týden 2011 ZPRÁVA O TRHU ZELENINY. Obsah: Vývoj cen: Ceny zemědělských výrobců. Komoditní zpravodajství

Podobné dokumenty
ZPRÁVA O TRHU ZELENINY

ZPRÁVA O TRHU ZELENINY

ZPRÁVA O TRHU ZELENINY

ZPRÁVA O TRHU ZELENINY

ZPRÁVA O TRHU ZELENINY

ZPRÁVA O TRHU ZELENINY

Obsah: 5,20 Kč/kg 3,50 Kč/kg 11,80 Kč/ks. 2 3 Mrkev a karotka... Petržel Zelí bílé konzum... 4,40 Kč/kg 15,60 Kč/kg.

Zpráva o trhu zeleniny. Vydavatel Obsah Strana

ZPRÁVA O TRHU ZELENINY

Zpráva o trhu zeleniny. Vydavatel Obsah Strana

ZPRÁVA O TRHU ZELENINY

ZPRÁVA O TRHU ZELENINY

Zpráva o trhu zeleniny. Vydavatel Obsah Strana

Zpráva o trhu zeleniny. Vydavatel Obsah Strana

České republiky Tržní informační systém Ve Smečkách 33 Praha 1 PSČ AGRÁRNÍ TRŽNÍ INFORMACE ČESKÉ REPUBLIKY. Zpráva o trhu zeleniny

ZPRÁVA O TRHU ZELENINY

ZPRÁVA O TRHU ZELENINY

ZPRÁVA O TRHU ZELENINY

Zpráva o trhu zeleniny. Vydavatel Obsah Strana

ZPRÁVA O TRHU ZELENINY

ZPRÁVA O TRHU ZELENINY

České republiky Tržní informační systém Ve Smečkách 33 Praha 1 PSČ Zpráva o trhu zeleniny

Zpráva o trhu zeleniny. Vydavatel Obsah Strana

ZPRÁVA O TRHU ZELENINY

ZPRÁVA O TRHU ZELENINY

ZPRÁVA O TRHU ZELENINY

ZPRÁVA O TRHU ZELENINY

České republiky Tržní informační systém Ve Smečkách 33 Praha 1 PSČ Zpráva o trhu zeleniny

ZPRÁVA O TRHU ZELENINY

ZPRÁVA O TRHU ZELENINY

ZPRÁVA O TRHU ZELENINY

ZPRÁVA O TRHU ZELENINY

ZPRÁVA O TRHU ZELENINY

Obsah: 7,80 Kč/kg 4,50 Kč/kg. 2 Čínské zelí... Zelí pro zpracování Zelí bílé konzumní... 6,20 Kč/kg 2,70 Kč/kg. 3,50 Kč/kg

České republiky Tržní informační systém Ve Smečkách 33 Praha 1 PSČ Zpráva o trhu zeleniny

ZPRÁVA O TRHU ZELENINY

týden 2011 ZPRÁVA O TRHU ZELENINY. Vývoj cen: Ceny zemědělských výrobců. Obsah: Komoditní zpravodajství. Ceny zemědělských výrobců

ZPRÁVA O TRHU ZELENINY

České republiky Tržní informační systém Ve Smečkách 33 Praha 1 PSČ Zpráva o trhu zeleniny

ZPRÁVA O TRHU ZELENINY

ZPRÁVA O TRHU ZELENINY

ZPRÁVA O TRHU ZELENINY

ZPRÁVA O TRHU ZELENINY

ZPRÁVA O TRHU ZELENINY

ZPRÁVA O TRHU ZELENINY

Obsah: 4,60 Kč/kg 3,70 Kč/kg 4,40 Kč/kg. 2 3 Mrkev a karotka... Petržel Zelí bílé konzum... 3,80 Kč/kg 14,50 Kč/kg.

