DÁRKOVÝ KATALOG 20 15

Transkript

1 20 DÁRKOVÝ KATALOG 15

2 METAXA & KoŇaky

3 METAXA & KoŇakY Metaxa 12* je dokonalým produktem z řady Metaxa Stars. Obsahuje vzácné vinné destiláty, pomalu zrající v sudech z francouzského limousinského dubu, a vynikající muškátová vína výhradně z egejského ostrova Samos, kde hrozny rostou na malých terasových vinicích a sklízejí se pouze ručně. Poslední tečkou v této směsi je tajný buket májových růží a středomořských bylin, který vytváří Metaxa master Constantinos Raptis. ŘECKO 40 % 0,7 L

4 Metaxa & KoŇaky Metaxa 12* s dvěma skleničkami je dokonalým produktem z řady Metaxa Stars. Obsahuje vzácné vinné destiláty, pomalu zrající v sudech z francouzského limousinského dubu, a vynikající muškátová vína výhradně z egejského ostrova Samos, kde hrozny rostou na malých terasových vinicích a sklízejí se pouze ručně. Poslední tečkou v této směsi je tajný buket májových růží a středomořských bylin, který vytváří Metaxa master Constantinos Raptis. ŘECKO 40 % 0,7 L

5 Metaxa & KoŇaky Metaxa PRIVATE RESERVE Při vyrábění této jedinečné lihoviny si Metaxa master Constantinos Raptis vybírá muškátová vína, která nejlépe vyzrála, a smísí je se znamenitými vinnými destiláty, jež trpělivě zrály v dubových sudech ve sklepích Metaxy. Metaxa Private Reserve vznikne za rok pouze v jediné várce. V okamžiku svého zrodu tato várka pojme ingredience, které jsou na absolutním vrcholu kvality. ŘECKO 40 % 0,7 L

6 Metaxa & KoŇaky Metaxa AEN Ze samého srdce Metaxy pochází AEN, nejvzácnější řecká lihovina, jaká kdy byla vytvořena. Za tímto starodávným slovem, které znamená navždy, se skrývá elixír z více než 200 směsí z původního sudu č. 1, který patří do sady původních sudů, stále bezpečně uložených ve sklepích společnosti Metaxa. ŘECKO 45,3 % 0,7 L

7 Metaxa & KoŇaky rémy martin VSOP Mature cask finish Roku 1927 uvedl Rémy Martin House koňak v kategorii VSOP, který se okamžitě stal prodejním trhákem, a to především díky své skvělé kvalitě. Dnes je koňak Rémy Martin VSOP považován za zákonodárce kvality. francie 40 % 0,35 L

11 Metaxa & KoŇaky RÉMY MARTIN COEUR DE COGNAC Tento produkt byl na trh uveden v roce Chuť rozkošně vyzrálého letního ovoce a neuvěřitelná jemnost, to jsou přednosti nového Fine Champagne koňaku Rémy Martin Coeur de Cognac. Bořte zavedená pravidla a zvítězíte! To bylo motto tvůrců, kteří jím chtěli oslovit především úspěšné mladé muže a ženy, kteří si dovedou s požitkem vychutnat kvalitu. FRANCIE 40 % 0,7 L

12 Metaxa & KoŇaky rémy martin xo Excellence Rémy Martin XO představuje rafinovanou kombinaci více než 400 eaux-de-vie. Ve vůni i chuti se projevuje relativně dlouhé zrání v pečlivě vybíraných sudech z limousinského dubu. Je to koňak velkého a zároveň přístupného zážitku, každá láhev má své výrobní číslo, tzn. každá láhev je originál. RM XO Excellence nejlépe vynikne při dezertu nebo po jídle s doutníkem. francie 40 % 0,7 L

13 Metaxa & KoŇaky rémy martin xo EXCELLENCE FESTIVE Rémy Martin XO představuje rafinovanou kombinaci více než 400 eaux-de-vie. Ve vůni i chuti se projevuje relativně dlouhé zrání v pečlivě vybíraných sudech z limousinského dubu. Je to koňak velkého a zároveň přístupného zážitku, každá láhev má své výrobní číslo, tzn. každá láhev je originál. RM XO Excellence nejlépe vynikne při dezertu nebo po jídle s doutníkem. francie 40 % 0,7 L

14 Metaxa & KoŇaky RÉMY MARTIN Centaure de Diamant Koňak Rémy Martin Centaure de Diamant je klenotem mezi koňaky značky Rémy Martin. Pierrette Trichet, cellar master společnosti Rémy Martin, při pečlivém výběru těch nejlepších eaux-de-vie postupovala stejně, jako když klenotník vybírá ty správné drahokamy do šperku. Poté je nechala uzrát a pečlivě vytvořila tu pravou směs, stejně jako klenotník musí vybraný kámen správně vybrousit a naleštit. FRANCIE 40 % 0,7 L

