PROJEKT POHYB A VÝŽIVA

Dodatek k ŠVP č. 1 PROJEKT POHYB A VÝŽIVA Název školního vzdělávacího programu: Škola pro život Škola: ZŠ a MŠ Brandýs n. L. St. Boleslav Palachova 337 Ředitel školy: Ing. Jaroslav Kindl Koordinátor ka ŠVP: PhDr. Mgr. Hana Zdražilová Platnost dodatku: od 1. 9. 2014 Dodatkem č. 1 se upravuje školní vzdělávací program ZŠ a MŠ Brandýs n. L. St. Boleslav Palachova 337 v návaznosti na Pokusné ověřování účinnosti programu zaměřeného na změny v pohybovém a výživovém režimu žáků základních škol (Pohyb a výživa) vyhlášené MŠMT dne 26. března 2013 pod. č. j. MSMT-5488/2013-210. Dodatek k ŠVP č. 1 byl projednán pedagogickou radou dne 27.6. 2014. V Brandýse nad Labem dne 27. 6. 2014.. Ing. Jaroslav Kindl, ředitel školy razítko školy

Typ projektu: Název oblasti intervence: Podporované aktivity Název projektu: Stručný obsah projektu: Cíle projektu: Individuální projekt národní Navrhování, zavádění a provádění reforem systémů vzdělávání a odborné přípravy s cílem rozvíjet zaměstnatelnost, zvyšování významu základního a odborného vzdělávání a odborné přípravy na trhu práce a neustálé zlepšování dovedností vzdělávacích pracovníků s ohledem na inovace a znalostní ekonomiku. Zavádění a pilotní ověřování programu a organizačních forem práce, které pozitivně ovlivní školní prostředí. Pohyb a výživa Projekt svými aktivitami vyvolá systémovou změnu v pohybovém a výživovém chování žáků na 1. stupni pilotních ZŠ s cílem následně realizovat tento přístup na celém příslušném stupni (změna RVP, resp. ŠVP). Obsahem projektu je vytvoření programu (metodiky), jeho realizace a výzkumné ověření jeho dopadů v praxi pilotních škol. Zaměřuje se na dvě související oblasti, pohybové aktivity (PA) a výživu (V), a ke každé přistupuje na třech úrovních působení na výuku daných témat, na režim školy a na mimoškolní činnost dětí. Projekt tak ovlivní konkrétní způsob a četnost výuky daných předmětů, změní režim fungování školy v oblasti PA a V a ovlivní také následné chování žáků. Vzhledem k RVP je celý projekt zaměřen na vzdělávací oblast 5.8. Člověk a zdraví a s ohledem na zaměření projektu na 1. stupeň ZŠ, také na vzdělávací obor 5.4.1 Člověk a jeho svět, vzdělávací obsah Člověk a jeho zdraví. Výstupem projektu budou návrhy na změnu kurikulárních dokumentů v této oblasti. Cílem projektu je dosažení změny v pohybovém a výživovém režimu škol a způsobu výuky v daných oblastech (zdravý životní styl - TV a výživa) na 1. stupni ZŠ. Specifické cíle jsou: vytvoření nového komplexního programu (metodika, pracovní listy, didaktické pomůcky) vzdělávání pracovníků a vedoucích pracovníků škol pro realizaci tohoto programu a také účastníků dalšího vzdělávání pilotní ověření programu na školách dosažení změny pohybového a výživového chování žáků pilotních ZŠ ověření prostřednictvím výzkumu vytvoření podmínek pro plošnou realizaci programu Zdůvodnění potřebnosti: Dlouhodobým cílem je zvýšení tělesné zdatnosti a zdraví žáků jako důležité podmínky úspěšného absolvování dalšího vzdělávání a následně úspěšného zapojení do trhu práce. v ČR významně klesá fyzická zdatnost dětí (výzkum Životní styl a obezita 2005, STEN MARK) narůstá počet dětí s nadváhou, onemocněním diabetes mellitus a dalšími nemocemi souvisejícími se špatným životním stylem (nedostatek pohybu, nezdravá strava )

