Myčky nádobí. Generace E-VO

Myčky nádobí Generace E-VO

FAGOR INDUSTRIAL Myčky nádobí Inovace Investice do budoucnosti 2

Generace E-VO Myčka nádobí Fagor generace EVO vychází z inovativní a revoluční myšlenky: spojit do jednoho produktu všechny požadavky, které konkurence nabízí jen ve svých vyšších řadách. Toto je filozofie společnosti Fagor, její hnací síla a způsob, jak chápe pokrok a vývoj svých produktů: Spotřebiče jsou navrhovány ze dvou různých úhlů pohledu. Na jedné straně z pohledu výrobku, který musí být úspornější, efektivnější a šetrnější k životnímu prostředí. Na druhé straně stojí jeho užitná hodnota s jednodušší údržbou a čištěním. Nová generace se třemi různými řadami, které pokrývají všechny požadavky na mytí nádobí a které zajišťují účinnost, robustnost a spolehlivost produktu. Nová cesta pro investice do budoucnosti a nový pohled na spotřebiče pro mytí nádobí na světovém trhu. Díky tomu, že společnost Fagor se neustále vyvíjí, adaptuje a obrozuje. Nepřetržitě. Jedna skříň, tři řady Nová generace E-VO je splněný sen a něco více než jeden další krok kupředu. Je to vskutku jiná a inovativní generace... Revoluční. Protože generace E-VO vychází z jedinečné základní myšlenky: vytvořit jednu konstrukci skříně, která nabízí společné výhody pro tři různé řady: E-VO ADVANCE, E-VO CONCEPT+ a E-VO CONCEPT. Tyto tři řady pokrývají nejen konkrétní potřeby jednotlivých klientů (restaurace, bary, kavárny, hospody, školy, hotely, atd.), ale nabízejí inteligentnější produkt, který je zároveň jednodušší a přináší tak skutečnou revoluci na trhu s myčkami nádobí. 01. 02. 03. Nový pohled na exkluzivitu. Spotřebiče pro ty, kteří chtějí to nejlepší z nejlepšího, ale s jednoduchým ovládáním, snadnou údržbou a vysokým výkonem. Ať je to jednoduché. Ať je to možné. Řada E-VO CONCEPT+ je ideální řešení všude tam, kde je nízký tlak vody ale vysoké nároky na účinnost. E-VO CONCEPT+ je tady. Špičková technologie pro každého. E-VO CONCEPT je tu pro ty, kdo věří, že technologie a jednoduchost mohou jít ruku v ruce. MYČKY PRŮCHOZÍ KAPOTOVÉ MYČKY S ČELNÍM ZAKLÁDÁNÍM MYČKY PRŮCHOZÍ KAPOTOVÉ MYČKY S ČELNÍM ZAKLÁDÁNÍM MYČKY PRŮCHOZÍ KAPOTOVÉ MYČKY S ČELNÍM ZAKLÁDÁNÍM MYČKY SKLA 3

FAGOR INDUSTRIAL Myčky nádobí Nový pohled na exkluzivitu. Spotřebiče pro ty, kteří chtějí to nejlepší z nejlepšího, ale s jednoduchým ovládáním, snadnou údržbou a vysokým výkonem. Inteligentní spotřebiče E-VO ADVANCE splňují všechny požadavky profesionálů: nejnovější technologie, energetická efektivita, účinnost, spolehlivost, nastavitelné mycí programy, funkce, jako je například samočištění nebo samovypouštění a vlastní diagnostika pro minimalizaci času potřebného na údržbu. Úspora energie AD-125: -50% AD-505: -46% AD-125: -28% AD-505: -24% Exkluzivní spotřebič, do kterého dnes investujete, aby vám zítra přinášel zisk. TECHNICKÉ ÚDAJE PRŮCHOZÍ KAPOTOVÉ S ČELNÍM ZAKLÁDÁNÍM MODEL AD-125 AD-505 ROZMĚRY (ŠÍŘKA X DÉLKA X VÝŠKA) MM 658 x 756 x 1540 600 x 600 x 830 ROZMĚRY KOŠE (MM) 500 x 500 500 x 500 VÝŠKA VSTUPNÍHO OTVORU (MM) = MAX. VÝŠKA NÁDOBÍ 440 380 PRACOVNÍ VÝKON (KOŠE/HOD) 65 60 STŘÍDAVÝ OHŘEV 4,2-5,7-7,2-10,2 2,4-3,4-4,3-6,2 NASTAVITELNÝ EL. PŘÍKON (KW) - POWER SOUBĚŽNÝ OHŘEV 6,0-7,5-9,0-12,0 3,2-4,2-5,1-7,0 MYCÍ ČERPADLO (POČET X KW) 2 x 0,6 1 x 0,6 SPOTŘEBA VODY (L/CYKLUS) 2,4 2,4 NASTAVITELNÝ EL. PŘÍKON POWER SAMOSTATNÝ PŘIPOJOVACÍ BOX - CONNECTION OPLACHOVÉ ČERPADLO + VZDUCH VYPOUŠTĚCÍ ČERPADLO DÁVKOVAČ OPLACHOVÉHO PROSTŘEDKU DÁVKOVAČ MYCÍHO PROSTŘEDKU DVOUPLÁŠŤOVÁ SKŘÍŇ A DVÍŘKA / KAPOTA FILTRY V MYCÍ VANĚ Z NEREZOVÉ OCELI AISI-304 MAGNETICKÝ SPÍNAČ DVÍŘEK / KAPOTY HRS (SYSTÉM REKUPERACE PÁRY) o - Standard O Na objednávku - Nelze objednat VLASTNOSTI MYČKY PRŮCHOZÍ KAPOTOVÉ WASH RINSE SILENT HRS POWER SELF DRAIN SCI FILTER SOFT START FAGOR SERVICE SCIENCE ECO FILL NATURAL TOUCH STAMPED IPX5 ZERO HUMIDITY CONNECTION BOX MYČKY S ČELNÍM ZAKLÁDÁNÍM WASH RINSE SILENT POWER SELF DRAIN SCI FILTER SOFT START FAGOR SERVICE SCIENCE ECO FILL ROCK COUNTER- BALANCED DOOR STAMPED SELF CLEANING IPX5 ZERO HUMIDITY CONNECTION BOX 4

Generace E-VO 01. 02. 03. Stamped philosophy zcela nová lisovaná mycí vana a konstrukce z nerezové oceli, která dokáže odolat i těm nejnáročnějších provozním podmínkám. 01. SIENCE JEDINÝ KRÁTKÝ POHLED na jediné vícebarevné tlačítko vyzdvihuje jednoduchost a inteligenci myček Advance. Usnadňuje obsluhu a optimalizuje provozní náklady díky intuitivní 3barevné signalizaci. 3 + 1 speciální program na sklo, mnoho jazykových mutací, přesnost díky elektronickým senzorům kontrolujícím celý mycí proces. To jsou výsledky vědeckého vývoje přímo ve vašich rukou. Myslíme za vás. 02. SELF-DRAIN Při každém mycím cyklu zajišťuje funkce SELF-DRAIN odstranění špinavé vody z mycí vany těsně před oplachem nádobí čistou horkou vodou. Mycí vana tak vydrží déle čistá a úspory energií pomohou v optimalizaci provozních nákladů. 04. 03. POWER A CONNECTION BOX Několik spotřebičů v jednom. Dokonalé řešení pro minimalizaci zásob. Provedením jednoduché změny v elektrickém připojovacím boxu při instalaci, můžete zvolit spotřebič s různým elektrickým příkonem. Pro provedení instalace nebo kontroly připojení k elektrické síti už není třeba odstraňovat velké krycí panely myčky. Díky samostatnému připojovacímu boxu se snižuje riziko vzniku problémů při elektrické instalaci. 04. HRS (systém rekuperace páry) Systém rekuperace páry HRS zachycuje páry vycházející ze spotřebiče po dokončeném oplachovém cyklu a ohřívá vstupní vodu na teplotu 10 C až 25 C (například). Díky tomu také ve většině případů není nutno instalovat odsávací digestoř nad myčku. 5