ZPRÁVA O TRHU ZELENINY

ZPRÁVA O TRHU ZELENINY

ZPRÁVA O TRHU ZELENINY

ZPRÁVA O TRHU ZELENINY

ZPRÁVA O TRHU ZELENINY

ZPRÁVA O TRHU ZELENINY

ZPRÁVA O TRHU ZELENINY

ZPRÁVA O TRHU ZELENINY

ZPRÁVA O TRHU ZELENINY

Zpráva o trhu zeleniny. Vydavatel Obsah Strana

ZPRÁVA O TRHU ZELENINY

ZPRÁVA O TRHU ZELENINY

ZPRÁVA O TRHU ZELENINY

ZPRÁVA O TRHU ZELENINY

ZPRÁVA O TRHU ZELENINY

ZPRÁVA O TRHU ZELENINY

ZPRÁVA O TRHU ZELENINY

ZPRÁVA O TRHU ZELENINY

ZPRÁVA O TRHU ZELENINY

ZPRÁVA O TRHU ZELENINY

ZPRÁVA O TRHU ZELENINY

ZPRÁVA O TRHU ZELENINY

ZPRÁVA O TRHU ZELENINY

ZPRÁVA O TRHU ZELENINY

ZPRÁVA O TRHU ZELENINY

ZPRÁVA O TRHU ZELENINY

ZPRÁVA O TRHU ZELENINY

ZPRÁVA O TRHU ZELENINY

ZPRÁVA O TRHU ZELENINY

ZPRÁVA O TRHU ZELENINY

ZPRÁVA O TRHU ZELENINY

ZPRÁVA O TRHU ZELENINY

ZPRÁVA O TRHU ZELENINY

ZPRÁVA O TRHU ZELENINY

ZPRÁVA O TRHU ZELENINY

ZPRÁVA O TRHU ZELENINY

ZPRÁVA O TRHU ZELENINY

ZPRÁVA O TRHU ZELENINY

ZPRÁVA O TRHU ZELENINY

ZPRÁVA O TRHU ZELENINY

týden 2012 ZPRÁVA O TRHU ZELENINY. Vývoj cen: Ceny zemědělských výrobců. Obsah: Komoditní zpravodajství

ZPRÁVA O TRHU ZELENINY

ZPRÁVA O TRHU ZELENINY

ZPRÁVA O TRHU ZELENINY

ZPRÁVA O TRHU ZELENINY

České republiky Tržní informační systém Ve Smečkách 33 Praha 1 PSČ AGRÁRNÍ TRŽNÍ INFORMACE ČESKÉ REPUBLIKY. Zpráva o trhu zeleniny

ZPRÁVA O TRHU ZELENINY

týden 2011 ZPRÁVA O TRHU ZELENINY. Vývoj cen: Ceny zemědělských výrobců. Obsah: Komoditní zpravodajství

ZPRÁVA O TRHU ZELENINY

ZPRÁVA O TRHU ZELENINY

ZPRÁVA O TRHU ZELENINY

ZPRÁVA O TRHU ZELENINY

ZPRÁVA O TRHU ZELENINY

ZPRÁVA O TRHU ZELENINY

Transkript:

