Michal Petrov. Co bylo (a nebylo) za reálného socialismu

Rozměr: px
Začít zobrazení ze stránky:

Download "Michal Petrov. Co bylo (a nebylo) za reálného socialismu"

Transkript

1 Michal Petrov Co bylo (a nebylo) za reálného socialismu JOTA 2013

2 OBSAH Pár slov o autorovi 6 Předmluva 8 I. Mléko Pijte mléko, je zdravé 10 Zdraví, sílu najdeš v sýru 23 Máslo ničím nenahradíš Dort z polárky dárek nad dárky Pramen zdraví z Posázaví II. Pečivo náš vezdejší Houska na krámě Vánočka po celý rok Na vařené nudli III. Maso To bylo maso České stračeny v říši kouzel Police nad Metují naše malé Uhry IV. Cukrovinky Denně malá radost Jako vosa na bonbón pro radost i osvěžení Nejsme tady v kravíně Pé Té Pé aneb každý den s trvanlivým pečivem VII. Potraviny Vitana vaří za vás Dobré, čerstvé, mražené Vraťte nám bakoně VIII. Kosmetika Krása všem Od Solviny po Diora IX. Tabák Tabáková dívčí válka a bitvy s Bulhary X. Hračky Směle ber hračku Směr XI. Jak jsme nakupovali Od čerta k ďáblu Když Švédové (zase) dobyli Prahu Za hranice všedních dnů XII. Stopy Stopy V. Balírny Vaříme kávu sedm gramů Druhák, aneb dokud to barví VI. Nealko Žízeň jako trám Žlutá nebo červená

3 10 MLÉKO PIJTE MLÉKO, JE ZDRAVÉ V žádném z českých měst dnes nerazí člověk na mlékárnu. Teď je řeč o obchodech, ne o továrnách na zpracování mléka. Až do roku 1989 patřily k základnímu vybavení prodejní sítě a jejich obvykle bleděmodro-bílé vývěsní štíty byly součástí obrazu takřka všech náměstí. Zajdi do mlíkárny a vezmi tam byl jeden ze základních mateřských pokynů, načež nám byla do ruky vtisknuta šeredná nevyzpytatelná síťovka anebo ještě šerednější silonová taška, taková ta s těmi uchy opatřenými bužírkou. Nejspíš se tam ten kus plastu navlékal proti otlakům, ale všechny dětské ruce tehdejší doby mohou dosvědčit, že to prostě nefungovalo. V lepším případě měly tašky silonky květinový vzor, v tom horším byly obludně šedé nebo hnědé. Jak ty, tak i síťovky měly ale tu výhodu, že byly velmi skladné, a tak se alespoň člověk cestou do krámu nemusel hanbou propadat, protože se daly uložit hluboko do kapsy, a když se do cesty nachomýtl kamarád, šlo i předstírat, že jste venku jen tak. Nač si darmo kazit pověst tím, že člověk doma pomáhá, třebas z donucení? Mlékárny, to byl stoprocentní pultový prodej, žádná samoobsluha. V menších městech postávání ve frontě často mělo formu výměny zpráv o tom, co se kde právě stalo, kdo s kým, anebo naopak bez koho. Pro ženské byly obchody centrem toho, čemu se dnes říká komunitní život. Pro chlapy to byla samozřejmě hospoda (a je dosud). A děti se do toho připlétaly tady se síťovkou, tam zase se džbánkem a občas se staly naivním zdrojem informací. My ale zůstaneme v mlékárně. Charakteristický pach u mlékaře v sobě obsahoval mléko v různém stadiu kyselosti, čerstvé pečivo, tvaroh, dezertní sýry a tvarůžky, jejichž čichová stopa vždycky uměla prorazit bariéru skleněné kupole na pultě o těch balených nemluvě a někdy droždí. To se prodávalo ručně navažované a zručně balené jen tak do papíru, balíček byl opatřený jen cenou. I tu psaly prodavačky ručně. Mimochodem podobně informačně bohaté byly i papírové sáčky s vejci. Žádné údaje pro spotřebitele, jak to dnes ukládají evropské normy, ale prostý údaj o tom, zda je v sáčku vajíček pět nebo deset. Nic víc. Zákazníkům to stačilo a jediný luxus, který si mohli dopřát pokud ovšem nakupovali v nadprůměrně vybaveném obchodě byly prosvěcovací lampy, které umožnily poznat, jestli se do sáčků nedostal omylem také nějaký pukavec. Ale zpátky k mléku

4 11 Hodně dlouho se do mlékárny chodilo s bandaskou. Ještě na začátku šedesátých let se v láhvích neprodávala ani desetina konzumního mléka, drtivě převažoval prodej rovnou z mlékárenských hliníkových konví. Litrové a půllitrové láhve byly stejně jako většina ostatních na korunovou zálohu a uzavíraly se buď papírovou voskovanou zátkou, anebo hliníkovou fólií. Do půllitrovek se stáčela i smetana, zatímco čtvrtlitrovky byly vyhrazeny jogurtům. Zátky byly vesměs jediným místem, kde se dala najít nějaká informace pro zákazníka, někdy to bylo jen datum stáčení, nic víc. Zpravidla chyběla dokonce i srozumitelná informace o výrobci, protože ten byl jednak obvykle zřejmý (výrobek prostě pocházel ze závodu, který byl nejblíže) a navíc nebyl důležitý. Konkurenční boj mezi dodavateli až na výjimky, o nichž se zmíníme, neprobíhal. Jediná značka mléka bylo opravdu jen mléko, ať už ho vyráběl Laktos, či kdokoli jiný. A jeho kvalitu, tedy obsah tuku, prozrazovalo na první pohled barevné označení na staniolové zátce. Sundávala se prostým stiskem palce a láhev po otevření nešlo znovu pevně uzavřít, a tak v lednici vždycky muselo mléko stát. Láhve byly na zálohu a jít s flaškama, to bylo pro mládež skutečné utrpení, protože příznačný cinkot prozrazoval vše. Přesto mělo mléko ve skleněné láhvi něco do sebe zejména kousek smetany usazené těsně pod hrdlem. To byla opravdová lahoda.