15 Metaxa & KoŇaky RÉMY MARTIN Louis XIII. Legenda mezi koňaky s více než stoletou historií. Louis XIII. jako jediný nese označení Ultra Premium Cognac. Je vrcholným projevem mistrovství všech, kteří jsou spojeni s jeho vznikem. Louis XIII. není pouze koňak, je také známkou luxusu a kvality. Může se stát vyjádřením životního stylu či investicí, jejíž hodnota nikdy neklesá. FRANCIE 40 % 0,7 L

16 WHISKEY IRSKO

17 WHISKEY IRSKO tullamore d.e.w. 10 YO single malt Jako jediná irská whiskey zraje k dokonalosti ve 4 typech sudů sudech po bourbonu, suchém sherry, madeirském a portském víně. Právě tento různorodý původ sudů obohacuje a umocňuje její chuť. Výsledkem je mimořádně bohatá a vyzrálá legendární irská whiskey. IRSKO 40 % 0,7 L

18 WHISKEY IRSKO tullamore d.e.w. 12 YO Tullamore D.E.W. 12letá je pečlivě vybranou směsí třikrát destilovaných irských whiskey, zrajících minimálně 12 let v sudech po bourbonu a Oloroso sherry. Výsledkem je komplexní a velmi dobře chuťově vyvážená whiskey, vyzrálá věkem, s dotekem kořeněných tónů, následovaných příjemně suchým závěrem. IRSKO 40 % 0,7 L

19 WHISKY skotsko

20 WHISKY SKOTSKO Grant s 18 YO Překrásná a čistá ukázka whisky Grant s, kde nejmladší součást této whisky není mladší nežli 18 let. Jedná se totiž o pečlivě vyváženou směs obilné a sladové whisky, která zrála minimálně 18 let v dubových sudech, aby následně, po vybrání master blenderem Brianem Kinsmanem, byla smíchána a poté přečerpána do sudů po kvalitním portském víně, kde dozrávala po dobu cca 6 9 měsíců. SKOTSKO 40 % 0,7 L

21 WHISKY SKOTSKO GLENFIDDICH 12 YO single malt Glenfiddich 12 YO dominuje kategorii skotských single malt whisky a je to celosvětově nejprodávanější a nejoceňovanější whisky na světě. Zraje v sudech ze španělského a amerického dubu, což významně přispívá k její jemné a zralé chuti. SKOTSKO 40 % 0,7 L

22 WHISKY SKOTSKO GLENFIDDICH 12 YO single malt Glenfiddich 12 YO dominuje kategorii skotských single malt whisky a je to celosvětově nejprodávanější a nejoceňovanější whisky na světě. Zraje v sudech ze španělského a amerického dubu, což významně přispívá k její jemné a zralé chuti. SKOTSKO 40 % 0,7 L

23 WHISKY SKOTSKO GLENFIDDICH 15 YO single malt Glenfiddich 15 YO zraje 15 let ve třech druzích dřeva metodou solera: v evropském dubu po sherry, v sudech po bourbonu a mladém dubu. Všechny tři složky se poté smíchají v kádích po sherry. Tato metoda míchání různých složek zajišťuje konzistenci whisky z jednotlivých stáčení a dodává nápoji zvláštní chuťové vrstvy. SKOTSKO 40 % 0,7 L

24 WHISKY SKOTSKO GLENFIDDICH 15 YO single malt Glenfiddich 15 YO zraje 15 let ve třech druzích dřeva metodou solera: v evropském dubu po sherry, v sudech po bourbonu a mladém dubu. Všechny tři složky se poté smíchají v kádích po sherry. Tato metoda míchání různých složek zajišťuje konzistenci whisky z jednotlivých stáčení a dodává nápoji zvláštní chuťové vrstvy. SKOTSKO 40 % 0,7 L

25 WHISKY SKOTSKO GLENFIDDICH 18 YO single malt Glenfiddich 18 YO zraje 18 let v sudech po cherry a bourbonech. V sudech získává aroma sadového ovoce a kořeněných jablek, chuť křížal, kandované kůry a citrusových plodů. SKOTSKO 40 % 0,7 L

26 WHISKY SKOTSKO GLENFIDDICH 18 YO single malt Glenfiddich 18 YO zraje 18 let v sudech po cherry a bourbonech. V sudech získává aroma sadového ovoce a kořeněných jablek, chuť křížal, kandované kůry a citrusových plodů. SKOTSKO 40 % 0,7 L

