TRENDY VÝVOJE ZEMĚDĚLSKÉHO A POTRAVINÁŘSKÉHO TRHU V ČR A EU V KONTEXTU BUDOUCÍ PODOBY PŘÍMÝCH PLATEB A SOT EU INOVACE A NOVÉ TRENDY V OBORU

Podobné dokumenty
TRENDY VÝVOJE ZEMĚDĚLSKÉHO A POTRAVINÁŘSKÉHO TRHU V ČR A EU V NÁVAZNOSTI NA BUDOUCÍ PODOBU MOŽNOSTÍ FINANCOVÁNÍ NOVÉ TRENDY A TENDENCE

TRENDY VÝVOJE ZEMĚDĚLSKÉHO A POTRAVINÁŘSKÉHO TRHU V ČR A EU V KONTEXTU BUDOUCÍ PODOBY PŘÍMÝCH PLATEB A SOT EU A VE VZTAHU K VÝVOJI SVĚTOVÉHO TRHU

TRENDY VÝVOJE ZEMĚDĚLSKÉHO A POTRAVINÁŘSKÉHO TRHU V ČR A EU V KONTEXTU BUDOUCÍ PODOBY PŘÍMÝCH PLATEB A SOT EU INOVACE A NOVÉ TRENDY V OBORU

Nastavení přímých plateb v roce 2014 a od roku 2015 dále

SPOLEČNÁ ZEMĚDĚLSKÁ POLITIKA PO ROCE 2013

Česká republika v mezinárodním srovnání za rok 2010 (vybrané údaje)

ČERPÁNÍ DOTACÍ Z EU VE

Seznámení s problematikou a činnostmi jednotné platební agentury SZIF po přistoupení ČR k EU:

Větrný Jeníkov. 18. prosince 2013, Ing. Bohumil Belada, viceprezident AK ČR

SZP v roce 2014, vize do budoucna

Česká republika v mezinárodním srovnání za rok 2009 (vybrané údaje)

Seminář rostlinné výroby

Zemědělská politika a její dopady. Ing. Jindřich Šnejdrla Ing. Martin Fantyš

ČESKÝ STATISTICKÝ ÚŘAD

Agroprogres Trnava. 14. listopad 2013, Ing. Bohumil Belada, viceprezident AK ČR

INFORMACE Z MONITORINGU TRŽNÍ PRODUKCE MLÉKA

Reforma Společné zemědělské politiky ( )

Bohumil Belada

Vyhodnocení příjmu jednotné žádosti (přímé platby) v roce 2017

Společná zemědělská politika v ČR

Situace v komoditě mléko 5/2016

Aktuální situace v nastavení Společné zemědělské politiky v ČR na období

SZP Větrný Jeníkov. Bohumil Belada

Zemědělské dotace přehled. RNDr. Jan Dovrtěl, CSc.

INFORMACE Z MONITORINGU TRŽNÍ PRODUKCE MLÉKA

Čelíme společným výzvám České zdravotnictví v evropských souvislostech

ARTEMIS & ENIAC výzvy kadlec@utia.cas.cz Tel

Kontrola stavu reformy Společné. Generální ředitelství pro zemědělství a rozvoj venkova Evropská komise

Zdeněk Kobes. Tisková konference, 5. prosince 2013, Praha

ZMĚNY VE SPOTŘEBĚ POTRAVIN V DOMÁCNOSTECH ZEMĚDĚLCŮ

Životní a existenční minimum

Chov zvířat v ekologickém zemědělství. Jihočeská univerzita v Českých Budějovicích, Zemědělská fakulta, Katedra zootechnických věd

Vývoj na trhu rezidenčního bydlení a politika ČNB

Společná zemědělská politika. Rozvoj venkova

Vývoj v zemědělství, bilance mléka

Význam bioplynových stanic v souvislosti s chovem skotu

Zemědělská půda v České republice

Nastavení přímých plateb v EU. Ing. Jaroslav Humpál

Vývoj reformy SZP

Zemědělský svaz České republiky a obnovitelné zdroje energie. Ing. Martin Pýcha předseda ZS ČR

PODPORA CITLIVÝCH KOMODIT Dobrovolná podpora vázaná na produkci z e l e n i n y (VCS)

Strukturální Fondy ve Velké Británii

Význam letecké dopravy pro ekonomiku ČR Role letecké dopravy v ekonomice země/multiplikační efekty

Přístup veterinárních lékařů k problematice rezistence na antibiotika

Program rozvoje venkova. pro období Evropský zemědělský fond pro rozvoj venkova: Evropa investuje do venkovských oblastí

Zahraniční hosté v hromadných ubyt. zařízeních podle zemí / Foreign guests at collective accommodation establishments: by country 2006*)

EKOLOGICKÉ ZEMĚDĚLSTVÍ VE VYBRANÝCH STÁTECH OBCHOD S BIOPRODUKCÍ V ČR. Ing. Karel Beneš, KZV ZF JU v ČB

ZELINÁŘSKÉ DNY 2017 SKALSKÝ DVŮR

XIII. R O S T L I N O L É K A Ř S K É D N Y

Kam směřují vyspělé státy EU v odpadovém hospodářství. Kam směřuje ČR potažmo kam chceme nasměřovat v OH náš kraj.

