Ročník XIV, měsíčník, 18.9. 2014 Ve Smečkách 33, 110 00 Praha 1 tel.: 222 871 596, fax: 222 871 536 e-mail: tis.vino@szif.cz ZPRÁVA O TRHU VÍNA A VINNÝCH HROZNŮ Vývoj cen průmysl. výrobců: - - víno bílé lahvové... víno bílé sudové... víno červené lahvové... víno červené sudové... jakostní bílé lahvové... jakostní červené lahvové... 36,30 Kč/l - Kč/l 37,80 Kč/l - Kč/l 58,70 Kč/l 63,40 Kč/l Obsah: Komoditní zpravodajství... Informace o cenách vína... Zahraniční obchod ČR... Informace ze zahraničních trhů... Aktuality... 1 2 3 7 9 Komoditní zpravodajství Cena průmyslových výrobců vína Průměrná cena průmyslových výrobců vína lahvového se v červenci 2014 proti červnu snížila u bílého vína o 2,10 Kč/l (o 5,47 %) na 36,30 Kč/l, u červeného vína se cena dostala na hodnotu 37,80 Kč/l, klesla tak o 1,60 Kč/l. Průměrná cena sudového bílého vína, stejně tak ani červeného sudového vína nebyla ve sledovaném období zjištěna od dostatečného počtu výrobců, proto nelze stanovit ani její trend. Průměrná cena bílého jakostního vína lahvového podle šetření TIS ČR SZIF se v červenci 2014 dostala na úroveň 58,70 Kč/l. Cena červeného jakostního lahvového vína tentokrát uzavírala na hodnotě 63,40 Kč/l. Průměrná cena bílého jakostního sudového vína ve sledovaném měsíci dosáhla hodnoty 33,20 Kč/l. Průměrná cena červeného jakostního sudového vína se ve sledovaném období mírně zvýšila a dosáhla hodnoty 31,50 Kč/l. Zahraniční obchod Vinné hrozny, hroznová šťáva Za měsíc 2014 bylo do České republiky dovezeno celkem 2 264 t stolních vinných hroznů za průměrnou jednotkovou hodnotu 34,00 Kč/kg. Od počátku roku 2014 bylo dovezeno nejvíce hroznů z Nizozemí, celkem 2 434 t za 40,60 Kč/kg (20 %) hroznů, z Indie 1 951 t hroznů za 39,60 Kč/kg (16 %) a z Itálie celkem 1 594 t. Sušených vinných hroznů bylo ve sledovaném období nakoupeno celkem 212 t za 49,10 Kč/kg. Rozinky byly dováženy hlavně z USA (37 %; 1 067 t) za 56,20 Kč/kg, dále z Turecka (15 % - 445 t za 50,50 Kč/kg). Hroznové šťávy bylo za 2014 dovezeno do ČR celkem 90 t za 36,40 Kč/kg. Z Itálie bylo dodáno za rok 2014 celkem 486,7 t (70 %) hroznové šťávy za 44,10 Kč/kg. Víno V období od 1.1. do 31.7.2014 bylo do České republiky dovezeno celkem 732 576 hl vína za průměrnou jednotkovou cenu 27,70 Kč/l. Podíl bílého vína na celkovém dovozu činil 56,4 % (413 241 hl za 21,00 Kč/l), podíl červeného vína činil 23,5 % (172 153 hl za 35,20 Kč/l). Ve sledovaném období bylo víno dodáváno převážně ze Španělska (223 935 hl za 15,40 Kč/l, tj. 31 %), z Itálie (157 695 hl za 23,50 Kč/l, tj. 21 %) a Slovenska (68 758 hl za 23,60 Kč/l, tj. 9 %). Víno bylo dováženo hlavně v obalech nad 2 l (58,50 % v objemu 393 305 hl za průměrnou cenu 13,50 Kč/l). Z České republiky bylo za období 1.1. do 31.7.2013 vyvezeno celkem 79 152 hl vína za průměrnou jednotkovou hodnotu 43,80 Kč/l. Bílé víno se na uskutečněném vývozu podílelo 47,0 % (37 170 hl za 42,50 Kč/l) a červené 28,8 % (22 781 hl za 46,00 Kč/l). Hlavním odběratelem vína bylo ve sledovaném období (I-VII/2014) tradičně Slovensko, kam bylo vyvezeno 67 385 hl (88,0 %) za 37,00 Kč/l. Podíl objemového množství vyvezeného vína byl roven 10,80 % dovezeného vína, ve finančním vyjádření 17,08 %. TIS ČR SZIF 1