zdravotní problémy jsou pak spojeny s absencí ve škole, obtížemi při vzdělávání, ohrožením společenskou exkluzí nezdravé návyky (stravovací, pohybové atd.) si děti přenášejí do dalších fází vzdělávacího procesu a do dospělosti tím dochází ke snížení konkurenceschopnosti na trhu práce (fyzické dispozice, pracovní absence ze zdravotních důvodů, invalidní důchody ) zvýšené náklady zdravotního systému na léčbu nemocí spojených s nedostatkem pohybu a nízké fyzické zdatnosti výpadky při působení na trhu práce zvýšená zátěž sociálního systému v případě dlouhodobé pracovní neschopnosti či nezaměstnanosti způsobené špatným životním stylem Popis cílové skupiny: Partneři projektu: Stručný obsah projektu: Klíčové aktivity projektu Partneři projektu: Stručný obsah projektu: Projekt integruje oblast PA a V a ovlivňuje je na všech úrovních (výuka, režim školy, volnočasové aktivity dětí). Při realizaci projektu se počítá s částečným využitím již běžících programů a projektů, např. jako pomoc při ovlivnění výživového režimu školy či jako doporučení pro volnočasovou činnost. Žáci 1. stupně ZŠ vedoucí pracovníci škol a školských zařízení (ředitel ZŠ, zástupce ředitele pro 1. st. ZŠ a vedoucí školní jídelny pracovníci škol a školských zařízení (učitelé na 1. stupni ZŠ) Zpracování metodiky a příprava didaktických materiálů Aktivita bude realizována ve dvou fázích. Na úvod projektu se jedná o zpracování komplexního programu/metodiky pro ZŠ, ve které budou obsaženy změny na poli pohybových aktivit a výživy. Na závěr projektu pak evaluace metodiky na základě zkušeností s její aplikací během školního roku a její modifikace. Proškolení/další vzdělávání vedoucích pracovníků a pracovníků škol Vedoucí pracovníci ZŠ a pracovníci škol (učitelé daných předmětů) budou lektory proškoleni k používání metodických materiálů ve výuce. S vedoucími pracovníky bude připravena realizace změny pohybového a výživového režimu školy, dohodnut harmonogram přijetí potřebných opatření atd. Realizace programu na ZŠ V průběhu školního roku bude realizován program dle zpracované metodiky. To se projeví jak ve výuce (způsob a hodinová dotace výuky TV a předmětů dotýkajících se zdravé výživy), tak režimu školy (přijetí odsouhlasených organizačních a technických opatření). Úpravou pak bude muset projít i ŠVP školy. Škola bude vybavena vhodnými didaktickými pomůckami pro realizaci programu. V průběhu realizace budou školu navštěvovat lektoři, kontrolovat plnění dohodnutých opatření, získávat zpětnou vazbu

Přidaná hodnota projektu: Složení realizačního týmu: Složení realizačního týmu: o využitelnosti a funkčnosti didaktických materiálů atd. Bude vypracována zpráva o pilotním ověření. Bude vytvořen komplexní program zaměřený na zdravý životní styl dětí mladšího školního věku, ihned využitelný jakoukoli ZŠ. Projekt je zaměřen na věkovou kategorii, která zaručuje nejvyšší efektivitu působení jeho výstupů. Žáci na 1. stupni ZŠ vykazují největší potenciál k pozitivnímu působení a dlouhodobému efektu takovéhoto ovlivnění. V případě možnosti využít strukturální fondy v příštím programovacím období lze takto odzkoušený program realizovat plošně na všech školách. Koordinátor pohybových aktivit Koordinátor výživových aktivit