Tabulková část B - Standardní výstupy FADN EU - Výsledky podniků podle výrobního zaměření a ekonomické velikosti

POTRAVINÁŘSKÝ PRŮMYSL Z POHLEDU ČESKÉHO ZÁKAZNÍKA. NABÍDKA, KVALITA, CENA

MĚŘENÍ CHUDOBY A PŘÍJMOVÁ CHUDOBA V ČESKÉ REPUBLICE

Krize a konkurenceschopnost. Ing. Jaroslav Humpál

INFORMAČNÍ SPOLEČNOST V ČESKÉ REPUBLICE

AKTUÁLNÍ INFORMACE SEKCE CHOVU SKOTU

FADN CZ 2011 Jednotka Celkem

K PROJEDNÁNÍ V RÁMCI PLENÁRNÍ SCHŮZE RADY HOSPODÁŘSKÉ A SOCIÁLNÍ DOHODY DNE 2. ÚNORA 2015

Letní škola Občanského institutu Špindlerův Mlýn, 3. července 2009

Komoditní karta Květen 2013 MLÉKO a mlékárenské výrobky

Chov zvířat v ekologickém zemědělství. Jihočeská univerzita v Českých Budějovicích, Zemědělská fakulta, Katedra zootechnických věd

CO JSME SNĚDLI ZA 61 LET?

ČESKÉ ZEMĚDĚLSTVÍ A POTRAVINÁŘSTVÍ NA PRAHU ROKU 2013

Současný stav výroby a spotřeby biopaliv a dosažení cíle podílu nosičů energie z obnovitelných zdrojů v dopravě

S O U Č A S N O S T A B U D O U C N O S T CH O V U S K O T U V P O D M Í N K Á CH EU. Stabilizace živočišné výroby je naší prioritou

Program rozvoje venkova. Ing. Josef Tabery ředitel odboru Řídicí orgán PRV, MZe

lní politiky, zejm. Jiří Rusnok, Prezident APF ČR, Konference ODS, Jihlava, 14.ledna 2010

Inovace v potravinářském průmyslu v ČR, v rámci nového programovacího období EU

Společná zemědělská politika po roce 2020

Tab. 1a: Průměrné měsíční ceny zemědělských výrobců vybraných zemí v 1. pol a 2015 (v EUR/100 kg) měsíc

STRUKTURÁLNÍ ZMĚNY V POTRAVINÁŘSKÉM SEKTORU

Zhodnocení stavu převzaté agendy MZe a představení krátkodobých opatření a priorit v jednotlivých úsecích ministerstva

Větrný Jeníkov. 18. červenec 2013, Ing. Jindřich Šnejdrla, viceprezident AK ČR

Rada Evropské unie Brusel 6. září 2017 (OR. en)

OBILOVINY&OLEJNINY SKLIZEŇ Ing. Jiří Kolomazník

EUREKA a Eurostars: nástroje na podporu inovací. Inovace 2014, Praha Svatopluk Halada - AIP ČR halada@aipcr.cz

Vývojové tendence v zaměstnanosti v agrárním sektoru a potravinářském odvětví ČR

Analýza zemědělství. Zpracoval tým Asociace malých a středních podniků a živnostníků ČR. Srpen 2019

Tab. 1a: Průměrné měsíční ceny zemědělských výrobců vybraných zemí ve 2. pol a 2014 (v EUR/100 kg) měsíc

Real Estate Investment 2019

Epidemiologie kolorektálního karcinomu v ČR

Obnovitelné zdroje energie v ČR a EU

České předsednictví v EU priority ČR

Delegace naleznou v příloze dokument COM(2015) 444 final - ANNEXES 1 to 6.

Statistika a trendy vývoje ekologického zemědělství v ČR

Společná zemědělská politika po roce 2013

Ústav zemědělské ekonomiky a informací. Analýza agrárního zahraničního obchodu ČR v letech 2008 a 2009

Čelíme společným výzvám České zdravotnictví v evropských souvislostech

Chytrá energie vize české energetiky

SZP PO ROCE 2020 A JEJÍ DOPADY MINISTERSTVO ZEMÉDÉLSTVÍ

Úvod do veřejných financí. Fiskální federalismus. Veřejné příjmy a veřejné výdaje

Žofínské fórum Kvalitní potraviny pro české zákazníky! Otazníky přetrvávají

Seznam tabulek. Tab. 4a, 4b Vývoj cen průmyslových výrobců tzv. 65% kuřat v EU v 1. pol a 2016 (EUR/100 kg, j. hm.; Kč/t, rtc) Tab.

Zemědělství a potravinářský průmysl

Tab. 1a: Průměrné měsíční ceny zemědělských výrobců vybraných zemí ve 2. pol a 2016 (v EUR/100 kg) měsíc

Číslo projektu: CZ.1.07/1.5.00/ Název projektu: Inovace a individualizace výuky

Přílohy. ová komunikace s Českým statistickým úřadem. Kristina Šemberová, Dobrý den, pane inženýre Kobesi,

NÁVRH STÁTNÍHO ZÁVĚREČNÉHO ÚČTU ČESKÉ REPUBLIKY ZA ROK 2006

Nízka diverzita trhu je hrozbou pro seniory. Petr Skondrojanis, LMC

REGIONÁLNÍ HRUBÝ DOMÁCÍ PRODUKT

Transkript:

TRENDY VÝVOJE ZEMĚDĚLSKÉHO A POTRAVINÁŘSKÉHO TRHU V ČR A EU V KONTEXTU BUDOUCÍ PODOBY PŘÍMÝCH PLATEB A SOT EU INOVACE A NOVÉ TRENDY V OBORU

