CVRČOVICKÁ PEKÁRNA s.r.o. tř.rudé armády 234,27341 Cvrčovice IČO:27390811 DIČ: CZ27390811 Tel: 312/283235 Přehled nebalených výrobků V souladu s nařízením EU č.1169/2011 (Alergeny jsou vyznačeny tučně.) Veškeré naše výrobky jsou uváděny do oběhu čerstvé, nejsou zamrazovány ani rozpékány. Tento přehled je k dispozici v elektronické podobě na www.pekarnacvrcovice.cz. Odběratelé jsou povinni tento seznam pravidelně aktualizovat zároveň s výrobcem. Výrobce upozorní dodavatele na novou aktualizaci přehledu nebalených výrobků formou písemné informace na dodacím listu před aktualizací. Cvrčovice 10.12.2014 Andrea Aylsworthová jednatel
Chléb: název výrobku: Chléb cvrčovický kulatý 91 skupina: Chléb hmotnost: 820g minimální trvanlivost: 3 dny složení: mouky (pšeničná mouka, žitná mouka), pitná voda, žitný kvas (obsahuje lepek), bobtnavá kukuřičná celozrnná mouka, jedlá sůl, pekařské droždí, kmín název výrobku: Chléb cvrčovický kulatý 92 skupina: Chléb hmotnost: 600g minimální trvanlivost: 3 dny složení: mouky (pšeničná mouka, žitná mouka), pitná voda, žitný kvas (obsahuje lepek), bobtnavá kukuřičná celozrnná mouka, jedlá sůl, pekařské droždí, kmín název výrobku: Chléb cvrčovický šiška 101,102 skupina: Chléb hmotnost: 820g, 600g minimální trvanlivost: 3 dny složení: mouky (pšeničná mouka, žitná mouka), pitná voda, žitný kvas (obsahuje lepek), bobtnavá kukuřičná celozrnná mouka, jedlá sůl, pekařské droždí, kmín název výrobku: Chléb Šumava malá - 106 skupina: Chléb hmotnost: 750g minimální trvanlivost: 3 dny složení: mouky (pšeničná mouka, žitná mouka), pitná voda, žitný kvas (obsahuje lepek), jedlá sůl, pekařské droždí, pečivová směs (pšeničná vláknina, žitná mouka, antioxidant: kyselina L-askorbová), kmín. Může obsahovat stopy vajec, mléka. název výrobku: Chléb Šumava velká - 110 skupina: Chléb hmotnost: 1000g minimální trvanlivost: 3 dny složení: mouky (pšeničná mouka, žitná mouka), pitná voda, žitný kvas (obsahuje lepek), jedlá sůl, pekařské droždí, pečivová směs (pšeničná vláknina, žitná mouka, antioxidant: kyselina L-askorbová), kmín. Může obsahovat stopy vajec, mléka. 1
název výrobku: Kváskový pecen Cvrčovický - 112 skupina: Chléb hmotnost: 750g minimální trvanlivost: 3 dny složení: mouky (pšeničná mouka, žitná mouka), pitná voda, žitný kvas (obsahuje lepek), jedlá sůl, pekařské droždí, pečivová směs (pšeničná vláknina, žitná mouka, antioxidant: kyselina L-askorbová), kmín. Může obsahovat stopy vajec, mléka Běžné pečivo název výrobku: Rohlík-201, 250 hmotnost: 42g složení: pšeničná mouka, pitná voda, řepkový olej, pekařské droždí, jedlá sůl, sladová směs (hroznový cukr, pšeničný škrob, emulgátor E472, E322, sójová mouka, enzymy, droždí). Může obsahovat stopy vajec, mléka. název výrobku: Rohlík sypaný solí-202 hmotnost: 42g složení: pšeničná mouka, pitná voda, řepkový olej, pekařské droždí, jedlá sůl, sladová směs (hroznový cukr, pšeničný škrob, emulgátor E472, E322, sójová mouka, enzymy, droždí), sůl. Může obsahovat stopy vajec, mléka. název výrobku: Houska-203 složení: pšeničná mouka, pitná voda, řepkový olej, pekařské droždí, jedlá sůl, sladová směs (mouka pšeničná, emulgátor: E472e, protispékavá látka E170i, sójová mouka, kyselina askorbová: E300). Může obsahovat stopy vajec, mléka. název výrobku: Houska sypaná mákem-204 složení: pšeničná mouka, pitná voda, řepkový olej, pekařské droždí, jedlá sůl, sladová směs (mouka pšeničná, emulgátor: E472e, protispékavá látka E170i, sójová mouka, kyselina askorbová: E300), mák. Může obsahovat stopy vajec, mléka. 2
název výrobku: Houska sypaná solí-205 složení: pšeničná mouka, pitná voda, řepkový olej, pekařské droždí, jedlá sůl, sladová směs (mouka pšeničná, emulgátor: E472e, protispékavá látka E170i, sójová mouka, kyselina askorbová: E300), sůl. Může obsahovat stopy vajec, mléka. název výrobku: Cvrčovickáhouska sypaná mákem-211 hmotnost: 80g složení: pšeničná mouka, pitná voda, řepkový olej, pekařské droždí, jedlá sůl, sladová směs (mouka pšeničná, emulgátor: E472e, protispékavá látka E170i, sójová mouka, kyselina askorbová: E300), mák. Může obsahovat stopy vajec, mléka. název výrobku: Chlebánek-213 hmotnost: 75g složení: mouka žitná, mouka pšeničná, pitná voda, cukr, sušené mléko, ječná sladová mouka, sušená syrovátka, emulgátor (E471), látka zlepšující mouku (E300), enzymy, droždí, sůl, kmín název výrobku: Plundra-215 hmotnost: 50g složení: pšeničná mouka, pitná voda, margarin [palmový tuk neztužený a částečně ztužený, řepkový olej, emulgátory (mono- a diglireridy mastných kyselin, polyglycerolové estery mastných kyselin, slunečnicový lecitin, kyselina sorbová, kyselina citrónová, máslové aroma, betakaroten)], řepkový olej, droždí, sladová směs (žitná mouka, ječná sladová mouka, pšeničná mouka, emulgátor:e471, sójová mouka, regulátor kyselosti: E263), posypová směs (sůl, kmín), vaječná melanž název výrobku: Bagetka -216 hmotnost: 180g složení: pšeničná mouka, pitná voda, řepkový olej, pekařské droždí, jedlá sůl, sladová směs (žitná mouka, ječná sladová mouka, pšeničná mouka, emulgátor:e471, sójová mouka, regulátor kyselosti: E263). Může obsahovat stopy vajec, mléka. 3
název výrobku: Veka -217 hmotnost: 360g složení: pšeničná mouka, pitná voda, řepkový olej, pekařské droždí, jedlá sůl, sladová směs (žitná mouka, ječná sladová mouka, pšeničná mouka, emulgátor:e471, sójová mouka, regulátor kyselosti: E263). Může obsahovat stopy vajec, mléka. název výrobku: Bagetka -220 hmotnost: 100g složení: pšeničná mouka, pitná voda, řepkový olej, pekařské droždí, jedlá sůl, sladová směs (žitná mouka, ječná sladová mouka, pšeničná mouka, emulgátor:e471, sójová mouka, regulátor kyselosti: E263). Může obsahovat stopy vajec, mléka. název výrobku: Bagetka -221 hmotnost: 110g složení: pšeničná mouka, pitná voda, řepkový olej, pekařské droždí, jedlá sůl, sladová směs (žitná mouka, ječná sladová mouka, pšeničná mouka, emulgátor:e471, sójová mouka, regulátor kyselosti: E263). Může obsahovat stopy vajec, mléka. název výrobku: Cvrčovickáhouska sypaná solí -227 hmotnost: 80g složení: pšeničná mouka, pitná voda, řepkový olej, pekařské droždí, jedlá sůl, sladová směs (mouka pšeničná, emulgátor: E472e, protispékavá látka E170i, sójová mouka, kyselina askorbová: E300), sůl. Může obsahovat stopy vajec, mléka. název výrobku: Cvrčovická domácí houska -228 hmotnost: 110g složení: pšeničná mouka, pitná voda, řepkový olej, pekařské droždí, jedlá sůl, sladová směs (mouka pšeničná, emulgátor: E472e, protispékavá látka E170i, sójová mouka, kyselina askorbová: E300) Může obsahovat stopy vajec, mléka. 4
