Pro přesné zjištění složení pokrmu v případě diet a potravinových alergií kontaktujte společnost Bionea!!! 0,2 l Polévka / Soup zeleninová ragú polévka s libečkem řepkový olej*, mrkev*, celer*, brokolice*, cibule*, květák, ovesná mouka*, muškátový květ*, hrášek*, mořská sůl, libeček*, vegetable ragout soup with lovage canola oil*, carrot*, celery*, broccoli*, onion*, cauliflower*, oat flour*, mace*, pea*, sea salt, lovage*, Obsažené alergeny: 9, 1, 6, Contained allergens: 9, 1, 6, dýňový guláš s krůtím masem a zeleninou, bramborový knedlík krůtí maso, cibule*, česnek*, papriky*, drcená rajčata*, koření paprika*, dýně hokaido*, majoránka*, řepkový olej*, ječná mouka*, mořská sůl, bramborové těsto*, pumpkin goulash with turkey and vegetables, potato dumplings turkey, onion*, garlic*, peppers*, mashed tomatoes*, paprika*, hokaido pumpkin*, marjoram*, canola oil*, barley flour*, sea salt, potato dought*, Obsažené alergeny: 1 Contained allergens: 1 cuketové lečo sypané strouhanými vařenými vejci, dušená rýže cuketa*, drcená rajčata*, cibule*, česnek*, koření paprika*, vejce*, mořská sůl, rýže*, zucchinis lecho topped with grated hard boiled eggs, stewed rice zucchinis*, mashed tomatoes*, onion*, garlic*, paprika*, eggs*, sea salt, rice*, Obsažené alergeny: 3 Contained allergens: 3 JÍDELNÍ LÍSTEK NA OBDOBÍ OD 1.12. - 23.12.2014 / MENU FROM 1.12. - 23.12.2014 Pondělí 1.12.2014 / Monday
Úterý 2.12.2014 / Tuesday 0,2 l Polévka / Soup hovězí vývar se zeleninou a těstovinami hovězí vývar*, celer*, mrkev*, kapusta*, cibule*, mořská sůl, řepkový olej*, těstoviny*, beef broth with vegetables and pasta beef broth*, celery*, carrot*, cabbage*, onion*, sea salt, canola oil*, pasta*, V případě vegetariánství můžete objednat polévku bez masových produktů ve stejném režimu jako pokrmy dietní In the case of vegetarianism you can order soup without meat products in the same mode as the dietary food Obsažené alergeny: 9, 1, Contained allergens: 9, 1, pečené masové kuličky, vařené brambory, dušená mrkev s hráškem na másle hovězí maso*, cibule*, vejce*, pečivo*, mléko*, koření na mletá masa*, řepkový olej*, mořská sůl, brambory*, mrkev*, hrášek*, máslo*, baked meat balls, boiled potatoes, stewed carrot with peas on butter beef*, onion*, eggs*, pastry*, milk*, meatloaf spice*, canola oil*, sea salt, potatoes*, carrot*, peas*, butter*, Obsažené alergeny: 3, 1, 11, 7, Contained allergens: 3, 1, 11, 7, bulgurové rizoto s cuketou, paprikami a dýní hokaido, sypané uzeným tofu bulgur*, řepkový olej*, cibule*, česnek*, cuketa*, papriky*, dýně hokaido*, mořská sůl, tamari sojová omáčka, uzené tofu, bulgur risotto with zucchninis, peppers and hokaido pumpkin, topped with smoked tofu bulgur*, canola oil*, onion*, garlic*, zucchinis*, peppers*, hokaido pumpkin*, sea salt, tamari soy sauce, smoked tofu, Obsažené alergeny: 1, 6, Contained allergens: 1, 6,
0,2 l Polévka / Soup květáková polévka s mrkví květák*, mrkev*, cibule*, řepkový olej*, mořská sůl, ovesná mouka*, petrželová nať*, cauliflower soup with carrot cauliflower*, carrot*, onion*, canola oil*, sea salt, oat flour*, parsley tops*, Obsažené alergeny: 1, 6, Contained allergens: 1, 6, špagety s krevetami, rajčátky, cuketou a smetanovou omáčkou krevety, citrónová šťáva*, cibule*, řepkový olej*, česnek*, cherry rajčátka*, cuketa*, smetana*, mořská sůl, maniokový škrob, těstoviny špagety*, spaghetti with prawns, tomatoes, zucchinis and cream sauce prawns, lemon juice*, onion*, canola oil*, garlic*, cherry tomatoes*, zucchinis*, cream*, sea salt, manioc starch, spaghetti pasta*, Obsažené alergeny: 2, 7, 1, Contained allergens: 2, 7, 1, brokolicovo mrkvové karbanátky se sýrem, bramborová kaše brokolice*, mrkev*, vejce*, strouhanka*, česnek*, řepkový olej*, mořská sůl, kravský sýr*, brambory*, mléko*, carrot-broccoli burgers with cheese, potato purée broccoli*, carrot*, eggs*, breadcrumb*, garlic*, canola oil*, sea salt, cow s cheese*, potatoes*, milk*, Obsažené alergeny: 3, 1, 11, 7, Contained allergens: 3, 1, 11, 7, Středa 3.12.2014 / Wednesday
