PŘÍLOHA Č. 1: SLOVNÍČEK ZÁKLADNÍCH POJMŮ (Bystroň, 1997; Orlová, 2002; Vokurka, 2005;

Podobné dokumenty
ODMÍTAVÉ REAKCE NA POTRAVINY

Odbor hygieny obecné a komunální Leden 2019

Informace o označování alergenů ve školní jídelně

Náchylnost k alergickým onemocněním je skutečně částečně genetický vázaná, čili dědičná.

Označování alergenů je legislativně stanoveno na datum od v souladu s potravinovým právem

je legislativně stanoveno na datum od v souladu s potravinovým právem EU 2000/13 do a pak nahrazeno 1169/2011 EU článek 21

Alergický pochod. Alergie v dětském věku- od atopického ekzému k respirační alergii

obiloviny obsahující lepek pšenice, žito, ječmen, oves, špalda, kamut nebo jejich hybridní odrůdy a výrobky z nich

Označování alergenů je legislativně stanoveno na datum od v souladu s potravinovým právem

Zkřížená alergie. MUDr.Květuše Ettlerová Ambulance alergologie a klinické imunologie Hradec Králové

Pylová. alergie. Chcete získat více informací o alergii a možnostech léčby? Informujte se. Požádejte o radu svého alergologa.

MUDr Zdeněk Pospíšil

Označování alergenů je legislativně stanoveno na datum od v souladu s potravinovým právem. Odvolání na legislativu:

Karlovarské imunologické centrum, s.r.o. Bezručova 10, Karlovy Vary tel , fax

Anafylaxe vážná hrozba alergie

Hygiena a školní zdravotnictví. Zdraví a nemoc

je nutné vyloučit tyto potraviny:... byl domluven s vedoucí školní jídelny, hlavní kuchařkou a pomocnou kuchařkou tento postup při přípravě jídel:

alergie na složky potravy SVOBODA Petr Ambulance estetické dermatologie, Pekařská 3, Brno

Potravinové. alergie. Co to je potravinová alergie?

Potravinová alergie nebo intolerance? Napsal uživatel Soňa Šímová Úterý, 12 Říjen :08 -

Výukový materiál zpracován v rámci operačního projektu. EU peníze školám. Registrační číslo projektu: CZ.1.07/1.5.00/

Systém monitorování zdravotního stavu obyvatelstva ve vztahu k životnímu prostředí

Bezpečnostně právní akademie Brno. Vzdělávací oblast: První pomoc 1 Název školy: Bezpečnostně právní akademie Brno. s.r.o.

Odpovědi k připomínkám a dotazům k bakalářské práci:

Atestační otázky z oboru alergologie a klinická imunologie

Senná rýma Informace pro alergiky

DVA MILIONY ALERGIKŮ. Novodobá neinfekční epidemie. Foto: profimedia.cz

Nebezpečí a riziko. Přehled nebezpečí z potravin. Alimentární nákazy a otravy z potravin Nebezpečí při výrobě potravin

ANAMNESTICKÝ ZDRAVOTNÍ DOTAZNÍK

Metodická pomůcka pro školní jídelny: Počet stran: 5. Poskytování informací o potravinách spotřebitelům Alergeny ve školních jídelnách

ZKŘÍŽENÁ ALERGIE. Markéta Haschová Alergologie a klinická imunologie MN PRIVAMED a.s.

Označování alergenů je legislativně stanoveno na datum od v souladu s potravinovým právem. Odvolání na legislativu:

procesu (Doporučený postup) MUDr. Zdeňka Hajduková, Ph.D. 1 MUDr. Vladimíra Straková 1 Klinika chorob z povolání FNsP Ostrava, Ostravská univerzita 1

POTRAVINOVÉ INTOLERANCE

Základní rozdělení alergických onemocnění, přehled nemocí, účinky chemických látek Machartová V.

ALERGIE NA MOUKU. Pozorování a výpověď pacienta, rodičů

Označování alergenů je legislativně stanoveno na datum od v souladu s potravinovým právem. Odvolání na legislativu:

OBTÍŽNĚ LÉČITELNÉ ASTMA. Autor: Michael Paprota

Potravinové alergie a intolerance v kontextu fungování imunitního systému člověka

ASTMA BRONCHIALE. Alergie nezná hranic MUDr. Petra Kubová

Označování alergenů je legislativně stanoveno na datum od v souladu s potravinovým právem. Odvolání na legislativu:

První samodiagnostický test na zjištění potravinové intolerance

Stanovení specifického IgE proti alergenovým komponentám a jeho význam pro klinickou praxi.

