Polévky: 0,33l Česnečka speciál - oukrop 30,- (kmín, česnek, vejce, šunka, sýr, op.chleba) 0,33l Zelňačka 35,- (kys. zelí, klobása, brambory, smetana)

Transkript

1 Polévky: 0,33l Česnečka speciál - oukrop 30,- (kmín, česnek, vejce, šunka, sýr, op.chleba) 0,33l Zelňačka 35,- (kys. zelí, klobása, brambory, smetana) Polévka dle denní nabídky Předkrmy: 100g Grilovaný hermelín, grilovaná zelenina 85,- (hermelín, paprika, rajče, okurek, bylinkový olej) 100g Utopenec s cibulí, chléb 45,- 100g Nakládaný hermelín, chléb 60,- 100g Sýrové zobání 40,- (tvrdý sýr, paprika, olivy) 2ks Zapečený toust se šunkou a sýrem 40,- (toust, šunka, sýr) 2ks Zapečený toust s tvarůžky a cibulí 50,- (toust, tvarůžky, cibule) 200g Cibulové kroužky v pivním těstíčku 60,- 1ks Domácí klobása, hořčice, křen, pečivo 50,- Topinky: 1ks Topinka se šunkou a sýrem 55,- (topinka, šunka, eidam) 1ks Topinka s tvarůžkami a cibulí 55,- (topinka, 40g tvarůžky, cibule, paprika) 1ks Topinka s pikantní masovou směsí 65,- (topinka, 50g masa, cibule, kápie, rajče, kečup, chilli)

2 Speciality: 300g Slovácké halušky 105,- (halušky, steril.zelí, špek, cibule) 250g Ratiškovská flákota 249,- (hovězí steak, opečená cibulka, opečená slanina, volské oko) 150g Hovězí tatarák s topinkou 180,- (hovězí maso, žloutek, ostatní přísady, 3ks topinek) 200g Steak z lososa se smetanovo-koprovým přelivem 195,- (losos, smetana, kopr) Na objednávku 24 hodin předem: Pečená kachna (pro 4osoby) 780,- (červené a bílé zelí, kynutý knedlík, halušky, laty) 1 kg Pečené koleno zadní + doplatek dle váhy 220,- (1ks koleno, sůl, pepř, drcený kmín, olej, cibule, hořčice, křen, chleba) Moravská žranica (pro 8-12 osob) 4.200,- (pečená kachnička, dvě pečená kuřátka, čtyři vepřové kotletky, čtyři opečené klobásy, půl kila vepřových česnekových řízečků, dvěstě gramů grilované panenky, čtyřista gramů uzené krkovice, hranolky, bramboráčky, selské brambory, červené a bílé zelí, knedlíky, okurky, feferonky, nakládané cibulky, hořčice, křen, chleba) 0,5l slivovice ZDARMA Starostova žranica (pro 6-8 osob) 1.990,- (dvě vepřové kotlety s kostí, čtyři masové špízy v marinádě, dvěstě gramů grilovaných kuřecích prsíček, dvě opečené klobásy, třista gramů selské pochoutky (směs uzené krkovice), hranolky, bramboráčky, selské brambory, okurky, feferonky, nakládané cibulky, hořčice, křen, chleba) 8x 0,04 l slivovice ZDARMA

3 Kuřecí maso: 150g Kuřecí řízek v trojobalu 95,- (kuřecí prsa, trojobal) 150g Kuřecí steak na grilu 115,- 150g Kuřecí kousky v nivové omáčce 125,- (kuřecí prsa, niva, kukuřice, smetana, hořčice) 150g Kuřecí kapsa s tvarůžky a máslem 130,- (kuřecí prsa, tvarůžky, máslo, trojobal) 150g Kuřecí prsa plněná špenátem a mozzarellou podávaná na omáčce ze sušených rajčat 145,- (kuřecí prsa, špenát, mozzarella, smetana, sušená rajčata) 150g Pikantní kuřecí hnízda 135,- (4ks bramboráčky, kuřecí pikantní směs, sýr) Těstoviny: 250g Penne s kuřecím masem a brokolicí 135,- v kari omáčce (kuřecí maso, brokolice, smetana, máslo, kari omáčka) 250g Penne s kuřecím masem, špenátem, smetanou a česnekem 135,- (kuřecí maso, špenát, smetana, česnek) 250g Tagliatelle s tuňákem a sušenými rajčaty sypané 149,- parmazánem (tagliatelle, tuňák, olivový olej, česnek, sušená rajčata, parmazán)

4 Vepřové maso: 150g Vepřový řízek v trojobalu 95,- (vepřová kotleta, trojobal) 150g Kotleta s variací lesních hříbků 135,- (vepř. kotleta, lesní hříbky) 150g Plněná kotleta 135,- (kotleta plněná šunkou a nivou, trojobal) 150g Kotleta s volským okem a opečenou cibulkou 135,- (kotleta, volské oko, cibulka) 150g Vepřový plátek na slanině s kukuřicí 135,- (kotleta, slanina, kukuřice) 150g Medailonky z vepř. panenky přelité brusinkovou omáčkou 150,- (vepřová panenka, brusinková omáčka) 150g Vepřový steak z panenky s pepř. omáčkou 150,- (vepřová panenka, smetana, hořčice, barevný pepř) 150g Vepřová panenka plněná sušenými švestkami 155,- se švestkovou omáčkou sypaná mandlemi (vepřová panenka, sušené švestky, švestková omáčka, mandle)