5 30 MÁSLO NIČÍM NENAHRADÍŠ Čtvrtka nebo osminka psaná ve zlomku a za tím slovo másla. To byla jedna z nezbytných položek na nákupním lístku, které jsme si strkali do kapes, abychom je pak recitovali prodavačkám netušíce, že se jedná o čtvrt nebo osminu kila. Je to šifra předávaná z generace na generaci, prolomená v okamžiku prozření. Odkazuje na dobu, kdy porcované máslo ještě nebylo na světě. Protože v obchodech byla k mání jenom hotově balená čtvrtka, osminku prodavačky dovyráběly ručně prostě čtvrtku přepůlily, obnažené řezy zakryly kusem balicího papíru a postavily továrně zabalenou stranou vzhůru. Možná že by z toho dnes hygienikům vstávaly vlasy hrůzou na hlavě, ale to nic nemění na tom, že na takto porcovaném másle vyrostly celé generace zdravých dětí. Až do šedesátých let bylo Československo závislé na dovozu másla, nejdřív z Dánska, potom ze Sovětského svazu zprvu z Ukrajiny a pak z Pobaltí. Na to posledně jmenované ještě některé hospodyně vzpomínají jako na hodně kvalitní. V mlékárnách se prodávalo rovnou z dřevěných beden a odvažovalo se ručně. Máslo jedničku, tedy čerstvé, a dvojku, čili stolní neboli vyskladněné z mrazáků zná trh přes půl století. Stolní se tradičně objevuje v obchodech ve zvýšené míře v době vrcholící sezóny, tedy v době, kdy se peče vánoční cukroví. Až do roku 1965 se balilo máslo do pergamenu, a ačkoli tento materiál oslavil nedávno pro tenhle účel comeback, pořád je častější podlepená hliníková fólie. Je ideální, protože brání máslu vysychat a nepustí k němu světlo. Připravovat něco v kuchyni na másle zna-

6 menalo tradičně dělat něco lépe než obyčejně. Máslo bylo synonymem kuchyňské poctivosti a na tom se v podstatě dodneška zásadně nic nezměnilo. Na začátku sedmdesátých let se trh musel potýkat s nedostatkem mléčného tuku a k tomu rostla poptávka po něčem máslovém, co by šlo snadno rozetřít. Charakteristickým rysem másla za socialismu opravdu bylo to, že než se z něj podařilo udělat rovnoměrnou vrstvu na krajíci chleba, zabralo to nějaký čas. Což o to dobré ono to bylo, ale na řezu se to lámalo a jeden by z toho vyletěl z kůže. Odpovědí mlékárenského průmyslu bylo pomazánkové máslo, které začali vyvíjet v inovativně řízeném libereckém závodě. Nějaký čas to trvalo, ale v roce 1977 přišlo pomazánkové máslo na trh. Vzbudilo to senzaci, a protože v Liberci zdaleka nestačili uspokojit obrovskou poptávku, výroby se chopili mlékaři v Chocni, Kuníně a Strakonicích. Určitě je ani nenapadlo, že jednou přijde doba, kdy se v Bruselu budou Češi s Evropskou unií přít o to, jestli slovo máslo v označení výrobku má co dělat, nebo ne. Heslo Máslo ničím nenahradíš ale nebylo jen neúčelným konstatováním samozřejmé skutečnosti. Kostka ze stlučené smetany musela o své místo na slunci tvrdě bojovat. I když stát propagoval mléčné výrobky jako takové, od šedesátých let se významně prosazovala tukařská lobby. A ačkoli nedostatek deviz bránil tomu, aby tukový průmysl mohl kupovat dochucovadla zatraktivňující chuť toho, čemu můžeme pro stručnost říkat margarín, přesto pod vlivem kampaně za zdravou výživu spojené s propagací rostlinných tuků klesal o máslo zájem. Mlékárenský průmysl musel skoro tři desetiletí tyto útoky odrážet 31

7 32 a tahle válka trvá prakticky dodnes. Hlavním hrdinou na margarínové straně byl nejprve tuk Sana, o němž reklamní slogan prohlašoval, že se jedná o vlastní sestru másla. Po přejmenování Sany na Visu znělo motto všude jako máslo. Později přebralo štafetu Juno rostlinné máslo a margarín Smetol. V dnešní euroochranářské terminologii by asi byla řeč o klamání spotřebitele. Pokud jde o rostlinné tuky, pravé pozdvižení způsobil v českých kuchyních margarín Ceres Soft na smažení, vyráběný v zahraniční licenci v Severočeských tukových závodech. Díky zaemulgovanému dusíku byl čistě bílý a navíc se prodával v atraktivní umělohmotné vaničce s barevným potiskem, kterou šlo použít na kdeco. Nemít v lednici Ceres Soft znamenalo v osmdesátých letech být totálně mimo. Máslo v této konkurenci působilo opravdu hodně staromódně, ale přežilo. DORT Z POLÁRKY DÁREK NAD DÁRKY Jestliže souboj mezi máslem a margaríny dokládá, že i v podmínkách socialistického NEtrhu se mohly odehrávat souboje o přízeň zákazníků, příběh zmrazených smetanových krémů potvrzuje, že nešlo o výjimku z pravidla. Musíme tu ale zajít trochu hloub do historie těsně po únorovém převratu v roce Znárodněním několika mlékárenských firem vznikl na území hlavního města národní podnik Pražské mlékárny. Ty v roce 1949 shltly i některé družstevní mlékárny mimo jiné i Vysočanskou, která jako jediná v Praze vyráběla zmrzlinu, tehdy se jí ještě říkalo pěkně světácky ice-cream. Prakticky v téže době vznikla v Praze firma Laktos jako obchodní společnost mlékařských družstev a ta do svých strategických plánů zařadila i produkci mražených smetanových krémů, s jejichž výrobou také záhy začala. Když dva dělají totéž, není to totéž, zejména když v jednom případě jde o národní podnik, ve druhém o družstevnickou akciovku. To si asi myslelo vedení Pražských mlékáren, když se obrátilo na ministerstvo výživy se žádostí, aby Laktosu výrobu zmrzlin zatrhlo. Ministerstvo ale překvapivě rozhodlo ve prospěch Laktosu tomu dost možná pomohl fakt, že mrazicí stroje, které pořídil, pocházely ze Sovětského svazu. Mražená smetana Polárka mohla k zákazníkům. Své vítězství Laktos ještě korunoval tím, když se mu podařilo přemluvit k přestupu do svých řad klíčového specialistu na výrobu zmrzlin z Pražských mlékáren. Opravdovými zmrzlinovými pojmy byly nanuk, jehož kořeny sahaly až před druhou světovou válku, a poválečné eskymo. Vlastně dodnes slouží jako synonymum pro slovo zmrzlina. Dát si eskymo nebo koupit si nanuka zdaleka neznamená výčet značek, které jsme rozhodnuti si koupit. Nanuk, to byla zmrzlina takzvaně na klacku, která se u nás vyráběla od roku 1921, Eskymo označovalo původně hluboce zmrazenou smetanovou zmrzlinu s kokosovou příchutí potaženou čokoládou. Sortiment zmrzlin byl poměrně široký zahrnoval paletu sahající od běžných zmrazených pochoutek na dřevěné špacht-