28. týden 2011 Ročník XV., čtrnáctideník, 14.7.2011 Ve Smečkách 33, 110 00 Praha 1 tel.: 222 871 428, fax: 222 871 536 e-mail: tis.zelenina@szif.cz ZPRÁVA O TRHU ZELENINY Vývoj cen: Ceny zemědělských výrobců Obsah: Kapusta hlávková... 5,40 Kč/kg Komoditní zpravodajství... Ceny zemědělských výrobců... Obchodní ceny... Spotřebitelské ceny... Zahraniční obchod... Informace ze zahraničních trhů... Aktuality... 1 2 3 5 5 5 7 Komoditní zpravodajství Ceny zemědělských výrobců Ve 28. týdnu roku 2011 se snížila průměrná cena zemědělských výrobců (CZV) hlávkové kapusty o 0,40 Kč/kg (tj. o 6,9 %) na 5,40 Kč/kg. V nabídce zemědělských výrobců byla také cibule s ořezanou natí v cenovém rozpětí od 7,- Kč/kg do 10,- Kč/kg, cukety od 8,- Kč/ks do 10,- Kč/ks a okurky salátové polní od 7,- Kč/kg do 8,- Kč/kg. Obchodní ceny Ve 28 týdnu 2011 v porovnání s 26. týdnem vzrostla průměrná obchodní nákupní cena (NC) importované červené cibule o 3,20 Kč/kg (tj. o 32,6 %) na 12,90 Kč/kg. Její obchodní odbytová cena (OC) se zvýšila o 2,20 Kč/kg (tj. o 15,5 %) na 16,50 Kč/kg. Stoupla také průměrná OC cibule s ořezanou natí z dovozu, a to o 1,80 Kč/kg (tj. o 20,4 %) na 10,40 Kč/kg. Výrazně klesla průměrná NC vodních melounů z dovozu, a to o 1,90 Kč/kg (tj. o 25,1 %) na 5,60 Kč/kg, OC oslabila o 2,60 Kč/kg (tj. o 26,3 %) na 7,20 Kč/kg. O 12,20 Kč/kg (tj. o 63,9 %) vyskočila průměrná OC okurek hadovek z dovozu na 31,30 Kč/kg. Dále se zvýšila průměrná NC importované oranžové papriky o 5,70 Kč/kg (tj. o 16,7 %) na 39,70 Kč/kg, její OC posílila o 5,80 Kč/kg (tj. o 14,1 %) na 46,80 Kč/kg. Stoupla také průměrná NC žluté papriky z dovozu o 6,60 Kč/kg (tj. o 19,7 %) na 39,80 Kč/kg, OC vzrostla o 7,40 Kč/kg na 49,80 Kč/kg, tj. o 17,3 %. Oproti 26. týdnu poklesla průměrná NC póru z dovozu, a to o 6,10 Kč/kg (tj. o 24,7 %) na 18,60 Kč/kg, jeho OC se snížila o 6,40 Kč/kg na 25,30 Kč/kg, tj. o 20,1 %. Za sledované období se zvýšila průměrná NC importovaných keříkových rajčat, a to o 3,70 Kč/kg (tj. o 23,8 %) na 19,40 Kč/kg, jejich OC stoupla o 3,40 Kč/kg na 21,60 Kč/kg, tj. o 18,7 %. Zahraniční obchod V období od 1. 5. do 31. 5. 2011 vzrostl dovoz rajčat do České republiky oproti dubnu o 46,4 % na 12 104,6 t za průměrnou jednotkovou hodnotu 20,10 Kč/kg. Nejvíce rajčat pocházelo z Holandska 4 364,8 t (tj. 36,1 %) za 19,85 Kč/kg a ze Španělska 4 138,5 t (tj. 34,2 %) za 16,78 Kč/kg. Dovoz okurek posílil o 18,6 % na 8 692,8 t za 10,96 Kč/kg. Z Holandska pocházelo 2 079,7 t (tj. 23,9 %) za 9,30 Kč/kg. Zvýšil se také dovoz cibule, a to o 8,5 % na 6 125,5 t za 7,90 Kč/kg. 70,2 % bylo dovezeno z Holandska (tj. 4 302,9 t za 6,05 Kč/kg). Import mrkve posílil o 10,6 % na 4 850,3 t za 9,08 Kč/kg. Z Holandska pocházelo 54,2 %, tj. 2 626,6 t za 7,48 Kč/kg. Dovoz paprik vzrostl o 38,2 % na 4 586,0 t za 31,48 Kč/kg. Z Holandska bylo dovezeno 2 153,1 t (tj. 46,9 %) za 34,76 Kč/kg. Oproti dubnu mírně posílil import kedluben o 2,1 % na 2 918,7 t za 11,74 Kč/kg. 1 183,0 t (tj. 40,5 %) bylo dovezeno z Itálie za 11,05 Kč/kg. V květnu stoupl vývoz rajčat o 25,1 % na 1 505,0 t za 25,42 Kč/kg. 99,2 % směřovalo na Slovensko 1 492,6 t za 25,38 Kč/kg. Prudce vyskočil export bílého a červeného zelí, a to o 85,6 % na 856,1 t za 12,90 Kč/kg. Většina (54,5 %) byla také vyvezena na Slovensko (tj. 466,5 t za 14,50 Kč/kg). TIS ČR SZIF 1