SZP

Stručné seznámení s problematikou SZP Proč je SZP tak kontroverzní politika? vysoké výdaje do agrárního sektoru 43 miliard ročně = 33,7 % z rozpočtu EU Rozdílná významnost agrárního sektoru (AS) v členských zemích (ČZ) podíl zemědělství na HDP Odlišné podmínky pro zemědělství a úroveň agrárního sektoru v ČZ Ale pozor!!! SZP nejsou jen zemědělští producenti, ale též celý zpracovatelský průmysl!!! SZP - v platnost r. 1958 tzv. komunitární charakter tj. pravomoce a jednání na úroveň Společenství

Měnící se priority CAP EU

Vývoj zemědělské produkce zemí EU (index 2004-2006=100)

Hodnota zemědělské produkce zemí EU v mld. int. $

Rozdílné produkční podmínky v zemích EU dopady klimatu a jeho změn

Podpora zemědělství v zemích EU

Veřejné výdaje spojené s financováním CAP zemí EU

Struktura výdajů na podporu zemědělství v rámci EU

Redistribuce podpor mezi zeměmi EU

Podpory a jejich distribuce v rámci EU

Rozdíly ve struktuře podpor mezi jednotlivý zeměmi EU

Zemědělství a ceny

ZEMĚDĚLSKÁ POLITIKA V EU A KONKURENCESCHOPNOST - zdroje financování SVĚTOVÝ TRH SPOLEČNÁ ZEMĚDĚLSKÁ POLITIKA PRAVIDLA VEŘEJNÉ PODPORY PŘÍMÉ PLATBY Top-up SPOLEČNÉ ORGANIZACE TRHU VÝJIMKY ROZVOJ VENKOVA NOTIFIKACE NÁRODNÍ PODPORA

TRENDY VÝVOJE ZEMĚDĚLSKÉHO A POTRAVINÁŘSKÉHO TRHU V ČR A EU - EU

KONKURENCESCHOPNOST Přes 14 mil. zemědělců Přes 500 mil. spotřebitelů Přes 250 000 zpracovatelů potravin 200 000 velkoobchodníků 500 000 maloobchodníků

EU jeden z pilířů světové ekonomiky largest economy in the world ( 12.6 trillion economy) only United States ( 11.5 trillion) is in the same league (China "only" 5.5 trillion) per capita GDP of 25 000 500 million consumers market 135 EU companies in the Fortune 500, more than the United States (132), China (75) and Japan. 28

Largest importer 16,1% (2011) 29

Světový trh

Hodnota agrárního exportu - svět

World merchandise trade volume by major product group, 1950-2010 (Volume indices, 1950=100) Log. scale 10000 5000 2500 Manufactures 1000 500 250 Fuels and mining products Agricultural products 100 1950 1955 1960 1965 1970 1975 1980 1985 1990 1995 2000 2005 2010

Hlavní exportní toky agrárních produktů

Hlavní exportéři agrárních produktů

Nejvýznamnější importní toky cílové destinace

Nejvýznamnější obchodované položky

Nejvýznamnější hráči světového agrárního trhu

EU A SVĚT

European Union agricultural trade Merchandise trade Trade in agricultural products Trade in manufactures and fuels 6 tril. USD 0.532 tril. USD 5.430 tril. USD

Specific aspects of EU agricultural market and trade Common agricultural policy Common trade policy Subsidy Intra-EU trade (within EU28) Extra-EU trade (between EU28 and co called third countries ) Custom Union Common market EFTA GSP/EBA/Cotonou agreement

Cumulative support of agriculture by WTO member countries in 2011 WTO member Amber Box (AMS) de minimis Blue Box Green Box Cumulative support countries $ bln. % $ bln. % $ bln. % $ bln. % $ bln. % EU 39.8 58.2 0.7 6.6 20.4 92.1 20.0 19.1 80.6 39.4 TOTAL 68.3 100.0 10.3 100.0 22.0 100.0 104.0 100.0 204.6 100.0

Structure of state support of agriculture in EU in 1986-1988 and 2011, $ bln. Source: [FAOSTAT (2013)]

EU A SVĚTOVÝ OBCHOD

EU & HLAVNÍ TERITORIA SVĚTOVÉHO OBCHODU Source: European Commission

EU & STRUKTURA OBCHODU ROLE ZEMĚDĚLSTVÍ A POTRAVINÁŘSTVÍ Source: European Commission

EU & ZEMĚDĚLSKÝ OBCHOD IMPORT DO EU Source: European Commission

EU & ZEMĚDĚLSKÝ OBCHOD EXPORT Z EU Source: European Commission

EU & STRUKTURA OBCHODNÍ BILANCE VYSOKÁ PŘIDANÁ HODNOTA (PROBLÉM ČR) Source: European Commission

EU & DYNAM. POLOŽKY EXPORTU PŘÍLEŽITOSTI V ZAHR. TERITORIÍCH Source: European Commission

EU & DYNAMICKÉ POLOŽKY DOVOZU OBCH. PŘÍLEŽITOSTI NA TRHU EU Source: European Commission

EU & HLAVNÍ POLOŽKY EXPORTU DLE TERITORIÍ - PŘÍLEŽITOSTI Source: European Commission