8 33

Michal Petrov. Co bylo (a nebylo) za reálného socialismu

Michal Petrov. Co bylo (a nebylo) za reálného socialismu Michal Petrov Co bylo (a nebylo) za reálného socialismu JOTA 2013 OBSAH Pár slov o autorovi 6 Předmluva 8 I. Mléko Pijte mléko, je zdravé 10 Zdraví, sílu najdeš v sýru 23 Máslo ničím nenahradíš Dort z

Více

Obecná charakteristika produktu

Obecná charakteristika produktu Obecná charakteristika produktu Název: Výrobce: Dovozce: Cena: Horalky I.D.C. Holding, a.s., o.z. Pečivárne Sereď I.D.C. Praha a.s. cca 4,20 6,50 Kč Složení: pšeničná mouka, rostlinný ztužený tuk, cukr,

Více

Potravinářský průmysl

Potravinářský průmysl Mgr. Josef Mareš POTRAVINÁŘSKÝ PRŮMYSL VY_32_INOVACE_673 Potravinářský průmysl Výchozími surovinami potravinářského průmyslu jsou především domácí zemědělské, lesní a vodní produkty+dovážené suroviny.

Více

INCOMA GfK Shopping Monitor 2015 1

INCOMA GfK Shopping Monitor 2015 1 INCOMA GfK Shopping Monitor 2015 1 AUTOR STUDIE INCOMA GfK, s.r.o. Kavčí Hory Office Park Na Hřebenech II 1718/10 140 00 Praha 4 Telefon: +420 251 117 545 e-mail: incoma@gfk.com http: //www.incoma.cz člen

Více

GARANCE KVALITY OD ROKU 1936

GARANCE KVALITY OD ROKU 1936 Vážení obchodní partneři, do rukou se Vám dostává nabídkový katalog společnosti LAKTOS a.s. Společnost LAKTOS a.s. patří v současné době k nejvýznamnějším a nejúspěšnějším obchodním společnostem v oblasti

Více

Profil firmy BITTNER GmbH & Co.KG. Firma hledá v České republice partnery v oblasti: Dovoz masných výrobků, případně obchodní zástupce

Profil firmy BITTNER GmbH & Co.KG. Firma hledá v České republice partnery v oblasti: Dovoz masných výrobků, případně obchodní zástupce , 20.-22.září 2011 Profil firmy BITTNER GmbH & Co.KG www.bittnerwurstwaren.de Od založení firmy BITTNER v roce 1952 se z ní stal moderní a výkonný podnik na výrobu masných výrobků s více než 80 zaměstnanci

Více

Pokyny k sepsání jídelníčku

Pokyny k sepsání jídelníčku Pokyny k sepsání jídelníčku měl byste zaznamenat vše co sníte a vypijete během 2 všedních (po-pá) a 1 víkendového dne (so+ne) obecné zásady: jídelníček zapisujte průběžně nejlépe hned poté, co něco sníte

Více

JAK NA POTRAVINOVOU SOBĚSTAČNOST?

JAK NA POTRAVINOVOU SOBĚSTAČNOST? JAK NA POTRAVINOVOU SOBĚSTAČNOST? ALENA SUCHÁNKOVÁ www.permanet.cz 21. 10. 2015, Ekologický institut Veronica, Brno PERMAKULTURA JAKO ZPŮSOB ŽIVOTA - ZDRAVÍ, JÍDLO, BYDLENÍ, VÝCHOVA 1990 - ÚPLNÝ KURZ PERMAKULTURNÍHO

Více

JAKÝ ZVUK MÁ ČESKÁ ZNAČKA? Retail in Detail 2011: Fresh Food Ondřej Tomas 2 1 Podle čeho se spotřebitelé při nákupu rozhodují? 2 Zkušenost s českou značkou a českými produkty 3 České čerstvé potraviny

Více

NABÍDKA PRAVÁ ČOKOLÁDA Z BON BONU. Autorizovaný zástupce pro tuto nabídku Ing. Šimon Hůlka ORIGINÁL NABÍDKY. Zákazník (zadavatel)

NABÍDKA PRAVÁ ČOKOLÁDA Z BON BONU. Autorizovaný zástupce pro tuto nabídku Ing. Šimon Hůlka ORIGINÁL NABÍDKY. Zákazník (zadavatel) Autorizovaný zástupce pro tuto nabídku Ing Šimon Hůlka ORIGINÁL NABÍDKY Zákazník (zadavatel) Kontaktní osoba zákazníka Verze 100 V Bratislavě, 20 12 2011 OBSAH NABÍDKY 1 ÚVOD 2 2 IDENTIFIKAČNÍ ÚDAJE SPOLEČNOSTI

Více

ČESKÝ STATISTICKÝ ÚŘAD

ČESKÝ STATISTICKÝ ÚŘAD SPOTŘEBA POTRAVIN Jiří Hrbek Tisková konference,. prosince 21, ČSÚ Praha ČESKÝ STATISTICKÝ ÚŘAD Na padesátém 1, 1 2 Praha 1 www.czso.cz Spotřeba potravin v ČR v dlouhodobém srovnání 2 Celková spotřeba

Více

Kritéria hodnocení potravin dle Zdravá potravina,z.s.

