lívanečky s horkým lesním ovocem ve vanilkové omáčce a domácí šlehačkou 102 Teplý jablečný závin s domácí šlehačkou a zmrzlinou 69,- 69,- 104 Zmrzlinový pohár s ovocem a domácí šlehačkou 69,- Přílohy 161 200g smažené steakové hranolky 35,- 162 200g americké brambory 35,- 163 200g šťouchané brambory s cibulkou a slaninou 39,- 164 200g zeleninové ratatoullie 49,- 165 200g zelené fazolové lusky na slanině 49,- 166 200g vařené brambory s máslem 32,- 171 50g tatarská omáčka 15,- 172 50g kečup 15,- 174 200g pizza pane se sýrem 39,-
Nabídka Pizzy Ø 32 cm 121 PANCETA PANNA (smetana, sýr, anglická slanina, česnek) 122 PROSCIUTTO (tomatová omáčka, sýr, šunka) 123 SICILIANA (tomaty, sýr, salám, šunka, cibule) 124 ALLA SALMONE (smetana, sýr, losos, italské koření, chřest, mozzarella, cibule) 125 SALAMI (tomatová omáčka, sýr, salám) 126 MARTY (tomatová omáčka, sýr, paprika, cibule, klobása, ital. koření, chilli olej) 127 PICCANTE (tomatová omáčka, sýr, pálivé feferonky, česnek, cibule, salám) 128 BIANCO (smetana, sýr, šunka, žampiony) 129 REGINA (tomatová omáčka, sýr, šunka, žampiony) 130 CALABRIA (tomatová omáčka, sýr, parmezán, mozzarella, sardele, cibule, zel. olivy) 131 GAMBERETTI (smetana, sýr, niva, krevety, zelené olivy) 132 PAPEŽ SPECIAL (smetana, sýr, kuřecí maso, angl.slanina, vejce, česnek) 133 TONNO (tomatová omáčka, sýr, tuňák, cibule) 134 CAPRESE (tomatová omáčka, sýr, mozzarella, bazalka, oregáno) 135 HAWAI (tomatová omáčka, sýr, šunka, ananas) 136 CAPRICCIOSA (tomatová omáčka, sýr, šunka, salám, žampiony, artyčok) 137 POLLO (tomatová omáčka, sýr, kuřecí maso, italské koření) 138 QUATTRO STAGIONI (tomatová omáčka, sýr, šunka, salám, žampiony, artyčok, nepálivé feferonky, paprika) 119,- 119,- 135,- 119,- 155,-
139 CHEF (tomatová omáčka, sýr, šunka, slanina, klobása, chilli olej) 140 ASPARAGO (tomatová omáčka, sýr, angl.slanina, chřest, mozzarella,cibule, zel. olivy, koření) 141 POLLO CON SPINACI (tomatová omáčka, sýr, kuřecí maso, špenát, vejce) 142 SPINACI PANCETA (smetana, sýr, špenát, vejce, slanina) 143 ITALIANA (tomatová omáčka, sýr, šunka, slanina, žampiony, parmezán, mozzarella) 144 FORMAGGI (tomatová omáčka, 4 druhy sýrů) 145 PARMA (tomatová omáčka, sýr, parmská šunka, mozzarella, čerstvá rajčata) 146 QUARTO (tomatová omáčka, sýr, mozzarella, šunka, salám) 147 BROCCOLI (smetana, sýr, šunka, vejce, brokolice) 148 GONDOLA (smetana, sýr, niva, parmezán, šunka) 149 SARACENA (tomatová omáčka, sýr, šunka, salám, slanina, žampiony, olivy) Přísady na pizzu 151 20g chilli olej, 1 ks vejce, 80g tomatová omáčka, 80g smetana, 2g italské koření, 10g pálivé feferony, 30g cibule, 50g kapie, 60g špenát, 40g nep.feferony, 60g ananas, 50g artyčok, 50g olivy, 100g šunka, 60g salám, 60g anglická slanina, 60g klobása, 100g žampiony, 100g sýr eidam, 50g hermelín, 50g niva, 50g mozzarella, 10g parmezán, 10g tuňák, 50g kukuřice, 100g kuřecí maso, 50g krevety, 20g sardele 30,-