27 WHISKY SKOTSKO GLENFIDDICH 21 YO single malt Whisky Glenfiddich patří vůbec k tomu nejlepšímu, co Single Malt whisky nabízí. Je chuťově spojován se sladkou chutí a konkrétně s vanilkou, karamelem a fíky. Signifikantním znakem GF 21 YO je, že dozrává v sudech po stařeném karibském rumu, čímž získává lahodné ovocné tony. SKOTSKO 40 % 0,7 L

28 WHISKY SKOTSKO GLENFIDDICH 26 YO single malt U Glenfiddich 26 YO se spojuje dřevitá chuť ještě s chutí jarních květů, hnědého cukru a exotického koření. Dřevo na sudy je ze sedmdesátiletého amerického dubu, který je proslulý pro své vyjimečné kvality. Právě ten zjemňuje celkový charakter whisky a dodává jí nádech jemného koření a sladké vanilky, které se postupem času výrazněji uvolňují. Vypalování sudů na přímém ohni pomáhá podtrhnout tóny vanilky a třísloviny. SKOTSKO 43 % 0,7 L

29 WHISKY SKOTSKO The Balvenie 12 YO DOUBLE WOOD The Balvenie je perfektně vybroušená single malt whisky, která nadchne zejména svou skvělou chutí a osobitým kouzlem. Single malt whisky je nápoj pro opravdové whisky nadšence unikátní produkt nejvyšší kvality. SKOTSKO 40 % 0,7 L

30 WHISKY SKOTSKO The Balvenie 21 YO PORT WOOD Whisky The Balvenie patří do rodiny William Grant s and Sons, rozhodně nejde o masovou výrobu, spíše naopak. Je to klenot mezi single malt whisky, který perfektně doplňuje komplexní portfolio WGS. The Balvenie je skvost, který ocení opravdoví znalci whisky. SKOTSKO 40 % 0,7 L

31 WHISKY SKOTSKO Bruichladdich THE CLASSIC LAdDIE Tuto whisky vytvořil náš mistr palírník Jim McEwan z jednotlivě vybraných sudů, tak aby vynikl klasický a elegantní styl palírny Bruichladdich. Je vyrobena 100% ze skotského ječmene, pomalu destilovaná a po celou dobu zrající na březích jezera Lochindaal v kvalitních sudech z amerického dubu. Je absolutně bez rašelinového charakteru a vyjadřuje vše, čím je Bruichladdich autentičnost, kvalitu surovin a místní terroir. SKOTSKO 50 % 0,7 L

32 WHISKY SKOTSKO Bruichladdich Port Charlotte Port Charlotte je whisky s výrazným rašelinovým nádechem (40 ppm) a bohatým hlubokým charakterem. Je vyrobena ze 100% ze skotského ječmene, pomalu destilovaná a po celou dobu zrající na březích jezera Lochindaal do té doby, než je společně s pramenitou vodou z Islay nalahvována. SKOTSKO 50 % 0,7 L

33 WHISKY SKOTSKO Bruichladdich Octomore 6.1 Octomore je whisky s nejsilnějším rašelinovým charakterem na světě! Charakterizuje ji obrovská síla rašeliny, ale zároveň i komplikovaná lahodnost a svůdnost. Je tak silně rašelinová a suchá, že zbývá už jen velmi málo, čím by ještě mohla zapůsobit na vaše smysly. Whisky vzdává hold krajině původu, a především surovině, ze které vzešla skotskému ječmenu Octomore. SKOTSKO 57 % 0,7 L

34 WHISKY SKOTSKO Monkey Shoulder Unikátní blended malt whisky míchaná v relativně malých limitovaných várkách pouze ze sladové whisky, a to z palíren Glenfiddich, Balvenie a Kininvie. Jedná se o směs whisky, která zrála v sudech po bourbonu po dobu 6 12 let. Název whisky nemá nic společného s opicí po nadměrném pití, ale s pracovní deformací. Pravidelným přehazováním sladu dřevěnými lopatami docházelo k deformaci vrchní části těla, proto název Monkey Shoulder. SKOTSKO 40 % 0,7 L

35 StaŘEné rumy

36 stařené RUMY mount gay Black Barrel Black Barrel od master blendera Allena Smithe je malosériově a ručně vyráběný. Vzniká smícháním stařeného destilátu z dvojnásobné pot still (kotlíkové) destilace a stařeného destilátu vyrobeného kontinuálně. Po smíchání obou složek zraje Black Barrel podruhé, tentokrát v silně vypáleném sudu po bourbonu. Tento unikátní proces dvojitého zrání dává rumu plnou chuť a jeho výrazné, avšak vyvážené kořeněné aroma. BARBADOS 43 % 0,7 L