Kritéria hodnocení potravin dle Zdravá potravina,z.s. Kritéria hodnocení potravin dle Zdravá potravina,z.s. Systém hodnocení potravina je hodnocena ve třech kategoriích, které spolu úzce souvisí: označování bezpečnost složení potravin V každé kategorii získá

Více

www.zlinskedumy.cz MLÉČNÉ VÝROBKY Odborné učiliště Kelč Název školy Název projektu Číslo projektu Název šablony Stupeň a typ vzdělání

www.zlinskedumy.cz MLÉČNÉ VÝROBKY Odborné učiliště Kelč Název školy Název projektu Číslo projektu Název šablony Stupeň a typ vzdělání MLÉČNÉ VÝROBKY Název školy Název projektu Číslo projektu Název šablony Stupeň a typ vzdělání Odborné učiliště Kelč Rozvoj handicapovaných žáků a ICT CZ.1.07/1.5.00/34.0736 III/2 Inovace a zkvalitnění výuky

Více

Ministerstvo zemědělství ČR, Českomoravský svaz mlékárenský udělují. Diplom. MLÉKÁRENSKÝ VÝROBEK ROKU 2009 v kategorii TEKUTÉ VÝROBKY

Ministerstvo zemědělství ČR, Českomoravský svaz mlékárenský udělují. Diplom. MLÉKÁRENSKÝ VÝROBEK ROKU 2009 v kategorii TEKUTÉ VÝROBKY MLÉKÁRENSKÝ VÝROBEK ROKU 2009 v kategorii TEKUTÉ VÝROBKY Moravia Lacto a.s., Jihlava Čerstvé mléko s prodlouženou trvanlivostí ESL v kategorii TEKUTÉ VÝROBKY Laksyma a.s., Nedakonice Čerstvé mléko polutučné

Více

MO-ME-N-T MOderní MEtody s Novými Technologiemi CZ.1.07/1.5.00/34.0903. 1. a 2. ročník gastronomických škol

MO-ME-N-T MOderní MEtody s Novými Technologiemi CZ.1.07/1.5.00/34.0903. 1. a 2. ročník gastronomických škol Projekt: Reg.č.: Operační program: Škola: Tematický okruh: Jméno autora: MO-ME-N-T MOderní MEtody s Novými Technologiemi CZ.1.07/1.5.00/34.0903 Vzdělávání pro konkurenceschopnost Hotelová škola, Vyšší

Více

VYHLÁŠKA č. 366/2005 Sb. ze dne 5. září 2005, o požadavcích vztahujících se na některé zmrazené potraviny

VYHLÁŠKA č. 366/2005 Sb. ze dne 5. září 2005, o požadavcích vztahujících se na některé zmrazené potraviny VYHLÁŠKA č. 366/2005 Sb. ze dne 5. září 2005, o požadavcích vztahujících se na některé zmrazené potraviny Ministerstvo zemědělství stanoví podle 18 odst. 1 písm. a), g), h) a m) zákona č. 110/1997 Sb.,

Více

Zdeněk Kobes. Tisková konference, 5. prosince 2013, Praha

Zdeněk Kobes. Tisková konference, 5. prosince 2013, Praha SPOTŘEBA POTRAVIN Jiří Hrbek Zdeněk Kobes Tisková konference,. prosince 201, Praha ČESKÝ STATISTICKÝ ÚŘAD Na padesátém 1, 0 2 Praha www.czso.cz 120 SPOTŘEBA OBILOVIN V HODNOTĚ MOUKY STRUKTURA SPOTŘEBY

Více

Vývoj v zemědělství, bilance mléka

Vývoj v zemědělství, bilance mléka průměrné stavy dojnic v ks (propočet z krmných dnů) roční užitkovost dojnic v l/ks Komoditní karta dostupná data ke dni 20. dubna Vývoj v zemědělství, bilance mléka MLÉKO a mlékárenské výrobky Ukazatel/rok

Více

Vývoj v zemědělství, bilance mléka

Vývoj v zemědělství, bilance mléka průměrné stavy dojnic v ks (propočet z krmných dnů) roční užitkovost dojnic v l/ks Komoditní karta dostupná data ke dni 12. září Vývoj v zemědělství, bilance mléka MLÉKO a mlékárenské výrobky Ukazatel/rok

Více

majonéza (řepkový olej, pitná voda, vaječný žloutek, hořčice (pitná voda, semeno hořčice, kvasný ocet lihový, cukr, jedlá sůl,

majonéza (řepkový olej, pitná voda, vaječný žloutek, hořčice (pitná voda, semeno hořčice, kvasný ocet lihový, cukr, jedlá sůl, Výrobna: Frencl s.r.o. Ráby 156 Staré Hradiště 533 52 Zhotovila: E-mail: Vaľková Pavlína vedoucí provozu vyrobafrencl@seznam.cz V Rábech dne 05.11.2014 Skladujte při teplotě od 2 do 5 C. Po otevření spotřebujte

Více

KATALOG ČOKOLÁDOVÝCH VÝROBKŮ

KATALOG ČOKOLÁDOVÝCH VÝROBKŮ KATALOG ČOKOLÁDOVÝCH VÝROBKŮ ČOKOLÁDOVÉ BONBONY Nugát Čokoládové bonbony s lahodnou nugátovou náplní vyráběnou dle originální české receptury Karamel Čokoládové bonbony s jemným karamelem, který je vyráběn

Více

sleva Platnost od pondělí 3. 9. do neděle 16. 9. 2012 www.billa.cz 20% Jogurt ovocný 200 g, více druhů Jablko Gala 600 g, Itálie 100 g = 8,95 Kč

sleva Platnost od pondělí 3. 9. do neděle 16. 9. 2012 www.billa.cz 20% Jogurt ovocný 200 g, více druhů Jablko Gala 600 g, Itálie 100 g = 8,95 Kč Platnost od pondělí 3. 9. do neděle 16. 9. 2012 www.billa.cz Na všechny výrobky z tohoto letáku 20% Jogurt ovocný 200 g, více druhů 17 90 100 g = 8,95 Kč Jablko Gala 600 g, Itálie 56 90 100 g = 9,48 Kč

Více

B: Úterý POLÉVKA: II.večeře D:9 A: B: Středa POLÉVKA: II.večeře D:9 A: B: Čtvrtek POLÉVKA: II.večeře D:9 A:

B: Úterý POLÉVKA: II.večeře D:9 A: B: Středa POLÉVKA: II.večeře D:9 A: B: Čtvrtek POLÉVKA: II.večeře D:9 A: DOMOV PRO SENIORY Srpen U Barborky 1 - Rožďalovice 1.8. - 3.8. 2014 JÍDELNÍ LÍSTEK Snídaně Přesnídávka Oběd Svačina Večeře II.večeře Pondělí POLÉVK II.večeře D:9 Úterý POLÉVK II.večeře D:9 Středa POLÉVK

Více

Jídelníček. od 09.09.2010 do 29.09.2010. Jedličkův úst.liberec 9.9.2010 14:12:55. Strana: 1

Jídelníček. od 09.09.2010 do 29.09.2010. Jedličkův úst.liberec 9.9.2010 14:12:55. Strana: 1 Strana: 1 Čt Kakao čaj "Dobré ráno" 1-Pol. hovězí s těstovinami Voda se sirupem Těstoviny zapečené s uzeninou 9 Houska Chléb s máslem 1-Kuřecí řízky Jogurt ovocný Okurka sterilovaná Máslo medové Sýr uzený