Nápojový lístek Aperitivy 0,1 PIVO 0,3l 0,5l Cinzano bianco / rosso 55,- Švanda Dudák 10 točené 15,- 25,- Martini dry 60,- Otavský zlatý 12 točené 18,- 30,- Campari 60,- Klostermann polotmavý 13 toč 19,- 32,- Plzeňský Prazdroj 12 láhev 39,- Vína 0,2l Nealko pivo Radegast polotm. lahev 35,- Bílé víno dle nabídky 37,- Nealko pivo DRIVE (Strakonice) lahev 28,- Lambrusco bílé 50,- Červené víno dle nabídky 37,- Lambrusco červené 50,- Bohemia sekt 0,7 l láhev 225,- Likéry & destiláty 0,04 l Rum 32,- Vaječný likér 32,- Pepermint (zelená) 32,- Griotte 32,- Fernet / Citrus 32,- Jelzin 32,- Becherovka, Lemond 32,- Baileys 48,- Slivovice Hruškovice 48,- Jameson 64,- Finlandia vodka 48,- Tullamore dew 64,- Jagermeister 48,- Jim Beam 64,- Beefeather gin 48,- Morgan 64,- Tequila 48,- Metaxa *** 52,- Teplé nápoje Nealkoholické nápoje Espresso 35,- Kofola toč. 0,4l 32,- Espresso double 60,- Sprite 0,33l 39,- Cappuccino 42,- Fanta 0,33l 39,- Latté Macchiatto 42,- Coca cola 0,33l 39,- Turecká káva 22,- Tonic kinley 39,- Vídeňská káva 38,- Bonaqua neperlivá 0,25l 28,- Alžírská káva 48,- Bonaqua perlivá 0,25l 28,- Horká čokoláda 39,- Bonaqua jem.perlivá 0,25l 28,- Horké jablko 39,- Ledový čaj 0,33l 35,- Čaj ovocný, čer., zel. 35,- Cappy 0,3l 35,- Domácí zázvorový čaj 35,- Kohoutková voda 0,3l 5,- Grog rum 0,04 l / griotte 0,04 l 39,- Kohoutková voda džbán 1l 25,- Svařené víno 0,2 l 39,- Obaly: Polystyren termobox 5,- Pizza karton 10,- Alobal 5,-
Restaurant & pizzerie Velké náměstí 45, 386 01 Strakonice upapeze@seznam.cz www.restaurace-pizzerie-upapeze.cz tel: 383 322 451 Společnost provozující tuto restauraci, která byla otevřena v červnu 2014 po rozsáhlé rekonstrukci, byla založena v roce 1999 a od té doby se zabývá provozem restaurací a gastrozařízení, mimo jiné i Pizzerie V Zámku v Horažďovicích. Nabízíme Vám možnost posedět ve dvou patrech restaurace, využít salonek pro 15 osob k soukromému posezení či jednání, spodní stylové atrium s výrobou pizzy před zákazníky, od dubna do října jedinečnou prosluněnou letní terasu na jižní stranu s přímým výhledem na Strakonický hrad a řeku Otavu s kapacitou 120 míst. Dále nabízíme: * klasické obědové menu a hotová jídla * pizzy, těstoviny * steaky a ryby, vše zásadně z čerstvých surovin * dále zajišťujeme rozvozy hotových jídel, závodního stravování a celé nabídky restaurace * cateringové služby, svatby, rauty, společenské události Jídelní lístek sestavil Martin Šrámek Děkujeme Vám za návštěvu a přejeme dobrou chuť. Stanislav Roubal s kolektivem