Čtvrtek 4.12.2014 / Thursday 0,2 l Polévka / Soup zeleninová polévka s kuskusem a bylinkami kuřecí vývar*, mrkev*, celer*, pórek*, fazolové lusky*, bylinky*, mořská sůl, kuskus*, vegetable soup with cous-cous and herbs chicken broth*, carrot*, celery*, leek*, bean pods*, herbs*, sea salt, cous-cous*, V případě vegetariánství můžete objednat polévku bez masových produktů ve stejném režimu jako pokrmy dietní In the case of vegetarianism you can order soup without meat products in the same mode as the dietary food Obsažené alergeny: 9, 1, Contained allergens: 9, 1, kuře s houbovou omáčkou, ovesné noky kuřecí maso*, cibule*, česnek*, řepkový olej*, koření paprika*, smetana*, mléko*, žampióny, ovesná mouka*, ovesné vločky*, vejce*, mořská sůl, kypřící prášek*, chicken with mushroom sauce, oat gnocchi chicken*, onion*, garlic*, canola oil*, paprika*, cream*, milk*, mushrooms, oat flour*, oat flakes*, eggs*, sea salt, baking powder*, Obsažené alergeny: 7, 1, 3, Contained allergens: 7, 1, 3, sýrové ravioly s tomatovou omáčkou pšeničná mouka*, vejce*, náplň: tvaroh*, sýr*, vejce*, mořská sůl, omáčka: řepkový olej*, cibule*, česnek*, rajčatový protlak*, citrónová šťáva*, třtinový cukr*, tymián*, mořská sůl, ječná mouka*, cheese ravioli with tomato sauce wheat flour*, eggs*, cottage cheese*, cheese*, eggs*, sea salt, canola oil*, onion*, garlic*, tomato purée*, lemon juice*, cane sugar*, thyme*, sea salt, barley flour*, Obsažené alergeny: 1, 3, 7, Contained allergens: 1, 3, 7,
0,2 l Polévka / Soup fazolová polévka se zeleninou a libečkem červená a bílá fazole*, cibule*, rajčatový protlak*, brambory*, celer*, mrkev*, petržel*, ovesná mouka*, mořská sůl, libeček*, beef broth with vegetables and buckwheat beans*, onion*, tomato purée*, potatoes*, celery*, carrot*, parsley*, oat flour*, sea salt, lovage*, Obsažené alergeny: 9, 1, 6, Contained allergens: 9, 1, 6, krůtí roláda se sýrem, dušená rýže krůtí maso, drůbeží kosti*, česnek*, kravský sýr*, párek*, nakládaná okurka*, vejce*, cibule*, řepkový olej*, mořská sůl, ječná mouka*, rýže*, turkey roll with cheese, stewed rice turkey, chicken bones*, garlic*, cow s cheese*, sausages*, pickled cucumber*, eggs*, onion*, canola oil*, sea salt, barley flour*, rice*, Obsažené alergeny: 7, 1, 3, Contained allergens: 7, 1, 3, zeleninová omeleta, vařené brambory, rajčátka řepkový olej*, červená paprika*, cibule*, hrášek*, dýně hokaido*, petrželová nať*, mořská sůl, vejce*, maniokový škrob, brambory*, rajčata*, vegetable omelette, boiled potatoes, tomatoes canola oil*, peppers*, onion*, peas*, hokaido pumpkin*, parsley tops*, sea salt, eggs*, manioc starch, potatoes*, tomatoes*, Obsažené alergeny: 3 Contained allergens: 3 150 g Ňamina pro mlsounka/goodie for sweet-tooth sladké toasty s malinovou omáčkou a šlehaným tvarohem celozrnná bageta*, mléko*, vejce*, strouhanka*, mořská sůl, vanilkový cukr*, třtinový cukr*, řepkový olej*, maliny, tvaroh*, sweet toasts with raspberry sauce and whipped cream whole pastry*, milk*, eggs*, breadcrumb*, sea salt, vanilla sugar*, cane sugar*, canola oil*, raspberies, cottage cheese*, Obsažené alergeny: 1, 11, 7, 3, Contained allergens: 1, 11, 7, 3, Pátek 5.12.2014 / Friday