37 stařené RUMY mount gay xo Rum, který stvořil rum. Tak se říká Mountgay Rumu, nejstarším výrobci rumu na světě. Mountgay XO je opulentní blend nejkvalitnějších destilátů stařených 8 15 let, smíchaný z rumů vyrobených převážně metodou pot still, což mu dodává větší jemnost a harmonickou chuť. BARBADOS 43 % 0,7 L

38 stařené RUMY mount gay 1703 OLD CASK SELECTION Při výrobě tohoto rumu použil master blender Allen Smith ty nejlepší jednou a dvakrát destilované rumy z nejstarších rezerv Mount Gay. Jde o důmyslný blend vzácných a pozoruhodných sudů, které Allen po léta pečlivě kontroloval. Pro namíchání a dosažení perfektně vyvážené a harmonické chuti bylo použito 44 různých rumů. BARBADOS 43 % 0,7 L

39 stařené RUMY MATUSALEM gran reserva 15 Tento rum, známý jako koňak mezi rumy, se vyrábí metodou solera a představuje perfektní volbu pro každého, kdo hledá výjimečnou kvalitu a znamenitou chuť. Komplexní, a přitom sametově jemný s výrazným buketem a aroma. Gran Reserva 15 se řadí mezi super prémiové rumy a doporučujeme jej konzumovat čistý nebo na ledu. DOMINIKÁNSKÁ REPUBLIKA 40 % 0,7 L

40 stařené RUMY MATUSALEM Gran Reserva 23 Tento ultra-prémiový rum uspokojí nároky i těch nejsofistikovanějších a nejnáročnějších znalců rumů. Hlubokou zlatou barvu doplňuje unikátní chuť a nezaměnitelný charakter. Při popisu kvalit tohoto rumu se těžko vyhnete slovu sofistikovanost, která je přítomná v jeho chuti, aroma i závěru. Gran Reserva 23 je v současné době největším úspěchem v rodině Matusalem. DOMINIKÁNSKÁ REPUBLIKA 40 % 0,7 L

41 OSTATNÍ

42 ostatní Piper Heidsieck Rosé Sauvage Je jako stvořené pro výjimečnou příležitost. Piper Heidsieck, jeden z nejznámějších dómů v oblasti Champagne, byl založen v roce 1785 ve Francii. Rosé je živé, bohaté a náruživé víno. Jeho svěžest je dána kombinací čerstvých plodů, která se následně zjemňuje vůněmi plodů macerovaných. Závěrečný dojem je teplý a bujarý. FRANCIE 12 % 0,75 L

43 ostatní Piper Heidsieck Vintage 2006 Patří mezi jedno z nejoceňovanějších šampaňských na světě. Vintage 2006 je osobité šampaňské, plné vůně s převládajícím aroma papáji a kokosu, doplněné vůní kapradin a lékořice. Aroma je doladěno tóny tabáku, sušeného ovoce a zázvoru. Chuť tohoto vynikajícího šampaňského je podbarvena nádechem másla, medu a bílého čaje a dále kombinací koření a santalového dřeva. FRANCIE 12 % 0,75 L

44 ostatní Wild Turkey Wild Turkey je bourbon zrající 6 až 8 let, což je výrazně delší doba, než která je povinně stanovena pro výrobu bourbon whiskey a po kterou staří svoje bourbony ostatní výrobci. Aby Wild Turkey získal svoji jedinečnou a charakteristickou chuť, používá se k výrobě tajná směs kukuřice a kvalitních obilovin. Následně destilát zraje v nových a extrémně silně vypálených dubových sudech. USA 40,5 % 0,7 L

45 ostatní Aperol Duo pack Unikátní likér oranžovočervené barvy. Pochází z roku 1919 ze severovýchodní Itálie. Má bohatou a komplexní chuť vyplývající z infuze směsi vysoce kvalitních bylin a kořenů. Původní receptura zůstává beze změny až dodnes a je přísně střeženým tajemstvím. Aperol je hlavní ingrediencí pro osvěžující trendy drink Aperol Spritz. ITÁLIE Prosecco 10,5 % Aperol 11 % Aperol 0,7 L Prosecco 0,75 L

46 ostatní CinzanO 1757 vermouth rosso V Cinzanu 1757 se snoubí tradice s inovací. Původní výrobní postup se předává z generace na generaci a zachovává tradiční proces pomalého zrání. Jeho potenciál se naplno rozvine při přípravě koktejlů. Intenzivní jasná barva rozzáří nejznámější koktejly a přirozeně obohatí jejich aroma. Je tou pravou volbou do tradičních koktejlů Negroni či Americano. Každá lahev má své unikátní číslo. ITÁLIE 16 % 1 L