INFORMACE O CENÁCH VÍNA V ČR Informace o cenách vína Ceny průmyslových výrobců vína v ČR Datum zjištění ceny: 2014 Kč/l Druh Cena průmyslových výrobců (vážený průměr) minimální maximální průměrná změna proti VI/14 Prodané množství Víno bílé - lahvové 34,25 37,10 36,30-2,10 385 - sudové - - * - 51 - tetrapack - - * - 229 Víno červené - lahvové 35,33 38,54 37,80-1,60 357 - sudové - - * - 33 - tetrapack - - * - 134 Jakostní bílé lahvové celkem 55,00 64,46 58,70-3,30 5 483 z toho: Müller Thurgau 45,90 87,45 53,40-2,70 943 Veltlínské zelené 45,00 57,69 53,90-3,10 1 258 Jakostní červené lahvové celkem 55,00 94,09 63,40-2,10 2 571 z toho: Frankovka 47,00 67,50 56,50-1,10 851 Svatovavřinecké 47,00 80,68 61,70-1,60 516 Jakostní bílé sudové celkem 30,59 36,72 33,20-1,20 625 z toho: Müller Thurgau 30,58 31,50 30,80 0,00 157 Veltlínské zelené 28,90 32,90 31,80 0,50 41 Jakostní červené sudové celkem 30,10 33,47 31,50 0,10 255 z toho: Frankovka 29,80 31,40 30,80 0,40 80 Svatovavřinecké 29,80 33,00 32,10-0,50 25 Šumivé 89,45 112,54 90,60-1,60 3 567 Víno s přívlastkem 63,97 122,00 74,60-6,40 1 655 Poznámka: Cena průmyslových výrobců - cena, za kterou je víno odebíráno z výrobních podniků, bez dopravy a DPH. Údaj o prodaném množství vína uvádí množství prodaného vína, ze kterého byly vypočteny ceny průmyslových výrobců. * = méně než 3 údaje Pramen: TIS ČR SZIF (hl) Průměrná cena lahvového jakostního bílého vína celkem se v červenci 2014 proti červnu snížila o 3,30 Kč/l (o 5,32 %) a uzavírala na hodnotě 58,70 Kč/l. Průměrná cena sledované odrůdy Müller Thurgau se snížila o 2,70 Kč/l a uzavírala na hodnotě 53,40 Kč/l. U odrůdy Veltlínské zelené se průměrná cena snížila o 3,10 Kč/l (o 5,44 %) a uzavírala na hodnotě 53,90 Kč/l. Průměrná cena lahvového jakostního červeného vína celkem se v červenci 2014 proti předchozímu období snížila o 2,10 Kč/l (o 3,21 %) a dostala se na 63,40 Kč/l. U odrůdy Frankovka se cena snížila na hodnotu 56,50 Kč/l. U odrůdy Svatovavřinecké se průměrná cena také snížila a uzavřela na hodnotě 61,70 Kč/l. Průměrná cena sudového jakostního bílého vína celkem se v červenci 2014 podle šetření TIS ČR SZIF mírně snížila a uzavírala na hodnotě 33,20 Kč/l. U sudového vína odrůdy Müller Thurgau cena stagnovala a zůstala na 30,80 Kč/l. Průměrná cena sudového vína odrůdy Veltlínské zelené uzavírala na hodnotě 31,80 Kč/l. U sudového jakostního červeného vína se průměrná cena v červenci 2014 proti předchozímu měsíci tentokrát zvýšila a dosáhla hodnoty 31,50 Kč/l. Průměrná cena sledované odrůdy Frankovka byla 30,80 Kč/l. Průměrná cena odrůdy Svatovavřinecké v tomto období byla stanovena na úrovni 32,10 Kč/l, tedy klesla proti minulé hodnotě. Podle šetření TIS ČR SZIF průměrná cena šumivého vína v červenci 2014 dosáhla průměrné hodnoty 90,60 Kč/l. Průměrná cena vína s přívlastkem se snížila a dosáhla hodnoty 74,60 Kč/l. 2