KOMODITNÍ ZPRAVODAJSTVÍ, INFORMACE O CENÁCH ZELENINY Účet České republiky za odškodnění pěstitelů zeleniny činí přibližně 6,5 mil Kč Státní zemědělský intervenční fond vyčíslil celkovou sumu za Českou republiku z přijatých žádostí českých pěstitelů zeleniny o odškodnění. Evropská komise vyčlenila z rozpočtu Evropské unie na kompenzaci pěstitelům zeleniny za ušlé zisky způsobené bakterií E.coli částku 210 miliónů EUR. V ČR bylo možné si vybrat ze dvou režimů uplatnění odškodnění, a to konkrétně buď stahování z trhu již vypěstovaných produktů či nesklízení produktů. Termín pro podání žádostí o podporu na SZIF skončil dnem 11. července. SZIF obdržel celkem deset oznámení o provedení opatření pro odškodnění od sedmi žadatelů a po provedení kontroly na místě a upřesnění výměry plochy vyčíslil celkovou částku mimořádné podpory ve výši 6 375 529 Kč. SZIF odešle vyčíslení kompenzace za ČR na Evropskou komisi nejpozději do 18. července 2011. Evropská komise provede celkovou sumarizaci požadavků jednotlivých členských zemí a následně vymezí přesnou částku pro jednotlivé země. V případě, že celková suma za jednotlivé členské země přesáhne původně alokovanou částku pro toto výjimečné kompenzační opatření, dojde k poměrnému krácení finančních prostředků i pro jednotlivé země. Konečný termín pro platbu této mimořádné podpory je stanoven evropským předpisem na 15. října 2011. Pramen: SZIF, 13.7.2011 Ceny zemědělských výrobců Ceny zemědělských výrobců vybraných druhů zeleniny I. jakostní třídy Datum zjištění ceny: 28. týden 2011 Celer ks * Změna průměrné CZV proti Ceny zemědělských výrobců 26. týdnu 2011 min. max. průměr v Kč v % Cibule s ořezanou natí kg 7,00 10,00 8,60.. Cukety ks 8,00 10,00 9,10.. Kapusta hlávková kg 4,80 5,80 5,40-0,40-6,9 Kudrnka kg * Květák ks * Mrkev kg * Okurky salátové polní kg 7,00 8,00 7,50.. Okurky salátové kg * Paprika kg * Petržel sv. * Zelí bílé konzumní kg * Poznámka: Ceny zemědělských výrobců jsou uváděny bez DPH a bez dopravy, = měrná jednotka,. = údaj nebyl v předchozím období k dispozici, * = méně než 3 respondenti. Pramen: ZUČM Kč/ 2

INFORMACE O CENÁCH ZELENINY Obchodní ceny Obchodní nákupní ceny vybraných druhů zeleniny I. jakostní třídy Datum zjištění ceny: 28. týden 2011 z domácí produkce Nákupní ceny z dovozu min. max. průměr ±28/26 min. max. průměr ±28/26 Brokolice ks * 11,50 15,90 14,20-0,30 Celer s natí ks * 6,00 10,40 7,20 + 0,90 bez natě kg * 29,00 45,80 36,90. Cibule s ořezanou natí kg 5,70 11,00 8,40-0,60 5,70 9,60 8,10. červená kg * 10,40 14,70 12,90 + 3,20 Česnek kg * 63,00 87,50 73,10 + 1,00 Červená řepa kg * 4,00 10,00 8,00-0,30 Kapusta hlávková kg * 5,80 9,60 7,80-0,50 Kedlubny ks 3,60 6,80 5,00 + 0,10 3,60 6,80 4,70-0,20 Křen kg * 77,00 97,30 86,40 + 2,90 Květák ks * 7,50 10,50 8,50-1,30 Meloun vodní kg * 4,60 7,90 5,60-1,90 Mrkev a karotka raná kg 7,00 8,90 7,80. * Okurky salátové kg * 10,00 15,90 12,60 + 0,40 Paprika červená kg * 29,50 41,30 34,30-0,30 oranžová kg * 36,00 46,00 39,70 + 5,70 žlutá kg * 36,00 46,00 39,80 + 6,60 slovenská kg * 17,50 21,00 18,70. Pór kg * 16,30 22,80 18,60-6,10 Rajčata kg * 14,50 19,00 16,90 + 2,30 keříková kg * 14,50 24,80 19,40 + 3,70 Ředkvičky sv. 4,00 6,20 4,70 0,00 * Salát barevný ks 7,00 12,50 10,70 0,00 * hlávkový ks 4,00 9,00 5,70 + 0,40 * ledový ks 7,00 11,50 8,80-0,10 * Zelí bílé rané kg * 3,00 7,00 4,40-0,60 červené kg * 5,70 12,50 9,70-0,40 kysané balené ks 8,00 11,80 9,10 0,00 * kysané volné kg 12,00 15,40 13,80-0,30 * pekingské kg * 4,80 7,40 5,90-0,30 Žampiony kg * 36,00 47,00 41,10 + 1,30 Poznámka: Nákupní cena je cena bez DPH; = měrná jednotka; * = méně než 3 respondenti;. = ceny nebyly v předchozím týdnu k dispozici. Pramen: TIS ČR SZIF Kč/ 3