Více

ČESKQ ANGLICKO NĚMECKÝ

ČESKQ ANGLICKO NĚMECKÝ Mirko Křivánek ČESKQ ANGLICKO NĚMECKÝ k RESTAURAČNÍM PROVOZEM LEDA 2004 OBSAH ÚVOD 14 POUŽITÉ ZKRATKY 15 1 TYPY STRAVOVACÍCH ZAŘÍZENÍ 16 1.1 Bar 16 1.2 Jídelna 17 1.3 Levné restaurace 17 1.4 Pivnice 19

Více

POLABSKÉ MLÉKÁRNY a.s. Poděbrady

POLABSKÉ MLÉKÁRNY a.s. Poděbrady POLABSKÉ MLÉKÁRNY a.s. Poděbrady Skvělé pro studenou a teplou kuchyni! Dopřejte si bez výčitek MILKO tvaroh každý den! MILKO TVAROH je jedinečná kombinace čerstvého tvarohu, delikátní smetany, rozpustné

Více

Pekařství Kovářov. Informace o výrobcích

Pekařství Kovářov. Informace o výrobcích Vydáno v roce 2012 Pekařství Kovářov Informace o výrobcích Zákon o potravinách č. 110/1997 a spousty následujících vyhlášek Pekařství Kovářov 398 55 Kovářov 53 IČO: 691 07 670 1/6 22.3.2012 složení výrobků

Více

Alergeny ve výrobcích - MADETA a.s.

Alergeny ve výrobcích - MADETA a.s. Alergeny ve výrobcích - MADETA a.s. č.a. Výrobek Balení Alergeny 18026 Jihočeský Nature bílý jogurt kelímek 150 g mléko, sušené mléko, jogurtová kultura 18027 Jihočeský Nature bílý jogurt kelímek 380 g

Více

Poslanecká sněmovna pracovní jednání zemědělského výboru

Poslanecká sněmovna pracovní jednání zemědělského výboru Parlament České republiky Poslanecká sněmovna pracovní jednání zemědělského výboru NÁVRH ZÁKONA O POTRAVINÁCH, PROBLEMATIKA PRODEJE ČESKÝCH POTRAVIN 11. 3. 2014 OBSAH 1. Regulace a obchod 2. Zákon o potravinách

Více

ELITE HISTORIE KUNERTOVY TOVÁRNY * DŮM V DUCHCOVSKÉ ULICI MONIKA KOCOURKOVÁ

ELITE HISTORIE KUNERTOVY TOVÁRNY * DŮM V DUCHCOVSKÉ ULICI MONIKA KOCOURKOVÁ ELITE HISTORIE KUNERTOVY TOVÁRNY * DŮM V DUCHCOVSKÉ ULICI MONIKA KOCOURKOVÁ 2013 2014 OBSAH ÚVOD (PROČ JSEM SI VYBRALA TATO TÉMATA?) 3 HISTORIE KUNERTOVY TOVÁRNY 4 DŮM V DUCHCOVSKÉ ULICI 5 ZDROJE 6 PŘÍLOHY

Více

Správná životospráva školáka

Správná životospráva školáka Správná životospráva školáka Co je správná životospráva Správná životospráva zahrnuje dostatečnou pohybovou aktivitu a vyvážený pestrý jídelníček. Kvalitní strava je v dětském věku velice důležitá k zajištění

Více

Mateřská škola, Základní škola a Praktická škola Horní Česká 15, Znojmo. EU peníze školám. Inovace výuky v PrŠ Horní Česká

Mateřská škola, Základní škola a Praktická škola Horní Česká 15, Znojmo. EU peníze školám. Inovace výuky v PrŠ Horní Česká Mateřská škola, Základní škola a Praktická škola Horní Česká 15, Znojmo EU peníze školám Registrační číslo projektu: CZ.1.07/1.5.00/34.1044 Název projektu: Šablona číslo/název: Zpracoval: Předmět: Název

Více

Pracovní listy Pro žáky 1. - 3. třídy

Pracovní listy Pro žáky 1. - 3. třídy Pracovní listy Pro žáky 1. - 3. třídy 1. Urči, které potraviny jsou rostlinného a které živočišného původu. Potraviny vybarvi, vystřihni a nalep. Potraviny rostlinného původu dej do koše, živočišného původu

Více

1ks jablko. 0,3l polévka uzená s kroupami 0,3l polévka uzená s kroupami

1ks jablko. 0,3l polévka uzená s kroupami 0,3l polévka uzená s kroupami PŘÍLHA IV. JÍDELNÍČEK ZADAVATELE Sn 0,25l bílá káva, 110g chléb, máslo, 100g sýr Eidam 0,25l hořká káva, 110g chléb, máslo, 100g sýr Eidam 28.11. Př 0,3l polévka špenátová 0,3l polévka špenátová 100g soukenický

Více

ALBIO. Albio www.albiostyl.cz

ALBIO. Albio www.albiostyl.cz ALBIO s.r.o. ALBIO vznik 2002 Síť bioprodejen (dnes 3x v Praze, na Andělu provozujeme největší bioprodejnu v ČR) Jediná komplexní biorestaurace v ČR První tradiční biopekárna v Praze Plnohodnotný bio catering

Více

Hotel Arnica Jídelní lístek

Hotel Arnica Jídelní lístek Jídelní lístek Studené předkrmy 0101 200g Sýrová studená mísa (sýr eidam,uzený sýr, hermelín,niva,másl) 70 Kč 0102 100g Salám s cibulí 35 Kč 0103 350g Velká studená mísa 115 Kč (šunkový salám,eidam,uzený

Více

Veselé Vánoce. Vánoční nabídka reklamních cukrovinek. Výrobce a dodavatel reklamních cukrovinek

Veselé Vánoce. Vánoční nabídka reklamních cukrovinek. Výrobce a dodavatel reklamních cukrovinek Výrobce a dodavatel reklamních cukrovinek Škárova 9, 612 00 Brno Tel.: +420549212775-6 Mobil: +420777135149 lysakova@premiera.cz havlikova@premiera.cz www.premiera.cz Uvedené ceny jsou pro minimální náklad