název výrobku: Sýrový uzel s dýní - 229 složení: pšeničná mouka, pitná voda, pekařská směs pro výrobu sýrového těsta (pšeničná mouka, sůl, pšeničný lepek, stabilizátor: E412, hroznový cukr, pšeničný kvas, slad, koření, kyselina askorbová: E300, pekařské enzymy, aroma), řepkový olej, pekařské droždí, jedlá sůl, sýr (polotvrdý 30% -mléko, rostlinný tuk, mlékařské kultury, CaCl, barvivo E160a, sůl, syřidlo, konzervační látka: lyzozým, natarmycin), dýňové semínko název výrobku: Rohlík sypaný mákem-232 hmotnost: 42g složení: pšeničná mouka, pitná voda, řepkový olej, pekařské droždí, jedlá sůl, sladová směs (hroznový cukr, pšeničný škrob, emulgátor E472, E322, sójová mouka, enzymy, droždí), mák. Může obsahovat stopy vajec, mléka. název výrobku: Bulka sýrová-233 hmotnost: 50g složení: pšeničná mouka, pitná voda, pekařská směs pro výrobu sýrového těsta (pšeničná mouka, sůl, pšeničný lepek, stabilizátor: E412, hroznový cukr, pšeničný kvas, slad, koření, kyselina askorbová: E300, pekařské enzymy, aroma), řepkový olej, pekařské droždí, jedlá sůl,sýr (polotvrdý 30% -mléko, rostlinný tuk, mlékařské kultury, CaCl, barvivo E160a, sůl, syřidlo, konzervační látka: lyzozým, natarmycin) název výrobku: Houska velká sypaná mákem-235 hmotnost: 120g složení: pšeničná mouka, pitná voda, řepkový olej, pekařské droždí, jedlá sůl, sladová směs (mouka pšeničná, emulgátor: E472e, protispékavá látka E170i, sójová mouka, kyselina askorbová: E300), mák. Může obsahovat stopy vajec, mléka. název výrobku: Cvrčovická houska s mákem 110g - 240 hmotnost: 110g složení: pšeničná mouka, pitná voda, řepkový olej, pekařské droždí, jedlá sůl, sladová směs (mouka pšeničná, emulgátor: E472e, protispékavá látka E170i, sójová mouka, kyselina askorbová: E300), mák. Může obsahovat stopy vajec, mléka. 5
název výrobku: Česnekový šnek - 243 složení: pšeničná mouka, pitná voda, margarin [palmový tuk neztužený a částečně ztužený, řepkový olej, emulgátory( mono- a diglireridy mastných kyselin, polyglycerolové estery mastných kyselin, slunečnicový lecitin, kyselina sorbová, kyselina citrónová, máslové aroma, betakaroten)], řepkový olej, droždí, sladová směs (žitná mouka, ječná sladová mouka, pšeničná mouka, emulgátor:e471, sójová mouka, regulátor kyselosti: E263), posypová směs (sůl, kmín, sušený česnek), vaječná melanž název výrobku: Pivní rohlík-252 hmotnost: 65g složení: pšeničná mouka, pitná voda, řepkový olej, pekařské droždí, jedlá sůl, restovaný čistý slad z ječmene, sladová směs (žitná mouka, ječná sladová mouka, pšeničná mouka, emulgátor:e471, sójová mouka, regulátor kyselosti: E263).posyp: sůl, kmín. Může obsahovat stopy vajec,mléka. název výrobku: Houska velká sypaná sůl,kmín-253 hmotnost: 120g složení: pšeničná mouka, pitná voda, řepkový olej, pekařské droždí, jedlá sůl, sladová směs (mouka pšeničná, emulgátor: E472e, protispékavá látka E170i, sójová mouka, kyselina askorbová: E300), sůl, kmín. Může obsahovat stopy vajec, mléka. název výrobku: Rohlík 60g-257 složení: pšeničná mouka, pitná voda, řepkový olej, pekařské droždí, jedlá sůl, sladová směs (hroznový cukr, pšeničný škrob, emulgátor E472, E322, sójová mouka, enzymy, droždí). Může obsahovat stopy vajec, mléka. název výrobku: Rohlík sypaný mákem 60g-258 složení: pšeničná mouka, pitná voda, řepkový olej, pekařské droždí, jedlá sůl, sladová směs (hroznový cukr, pšeničný škrob, emulgátor E472, E322, sójová mouka, enzymy, droždí), mák. Může obsahovat stopy vajec, mléka. 6
název výrobku: Rohlík sypaný solí 60g-259 složení: pšeničná mouka, pitná voda, řepkový olej, pekařské droždí, jedlá sůl, sladová směs (hroznový cukr, pšeničný škrob, emulgátor E472, E322, sójová mouka, enzymy, droždí), sůl. Může obsahovat stopy vajec, mléka. název výrobku: Bramborka - 260 hmotnost: 80g složení: pšeničná mouka, směs na výrobu bramborových těst [sušené brambory (50%), pšeničná mouka, emulgátory (estery mono a diglyceridů mastných kyselin s kyselinou mono a diacetyl vinnou E472e, sójový lecitin E322), kurkuma, látka zlepšující mouku kyselina askorbová E300], pitná voda, droždí, sůl, řepkový olej, sladová směs (žitná mouka, ječná sladová mouka, pšeničná mouka, emulgátor:e471, sójová mouka, regulátor kyselosti: E263), posypová směs (sušený česnek, len, drcený ječmen, sezam) název výrobku: Staroražný chlebíček-263 hmotnost: 250g složení: pšeničná mouka, žitná mouka,pitná voda, směs pro výrobu pečiva (mouka z divokého žita, pšeničný lepek, pšeničná mouka, sušený žitný kvas, mořská sůl, pražená sladová moučka,(žito, pšenice), stabilizátor E412, rostlinný tuk, emulgátor E322, cukr, koření, antioxidant E300; může obsahovat stopy vajec, sezamu, sóji, mléka a lupiny), droždí, kvas (pitná voda, žitná mouka, základ kvasu, kyselina mléčná a octová), sůl název výrobku: Plundrový trojhran se sezamem-274 hmotnost: 50g složení: pšeničná mouka, pitná voda, margarin [palmový tuk neztužený a částečně ztužený, řepkový olej, emulgátory( mono- a diglireridy mastných kyselin, polyglycerolové estery mastných kyselin, slunečnicový lecitin, kyselina sorbová, kyselina citrónová, máslové aroma, betakaroten)], řepkový olej, droždí,sladová směs (žitná mouka, ječná sladová mouka, pšeničná mouka, emulgátor:e471, sójová mouka, regulátor kyselosti: E263), sezam, sušené bílky 7