FAGOR INDUSTRIAL Myčky nádobí Ať je to jednoduché. Ať je to možné. I když se to může zdát nemožné, je to reálné. V neposlední řadě tento přístroj zahrnuje všechny výhody a funkce špičkových produktů spolu s jednoduchým elektromechanickým ovládacím panelem a součástmi. Řada E-VO CONCEPT+ nabízí vysoce účinný a efektivní systém pro mytí a oplach nádobí (- WASH & -RINSE) a představuje dokonalé řešení všude tam, kde je nízký tlak vody, ale zároveň vysoké požadavky na účinnost. E-VO CONCEPT+ je tady. TECHNICKÉ ÚDAJE Úspora energie COP-173: -34% COP-503: -44% COP-173: -27% COP-503: -16% PRŮCHOZÍ KAPOTOVÉ S ČELNÍM ZAKLÁDÁNÍM MODEL COP-173 COP-503 ROZMĚRY (ŠÍŘKA X DÉLKA X VÝŠKA) MM 658 x 756 x 1540 600 x 600 x 830 ROZMĚRY KOŠE (MM) 500 x 500 500 x 500 VÝŠKA VSTUPNÍHO OTVORU (MM) = MAX. VÝŠKA NÁDOBÍ 440 380 PRACOVNÍ VÝKON (KOŠE/HOD) 65 60 NASTAVITELNÝ EL. PŘÍKON (KW) 13,2-17,7 2,4-3,4-4,3-6,2 MYCÍ ČERPADLO (POČET X KW) 2 x 0,6 1 x 0,6 SPOTŘEBA VODY (L/CYKLUS) 2,4 2,4 NASTAVITELNÝ EL. PŘÍKON POWER SAMOSTATNÝ PŘIPOJOVACÍ BOX - CONNECTION OPLACHOVÉ ČERPADLO + VZDUCH VYPOUŠTĚCÍ ČERPADLO o o DÁVKOVAČ OPLACHOVÉHO PROSTŘEDKU DÁVKOVAČ MYCÍHO PROSTŘEDKU o o DVOUPLÁŠŤOVÁ SKŘÍŇ A DVÍŘKA / KAPOTA - DVOJITÁ MYCÍ A OPLACHOVACÍ RAMENA Z NEREZOVÉ OCELI AISI-304 IPX4 FILTRY V MYCÍ VANĚ Z NEREZOVÉ OCELI AISI-304 MAGNETICKÝ SPÍNAČ DVÍŘEK / KAPOTY HRS (SYSTÉM REKUPERACE PÁRY) o - Standard O Na objednávku - Nelze objednat VLASTNOSTI MYČKY PRŮCHOZÍ KAPOTOVÉ WASH RINSE HRS ECO FILL STAMPED SOFT START POWER CONNECTION BOX PŘÍSLUŠ KITS ENSTVÍ MYČKY S ČELNÍM ZAKLÁDÁNÍM WASH RINSE SOFT START ECO FILL STAMPED ROCK COUNTER- BALANCED DOOR POWER CONNECTION BOX PŘÍSLUŠ KITS ENSTVÍ 6

Generace E-VO Dokonalé řešení Řada E-VO CONCEPT+ je ideální řešení všude tam, kde je nízký tlak vody ale vysoké nároky na účinnost. 02. MAX WARE HEIGHT 440 mm 01. -RINSE OplachovÝ systém -RINSE zaručuje dokonale hygienický výsledek díky plně lineárnímu 85 C oplachovému cyklu s použitím oplachového čerpadla a systému plnění bojleru studenou vodou až po úplném ukončení předchozího oplachového cyklu. Funguje také při nízkém tlaku vstupní vody a představuje tak dokonalý systém tam, kde tlak vody ve vodovodním řádu nedosahuje minimální doporučené hodnoty 2 barů. Když je tento systém ve vašem spotřebiči aktivován, rozsvítí se zelená kontrolka - RINSE. Výkon as 01. 02. SOFT-START Zajišťuje nízkou hladinu hluku v baru nebo restauraci, ve které je spotřebič instalován a brání tomu, aby se sklenice a nádobí v koši pohybovalo, chrání je před poškozením a zlepšuje mycí proces všech druhů nádobí. Tato funkce je založena na regulaci otáček mycího čerpadla během počátečního rozběhnutí. 