0,2 l Polévka / Soup zeleninový vývar s hráškem a ovesným kapáním hrášek*, mrkev*, celer*, petržel*, mořská sůl, ovesná mouka*, vejce*, vegetable broth with peas and oat dropping peas*, carrot*, celery*, parsley*, sea salt, oat flour*, eggs*, Obsažené alergeny: 9, 1, 3, 6, Contained allergens: 9, 1, 3, 6, pečený králík na kořenové zelenině a tymiánu, farmářský knedlíček králík, vývar z kostí*, cibule*, celer*, mrkev*, petržel*, citrónová šťáva*, česnek*, tymián*, olivový olej*, mořská sůl, brambory*, vejce*, mořská sůl, krupice*, celozrnné pečivo*, mléko*, petrželová nať*, máslo*, baked rabbit on root vegetables and thyme, farm dumplings rabbit, broth*, onion*, celery*, carrot*, parsley*, lemon juice*, garlic*, thyme*, olive oil*, sea salt, potatoes*, eggs*, sea salt, semolina*, whole pastry*, milk*, parsley tops*, butter*, Obsažené alergeny: 9, 3, 1, 11, 7, Contained allergens: 9, 3, 1, 11, 7, obilné karbanátky, bramborová kaše, ledový salát s ředkvičkami červená pšenice*, ječmen*, špalda*, pohanka*, mořská sůl, cibule*, česnek*, majoránka*, vejce*, kravský sýr*, řepkový olej*, ledový salát*, ředkvičky*, jablečný ocet*, třtinový cukr*, cereal burgers, potato purée, iceberg salad with radishes red wheat*, barley*, spelt*, buckwheat*, sea salt, onion*, garlic*, marjoram*, eggs*, cow s cheese*, canola oil*, iceberg salad*, radishes*, applevinegar*, cane sugar*, Obsažené alergeny: 1, 3, 7, Contained allergens: 1, 3, 7, Pondělí 8.12.2014 / Monday
0,2 l Polévka / Soup zeleninová polévka jako gulášová řepkový olej*, cibule*, celer*, mrkev*, petržel*, brambory*, česnek*, koření paprika*, kmín*, majoránka*, ovesná mouka*, mořská sůl, vegetable soup like goulash soup canola oil*, onion*, celery*, carrot*, parsley*, potatoes*, garlic*, paprika*, cumin*, marjoram*, oat flour*, sea salt, Obsažené alergeny: 9, 1, 6, Contained allergens: 9, 1, 6, steak z lososa vařený v páře s tomatovým sósem, těstoviny losos, řepkový olej*, cibule*, česnek*, rajčatový protlak*, bazalka*, třtinový cukr*, mořská sůl, ječná mouka*, těstoviny*, steamed steak of salmon with tomato sauce, pasta salmon, canola oil*, onion*, garlic*, tomato purée*, basil*, cane sugar*, sea salt, barley flour*, pasta* Obsažené alergeny: 4,1, Contained allergens: 4,1, kynuté rohlíčky plněné zeleninou a sýrem, zeleninový salátek olivový olej*, cibule*, paprika*, česnek*, bazalka*, brokolice*, mozzarella*, kravský sýr*, vejce*, těsto: vlažná voda, třtinový cukr*, droždí, pšeničná mouka*, mořská sůl, máslo*, zeleninový salátek*, yeast rolls stuffed with vegetables and cheese, vegetable salad olive oil*, onion*, peppers*, garlic*, basil*, broccoli*, mozzarella*, cow s cheese*, eggs*, dough: water, cane sugar*, yeast, wheat flour*, sea salt, butter*, zeleninový salátek*, Obsažené alergeny: 7, 3, 1, Contained allergens: 7, 3, 1, Úterý 9.12.2014 / Tuesday