Vícezrnné pečivo název výrobku: Cvrčovickáhouska vícezrnná-212 skupina: Vícezrnné pečivo hmotnost: 50g složení: pšeničná mouka, pitná voda, směs pro výrobu celozrnného pečiva (lněné semínko, mouka pšeničnácelozrnná, ovesné vločky, ječmen pražený mletý, kmín, sladová mouka, mouka pšeničná hladká,syrovátka sušená, pšeničný lepek, súl jemná, emulgátor e 471, enzymy), řepkový olej, pekařské droždí, jedlá sůl,posypová směs (sezam, len, sůl, ječná trhanka) název výrobku: Kukuřičná plundra-214 skupina: Vícezrnné pečivo hmotnost: 55g složení: pšeničná mouka, pitná voda, margarin [palmový tuk neztužený a částečně ztužený, řepkový olej, emulgátory( mono- a diglireridy mastných kyselin, polyglycerolové estery mastných kyselin, slunečnicový lecitin, kyselina sorbová, kyselina citrónová, máslové aroma, betakaroten)], kukuřičná směs(pšeničná mouka, slunečnicové semínko, kukuřičná bobtnavá mouka, sůl, rostlinný tuk, cukr, koření, enzymy, kyselina askorbová E300, karoten), droždí, sůl, sezam název výrobku: Kornspitz extra-222 skupina: Vícezrnné pečivo minimální trvanlivost: 1 dny složení: pšeničná mouka, pitná voda, směs na výrobu pečiva[ žitná mouka a pšeničná mouka (částečně pražená), pšeničný šrot, žitný šrot, pekařskýpřípravek( cukr, pšeničná sladová mouka, kyselina: kyselina citrónová, emulgátor(e472e, řepkový lecitin), látka zlepšující mouku: kyselina askorbová, enzymy), pšeničné otruby, sójový šrot, lněná semena, pšeničný sladový šrot, koření], posypová směs (sůl, kmín) název výrobku: Kornrohlík-223 skupina: Vícezrnné pečivo hmotnost: 50g složení: pšeničná mouka, pitná voda, směs pro výrobu celozrnného pečiva (lněné semínko, mouka pšeničnácelozrnná, ovesné vločky, ječmen pražený mletý, kmín,sladová mouka, mouka pšeničná hladká, syrovátka sušená, pšeničný lepek, sůl jemná,emulgátor E471, enzymy), řepkový olej, pekařské droždí, jedlá sůl, posypová směs (sezam, len, sůl, ječná trhanka) 8
název výrobku: Kornbageta 300g-225 skupina: Vícezrnné pečivo hmotnost: 300g složení: pšeničná mouka, pitná voda, směs pro výrobu celozrnného pečiva (lněné semínko, mouka pšeničnácelozrnná, ovesné vločky, ječmen pražený mletý, kmín, sladová mouka, mouka pšeničná hladká, syrovátka sušená, pšeničný lepek, sůl jemná, emulgátor E471, enzymy), řepkový olej, pekařské droždí, jedlá sůl, posypová směs (sezam, len, sůl, ječná trhanka) název výrobku: Kornchléb -226 skupina: Vícezrnné pečivo hmotnost: 300g složení: pšeničná mouka, pitná voda, směs pro výrobu celozrnného pečiva (lněné semínko, mouka pšeničnácelozrnná, ovesné vločky, ječmen pražený mletý, kmín, sladová mouka, mouka pšeničná hladká, syrovátka sušená, pšeničný lepek, sůl jemná, emulgátor E471, enzymy), řepkový olej, pekařské droždí, jedlá sůl, posypová směs (sezam, len, sůl, ječná trhanka) název výrobku: Kornbageta 100g-238 skupina: Vícezrnné pečivo hmotnost: 100g složení: pšeničná mouka, pitná voda, směs pro výrobu celozrnného pečiva (lněné semínko, mouka pšeničnácelozrnná, ovesné vločky, ječmen pražený mletý, kmín, sladová mouka, mouka pšeničná hladká, syrovátka sušená, pšeničný lepek, sůl jemná, emulgátor E471, enzymy), řepkový olej, pekařské droždí, jedlá sůl, posypová směs (sezam, len, sůl, ječná trhanka) název výrobku: Kornbageta 150g-237 skupina: Vícezrnné pečivo hmotnost: 150g složení: pšeničná mouka, pitná voda, směs pro výrobu celozrnného pečiva (lněné semínko, mouka pšeničnácelozrnná, ovesné vločky, ječmen pražený mletý, kmín, sladová mouka, mouka pšeničná hladká, syrovátka sušená, pšeničný lepek, sůl jemná, emulgátor :E471, enzymy), řepkový olej, pekařské droždí, jedlá sůl, posypová směs (sezam, len, sůl, ječná trhanka) název výrobku: Jogging chléb - 242 skupina: Vícernné pečivo hmotnost: 200g složení: pšeničná mouka, žitná mouka chlebová, pitná voda, pekařská směs ( sójové boby, pšeničný lepek, bramborové lupínky, sušená syrovátka, sůl, lněnésemínko, sušené banány, pšeničný suchý kvas, žitné vločky, glukóza, emulgátory: řepkový lecitin, žitný slad, kmín, regulátor kyselosti: kyselina citrónová, přípravek zlepšující mouku: kyselina askorbová, enzymy) může obsahovat stopy sušeného mléka, sezamu, lupiny,sušených vajec 9
název výrobku: Pohankový uzel-245 skupina: Vícezrnné pečivo složení: pšeničná mouka, pitná voda, pohankový cereál (pohanka min. 45%, bramborové vločky, sójové vločky, jáhly z prosa, len, pšeničnámouka celozrnná, pražená žitná sladová mouka, pšeničná mouka, pšeničný lepek, kmín, stabilizátor E412, emulgátor E471, kypřící látka E500, regulátor kyselosti E270, enzymy), řepkový olej, droždí, ovesné vločky, len, sezam, ječná trhanka název výrobku: Raženka cesar-264 skupina: Vícezrnné pečivo složení: Pšeničná mouka, pitná voda, cereální směs (slunečnicová semena, lněná semena, žitná mouka, pšeničné otruby, cukr, sůl, pšeničný lepek, pšeničná sladová mouka částečně pražená, zahušťovadlo E466, emulgátor (E472e, E471, řepkový lecitin), regulátor kyselosti (fosforečnany vápenaté, kyselina citrónová), rostlinný tuk (palmový, neztužený), sušené odstředěné mléko,látka zlepšující mouku kyselina askorbová, cystein, enzymy), droždí, řepkový olej, posypová směs (sezam, lněné semínko, sůl, ječná trhanka) název výrobku: Vícezrnná bulka s posypem-281 skupina: Vícezrnné pečivo minimální trvanlivost: 1 dny složení: Pšeničná mouka, pitná voda, cereální směs (slunečnicová semena, lněná semena, žitná mouka, pšeničné otruby, cukr, sůl, pšeničný lepek, pšeničná sladová mouka částečně pražená, zahušťovadlo E466, emulgátor (E472e, E471, řepkový lecitin), regulátor kyselosti (fosforečnany vápenaté, kyselina citrónová), rostlinný tuk (palmový, neztužený), sušené odstředěné mléko,látka zlepšující mouku kyselina askorbová, cystein, enzymy), droždí, řepkový olej, posypová směs (sezam, lněné semínko, ovesné vločky, ječná trhanka) název výrobku: Vícezrnná bulka s dýní-282 skupina: Vícezrnné pečivo minimální trvanlivost: 1 dny složení: Pšeničná mouka, pitná voda, cereální směs (slunečnicová semena, lněná semena, žitná mouka, pšeničné otruby, cukr, sůl, pšeničný lepek, pšeničná sladová mouka částečně pražená, zahušťovadlo E466, emulgátor (E472e, E471, řepkový lecitin), regulátor kyselosti (fosforečnany vápenaté, kyselina citrónová), rostlinný tuk (palmový, neztužený), sušené odstředěné mléko,látka zlepšující mouku kyselina askorbová, cystein, enzymy), droždí, řepkový olej, dýňové semínko 10