Mechanismy a působení alergenové imunoterapie

ABSOLVENTSKÁ PRÁCE ZÁKLADNÍ ŠKOLA, ŠKOLNÍ 24, BYSTRÉ ROČNÍK ALERGIE

UNIVERZITA PALACKÉHO V OLOMOUCI PŘÍRODOVĚDECKÁ FAKULTA KATEDRA GEOGRAFIE

CO JE TO ALERGIE A CO JE ATOPIE?

Příbalová informace: informace pro uživatele. BIOPAROX 125 mikrogramů/dávka, nosní/orální sprej, roztok fusafunginum

Výukový materiál v rámci projektu OPVK 1.5 Peníze středním školám

Rozměr zavřeného průkazu mm

Alergeny v potravinách

PRŮKAZ PACIENTA. užívajícího přípravek Imraldi (určeno dospělým i dětským pacientům) verze 1

ČLENĚNÍ IMUNOLOGIE. Jolana Fialová SOU Domažlice, Prokopa Velikého 640 Stránka 19

OBRANNÝ IMUNITNÍ SYSTÉM

Oslabení dýchacího systému asthma

Objednací číslo Určení Ig-třída Substrát Formát DP E Inhalační a potravinové alergeny

Bezpečnostně právní akademie Brno

Alergie. na domácí. zvířata? Chcete získat více informací o alergii a možnostech léčby? Informujte se. Požádejte o radu svého alergologa.

Příbalová informace: Informace pro pacienta

sp.zn.: sukls49677/2013

Příbalová informace: informace pro uživatele. ACC 200 tvrdé tobolky acetylcysteinum

Použití komponent v diagnostice alergií

CZ.1.07/1.5.00/

PŘÍLOHA III RELEVANTNÍ ČÁSTI SOUHRNU ÚDAJŮ O PŘÍPRAVKU A PŘÍBALOVÉ INFORMACE. Poznámka: Tyto úpravy souhrnu údajů o přípravku a

Svědění kůže. Část I: Proč kůže svědí. Co je svědění? Čím je způsobeno? » Svědí, pálí, pne, bolí...

Veroval. Jistota bez čekání Rychlý a spolehlivý DOMÁCÍ TEST. 10 diagnostických testů pro domácí použití. Alergie/nesnášenlivost.

ZÁKLADY FUNKČNÍ ANATOMIE

Příbalová informace: Informace pro uživatele. Beclomet Nasal Aqua 100 μg nosní sprej, suspenze beclometasoni dipropionas

PNEUMOKOKOVÉ INFEKCE A MOŽNOSTI PREVENCE aneb CO MŮŽE ZPŮSOBIT PNEUMOKOK

PŘÍBALOVÁ INFORMACE- INFORMACE PRO UŽIVATELE. Beclomet Nasal Aqua 50 μg, nosní sprej, suspenze Beclomethasoni dipropionas

Alergické reakce (AAR) Anafylakticko-anafylaktoidní reakce. Akutní stavy v medicíně

CZ.1.07/1.5.00/ Člověk a příroda

Příbalová informace- informace pro pacienta. Allergena purificita adsorpta (purifikované adsorbované alergeny)

MUDr.Jozef Čupka Společnost všeobecného lékařství ČLS JEP

Kalorické tabulky potravin

Příbalová informace: informace pro uživatele BIOPAROX 125 mikrogramů/dávka, nosní/orální sprej, roztok fusafunginum

Registr potravinových alergií v České republice DAFALL

Podle funkce v organismu se rozlišují:

Imunopatologie. Viz také video: 15-Imunopatologie.mov. -nepřiměřené imunitní reakce. - na cizorodé netoxické antigeny (alergie)

PRŮKAZ PACIENTA. užívajícího přípravek Amgevita (určeno dospělým i dětským pacientům) Verze 2 Shváleno SÚKL březen 2019

Obsah. Několik slov úvodem Vít Petrů

Příbalová informace pro pacienta - RP INFORMACE PRO POUŽITÍ, ČTĚTE POZORNĚ!