ZAHRANIČNÍ OBCHOD ČR Zahraniční obchod ČR Dovoz vinných hroznů a hroznové šťávy do České republiky v roce 2014 Druh 2014 celkem leden - 2014 z t o h o EU (28) t Kč/kg t Kč/kg t Kč/kg Vin. hrozny stolní 2 264 34,00 12 502 42,60 5 403 43,10 Vin. hrozny moštové - - - - - - Vin. hrozny sušené 212 49,10 2 907 49,90 676 46,70 Hroznová šťáva 90 36,40 697 42,70 697 42,70 Poznámka: ČSÚ je po vyhodnocení celních deklarací průběžně zpětně prováděna úprava údajů dovezeného zboží. Největší dodavatelé vinných hroznů stolních leden 2014 Největší dodavatelé vinných hroznů sušených leden 2014 Země t Kč/kg Země t Kč/kg Nizozemsko 2 434,1 40,60 USA 36,7 1 066,8 56,20 Indie 1 950,6 39,60 Turecko 15,3 444,7 50,50 Itálie 1 593,7 36,60 Írán 331,8 42,30 Jižní Afrika 1 485,5 51,60 Slovensko 166,7 50,50 Německo 1 328,5 55,70 Polsko 132,7 39,80 Dodavatelé hroznové šťávy leden 2014 Země t Kč/kg Itálie 486,7 44,10 Španělsko 119,8 43,60 Německo 84,3 33,50 Polsko 4,3 40,40 Slovensko 1,0 48,30 Pramen: Dle údajů ČSÚ zpracoval TIS ČR SZIF; * = Země a území neuváděné v rámci obchodu uvnitř Společenství Vývoz vinných hroznů a hroznové šťávy z České republiky v roce 2014 Druh 2014 celkem leden - 2014 z t o h o EU (28) t Kč/kg t Kč/kg t Kč/kg Vin. hrozny stolní 122 47,20 2 013 43,60 2 013 43,60 Vin. hrozny moštové - - - - - - Vin. hrozny sušené 59 36,90 719 38,90 718 38,80 Hroznová šťáva 34,0 39,90 204 43,10 204 43,10 Poznámka: ČSÚ je po vyhodnocení celních deklarací průběžně zpětně prováděna úprava údajů dovezeného zboží; 3
ZAHRANIČNÍ OBCHOD ČR Dovoz vína do České republiky v roce 2014 Druh 2014 celkem leden - 2014 z t o h o EU (28) hl Kč/l hl Kč/l hl Kč/l CELKEM 109 286 25,90 732 576 27,70 628 253 27,20 z toho: šampaňské 85 672,10 1 287 446,20 1 285 446,90 šumivé 3 105 60,90 12 382 69,60 12 267 68,90 perlivé 1 961 45,40 9 934 44,90 9 934 44,90 víno bílé 69 962 17,70 413 241 21,00 411 664 20,90 víno červené 20 381 40,60 172 153 35,20 170 270 35,20 víno ostatní 13 362 37,50 122 961 33,20 22 215 46,10 vinný mošt 430 33,30 618 39,60 617 38,60 Poznámka: ČSÚ je po vyhodnocení celních deklarací průběžně zpětně prováděna úprava údajů dovezeného zboží; 70 000 hl Dovoz vína v letech 2012-2014 víno bílé víno červené 60 000 50 000 40 000 30 000 20 000 10 000 0 srpen září říjen listopad prosinec leden únor březen duben květen červen srpen září říjen listopad prosinec leden únor březen duben květen červen 2012 2013 2014 Dovoz vína do České republiky podle velikosti obalu v roce 2014 červen celkem bílé červené ostatní hl Kč/l hl Kč/l hl Kč/l hl Kč/l Láhve do 2 l 43 010 43,20 18 942 35,50 16 575 48,80 7 493 50,30 Obaly nad 2 l 60 695 11,70 47 490 9,90 7 337 16,00 5 869 21,20 leden - červen celkem bílé červené ostatní hl Kč/l hl Kč/l hl Kč/l hl Kč/l Láhve do 2 l 268 013 43,00 146 665 33,00 71 997 57,30 49 352 52,10 Obaly nad 2 l 328 154 13,90 190 328 13,00 77 575 13,70 60 251 16,80 Poznámka: ČSÚ je po vyhodnocení celních deklarací průběžně zpětně prováděna úprava údajů dovezeného zboží; 4