název výrobku: Vícezrnná bulka se slunečnicí-286 skupina: Vícezrnné pečivo minimální trvanlivost: 1 dny složení: Pšeničná mouka, pitná voda, cereální směs (slunečnicová semena, lněná semena, žitná mouka, pšeničné otruby, cukr, sůl, pšeničný lepek, pšeničná sladová mouka částečně pražená, zahušťovadlo E466, emulgátor (E472e, E471, řepkový lecitin), regulátor kyselosti (fosforečnany vápenaté, kyselina citrónová), rostlinný tuk (palmový, neztužený), sušené odstředěné mléko,látka zlepšující mouku kyselina askorbová, cystein, enzymy), droždí, řepkový olej, slunečnicové semínko název výrobku: Kornplundra-288 skupina: Vícezrnné pečivo hmotnost: 90g minimální trvanlivost: 1 dny složení: pšeničná mouka, pitná voda,margarín (částečně ztužený palmový olej a řepkový tuk, pitná voda, emulgátory: estery polyglycerolu s mastnými kyselinami, mono- a digliceridy mastných kyselin; slunečnicový lecitin, jedlá sůl, konzervant: kyselina sorbová, aroma, barvivo: karoteny) směs pro výrobu celozrnného pečiva (lněné semínko, mouka pšeničnácelozrnná, ovesné vločky, ječmen pražený mletý, kmín, sladová mouka, mouka pšeničná hladká, syrovátka sušená, pšeničný lepek, sůl jemná, emulgátor E471, enzymy),řepkový olej, pekařské droždí, jedlá sůl, kmín Jemné pečivo název výrobku: Loupák-301 hmotnost: 84g složení: kynuté těsto (pšeničná mouka, pitná voda, řepkový olej, cukr, pekařské droždí, sójová mouka, emulgátor: E322, glukózový sirup, sušená syrovátka, jedlá sůl, aroma), vaječná melanž, cukr moučka, řepkový olej, mák název výrobku: Makovka-302 hmotnost: 42g složení: kynuté těsto (pšeničná mouka, pitná voda, řepkový olej, cukr, pekařské droždí, sójová mouka, emulgátor: E322, glukózový sirup, sušená syrovátka, jedlá sůl, aroma), vaječná melanž, cukr moučka, řepkový olej, mák 11
název výrobku: Jablkový závin-321 hmotnost: 220g složení: listové těsto [pšeničná mouka, margarin (neztužený a částečně ztužený palmový tuk a řepkový olej, pitná voda, emulgátory: estery polyglycerolu s mastnými kyselinami, mono- a dyglyceridy mastných kyselin; slunečnicový lecitin, jedlá sůl, konzervant: kyselina sorbová, aroma, barvivo: karoteny), vaječné žloutky, kvasný ocet lihový, jedlá sůl], 30% jablečná krouhanka (Jablečné kousky, cukr, zahušťovadlo: kukuřičný škrob, konzervant: sorbandraselný,antioxidant: kyselina askorbová, regulátor kyselosti: kyselina citrónová, skořice, aroma jablkové), vaječná melanž, cukr moučka, řepkový olej název výrobku: Piroh s tvarohem-322 hmotnost: 80g složení: listové těsto [ pšeničná mouka, margarin (neztužený a částečně ztužený palmový tuk a řepkový olej, pitná voda, emulgátory: estery polyglycerolu s mastnými kyselinami, mono- a dyglyceridy mastných kyselin; slunečnicový lecitin, jedlá sůl, konzervant: kyselina sorbová, aroma, barvivo: karoteny), vaječné žloutky, kvasný ocet lihový, jedlá sůl], 20% tvarohová náplň (tvaroh, cukr, zahušťovadlo: E1414, sušený vaječný bílek, regulátorykyselosti: fosforečnan vápenatý, kyselina citronová, difosforečnany; jedlá sůl, aroma), rozinky, vaječná melanž, cukr moučka, řepkový olej. název výrobku: Listový šáteček s ovocnou náplní-323 hmotnost: 75g složení: listové těsto [ pšeničná mouka, margarin (neztužený a částečně ztužený palmový tuk a řepkový olej, pitná voda, emulgátory: estery polyglycerolu s mastnými kyselinami, mono- a dyglyceridy mastných kyseli; slunečnicový lecitin, jedlá sůl, konzervant: kyselina sorbová, aroma, barvivo: karoteny),vaječné žloutky, kvasný ocet lihový, jedlá sůl], 20% ovocná náplň ( směs ovocných dření, cukr, regulátor kyselosti E330, želírující látka: pektin, sladká strouhanka (pšeničná mouka, pitná voda, řepkový olej, cukr, pekařské droždí, sójová mouka, emulgátor: E322), vaječná melanž, cukr moučka, řepkový olej. název výrobku: Listový šáteček s kakaovou náplní-324 hmotnost: 75g složení: listové těsto [ pšeničná mouka, margarin (neztužený a částečně ztužený palmový tuk a řepkový olej, pitná voda, emulgátory: estery polyglycerolu s mastnými kyselinami, mono- a diglyceridy mastných kyseli; slunečnicový lecitin, jedlá sůl, konzervant: kyselina sorbová, aroma, barvivo: karoteny), vaječné žloutky, kvasný ocet lihový, jedlá sůl], 15% kakaová náplň (cukr, plně ztužený rostlinný tuk (palmový), kakaový prášek se sníženým obsahem tuku (mi. 12%), kakaová hmota, Sušená Syrovátka, emulgátory: sójový lecitin a polyglycerol-polyricin-oleát, aroma), rozinky, vaječná melanž, cukr moučka, řepkový olej. 12
název výrobku: Listový šáteček s mákem-325 složení: listové těsto [ pšeničná mouka, margarin (neztužený a částečně ztužený palmový tuk a řepkový olej, pitná voda, emulgátory: estery polyglycerolu s mastnými kyselinami, mono- a diglyceridy mastných kyselin; slunečnicový lecitin, jedlá sůl, konzervant: kyselina sorbová, aroma, barvivo: karoteny), vaječné žloutky, kvasný ocet lihový, jedlá sůl],) 35 % maková náplň [mák, cukr, sladká strouhanka (pšeničná mouka, pitná voda, řepkový olej, cukr, pekařské droždí, sójová mouka, emulgátor: E322)], glukózový sirup, sušená syrovátka, jedlá sůl, aroma], 5% drobenka (pšeničná mouka, cukr, palmový tuk, řepkový olej, aroma), vaječná melanž, cukr moučka, řepkový olej. název výrobku: Listový šáteček se světlým krémem-326 hmotnost: 80g složení: listové těsto [ pšeničná mouka, margarin (neztužený a částečně ztužený palmový tuk a řepkový olej, pitná voda, emulgátory: estery polyglycerolu s mastnými kyselinami, mono- a diglyceridy mastných kyselin; slunečnicový lecitin, jedlá sůl, konzervant: kyselina sorbová, aroma, barvivo: karoteny), vaječné žloutky, kvasný ocet lihový, jedlá sůl], 50% krémová náplň - margarin [rostlinné tuky a rostlinné oleje (palma, řepka, kokos v proměnném váhovém poměru), pitná voda, jedlá sůl (0,1%), emulgátor (mono- a diglyceridy mastných kyselin z jedlých tuků, slunečnicový lecitin), regulátor kyselosti: kyselina citrónová, aroma, barvivo: betakaroten],pitná voda, sušená syrovátka, sušené odstředěné mléko, E401 přírodně identické aroma, ethylvanilin, E100, E160a, vanilkový cukr,vaječná melanž, cukr moučka, řepkový olej. Uchovávat při teplotě 5-8 C. název výrobku: Listový rohlíček s ořechovou náplní -327 hmotnost: 75g složení: listové těsto [ pšeničná mouka, margarin (neztužený a částečně ztužený palmový tuk a řepkový olej, pitná voda, emulgátory: estery polyglycerolu s mastnými kyselinami, mono- a diglyceridy mastných kyselin; slunečnicový lecitin, jedlá sůl, konzervant: kyselina sorbová, aroma, barvivo: karoteny), vaječné žloutky, kvasný ocet lihový, jedlá sůl], 30 % ořechová náplň[ arašídy,pitná voda,cukr, sladká strouhanka(pšeničná mouka, pitná voda, řepkový olej, cukr, pekařské droždí, sójová mouka, emulgátor: E322, glukózový sirup, sušená syrovátka, jedlá sůl, aroma), vaječná melanž, cukr moučka, řepkový olej. 13
