JÍDELNÍ LÍSTEK STUDENÉ PŘEDKRMY 31. 70g Šunková rolka s křenovou pěnou 27,- Kč 32. 70g Carpacho 119,- Kč (jemně nakrájené plátky hovězí svíčkové marinovaném ve směsi koření a olivovém oleji) 33. 100g Capreze 79,- Kč (mozzarela, rajčata, olivový olej, bazalka) TEPLÉ PŘEDKRMY 34. 100g Hemenex (šunka, 2ks vejce) 39,- Kč 35. 100g Topinka se šunkou 35,- Kč 36. 70g Topinka se šunkou a vejcem 39,- Kč 37. 80g Topinka s kuřecími nudličkami 45,- Kč 38. 80g Ďábelská topinka 45,- Kč 39. 150g Cibulové kroužky, SWEET CHILLI 39,- Kč POLÉVKY 40. 0,33l Vývar dle nabídky 25,- Kč 41. 0,33l Hanácká česnečka 25,- Kč 42. 0,33l Hanácká česnečka speciál (tvarůžek) 28,- Kč 43. 0,33l Žampiónový krém 29,- Kč 44. 0,33l Minestróne 28,- Kč 45. 0,33l Menu polévka dle nabídky 15,- Kč
STUDENÉ POKRMY 46. 350 g Těstovinový salát Hermina 68,- Kč (těstoviny, hermelín, šunka, tatarka, mrkev) 47. 350 g Těstovinový salát s kuřecím masem 65,- Kč (těstoviny, kuřecí maso, kapie, okurek) 48. 350 g Těstovinový salát Mořský záliv 65,- Kč (těstoviny, mích. zelenina, krabí maso, jogurt, niva) 49. 300 g Salát Balkán 57,- Kč (čerstvá zelenina, jogurtová omáčka, balkánský sýr) 50. 300 g Salát Waldorf 63,- Kč (kuřecí maso, okurek, rajče, kapie, niva, jablko, pečená houska) 51. 300 g Salát Bohemia 55,- Kč (čerstvá zelenina, ďábelská omáčka, šunka, vejce) 52. 350 g Salát Alžběta 65,- Kč (kuř.maso, čínské zelí, kapie, rajče, kukuřice, červ.fazole, fran. dresing) 53. 350 g Salát Hortensie 63,- Kč (šunka, vejce, kysaná smetana, hrášek, kapie, okurek, rajče, čínské zelí)
TĚSTOVINY 54. 400 g Gnoch di spinaci 95,-Kč (gnocchi, sýrová omáčka, špenát, kuřecí maso) 55. 300 g Tagliatelle á la salmone 90,- Kč (tagliatelle s kousky lososa, smet. omáčka, bílé víno) 56. 350 g Tagliatelle veget ariano 69,- Kč (tagliatelle s pórkem, kukuřicí, paprikou, rajčaty, lilkem) 57. 400 g Tortellini qattro pormagi 115,- Kč (tortellini, smet. omáčka, niva, parmazán, hermelín, eidam) 58. 360 g Spaghetti alla carbonar 88,- Kč (špagety se smetanou, anglickou slaninou, parmazánem, petrželka) 59. 370 g Spaghetti pikante 85,- Kč (špagety, pikantní klobása, olivy, česnek, oregáno, parmazán) 60. 320 g Tortelliny formagi 92,- Kč (tortelliny, niva, eidam, hermelín, parmazán, česnek, smetana) 61. 300 g Těstoviny ROMA 79,- Kč (žampiony, anglická slanina, niva, smetana) 62. 300 g Špagety se sýrovou omáčkou 74,- Kč 63. 300 g Špagety s kuřecím masem, sýr. omáčka 88,- Kč 64. 300 g Špagety MARCO POLO 82,- Kč (špagety, krabí tyčinky, smetana, sýr)
RYBY 65. 150g Steak z lososa na roštu, zel. obloha 104,- Kč 66. 150g Grilovaný steak z lososa, zel. obloha 109,- Kč (losos, smetanová omáčka, bílé víno) 67. 150g Losos v pivním těstíčku, zel. obloha 106,- Kč 68. 150g Pstruh na roštu, zel. obloha 84,- Kč 69. 150g Pstruh na másle, zel. obloha 85,- Kč 70. 150g Pstruh po mlynářsku, zel. obloha 97,- Kč 71. 150g Pstruh s jogurtovým přelivem, zel. obloha 99,- Kč (bílý jogurt, salátová okurka, kopr) 72. 150g Kapr na roštu, zel. obloha 82,- Kč 73. 150g Kapr po třeboňsku, zel. obloha 86,- Kč 74. 150g Kapr v sýrovém těstíčku, zel. obloha 88,- Kč 75. 150g Kapr smažený, zel. obloha 87,- Kč 76. 150g Rybí filé smažené, zel. obloha 67,- Kč 77. 110g Krabí tyčinky na zelenině, zel. obloha 74,- Kč 78. 110g Krabí tyčinky smažené, zel. obloha 70,- Kč Cena pstruhu dle váhy 50g nadváhy účtujeme 7,- Kč
