Skupina č. Pracovali: Téma : DOCELA OBYČEJNÁ VODA Úloha č.1 Příprava destilované vody. Sestavte destilační aparaturu, do baňky nalijte vodu (s trochou modré skalice) a zahřívejte. Popište získaný destilát. Vysvětlení : Úloha č. 2 Důkaz obsahu minerálních látek ve vodě. Na tři suchá a čistá hodinová sklíčka dejte trochu destilované, pitné a minerální vody. Po zahřívání a odpaření vody porovnejte, jestli zbyl nějaký odparek a o čem to svědčí. Vysvětlení: Odparek na obrázku patří: Úloha č.3 Voda jako polární rozpouštědlo Byrety o objemu 25 cm 3 naplňte vodou a benzinem. Pod byrety připevněné ve stojanu postavte prázdné kádinky, do kterých budete vypouštět obě kapaliny. K vytékajícímu proudu kapaliny přibližte zelektrovanou tyč z plastu. Proud benzinu se nemění, proud vody se zakřivuje. Proč? Vysvětlení:
Úloha č. 4 Úloha č.5 Povrchové napětí vody a jeho snižování Do kádinky nalijte téměř po okraj vodu. Na hladinu opatrně pinzetou položte špendlík nebo jehlu. Přestože jsou ze železa a to má mnohem větší hustotu než voda, plavou na vodní hladině. Poté opatrně kápněte (nejlépe po stěně kádinky) prostředek na mytí nádobí. V okamžiku dotyku saponátu s vodou se špendlík potopí. Položit další špendlík na hladinu se už nepodaří. Vysvětlení : Důkaz vody v modré skalici. Na hodinové sklo nasypte lžičku modré skalice, sklo přikryjte nálevkou upevněnou do stojanu a zahřívejte. Pozorujte změny, ke kterým dochází na hodinovém skle ale také uvnitř nálevky. Vysvětlení : Úloha č.6 Tvrdost vody a její odstraňování. Do jedné zkumavky nalijte do poloviny vodu z kohoutku, do druhé stejné množství tvrdé vody z předem připraveného vzorku. Do obou zkumavek vpravte stejné množství nakrouhaného mýdla a dobře protřepejte. Vzniká pěna, ale ne stejné množství u obou vzorků. Proč? Trvalé tvrdosti vody se zbavíme pomocí sody. Nalijte do čisté zkumavky tvrdou vodu, přidejte 1 2 lžičky sody, protřepejte a nechejte v klidu 5 minut. Poté směs přefiltrujte a k filtrátu přidejte opět mýdlo. Protřepejte a pozorujte Vysvětlení :
Úloha č.7 Koloběh vody v přírodě Do baňky nalijte vodu, uzavřete zátkou, kterou prochází ohnutá skleněná trubice. Baňku zahřívejte a unikající páry směřujte na baňku, která je naplněná sněhem ( ledovou drtí. Baňku s ledem může nahradit velká Petriho miska.) Páry na baňce kondenzují a padají do připravené misky (déšť). Vysvětlení : Mlha v láhvi Velkou zavařovací sklenici nebo láhev se širokým otvorem naplňte teplou vodou. Potom většinu vylijte a v nádobě nechte vodu jen do výšky 2,5 cm. Na otvor sklenice pak postavte sítko s kostkami ledu. Popiš děj, který nastane: Úloha č.8 Elektrolýza vody Do dvou třetin vany nalijte vodu s trochou kyseliny sírové, ponořte do ní uhlíkové elektrody, na které zasunete zkumavky zcela naplněné okyselenou vodou. Elektrody připojte ke zdroji stejnosměrného napětí 12 V. Sepněte spínač, obvodem prochází elektrický proud, na uhlíkových elektrodách se uvolňují plyny. Na kladné (anodě) kyslík, na záporné ( katodě) vodík. V jakém poměru dané plyny vznikají? Vysvětlení:
Pracovní list č.2 Projekt Docela obyčejná voda Milí výzkumníci, rozdělte si role ve skupině : 1. Čistič (ekolog) zjisti, kde je v okolí ČOV, domluv si exkurzi (případně požádej o pomoc učitele), - seznam se s technologií čistění odpadních vod, 2.Šetřič (ekonom) zjisti, kolik se spotřebuje vody v domácnosti při běžných činnostech, - vycházej i z vlastních měření, - navrhni, jak vodou šetřit - zjisti, na který den v roce připadá Světový den vody a proč byl zaveden - stručně popiš problémy s pitnou vodou ve světě 3. Vodohospodář zjisti, kde se nachází zdroj pitné vody pro vaše město/vesnici a jak se ještě voda dál upravuje - jsou-li ve vašem kraji zdroje minerálních pramenů, zjisti (vyhledej), jaké je jejich složení a jaké mají léčivé účinky, případně vyhledej něco o historii tohoto pramene - zjisti, zda není ve vašem kraji hydroelektrárna a pokud ano, vyhledej o ní co nejvíce informací 4. Botanik/zoolog zjisti, které rostliny a kteří živočichové se vyskytují v blízkosti vodních zdrojů ve vašem kraji - nezapomeň na živočichy žijící ve vodě - vyhledej informace o podmínkách pro jejich život a jiné zajímavosti
Příloha č. 1 Seznam pomůcek pro pokusy s vodou 1. Destilace laboratorní žákovská souprava modrá skalice kahan, zápalky 2. Důkaz minerálních látek ve vodě - laboratorní žákovská souprava 3 hodinová sklíčka 3 lihové kahany 3 kruhy, 3 síťky vzorek destilované vody (z předcházejícího pokusu), minerálky a pitné vody zápalky 3. Voda jako polární rozpouštědlo - 2 stojany 2 křížové svorky 2 držáky 2 byrety 2 kádinky voda, benzin plastová tyč, hadr 4. Povrchové napětí - kádinka špendlík, pepř, zápalky saponát 5. Důkaz vody v modré skalici - stojan kruh se síťkou lihový kahan nálevka, křížová svorka, držák keramická odpařovací miska (hodinové sklo) tyčinka modrá skalice 6. Tvrdost vody - tvrdá voda (voda se síranem vápenatým ) stojan na zkumavky 3 zkumavky nastrouhané mýdlo soda aparatura pro jednoduchou filtraci 7. Koloběh vody v přírodě zde si mohou žáci ověřit svou kreativitu, nemusí striktně postupovat podle obrázku led zavařovací sklenice rychlovarná konvice gáza nebo sítko 8. Elektrolýza souprava pro elektrolýzu uhlíkové elektrody zdroj stejnosměrného napětí, spínač, žárovka kyselina sírová, tyčinka