Kuchařka zdravých svačinek

HTML
DOWNLOAD

Rozměr: px

Začít zobrazení ze stránky:

Download "Kuchařka zdravých svačinek"

Jitka Čechová
před 6 lety
Počet zobrazení:

Kuchařka zdravých svačinek 250 g měkkého tvarohu 1 červená paprika (může být i nakládaná) 1 vejce 100 g eidamu sůl 1. Papriku omyjeme a nakrájíme nadrobno. Eidam nastrouháme. 2. Vejce uvaříme natvrdo, oloupeme a nasekáme.

1 Kuchařka zdravých svačinek 250 g měkkého tvarohu 1 červená paprika (může být i nakládaná) 1 vejce 100 g eidamu sůl 1. Papriku omyjeme a nakrájíme nadrobno. Eidam nastrouháme. 2. Vejce uvaříme natvrdo, oloupeme a nasekáme. Pomazánka po Maďarsku 3. V misce utřeme tvaroh s trochou soli a vmícháme papriku, sýr a vejce. Spojíme a necháme vychladit. 4. Mažeme dětem k svačině na chleba nebo jiné pečivo, k tomu přidáme ještě ovoce nebo papriku nakrájenou na proužky (zkuste třeba vícebarevnou kombinaci pro potěchu oka). ~ 1 ~

Vajíčková pomazánka vařená vejce zakysaná smetana (bílý jogurt) zelená cibulka, pažitka, kopr sůl pepř Uvařená vejce pokrájejte nadrobno nebo je nastrouhejte.

2 Vajíčková pomazánka vařená vejce zakysaná smetana (bílý jogurt) zelená cibulka, pažitka, kopr sůl pepř Uvařená vejce pokrájejte nadrobno nebo je nastrouhejte. Stejně tak pokrájejte ostatní ingredience a spojte zakysanou smetanou, bílým jogurtem nebo jejich kombinací. Nakonec dochuťte solí a pepřem. Bylinku buď rovnou vmíchejte do pomazánky, nebo jí posypte až namazaný chleba. ~ 2 ~

3 Tuňáková pomazánka 1 tvaroh tuňák ve vlastní šťávě 1 a půl lžičky hořčice sůl pepř pažitka (na ozdobu) Vše dáme dohromady a pořádně promícháme. Poté namažeme na pečivo a posypeme pažitkou. ~ 3 ~

Mrkvová pomazánka s rozinkami 100 g lučina 1 hrst rozinek 1 šťavnatá mrkev 6 plátků knäckebrotu 1. Rozinky opereme a necháme několik hodin namočené ve vodě. Mrkev omyjeme, oloupeme a nastrouháme. 2.

4 Mrkvová pomazánka s rozinkami 100 g lučina 1 hrst rozinek 1 šťavnatá mrkev 6 plátků knäckebrotu 1. Rozinky opereme a necháme několik hodin namočené ve vodě. Mrkev omyjeme, oloupeme a nastrouháme. 2. Lučinu v misce smícháme s rozinkami a mrkví. Vznikne sladká pomazánka, kterou můžeme dle chuti dosladit medem nebo naopak lehce osolit. 3. Pomazánkou spojujeme knäckebroty (ideálně až ráno, před odchodem dítěte do školy) a do krabičky přidáme čerstvé ovoce. ~ 4 ~

Celozrnné sušenky 200 g celozrnné špaldové mouky (hladké) 100 g celozrnné

5 Smoothie půl litr mléka (bílý jogurt, voda nebo džus) ovoce Ovoce rozmixujete v půl litru mléka a máte vystaráno. Celozrnné sušenky 200 g celozrnné špaldové mouky (hladké) 100 g celozrnné pšeničné nebo žitné mouky (hladké) 200 g másla (lze nahradit 150 g kokosového oleje) 100g medu (nebo melasy) ~ 5 ~

Smíchejte všechny ingredience a vypracujte hladké těsto. Dejte ho na 30 minut do lednice. Pak těsto vyndejte, vyválejte a vykrajujte zvolené tvary.