EU & HLAVNÍ POLOŽKY DOVOZŮ DLE TERITORIÍ PŮVODU Source: European Commission

EU & A JEJÍ POZICE VŮČI VYBRANÝM GLOBÁLNÍM HRÁČŮM - US Source: European Commission

EU & A JEJÍ POZICE VŮČI VYBRANÝM GLOBÁLNÍM HRÁČŮM - RUS Source: European Commission

EU & A JEJÍ POZICE VŮČI VYBRANÝM GLOBÁLNÍM HRÁČŮM - CHN Source: European Commission

EU countries agricultural trade performance Import Value (1000 $) 2011 Export Value (1000 $) 2011 Balance 2011 Germany 94 997 392 18.22% Netherlands 89 329 878 17.15% Netherlands 31 496 525 United Kingdom 59 786 884 11.47% Germany 80 321 346 15.42% France 18 349 229 Netherlands 57 833 353 11.09% France 73 960 489 14.20% Spain 7 985 951 France 55 611 260 10.67% Belgium 42 909 630 8.24% Denmark 7 221 291 Italy 49 937 030 9.58% Italy 40 992 469 7.87% Belgium 3 806 990 Belgium 39 102 640 7.50% Spain 40 915 988 7.85% Hungary 3 725 095 Spain 32 930 037 6.32% United Kingdom 28 822 398 5.53% Ireland 3 636 986 Poland 16 251 101 3.12% Poland 19 422 095 3.73% Poland 3 170 994 Austria 14 087 373 2.70% Denmark 19 203 452 3.69% Bulgaria 1 379 803 Sweden 12 117 045 2.32% Austria 12 827 146 2.46% Lithuania 641 318 Denmark 11 982 161 2.30% Ireland 12 057 308 2.31% Latvia -244 842 Portugal 10 369 773 1.99% Hungary 9 165 422 1.76% Estonia -338 891 Czech Republic 9 116 906 1.75% Czech Republic 6 746 358 1.29% Malta -529 696 Ireland 8 420 322 1.62% Portugal 5 622 476 1.08% Romania -555 304 Greece 8 092 616 1.55% Sweden 5 610 674 1.08% Cyprus -961 380 Romania 6 018 732 1.15% Romania 5 463 428 1.05% Luxembourg -1 212 388 Finland 5 720 958 1.10% Greece 5 418 062 1.04% Austria -1 260 227 Hungary 5 440 327 1.04% Bulgaria 4 418 491 0.85% Slovenia -1 341 971 Slovakia 5 367 003 1.03% Lithuania 4 145 933 0.80% Slovakia -1 499 673 Lithuania 3 504 615 0.67% Slovakia 3 867 330 0.74% Czech Republic -2 370 548 Slovenia 3 204 427 0.61% Finland 2 854 251 0.55% Greece -2 674 554 Bulgaria 3 038 688 0.58% Slovenia 1 862 456 0.36% Finland -2 866 707 Luxembourg 2 913 222 0.56% Latvia 1 788 224 0.34% Portugal -4 747 297 Latvia 2 033 066 0.39% Luxembourg 1 700 834 0.33% Sweden -6 506 371 Estonia 1 487 653 0.29% Estonia 1 148 762 0.22% Italy -8 944 561 Cyprus 1 271 666 0.24% Cyprus 310 286 0.06% Germany -14 676 046 Malta 638 781 0.12% Malta 109 085 0.02% United Kingdom -30 964 486

EU & TRENDY V EKOLOGICKÉ PRODUKCI DYNAMIKA V REGIONECH SVĚT CELKEM

Fyzické změny v rozsahu obhospodařovaných ploch

Světový trh produkty ekologického zemědělství

EU & TRENDY V EKOLOGICKÉ PRODUKCI VYUŽITÍ PŮDY V RÁMCI EZ DYNAMIKA V REGIONECH

EU & POTENCIÁL TRHŮ POTRAVIN EZ ZEMĚ S NEJVĚTŠÍM TRHEM POTRAVIN EZ TRŽBY V ZEMÍCH EU

EU & POTENCIÁL TRHŮ POTRAVIN EZ PODÍL POTRAVIN EZ NA CELKOVÝCH TRŽBÁCH

TRENDY VÝVOJE ZEMĚDĚLSKÉHO A POTRAVINÁŘSKÉHO TRHU V ČR A EU - ČR

ČR STRUKTURA ZEMĚDĚLSKÉ PRODUKCE

ČR AZO S OSTATNÍMI ČS EU

ČR SKLADBA ZO Source: European Commission

ČR STRUKTURA POTRAVINÁŘSKÉ PRODUKCE 2008 2012 2010 Zdroj: Panorama potravinářského průmyslu