ZAHRANIČNÍ OBCHOD ČR Hlavní dodavatelské země: rok 2014 Země Množství (hl) Průměrná jednotková hodnota (Kč/l) Španělsko 228 935 15,40 Itálie 157 695 23,50 Slovensko 68 785 23,60 Maďarsko 55 132 23,10 Německo 34 384 46,90 Francie 33 120 87,10 Chile 29 772 32,60 Moldávie 27 451 30,30 Jižní Afrika 19 359 26,70 Makedonie 14 072 17,00 4% 5% 5% 4% 7% Dovoz vína celkem: I-VII/2014 2% 3% 9% 9% 31% 21% Španělsko Itálie Slovensko Maďarsko Německo Francie Chile Moldávie Jižní Afrika Makedonie ostatní Pozn.: procentický součet v grafech nemusí být vždy 100%, je to vlivem zaokrouhlení Dovoz bílého vína: 2014 Dovoz červeného vína: 2014 3% 2%2% 3% 6% 55% Španělsko Itálie 11% 1% 29% Španělsko 8% Maďarsko 11% Slovensko Slovensko Itálie Francie Německo Bulharsko 14% Maďarsko 21% Německo ostatní 16% 18% Francie ostatní Přehled dovozu vybraných položek z Maďarska a ze Španělska v období 2013-14 Země Maďarsko Španělsko KN kód 2204 21 79 2204 21 80 2204 21 79 2204 21 80 období/jednotka hl Kč/l hl Kč/l hl Kč/l hl Kč/l Celkem 2013 12 123 27,50 8 292 23,70 28 450 23,20 9 831 26,90 říjen 717 25,60 321 20,20 2 249 26,70 501 31,00 listopad 1 184 25,20 1 233 23,90 2 122 24,00 821 26,40 prosinec 1 206 27,00 1 381 22,30 1 087 21,20 971 30,40 leden 2014 587 25,60 410 24,00 2 154 18,00 648 28,40 únor 641 22,10 1 102 26,40 1 442 23,80 875 27,10 březen 1 104 30,70 327 24,10 1 655 27,90 446 35,80 duben 167 17,80 139 18,50 1 922 17,10 358 29,60 květen 549 31,60 244 29,80 1 462 25,40 3 089 49,10 červen 1 186 30,20 233 31,70 2 026 23,30 329 34,10 1 122 23,60 678 16,80 3 244 15,90 1 531 34,80 Celkem 2014 5 847 27,60 3 503 24,80 15 157 20,60 7 557 38,70 Poznámka: Položka celního sazebníku: 2204 21 79 - Bílá vína vyráběná v EU, s chráněným zeměpisným označením (ChZO), 2204 21 80 - Vína jiná než bílá, vyráběná v EU, s chráněným zeměpisným označením (ChZO); 5
ZAHRANIČNÍ OBCHOD ČR INFORMACE ZE ZAHRANIČNÍCH TRHŮ Vývoz vína z České republiky v roce 2014 Druh leden - 2014 2014 z t o h o celkem EU (28) hl Kč/l hl Kč/l hl Kč/l CELKEM 14 915 42,80 79 152 43,80 77 848 41,60 z toho: šampaňské 23 785,70 89 774,40 78 815,50 šumivé 199 104,40 1 425 106,20 1 162 107,90 perlivé 43 71,90 343 69,90 343 69,90 víno bílé 7 669 41,00 37 170 42,50 36 981 41,90 víno červené 6 044 39,60 22 781 46,00 22 006 40,80 víno ostatní 936 47,80 16 602 37,20 16 536 36,50 vinný mošt 0,8 50,60 741 14,60 741 14,60 Poznámka: ČSÚ je po vyhodnocení celních deklarací průběžně zpětně prováděna úprava údajů vyvezeného zboží. hl Vývoz vína v letech 2012-2014 14 000 13 000 víno šumivé víno bílé víno červené 12 000 11 000 10 000 9 000 8 000 7 000 6 000 5 000 4 000 3 000 2 000 1 000 0 srpen září říjen listopad prosinec leden únor březen duben květen červen srpen září říjen listopad prosinec leden únor březen duben květen červen 2012 2013 2014 Vývoz vína z České republiky podle velikosti obalu v roce 2014 celkem bílé červené ostatní hl Kč/l hl Kč/l hl Kč/l hl Kč/l Láhve do 2 l 10 588 49,90 5 526 48,70 4 682 48,70 380 83,40 Obaly nad 2 l 4 060 17,20 1 542 16,20 1 962 16,10 555 23,50 leden - celkem bílé červené ostatní hl Kč/l hl Kč/l hl Kč/l hl Kč/l Láhve do 2 l 54 518 51,90 21 942 56,60 19 976 53,80 12 601 40,60 Obaly nad 2 l 22 035 18,90 11 838 17,40 6 196 16,70 4 002 26,80 Poznámka: ČSÚ je po vyhodnocení celních deklarací průběžně zpětně prováděna úprava údajů vyvezeného zboží. 6