Středa 10.12.2014 / Wednesday 0,2 l Polévka / Soup kuřecí vývar se zeleninou a těstovinami kuřecí vývar*, mrkev*, celer*, petržel*, papriky*, mořská sůl, těstoviny*, chicken broth with vegetables and pasta chicken broth*, carrot*, celery*, parsley*, peppers*, sea salt, pasta*, V případě vegetariánství můžete objednat polévku bez masových produktů ve stejném režimu jako pokrmy dietní In the case of vegetarianism you can order soup without meat products in the same mode as the dietary food Obsažené alergeny: 9, 1, Contained allergens: 9, 1, kuřecí kousky se zeleninou a žampiony, dušená rýže kuřecí maso*, cibule*, rajčatový protlak*, mrkev*, bílé zelí*, pórek*, česnek*, tamari sojová omáčka, mořská sůl, maniokový škrob, rýže*, chicken with vegetables and mushrooms, stewed rice chicken*, onion*, tomato purée*, carrot*, cabbage*, leek*, garlic*, tamari soy sauce, sea salt, manioc starch, rice*, Obsažené alergeny: 6 Contained allergens: 6 pečená zelenina na česneku s marinovaným tofu, kuskus papriky*, dýně hokaido*, cukety*, rajčata*, česnek*, cibule*, olivový olej*, mořská sůl, bylinky*, marinované tofu, kuskus*, tabouleh koření*, baked vegetables on garlic with marinated tofu, cous-cous peppers*, hokaido pumpkin*, zucchinis*, tomatoes*, garlic*, onion*, olive oil*, sea salt, herbs*, marinated tofu, cous-cous*, tabouleh spice*, Obsažené alergeny: 1, 6, Contained allergens: 1, 6,
0,2 l Polévka / Soup hrachová polévka se sušenými rajčaty hrách*, česnek*, dobromysl*, sušená rajčata*, mořská sůl, ovesná mouka*, pea soup with dried tomatoes peas*, garlic*, oregano*, dried tomatoes*, sea salt, oat flour*, Obsažené alergeny: 1, 6, Contained allergens: 1, 6, dušené jehněčí maso na česneku, šťouchané brambory s dušeným pórkem na másle jehněčí maso*, cibule*, řepkový olej*, koření paprika*, česnek*, ječná mouka*, mořská sůl, brambory*, pórek*, máslo*, stewed lamb with garlic, mashed potatoes with stewed leek on butter lamb*, onion*, canola oil*, paprika*, garlic*, barley flour*, sea salt, potatoes*, leek*, butter*, Obsažené alergeny: 1, 7, Contained allergens: 1, 7, asijské nudle se zeleninou a fazolkami mungo řepkový olej*, cibule*, česnek*, míchaná zelenina*, tamari sojová omáčka, fazole mungo*, libeček*, maniokový škrob, mořská sůl, asijské nudle*, asia noodles with vegetables and mungo beans canola oil*, onion*, garlic*, mix vegetables*, tamari soy sauce, mungo beans*, lovage*, manioc starch, sea salt, asia noodles*, Obsažené alergeny: 9, 6, 1, Contained allergens: 9, 6, 1, Čtvrtek 11.12.2014 / Thursday
Pátek 12.12.2014 / Friday 0,2 l Polévka / Soup cibulová polévka s bramborami, mrkví, cuketou a celozrnnými krutony hovězí vývar*, bílá cibule*, červená cibule*, brambory*, mrkev*, cuketa*, řepkový olej*, koření paprika*, mořská sůl, celozrnné pečivo*, onion soup with potatoes, carrot, zucchinis and whole croutons beef broth*, white onion*, red onion*, potatoes*, carrot*, zucchinis*, canola oil*, paprika*, sea salt, whole pastry*, V případě vegetariánství můžete objednat polévku bez masových produktů ve stejném režimu jako pokrmy dietní In the case of vegetarianism you can order soup without meat products in the same mode as the dietary food Obsažené alergeny: 1, 11, Contained allergens: 1, 11, krůtí maso na smetaně s divokým kořením, celozrnný domácí kynutý knedlík krůtí maso, řepkový olej*, cibule*, celer*, mrkev*, petržel*, mořská sůl, umeocet, citrónová šťáva*, rozmarýn*, tymián*, jalovec*, smetana*, mléko*, ječná mouka*, pšeničná mouka*, vejce*, droždí, celozrnné pečivo*, turkey with cream sauce and wild spice, whole homade yeast dumpling turkey, canola oil*, onion*, celery*, carrot*, parsley*, sea salt, umevinegar, lemon juice*, rosemary*, thyme*, juniper*, cream*, milk*, barley flour*, wheat flour*, eggs*, yeast, whole pastry*, Obsažené alergeny: 9, 7, 1, 3, 11, Contained allergens: 9, 7, 1, 3, 11, smažený květák v trojobalu s kukuřičnými lupínky, vařené brambory, jogurtový dresink květák*, řepkový olej*, pšeničná