ČR OBCHODNÍ TERITORIA Zdroj: Panorama potravinářského průmyslu

ČR OBCHODNÍ TERITORIA - NÁPOJE Zdroj: Panorama potravinářského průmyslu

ČR OBCHOD - STRUKTURA Zdroj: MZe

ČR Zdroj: ÚZEI Tab. 5 - Porovnání spotřeby základních druhů potravin v letech 2011 a 2012 v průměrné zpravodajské domácnosti ČR (kg/os./rok; tržní a naturální spotřeba, bez spotřeby ve veřejném stravování) TRENDY VÝDAJE DOMÁCNOSTÍ Domácnosti celkem Index 2011 (kg) 2012 (kg) 2012/2011 (%) Maso vepřové 14,79 15,49 104,7 Maso hovězí 3,67 3,46 94,3 Drůbež 17,86 17,83 99,8 Uzenářské zboží 15,48 19,61 126,7 Masné výrobky, konzervy 3,50 3,37 96,3 Ostatní maso a vnitřnosti 5,51 5,63 102,2 Ryby a rybí výrobky 5,11 5,01 98,0 Máslo 4,41 4,93 111,8 Sádlo a slanina 1,24 1,42 114,5 Rostlinné jedlé tuky a oleje 10,44 9,76 93,5 Vejce (ks) 211 202 95,8 Mléko konzumní (l) 56,89 58,20 102,3 Sýry 9,16 9,58 104,6 Chléb 30,51 30,62 100,4 Pečivo celkem 28,32 28,31 100,0 Pšeničná mouka 16,63 17,01 102,3 Rýže 3,43 3,42 99,7 Brambory 51,60 48,96 94,9 Čerstvá zelenina 45,22 46,67 103,2 Čerstvé ovoce mírného pásma 41,15 42,42 103,1 Citrusové ovoce, jižní ovoce 19,47 18,68 95,9 Cukr 12,15 12,54 103,2 Čokoláda a čokoládové výrobky 3,37 3,25 96,4 Pramen: Statistika rodinných účtů, I. díl, ČSÚ, 2012, 2013

ČR DOMÁCÍ PRODUKCE vs. SPOTŘEBA CZ - ROSTLINNÁ PRODUKCE VÝVOJ MÍRY SOBĚSTAČNOSTI 180 160 140 120 100 80 60 40 20 0 2001-2003 2004/05 2005/06 2006/07 2007/08 2008/09 2009/10 2010/11 2011/12 Řepka olejná Cukrová řepa Brambory Zelenina Ovoce Víno Obiloviny celkem Source: Zprávy o stavu zemědělství ČR (MZe, 2009-2012), výpočty ÚZEI

ČR DOMÁCÍ PRODUKCE vs. SPOTŘEBA CZ ŽIVOČIŠNÁ PRODUKCE VÝVOJ MÍRY SOBĚSTAČNOSTI 140 130 120 110 100 % 90 80 70 60 50 40 2001-2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 Mléko Hovězí maso Vepřové maso Drůbeží maso Skopové a kozí maso Vejce Source: Zprávy o stavu zemědělství ČR (MZe, 2009-2012), výpočty ÚZEI

ČR KONKURENCESCHOPNOST PODNIKŮ - zemědělství Graf 3 - Souhrnná rentabilita komodit (%) 2008-2010: rozdíly mezi podniky s nejlepší a nejhorší třetinou rentability 120 110 100 90 80 70 60 50 40 30 20 10 0-10 -20 Pšenice Ječmen Řepka Cukrovka Brambory Jablka Mléko Výkrm skotu Krávy BTPM Prasata Drůbež -30-40 -50 Nejlepší třetina Nejhorší třetina Zdroj: MZe

ČR Zdroj: ÚZEI PODÍL DOVOZU NA SPOTŘEBĚ V ČR % 75 70 65 60 55 50 45 40 35 30 25 20 15 10 5 0 Ryby a rybí výrobky Těstoviny Ovoce a výrobky mírného pásma Graf 14 - Podíl dovozu jednotlivých komodit na jejich celkové spotřebě v roce 2011 (%) Maso vepřové Přírodní sýry, tvarohy Tavené sýry Drůbež Máslo Vejce vč. vaječných hmot Kysané mléčné výrobky Maso hovězí Limonády Pekárenské výrobky Cukr Minerálky, sodové vody Mléko konzumní a smetany Ovocné a zeleninové šťávy

ČR PODÍL DOVOZU NA SPOTŘEBĚ TREND 2007 vs. 2011 95 90 85 80 75 70 65 60 55 50 45 40 35 30 25 20 15 10 5 0 % Maso hovězí Maso vepřové Graf 15 - Porovnání podílu dovozu vybraných potravin na spotřebě v letech 2007 a 2011 (%) Drůbež Ryby a rybí výrobky Mléko konzumní a smetany Kysané mléčné výrobky Tavené sýry Přírodní sýry, tvarohy Vejce vč. vaječných hmot Máslo Těstoviny Pekárenské výrobky Cukr Ovoce a výrobky mírného pásma 2007 2011 Limonády Minerálky, sodové vody Zdroj: ÚZEI

ČR SROVNÁNÍ KONKURENCESCHOPNOSTI - potravinářství Graf 4 - Konkurenceschopnost potravinářského průmyslu ve vybraných zemích EU (EUROSTAT 2007) 140 140 120 120 100 100 eur (000, resp. 00) 80 60 80 60 index 40 40 20 20 0 EU-15 Irsko Rakousko Německo Polsko CR HPH/pracovníka (000 ) Hrubý fixní kapitál/pracovníka (00 ) RCA (indikátor reálné exportní výkonnosti) 0 Zdroj: MZe