INFORMACE ZE ZAHRANIČNÍCH TRHŮ Zahraniční trhy Ceny průmyslových výrobců vína na Slovensku Ceny zjištěné za měsíc 2014 EUR/ l Víno Ceny průmyslových výrobců vína min. max. průměr průměr V.meziměsíční meziroční 2014 červen % % Prodané množství (hl) Víno bílé b.z.o. - lahvové 0,90 2,25 1,18 1,17 0,4 3,6 6 622,18 - sudové 0,53 1,42 0,75 0,64 17,0 14,5 4 442,20 Víno červené b.z.o. - lahvové 0,90 2,79 1,20 1,24-2,8 2,1 4 913,17 - sudové 0,70 1,84 0,82 0,81 2,2 11,7 2 995,75 Víno s ch.z.o. bílé - lahvové 1,58 2,03 1,66 1,66 0,4 0,5 65,77 - sudové 0,80 1,12 0,87 0,87 0,0 2,5 420,50 Víno ch.z.o. červené - lahvové 1,41 2,14 1,59 1,68-5,7-8,3 46,63 - sudové 0,88 1,23 0,93 0,92 0,5 1,8 171,88 Víno s ch.o.p. bílé - lahvové 1,28 8,35 2,62 2,53 3,4 0,9 6 497,36 Jakostní víno bílé lahvové 1,14 6,21 2,12 2,05 3,4 2,6 5 505,63 z toho Veltlínské zelené 1,10 4,67 2,01 1,76 14,3 0,7 1 077,87 Ryzlink vlašský 0,76 4,94 1,93 1,79 7,3 1,1 1 179,71 Víno s přívlastkem bílé 1,99 10,72 5,38 5,41-0,5-7,3 992,73 Víno s ch.o.p. bílé - sudové 0,70 1,32 0,95 0,82 15,5 17,1 988,77 Jakostní bílé sudové 0,70 1,32 0,95 0,82 15,6 17,5 988,77 z toho Veltlínské zelené 0,70 1,67 1,03 1,07-3,7 24,4 142,52 - Ryzlink vlašský 0,73 1,30 0,93 0,77 20,3 20,9 146,51 Víno s ch.o.p. červené lahvové 1,38 9,96 2,73 2,87-4,9 0,3 4 520,59 Jakostní víno červ. lahvové 1,25 8,71 2,30 2,40-4,3 0,5 3 825,02 z toho Frankovka 1,05 6,54 2,09 2,16-3,0-10,1 1 928,38 - Svatovařinecké 1,35 4,66 2,11 2,19-3,2-1,6 609,28 Víno s přívlastkem červené 2,09 13,29 5,11 5,31-3,7-2,4 695,56 Poznámka: ceny jsou uváděny v EUR/l, bez DPH, spotřební daně a dopravy; * = méně než 3 údaje; přepočet na konverzním kurzem 1 EUR = 30,126 SKK; b.z.o. = bez zeměpisného označení, s ch.z.o. = s chráněným zeměpisným označením, s ch. o. p. = s chráněným označením původu Pramen: ATIS Agrárne trhové informácie Slovenska; Prodané množství vína, odbytové ceny v Maďarsku Období zjištění ceny: 33. - 34. týden 2014 HUF/hl; hl Kvalita Druh MJ 33.t. 2014 34.t. 2014 34.t. 2014/ 34.t. 2013 (%) 34.t. 2014/ 33.t. 2014 (%) Stolní víno Víno z určené oblasti bílé červené a rosé bílé červené a rosé Poznámka: ceny vína bez DPH a nákladů na balení Pramen: AKII, Agrárgazdasági Kutat és Informatikai Intézet hl 5 268,46 4 847,03 179,17 92,00 HUF/hl 19 055,68 19 354,12 90,39 101,57 hl 5 924,79 3 773,51 163,04 63,69 HUF/hl 20 430,44 23 044,37 91,90 112,79 hl 2 141,71 4 936,20 359,31 230,48 HUF/hl 30 879,01 31 063,61 98,33 100,60 hl 1 770,88 1 620,72 88,69 91,52 HUF/hl 32 224,34 31 958,47 98,35 99,17 7