INFORMACE O CENÁCH ZELENINY Obchodní odbytové ceny vybraných druhů zeleniny I. jakostní třídy Datum zjištění ceny: 28. týden 2011 Kč/ z domácí produkce Odbytové ceny z dovozu min. max. průměr ±28/26 min. max. průměr ±28/26 Brokolice ks * 12,50 19,90 16,70-0,80 Celer s natí ks * 7,30 11,80 9,20 + 0,20 bez natě kg * 41,90 50,70 45,20. Cibule s ořezanou natí kg 8,90 16,90 12,60 0,00 8,40 15,20 10,40 + 1,80 červená kg * 12,90 21,20 16,50 + 2,20 lahůdková sv. 7,30 12,70 10,30. * Cuketa kg * 10,90 33,90 21,60-4,80 Česnek kg * 64,50 144,40 92,00 + 2,70 Červená řepa kg * 6,90 13,30 10,40-1,70 Kapusta hlávková kg * 8,90 10,90 10,00-0,60 Kedlubny ks 5,50 8,40 6,90 + 0,50 5,50 7,70 6,30-1,00 Květák ks * 10,50 16,90 12,10-1,80 Meloun vodní kg * 4,90 9,90 7,20-2,60 Mrkev a karotka raná kg 8,80 10,90 9,90. 6,40 13,50 9,70-0,40 Okurky hadovky kg * 20,90 36,50 31,30 + 12,20 salátové kg * 12,20 18,10 15,60 + 1,00 Paprika bílá kg * 20,90 33,90 28,20 + 0,10 červená kg * 35,50 59,40 44,50-1,30 zelená kg * 28,90 50,90 39,40 + 1,60 oranžová kg * 41,00 52,50 46,80 + 5,80 žlutá kg * 42,90 59,40 49,80 + 7,40 slovenská kg * 25,90 29,50 27,10. Petrželová nať kg * 32,00 84,90 57,40 + 4,70 Pór kg * 18,90 33,90 25,30-6,40 Rajčata kg * 15,50 33,90 21,20 + 3,60 keříková kg * 14,90 28,00 21,60 + 3,40 Cherry (250 g) ks * 9,90 16,90 13,70 + 1,80 Ředkvičky sv. 5,20 9,30 6,90 + 0,20 * Salát barevný ks 10,90 14,20 13,10 0,00 9,50 16,90 13,20 0,00 hlávkový ks 5,90 10,20 7,50 + 0,80 * ledový ks 9,90 13,20 11,00-0,20 * Zelí bílé rané kg 5,90 22,90 12,20 + 1,90 5,90 9,30 7,30-0,50 červené kg * 7,90 14,20 11,70-0,70 kysané balené ks 11,30 16,90 13,10 + 0,50 * kysané volné kg 16,80 22,90 18,20 + 0,30 * Žampiony kg 39,00 59,40 48,80 0,00 47,90 52,50 50,10 0,00 Poznámka: Nákupní cena je cena bez DPH. = měrná jednotka; * = méně než 3 respondenti;. = Ceny nebyly v předchozím týdnu k dispozici. Pramen: TIS ČR SZIF 4