Příloha k Dodatku č. 1 Koncepce podpory zdraví na ZŠ a MŠ Brandýs n. L. St.Boleslav, Palachova 337 ve školním roce 2014/2015 se změnami provedenými v obsahu a organizaci výuky a režimu žáků ve vazbě na pokusné ověřování programu Pohyb a výživa Pohyb A. Vyučovací předmět Tělesná výchova Cíl změny: Umožnit žákům větší prostor pro pohybové aktivity alespoň v některém ročníku. 1. ročník 2 hodiny 2. ročník 2 hodiny Beze změny 3. ročník 2 hodiny 4. ročník 2 hodiny 5. ročník 2 hodiny Zde zařadit konkrétní úpravy učebních osnov Tělesné výchovy pro 2. ročník. B. Volitelné předměty Zdravotní tělesná výchova, Taneční a pohybová výchova aj. Cíl změny: Umožnit žákům po dohodě s rodiči aktivně působit na svalová a jiná oslabení rámci Zdravotní tělesné výchovy. Rozšířit spektrum nabídky pohybových aktivit (PA) i v rámci dalších volitelných předmětů. Zdravotní tělesná výchova (ZdrTV) není realizována. Pohybové hry - volitelný předmět pro některé ročníky 1. stupně. Dramatický kroužek pro žáky 1.stupně Podle organizačních možností nabídnout jako volitelný předmět i pro další ročníky 1. stupně. Beze změny Zde zařadit konkrétní učební osnovy volitelného předmětu Zdravotní tělesná výchova pro 3. až 5. ročník. Případně učební osnovy dalších volitelných předmětů. C. Integrace pohybových aktivit a informací o pohybu do dalších vyučovacích předmětů Cíl změny: Umožnit žákům větší prostor pro pohybové aktivity i v hodinách jiných předmětů, cíleně působit na odstranění únavy a kompenzaci jednostranné zátěže žáků při výuce. Poučit některé učitele, jaké cviky využívat a jak je žáky provádět. Cvičení v hodinách je realizováno v některých hodinách při patrné únavě či nesoustředění žáků. Zařadit cvičení v hodině některého předmětu alespoň 1x denně v každém ročníku. Postupně přejít na využití cvičení vždy, když je na žácích patrná únava. Poučit všechny učitele o vhodných cvičeních. Terénní výuka je realizována v Prvouce a Vlastivědě Výuka v pohybu je realizováno Aplikovat i do dalších předmětů. v matematice v tématu geometrie ve 3. a 4. ročníku. Poučení o pohybu realizuje se formou Začlenit do Prvouky a Přírodovědy ve 3. až 5.

informací o významu pohybu v Prvouce, Přírodovědě a Tělesné výchově. ročník týdenní sledování a vyhodnocení pohybových aktivit (PA) žáků samotnými žáky v průběhu celého dne (podzim jaro). Zde zařadit přehled vytipovaných vyučovacích předmětů a témat, v nichž by se výuka v pohybu a poučení o pohybu realizovat. D. Pohybové aktivity v režimu žáků ve škole Cíl změny: Nabídnout žákům víc pohybových aktivit. Vytvořit prostor pro spolupráci s rodiči. Navázat spolupráci s Českou unií sportu. Cvičení před vyučováním nerealizuje se, jen v kroužku Pohybové hry Pohybové přestávky nerealizují se Určit přestávku po 2. hodině pro svačinu a pohybovou posunout po 3. hodině. Zájmové kroužky zaměřené na PA Ve spolupráci s ČUS nabídnout zájmové Pohybové hry pro žáky činnosti i pro nižší ročníky. Týden zdraví a Sportovní den Zapojit do přípravy a účasti více rodičů. Školní sportovní klub nemáme Škola v přírodě pro některé žáky Zařadit přehled nabízených zájmových činností zaměřených na pohyb. E. Materiální a prostorové podmínky pro pohybové aktivity Cíl změny: Umožnit lepší využití prostorů chodem pro PA o přestávkách. V současnosti má škola k dispozici: tělocvičnu, hernu, hřiště s umělým povrchem, zahradu, chodby. Uvést přehled námětů pro úpravu chodby. Upravit některé části chodby v 1. a ve 2. patře pro pohybové hry. F. Propagace a informace o pohybových aktivitách, motivace v dané oblasti Cíl změny: Motivovat žáky, jejich rodiče i učitele pro větší podporu pohybových aktivit. Poučit učitele a rodiče žáků o významu pohybu pro žáky, o jejich pohybových potřebách, o způsobech aktivní spolupráce se školou atd. WWW stránky školy fotografie, info o soutěžích Zařadit základní informace o POP PaV; zařadit informace pro rodiče o významu pohybu pro žáky 1. stupně; náměty pro pohybové aktivity ve škole a mimo školu. Nástěnky na chodbách a ve třídách Využívat cíleně a pravidelně k motivaci žáků. Školní časopis nevydáváme Beze změny Školní rozhlas nemáme Beze změny Školní televize - máme Využívat cíleně a pravidelně k motivaci žáků. Setkávání s rodiči (besedy) Uspořádat tematické besedy (ve spol. s lektorem POP PaV). Pedagogické rady (vzdělávání učitelů) Zařadit tematické informace k POP PaV. Sdílení zkušeností dobrých námětů s ostatními školami Rozvíjet podle možností a zájmu jiných škol. Přispět do databáze námětů PA na www POP PaV.