MINUTKY Z KUŘECÍHO MASA 79. 150g Přírodní kuřecí medailonky, zel. obloha 89,- Kč 80. 150g Kuřecí medailonky s vejcem, zel. obloha 96,- Kč 81. 150g Přírodní kuřecí plátek na mandlích, zel. obloha 98,- Kč 82. 150g Kuřecí prsíčka s broskví a sýrem, zel. obloha 97,- Kč 83. 150g Pikantní kuřecí medailonky se sýrem, zel. obloha 96,- Kč 84. 120g Kuřecí nudličky na žampiónech, zel. obloha 88,- Kč 85. 120g Kuřecí KUNG PAO, zel. obloha 89,- Kč 86. 150g Kuře INDIE, zel. obloha 95,- Kč (jablko, ananas, kari, kokos, smetana) 87. 150g Kuřecí RARÁŠCI, zel. obloha 93,- Kč (kuřecí nudličky v pikantním těstíčku) 88. 150g Kuřecí nugetky v sýrovém obale, zel. obloha 95,- Kč 89. 150g Smažená kuřecí prsa, zel. obloha 89,- Kč 90 150g Přírodní plněná prsa se šunkou a nivou, zel. obloha 98,- Kč 91. 120g Kuřecí ONDRÁŠ, zel. obloha 89,- Kč (kuřecí maso v bramboráku) 92. 150g Olomoucká kuřecí kapsa v trojobale, zel. obloha 99,- Kč (tvarůžky, šunka) 93. 150g Medailonky pana hajného, zel. obloha 97,- Kč (kuřecí, žampióny, smetana, brusinky) 94. 120g Lázeňská jehla smažená, zel. obloha 88,- Kč (kuřecí, šunka, klobása, kapie) 95. 150g Kuřecí smotky, zel. obloha 94,- Kč (kuřecí, šunka, niva)
MINUTKY Z HOVĚZÍHO MASA 96. 150g Svíčkové medailonky se šunkou a vejcem, zel. obloha 217,-Kč 97. 150g Svíčkové řezy STROGANOFF, zel. obloha 221,- Kč (kečup, smetana, česnek, cibule, okurek) 98. 150g Svíčkové řezy obalované v mandlích, zel. obloha 229,- Kč 99. 150g Nudličky ze svíčkové na žampiónech, zel. obloha 219,- Kč 100. 150g Biftek s vejcem, zel. obloha 222,- Kč 101. 150g Biftek s fazolkami a opečenou slaninou, zel. obloha 225,- Kč (zel. fazolky, angl. slanina) 102. 150g Biftek LABUŽNICKÝ, zel. obloha 225,- Kč (pórek, žampiony, kapie, hořčice, křen) 103. 150g Roštěná na roštu, zel. obloha 103,- Kč 104. 150g Vídeňská roštěná, zel. obloha 105,- Kč (na roštu s cibulí) 105. 150g Primátorská roštěná, zel. obloha 106,- Kč (smažená s česnekem) 106. 150g Kovářská roštěná, zel. obloha 107,- Kč (žampióny, česnek, steak.kořeni) 107. 200g Čertovské roštěnky, zel. obloha 179,- Kč (angl. slanina, feferonky,česnek, sýr)
MINUTKY Z VEPŘOVÉHO MASA 108. 150g Pikantní grilovaný steak, zel. obloha 95,- Kč 109. 150g Kotleta po AVIGNONSKU, zel. obloha 99,- Kč (paprika, rajče, žampióny, červené víno) 110. 150g Kotleta PFEFFER, zel. obloha 99,- Kč (barevný pepř, tavený sýr, smetana) 111. 150g Srbský kotlet, zel. obloha 97,- Kč (lečo, slanina) 112. 150g Loštický řízek, zel. obloha 115,- Kč (kotleta, česnek, anglická, tvarůžky) 113. 150g Plzeňská kotleta, zel. obloha 110,- Kč (pivo, klobása, chilli, cibule) 114. 150g Medailonky pana KORNELA, zel. obloha 139,- Kč (vepřová panenka, smet. omáčka, houby) 115. 150g Vorařský řízek, zel. obloha 90,- Kč (kýta smažená v cibulovém těstíčku) 116. 120g Vepřový řízek ONDRÁŠ, zel. obloha 85,- Kč (vepř. maso v bramboráku) 117. 150g Smažený vepřový řízek, zel. obloha 75,- Kč 118. 150g Katův šleh, zel. obloha 95,- Kč (kýta, lečo, cibule, kečup, sójová omáčka, chilli)