03. PŘÍSLUŠENSTVÍ Snížení zásob a zjednodušení objednávky výběrem základní verze a doplněním příslušenství podle potřeby: dávkovač mycího prostředku a vypouštěcí čerpadlo. Nemusíte mít v zásobách několik různých verzí. Snadná instalace příslušenství se snadným přístupem k jednotlivým součástem minimalizuje rizika při instalaci. 03. 7

FAGOR INDUSTRIAL Myčky nádobí Špičková technologie pro každého. E-VO CONCEPT je tu pro ty, kdo věří, že technologie a jednoduchost mohou jít ruku v ruce. Vítězný produkt ve své kategorii, který v sobě spojuje funkce a výhody, které nabízejí jen špičkové produkty, snadné použití a efektivní a robustní technologie navržené pro úspěšné uplatnění na trhu. Úspora energie CO-170 / CO-110: -34% CO-501 / CO-500: - 44% CO-170 / CO-110: -29% CO-501 / CO-500: -16% TECHNICKÉ ÚDAJE PRŮCHOZÍ KAPOTOVÉ S ČELNÍM ZAKLÁDÁNÍM MYČKY SKLA MODEL CO-170 CO-110 CO-501 CO-500 CO-400 / CO-402 CO-350 / CO-352 ROZMĚRY (ŠÍŘKA X DÉLKA X VÝŠKA) MM 658 x 756 x 1540 658 x 756 x 1540 600 x 600 x 830 600 x 600 x 830 470 x 520 x 720 430 x 475 x 650 ROZMĚRY KOŠE (MM) 500 x 500 500 x 500 500 x 500 500 x 500 400 x 400 350 x 350 VÝŠKA VSTUPNÍHO OTVORU (MM) = MAX. VÝŠKA NÁDOBÍ 440 440 380 380 275 220 PRACOVNÍVÝKON (KOŠE/HOD) 65 40 40 30 30 30 NASTAVITELNÝ EL. PŘÍKON (KW) 13,2-17,7 6,6-11,1 2,4-3,4-4,3-6,2 2,4-3,4-4,3-6,2 3,06 2,66 MYCÍ ČERPADLO (POČET X KW) 2 x 0,6 1 x 0,6 1 x 0,6 1 x 0,6 1 x 0,26 1 x 0,26 SPOTŘEBA VODY (L/CYKLUS) 2,4 2,4 2,4 2,4 2 2 NASTAVITELNÝ EL. PŘÍKON POWER SAMOSTATNÝ PŘIPOJOVACÍ BOX - CONNECTION - - OPLACHOVÉ ČERPADLO + VZDUCH - - - - - - VYPOUŠTĚCÍ ČERPADLO o o o o o o DÁVKOVAČ OPLACHOVÉHO PROSTŘEDKU DÁVKOVAČ MYCÍHO PROSTŘEDKU o o o o o o DVOUPLÁŠŤOVÁ SKŘÍŇ A DVÍŘKA / KAPOTA - - DVÍŘKA DVÍŘKA DVOJITÁ MYCÍ A OPLACHOVACÍ RAMENA Z NEREZOVÉ OCELI AISI-304 IPX4 FILTRY V AISI-304 NA ZÁSOBNÍKU - - - MAGNETICKÝ SPÍNAČ PRO DVEŘE NEBO ODSAVAČ ELEKTRONICKÝ OVLÁDACÍ PANEL A THERMOSTOP - - - - - / - / HRS (SYSTÉM REKUPERACE TEPLA) o - - - - - Standard O Na objednávku - Nelze objednat VLASTNOSTI MYČKY PRŮCHOZÍ KAPOTOVÉ MYČKY S ČELNÍM ZAKLÁDÁNÍM MYČKY SKLA WASH HRS STAMPED CONNECTION BOX POWER PŘÍSLUŠ ENSTVÍ WASH STAMPED ROCK COUNTER- BALANCED DOOR SOFT START CONNECTION BOX POWER PŘÍSLU ŠENSTVÍ MYTÍ PŘÍSLUŠ ENSTVÍ 8