Využít model 6 P (VIP) pro motivaci k pohybu. Uvést základní představu o obsahu a četnosti jednotlivých činností. G. Hodnocení oblasti pohybu Cíl změny: Objektivně zhodnotit, co ze zamýšlených změn se daří, co se nedaří a proč. Kritéria hodnocení autoevaluace školy SWOT analýza Stanovit formu a termíny hodnotících výstupů. Začlenit i kritéria související s podporou PA. Opakovat ve spolupráci s lektorem POP PaV. Záznamy z POP PaV deníky učitelů, vedoucích družin, vedoucích jídelen zprávy vedení školy (ve spol. s lektorem POP PaV) Výživa H. Začlenění problematiky výživy do výuky Cíl změny: Obohatit poznatky a dovednosti v oblasti výživy v návaznosti na Edukační program POP PaV. 1. až 3. ročník Prvouka Doplnit některé učivo a dovednosti ve vazbě na EP POP PaV. 4. a 5. ročník Přírodověda, Vlastivěda Doplnit některé učivo a dovednosti ve vazbě na EP POP PaV. 1. až 5. ročník pracovní činnosti Doplnit některé učivo a dovednosti ve vazbě na EP POP PaV. Vymezit konkrétní změny učebních osnov Prvouka, Vlastivědy a Pracovních činností v oblasti výživy a stravování. I. Výživové aktivity v režimu žáků ve škole Cíl změny: Vytvořit lepší podmínky pro pravidelný výživový a pitný režim žáků. Zlepšit nástroje pro pravidelné sledování výživového a pitného režimu. Sledování žáků, zda snídají nebo ne nesleduje se. Svačinové přestávky po 2. vyučovací hodině. Příprava svačin ve spolupráci s jídelnou probíhá, ale využívá málo žáků. Délka přestávky mezi svačinou a obědem vcelku odpovídá potřebám žáků. Kvalita oběda připravován podle zásad spotřebního koše. Rodiče mají možnost se vyjádřit na www stránkách neprojednává se na setkání Sledovat a ve spolupráci s rodiči vyhodnocovat, zda žáci pravidelně snídají (co snídají) Hledat ve spolupráci s rodiči cesty ke zvýšení počtu žáků, kteří odebírají svačinu připravenou ve ŠJ. Vyhodnocovat naplňování spotřebního koše (ve spolupráci s lektorkou POP PaV). Projednávat pravidelně (1x za pololetí) s rodiči názory na složení jídelního lístku.