ČR TRENDY TRH POTRAVIN Geografická poloha, tvar a menší rozloha ČR doprovázená postupným rozvojem dálniční sítě, železniční a vodní dopravy vytvářejí vhodné podmínky pro oboustranný transport zemědělského a potravinářského zboží, zejména ve vztahu k sousedním zemím. Trvalou komparativní nevýhodou pro ČR však zůstává, že nemá přímý přístup k mořským přístavům. Trvalý růst světové poptávky po potravinách, související s růstem světové populace, doprovázený strukturálními změnami ve spotřebě potravin (zvýšení poptávky po více zpracovaných výrobcích spolu s jejich vyšší výživovou hodnotou, dále po hotových jídlech, internacionalizovaných výrobcích i specialitách, biopotravinách apod.). Vývoj reálné kupní síly v EU se může projevit ve větším důrazu spotřebitelů na kvalitativní parametry cenově konkurenceschopných potravinářských výrobků. Fiskální situace ČR může ve svých důsledcích vést ke snižování objemu veřejných výdajů do potravinářství, resp. změnám daňové zátěže. Rozvojovým impulzem by se i přes pokles domácí poptávky po krmivech měl stát růst poptávky po krmivech ve světě (zejména v Číně, Brazílii a Indii), doprovázený snižováním podílu obilovin a růstem poptávky po olejnatých šrotech. Zdroj: MZe

ČR TRENDY INOVACE Aktivní participace v rámci Evropského inovačního partnerství (EIP), s vědomím skutečnosti, že současný inovační potenciál v ČR je více založen na přijímání inovací z vnějšku. Zlepšení vazeb mezi domácím výzkumem a transferem jeho výstupů do praxe. Inovace se vztahem k domácímu potravinářskému/zpracovatelskému průmyslu, bez ohledu na způsob jejich zajištění (provenienci): nanotechnologie; bezodpadové, resp. nízkoodpadové technologie a problematika food waste ; uplatnění tzv. druhé generace biopaliv; rozvoj využití zem. prod. ve farmaceutickém, stavebním, text. a obal. průmyslu; eliminace náhražek; rozvoj marketingových systémů typu Česká potravina ; Zdroj: MZe

ČR VÝZVY ZPRACOVÁNÍ MASA Zdroj: MZe

ČR VÝZVY ZPRACOVÁNÍ MLÉKA Zdroj: MZe

ČR VÝZVY ZPRACOVÁNÍ OVOCE A ZELENINY

ČR PŘIDÁVÁNÍ HODNOTY UVÁDĚNÍ NA TRH, INOVACE POVĚDOMÍ PŘIDANÁ HODNOTA PŮVOD ZPRACOVÁNÍ KVALITA KUPNÍ SÍLA KONKURENCESCHOPNÝ PRODUKT ODLIŠNOST

1 EUR/KG 4 EUR/KG 14 EUR/KG Source: for illustration purposes, based on internet search

Společná organizace trhu a systém přímých plateb

Aktualizované body reformy SZP 3 schémata přímých plateb Platební nároky, SAPS 2018 nebo SAPS 2020 flexibilita - obousměrný převod až 15% prostředků mezi pilíři (PPxPRV) degresivita plateb nad 150.000 redukce 5% ve prospěch P2 (možno odečíst mzdové náklady na zemědělskou činnost) možná alternativa k degresivitě ve formě redistributivní platby dobrovolná vázaná podpora až 13 % pro citlivé sektory (čl. 38) + 2 % na proteinové plodiny přechodná vnitrostátní podpora (TNA) mladí zemědělci (do 40 let, za určitých podmínek i právnické osoby) povinné opatření

Aktualizované body reformy SZP malí zemědělci dobrovolné opatření 500-1250, nemusí plnit greening a CC. aktivní zemědělec definice kofinancování z EZFRV 85 % (dříve 75 %) kvóty na cukr prodlouženy do roku 2017 vývozní subvence režim nebyl zrušen, možno v krizi možnost čerpání zazávazkovaných projektů v režimu n+3 (dříve n+2) většina prováděcích právních aktů je v přenesené působnosti na straně EK.

Společné organizace trhu do 2013 V rámci řízení vnitřního trhu se používá: Intervence na trhu (ke stabilizaci trhů a zajištění přiměřené životní úrovně zemědělců) Veřejné intervence Podpory soukromého skladování Zvláštní intervenční opatření krizové situace (např. šíření chorob zvířat nebo přírodní katastrofy) Režim kvót vnitrostátní produkční kvóty (např. cukr, mléko, škrob), někdy spojeno s výběrem dávek Režim podpory (např. podpora konzumace - mléko a ovoce do škol)

Společná organizace trhů - po 2013 Ukončení režimu mléčných kvót v roce 2015 (zatím se uvažuje o zavedení zvláštního nástroje pro cenový monitoring a případný nový podpůrný nástroj) Zrušení cukerných kvót v roce 2017 Ukončení systému práv na výsadbu vinic nejpozději do roku 2018 (měl by být zaveden nový systém řízení výsadby v období 2016-2030) Nastavení právního rámce pro posílení role organizací producentů při cenových vyjednáváních a dalších činnostech (soustředění produkce, provádění výzkumu, podpora osvědčených postupů atd.) Zrušení podpor SOM ke krmným účelům a ke zpracování na kasein

Přímé platby přechodný rok 2014 původní návrh EK zachování předchozího schématu podpor (SAPS + čl. 68, možnost top-up) možnost převodu prostředků mezi pilíři pro 2014 rozhodnutí do 31.prosince 2013 (ne) finální kompromis (Rada x EP x EK) rozšíření možností rozhodnutí o navýšení finančních prostředků na čl. 68 z 3,5 % na 6,5 % - do 1.února 2014 (ano) rozhodnutí o aplikaci redistributivní platby v roce 2014 do 1.března 2014 (ne)