mouka*, vejce*, strouhanka*, kukuřičné lupínky*, brambory*, jogurt*, kořenící směs "vše v zeleném"*, fried cauliflower battered with corn flakes, boiled potatoes, yoghurt dip cauliflower*, canola oil*, wheat flour*, eggs*, breadcrumb*, corn flakes*, potatoes*, yoghurt*, herbs*, Obsažené alergeny: 1, 3, 11, 7, Contained allergens: 1, 3, 11, 7, 150 g Ňamina pro mlsounka/goodie for sweet-tooth smažený banán v kukuřičné strouhance a sezamových semínkách s vanilkovou omáčkou banány*, ječná mouka*, vejce*, kukuřičná strouhanka*, sezamová semínka*, řepkový olej*, mléko*, vanilková omáčka*, třtinový cukr*, fried banana battered with corn breadcrumb and sesame seeds with vanilla sauce bananas*, barley flour*, eggs*, corn breadcrumb*, sesame seeds*, canola oil*, milk*, vanilla sauce*, cane sugar*, Obsažené alergeny: 1, 3, 11, 7, Contained allergens: 1, 3, 11, 7,
0,2 l Polévka / Soup polévka z červené čočky, rajčat a cukety pórek*, řepkový olej*, drcená rajčata*, cuketa*, červená čočka*, saturejka*, mořská sůl, red lentil soup with tomatoes and zucchinis leek*, canola oil*, mashed tomatoes*, zucchinis*, red lentils*, savory*, sea salt, Obsažené alergeny: 6 Contained allergens: 6 krůtí maso se smetanovou omáčkou a nakládanou okurkou, těstoviny krůtí maso, řepkový olej*, cibule*, hořčice*, koření paprika*, strouhaná nakládaná okurka*, smetana*, mléko*, ječná mouka*, mořská sůl, těstoviny*, turkey with cream sauce with pickled cucumber, pasta turkey, canola oil*, onion*, mustard*, paprika*, pickled cucumber*, cream*, milk*, barley flour*, sea salt, pasta*, Obsažené alergeny: 10, 7, 1, Contained allergens: 10, 7, 1, zelené fazolky v sýrovém sósu, dušená rýže zelené fazolky*, tavený sýr*, muškátový oříšek*, kravský sýr*, česnek*, dobromysl*, cibule*, řepkový olej*, ječná mouka*, rýže*, bean pods with cheese sauce, stewed rice bean pods*, cream cheese*, nutmeg*, cow s cheese*, garlic*, oregano*, onion*, canola oil*, barley flour*, rice*, Obsažené alergeny: 7, 1, Contained allergens: 7, 1, Pondělí 15.12.2014 / Monday
0,2 l Polévka / Soup dýňová polévka se smetanou řepkový olej*, cibule*, dýně hokaido*, mořská sůl, česnek*, tahini*, smetana*, mléko*, ovesná mouka*, pumpkin soup with cream canola oil*, onion*, hokaido pumpkin*, sea salt, garlic*, tahini*, cream*, milk*, oat flour*, Obsažené alergeny: 11, 7, 1, Contained allergens: 11, 7, 1, dušené hovězí maso se zeleninou, krupicové halušky hovězí maso*, cibule*, řepkový olej*, mrkev*, řapíkatý celer*, pastiňák*, drcená rajčata*, česnek*, mořská sůl, špaldová krupice*, vejce*, kurkuma*, stewed beef with vegetables, semolina gnocchi beef*, onion*, canola oil*, carrot*, celery tops*, parsnip*, mashed tomatoes*, sea salt, spelt semolina*, eggs*, turmeric*, Obsažené alergeny: 9, 1, 3, Contained allergens: 9, 1, 3, bramborový guláš s mrkví a batáty zahuštěný hraškou, celozrnný rohlík řepkový olej*, cibule*, česnek*, brambory*, mrkev*, batáty*, koření paprika*, majoránka*, hraška, celozrnný rohlík*, potato goulash with carrot and batatas thickened by pea flour, whole roll canola oil*, onion*, garlic*, potatoes*, carrot*, batatas*, paprika*, marjoram*, pea flour, whole roll*, Obsažené alergeny: 1, 11, Contained allergens: 1, 11, Úterý 16.12.2014 / Tuesday