INFORMACE ZE ZAHRANIČNÍCH TRHŮ 25 Průměrné odbytové ceny stolního vína a vín s označením původu z Itálie Datum zjištění ceny: 25.8. 2014 EUR/hgdo; Oblast produkt cena* Oblast produkt cena* Bari Bari Faenza Faenza Faenza Firenze Vini rossi e rosati comuni - 12/13 - Med. 12,5 gradi Vini rossi e rosati comuni - 9/11 - Med. 9,5 gradi Vini bianchi comuni - 9/11 - Med. 9,0 gradi Vini Igt rossi e rosati - Ravenna Sangiovese - Sangiovese Med. 12,0 Gradi Vini rossi e rosati comuni - 9/11 - Med. 9,0 gradi Vini Igt rossi e rosati - Toscana Sangiovese - Sangiovese Med. 12,5 Gradi 2,25 Lugo 2,15 Modena 2,80 Modena 3,50 Modena 3,10 Treviso 9,30 Treviso Vini rossi e rosati comuni - 9/11 - Med. 10,0 Gradi Vini bianchi comuni - 9/11 - Med. 10,0 Gradi Vini Igt bianchi - Castelfranco Emilia - Bianco Med. 10,5 Gradi Vini Igt bianchi - Emilia Trebbiano - Trebbiano Med. 10,0 Gradi Vini Igt bianchi - Veneto Verduzzo - Verduzzo Med. 10,5 Gradi Vini Igt rossi e rosati - Veneto Merlot - Merlot Med. 11,5 Gradi Pramen: ISMEA; http://www.ismeaservizi.it; pozn:* cena uváděna v EUR/hgdo, tj. v Eurech na hektolitr a stupeň alkoholu; Obchodní odbytové ceny stolních vinných hroznů z dovozu na Slovensku Datum zjištění ceny: 34. týden 2014 EUR/kg Druh min. ( /kg) max. ( /kg) Průměr ( /kg) 3,00 4,15 4,15 4,15 5,50 4,90 34.týden 2014 32.týden 2014 Vinné hrozny bílé 0,99 2,00 1,34 1,62 Vinné hrozny modré 1,16 2,20 1,56 2,14 Vinné hrozny červené 1,45 1,90 1,59 1,82 Pramen: ATIS, Agrárne trhové informácie Slovenska; novější data nebyla k dispozici Přehled cen stolních vinných hroznů v Chorvatsku Datum zjištění ceny: od 25.8.2014 do 31.8.2014 (za 35. týden 2014) Druh ovoce Stolní hrozny bílé Stolní hrozny červené Poznámka: Chorvatsko* = údaj z předchozího týdne. HRK/kg město: Metković Osijek Rijeka Split Zagreb Chorvatsko Chorvatsko* OOC stolních hroznů na regionálních trzích Chorvatska min. - 8,00 13,00 6,00 9,00 6,00 6,00 max. - 14,00 20,00 14,00 12,00 20,00 20,00 prům. - 10,67 16,50 10,33 9,75 10,50 11,00 min. - 8,00 17,00 6,00 9,00 6,00 5,00 max. - 10,00 20,00 14,00 12,00 20,00 20,00 prům. - 9,00 18,50 10,33 10,25 10,30 10,45 Velkoobchodní ceny vinných hroznů podle kategorie v jednotlivých regionech 20 15 10 5 0 34. 35. 34. 35. 34. 35. 34. 35. 34. 35. 34. 35. Týden 2014 Metković Osijek Rijeka Split Záhřeb Chorvatsko celk. Pramen: Tržišni informacijski sustav u poljoprivredi - Tržište voća i povrća vinné hrozny bílé Min vinné hrozny bílé Max vinné hrozny bílé průměr vinné hrozny červené Min vinné hrozny červené Max vinné hrozny červené průměr 8
AKTUALITY Obchodní ceny dovezených vinných hroznů stolních do Polska Datum zjištění ceny: 9.