Přímé platby přechodný rok 2014 Flexibilita - převod prostředků mezi pilíři do 31. prosince 2013 rozhodnutí o: alokaci až 15 % obálky pro PP (P1) od 2014 do 2019 ve prospěch EZFRV (P2), nebo naopak až 15 % z EZFRV od 2015 do 2020 do PP do 1. srpna 2014 rozhodnutí o: alokaci až 15 % obálky pro PP od 2015 do 2019 ve prospěch (P2), nebo naopak až 15 % z (P2) od 2016 do 2020 do PP) k 1.srpnu 2017 možnost revize alokace ve smyslu navýšení - v případě převodu ve prospěch EZFRV ve smyslu snížení - v případě převodu ve prospěch PP jednotky 2014 2015 2016 2017 2018 2019 národní strop tis. (P1-P2 0%) 875 305 874 484 873 671 872 830 872 819 872 809 národní strop tis. (P1-P2 15%) 744 009 743 311 742 620 741 906 741 896 741 888 rok 2013 tis. 909 313 909 313 909 313 909 313 909 313 909 313

Přímé platby přechodný rok 2014 Navýšení čl. 68 ze 3,5 na 6,5% či využití dobrovolné vázané podpory (čl. 38) již v roce 2014 oznámení EK do 1. února 2014 představuje navýšení možnosti cílení podpory v rámci čl. 68 z 31.826.000 na cca 56.894.000 (renotifikace) Redistributivní platba nástroj pro realokaci finančních prostředků v rámci P1 (platba na první hektary) pro ČR limit = 89 ha od roku 2015 jako možná alternativa degresivity (pokud alespoň 5% z národního stropu) představuje přesun prostředků mezi farmami dle jejich velikosti, což ČR nepodporuje (pozice ČR - capping, degresivita) oznámení EK do 1. března 2014

Přímé platby 2014+ TNA přechodná vnitrostátní podpora (nástupce Top-Up) možnost poskytnout TNA v roce 2013 za stejných podmínek jako Top-Up v roce 2012 (včetně modulace výplata max. cca 76 mil. Kč v ČR) návrh nařízení pro PP dává možnost poskytnout TNA v letech 2015 2020 pouze při aplikaci TNA v roce 2013, návrh nařízení pro přechodné období roku 2014 obsahuje také podmínku pro TNA 2014 aplikovat TNA již v roce 2013; od roku 2014 již bez modulace návrh nařízení pro PP a přechodné období 2014 zavádí postupné snižování autorizovaných částek TNA na základě autorizace v roce 2013 (80 % v roce 2014, 75 50 % v letech 2015 2020 ) Autorizované obálky Top-Up (mil. Kč) 2013 2014 80 % 2015 75 % 2020 50 % Top-Up - celkem 1 084 867 813 542 Top-Up - citlivé sektory (chmel, přežvýkavci, bramb. škrob) 249 199 187 125

Přímé platby - 2014+ Degresivita a redistributivní platba Degresivita červnový kompromis - 5 % u plateb nad 150 000 byl potvrzen EP na trialogu 24.9.2013 možnost odpočtu mzdových nákladů včetně povinných odvodů na zdravotní a sociální pojištění vynaložené v souvislosti se zemědělskou aktivitou podniků administrativní zátěž s prokazováním objemu vynaložených finančních prostředků, jak na straně žadatelů, tak na straně platební agentury Redistributivní platba možnost již od 2014 nástroj pro realokaci finančních prostředků v rámci P1 (platba na první hektary) pro ČR limit = 89 ha může být alternativou k degresivitě pokud na ni ČS alokuje MIN 5 % (MAX 30 %) obálky na PP rozhodnutí do 1. srpna roku předcházejícího aplikaci

Přímé platby - 2014+ Přehled podniků dle kritéria pro redistributivní platbu limit Počty podniků Suma výměry v daném limitu (ha) 1-89 ha 23 866 411 569,68 89,01 ha a více 5 032 3 127 668,21 Platba na LFA v P1 až 5 % obálky na PP, rozhodnutí o aplikaci do 1. srpna 2014, revize k 1.srpnu 2016 platbu lze poskytnout pouze za předpokladu, že bude implementována redefinice oblastí LFA včetně všech podmínek stanovených nařízením pro rozvoj venkova (dle legislativy povinné až od r. 2018)

Přímé platby - 2014+ Schéma poskytování přímých podpor SAPS s přechodem na platební nároky (PN) od roku 2018 rozhodnutí o přechodu na PN již k 1. srpnu 2014 podpora oddělená od produkce až 20 % obálky, degresivní Top-Up (pouze do roku 2017) - čl. 28f a Top Up by byly poskytnuty na základě historických referencí, tedy s rizikem alokace podpory i neaktivním pěstitelům, a to včetně odpovídajícího podílu historické reference u platby SAPS po přechodu na PN možnost aplikace odlišení hodnot PN ve zjednodušeném režimu kalkulace pouze ve vazbě na citlivé sektory do roku 2020 (čl. 28f) náročnost spojená se zavedením PN (vedení registru, evidování transferů PN, národní rezerva, problematika nájemních vztahů)

Přímé platby - 2014+ Schéma poskytování přímých podpor SAPS do roku 2020 rozhodnutí o pokračování SAPS k 1. srpnu 2014 degresivní Top-Up (do roku 2020) tato varianta umožňuje maximální cílení na aktivní pěstitele/chovatele možnost přechodu na PN kdykoli během období jednoduchý systém reflektující aktuální obhospodařovanou plochu minimalizace administrativní zátěže možnost ponechání systému SAPS až do doby další diskuse o nastavení systému přímých plateb pro další nové období po roce 2020