s rodiči Informace o jídelním lístku (způsobu objednávání a placení obědů) jsou na www k dispozici 14 dní dopředu (trvale). Pitný režim žáci nosí vlastní nápoje, škola nabízí čaj, šťávy, mléko ve školní jídelně i o velké přestávce, u oběda Vyvěšovat jídelní lístek i na nástěnce školy (přízemí). Nabízet žákům více možnost pít vodu z kohoutku. Uvést případně některé další konkrétní informace o organizaci stravování a pitného režimu žáků. J. Zájmové aktivity v oblasti výživy a pitného režimu Cíl změny: Vytvořit širší spektrum možností pro žáky ověřovat si vědomosti a dovednosti z oblasti výživy a stolování při praktických činnostech. Zájmové kroužky Vaření pro žáky 2. stupně bylo nabídnuto bez odezvy Týden zdraví zařazují se informace o jídlech jiných zemí s ukázkami stravy těchto zemí Další akce zaměřené na přípravu jídel každoroční akce Pečeme vánoční cukroví, Ovocné dny, Zeleninové dny, Zdravá pětka Připojit konkrétní obsah a termíny aktivit. Nabídnout zájmové aktivity (i nepravidelné) pro žáky a rodiče nižších ročníků se zaměřením na přípravu zdravých studených pokrmů. Zařadit i aktivitu zaměřenou na zdravou výživu a především na zdravé nápoje. Zařazovat informace o jídlech jiných zemí s ukázkami stravy těchto zemí Uchovat zvážit doplnění informací o možnosti zdravé stravy o Vánocích K. Materiální a prostorové podmínky pro výživové aktivity a stravování Cíl změny: Zlepšit podmínky pro stravování a výživové aktivity žáků. Vlastní kuchyně a jídelna vaří se 2 jídla Pitný režim žáci nosí vlastní nápoje, o velké přestávce a v poledne zajišťuje ŠJ + domluva o 2.jídle Vymezit konkrétní záměry pro zlepšení materiálních podmínek v oblasti stravování. L. Stravovací automaty a bufety Cíl změny: Zlepšit skladbu potravin a nápojů nabízených v automatu a bufetu. Automat na nápoje nemáme Jednat o změně sortimentu (omezení sladkých nápojů). Bufet nabízena zdravá i méně zdravá strava Jednat o omezení nezdravých potravin, zařazení ovoce a zeleniny, omezit prodej slazených nápojů a sladkostí. Konkretizovat, o kterých nápojích a potravinách se bude jednat a s kým. M. Účast v projektech týkajících se stravování Cíl změny: Zlepšit podmínky pro stravování a výživové aktivity žáků.

Účast v projektu Ovoce do škol Pokračovat v projektu, i pokud dojde k jeho změně na Ovoce a zelenina do škol. Účast v projektu Mléko do škol. Není zájem ze strany rodičů. Poznamenat případné návrhy na změny v organizaci. N. Propagace a informace o výživových a stravovacích činnostech, motivace v dané oblasti Cíl změny: Motivovat žáky, jejich rodiče i učitele pro větší podporu výživových činností. Poučit učitele, další zaměstnance školy a rodiče žáků o významu zdravého stravování pro žáky, o jejich stravovacích potřebách, o způsobech aktivní spolupráce se školou atd. WWW stránky školy info o akci týkající se vánočního pečení a informace o projektech Ovoce do škol, jídelní lístek na daný týden a pokyny k placení obědů Nástěnky na chodbách a ve třídách Školní časopis nevydáváme Školní rozhlas nemáme Školní televize - máme Setkávání s rodiči (besedy) Pedagogické rady (vzdělávání učitelů) Sdílení zkušeností dobrých námětů s ostatními školami Zařadit základní informace o POP PaV; zařadit informace pro rodiče o významu výživy pro žáky 1. stupně; náměty pro zdravou stravu, ve spolupráci s lektorkou POP PaV zařadit text o zdravé výživě a významu pravidelné stravy (snídaně, svačiny). Využívat cíleně a pravidelně k motivaci zdravé stravy. Využívat cíleně a pravidelně k motivaci zdravé stravy. Uspořádat tematické besedy o zdravé výživě (ve spol. s lektorem POP PaV). Zařadit tematické informace k POP PaV (téma výživy) Rozvíjet podle možností a zájmu jiných škol. Přispět do databáze námětů dobrými náměty a zkušenostmi z oblasti stravování a realizace aktivit na podporu zdravého stravování zařadit na www POP PaV. Využít model 6 P (VIP) pro motivaci ke zdravé výživě. Konkretizovat základní představu o obsahu a četnosti jednotlivých činností. O. Hodnocení oblasti výživy Cíl změny: Objektivně zhodnotit, co ze zamýšlených změn se daří, co se nedaří a proč. Kritéria hodnocení autoevaluace školy Začlenit i kritéria související s podporou výživy. Zařadit podstatné informace týkající se stravování i do řádu školy. SWOT analýza Opakovat ve spolupráci s lektorem POP PaV.

Stanovit formu a termíny hodnotících výstupů. Záznamy z POP PaV deníky učitelů, vedoucích družin, vedoucích jídelen zprávy vedení školy (ve spol. s lektorem POP PaV)