TIS České republiky Tržní informační systém Ve Smečkách 33 Praha 1 PSČ 110 00 ( 222 000 159 fax: 222 725 544 e-mail: brozkova@vuze.cz AGRÁRNÍ TRŽNÍ INFORMACE ČESKÉ REPUBLIKY Ročník VI. číslo 21 TIS ČR - SZIF 19. září 2002 Týden 38/2002 Zpráva o trhu brambor Vydavatel Obsah Strana TIS ČR SZIF Komoditní zpravodajství 1 Ve Smečkách 33, Trh konzumních brambor v ČR, CZV, OC, SC 2 Praha 1 Trh konzumních brambor v Evropě 3 PSČ 110 00 Kontaktní adresa 6 Česká republika V současné době jsou na českém trhu stále ještě konzumní brambory rané. Nabídka konzumních brambor je dostatečná, a tak pěstitelé nespěchají se sklizní pozdních. Ceny zemědělců i obchodníků stále klesají. Kvalita brambor je v některých oblastech výborná, jinde si stěžují na plísně. Podle šetření TIS ČR byly konzumní brambory dodávány na trh ve 38. týdnu roku 2002 takto: CZV konzumních brambor 2,60 Kč/kg (proti 36. týdnu snížení o 0,80 Kč/kg). OOC konzumních brambor 4,12 Kč/kg (proti 36. týdnu snížení o 0,13 Kč/kg). Podle výběrového šetření TIS ČR se ceny konzumních brambor (CZV) během 37. a 38. týdne pohybovaly od 1,70 Kč do 3,- Kč/kg (balení 25 kg i volně, prané i neprané). Průměrná cena farmářská pro konzumní brambory neprané, balené ve 25 kg pytlích, se pohybovala na úrovni 2,56 Kč/kg, tj. v průměru o 0,73 Kč/kg méně proti úrovni 36. týdne. Průměrná cena u malých dodávek se pohybovala na úrovni 4,55 Kč/kg. Obchodníci prodávali konzumní brambory za OOC v rozmezí od 3,- Kč do 6,80 Kč/kg. Průměrná cena (OOC) nepraných, balených ve 25 kg pytlích, má v tomto období úroveň 3,98 Kč/kg. Podle šetření TIS ČR dosahovaly ve 38. týdnu spotřebitelské ceny (SC) konzumních brambor bez rozdílu odrůdy a balení ceny 4,50 až 7,50 Kč/kg. CZV konzumních brambor jsou ve 38. týdnu nižší o 1,30 Kč/kg proti roku 2001, OOC jsou nižší o 0,78 Kč/kg a spotřebitelské ceny jsou nižší o 0,50 až 1,- Kč za 1 kg. Komoditní zpravodajství Evropská unie V hlavních produkčních zemích Evropské unie je na trhu přebytek konzumních brambor. Ceny brambor klesají v Německu (76,30 EUR/t-2 317 Kč), ve Velké Británii (62,32 GBP/t- 3 015 Kč) a nejnižší ceny v západní Evropě jsou v Belgii (23,50-28 EUR/t), zatímco ve Francii zůstává farmářská cena na stejné úrovni 87 EUR/t. V Belgii se očekává podobná úroveň produkce jako v minulém období. Kvalita hlíz je zatím velmi dobrá. Podle odhadů společnosti Fiwap se předpokládají letošní hektarové výnosy kolem 45 t/ha, zatímco v roce 2001 byly 29 t/ha a v roce 2000 činily 46 t/ha. Zatím však zůstávají ceny konzumních brambor i brambor určených ke zpracování na nejnižší úrovni v Evropě. Ve Flandrech se 5. září pohybovala cena brambor určených ke zpracování v rozmezí 12,50 15,- EUR/t (456 Kč). Cena odrůdy Bintje byla kótována na 23,50 EUR/t (714 Kč). Ve Velké Británii se zvyšují exporty konzumních brambor na týdenní obchodní dodávky 26 695 t (v týdnu ke dni 6. září). Farmářská cena se pohybovala od 63 do 75 GBP/t (3 628 Kč). V Nizozemsku se cena konzumních brambor pohybuje podle odrůdy, balení a kalibrace od 25 do 40 EUR/t. Zajímavé odrůdy pro dodávky v říjnu jsou Bintje, Asterix a Felsina. Farmářské ceny brambor ve Španělsku rovněž klesají cca na 87,6 EUR/t. Velkoobchodní ceny se v polovině září pohybovaly od 110 do 230 EUR/t. Hektarové výnosy jsou zatím přibližně stejné jako v loňském roce, tj. 26,92 t/ha. V Rakousku se cena producentů pohybuje od 40 do 100 EUR/t. TIS ČR SZIF Zpráva o trhu brambor 19. září 2002 1