Středa 17.12.2014 / Wednesday 0,2 l Polévka / Soup hovězí vývar s voňavými knedlíčky hovězí vývar*, cibule*, celer*, mrkev*, petržel*, divoké koření*, knedlíčky: celozrnné pečivo*, mléko*, vejce*, máslo*, strouhanka*, petrželová nať*, mořská sůl, muškátový oříšek*, beef broth with fragrant dumplings beef broth*, onion*, celery*, carrot*, parsley*, wild spice*, dumplings: whole pastry*, milk*, eggs*, butter*, breadcrumb*, parsley tops*, sea salt, nutmeg*, V případě vegetariánství můžete objednat polévku bez masových produktů ve stejném režimu jako pokrmy dietní In the case of vegetarianism you can order soup without meat products in the same mode as the dietary food Obsažené alergeny: 9, 1, 11, 7, 3, Contained allergens: 9, 1, 11, 7, 3, krůtí steak s cherry rajčátky a přírodním sósem, vařené brambory, okurkový salát krůtí maso, drůbeží kosti*, cibule*, cherry rajčátka*, řepkový olej*, cibule*, česnek*, ječná mouka*, brambory*, salátová okurka*, umeocet, třtinový cukr*, turkey with natural sauce,, cucumber salad turkey, chicken bones*, onion*, cherry tomatoes*, canola oil*, onion*, garlic*, barley flour*, potatoes*, cucumber*, umevinegar, cane sugar*, Obsažené alergeny: 1 Contained allergens: 1 zapečené restované lilky s tomatovou salsou, vejci a mozzarellou, smažená kukuřičná polenta řepkový olej*, lilek*, ječná mouka*, vejce*, mozzarella*, kukuřičná polenta*, řepkový olej*, salsa: cibule*, olivový olej*, drcená rajčata*, mořská sůl, třtinový cukr*, bazalka*, baked roasted aubergines with tomato salsa, eggs and mozzarella, fried polenta canola oil*, aubergines*, barley flour*, eggs*, mozzarella*, polenta*, canola oil*, onon*, olive oil*, mashed tomatoes*, sea salt, cane sugar*, basil*, Obsažené alergeny: 1, 3, 7, Contained allergens: 1, 3, 7,
Čtvrtek 18.12.2014 / Thursday 0,2 l Polévka / Soup kukuřičná polévka s batáty, řapíkatým celerem a sýrem kuřecí vývar*, kukuřičná strouhanka*, cibule*, řepkový olej*, batáty*, řapíkatý celer*, česnek*, kravský sýr*, mořská sůl, corn soup with batatas, celery tops and cheese chicken broth*, corn breadcrumb*, onion*, canola oil*, batatas*, celery tops*, garlic*, cow s cheese*, sea salt, V případě vegetariánství můžete objednat polévku bez masových produktů ve stejném režimu jako pokrmy dietní In the case of vegetarianism you can order soup without meat products in the same mode as the dietary food Obsažené alergeny: 9, 7, Contained allergens: 9, 7, pečené kuře s kořenovou zeleninou a džemem z lesního ovoce, dušená rýže kuřecí maso*, cibule*, celer*, mrkev*, petržel*, divoké koření*, umeocet, citrónová šťáva*, třtinový cukr*, džem z lesního ovoce*, rajčatový protlak*, ječná mouka*, rýže*, baked chicken with root vegetables and jam from wild berries, stewed rice chicken*, onion*, celery*, carrot*, parsley*, wild spice*, umevinegar, lemon juice*, cane sugar*, jam from wild berries*, tomato purée*, barley flour*, rice*, Obsažené alergeny: 9, 1, Contained allergens: 9, 1, robi řízeček, bramborová kaše, okurkový salát s jogurtem robi, mořská sůl, česnek*, koření paprika*, tamari sojová omáčka, řepkový olej*, pšeničná mouka*, vejce*, mléko*, strouhanka*, brambory*, salátová okurka*, jogurt bílý*, lněný olej*, mořská sůl, robi schnitzel, potato purée, cucumber salad with yoghurt robi, sea salt, garlic*, paprika*, tamari soy sauce, canola oil*, wheat flour*, eggs*, milk*, breadcrumb*, potatoes*, cucumber*, yoghurt*, linseed oil*, sea salt, Obsažené alergeny: 1, 6, 3, 7, 11, Contained allergens: 1, 6, 3, 7, 11,