název výrobku: Linecké kolečko-329 hmotnost: 40g minimální trvanlivost: 5 dní složení: linecké těsto [pšeničnámouka, margarin ( částečně ztužený palmový olej a řepkový tuk, pitná voda, emulgátory: estery polyglycerolu s mastnými kyselinami, mono- a digliceridy mastných kyselin; slunečnicový lecitin, jedlá sůl, konzervant: kyselina sorbová, aroma, barvivo: karoteny), cukr moučka, vaječná melanž,aroma], 35% ovocná náplň (směs ovocných dření, cukr, regulátor kyselosti: kyselina citrónová, želírující látka: pektiny), cukr moučka, řepkový olej název výrobku: Linecké kolečko velké-330 hmotnost: 50g minimální trvanlivost: 5 dní složení: linecké těsto [pšeničná mouka, margarin ( částečně ztužený palmový olej a řepkový tuk, pitná voda, emulgátory: estery polyglycerolu s mastnými kyselinami, mono- a digliceridy mastných kyselin; slunečnicový lecitin, jedlá sůl, konzervant: kyselina sorbová, aroma, barvivo: karoteny), cukr moučka, vaječná melanž,aroma], 35% ovocná náplň (směs ovocných dření, cukr, regulátor kyselosti: kyselina citrónová, želírující látka: pektiny), cukr moučka, řepkový olej název výrobku: Linecké srdíčko s krémem-332 hmotnost: 80g složení: linecké těsto [pšeničná mouka, margarin ( částečně ztužený palmový olej a řepkový tuk, pitná voda, emulgátory: estery polyglycerolu s mastnými kyselinami, mono- a digliceridy mastných kyselin; slunečnicový lecitin, jedlá sůl, konzervant: kyselina sorbová, aroma, barvivo: karoteny), cukr moučka, vaječná melanž,aroma], 20% krémová náplň - margarin [rostlinné tuky a rostlinné oleje (palma, řepka, kokos v proměnném váhovém poměru), pitná voda, jedlá sůl (0,1%), emulgátor (mono- a diglyceridy mastných kyselin z jedlých tuků, slunečnicový lecitin), regulátor kyselosti: kyselina citrónová, aroma, barvivo: beta-karoten],pitná voda, sušená syrovátka, sušené odstředěné mléko, E401 přírodně identické aroma, ethylvanilin, E100, E160a, vanilkový cukr 5% cukrářská poleva (cukr, plně ztužený rostlinný tuk (palmový), sójová mouka, sušená syrovátka, emulgátor: sójový lecitin, aroma) 14
název výrobku: Linecké kolečko s kakaovým krémem-333 hmotnost: 50g složení: linecké těsto [pšeničná mouka, margarin ( částečně ztužený palmový olej a řepkový tuk, pitná voda, emulgátory: estery polyglycerolu s mastnými kyselinami, mono- a digliceridy mastných kyselin; slunečnicový lecitin, jedlá sůl, konzervant: kyselina sorbová, aroma, barvivo: karoteny), cukr moučka, vaječná melanž,aroma], 20% krémová náplň - margarin [rostlinné tuky a rostlinné oleje (palma, řepka, kokos v proměnném váhovém poměru), pitná voda, jedlá sůl (0,1%), emulgátor (mono- a diglyceridy mastných kyselin z jedlých tuků, slunečnicový lecitin), regulátor kyselosti: kyselina citrónová, aroma, barvivo: beta-karoten],pitná voda, sušená syrovátka, sušené odstředěné mléko, E401 přírodně identické aroma, ethylvanilin, E100, E160a, vanilkový cukr, 4% kakaová poleva* (cukr, plně ztužený palmový tuk, kakaový prášek se sníženým obsahem tuku, kakaová hmota, sušená syrovátka, emulgátory: sójový lecitin, polyglycerylpolyricinoleát; aroma), řepkový olej název výrobku: Makový hřeben-334 složení: kynuté těsto (=sladká strouhanka*) (pšeničná mouka, pitná voda, řepkový olej, cukr, pekařské droždí, sójová mouka, emulgátor: E322, glukózový sirup, sušená syrovátka, jedlá sůl, aroma), 35 % maková náplň (mák, cukr, sladká strouhanka*),vaječná melanž, cukr moučka, řepkový olej. název výrobku: Taštička s tvarohovou náplní -335 složení: kynuté těsto (pšeničná mouka, pitná voda, řepkový olej, cukr, pekařské droždí, sójová mouka, emulgátor: E322, glukózový sirup, sušená syrovátka, jedlá sůl, aroma), 20 % tvarohová náplň (tvaroh, cukr, zahušťovadlo: E 1414, sušený vaječný bílek, regulátory kyselosti: fosforečnan vápenatý, kyselina citronová, difosforečnany; jedlá sůl, aroma), 5% drobenka (pšeničná mouka, cukr, palmový tuk, řepkový olej, aroma), vaječná melanž, cukr moučka, řepkový olej. název výrobku: Taštička s povidlovou náplní-336 minimální trvanlivost: 1den složení: kynuté těsto (pšeničná mouka, pitná voda, řepkový olej, cukr, pekařské droždí, sójová mouka, emulgátor: E322, glukózový sirup, sušená syrovátka, jedlá sůl, aroma), 20 % povidlová náplň [pitná voda, cukr, glukózový sirup, směs ovocných protlaků (švestky, jablka, meruňky v různém poměru), sušené švestky, modifikovaný škrob, zahušťovadlo: E466, kyselina: kyselina citronová, aroma, konzervanty: E202, E211], 5% drobenka (pšeničná mouka, cukr, palmový tuk, řepkový olej, aroma), vaječná melanž, cukr moučka, řepkový olej. 15
název výrobku: Bratislavský rohlíček-337 složení: kynuté těsto (= sladká strouhanka*)(pšeničná mouka, pitná voda, řepkový olej, cukr, pekařské droždí, sójová mouka, emulgátor: E322, glukózový sirup, sušená syrovátka, jedlá sůl, aroma 30 % ořechová náplň [ arašídy, pitná voda,cukr, sladká strouhanka*], vaječnámelanž, cukr moučka, řepkový olej. název výrobku: Karásek-339 hmotnost: 95g složení: kynuté těsto (pšeničná mouka, pitná voda, řepkový olej, cukr, pekařské droždí, sójová mouka, emulgátor: E322, glukózový sirup, sušená syrovátka, jedlá sůl, aroma), rozinky, vaječná melanž, cukr moučka, řepkový olej, mák název výrobku: Koláček tvarohový -340 složení: kynuté těsto (pšeničná mouka, pitná voda, řepkový olej, cukr, pekařské droždí, sójová mouka, emulgátor: E322, glukózový sirup, sušená syrovátka, jedlá sůl, aroma), 40% tvarohová náplň (tvaroh, cukr, zahušťovadlo: E 1414, sušený vaječný bílek, regulátory kyselosti: fosforečnan vápenatý, kyselina citronová, difosforečnany; jedlá sůl, aroma), vaječná melanž, cukr moučka, řepkový olej, rozinky název výrobku: Koláček povidlový-341 složení: kynuté těsto (pšeničná mouka, pitná voda, řepkový olej, cukr, pekařské droždí, sójová mouka, emulgátor: E322, glukózový sirup, sušená syrovátka, jedlá sůl, aroma), 40% povidlová náplň [pitná voda, cukr, glukózový sirup, směs ovocných protlaků (švestky, jablka, meruňky v různém poměru), sušené švestky, modifikovaný škrob, zahušťovadlo: E466, kyselina: kyselina citronová, aroma, konzervanty: E202, E211], 5% drobenka (pšeničná mouka, cukr, palmový tuk, řepkový olej, aroma), vaječná melanž, cukr moučka, řepkový olej. 16