Trh konzumních brambor v ČR ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Trh konzumních brambor v České republice Při výběrovém šetření byly na trhu zjištěny zejména odrůdy Impala, Adora, Velox, Marabel, Dali, Inova, Provento, Vivaldi, Rosara, Agria. Údaje o cenách některých odrůd nedosáhly statistického minima, a proto nemohly být zařazeny do uvedeného souboru. Ceny zemědělských výrobců konzumních brambor ze sklizně roku 2002 Den zjištění ceny: 16. 17.9. 2002 Kč/kg Odrůda Varný typ Jakost Úprava Balení CZV min. CZV max. Průměr 2) Změna CZV prům. proti 3.9. 2002 AGRIA B 1. neprané pytel 25 kg 1) 2,40 2,70 2,50 - DALI BA 1. neprané pytel 25 kg 1) 2,00 3,00 2,50 - IMPALA B 1. neprané pytel 25 kg 1) 1,70 2,70 2,40-0,60 MARABEL BA-B 1. neprané pytel 25 kg 1) 2,50 2,90 2,70-0,80 ROSARA BA 1. neprané pytel 25 kg 1) 2,50 2,80 2,70 - VELOX B 1. neprané pytel 25 kg 1) 2,50 3,00 2,80-0,52 VIVALDI B 1. neprané pytel 25 kg 1) 2,40 2,80 2,70 - OSTATNÍ B 1. neprané pytel 25 kg 1) 2,00 3,00 2,60-0,90 OSTATNÍ B 1. neprané pytel 25 kg 1) 4,00 5,50 4,55 Prodej v malém množství 3 Poznámka: 1) Brambory v 25 kg pytlích i poloklecích. CZV = ceny zemědělských výrobců (bez dopravy a DPH) 2) Vypočtené průměrné ceny jsou zaokrouhleny na 0,05 Kč. 3) Prodej v malém množství, event. přímo spotřebiteli Pramen: NTIS ČR VÚZE Obchodní odbytové ceny konzumních brambor ze sklizně roku 2002 Den zjištění ceny: 16. 17.9. 2002 Kč /kg Ukazatel Varný typ Jakost Úprava Balení OOC min. OOC max. Průměr 2) Změna OOC prům. proti 3.9. 2002 FILEA BA 1. neprané pytel 25 kg 1 3,00 3,60 3,40 - IMPALA B 1. neprané pytel 25 kg 1 3,70 5,50 4,30 + 0,16 IMPALA B 1. prané pytel 25 kg 1 4,00 6,80 5,20 - IMPALA B 1. prané 1-2 kg síť 5,50 7,30 6,55 - MARABEL BA-B 1. neprané pytel 25 kg 1 3,00 4,00 3,70 + 0,10 MARABEL BA-B 1. prané 2 kg 5 kg 4,40 6,00 5,35 + 1,30 ROSARA BA 1. neprané pytel 25 kg 1 3,00 3,60 3,20 - ROSELLA B 1. neprané pytel 25 kg 1 3,50 3,80 3,70 - SOLARA B 1. neprané pytel 25 kg 1 3,80 4,20 4,00 - OSTATNÍ B 1. neprané pytel 25 kg 1 5,00 5,50 5,20 + 0,53 LOUPANÉ balené v PE a přepravka nevakuované 9,70 12,00 11,55 + 0,55 LOUPANÉ balené v PE a přepravka vakuované 12,50 14,00 13,00-0,42 Poznámka: 1) Brambory v 25 kg pytlích i poloklecích. OOC =Obchodní odbytové ceny (bez dopravy a DPH). 2) Vypočtené průměrné ceny jsou zaokrouhleny na 0,05 Kč. Pramen: NTIS ČR VÚZE Průměrné spotřebitelské ceny konzumních brambor v jednotlivých krajích ČR bez rozdílu odrůdy, balení, tržní úpravy a typu obchodu Ceny zjištěné v týdnu končícímu k uvedenému datu Kč/kg Ukazatel Dat Praha Stč Buď. Plzeň. Karl. Úst. Lib. Kvh. Par. Jih. Brn. Olm. Zln Ostr. ČR Konzumní 6.8. 8,11 7,35 7,96 8,41 7,44 7,45 6,58 8,00 6,90 8,52 7,60 8,13 8,45 6,46 7,67 *) 2.9. 7,90 7,40 *) 17.9. 7,15 6,97 6,48 Poznámka: Stč - Středočeský, Buď. - Budějovický, Plzeň. - Plzeňský, Karl. - Karlovarský, Úst. - Ústecký, Lib - Liberecký, Kvh - Královéhradecký, Par. - Pardubický, Jih. - Jihlavský, Brn. - Brněnský, Olm. - Olomoucký, Zln - Zlínský, Ostr. - Ostravský. *) data zpravodaje TIS Pramen: ČSÚ Zpráva o trhu brambor 19. září 2002 2