-11.9.2014 PLN/kg Město, datum Bronisze Lublin Poznań Sandomierz Łódź Rzeszów 11.9.2014 9.9.2014 11.9.2014 9.9.2014 11.9.2014 - Typ ceny Min Max Min Max Min Max Min Max Min Max Min Max Vinné hrozny 3,00 6,00 2,50 5,14 5,00 7,14 3,50 5,00 3,80 4,20 - - Pramen: Biuletyn Informacyjny - Rynek owoców i warzyw swieżych; Vývoj spotřebitelských cen podle ČSÚ cena Kč/l 90 80 70 60 50 40 30 20 10 0 Průměrné spotřebitelské ceny jakostní víno bílé jakostní víno červené IceWine du Monde 2014: Velkou zlatou medaili soutěže obdrželo hned devět vzorků Mezinárodní soutěž ledových, slámových a ostatních sladkých vín IceWine du Monde zná své vítěze. Velké zlaté medaile si ze soutěže konané pod záštitou Mezinárodní organizace pro révu a víno pátku a soboty. Celkem 20 degustátorů z 8 zemí ochutnalo postupně 69 vzorků vín, které soutěžily v kategoriích ledových vín, slámových vín, výběrů z bobulí a cibéb a v kategorii ostatních sladkých vín. V jedné (OIV) odneslo hned v 9 soutěžních vzorků. z hodnoticích komisí nechyběla ani chorvatská Nejvyššího počtu bodů dosáhla vína z kanadského vinařství Peller Estates Winery a od českých výrobců Vinařství Josef Valihrach, s.r.o. a CHÂTEAU VALTICE - Vinné sklepy Valtice, a.s. Odbornou část soutěže doprovázel Open Air Festival degustátorka a delegátka OIV Ivana Alpeza: Budu mluvit jménem všech degustátorů, když poděkuji za pozvání. Hodnocení bylo velmi náročné, ale velmi krásné." Nejsilnější konkurence přihlášených soutěžních vzorků byla v kategorii ledových vín, v níž soutěžilo 38 vzorků. 93,25 bodů ze stobodové hodnoticí škály obdržela shodně vína od kanadského výrobce Peller Estates Winery Peller Estates Oak Aged IceWine (ročník 2013) a Ryzlink rýnská (ročník 2001) z Vinařství Josef Valihrach, s.r.o. Velká zlatá medaile určená vzorkům s 92 a více body neunikla ani výrobcům ZNOVÍN ZNOJMO, a.s. (dva pro návštěvníky, který byl i po celou neděli přístupný zdarma. Odborné degustace přihlášených vzorků vín probíhaly v prostorách zámku Lednice na Moravě během Ryzlinky rýnské), slovenskému výrobci Terra Parna/Zenagro s.r.o. (Alibernet páty rádek), kanadské vinařství bodovalo i s vínem Peller Estates Riesling Icewine z roku 2012. Zlaté medaile si v kategorii ledových vín rozdělilo 6 soutěžních vzorků. V kategorii slámových vín byly přiděleny tři zlaté medaile, nejvyššího bodového ohodnocení dosáhla Pálava z vinařství PPS AGRO Strachotín, a. s. V kategorii výběrů z bobulí a výběru z cibéb byly uděleny 3 velké zlaté medaile. pokračování na str. 10 9
9 2014 AKTUALITY IceWine du Monde 2014: Velkou zlatou medaili dokončení ze str.9 Nejvyššího počtu bodů dosáhl Muškát moravský z CHÂTEAU VALTICE - Vinné sklepy Valtice, a.s. (93,25 bodů), dvě velké zlaté medaile putovaly i do německého vinařství Becker-Das Weingut (vzorky Ortega z let 2008 a 2011. V kategorii ostatních sladkých vín byla udělena jedna stříbrná medaile. Mezinárodní soutěž ledových, slámových a ostatních sladkých vín IceWine du Monde uspořádala Česká centrála cestovního ruchu CzechTourism letos počtvrté. Lednicko-valtický areál zařazený na seznam světového kulturního a přírodního dědictví UNESCO je architektonicky i geograficky zcela unikátní místo. Soutěž s mezinárodním renomé je další příležitostí, jak turistům mířícím nejčastěji do Prahy nabídnout alternativu pro trávení jejich dovolené v ostatních regionech České republiky. Gastroturistika a vinná turistika je trendem, kterého