Generace E-VO Pro ty, kdo věří, že technologie a jednoduchost mohou jít ruku v ruce. 01. POWER A CONNECTION BOX Několik spotřebičů v jednom. Dokonalé řešení pro minimalizaci zásob. Provedením jednoduché změny v elektrickém připojovacím boxu při instalaci, můžete zvolit spotřebič s různým elektrickým příkonem. Pro provedení instalace nebo kontroly připojení k síti už není třeba odstraňovat velké krycí panely. Díky samostatnému připojovacímu boxu se snižuje riziko vzniku problémů při elektrické instalaci. 01. 02. STAMPED Zcela nová lisovaná mycí vana a konstrukce z nerezové oceli, která dokáže odolat i těm nejnáročnějších provozním podmínkám. Nová generace s novým designem lisovaných dveří, lisovanou mycí vanou včetně vodících lišt koše, lisovaným ovládacím panelem, atd. 02. MAX. VÝŠKA NÁDOBÍ 380 mm 03. 03. -SILENT Dvojitý plášť skříně izoluje hluk mycího stroje a přispívá tak k tiššímu okolnímu prostředí. Dvouplášťová dvířka s perfektně provedenou finální úpravou a se speciální, tlakově vstřikovanou izolační pěnou, vylepšují zvukové i tepelné izolační vlastnosti myčky, vedoucí k úsporám energie. 9

FAGOR INDUSTRIAL Myčky nádobí VLASTNOSTI MODELOVÝCH ŘAD ŘADA E-VO ADVANCE E-VO CONCEPT+ E-VO CONCEPT TYP SPOTŘEBIČE TYP S OD- SAVAČEM ZABUDO- VANÝ TYP TYP S OD- SAVAČEM ZABUDO- VANÝ TYP TYP S OD- SAVAČEM ZABUDO- VANÝ TYP MYČKY NA SKLO -WASH Nový, optimalizovaný mycí systém umožňuje silné mechanické působení v kombinaci s optimální čistotou vody v nádrži a vyváženým výkonem pro dosažení dokonale hygienické teploty po celou dobu životnosti zařízení. -RINSE Oplachovací systém -RINSE zaručuje dokonale hygienické výsledky s lineárním 85 C oplachovým cyklem s použitím oplachového čerpadla a funkcí plnění bojleru studenou vodou až po úplném ukončení předchozího oplachového cyklu. -SILENT Dvojitý plášť skříně izoluje hluk přístroje, zajišťuje tišší prostředí a snižuje provozní náklady. HRS (systém rekuperace páry) Systém rekuperace páry Fagor zachycuje a kondenzuje páry odvedené ze spotřebiče po dokončeném čistícím cyklu a ohřívá vstupní vodu na teplotu 10 C až 25 C (například). Díky tomu také ve většině případů není nutno instalovat odsávací digestoř nad myčku POWER Několik spotřebičů v jednom. Dokonalé řešení pro minimalizaci zásob. Provedením jednoduché změny v elektrické spojovací skříňce při instalaci, můžete zvolit spotřebič s různým elektrickým příkonem. SELF-DRAIN Při každém mycím cyklu zajišťuje funkce SELF-DRAIN odstranění špinavé vody z mycí vany těsně před oplachem nádobí čistou horkou vodou. SCI FILTER Tento prvek je založen na jednoduchém 3stupňovém filtračním systému pro velké, střední a malé nečistoty a umožňuje, aby byla voda v mycí vaně dlouhodobě čistá. SOFT-START Zajišťuje nízkou hladinu hluku v baru nebo restauraci, ve které je spotřebič instalován a brání tomu, aby se sklenice a nádobí v koši pohybovalo, chrání je před poškozením a zlepšuje mycí cyklus všech druhů nádobí. FAGOR SERVICE Přístup k servisní nabídce pomocí displeje, kdy je možné po vložení hesla