INFORMACE O CENÁCH ZELENINY, ZAHRANIČNÍ OBCHOD, INFORMACE ZE ZAHRANIČNÍCH TRHŮ Spotřebitelské ceny Srovnání průměrných spotřebitelských cen vybraných druhů zeleniny Kč/kg Druh/týden 42. 44. 46. 49. 51. 2. 6. 10. 15. 19. 24. 28. Papriky 44,04 46,15 44,23 71,66-65,53 63,85 69,05 79,18 66,46 38,91 44,80 Rajská jablka 41,79 45,63 46,01 47,37-37,29 39,30 37,83 31,93 32,77 20,40 21,83 Mrkev pravá 14,36 14,18 14,11 14,34-18,83 19,21 19,48 19,31 19,36 17,97 16,88 Poznámka: Spotřebitelské ceny v týdenních šetřeních jsou zjišťovány u malého souboru prodejen, proto mají uváděné ceny pouze orientační charakter, - = údaj nebyl k dispozici. Pramen: ČSÚ Zahraniční obchod Dovoz a vývoz vybraných druhů zeleniny od 1.1. do 31.5.2011 Množství (t) Dovoz Jednotková hodnota (Kč/kg) Množství (t) od 1. 5. - 31. 5. Množství (t) Vývoz Jednotková hodnota (Kč/kg) Množství (t) od 1. 5. - 31. 5. Cibule 25 253,6 7,90 6 125,5 3 310,8 13,09 730,4 Kedlubny 11 958,0 11,74 2 918,7 1 654,4 14,12 418,5 Květák 11 255,8 17,39 1 752,2 1 741,7 22,72 272,7 Mrkev 23 447,4 9,08 4 850,3 3 243,4 11,67 560,2 Okurky 34 332,9 10,96 8 692,8 2 764,0 15,56 782,2 Papriky 18 045,7 31,48 4 586,0 2 494,2 33,61 529,5 Rajčata 39 624,1 20,10 12 104,6 5 951,5 25,42 1 505,0 Ředkvičky a řepa 9 510,3 12,92 1 752,4 1 615,6 16,12 584,0 Salát hlávkový 6 647,3 19,80 885,1 941,7 17,84 326,6 Zelí bílé a červené 12 016,8 10,97 2 636,0 2 420,1 12,90 856,1 Poznámka: ČSÚ zpětně provádí úpravu o zpřesňování dat o zahraničním obchodu. Pramen: Podle údajů ČSÚ zpracoval TIS ČR SZIF. Obchodní ceny zeleniny v SRN Datum zjištění ceny: 12.7.2011 Informace ze zahraničních trhů EUR/100 kg Země původu 27/2010 25/2011 26/2011 27/2011 Cibule Německo 68 61 70 70 Květák (100 ks) Německo 77 87 84 80 Mrkev Německo 56 67 78 59 Okurky salátové (400-500 g) Německo 130 108 93 89 Paprika červená Turecko 204 234 220 233 Pór Belgie 119 124 123 115 Rajčata Německo 143 137 110 100 Salát ledový (100 ks) Německo 40 42 41 40 Poznámka : - = údaj není k dispozici. Pramen: fruchtportal.de 5

INFORMACE ZE ZAHRANIČNÍCH TRHŮ Ceny zeleniny na Slovensku Datum zjištění ceny: 4.7. 8.7.2011 EUR/ Nákupní ceny od producentů Odbytové ceny z velkoobchodu cenové rozpětí průměrná cena cenové rozpětí průměrná cena Brokolice D ks - - 0,65-1,05 0,85 Cibule sv. 0,15-0,20 0,17 0,25-0,45 0,33 Celer ks 0,20-0,30 0,25 0,36-0,55 0,44 Červená řepy kg - - 0,55-0,80 0,64 Česnek D kg - - 2,99-4,10 3,67 Kapusta hlávková kg 0,20-0,27 0,24 - - Kedlubny ks 0,13-0,15 0,14 0,20-0,36 0,30 Květák ks - - 0,53-0,90 0,70 Mrkev sv. 0,25-0,26 0,25 0,40-0,45 0,44 Okurky salátové kg 0,10-0,25 0,17 0,33-0,70 0,48 Papriky rychlené kg 0,40-0,60 0,51 0,59-1,30 1,01 Petržel sv. - - 0,45-0,70 0,52 Pór D kg - - 0,92-1,50 1,25 Rajčata rychlená kg 0,35-0,70 0,51 0,59-0,95 0,75 Salát hlávkový ks - - 0,25-0,40 0,32 Zelí bílé kg 0,15-0,15 0,15 0,24-0,50 0,34 červené kg - - 0,39-0,60 0,52 pekingské kg - - 0,36-0,65 0,52 Žampiony kg - - 1,63-2,35 1,97 Poznámka: Odbytové ceny od producentů a z velkoobchodu jsou uváděny bez DPH. D = dovoz, - = údaje nejsou k dispozici. Pramen: ATIS Správa o trhu s ovocím a zeleninou Průměrné velkoobchodní ceny domácích producentů zeleniny v Maďarsku Datum zjištění ceny: týden HUF/ Velkoobchod Debrecen Kecskemét Miskolc Szeged Celer ks 90 110 100 - Cibule raná kg 100 100 114 95 Česnek kg 800 950 750 700 Kapusta hlávková kg 80 80 100 90 Květák kg 160 140 145 165 Mrkev sv. - 100 95 135 Okurky hadovky kg 80 110 100 70 Paprika kg 200 280 220 115 Petržel sv. - 200 120 100 Rajčata kg 150 230 200 150 Salát hlávkový ks 80 70 65 55 Zelí bílé kg 40 60 60 70 Žampiony kg 500 480 440 410 Poznámka: - = údaj není k dispozici Pramen: AKI PÁIR 6