Zahraniční obchod ČR. Trh konzumních brambor v Evropě ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Porovnání průměrných cen konzumních brambor v ČR podle šetření TIS ČR Kč/kg Marketingový Ceny zemědělských výrobců (CZV) Obchodní odbytové ceny (OOC) rok 2001/2002 2000/2001 2001/2002 2000/2001 30. týden-rané 3,10 4,20 4,98 6,70 32. týden-rané 3,21 3,90 4,25 5,80 33. týden-rané 3,00 3,90 4,10 5,80 34. týden-rané 3,25 3,60 4,52 5,10 2002/2003 2001/2002 2002/2003 2001/2002 36. týden 3,40 3,55 4,25 4,85 38. týden 2,60 3,90 4,12 4,90 Poznámka: Ceny konzumních brambor bez rozdílu odrůdy, balení a tržní úpravy. CZV a OOC jsou uváděny bez DPH a nákladů na dopravu. Pramen: TIS ČR SZIF, VÚZE Zahraniční obchod V období od 1.9. do 16.9. 2002 nebyl v Celní statistice ČR zaznamenán žádný zahraniční obchod. V období od 1.9. 2001 do 31.12.2001 bylo dovezeno celkem 1 084,38 t konzumních brambor (07019090) a 23,75 t brambor sadbových. Dále bylo v tomto období vyvezeno celkem 63,3 t konzumních brambor, a to především na Slovensko a do zemí bývalé Jugoslávie. Dovoz a vývoz brambor České republiky - marketingový rok 2001/2002 Dekádní celní statistika ČR od 1.9. 2001 do 31.8. 2002 Dovoz brambor Vývoz brambor Kód položky Název položky Množství t Jednotková hodnota v Kč/kg Množství t Jednotková hodnota v Kč/kg 07019090 Brambory ne rané čerstvé, chlazené 28 148,7 4,40 2 043,8 4,30 07011000 Brambory sadbové čerstvé, chlazené 6 064,0 11,70 1 746,0 10,77 0701905010 Brambory rané čerstvé, 1.1 do 15.5. 2002 5 377,0 10,33 - - 0701905020 Brambory rané čerstvé, 16.5 do 30.6. 2002 14 396,0 5,74 - - Poznámka: Údaje mohou býti dodatečně upraveny. Pramen: Celní statistika ČR Slovenská republika Nákupní ceny konzumních brambor raných jsou ve 36. týdnu na úrovni 4,98 SKK/kg. V současném období je nákupní cena o 1,8 % nižší proti úrovni roku 2001. Pěstitelé prodávají konzumní brambory za ceny od 4,70 do 5,50 SKK/kg. Dále se očekává mírný pokles cen. Průměrná odbytová cena konzumních brambor se pohybuje na úrovni 6,40 SKK/kg. Průměrná spotřebitelská cena konzumních brambor ve 36. týdnu byla na úrovni 9,33 SKK/kg. Nejdražší brambory se prodávají za cenu 11,06 SKK/kg, levné za cenu 8,50 SKK/kg. Ceny raných konzumních brambor na Slovensku, balení 25 kg 2. - 4. 9. 2002 SKK/kg Ukazatel Adora Impala Velox Agria Rosara Ostatní Nákupní cena 4,97 4,96 5,00 5,03 4,94 4,96 Průměrná OOC 6,46 6,41 6,27 6,51 6,37 6,39 Pramen: ATIS-Agrárne trhové informácie Slovenska, 5.9. 2002 Zpráva o trhu brambor 19. září 2002 3
Trh konzumních brambor v Evropě Polsko Velkoobchodní ceny konzumních brambor ve vybraných městech Polska 13.9. 16. 9. 2002 PLN/kg Místo Bronisze Rzeszów Lublin Poznaň Sandomierz Wroclaw Zielona Góra Brambory konzumní 0,26-0,33 0,30-0,30 0,30-0,30 0,20-0,30 0,20-0,25 0,18-0,20 0,31-0,31 Pramen: BIA - Krajowa rolnicza informacja rynkowa NR 59/2002, 16.9. 2002 Průměrné ceny zemědělských výrobců brambor v Polsku PLN/100 kg Ukazatel 9.9.2002 2.9.2002 26.8.2002 12.8.2002 10.9.2001 Minimální cena 20 25 20 30 30 Maximální cena 60 60 70 70 80 Průměrná cena 38,91 40,51 43,23 45,48 47,10 Pramen: Krajowa rolnicza informacja rynkowa, NR 37/2002, 9. - 13.9. 