ověřit stav a funkčnost všech součástí, např. čerpadla, dveřního spínače, topných těles, snímačů teploty a tlaku, atp. SCIENCE JEDINÝ KRÁTKÝ POHLED na jediné vícebarevné tlačítko vyzdvihuje jednoduchost a inteligenci myček Advance. Usnadňuje obsluhu a optimalizuje provozní náklady díky intuitivní 3barevné signalizaci. ECO FILL NOVÝ systém termostatického plnění mycí vany umožňuje rapidně urychlit dobu přípravy pro spuštění myčky. Mycí vana je plněna teplou vodou ohřátou ve výkonném bojleru. Díky našemu speciálnímu koši pro průchozí kapotové myčky, lze dokonale provádět mytí gastronádob velikosti GN 1/1. Obrovskou výhodou pro naše zákazníky je užitná výška 380mm u myček s čelním zakládáním a 440 mm u průchozích kapotových myček. To je skutečný důkaz jejich univerzálnosti. VYVÁŽENÁ VYKLÁPĚCÍ DVÍŘKA Dvojitá pružina a závěsy z nerezové oceli odolají těm nejnáročnějším provozním podmínkám i po více než 360,000 otevřeních. PŘÍSLUŠENSTVÍ Snížení zásob a zjednodušení objednávky výběrem základní verze a doplněním příslušenství podle potřeby: dávkovač mycího prostředku a vypouštěcí čerpadlo. Nemusíte mít v zásobách několik různých verzí. Snadná instalace příslušenství se snadným přístupem k jednotlivým součástem minimalizuje rizika při instalaci. STAMPED Zcela nová lisovaná vnitřní vana a konstrukce z nerezové oceli, která dokáže odolat i těm nejnáročnějších provozním podmínkám. NULOVÁ VLHKOST IPx5 Konstruováno pro maximální ochranu proti čištění vodou a vnější vlhkosti. SELF-CLEANING Umožňuje uživateli vyhnout se ručnímu čištění, protože myčka to s touto funkcí udělá za vás. Vymyje komoru vodou s čisticím prostředkem a vše důkladně opláchne a vypustí, takže stroj zůstane bez vody v mycí vaně i bojleru. Tím se zabrání zápachu a zvýší se životnost vašeho zařízení. CONNECTION BOX Pro provedení instalace nebo kontroly připojení k síti už není třeba odstraňovat velké krycí panely. Nízké riziko vzniku problémů při elektrické instalaci. - - - - - - O - O - O - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - Standard O Na objednávku - Nelze objednat VÝHODY HOSPODÁRNOST 10 EKOLOGIE HYGIÉNA JEDNODUCHOST, ROBUSTNOST, SPOLEHLIVOST UNIVERZÁLNOST A FLEXIBILITA BEZPECNOST ERGONOMIE

Generace E-VO TECHNICKÉ ÚDAJE ŘADA E-VO ADVANCE E-VO CONCEPT+ E-VO CONCEPT TYP MYČKY PRŮCHOZÍ KAPOTOVÉ S ČELNÍM ZAKLÁDÁNÍM PRŮCHOZÍ KAPOTOVÉ S ČELNÍM ZAKLÁDÁNÍM PRŮCHOZÍ KAPOTOVÉ S ČELNÍM ZAKLÁDÁNÍM MYČKY SKLA MODEL AD-125 AD-505 COP-173 COP-503 CO-170 CO-110 CO-501 CO-500 CO-400/CO-402 CO-350/CO-352 Mycí cykly (v sekundách) 55-75-120 SKLO (**) 60-90-120 SKLO (**) 55-75-120 60-90-180 55-75-120 90-120-180 90/120-180 90/120-180 Programovatelný mycí cyklus - - - - - - - - Nekonečný cyklu - - - - - - 