6 Smíchejte všechny ingredience a vypracujte hladké těsto. Dejte ho na 30 minut do lednice. Pak těsto vyndejte, vyválejte a vykrajujte zvolené tvary. Pokud nemáte razítka na sušenky, tak stačí rádýlkem nebo nožem nařezat na požadované kousky a tvary. Pečte v horkovzdušné troubě na 150 C nebo 170 C horní / spodní ohřev. Nechte vychladnout. Jestli sušenky hned nesníte, vydrží v uzavřené nádobě minimálně týden. 250 g celozrnné špaldové mouky ml mléka 1 vejce 1 vrchovatá lžíce prášku do pečiva Celozrnné muffiny s medovou polevou ~ 6 ~

med 1 lžička vanilkového cukru 50 ml olivového oleje mletá skořice strouhaný kokos (na ozdobu a pro příjemnou vůni) Smícháme všechny suché ingredience a poté přidáme ty tekuté.

7 med 1 lžička vanilkového cukru 50 ml olivového oleje mletá skořice strouhaný kokos (na ozdobu a pro příjemnou vůni) Smícháme všechny suché ingredience a poté přidáme ty tekuté. Pořádně promícháme a naplníme do košíčků asi do poloviny. Pečeme při 180 C minut. Muffiny ještě teplé potřeme medem. 2 hrnky špaldové mouky 0,5 hrnku třtinového cukru 6 polévkových lžic olivového oleje 2 vajíčka 250 ml mléka nebo vody Špaldová buchta ~ 7 ~

3 nastrouhaná jablka 1 nastrouhaná mrkev prášek do pečiva 0,5 lžičky skořicového cukru trocha namočených rozinek (nemusí být, kdo nemá rád) Smícháme suché suroviny a postupně přidáváme tekutou směs a

8 3 nastrouhaná jablka 1 nastrouhaná mrkev prášek do pečiva 0,5 lžičky skořicového cukru trocha namočených rozinek (nemusí být, kdo nemá rád) Smícháme suché suroviny a postupně přidáváme tekutou směs a nalijeme na plech. Dáme do trouby, kterou rozehřejeme na 180 C. Pečeme dozlatova. Domácí tyčinky z ovesných vloček 250 g ovesných vloček150 g ořechů (vlašských, lískových... jaké máte rádi) 75 g sušených brusinek 75 g sušených meruněk (mohou být i banány nebo švestky) 150 g sezamových semínek 6 lžic medu 1 konzerva neslazeného kondenzovaného mléka (410 g) ~ 8 ~

V kastrůlku mírně ohřejeme kondenzované mléko a vmícháme do něj med. Pak vlijeme do mísy se suchými surovinami a důkladně promícháme. 4.

9 1. Plech vyložíme pečicím papírem a troubu dáme předehřát na 150 C. 2. Do mísy dáme všechny suché ingredience (ořechy a sušené ovoce předem nasekáme na menší kousky). 3. V kastrůlku mírně ohřejeme kondenzované mléko a vmícháme do něj med. Pak vlijeme do mísy se suchými surovinami a důkladně promícháme. 4. Vzniklou hmotu rozetřeme na pečicí papír a spíše sušíme v troubě asi tři čtvrtě hodiny. 5. Po vychladnutí krájíme ostrým nožem na tyčinky. 1 bílý jogurt ovoce chia semínka hrst ovesných vloček Ovocný jogurt Do misky si dáme bílý jogurt, nakrájené ovoce, chia semínka a ovesné vločky. Všechno pečlivé promícháme. ~ 9 ~

Podobné dokumenty

Citrónová buchta. Ingredience. Postup

Citrónová buchta. Ingredience. Postup Citrónová buchta 450 g polohrubé mouky, 1 lžička sody, 170 g krystalového cukru, 2 vejce, 100 ml oleje, 250 ml smetany na vaření, kůra a šťáva z 1 citronu, trochu mléka Všechny suroviny smícháme v těsto,