SPECIALITY 119. 150 g Zbojnický sen, zel. obloha 95,- Kč (kuřecí nudličky, niva, česnek, žampióny) 120. 150 g Kuřecí závitky, zel. obloha 98,- Kč (kuřecí prsa, šunka, sýr, na jehle smažené) 121. 150 g Vepřová panenka EDUKA, zel., obloha 137,- Kč (plněná paprikou a rajčetem) 122. 150 g Bramborák plněný kuřecím masem, zel. obloha 105,- Kč (kuřecí maso, kapie, pórek, žampióny, sýr) 123. 150 g Hanácká pochoutka, zel. obloha 108,- Kč (3 ks bramboráčků, vepřová kýta, sýr) 124. 150 g Steak MEXICO, zel. obloha 142,- Kč (vepř. panenka, červené fazole, angl. slanina, kukuřice) 125. 150 g Vepřová pikantní kapsa, zel. obloha 105,- Kč (kýta, angl. slanina, okurek, žampióny, klobása) 126. 150 g Svatojánský kuřecí steak, zel. obloha 125,- Kč (kuřecí maso, pečený brambor s česnek. lučinou) 127. 150 g Gordon BLUE, zel. obloha 99,- Kč (smažená kuřecí kapsa- šunka, sýr) 128. 150 g Kuřecí jehla paní Perchty, zel. obloha 94,- Kč (kuřecí, slanina, paprika, česnek) 129. 150 g Žumberský kuřecí plátek, zel. obloha 96,- Kč (kuřecí plátek smažený v těstíčku - sýr,pivo)
130. 150 g Pivovarské kuřecí nudličky na zázvoru, zel. obloha 105,- Kč (kuřecí směs paprika, česnek, pórek, sýr, smetana, pivo) 131. 200 g Grilovaná panenka pana Sládka, zel. obloha 197,- Kč 132. 200 g Moravský špalíček, zel. obloha 215,-Kč (panenka, uzený sýr a opeč. jablko) SPECIALITY PRO 2 OSOBY 133. 300 g Mix gril EDULKA, zel. obloha (svíčková, kuřecí, kýta, steak. koř., česnek, smet. omáčka) 299,-Kč 134. 360 g Medailonky tří barev, zel. obloha 396,- Kč (svíčková, kuřecí, panenka, šunka, žampióny) 135. 400 g Smažené řízečky čtyř chutí, zel. obloha 429,- Kč (svíčková, vepř. panenka, kýta, kuřecí) 136. 400 g Královská mísa, zel. obloha 428,- Kč (kuřecí smotky plněné- šunka, niva, svíčková, panenka na roštu, žampióny, šunka, olivy, soj. omáčka) Doba přípravy do 45 minut.
BEZMASÉ POKRMY 137. 150 g Žampióny ORIENT, zel. obloha 57,- Kč 138. 150 g Smažené žampióny, zel. obloha 55,- Kč 139. 300 g Zeleninový talíř se smaž. žampióny 69,- Kč 140. 100 g Smažený EIDAM, zel. obloha 59,- Kč 141. 120 g Smažený sýr se šunkou, zel. obloha 67,- Kč 142. 100 g Vandrácký měšec, zel. obloha 75,- Kč (sýr v bramborovém těstě) 143. 100 g Smažená niva, zel. obloha 62,- Kč 144. 100 g Niva se šunkou v těstíčku, zel. obloha 69,- Kč 145. 100 g Smažený hermelín, zel. obloha 72,- Kč 146. 120 g Hermelín se šunkou smažený, zel. obloha 77,- Kč 147. 100 g Hermelínové tajemství, zel. obloha 81,- Kč (hermelín, banán, brusinky smaž. v těstíčku) 148. 120 g Loštická pochoutka, zel. obloha 82,- Kč (tvarůžky 4 ks, angl. slanina v trojobale) 149. 120 g Bramboráčky plněné tvarůžkem, zel. obloha 78,- Kč (tvarůžky 4ks v bramborovém těstě smaž.) 150. 120 g Olomoucká specialita, zel. obloha 78,- Kč (tvarůžky 4 ks, poličan smaž. v těstíčku)