název výrobku: Koláček jablkový-342 složení: kynuté těsto (= sladká strouhanka*) (pšeničná mouka, pitná voda, řepkový olej, cukr, pekařské droždí, sójová mouka, emulgátor: E322, glukózový sirup, sušená syrovátka, jedlá sůl, aroma), 40 % jablečná náplň (jablečná dřeň, cukr, kyselina: kyselina citronová, želírující látka: pektiny, sladká strouhanka*,5% drobenka (pšeničná mouka, cukr, palmový tuk, řepkový olej, aroma), vaječná melanž, cukr moučka, řepkový olej. název výrobku:koláček makový -344 složení: kynuté těsto (=sladká strouhanka*) (pšeničná mouka, pitná voda, řepkový olej, cukr, pekařské droždí, sójová mouka, emulgátor: E322,glukózový sirup, sušená syrovátka, jedlá sůl, aroma), 35 % maková náplň (mák, cukr, sladká strouhanka*), 5% drobenka (pšeničná mouka, cukr, palmový tuk, řepkový olej, aroma), vaječná melanž, cukr moučka, řepkový olej. název výrobku: Pražský koláč-345 hmotnost: 95g složení: kynuté těsto (pšeničná mouka, pitná voda, řepkový olej, cukr, pekařské droždí, sójová mouka, emulgátor: E322, glukózový sirup, sušená syrovátka, jedlá sůl, aroma),45% krémová náplň - margarin [rostlinné tuky a rostlinné oleje (palma, řepka, kokos v proměnném váhovém poměru), pitná voda, jedlá sůl (0,1%), emulgátor (mono- a diglyceridy mastných kyselin z jedlých tuků, slunečnicový lecitin), regulátor kyselosti: kyselina citrónová, aroma, barvivo: beta- karoten],pitná voda, sušená syrovátka, sušené odstředěné mléko, E401 přírodně identické aroma, ethylvanilin, E100, E160a, vanilkový cukr ],cukr, vanilínový cukr, skořice, vaječná melanž, řepkový olej Uchovávat při teplotě 5-8 C. název výrobku: Míša řez-350 hmotnost: 80g složení: korpus: vaječná melanž, pšeničná mouka, cukr moučka, pitná voda, emulgátor( voda, emulgátor: E471,E475, stabilizátor: E420, ethylalkohol, přírodní pomerančové aroma),kypřící prášek (kypřící látky: difosforečnany, uhličitany sodné; pšeničná mouka, slunečnicový olej.) 40% Náplň [tvaroh 40%, cukr moučka, margarin (rostlinné tuky a rostlinné oleje (palma, řepka, kokos v proměnném váhovém poměru)], 5% kakaová poleva (cukr, plně ztužený palmový tuk, kakaový prášek se sníženým obsahem tuku, kakaová hmota, sušená syrovátka, emulgátory: sójovýlecitin, polyglycerylpolyricinoleát; aroma), pšeničká mouka hrubá, řepkový olej Uchovávat při teplotě 5-8 C. 17
název výrobku: Tvarožník - 351 hmotnost: 160g minimální trvanlivost: 1 dny složení: drobenkové těsto: (pšeničná mouka, cukr, palmový tuk, řepkový olej, aroma), 75% náplň (tvaroh, pitná voda, cukr, sušené odstředěné mléko, sušený vaječný bílek, sušená syrovátka, rozinky, jedlá sůl, vanilkový cukr, regulátory kyselosti: fosforečnan vápenatý, kyselina citronová, difosforečnany; zahušťovadlo: E 1414, aroma, E401 přírodně identické aroma, ethylvanilin, E100, E160a,), pšeničnáhrubá mouka,řepkový olej. název výrobku: Perník s kakaovou polevou a kokosem-352 hmotnost: 80g složení: perníkové těsto [pšeničná mouka, pitná voda, perníková směs, (cukr, mléčná bílkovina, kakaový prášek, kypřící prášek( kypřící látky: E450, E500; pšeničná mouka, protispékavá látka: E170), perníkové koření, vanilinový cukr (cukr, aroma), pečivová směs (emulgátory: E472b, E477; glukózovýsirup, sušené mléko, cukr, pšeničný škrob), sušený vaječný bílek)], 4% kakaová poleva (cukr, plně ztužený palmový tuk, kakaový prášek se sníženým obsahem tuku, kakaová hmota, sušená syrovátka, emulgátory: sójový lecitin, polyglycerylpolyricinoleát; aroma), 3% kokos, řepkový olej název výrobku: Skořicový šnek - 353 složení: kynuté těsto (pšeničná mouka, pitná voda, řepkový olej, cukr, pekařské droždí, sójová mouka, emulgátor: E322, glukózový sirup, sušená syrovátka, jedlá sůl, aroma), margarin (neztužený a částečně ztužený palmový tuk a řepkový olej, pitná voda, emulgátory: estery polyglycerolu s mastnými kyselinami, mono- a diglyceridy mastných kyselin; slunečnicový lecitin, jedlá sůl, konzervant: kyselina sorbová, aroma,barvivo: karoteny), vaječná melanž, cukr, vanilinový cukr, skořice, řepkový olej název výrobku: Croissant s kakaovou náplní-356 hmotnost: 50g minimální trvanlivost: 1 dny složení: těsto plundrové [pšeničná mouka, pitná voda, sušená syrovátka, pšeničný lepek, sůl, emulgátory: E471, E472e, aroma, antioxidant E300, látkazlepšující mouku E920, enzymy (může obsahovat stopy vajec, sóji, sezamu a lupiny)], margarin (neztužený a částečně ztužený palmový tuk a řepkový olej, pitná voda, emulgátory: estery polyglycerolu s mastnými kyselinami, mono- a diglyceridy mastných kyselin; slunečnicový lecitin, jedlá sůl, konzervant: kyselina sorbová, aroma, barvivo: karoteny), 20% kakaová náplň: cukr, plně ztužený rostlinný tuk (sójový, palmový v různém poměru), kakaový prášek se sníženým obsahem tuku, emulgátory (sójový lecitin a polyglycerol-polyricin-oleát), aroma; cukr moučka a granulovaný, vaječná melanž, řepkový olej 18
název výrobku: Croissant plněný krémem-357 hmotnost: 65g minimální trvanlivost: 1 dny složení: těsto plundrové [pšeničná mouka, pitná voda, sušená syrovátka, pšeničný lepek, sůl, emulgátory: E471, E472e, aroma, antioxidant E300, látka zlepšující mouku E920, enzymy (může obsahovat stopy vajec, sóji, sezamu a lupiny)],, margarin (neztužený a částečně ztužený palmový tuk a řepkový olej, pitná voda, emulgátory: estery polyglycerolu s mastnými kyselinami, mono- a diglyceridy mastných kyseli; slunečnicový lecitin, jedlá sůl, konzervant: kyselina sorbová, aroma, barvivo: karoteny) 45% krémová náplň - margarin [rostlinné tuky a rostlinné oleje (palma, řepka, kokos v proměnném váhovém poměru), pitná voda, jedlá sůl (0,1%),emulgátor (mono- a diglyceridy mastných kyselin z jedlých tuků, slunečnicový lecitin), regulátor kyselosti: kyselina citrónová, aroma, barvivo: beta karoten, ],pitná voda, sušená syrovátka, sušené odstředěné mléko, E401 přírodně identické aroma, ethylvanilin, E100, E160a, vanilkový cukr ],cukr moučka a granulovaný, vaječná melanž,řepkový olej Uchovávat při teplotě 5-8 C. název výrobku: Rozinková kobliha (šiška)-359 složení: koblihové těsto [pšeničná mouka, cukr, vaječná melanž, margarín (neztužený a částečně ztužený palmový tuk a řepkový olej, pitná voda, rozinky, emulgátory: estery polyglycerolu s mastnými kyselinami, mono- a diglyceridy mastných kyselin; slunečnicový lecitin, jedlá sůl, konzervant: kyselina sorbová, aroma, barvivo: karoteny), pekařské droždí, jedlá sůl, emulgátor: E472e, zahušťovadlo: guma guar], cukr, vanilínový cukr, skořice název výrobku: Posvícenecké koláčky volně ložené mix-363 hmotnost: 1000g složení: kynuté těsto (= sladká strouhanka*) (pšeničná mouka, pitná voda, řepkový olej, cukr, pekařské droždí, sójová mouka, emulgátor: E322, glukózový sirup, sušená syrovátka, jedlá sůl, aroma), 9% tvarohová náplň (tvaroh, cukr, zahušťovadlo: E 1414, sušený vaječný bílek, regulátory kyselosti: fosforečnan vápenatý, kyselina citronová, difosforečnany; jedlá sůl, aroma), 9 % maková náplň (mák, cukr, sladká strouhanka*), 9 % jablečná náplň (jablečná dřeň, cukr, kyselina: kyselina citronová, želírující látka: pektiny, sladká strouhanka* ), 9 % povidlová náplň [pitná voda, cukr, glukózový sirup, směs ovocných protlaků (švestky, jablka, meruňky v různém poměru), sušené švestky, modifikovaný škrob, zahušťovadlo: E466, kyselina: kyselina citronová, aroma, konzervanty: E202, E211], 4% drobenka (pšeničná mouka, cukr, palmový tuk, řepkový olej, aroma), rozinky, vaječná melanž, cukr moučka. 19