Přímé platby - 2014+ Dobrovolná vázaná podpora vázaná podpora 13% + 2% proteinové plodiny pro všechny modely (PN i SAPS) nutno rozhodnout o sektorech (např. přežvýkavci, chmel, škrob, ovoce a zelenina) v tis. 2015 2016 2017 2018 2019a dále národní strop P1 P2: 0% 874 484 873 671 872 830 872 819 872 809 vázaná podpora 13 % 113 683 113 577 113 468 113 466 113 465 vázaná podpora 13 + 2 % 131 173 131 051 130 925 130 923 130 921 v tis. 2015 2016 2017 2018 2019a dále národní strop P1 P2: 15 % 743 311 742 620 741 906 741 896 741 888 vázaná podpora 13 % 96 630 96 541 96 448 96 446 96 445 vázaná podpora 13 + 2 % 111 497 111 393 111 286 111 284 111 283

Přímé platby - 2014+ Platba pro mladé zemědělce dle ÚZEI potřeba 0,09 0,21 % obálky na PP, povinná složka, možnost alokovat až 2 % obálky, revize každoročně k 1.srpnu několik možností výpočtu této prémie 25 % národního průměru na hektar či 25 % průměru hektarů na žadatele, případně paušální platba podle průměrné výměry podniků převzatých mladými zemědělci Schéma pro malé zemědělce dle ÚZEI potřeba od 0,19 do 1,42 % obálky na PP zemědělci vyjmuti z povinnosti plnit greening a CC několik možností výpočtu této prémie přesné částky ze žádostí 2015 či paušální platba podle prům. národní platbě žadatele či průměrné platbě na hektar (částka v rozmezí 500-1250 ), nastavení podmínek by mělo být provedeno v souladu s ostatními prvky nové SZP (např. definicí aktivního zemědělce)

Zemědělství a inovace

Výzvy a příležitosti

Přístup vedoucí k aplikaci inovací do zemědělství

EU strategie spojující zemědělství a inovace

Příklad: inovace v průmyslu osiv

Inovace v kontextu trvale udržitelného rozvoje

Systém inovací v zemědělství

Characteristics of innovations 2 Relative advantage affected by Impact on short-term and medium-to-long term profitability Adjustment costs Impact on riskiness of production Compatibility with existing technologies, practices and resources Compatibility with beliefs and values Innovation complexity Trialability affected by Innovation divisibility Observability of trial outcomes Innovation complexity Skill levels required to implement a trial

Encouraging adoption in agricultural industries 2 Understand the limits of agricultural extension Is the innovation adoptable? Yes. Then why is it not adopted? No. What to do? It is new. Adoption will occur. Promote awareness Learning failure. Target that failure. Lack skills, resources. Training. Wait for good year. Develop a better technology: one that is adoptable. Public benefits? Financial payments. Regulation. No action. Source: Pannell 2008

Encouraging adoption in agricultural industries 4 Use farmer groups Farmers learn best from other farmers and their own experience Farmer groups turn participative R&D on its head Another no-till example (Llewellyn 2010 pers. comm.) Formed 1992 in Western Australia Approx 1400 members in 1999 Formed 1998 in South Australia Approx. 1000 members in 2005

Conclusions Landholders are the decision-makers each of them and their situation is unique Innovations need to be as relevant and profitable as possible Adoption is influenced by personal factors Agricultural extension needs to become smarter Economists and social scientists need to be involved early in agricultural R, D and E

Zainteresované strany v systému inovací

Důležitost inovací

Vývoj populace konstantní růst

Scénáře populačního růstu

Lidská populace (společnost) a zemědělství

Zemědělské produkce 10.00 World agricultural production and population development in 1961-2006 8.00 6.00 4.00 2.00 0.00 1961 1964 1967 1970 1973 1976 1979 1982 1985 Years 1988 1991 1994 1997 2000 2003 2006 agricultural production (billion tonnes) population (billion inhabitants)

Úroveň zemědělské produkce ve světě a v regionech (index 2004-06=100)

Populace a zemědělství trvalý růst

Intenzifikace produkce

Intenzifikace zemědělské produkce Available land/cap development World (in hectares) 1961 2010 available arable land per capita 0.41 0.19 available agricultural land per capita 1.44 0.71 total available area per capita 4.22 1.86 Agricultural production per one hectare of agricultural land 1961 2010 Animals (head) 0.66 1.03 Poultry (1000 head) 0.98 4.90 Crops production (tonnes) 0.72 1.8 Animal production (tonnes) 0.10 0.25

Příklad intenzifikace v oblasti produkce obilovin

Spotřeba hnojiv - vývoj

Pesticidy

Zemědělská technika

Technologická vybavenost Available number of machinery (in million pieces) Available amout of fertilizers (in million tonnes) 1961 2006 Inter annual growth rate Relative change Absolute change 15.23 33.96 xxx 122.94% 18.72 150.26 163.14 xxx 8.57% 12.88

Vývoj v oblasti produktivity práce a půdy

Investice

Struktura investic

Výzkum

Výdaje na vědu, výzkum a inovace

Intenzita výzkumu v oblasti potravinářství a zemědělství

Podpora výzkumu v oblasti potravinářství a zemědělství z veřejných zdrojů

Děkuji za pozornost.