Příbalová informace: informace pro uživatele. IMVANEX injekční suspenze Vakcína proti pravým neštovicím (živý modifikovaný virus vakcínie Ankara)

PŘÍBALOVÁ INFORMACE: INFORMACE PRO UŽIVATELE. BIOPAROX nosní/orální sprej, roztok fusafunginum

Potravinová alergie v dospělosti

Partnerská síť pro teoretickou a praktickou výuku anatomických a klinických souvislostí v urgentní medicíně a neodkladné přednemocniční péči


Bet v 1 alergeny v potravinách.. známé či neznámé?

EU peníze středním školám

Co potřebujeme vědět o potravinové alergii? Co je registr potravinových alergií DAFALL?

FORMALDEHYD VE VNITŘNÍM OVZDUŠÍ STAVEB

PŘÍBALOVÁ INFORMACE 2. ČEMU MUSÍTE VĚNOVAT POZORNOST, NEŽ ZAČNETE STOPTUSSIN SIRUP UŽÍVAT

Allergocrom Kombi Allergocrom oční kapky Oční kapky, roztok

škola- květen do Pondělí Úterý Středa Čtvrtek Pátek

Příloha I. Vědecké závěry a zdůvodnění změny v registraci

Mgr. Šárka Vopěnková Gymnázium, SOŠ a VOŠ Ledeč nad Sázavou VY_32_INOVACE_02_3_20_BI2 HORMONÁLNÍ SOUSTAVA

Alergie. na roztoče. Chcete získat více informací o alergii a možnostech léčby? Informujte se. Požádejte o radu svého alergologa.

Příbalová informace: informace pro pacienta. ATG-Fresenius S (Immunoglobulinum antithymocytarum cuniculum) Koncentrát pro infuzní roztok

do Pondělí Úterý Středa Čtvrtek Pátek Oběd Velikonoční pondělí

Speciální ZŠ a MŠ Adresa. U Červeného kostela 110, TEPLICE Číslo op. programu CZ Název op. programu

Transkript:

PŘÍLOHA Č. 1: SLOVNÍČEK ZÁKLADNÍCH POJMŮ (Bystroň, 1997; Orlová, 2002; Vokurka, 2005; www.alergie.cz) Adrenalin (epinefrin): Přirozeně se vyskytující hormon, který je produkovaný dření nadledvin. Jeho tvorba se zvyšuje především při pohybu, ve stresu a při strachu. Adrenalin svým působením na krevní cévy udržuje krevní tlak a oběhové funkce. Alergen (antigen): Látka většinou bílkovinné povahy vyvolávající alergickou reakci. Jakmile vznikne alergie, stačí malé množství příslušné látky, aby vyvolala alergickou odpověď. Alergická reakce: Reakce přecitlivělého organismu na styk s alergenem. Vzniká buď velmi rychle (u anafylaxe, atopie), nebo až opožděně s odstupem mnoha hodin. Alergie: Abnormální nebo nepřiměřená reakce imunitního systému na látku, se kterou se organismus už dříve setkal (alergen), a která je za normálních okolností neškodná. Alergologie: Vědní obor, který se zabývá studiem alergie a alergických chorob. Anafylaxe: Celková systémová reakce přecitlivělosti, označována také jako anafylaktický šok. Antihistaminikum: Lék blokující účinek histaminu tlumí jeho účinky při alergických reakcích. Astma: Chronický zánět dýchacích cest, projevující se dušností, často v záchvatech. Atopie: Vrozený sklon ke vzniku alergického onemocnění. Autoimunitní onemocnění: Porucha imunitní odpovědi, která je namířena proti tkáním vlastního organismu. Bronchiální hyperreaktivita: Nadměrná citlivost a reaktivita průdušek, která je typická pro astmatiky. Bronchospazmus: Náhlé stažení hladkých svalů průdušek.