2002 Mezinárodně integrovaný tržní informační systém zemí SVE v roce 2001/2002 Ceny zemědělských výrobců - brambory konzumní rané 1. jakost, balené v pytlích EUR/100 kg Datum Chorvatsko Estonsko Německo Maďarsko Litva Bulharsko Makedonie Slovensko Polsko ČR 15.8. 15,48 12,53 7,94 15,46 10,14 19,38 12,10 9,78 22.8. 17,26 12,14 7,52 15,71 10,14 18,87 12,10 11,86 9,85 10,59 29.8. 16,42 12,14 7,29 15,44 10,15 18,87 16,13 10,15-10,72 5.9. 16,40 12,14 7,08 14,25 10,12 18,87 16,13 11,52 7,20 11,21 Pramen: International Market Data Exchange - IMDE - ZMP Berlín Vývoj cen zemědělských výrobců brambor v některých evropských zemích Ceny zjištěné v týdnu končícím k uvedenému datu EUR/t Země 12.7.2002 19.7.2002 26.7.2002 2.8.2002 9.8.2002 16.8.2002 23.8.2002 30.8.2002 6.9.2002 Velká Británie 158,32 140,28 137,04 133,33 125,98 123,08 121,89 119,87 118,73 Německo 100,60 90,80 89,30 80,30 77,80 79,40 75,20 72,90 70,80 Belgie 72,50 47,00* 23,50* 17,00* 16,00* 16,00* 13,80* 13,80* 23,50 Francie 220,00 185,00 170,00-108,50 91,00 85,00 102,50** 77,60 Španělsko 213,80 191,80 170,30 - - 97,90 87,60 - - Poznámka:* brambory z nové sklizně určené ke zpracování, ** brambory z nové sklizně. Pramen: AGRA Europe, No 2020 September 13, 2002 Německo Ceny brambor na vybraných trzích v Německu k 17. září 2002 Ukazatel Ceny zemědělských výrobců Ceny při dodání do velkoobchodu Prodejní ceny velkoobchodu EUR/t Ceny při přímém prodeji výrobce spotřebiteli Hannover Varný typ lojový 65-80 - 180-210 400-450 Varný typ polomoučný 50-70 - 170-190 300-400 Braniborsko Varný typ polomoučný 70-80 - 150-200 280-300 Bavorsko Varný typ lojový 70-90 - 220-260 - Varný typ polomoučný 52,50-67,50-160-180 - Severní Porýní Varný typ lojový 80-90 - 190-250 520-720 Varný typ polomoučný 60-85 - 150-220 400-600 Zpráva o trhu brambor 19. září 2002 4
Trh konzumních brambor v Evropě Trh konzumních brambor v Německu Ceny producentů konzumních brambor v EUR/t třída 1 1 2) ) třída 2+3 Období 2002/03 2001/02 2000/01 1999/00 1998/99 2002/03 2001/02 2000/01 1999/00 20. srpna 107,50 150,40 117,80 89,50 145,00 75,20 87,80 74,90 73,40 27. srpna 106,90 145,00 113,50 86,90 130,20 72,90 87,80 72,20 72,30 3. září 105,00 130,40 96,90 81,80 121,90 70,80 87,80 62,40 68,80 10. září 95,00 130,40 88,10 79,30 117,60 64,40 88,60 60,00 68,80 17. září 76,30 127,80 74,10 97,30 115,80 64,40 89,50 52,70 70,00 Poznámka: 1 ) třída 1- pevné, lojovité 2) třída 2+3 polomoučné+moučné Francie Francouzské brambory určené ke zpracování obchodní nákupní cena k 13. září 2002 EUR/t Odrůda, balení - trh Cena v EUR/t Odrůda, balení - trh Cena v EUR/t Premiere, Nord Seine, 28-40 mm,kartáč 100,00 Premiere, 35 mm,k fritování 25,00 Bintje, Nord Seine, 35-50 mm, kartáč 50,00 Premiere, 50 mm, k fritování 36,00 Ceny vybraných odrůd brambor na sledovaných trzích ve Francii k 17. září 2002 Odrůda Trhy - EUR/t Loiret Brittany Charlotte (12,5 kg karton) 300-400 220-320 Charlotte (2,5 kg siťka) 300-400 220-320 Nicola (2,5 kg siťka) - 280-320 Cherie (12,5 kg karton) 320-400 260-370 Cherie (2,5 kg síť) 320-400 260-370 Průměrné ceny konzumních