5 Dětská jídla: 75g 75g Smažený kuřecí nebo vepřový řízeček s brambůrky a máslem 70,- Přírodní vepřové nebo kuřecí medailonky, vařené brambůrky 70,- 75g Smažený sýr a vařené brambůrky 60,- Bezmasá jídla: 4ks Bramboráčky sypané nivou, kysané zelí 65,- 100g Smažený sýr 75,- 100g Smažený hermelín 85,- 100g Smažené tvarůžky 85,- 200g Smažený květák 75,- 250g Vegetariánský talíř 80,- (zelenina dušená na másle - květák, brokolice, Baby karotka, kukuřice, fazolové lusky, kari)

6 Saláty: 300g Šopský salát 99,- (paprika, rajče, okurek, balkánský sýr) 300g Zeleninový salát s grilovaným kuřecím masem, 135,- a dresinkem z hořčice, máslové krutony (kuřecí kousky, okurek, paprika, rajče, cibule) 300g Italský těstovinový salát sypaný parmazánem 145,- (italské těstoviny, kuřecí maso, rajčata, kukuřice, česnekovo-jogurtový dresink) 150g Rajčatový s cibulkou 35,- 150g Okurkový 35,- Sladká tečka: 1ks Palačinka s Nutellou a šlehačkou 60,- 1ks Palačinka s lesním ovocem a šlehačkou 85,- sypaná čokoládou a plátky mandlí Horké maliny se šlehačkou 55,- Zmrzlinový pohár s lesním ovocem a šlehačkou 65,- Vanilková zmrzlina s karamelem a šlehačkou 65,- 1 kopeček vanilkové zmrzliny 10,-

7 Přílohy: 200g Vařené brambory 25,- 200g Opékané brambory 30,- 200g Šťouchané brambory s cibulkou 35,- 200g Hranolky 30,- 200g Krokety 30,- 200g Americké brambory 30,- 4ks Bramboráčky 35,- 200g Rýže 25,- 200g Grilovaná zelenina 55,- 200g Čerstvá zelenina 50,- 200g Kukuřice na másle se slaninou 60,- 2 ks Opečený toust 10,- 1ks Chléb 4,- 1ks Topinka 8,- 50g Tatarská omáčka 15,- 50g Kečup 10,- 1ks Balné + krabička 10,- Dipy: 50g Pikantní dip 20,- (jogurt, zakysaná smetana, sůl, pepř, chilli) 50g Česnekovo-jogurtový dip 20,- (jogurt, česnek, pepř, sůl)

8 Pivo čepované 0,3l 0,5l Radegast Originál 10 o 15,- 22,- Radegast Ryze Hořká 12 o 17,- 26,- Pilsner Urquell 20,- 33,- Nealko čepované 0,3l 0,5l Kofola originál 19,- 25,- Malinovka 15,- 20,- Vína, sekty Víno rozlévané červené 0,25l 40,- Víno rozlévané bílé 0,25l 40,- Metropol bianco 0,1l 30,- Cinzano extra dry 0,1l 40,- Bohemia sekt 0,75l 200,- Nealkoholické nápoje Coca Cola 0,33l 25,- Coca Cola light 0,33l 25,- Fanta 0,33l 25,- Sprite 0,33l 25,- Tonic Kinley (dle nabídky) 0,25l 25,- Bonagua (jemně perlivá, neperlivá) 0,25l 22,- Džbán vody s citronem 1l 20,- Cappy (dle nabídky) 0,2l 27,- Red Bull Energy Drink 0,25l 50,- Semtex Energy Drink 0,25l 35,- Kofola plast 0,5l 25,- Birell světlý, polotmavý 0,5l 25,- Birell ochucený (dle nabídky) 0,5l 30,-

9 Alkoholické nápoje Gambrinus ochucený (dle nabídky) 0,5l 30,- Frisco (dle nabídky) 0,33l 35,- Kingswood 0,4l 35,- Teplé nápoje Espresso 27,- Rozpustná káva 20,- Espresso picollo 27,- Ledová káva 45,- Cappuccino 35,- Čaj (dle nabídky) 20,- Latte Machiato 40,- Babiččin čaj (dle nabídky) 30,- Turecká káva 20,- Svařené víno 45,- Vídeňská káva 35,- Grog 35,- Alžírská káva 50,- Smetánka do kávy 3,- Káva bez kofeinu 27,- Med porcovaný 6,- Horká čokoláda se šlehačkou 45,- Lihoviny 0,04l 0,02l 0,04l 0,02l Slivovice 36,- 18,- Fernet Z 30,- 15,- Vodka Božkov 22,- 11,- Becherovka 30,- 15,- Peprmint Božkov 22,- 11,- Becher Lemond 30,- 15,- Vaječný likér 22,- 11,- Jelzin (dle nabídky) 25,- 13,- Borovička 18,- 9,- Gin Beefeather 35,- 18,- Rum Božkov 22,- 11,- Bailays 45,- 23,- Jägermeister 50,- 25,- Captain Morgan 35,- 18,- Jameson 50,- 25,- Fernet Božkov 30,- 15,- Tullamore Dew 50,- 25,- Fernet Citrus 30,- 15,- Něco k zobání Solky 20,- 1ks Utopenec, chléb 45,- Popcorn 25,- 1ks Nakládaný hermelín, chléb 60,- Arašídy 30,- Topinky dle nabídky Mandle 40,- 2ks Zapečený toust 40,- Brambůrky 25,- 100g Sýrové zobání 40,- Pistácie 40,- 200g Cibulové kroužky 60,-