Dermatitida: Zánět kůže. Desenzibilace (imunoterapie): Podávání alergenu ve stále zvyšujících se dávkách. Cílem je snížit nebo potlačit přecitlivělost organismu k tomuto alergenu. Edém: Proniknutí tekutiny do tkání (otok). Ekzém: Povrchový neinfekční zánět kůže. Erytém: Zarudnutí kůže. Fototerapie: Léčba pomocí světla (viditelného i neviditelného). Histamin: Látka, která se uvolní z buněk při alergické reakci, zvyšuje prostupnost cév, vyvolává stahy hladkého svalstva (průdušek, tenkého střeva). Hypersenzitivita: Nadměrná citlivost k vnějším podnětům. IgE: Imunoglobulin třídy E, je skupinou protilátek odpovědných za alergické reakce. Imunita: Odolnost organismu vůči zevním nebo vnitřním látkám nebo podnětům. Intolerance: Nesnášenlivost organismu k látkám, které jsou u běžné populace snášeny bez komplikací. Intradermální test: Injekce zkoušené látky do kůže. Konjuktivitida: Zánět oční spojivky. Kortikosteroid: Hormon nadledvin. Polinóza: Senná rýma. Onemocnění s přecitlivělostí na pyl, prach apod. Polypy (nosní polypy): Ložiska stopkatě zbytnělé sliznice nosních průduchů, které se od ostatní sliznice liší tím, že se v nich nenacházejí nervová zakončení, naopak cévy jsou v nich abnormálně roztažené. Prick test: Bodový kožní test, sloužící k prokázání alergie. Protilátky (imunoglobuliny): Proteiny produkované imunitním systémem v rámci reakce na přítomnost cizorodé substance (antigenu). Protilátky cirkulují v krvi a účastní se boje proti infekci. Protilátky třídy IgE navozují alergické reakce a jejich vysoké hladiny nacházíme u atopiků.

Provokační test: Vystavení pacienta působení podezřelého nebo příčinného alergenu (vdechováním, požitím, přímým kontaktem na sliznici nebo na kůži). Slouží k prokázání alergenu, který je odpovědný za příznaky nebo k hodnocení rozsahu příznaků. Test je buď specifický (alergenem) nebo nespecifický (chladem, tělesnou zátěží, histaminem). Pruritus: Svědění. Pseudoalergie: Projevy připomínající alergickou reakci, které však nejsou způsobeny příslušnými mechanismy, ale např. zevním přívodem látek obsahujících histamin. Rhinitis: Zánět nosní sliznice. Senzibilace: První expozice alergenu, která při dalších setkáních vyvolá odpověď imunitního systému. Sérum: Tekutá část krevní plazmy. Urticaria: Kopřivka či kožní pupen.

PŘÍLOHA Č. 2: PYLOVÝ KALENDÁŘ (www.calendar.sk) TRÁVY: III. IV. V. VI. VII. VIII. IX. X. Sedmikráska x x x x x x x Řepka x x Hořčice x x Drnavec x x x x x x Jitrocel x x x x x x x Tolice vojtěška x x Jetel x x x x x Pelyněk x x x BYLINY IV. V. VI. VII. VIII. IX. Srha x x x x x x Kostřava x x x Bojínek x x x Rákos x x x Psárka x x x Jílek x x x x Lipnice x x x x Pýr x x x Kukuřice x x x x Medyněk x x x x STROMY I. II. III. IV. V. VI. VII. Líska x x x x Topol x x Bříza x x Habr x x Jírovec x x Dub x x Cypriš x x Javor x x Jasan x x Buk x x Kaštanovník x x Ořešák x x Jilm x x Platan x x Lípa x x

PŘÍLOHA Č. 3: ROZTOČ; SROVNÁNÍ PRŮDUŠKY ASTMATIKA A ZDRAVÉ PRŮDUŠKY (www.alergie.cz) (www.drpodrazilova.euweb.cz)

