90g Hovězí carpaccio ,- marinované plátky hovězí svíčková s parmezánem a květy capari, zdobená lístky rukoly, domácí italský chléb

HTML
DOWNLOAD

Rozměr: px

Začít zobrazení ze stránky:

Download "90g Hovězí carpaccio... 139,- marinované plátky hovězí svíčková s parmezánem a květy capari, zdobená lístky rukoly, domácí italský chléb"

Zdeněk Dvořák
před 9 lety
Počet zobrazení:

1 Předkrmy 125g Caprese ,- cherry rajčata, mozzarella, bazalka, olivový olej, domácí italský chléb 90g Hovězí carpaccio ,- marinované plátky hovězí svíčková s parmezánem a květy capari, zdobená lístky rukoly, domácí italský chléb 90g Lososové carpaccio ,- lososové carpaccio s limetovou remuládou, domácí italský chléb 90g Prosciutto crudo ,- prosciutto crudo s olivami, domácí italský chléb 150g Ochutnávkový talíř ,- prosciutto crudo, neapolský salám, gorgonzola, mozarella, sýr bluedino Obědové saláty 350 g Salát Mariani ,- míchaný salát s prosciutem, cherry rajčata, parmezán, jogurtový dresink 350 g Salát s lososem ,- 70g grilovaného lososa, cherry rajčata, variace salát 350 g Salát ceasar ,- 70g grilovaných kuřecích prsíček, pancetta, vejce, krutony, salát, dresink Polévky a krémy 0,3l Capucino z pravých hřibů ,- 0,3l Slepičí vývar s domácí těstovinou ,- 0,25l Polévka dle nabídky ,-

................................. 135,- lososové carpaccio s limetovou remuládou, domácí italský chléb 90g Prosciutto crudo.

2 Čerstvé domácí těstoviny 250g Alla bolognese ,- masové ragů s kořenovou zeleninou a rajčaty 250g Carbonara ,- cibulka, italská pancetta, vejce 250g Alla trentina ,- pancetta, houby, sýr, gorgonzola 250g Ala mariani ,- kuřecí maso, špenát, smetana 250g Aglio olio ,- 250g Seci ,- sušená rajčata, olivový olej, parmezán, rukola 350g Lasagne alla bolognese ,- lasagne, bešamel, bolognese ragů, mozzarella Domácí těstoviny dle aktuální nabídky 250g 10ks 10ks 8ks Fettuccine s lososem(120g), špenátem a smetanou ,- Ravioli plnené ricotou a špenátem, přelité Šalvějovým máslem, parmazán ,- Ravioli plnené krůtím masem a ricotou, olivový olej, parma ,- Panzzotti plnené ricotou a parmskou šunkou, olivový olej, parmazán ,-

.......................................... 139,- kuřecí maso, špenát, smetana 250g Aglio olio...............................................99,- 250g Seci.

3 Minutky Grilovaná hovězí roštěná s houbovou omáčkou..211,- Vepřový kotlet na grilu s fazolkami a pancettou ,- 150g Grilovaná kuřecí prsa na listovém špenátu ,- 150g Šťavnatá kuřecí prsa s gorgonzolovou omáčkou..139,- Grilovaná panenka na rozmarýnu s bylinkovým máslem ,- Panenka plnená mozarellou, sušenými rajčaty a capari ,- Ryby Pstruh na bylinkovém másle s grilovanou zeleninou ,- Grilovaný losos na listovém špenátu ,- Dětská jídla 80g Přírodní kuřecí plátek s hranolkami ,- 80g Smažené kuřecí nugetky s vařenými bramborami..79,- Špagety bolognese ,- 80g Sladké bramborové ňoky sypané mákem, cukrema přelité máslem ,-

..................................... 197,- Ryby Pstruh na bylinkovém másle s grilovanou zeleninou.............................. 190,- Grilovaný losos na listovém špenátu.

4 Přílohy Čerstvé vařené brambory s máslem ,- Restované brambory s rozmarýnem ,- Bramborové hranolky ,- Grilovaná zelenina ,- Fazolové lusky s pancettou ,- Míchaná zeleninový salát ,- Dušená rýže...30,- Domácí pečený chleba...25,- 10g Tatarská omáčka...20,- 10g Jogurtovo bylinkový dresink ,- 10g Pikantní dresink...27,- Dezerty 1ks Domácí tiramisu ,- 1ks Mascarpone s vlašskými ořechy a čokoládou ,- 1 ks Horké lesní ovoce s créme fresh...59,- 1 ks Zmrzlinový pohár s lesním ovocem...65,- 1 ks Kopeček zmrzliny (dle nabídky) ,-

..25,- 10g Tatarská omáčka...20,- 10g Jogurtovo bylinkový dresink...........................27,- 10g Pikantní dresink...27,- Dezerty 1ks Domácí tiramisu.

5 Tradiční pizza g Pizza pane ,- olivový olej, rozmarýn, parmazán g Margherita ,- rajčatová salsa, mozzarella, čerstvá bazalka g Prosciuto ,- rajčatová salsa, mozzarella, šunka g Diavola ,- rajčatová salsa, mozzarella, pikantní neapolský salám g Prosciutto e funghi ,- rajčatová salsa, mozzarella, žampiony, šunka g Siciliana ,- rajčatová omáčka, mozzarella, ančovičky, kapary, olivy g 4 staggioni ,- rajčatová salsa, mozzarella, artyčoky, šunka, žampiony g 4 formaggi ,- smetana, mozzarella, brie, gorgonzola, asagio g San daniele ,- rajčatová salsa, mozzarella, parmská šunka, čerstvé cherry rajčátka, hoblinky parmazánu

300g Prosciutto e funghi................................... 139,- rajčatová salsa, mozzarella, žampiony, šunka 6. 300g Siciliana............................................... 149,- rajčatová omáčka, mozzarella, ančovičky, kapary, olivy 7.

6 Speciální pizza g Dětská pizza ,- rajčatová salsa, šunka g Pollo ,- smetana, mozzarella, sýr ricotta, listový špenát, 100 g kuřecí maso g Spinaci ,- smetana, mozzarella, listový špenát, česnek g Hawai ,- smetana, mozzarell, ananas, šunka g Tonno ,- rajčatová salsa, mozzarella, cibule, tuňák g Peperoni ,- rajčatová salsa, mozzarella, čerstvá paprika, pancetta, parmezán g Vegetariana ,- rajčatová salsa, mozzarella, olivový olej extra virgine, zelenina g Salmon ,- smetana, mozzarella, losos, listový špenát g Capriciosa ,- rajčatová salsa, mozzarella, šunka, žampiony, olivy, ančovičky, kapary, artyčoky g Pancetta ,- rajčatová salsa, mozzarella, itelská pancetta, oregano

300g Hawai................................................. 129,- smetana, mozzarell, ananas, šunka 14. 300g Tonno................................................. 169,- rajčatová salsa, mozzarella, cibule, tuňák 15.

Podobné dokumenty

Kulajda se zastřenmý vejcem, houbovým prachem a koprovým olejem... 59,-

Kulajda se zastřenmý vejcem, houbovým prachem a koprovým olejem... 59,- Predkrmy 100g Pikantní masová směs na topince sypaná sýrem... 109,- Obsahuje alergen č.1a,6 Škvarková pomazánka s rozpečeným chlebem, okurkou a cibulí... 89,- Obsahuje alergen č.1a,10 100g Naše zauzená