INFORMACE ZE ZAHRANIČNÍCH TRHŮ, AKTUALITY Velkoobchodní ceny zeleniny na vybraných trzích v Polsku Datum zjištění ceny: 5.7. 7.7.2011 Domácí produkce: Bronisze Lublin Poznań Sandomierz Zielona Góra 7.7.2011 5.7.2011 6.7.2011 7.7.2011 6.7.2011 min. max. min. max. min. max. min. max. min. max. Celer kg 4,50 5,00 3,00 3,50 6,00 7,00 5,00 7,00 1,30 1,30 Cibule kg 1,50 2,50 1,40 1,50 1,60 2,00 1,20 1,50 2,00 2,00 Červená řepa kg 1,00 1,50 - - 1,20 1,40 0,50 0,60 1,40 1,40 Květák ks 3,00 3,50 1,00 2,50 3,00 3,50 1,00 1,50 2,80 2,80 Mrkev raná kg 1,00 1,30 - - 1,60 2,00 0,80 1,00 1,60 1,60 Okurky polní kg 1,50 1,80 1,00 1,50 - - 1,00 1,40 1,60 1,60 Petržel kg 3,00 4,00 4,00 5,00 - - 4,00 4,50 1,80 1,80 Rajčata kg 3,00 3,30 2,50 3,30 3,33 3,33 2,60 3,20 3,50 3,50 Ředkvičky sv. 0,70 1,20 1,20 1,20 0,60 0,67 0,90 1,00 0,80 0,80 Salát ks 1,25 1,50 1,00 1,00 0,83 1,00 0,60 0,90 1,20 1,20 Zelí bílé rané kg 1,00 1,50 0,45 0,70 0,80 1,20 0,30 0,50 - - Žampiony kg 5,00 7,00 4,50 5,50 5,00 6,00 4,50 5,00 4,80 4,80 Dovoz: Paprika červená kg 5,00 6,00 6,00 7,00 5,60 7,00 7,00 8,00 7,00 7,00 Poznámka: - = údaj není k dispozici Pramen: Rynek owoców i warzyw świeŝych PLN/ Ceny vybraných druhů zeleniny v Itálii Druh týden 26. týden /26. t. 2011 (%) EUR/kg t.2011/ t. 2010 (%) Celer 0,27 0,33-18,18-33,33 Cukety 0,31 0,34-8,28-8,28 Česnek 3,25 2,90 + 12,07 + 78,08 Květák a brokolice 0,63 0,48 + 32,63 + 11,50 Mrkev 0,27 0,27 0,00-2,16 Okurky 0,20 0,22-9,87-22,69 Papriky 0,54 0,61-11,64 + 9,33 Rajčata 0,38 0,43-11,19-10,14 Ředkvičky 0,35 0,44-20,23-42,64 Salát hlávkový 0,20 0,19 + 4,21-34,00 Poznámka: - = údaj není k dispozici. Pramen: ISMEA, Servizi per il Mercato Agricolo Alimentace Hrozí konec českých nakladaček Moravští zemědělci bědují. Nelíbí se jim chování konzerváren. Ty nakupují okurky v zahraničí. Domácí pěstitelé tak nemají odbyt a prorokují konec českým okurkám. Pěstování okurek je pro něj rodinnou tradicí. Po více než dvaceti letech usilovné práce na poli však uvažuje, že s ní skončí. Uživit se prodejem okurek se totiž podle Bohumila Pilečka ze Starého 7