Pátek 19.12.2014 / Friday 0,2 l Polévka / Soup rybí polévka s kořenovou zeleninou, rajčátky a rýží rybí vývar, cibule*, řepkový olej*, koření paprika*, celer*, mrkev*, petržel*, drcená rajčata*, rýže*, divoké koření*, mořská sůl, fish soup with root vegetables, tomatoes and rice fish broth, onion*, canola oil*, paprika*, celery*, carrot*, parsley*, mashed tomatoes*, rice*, wild spice*, sea salt, V případě vegetariánství můžete objednat polévku bez masových produktů ve stejném režimu jako pokrmy dietní In the case of vegetarianism you can order soup without meat products in the same mode as the dietary food Obsažené alergeny: 4, 9, Contained allergens: 4, 9, smažená mořská štika v kokosu, bramborovo zeleninový salát mletá mořská štika, pšeničná mouka*, vejce*, kukuřičná strouhanka*, kokos*, řepkový olej*, mořská sůl, brambory*, celer*, mrkev*, petržel*, nakládaná okurka*, mořská sůl, hořčice*, zakysaná smetana*, fried garfish battered with coconut, potato-vegetable salad ground garfish, wheat flour*, eggs*, corn breadcrumb*, coconut*, canola oil*, sea salt, potatoes*, celery*, carrot*, parsley*, pickled cucumber*, sea salt, mustard*, sour cream*, Obsažené alergeny: 4, 1, 3, 9, 10, 7, Contained allergens: 4, 1, 3, 9, 10, 7, houbový kuba ze špaldového kernota, zelný salát s mrkví řepkový olej*, cibule*, žampiony, majoránka*, kmín*, česnek*, špaldové kernotto*, bílé zelí*, mrkev*, olivový olej*, jablečný ocet*, třtinový cukr*, mořská sůl, mushroom risotto, cabbage salad with carrot canola oil*, onion*, mushrooms, marjoram*, cumin*, garlic*, spelt kernotto*, cabbage*, carrot*, olive oil*, apple vinegar*, cane sugar*, sea salt, Obsažené alergeny: 1 Contained allergens: 1 150 g Ňamina pro mlsounka/goodie for sweet-tooth makový jahelník se sušenými meruňkami, švestkami a rozinkami, přelitý švestkovou omáčkou mák*, jáhly*, sušené ovoce (meruňky, švestky, rozinky)*, mléko*, mořská sůl, máslo*, vejce*, skořice*, švestky*, třtinový cukr*, poppy seed - millet cake with dried apricots, plums and raisins, topped with plum sauce poppy seeds*, millet*, dried fruits (apricots, plums, raisins)*, milk*, sea salt, butter*, eggs*, cinnamon*, plums*, cane sugar*, Obsažené alergeny: 7, 3, Contained allergens: 7, 3,
0,2 l Polévka / Soup selská polévka řepkový olej*, ovesná mouka*, mrkev*, petržel*, celer*, brokolice*, brambory*, těstoviny*, mořská sůl, mléko*, mletý kmín*, libeček*, farm soup canola oil*, oat flour*, carrot*, parsley*, celery*, broccoli*, pasta*, sea salt, milk*, cumin*, lovage*, Obsažené alergeny: 1, 9, 7, Contained allergens: 1, 9, 7, 180 g Hlavní jídlo / Main course sekaný krůtí řízek se zeleninou a sýrem, smetanové brambory s petrželkou krůtí maso, mořská sůl, vejce*, mrkev*, celer*, brokolice*, cibule*, kravský sýr*, olej řepkový *, strouhanka*, brambory*, smetana*, petrželová nať*, hamburg steak with vegetables and cheese, cream potatoes with parsley tops turkey, sea salt, eggs*, carrot*, celery*, broccoli*, onion*, cow s cheese*, canola oil*, breadcrumb*, potatoes*, cream*, parsley tops*, Obsažené alergeny: 3, 9, 7, 1, 11, Contained allergens: 3, 9, 7, 1, 11, 180 g Vegetariánské hlavní jídlo/vegetarian main course zadělávaná zeleninka s cizrnou, dušená rýže brokolice*, mrkev*, květák*, cizrna*, cibule*, olej řepkový*, bylinky*, mořská sůl, koření paprika*, maniokový škrob, muškátový oříšek*, rýže*, vegatable fricassee with chickpeas, stewed rice broccoli*, carrot*, cauliflower*, chickpeas*, onion*, canola oil*, herbs*, sea salt, paprika*, manioc starch, nutmeg*, rice*, Obsažené alergeny: Contained allergens: Pondělí 22.12.2014 / Monday