120/90-120-180 120/90-120-180 Max. produktivita (*) Koše/hod 66 60 66 60 65 40 40 40 30 30 Nádobí/hod 1170 1080 1170 1080 1170 720 720 540 - - Skleničky/hod 2340 2160 2340 2160 2340 1440 1440 1080 2100 1200 Podnosy/hod 455 420 455 420 450 280 280 210 - - Standardní rozměry koše (mm) 500 x 500 500 x 500 500 x 500 500 x 500 500 x 500 500 x 500 500 x 500 500 x 500 400 x 400 350 x 350 Vhodné pro podnosy - - Rozměry (mm) Šířka 658 600 658 600 658 658 600 600 470 430 Hloubka 756 600 756 600 756 756 600 600 520 475 Výška 1540 830 1540 830 1540 1540 830 830 720 650 Výška vstupního otvoru 440 380 440 380 440 440 380 380 275 220 Výška stroje se zvednutou kapotou 2000-2000 - 2000 2000 - - - - Objem (litry) Mycí vana 28 14 34 20 34 34 20 20 13 11 Bojler 9 7 9 7 9 9 7 7 4 4 Spotřeba vody na 1 cyklus 2,4 2,4 2,4 2,4 2,4 2,4 2,4 2,4 2 2 Elektrický příkon (kw) Topné těleso mycí vany 1,8 0,8 4,5 2,8 4,5 4,5 2,8 2,8 2 1 Topné těleso bojleru/pomocného bojleru 3-4,5-6 -9 (***) 1,8-2,8 3,7-5,6 12 1,8-3,7-5,6 12 6 1,8-3,7-5,6 1,8-3,7-5,6 2,8 2,4 Mycí čerpadlo 2 x 0,6 0,6 2 x 0,6 0,6 2 x 0,6 0,6 0,6 0,6 0,26 0,26 Oplachové čerpadlo 0,26 0,26 0,26 0,26 - - - - - - Celkový příkon min 4,2 max 12 min 2,4 max 7 13,2-17,7 2,4-4,3-6,2 13,20-17,7 6,6-11,1 2,4-4,3-6,2 2,4-4,3-6,2 3,06 2,66 Pracovní teplota ( C) Mytí 60 60 60 60 60 60 60 60 60 60 Oplach 85 85 85 85 85 85 85 85 85 85 Multipower (1 až 3 fázové zapojení) - - Multisession (230 V-1N / 400 V-3 / 400 V-3N) - - Stupeň ochrany IPx5 IPx5 IPx4 IPx4 IPx4 IPx4 IPx4 IPx4 IPx4 IPx4 Hladina hluku (dba) <65 <65 <65 <65 <65 <65 <65 <65 <70 <70 Dávkovač oplachového prostředku Dávkovač mycího prostředku O O O O O O O O Vypouštěcí čerpadlo O O O O O O O O Oplachové čerpadlo - - - - - - Integrovaný změkčovač vody O O O O O O O O O - Dvouplášťová dvířka / kapota - - - Dvouplášťová skříň - - - - - Mycí a oplachová ramena - AISI-304 Filtry v mycí vaně AISI-304 - - - Elektronický ovládací panel a funkce termostop - - - - - - - / - / Standardní O Na objednání - Nelze objednat (*) Předpokládá se 18 kusů nádobí/koš, 36 sklenic/koš a 7 podnosů/koš (**) Speciální program pro mytí skla založený na požadavcích hygienické a bezpečnostní normy DIN10511. Cyklus 90 sekund při teplotě: 60 C (mytí) a 65 C (oplach). (***) K dispozici jako příslušenství je těleso o výkonu 12 kw pro připojení na studenou vodu. Společnost Fagor si vyhrazuje právo upravit údaje uvedené v tomto katalogu. 11

Fagor Gastro CZ, s.r.o. T ebohostická 9 100 00 PRAHA 10 CZECH REPUBLIC info@fagorgastro.cz www.fagorgastro.cz FAGOR INDUSTRIAL S. COOP. Santxolopetegi auzoa, 22 20560 Oñati, Gipuzkoa (España) T. (+34) 943 71 80 30 F. (+34) 943 71 81 81 info@fagorindustrial.com www.fagorindustrial.com