PŘÍLOHA Č. 4: MÉNĚ BĚŽNÉ ALERGENNÍ POTRAVINY A SYMPTOMY ALERGICKÝCH REAKCÍ (Kvasničková, 2001) avokádo křeče v břiše, bronchospazmus, kopřivka ananas anafylaxe, průjem, svědění, zvracení banány angioedém, průjem, svědění v krku (jícen, hltan, hrtan) brambory angioedém, rýma, anafylaxe, astma, hypotenze, kýchání, kopřivka, zvracení, dušnost, sípot, bolest krku (hltanu, jícnu), kožní potíže, bolest břicha, průjem, ekzém broskve angioedém, astma, rýma, kopřivka, dušnost, křeče v břiše, bronchospazmus, průjem, hypotenze, zvracení, kožní obtíže, anafylaxe, svědění hltanu celer angioedém, mrazení, hypotenze, kopřivka, svědění, sípot, anafylaxe, zánět očního víčka, bronchospazmus, dušnost, ekzém, rýma, průjem citron dermatitida česnek průjem, návaly, sípot čočka dušnost, zvracení, astma, kašel, rýma čokoláda kašel, návaly, bolesti hlavy, kopřivka, zvracení, atopická dermatitida, břišní křeče, kýchání, sípot, angioedém hořčice ekzém, anafylaxe, angioedém, dýchací obtíže, bolest žaludku, rýma, kopřivka, hypotenze hrách - atopická dermatitida, astma, rýma, dušnost, zvracení, astma, angioedém, průjem, křeče v břiše hrušky angioedém, svědění (úst, rukou) chmel angioedém, dušnost, hypotenze, kopřivka jablka angioedém, zánět očních spojivek, svědění (ruce, dlaně, ústa, oči, nos) jahody křeče v břiše, atopická dermatitida, astma, rýma, zvracení, svědění jícnu kakao rýma, angioedém, astma, průjem, dermatitida, dýchací obtíže, dušnost, hypotenze, sípot, bolest břicha káva (instantní) plynatost, podráždění úst kiwi anafylaxe, angioedém, svědění (očí, krku, jazyka), dýchací obtíže, kopřivka, průjem, svědění, zvracení, kolika

kukuřice kožní obtíže, dýchací obtíže, angioedém, bolesti břicha, zvracení maso hovězí dušnost, hypotenze, sípot, atopická dermatitida, dýchací obtíže, bolest břicha, astma, rýma, zvracení maso kuřecí dýchací obtíže, atopická dermatitida, bolesti břicha, průjem, kýchání, zvracení, sípot, anafylaxe, ekzém, dušnost, kopřivka, rýma, hypotenze maso vepřové atopická dermatitida, kožní obtíže, dýchací obtíže, dušnost, hypotenze, sípot, bolest břicha, rýma, kýchání, zvracení, astma maso krůtí kožní obtíže, dýchací obtíže med průjem, dušnost, kopřivka meloun angioedém, průjem, kopřivka, zvracení mrkev angioedém, zvracení, sípot, bronchospazmus, průjem, hypotenze, rýma, kopřivka, zvracení, anyfylaxe okurka angioedém, svědění (rtů, jazyka, krku, jícnu, očních víček), anyfylaxe, bronchospazmus, průjem, hypotenze, rýma, kopřivka, zvracení paprika kontaktní dermatitida, bolest žaludku, rýma petržel svědění (nosu, očí), sípot, anyfylaxe, angioedém, kopřivka pivo svědění obličeje, kopřivka pomeranč dermatitida, angioedém, bronchospazmus, kopřivka, zvracení, svědění (úst), anafylaxe, dušnost, astma rajče atopická dermatitida, astma, kopřivka, svědění (rtů), bronchospazmus, průjem, hypotenze, rýma, zvracení rýže anyfylaxe, průjem, zvracení, břišní křeče, angioedém, dušnost, svědění, bolesti břicha, astma, rýma salát hlávkový anyfylaxe, angioedém, kopřivka švestky anafylaxe, ekzém třešně angioedém, svědění (úst) želatina atopická dermatitida, kopřivka

PŘÍLOHA Č. 5: JAK POUŽÍVAT VÝDECHOMĚR (Špičák et al., 2001) 1. Nastavte šipku na dolní konec stupnice. 2. Postavte se a zhluboka se nadechněte. Držte výdechoměr tak, abyste nebránili šipce v pohybu. 3. Vložte náustek výdechoměru pevně do úst, sevřete rty kolem náustku a prudce, co největší silou vydechněte.

4. Přečtěte si ze stupnice naměřenou hodnotu. Šipku přesuňte zpět na dolní konec stupnice. 5. Naměřenou hodnotu si zapište. 6. Měření zopakujte ještě dvakrát. Před dalším měřením vždy nastavte šipku na dolní konec stupnice. Zapište do záznamu nejvyšší naměřenou hodnotu.

Každé ráno a každý večer nebo před použitím rychle účinného léku proveďte tři měření podle popsaného návodu. Zaznamenejte nejvyšší ze tří pokusů.

PŘÍLOHA Č. 6: POMŮCKY K PODÁVÁNÍ LÉČIV (Špičák et al., 2001) DÁVKOVACÍ AEROSOL INHALAČNÍ NÁSTAVEC INHALAČNÍ NÁSTAVEC S MASKOU

EASI BREATHE SPINHALER AEROLIZER

DISKHALER DISKUS TURBUHALER