Úterý 23.12.2014 / Tuesday 0,2 l Polévka / Soup drůbeží vývar se zeleninou a těstovinkami drůbeží vývar*, drůbeží drůbky*, cibule*, olej řepkový *, mrkev*, celer*, petržel*, zelené fazolky*, mořská sůl, těstoviny*, poultry soup with vegetables and pasta poultry broth*, giblets*, onion*, canola oil*, carrot*, celery*, parsley*, bean pods*, sea salt, pasta*, V případě vegetariánství můžete objednat polévku bez masových produktů ve stejném režimu jako pokrmy dietní In the case of vegetarianism you can order soup without meat products in the same mode as the dietary food Obsažené alergeny: 9, 1, Contained allergens: 9, 1, hovězí maso s koprovou omáčkou, domácí kynutý mrkvový knedlík hovězí maso*, hovězí vývar*, ječná mouka*, mléko*, smetana*, mořská sůl, jablečný ocet*, třtinový cukr*, kopr*, pšeničná mouka*, droždí, vejce*, mrkev*, beef with dill sauce, homade yeast carrot dumpling beef*, beef broth*, barley flour*, milk*, cream*, sea salt, apple vinegar*, cane sugar*, dill*, wheat flour*, yeast, eggs*, carrot*, Obsažené alergeny: 1, 7, 3, Contained allergens: 1, 7, 3, zeleninové kroketky dvou chutí a tvarů, salátek z červeného zelí na salátovém lůžku brambory*, mořská sůl, kravský sýr*, cibulová nať*, míchaná zelenina*, vejce*, strouhanka*, řepkový olej*, červené zelí*, mořská sůl, olivový olej*, jablečný ocet*, třtinový cukr*, hlávkový salát*, vegetable croquettes of two flavors and shapes, salad of red cabbage on a bed of lettuce potatoes*, sea salt, cow s cheese*, onion tops*, mixed vegetables*, eggs*, breadcrumb*, canola oil*, cabbage*, sea salt, olive oil*, apple vinegar*, cane sugar*, lettuce*, Obsažené alergeny: 7, 9, 3, 1, 11, Contained allergens: 7, 9, 3, 1, 11,
Při dochucování standardně používáme mořskou sůl, bezlepkovou tamari sojovou omáčku, koření, bylinky. Tyto ingredience se mohou v pokrmech objevit i přesto, že nejsou výslovně zmíněny v jejich složení pod názvem pokrmu. Pro přesné zjištění složení pokrmu v případě diet a potravinových alergií kontaktujte společnost Bionea. Při přípravě pokrmů používáme řepkový a olivový olej. * produkt z kontrolovaného ekologického zemědělství se značkou BIO * product of organic agriculture vhodné pro bezlepkovou dietu acceptable on glutten free diet neobsahuje mléčné produkty without milk products neobsahuje vejce without eggs upozornění warnings Seznam potravinových alergenů, které podléhají legislativnímu označování dle směrnice EU 1169/11 The list of food allergens, which are subject to legislative labeling according to EU Directive 1169/11 1 Obiloviny obsahující lepek (nejedná se o celiakii) a výrobky z nich Cereals containing gluten (not celiac disease) and products thereof 2 Korýši a výrobky z nich Crustaceans and products thereof 3 Vejce a výrobky z nich Eggs and products thereof 4 Ryby a výrobky z nich Fish and products thereof 5 Podzemnice olejná (arašídy) a výrobky z nich Groundnuts (peanuts) and products thereof 6 Sojové boby (sója) a výrobky z nich Soya beans (soy) and products thereof 7 Mléko a výrobky z něj Milk and dairy products 8 Skořápkové plody a výrobky z nich - jedná se o všechny druhy ořechů Nuts and products thereof - these are all kinds of nuts 9 Celer a výrobky z něj Celery and products thereof 10 Hořčice a výrobky z ní Mustard and products thereof 11 Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich Sesame seeds (sesame) and products thereof 12 Oxid siřičitý a siřičitany v koncentracích vyšších než 10mg, ml/kg,l, vyjádřeno SO2 Sulphur dioxide and sulphites at concentrations of more than 10 mg, ml / kg, l, expressed as SO2 13 Vlčí bob (Lupina) a výrobky z něj Lupine (Lupin) and products thereof 14 Měkkýši a výrobky z nich Molluscs and products thereof