Více

MODERNÍ ODLEHČENÉ DORTY

MODERNÍ ODLEHČENÉ DORTY TRADIČNÍ ČESKÉ DORTY MODERNÍ ODLEHČENÉ DORTY základní dortová hmota + máslové krémy vysoký obsah tuku, cukru mnoho kalorií příchutě vanilková, čokoládová, moka, ořechová MODERNIZACE DORTŮ Klasické máslové

Více

Summary... 5. Předmluva...7 ČÁST I. POTRAVINÁŘSKÁ LEGISLATIVA... 17. (V ladim ír Kocourek, Kam ila M iko va )...29

Summary... 5. Předmluva...7 ČÁST I. POTRAVINÁŘSKÁ LEGISLATIVA... 17. (V ladim ír Kocourek, Kam ila M iko va )...29 OBSAH Summary... 5 Předmluva...7 ČÁST I. POTRAVINÁŘSKÁ LEGISLATIVA... 17 1. Vývoj a p rin cip y potra vin o vé h o práva evropského a českého (V ladim ír Kocourek, Kam ila M iko va )... 19 1.1 Historický

Více

SKVĚLÁ ČESKÁ ZMRZLINA KATALOG 2015

SKVĚLÁ ČESKÁ ZMRZLINA KATALOG 2015 SKVĚLÁ ČESKÁ ZMRZLINA KATALOG 2015 TOČENÁ A KOPEČKOVÁ ZMRZLINA LEDOVÉ TŘÍŠTĚ TOPPINGY www.toje.cz O NÁS Pod obchodní značkou TOJE vyrábí a dodává česká společnost FRUJO, a.s. špičkové produkty pro profesionální

Více

Jídelní lístek MŠ období: 1.10. - 2.10. 2015

Jídelní lístek MŠ období: 1.10. - 2.10. 2015 Jídelní lístek MŠ období: 1.10. - 2.10. 2015 Pórková 1,3,7,9 Čínské nudle s kuřecím masem a zeleninou 1,3,9,7 1.10.2015 čtvrtek Ovocný čaj Chléb, vajíčková pomazánka z tvarohu, zelenina, mléko 1,3,7,10

Více

Sladké Velikonoce 2016

Sladké Velikonoce 2016 Sladké Velikonoce 2016 VELIKONOČNÍ DUTÁ VAJÍČKA VELIKONOČNÍ DUTÁ VAJÍČKA Vejce 10 g Vejce duté 12,5 g Vejce motiv 12,5 g Vejce The Simpsons 20 g Vejce motiv kraslice 20 g Vejce 35 g Art. 230000030 Kusů:

Více

KATALOG CHLAZENÝCH VÝROBKŮ

KATALOG CHLAZENÝCH VÝROBKŮ KATALOG CHLAZENÝCH VÝROBKŮ 2013 1 název výrobku čoko - kokos katalogové číslo výrobku obrázek výrobku EAN kód 50121 počet kusů v balení trvanlivost výrobku čoko - kokos 50121 meruňka 50122 višeň 50123

Více

Inovace bakalářského a navazujícího magisterského studijního programu v oboru Bezpečnost a kvalita potravin (reg. č. CZ.1.07/2.2.00/28.

Inovace bakalářského a navazujícího magisterského studijního programu v oboru Bezpečnost a kvalita potravin (reg. č. CZ.1.07/2.2.00/28. Inovace bakalářského a navazujícího magisterského studijního programu v oboru Bezpečnost a kvalita potravin (reg. č. CZ.1.07/2.2.00/28.0287) Veterinární a farmaceutická univerzita Brno Fakulta veterinární

Více

Oceněné výrobky ze soutěže

Oceněné výrobky ze soutěže Oceněné výrobky ze soutěže Regionální potravina Moravskoslezský kraj 2010 Tvaroh měkký Je zpracován z kvalitní suroviny z podhůří Beskyd a vyráběn klasickou ruční metodou v tvarohářských vanách. Má specifické

Více

D U B E N D U B E N D U B E N

D U B E N D U B E N D U B E N DATUM : 27 / 04 / 2015 PONDĚLÍ DATUM : 28 / 04 / 2015 ÚTERÝ DATUM : 29 / 04 / 2015 STŘEDA DATUM : 30 / 04 / 2015 ČTVRTEK -----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Více

Klobásky STEINEX nebo dorty ze Smetanové cukrárny: Na seznam kvalitních produktů KLASA přibyly další výrobky

Klobásky STEINEX nebo dorty ze Smetanové cukrárny: Na seznam kvalitních produktů KLASA přibyly další výrobky Klobásky STEINEX nebo dorty ze Smetanové cukrárny: Na seznam kvalitních produktů KLASA přibyly další výrobky 5. srpna 2013, Praha Dalších 27 produktů od celkem třinácti výrobců získalo v červnu a červenci

Více

Doporučení pro zdravé stravování v mateřských a základních školách, zřizovaných městem Liberec

Doporučení pro zdravé stravování v mateřských a základních školách, zřizovaných městem Liberec Doporučení pro zdravé stravování v mateřských a základních školách, zřizovaných městem Liberec Čerstvé suroviny a potraviny ve školních stravovacích zařízeních Obecné doporučení: Statutární město Liberec

Více

SEZNAM ALERGENŮ JE UVEDEN NA WEBOVÝCH STRÁNKÁCH ŠKOLY,V JÍDELNÍM LÍSTKU JSOU ALERGENY UVEDENÉ ZA NÁZVEM JÍDLA ČÍSLEM.

SEZNAM ALERGENŮ JE UVEDEN NA WEBOVÝCH STRÁNKÁCH ŠKOLY,V JÍDELNÍM LÍSTKU JSOU ALERGENY UVEDENÉ ZA NÁZVEM JÍDLA ČÍSLEM. Dne. prosince 204 nabývá účinnosti Nařízení Evropského parlamentu a Rady EU č. 69/20 o poskytování informací o potravinách spotřebitelům. Podle něho se musí každý DATUM : 0 / 06 / 205 PONDĚLÍ POLÉVKA :

Více

www.zlinskedumy.cz Střední odborná škola Luhačovice Mgr. Alena Marková III/2 Inovace a zkvalitnění výuky prostřednictvím ICT

www.zlinskedumy.cz Střední odborná škola Luhačovice Mgr. Alena Marková III/2 Inovace a zkvalitnění výuky prostřednictvím ICT Název školy Střední odborná škola Luhačovice Číslo projektu Autor Název šablony Název DUMu Stupeň a typ vzdělání Vzdělávací obor Tematický okruh Druh učebního materiálu Cílová skupina Anotace CZ.107/1.5.00/34.0370