PŘÍLOHY 151. 200 g Pečený brambor na roštu s česnekovou lučinou 30,- Kč 152. 120 g Bramboráčky 25,- Kč 153. 150 g Americké brambory 23,- Kč 154. 200 g Bramborové tolárky 21,- Kč 155. 200 g Brambory vařené 15,- Kč 156. 200 g Brambory opékané 18,- Kč 157. 150 g Hranolky 19,- Kč 158. 150 g Krokety 22,- Kč 159. 200 g Těstoviny 12,- Kč 160. 150 g Dušená rýže 14,- Kč 161. 150 g Kari rýže 15,- Kč 162. 150 g Kořeněné mřížky 26,- Kč 163. 160 g Houskové knedlíky 16,- Kč 164. 50 g Kečup 8,- Kč 165. 50 g Tatarská omáčka 8,- Kč 166. 50 g Ďábelská omáčka 9,- Kč 167. 150g Zeleninová obloha 20,- Kč 168. 1 ks Pečiva ( rohlík, chléb) 4,- Kč
PŘÍLOHOVÉ SALÁTY A KOMPOTY 169. 150 g Rajčatový 24,- Kč 170. 150 g Okurkový 24,- Kč 171. 150 g Zelný s koprem 15,- Kč 172. 200 g Míchaný salát 35,- Kč 173. 200 g Šopský 39,- Kč 174. 200 g Řecký 39,- Kč 175. 150 g Mrkvový s ananasem 20,- Kč 176. 150 g Kompot (dle výběru: jahody, ananas, broskev, mandarinky, 22,- Kč ovocný koktejl) DEZERTY 177. 150 g Palačinka s marmeládou 20,- Kč 178. 150 g Palačinka s ovocem a šlehačkou 45,- Kč 179. 150 g Palačinka s marmeládou, šlehačkou 32,- Kč 180. 150 g Palačinka se zmrzlinou a šlehačkou 49,- Kč 181. 300 g Tvarohové jahodové knedlíky 50,- Kč (doba přípravy 20 minut) 182. 150 g Banán s vaj. koňakem a šlehačkou 44,- Kč 183. 150 g Banán s čokoládou a šlehačkou 35,- Kč 184. 1 ks Rakvička se šlehačkou 9,- Kč 185. 1 ks Čokoládová trubička se šlehačkou 10,- Kč 186. 100 g Závin jablkový 13,- Kč 187. 100 g Závin jablkový se šlehačkou 17,- Kč
POHÁRY 188. S LESNÍMI PLODY 47,- Kč (3 kopečky zmrzliny, lesní plody, šlehačka, oplatek, poleva) 189. R I V I É R A 49,- Kč (3 kopečky zmrzliny, broskev, banán, ananas, šlehačka,oplatek,poleva) 190. FA N T A S I E 47,- Kč (3 kopečky zmrzliny, šlehačka, oplatek, poleva, ovoce- 1 druh dle výběru: jahody, ananas, mandarinky, broskev) 191. E D U K A 50,- Kč (3 kopečky zmrzliny, jahody, banán,mandarinky, ananas, piškoty, kokos, šlehačka, oplatek, poleva) 192. L A M B A D A 49,- Kč (3 kopečky zmrzliny, ovocný koktejl, rozinky, piškoty, šlehačka, oplatek, poleva) 193. H A V A N A 58,- KČ (3 kopečky zmrzliny, mandarinky, ananas, banán, vaječný koňak, oplatek, poleva) 194. P A Ř Í Ž 62,- Kč (3 kopečky zmrzliny, banán, oříšky, mandle, piškoty, vaj. koňak, šlehačka, oplatek, poleva) 195. G R A N A D A 58,- Kč (3 kopečky zmrzliny, jahody, lesní plody, griotka, rozinky,šlehačka, oplatek, poleva) 196. J A M A J K A 55,- Kč (3 kopečky zmrzliny, ovocný koktejl, rum, šlehačka,oplatek,poleva) 197. O V O C N Ý 39,- Kč (dle výběru ovoce: jahody, mandarinky, ananas, broskve, ovocný koktejl, lesní plody, šlehačka, oplatek, poleva) 198. Z M R Z L I N K A 39,- Kč (dle nabídky 4 kopečky zmrzliny, šlehačka, oplatek, poleva) 199. KOPEČEK ZMRZLINY (dle nabídky 1 porce) 7,- Kč
NABÍDKA K NÁPOJŮM 200. 50 g Pražené mandle 25,- Kč 201. 1 ks Arašidy solené 15,- Kč 202. 50 g Kešu oříšky 26,- Kč 203. 1 ks Slané tyčinky 14,- Kč 204. 1 ks Chips (solené, s příchutí) 18,- Kč 205. 200 g GRUNDLE pečené 59,- Kč 206. 200 g Chilli GRUNDLE 62,- Kč Na přání hosta připravíme: 207. 100 g Tatarský BIFTEK 165,- Kč 208. 150 g Tatarský BIFTEK 225,- Kč 209. 1 ks Topinka 5,- Kč PŘEJEME VÁM DOBROU CHUŤ. Jídla připravují: Pavel Trepáč, David Kaprál Smluvní ceny platné: 5. 1. 2007 Zodpovědný vedoucí: Šárka Linhartová