AKTUALITY Poddvorova nedá. Dokonce pravým českým nakladačkám prorokuje konec. Nemáme odbyt. Konzervárny dělají všechno proto, aby čeští pěstitelé skončili. Nejenomže dovážejí okurky z Polska, ale někteří dokonce až z Vietnamu, nechápe chování českých konzerváren Pileček. Podle něj se situace postupně zhoršuje od vstupu České republiky do Evropské unie. S pěstování okurek už téměř skončil Vladimír Pintera z Nechvalína. Třetím rokem osazuje jen pole o velikosti dvacet arů. Okurky potom prodává jednotlivým zájemcům. Donutily mně k tomu nestabilní příjmy. Dovozům z Polska se dá jen těžce konkurovat, láteřil Pintera. Ten se proto zaměřil na pěstování ovoce. Z toho se dá podle něj uživit, ale ne zbohatnout. Podle předsedy hodonínské agrární komory Petra Chaloupky tvrzení o konci českých nakladaček není vůbec přehnané. Je to o ceně práce. Dělníka na sbírání plodin pod sto korun za hodinu práce pěstitel nesežene. A tak všechno zůstává na rodinných příslušnících. Ani to se ale zahrádkářům nevyplatí. Proto si okurky už zasadí jen sami pro sebe, domnívá se Chaloupka. Okurky z Vietnamu Jak řekl, nejen že si konzervárny dováží okurky z Vietnamu, oni si je tam dokonce nechávají i zavařit. Potom sklenice oblepí svými etiketami a mají hotový výrobek, pousmál se. Například bzenecká konzervárna RAPA podle jejího ředitele Jiřího Šamánka nakupuje okurky z tuzemska i zahraničí. Letos pravděpodobně koupíme sedmdesát procent nakladaček od domácích pěstitelů. Zbylé množství dovezeme možná z Polska, připustil. Jak uvedl, firma má již osvědčené zemědělce, od kterých okurky vykupuje. My si ve Vietnamu nic vyrábět nenecháváme. Ale asi se to musí některým firmám vyplatit. Když dají i s dopravou osm korun za sklenku, zamyslel se Šamánek. Od domácích pěstitelů většinou nakupuje okurky také konzervárna z Hrabětic na Znojemsku. Podle vedoucího nákupu Radka Nováka si zavařovat nakladačky nechávají ve Vietnamu firmy upřednostňující cenu nad kvalitou. Redakce Hodonínského deníku Rovnost se pokoušela zkontaktovat i generálního ředitele společnosti Hamé, která má svou pobočku v Bzenci. Martin Jagoš se kvůli pracovním povinnostem nemohl vyjádřit. Na jižní Moravě je pořád hodně lidí, kteří si okurky doma sami vypěstují i naloží. Lidé si v tomto navzájem sousedsky vypomáhají. Je to otázka tradice. Vždyť se říká, že jsou lepší doma vykrmená prasata než ta kupovaná a okurky z domácího pole než ty sedmkrát postříkané, prohlásil místopředseda pobočky Českého zahrádkářského svazu v Blatnici pod Svatým Antonínkem Pavel Bílek. Pramen: Denik.cz, 13.7.2011 Kurzy devizového trhu - Česká národní banka - platnost od 13.7.2011 100 HUF - 9,032 Kč 1 PLN - 6, 031 Kč 1 USD - 17,336 Kč 1 EUR - 24,395 Kč 1 HRK - 3,282 Kč Vydavatel TIS ČR, SZIF Státní zemědělský intervenční fond Ve Smečkách 33, 110 00 Praha 1 www.szif.cz Odpovědný pracovník Ing. Tomáš Materna vedoucí odd. agrární informatiky tel.: 222 871 577 fax: 222 871 536 e-mail: materna@szif.cz Komoditní manager Ing. Anna Mandelíčková tel.: 222 871 428 fax: 222 871 536 e-mail: anna.mandelickova@szif.cz Rozmnožování anebo rozšiřování tohoto zpravodaje nebo jeho části jakýmkoliv způsobem je zakázáno, s výjimkou případů povolených autorským zákonem nebo předchozího písemného souhlasu TIS ČR SZIF. Údaje obsažené v tomto zpravodaji jsou pouze informativního charakteru a nemají závaznou povahu. Jejich citace je možná pouze s uvedením zdroje TIS ČR SZIF. 8