Více

Úterý 1.9.2015. Středa 2.9.2015. Čtvrtek 3.9.2015. Pátek 4.9.2015. 01.09.2015 do 30.09.2015

Úterý 1.9.2015. Středa 2.9.2015. Čtvrtek 3.9.2015. Pátek 4.9.2015. 01.09.2015 do 30.09.2015 ..25 do 30..25 Úterý 1.9.25 Středa 2.9.25 Čtvrtek 3.9.25 Pátek 4.9.25 Celozrnné pečivo se sýrovou pomazánkou, mléko, okurek (obsahuje al. :, ) Slepičí polévka s nudlemi, rizoto z vepřového masa, sýr, sterilovaný

Více

Firemní katalog. Cukrářské a pekařské produkty

Firemní katalog. Cukrářské a pekařské produkty Firemní katalog Cukrářské a pekařské produkty Sestaven pro rok 2015 / 2016 Obsah Úvod... 3 O nás... 4 Seznam alergenů... 5 Pekařské produkty... 6 Chlebíčky... 7 Lahůdky... 10 Cukrářské produkty... 12 Muffiny...

Více

Předkrmy 69,-- 79,-- 69,-- 75,-- 49,-- 69,--

Předkrmy 69,-- 79,-- 69,-- 75,-- 49,-- 69,-- Předkrmy 100g Pomazánka z vepřových výpečků s cibulkou, čerstvý chléb 90g Uzené pstruží filátko, bylinkové máslo, toast 120g Špízky z baby mozzarellky a cherry rajčátek na čerstvém salátu 150g Kuřecí ragů

Více

SKVĚLÁ ČESKÁ ZMRZLINA KATALOG 2015

SKVĚLÁ ČESKÁ ZMRZLINA KATALOG 2015 SKVĚLÁ ČESKÁ ZMRZLINA KATALOG 2015 TOČENÁ A KOPEČKOVÁ ZMRZLINA LEDOVÉ TŘÍŠTĚ TOPPINGY www.toje.cz O NÁS Pod obchodní značkou TOJE vyrábí a dodává česká společnost FRUJO, a.s. špičkové produkty pro profesionální

Více

REGIONÁLNÍ POTRAVINA zkušenosti a význam

REGIONÁLNÍ POTRAVINA zkušenosti a význam REGIONÁLNÍ POTRAVINA zkušenosti a význam Ing. Václav Hlaváček, CSc. Ing. Jaromír Musil, Ph.D. RegionÁlnÍ potravina Jihomoravského kraje Definice: Regionální potravina ve smyslu metodiky soutěže je produkt

Více

Střední škola obchodu, řemesel a služeb Žamberk. Výukový materiál zpracovaný v rámci projektu EU Peníze SŠ

Střední škola obchodu, řemesel a služeb Žamberk. Výukový materiál zpracovaný v rámci projektu EU Peníze SŠ Střední škola obchodu, řemesel a služeb Žamberk Výukový materiál zpracovaný v rámci projektu EU Peníze SŠ Registrační číslo projektu: CZ.1.07/1.5.00/34.0130 Šablona: III/2 Ověřeno ve výuce dne: 11.11.2013

Více

CENÍK VÝROBKŮ OBLOŽENÉ BAGETY

CENÍK VÝROBKŮ OBLOŽENÉ BAGETY CENÍK VÝROBKŮ OBLOŽENÉ BAGETY Bageta Corn 22,00 25,08 (cereální pečivo, pomazánka z Nivy, čín.zelí, šunka, sýr, sal.okurka, rajče, vejce) Bageta fit slunečnicová 19,50 22,23 (cereální pečivo, máslo, sýr,

Více

J Í D E L N Í L Í S T E K

J Í D E L N Í L Í S T E K J Í D E L N Í L Í S T E K na dobu od: 21.12.2015 do: 27.12.2015 ZZC Vyšní Lhoty A Datum: Zaměstnanci-klienti Snídaně: 1xjogurt 100ml, 2 ks džem, 2 ks máslo, 3 rohlíky, čaj 1,7 PONDĚLÍ 21.12.2015 Oběd:

Více

Coffee Break. Coffee Break. Coffee Break. Coffee Break. Coffee Break. Coffee Break. Coffee Break

Coffee Break. Coffee Break. Coffee Break. Coffee Break. Coffee Break. Coffee Break. Coffee Break Coffee Breaks 1 1 x Káva / čaj 55, Kč 2 1 x Káva / čaj 85, Kč 1 ks Obložený chlebíček (šunkový / s hermelínem / sýrový / lososový / salámový) 3 1 x Káva / čaj 85, Kč 2 ks Koláček (tvarohový / makový) 4

Více

ALERGENY : LEPEK,VEJCE,MLÉKO

ALERGENY : LEPEK,VEJCE,MLÉKO 1. Věneček žloutkový 60g Cukrářský výrobek s máslovou-pudinkovou náplní Složení : mouka,olej,voda,sůl,vejce,suš.mléko,krémový prášek,máslo,rumové aroma,fondán ALERGENY : LEPEK,VEJCE,MLÉKO ---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Více

05 Metoda 3R Učební list

05 Metoda 3R Učební list Projekt CZ.1.07/1.1.00/08.0094 Vzdělávání pro udržitelný rozvoj v environmentálních a ekonomických souvislostech Asociace pedagogů základního školství České republiky www.vcele.eu 05 Metoda 3R Učební list

Více

Ozdoby z foukaných perlí. Ozdoby z foukaného skla. Simaxové svícny. Simaxové svícínky

Ozdoby z foukaných perlí. Ozdoby z foukaného skla. Simaxové svícny. Simaxové svícínky Ozdoby z foukaných perlí Tradiční korálkové ozdoby z foukaných dutých perlí, možný výběr z bohaté kolekce na základě poptávky. Malé ozdoby do 10 cm 25-001 Cena: 60,- až 150,- Kč/ks dle velikosti, složitosti

Více

Mlékárna na rozhraní Lužických hor a Českosaského Švýcarska. www.milko.cz

Mlékárna na rozhraní Lužických hor a Českosaského Švýcarska. www.milko.cz Mlékárna na rozhraní Lužických hor a Českosaského Švýcarska www.milko.cz úvodem Vážení přátelé a příznivci kvalitních potravin, Mlékárna ve Varnsdorfu byla založena v nelehké době roku 1943 a její život

Více

Upozornění ke sběru. Starý papír, kartony. Bílé sklo. Barevné sklo

Upozornění ke sběru. Starý papír, kartony. Bílé sklo. Barevné sklo Upozornění ke sběru Sběrné frakce se mohou region od regionu velice lišit. Zde jsou proto uvedeny moduly nejpoužívanějších variant sběru druhotných surovin, které lze sestavit v závislosti na daném regionu.

