Katalog Gastro& lahůdkářských výrobků

Katalog Gastro& lahůdkářských výrobků Vyrábí & Dodává: Bezlepík s.r.o., Gregorova 1484/20, 741 01 Nový Jičín IČ: 023 90 515, DIČ: CZ 023 90 515 Místo výroby: Provozovna U Bezlepíka, Hřbitovní 1346/11, 741 01 Nový Jičín www.bezlepik.cz 1

Pečené kýty, drůbež, kolena, žebra cokoli na objednávku 2

Složení: Pizza korpus chlazený balení 2x150g směs bezlepková (kukuřičný škrob, bramborový škrob, modifikovaný škrob kukuřičný, lupinová mouka, modifikovaný škrob maniokový, dextróza, zahušťovadlo guma guar, emulgátor sójový lecitin, kyselina: askorbová a citrónová), rostlinný olej, cukr, sůl, droždí, mléko, vejce, regulátor kyselosti: kyselina octová 3

Složení: BURGERPÍK (chlazený) KRŮTÍ / hmotnost 200g Krůtí burger 35% (krůtí maso 90%, cibule, hořčice plnotučná, sůl, pepř), směs bezlepková (bramborový škrob, rýžový škrob, zahušťovadlo (guma guar, xantan, hydroxypropylmethylcelulóza), cukr, psyllium, kvasnicový extrakt, sůl, čočka pražená mletá, regulátor kyselosti (E262)), enzym, voda, rostlinný olej, droždí, čerstvá zelenina (ledový salát, cibule), zeleninová hořčice (pasírovaná kořenová zelenina, citron, med, libeček, ocet) 4

BURGERPÍK (chlazený) VEPŘO HOVĚZÍ / hmotnost 200g Složení: Burger z vepřového a hovězího masa 35% (vepřové maso 45%, hovězí maso 45%, cibule, hořčice plnotučná, sůl, pepř), směs bezlepková (bramborový škrob, rýžový škrob, zahušťovadlo (guma guar, xantan, hydroxypropylmethylcelulóza), cukr, psyllium, kvasnicový extrakt, sůl, čočka pražená mletá, regulátor kyselosti (E262)), enzym, voda, rostlinný olej, droždí, čerstvá zelenina (ledový salát, cibule), zeleninová hořčice (pasírovaná kořenová zelenina, citron, med, libeček, ocet) 5

Složení: Knedlík chlazený rýžovo kukuřičný 600g Mléko, mouka rýžová, mouka kukuřičná, vejce, pukance jáhlové, olej, sůl, droždí čerstvé, cukr 6

Složení: Bagetka chlazená plněná šunková/sýrová 110g Bramborový škrob, rýžový škrob, zahušťovadlo (Xanthan, Hydroxypropylmethylcelulóza, Guma guar), cukr, psyllium, kvasnicový extrakt, sůl, čočka pražená mletá, regulátor kyselosti octan sodný, enzym, rostlinný olej, droždí, voda, máslo, mléko, vepřová šunka, sýr eidam, dresink, čerstvá zelenina (ledový salát, červená paprika) 7

Chlebíčky čerstvé dle chuti cca 80g/1 ks (pouze na objednávku 2 dny předem v min.množství 10 ks) Složení: směs bezlepková (bramborový škrob, rýžový škrob, zahušťovadlo (guma guar, xantan, hydroxypropylmethylcelulóza), cukr, psyllium, kvasnicový extrakt, sůl, čočka pražená mletá, regulátor kyselosti (E262)), enzym, voda, rostlinný olej, droždí další složení dle objednávky 8

Pizza pečená dle výběru (pouze v jídelně nebo v rámci rozvozu hotových jídel) Složení korpus: směs bezlepková (kukuřičný škrob, bramborový škrob, modifikovaný škrob kukuřičný, lupinová mouka, modifikovaný škrob maniokový, dextróza, zahušťovadlo guma guar, emulgátor sójový lecitin, kyselina: askorbová a citrónová), rostlinný olej, cukr, sůl, droždí, mléko, vejce, regulátor kyselosti: kyselina octová Ostatní složení: cokoli bezlepkového dle výběru druhu pizzy 9

Hotová jídla dle nabídky denně nabídka teplých hotových jídel v naší jídelně a rozvozu denně nabídka studených šokově chlazených hotových jídel bez ochranné atmosféry s trvanlivostí 7 dnů Příklady z naší nabídky: 10

A další hotová jídla dle nabídky denně nabídka teplých hotových jídel v naší jídelně a rozvozu denně nabídka studených šokově chlazených hotových jídel bez ochranné atmosféry s trvanlivostí 7 dnů Příklady z naší nabídky: 11