brambor ve Francii*) EUR/t Období 40-70 mm kalibrace 2002/03 2001/02 27. srpna 95,00 173,40 3. září 87,00 171,50 10. září 87,00 163,80 17. září 87,00 160,10 Poznámka : *) myté, připravené na paletách Nizozemsko Plocha, výnosy, produkce a farmářské ceny brambor v Nizozemsku 2002p 2001 2000 1999 1998 1997 Plocha v ha 162 800 163 934 180 201 179 800 181 301 179 903 Ha výnosy t/ha 44,6 43,4 46,5 45,8 41,5 44,3 Produkce 1000 t 5 105,0 4 968,4 5 961,2 5 942,7 3 371,2 5 151,4 Průměrné farmářské ceny v EUR/t Bintje 121,4 61,8 53,4 248,5 97,8 Poznámka: p = předpověď, sezónní průměr= období od prvního týdne v říjnu do druhého týdne v červnu následujícího roku, Bintje 50 mm Španělsko Průměrné týdenní farmářské a velkoobchodní ceny ve Španělsku Velkoobchodní ceny v EUR/t Farmářské ceny v EUR/t Období Madrid Barcelona Bilbao Seville Valencie Období EUR/t 17. září 110 180 190 210 230 19.-25.srpna 87,6 Zpráva o trhu brambor 19. září 2002 5
Trh konzumních brambor v Evropě Kursy devizového trhu - Česká národní banka - platnost od 16.9. 2002 EUR 30,380 Kč 1 DKK - 4,091 Kč 100 SKK 70,316 Kč 1 PLN - 7,496 Kč 1 GBP 48,381 Kč Vydavatel: Odpovědný pracovník Komoditní manager TIS ČR SZIF Ing. Robert Zavadil Ing. Drahoslava Brožková, CSc. Státní zemědělský tel: 222 871 509 tel: 222 000 159 intervenční fond fax: 222 725 544 Ve Smečkách 33 vedoucí odd. Informatiky a analýz Praha 1, PSČ 110 00 e-mail: zavadil@szif.cz e-mail: brozkova@vuze.cz Rozmnožování a publikování informací je možné jen s uvedením zdroje dat ( TIS ČR SZIF). Upozorňujeme respondenty i odběratele bulletinu TIS ČR SZIF Zpráva o trhu brambor, že příští 22. číslo šestého ročníku bude distribuováno 3. října 2002. Vážení respondenti a odběratelé zpravodaje Zpráva o trhu brambor, Oznamujeme Vám, že v důsledku reorganizace dochází ke změně vydavatele agrárních tržních informací. Byl proveden převod NTIS do SZIF a přejmenován na TIS ČR SZIF. Ostatní podmínky pro poskytování a rozesílání aktuálních tržních informací se nemění. Změna zpracovatele byla provedena na základě požadavků Evropské unie při budování agrárního tržního informačního systému. V této souvislosti Vás znovu žádáme, v zájmu zpřesnění a zkvalitnění prvotních dat pro celkové zpracování, abyste nám posílali e-mailem nebo faxem základní prvotní údaje o prodejní ceně brambor, a to bez dopravních nákladů a bez DPH! Aktuální data potřebujeme v pondělí, nejpozději v úterý do 12h na naši e-mailovou nebo faxovou adresu. Dále bychom Vás chtěli požádat, abyste nám oznámili změnu telefonního a faxového čísla. Zpravodaj TIS bude expedován pouze aktivním respondentům! Děkujeme za pochopení pracovníci bulletinu TIS ČR SZIF Formulář pro obchodníky a pěstitele brambor (týdenní ceny prodeje) Datum zjištění ceny : Firma : * pěstitel / obchodník Jméno, adresa firmy odesílatele : Odrůda cena/kg * úprava * balení prodané množství v t poznámka - prané - 25 kg - neprané - volně - kartáčované - 1-5 kg - loupané - vakuované - jiné - nevakuované - jiné Číslo faxu : 222 725 544 Číslo tel. : 222 000 159 e-mail : brozkova@vuze.cz *) zaškrtněte Vaši oblast podnikání, správnou úpravu a balení, event. do poznámky uveďte jinou možnost Zpráva o trhu brambor 19. září 2002 6