název výrobku: Posvícenecké koláčky volně ložené tvarohové -364 hmotnost: 1000g složení: kynuté těsto (pšeničná mouka, pitná voda, řepkový olej, cukr, pekařské droždí, sójová mouka, emulgátor: E322, glukózový sirup, sušená syrovátka, jedlá sůl, aroma), 40% tvarohová náplň (tvaroh, cukr, zahušťovadlo: E 1414, sušený vaječný bílek, regulátory kyselosti: fosforečnan vápenatý, kyselina citronová, difosforečnany; jedlá sůl, aroma), vaječná melanž, cukr moučka, řepkový olej, rozinky název výrobku: Jablečná mřížka-365 hmotnost: 75g složení: kynuté těsto (pšeničnámouka, pitná voda, řepkový olej, cukr, pekařské droždí, sójová mouka, emulgátor: E322, glukózový sirup, sušená syrovátka, jedlá sůl, aroma), 30% jablečná krouhanka (Jablečné kousky, cukr, zahušťovadlo: kukuřičný škrob, konzervant: sorban draselný,antioxidant: kyselina askorbová, regulátor kyselosti: kyselina citrónová, skořice, aroma jablkové), vaječná melanž, cukr moučka, řepkový olej název výrobku: Koláč obří-366 hmotnost: 1140g složení: kynuté těsto (=sladká strouhanka*) (pšeničná mouka, pitná voda, řepkový olej, cukr, pekařské droždí, sójová mouka, emulgátor: E322, glukózový sirup, sušená syrovátka, jedlá sůl, aroma), 12% tvarohová náplň (tvaroh, cukr, zahušťovadlo: E 1414, sušený vaječný bílek, regulátory kyselosti:fosforečnan vápenatý, kyselina citronová, difosforečnany; jedlá sůl, aroma), 12 % maková náplň (mák, cukr, sladká strouhanka*) 12 % jablečná náplň (jablečná dřeň, cukr, kyselina: kyselina citronová, želírující látka: pektiny, sladká strouhanka*) 12 % povidlová náplň [pitná voda, cukr, glukózový sirup, směs ovocných protlaků (švestky, jablka, meruňky v různém poměru), sušené švestky, modifikovaný škrob, zahušťovadlo: E466, kyselina: kyselina citronová, aroma, konzervanty: E202, E211], 15% ovocná náplň (směs ovocných dření, cukr, regulátor kyselosti E330, želírující látka: pektin, strouhanka*),vaječnámelanž, cukr moučka, řepkový olej. název výrobku: Bavorský vdolek-367 složení: koblihové těsto [pšeničná mouka, cukr, vaječná melanž, margarín (neztužený a částečně ztužený palmový tuk a řepkový olej, pitná voda, emulgátory: estery polyglycerolu s mastnými kyselinami, mono- a diglyceridy mastných kyselin; slunečnicový lecitin, jedlá sůl, konzervant: kyselina sorbová, aroma, barvivo: karoteny), pekařské droždí, jedlá sůl, emulgátor: E472e, zahušťovadlo: guma guar], 20% povidlová náplň: [pitná voda, cukr, glukózový sirup, směs ovocných protlaků (švestky, jablka, meruňky v různém poměru), sušené švestky, modifikovaný škrob, zahušťovadlo: E466, kyselina: kyselina citronová, aroma, konzervanty: E202, E211], 10% rostlinný krém: Voda, plně ztužený rostlinný tuk 25 % (palmojádrový), cukr 12 %, mléčná bílkovina, emulgátor (E472b,E322sójový, E472e), stabilizátor (E460, E466, E340), aroma, barvivo (E160a), cukr moučka Uchovávat při teplotě 5-8 C. 20
název výrobku: Posvícenecké koláčky volně ložené makové -368 hmotnost: 1000g složení: kynuté těsto (=sladká strouhanka*) (pšeničná mouka, pitná voda, řepkový olej, cukr, pekařské droždí, sójová mouka, emulgátor: E322, glukózový sirup, sušená syrovátka, jedlá sůl, aroma), 35 % maková náplň (mák, cukr, sladká strouhanka*), 5% drobenka (pšeničná mouka, cukr, palmový tuk, řepkový olej, aroma), vaječná melanž, cukr moučka, řepkový olej. název výrobku: Posvícenecké koláčky volně ložené jablečné -369 hmotnost: 1000g složení: kynuté těsto (= sladká strouhanka*) (pšeničná mouka, pitná voda, řepkový olej, cukr, pekařské droždí, sójová mouka, emulgátor: E322, glukózový sirup, sušená syrovátka, jedlá sůl, aroma), 40 % jablečná náplň (jablečná dřeň, cukr, kyselina: kyselina citronová, želírující látka: pektiny, sladká strouhanka*,5% drobenka (pšeničná mouka, cukr, palmový tuk, řepkový olej, aroma), vaječná melanž, cukr moučka, řepkový olej. název výrobku: Taštička s ovocnou náplní -372 složení: kynuté těsto (=sladká strouhanka*)(pšeničná mouka, pitná voda, řepkový olej, cukr, pekařské droždí, sójová mouka, emulgátor: E322, glukózový sirup, sušená syrovátka, jedlá sůl, aroma), 40% ovocná náplň (směs ovocných dření, cukr, regulátor kyselosti E330, želírující látka: pektin, strouhanka*), 5% drobenka (pšeničná mouka, cukr, palmový tuk, řepkový olej, aroma), vaječná melanž, cukr moučka,řepkový olej. název výrobku: Buchta 1ks tvaroh-373 složení:kynuté těsto pšeničná mouka, pitná voda, řepkový olej, cukr, pekařské droždí, sójová mouka, emulgátor: E322, glukózový sirup, sušená syrovátka, jedlá sůl, aroma), 29 % tvarohová náplň (tvaroh, cukr, zahušťovadlo: E 1414, sušený vaječný bílek, regulátory kyselosti:fosforečnan vápenatý, kyselina citronová, difosforečnany; jedlá sůl, aroma), vaječná melanž, cukr moučka, řepkový olej. 21
název výrobku: Koláček s ovocnou náplní -382 složení: kynuté těsto (=sladká strouhanka*)(pšeničná mouka, pitná voda, řepkový olej, cukr, pekařské droždí, sójová mouka, emulgátor: E322, glukózový sirup, sušená syrovátka, jedlá sůl, aroma), 40% ovocná náplň (směs ovocných dření, cukr, regulátor kyselosti E330, želírující látka: pektin, strouhanka*), 5% drobenka (pšeničná mouka, cukr, palmový tuk, řepkový olej, aroma), vaječná melanž, cukr moučka, řepkový olej. název výrobku: Taštička s jablečnou náplní-383 složení: kynuté těsto (= sladká strouhanka*) (pšeničná mouka, pitná voda, řepkový olej, cukr, pekařské droždí, sójová mouka, emulgátor: E322, glukózový sirup, sušená syrovátka, jedlá sůl, aroma), 20 % jablečná náplň (jablečná dřeň, cukr, kyselina: kyselina citronová, želírující látka: pektiny, sladká strouhanka*, 5% drobenka (pšeničná mouka, cukr, palmový tuk, řepkový olej, aroma), vaječná melanž, cukr moučka, řepkový olej. název výrobku: Koláček borůvkovo-tvarohový-389 