můžeme využít, chceme-li cestovní ruch diverzifikovat do všech krajů České republiky", dodává generální ředitel agentury CzechTourism Ing. Rostislav Vondruška. Pro návštěvníky IceWine du Monde 2014 byl sobotu a v neděli připraven bohatý doprovodný Open Air Festival. Vstupné na festival bylo zdarma, program lákal na gastroshow kapitála kuchařského týmu Československého svazu kuchařů Jiřího Krále, divadelní i pohybová vystoupení. I během neděle bylo možné ochutnávat soutěžní vína a zapojit se do laické hodnotitelské soutěže, a soutěžit o ceny s vinnou tematikou. Nedělní program zahájilo v 10 hod. divadlo emillion pohádkou Princezna se zlatou hvězdou, odpoledne se divákům představila mimo jiné kapela vystupující na chůdách, finalistka soutěže HLAS ČeskoSlovenska Vendula Příhodová, netradiční cimbálová kapela Medicimbal či Rebelové rokenrolu. I v neděli byla pro návštěvníky připravena vědomostní soutěž, v jejímž rámci se v 17 hodin podělilo 10 vylosovaných výherců o hlavní ceny. IceWine du Monde 29. 8. 31. 8. 2014, zámek Lednice na Moravě. www.icewine-du-monde.com Vinaři se pokoušejí prorazit na čínský trh. Víno je tam symbolem luxusu Na Čínském investičním fóru, které v pátek 29.8. skončilo v Praze, byli kromě velkých tradičních firem i vinaři. Spotřeba vína v Číně totiž roste zhruba o 20 procent, přičemž je považováno za moderní a luxusní nápoj. Pramen: www.wineofczechrepublic.cz/ Vinařství Ludwig vyvezlo dosud do Číny osm kontejnerů vína, tedy asi 55 tisíc lahví. Zatím jde jen o malou část produkce společnosti, která ročně vyrobí mezi milionem a jedním a půl milionu lahví vína. Ale vinařství doufá v další růst prodejů na čínském trhu. "Je dobře, že současná politická reprezentace se snaží posílit vztahy s Čínou a podpořit ekonomickou spolupráci," říká v té souvislosti šéf Vinařství Ludwig, Ludvík Šlancar. "Víno je pro Číňany symbol luxusu a kromě červeného vína je zaujala například naše korková etiketa," uvádí Liana Hrabálková, která má ve vinařství titul viceprezidentka pro export. Kvůli dopravě, clu a poplatkům jsou cenovky u vín v tamních obchodech zhruba čtyřnásobné oproti České republice. Kurzy devizového trhu - Česká národní banka - platnost od 17.9.2014 1 BGN 14,079 Kč 1 EUR 27,535 Kč 1 HRK 3,611 Kč 100 HUF 8,781 Kč 1 PLN 6,573 Kč Pramen: www.ihned.cz Vydavatel TIS ČR SZIF Státní zemědělský intervenční fond Ve Smečkách 33, 110 00 Praha 1 http://www.szif.cz Odpovědný pracovník Ing. Tomáš Materna vedoucí oddělení agrární informatiky tel.: 222 871 577 fax: 222 871 536 e-mail: materna@szif cz Komoditní manager Ing. Jiří Očenášek tel : 222 871 849 fax: 222 871 536 e-mail: ocenasek@szif cz Rozmnožování anebo rozšiřování tohoto zpravodaje nebo jeho části jakýmkoliv způsobem je zakázáno, s výjimkou případů povolených autorským zákonem nebo předchozího písemného souhlasu TIS ČR SZIF Údaje obsažené v tomto zpravodaji jsou pouze informativního charakteru a nemají závaznou povahu. Jejich citace je možná pouze s uvedením zdroje TIS ČR SZIF. 10