složení: kynuté těsto (pšeničná mouka, pitná voda, řepkový olej, cukr, pekařské droždí, sójová mouka, emulgátor: E322, glukózový sirup, sušená syrovátka, jedlá sůl, aroma), 30% tvarohová náplň (tvaroh, cukr, zahušťovadlo: E 1414, sušený vaječný bílek, regulátory kyselosti: fosforečnan vápenatý, kyselina citronová, difosforečnany; jedlá sůl, aroma), 10% ovocná náplň borůvková ( cukr, borůvky (35%), voda, jablka (15%), škrob, regulátory kyselosti (kyselina citrónová, citran sodný, citran vápenatý), zahušťovadlo: guma gellan, konzervant: sorban draselný, aroma, zbytkový oxid siřičitý ze suroviny), 3% drobenka (pšeničná mouka, cukr, palmový tuk, řepkový olej, aroma), vaječná melanž, cukr moučka, řepkový olej, název výrobku: Jablkový závin velký-391 hmotnost: 1600g složení: listové těsto [ pšeničná mouka, margarin (neztužený a částečně ztužený palmový tuk a řepkový olej, pitná voda, emulgátory: estery polyglycerolu s mastnými kyselinami, mono- a diglyceridy mastných kyseli; slunečnicový lecitin, jedlá sůl, konzervant: kyselina sorbová, aroma, barvivo: karoteny), vaječné žloutky, kvasný ocet lihový, jedlá sůl], 30% jablečná krouhanka (Jablečné kousky, cukr, zahušťovadlo: kukuřičný škrob, konzervant: sorban draselný,antioxidant: kyselina askorbová, regulátor kyselosti: kyselina citrónová, skořice, aroma jablkové), vaječná melanž, cukr moučka, řepkový olej 22
název výrobku: Donuts světlý-393 složení: koblihové těsto [pšeničná mouka, cukr, vaječná melanž, margarín (neztužený a částečně ztužený palmový tuk a řepkový olej, pitná voda, emulgátory: estery polyglycerolu s mastnými kyselinami, mono- a diglyceridy mastných kyselin; slunečnicový lecitin, jedlá sůl, konzervant: kyselina sorbová, aroma, barvivo: karoteny), pekařské droždí, jedlá sůl, emulgátor: E472e, zahušťovadlo: guma guar], 4% tuková poleva (cukr, plně ztužený palmový tuk, sójová mouka, sušená syrovátka, emulgátory: sójový lecitin; aroma), cukrový máček: (Sacharóza,pšeničná mouka, ryžový škrob, maltodextrin, potahovací látky: arabská guma, karnaubský vosk E903, barviva E120, E133, E171, přirodní výtažek ze světlice Barvířské) název výrobku: Donuts tmavý-394 složení: koblihové těsto [pšeničná mouka, cukr, vaječná melanž, margarín (neztužený a částečně ztužený palmový tuk a řepkový olej, pitná voda, emulgátory: estery polyglycerolu s mastnými kyselinami, mono- a diglyceridy mastných kyselin; slunečnicový lecitin, jedlá sůl, konzervant: kyselina sorbová, aroma, barvivo: karoteny), pekařské droždí, jedlá sůl, emulgátor: E472e, zahušťovadlo: guma guar], 4% kakaová poleva (cukr, plně ztužený palmový tuk, kakaový prášek se sníženým obsahem tuku, kakaová hmota, sušená syrovátka, emulgátory: sójový lecitin, polyglycerylpolyricinoleát; aroma), cukrový máček: (sacharóza,pšeničná mouka, rýžový škrob, maltodextrin, potahovací látky: arabská guma, karnaubský vosk E903, barviva E120, E133, E171, přirodní výtažek ze světlice Barvířské) název výrobku: Kobliha s ovocnou náplní -395 hmotnost: 65g složení: koblihové těsto [pšeničná mouka, cukr, vaječná melanž, margarín (neztužený a částečně ztužený palmový tuk a řepkový olej, pitná voda, emulgátory: estery polyglycerolu s mastnými kyselinami, mono- a diglyceridy mastných kyselin; slunečnicový lecitin, jedlá sůl, konzervant: kyselina sorbová, aroma, barvivo: karoteny), pekařské droždí, jedlá sůl, emulgátor: E472e, zahušťovadlo: guma guar], 15% ovocná náplň (směs ovocných dření, cukr, regulátor kyselosti: kyselina citronová, želírující látka: pektiny); částečně ztužený palmový tuk, cukr moučka. 23
název výrobku: Kobliha s lískooříškovou náplní-396 hmotnost: 65g složení: koblihové těsto [pšeničná mouka, cukr, vaječná melanž, margarín (neztužený a částečně ztužený palmový tuk a řepkový olej, pitná voda, emulgátory: estery polyglycerolu s mastnými kyselinami, mono- a diglyceridy mastných kyselin; slunečnicový lecitin, jedlá sůl, konzervant: kyselina sorbová, aroma, barvivo: karoteny), pekařské droždí, jedlá sůl, emulgátor: E472e, zahušťovadlo: guma guar], 25% lískooříšková náplň: cukr, rostlinný tuk (palmový), sušená syrovátka, kakaový prášek se sníženým obsahem tuku, lískooříšková pasta (0,5%), emulgátor (sójový lecitin), aroma název výrobku: Kobliha s meruňkovou náplní-398 hmotnost: 65g složení: koblihové těsto [pšeničná mouka, cukr, vaječná melanž, margarín (neztužený a částečně ztužený palmový tuk a řepkový olej, pitná voda, emulgátory: estery polyglycerolu s mastnými kyselinami, mono- a diglyceridy mastných kyselin; slunečnicový lecitin, jedlá sůl, konzervant: kyselina sorbová, aroma, barvivo: karoteny), pekařské droždí, jedlá sůl, emulgátor: E472e, zahušťovadlo: guma guar], 15% ovocná náplň (jablko, cukr, glukózový sirup, kyselina citrónová, barvivo: E124,aroma, sorbát draselný E202) název výrobku: Plundrová taška s pudingem-408 hmotnost: 65g složení: těsto plundrové [pšeničná mouka, pitná voda, sušená syrovátka, pšeničný lepek, sůl, emulgátory: E471, E472e, aroma, antioxidant E300, látka zlepšující mouku E920, enzymy (může obsahovat stopy vajec, sóji, sezamu a lupiny)], margarin (neztužený a částečně ztužený palmový tuk a řepkový olej, pitná voda, emulgátory: estery polyglycerolu s mastnými kyselinami, mono- a diglyceridy mastných kyseli; slunečnicový lecitin, jedlá sůl, konzervant: kyselina sorbová, aroma, barvivo: karoteny), 35% pudinková náplň (Pitná voda, cukr, bramborový škrob:e1414, sušené bílky, sušená syrovátka, kyselina citrónová, sůl, aroma vanilkové a máslové, barvivo E160a ), vaječná melanž, cukr moučka, řepkový olej název výrobku: Plundrový šáteček s ořechy-417 hmotnost: 65g složení: těsto plundrové [pšeničná mouka, pitná voda, sušená syrovátka, pšeničný lepek, sůl, emulgátory: E471, E472e, aroma, antioxidant E300, látka zlepšující mouku E920, enzymy (může obsahovat stopy vajec, sóji, sezamu a lupiny)], margarin (neztužený a částečně ztužený palmový tuk a řepkový olej, pitná voda, emulgátory: estery polyglycerolu s mastnými kyselinami, mono- a diglyceridy mastných kyseli; slunečnicový lecitin, jedlá sůl, konzervant: kyselina sorbová, aroma, barvivo: karoteny), 30 % ořechová náplň [ arašídy, pitná voda,cukr, sladká strouhanka(pšeničná mouka, pitná voda, řepkový olej, cukr, pekařské droždí, sójová mouka, emulgátor: E322)], vaječná melanž, cukr moučka, řepkový olej. 24