Více

Jídelníček na týden od : 1. září do : 5. září 2014

Jídelníček na týden od : 1. září do : 5. září 2014 Jídelníček na týden od : 1. září do : 5. září 2014 Pondělí Cereálie s mlékem Polévka jáhlová mléko Kuřecí nudličky na slanině 1.9. máslo,chléb,pečivo ovoce N,D9 Bratislavská vepřová plec,těstoviny pečivo

Více

Česnek medvědí (Allium ursinum L.)

Česnek medvědí (Allium ursinum L.) Česnek medvědí (Allium ursinum L.) je druh jednoděložné rostliny z čeledi česnekovité. Lidově se této rostlině říká lenek. Botanická charakteristika: Vytrvalá, 20 40cm vysoká bylina s podzemní cibulí.

Více

Chytrý nákup: Jak poznat kvalitní potraviny

Chytrý nákup: Jak poznat kvalitní potraviny Chytrý nákup: Jak poznat kvalitní potraviny Ve značení potravin není lehké se vyznat. Což je špatně, ale co naplat. Při výběru pomůže několik základních pravidel i orientace v produktech. 2 10 pravidel

Více

Svačinky naslano. Toto byla při hubnutí má nejčastější varianta.

Svačinky naslano. Toto byla při hubnutí má nejčastější varianta. Tady dávám na ukázku nachystané jídlo den předem. Jsou to 3 svačinky. Vždy 1 žitný chléb a různé variace uvnitř. Další krabička je plná zeleniny. Toto je ukázka, jak by mělo vypadat nachystané jídlo při

Více

blízko, rychle, pohodlně

blízko, rychle, pohodlně STRATEGIE STRATEGIE STRATEGIE vize Žabka vstupuje do ČR s novým typem prodejen convenience je tu pro vás blízko, rychle, pohodlně convenience definice 1. Velikost a otevírací doba: Velikost prodejní plochy

Více

Ořechy a ořechové polotovary

Ořechy a ořechové polotovary Ořechy a ořechové polotovary O společnosti Společnost ALIKA a.s. je předním výrobcem a dodavatelem přírodních nebo zpracovaných ořechů a sušeného ovoce na českém trhu již od roku 1992. Je českou rodinnou

Více

Přehled základní potravinářské legislativy ČR

Přehled základní potravinářské legislativy ČR Tab. č.: 118 Přehled základní potravinářské legislativy ČR A. Zákony 1 Zákon č. 110/1997 Sb., o potravinách a tabákových výrobcích ve znění pozdějších předpisů - zákonů č. 166/1999 Sb., č. 119/2000 Sb.,

Více

EU PENÍZE ŠKOLÁM Operační program Vzdělávání pro konkurenceschopnost

EU PENÍZE ŠKOLÁM Operační program Vzdělávání pro konkurenceschopnost ZÁKLADNÍ ŠKOLA OLOMOUC příspěvková organizace MOZARTOVA 48, 779 00 OLOMOUC tel.: 585 427 142, 775 116 442; fax: 585 422 713 e-mail: kundrum@centrum.cz; www.zs-mozartova.cz Projekt: ŠKOLA RADOSTI, ŠKOLA

Více

Popis klinického případu práce s od narození nevidomým klientem K.K. Kortokov, T.Karovina International Society of Intuitive Information Sight

Popis klinického případu práce s od narození nevidomým klientem K.K. Kortokov, T.Karovina International Society of Intuitive Information Sight Popis klinického případu práce s od narození nevidomým klientem K.K. Kortokov, T.Karovina International Society of Intuitive Information Sight Studentka I., narozena 1969. Nevidí od narození. V pravém

Více

2. Ceny zboží - přehled, příjmy a výdaje, skládání částky. 3. Vracení peněz při nákupu, hotovost, peníze na účtu

2. Ceny zboží - přehled, příjmy a výdaje, skládání částky. 3. Vracení peněz při nákupu, hotovost, peníze na účtu Kurz Hospodaření s penězi Lektorka, autorka materiálů: Mgr. Jitka Zimová Obsah kurzu: 1. Poznávání mincí a bankovek, skládání částky 2. Ceny zboží - přehled, příjmy a výdaje, skládání částky 3. Vracení

Více

Pekárna JAVORNÍK-CZ s.r.o. Štítná nad Vláří OBJEDNÁVKY NA tel.: 577 002 330, mobil: 732 154 173

Pekárna JAVORNÍK-CZ s.r.o. Štítná nad Vláří OBJEDNÁVKY NA tel.: 577 002 330, mobil: 732 154 173 Chléb CHLÉB ŠPALDOVÝ Složení: špaldovo-jablečná směs, špaldová mouka, vločkový posyp, jablečná vláknina Balení a váha: 350g, balený, trvanlivost 9 dní Ocenění: Perla Zlínska CHLÉB MORAVSKÝ Složení: chlebová

Více

Mléko a mléčné výrobky část I: Fermentované mléčné výrobky. Cvičení č. 3-4 Předmět: Druhy a složení potravin (1.ročník FVHE)

Mléko a mléčné výrobky část I: Fermentované mléčné výrobky. Cvičení č. 3-4 Předmět: Druhy a složení potravin (1.ročník FVHE) Mléko a mléčné výrobky část I: Fermentované mléčné výrobky Cvičení č. 3-4 Předmět: Druhy a složení potravin (1.ročník FVHE) 1 9.10.2013 A je to tu zase LEGISLATIVA Dnes pro nás důležitá č. 77/2003 Sb.

Více

Po podrobném prostudování obalu potraviny však zjistíte, že celá věc není vůbec jednoduchá.

Po podrobném prostudování obalu potraviny však zjistíte, že celá věc není vůbec jednoduchá. Po podrobném prostudování obalu potraviny však zjistíte, že celá věc není vůbec jednoduchá. 6 zákona o potravinách a tabákových výrobcích stanovuje v souvislosti s označováním potravin povinnost označit

Více

Naše nabídka. Cheesecake. Mrkvový dort. Tradiční americká receptura - sušenkový. z krémového. Philadelphia a vrstva zakysané smetany na povrchu.

Naše nabídka. Cheesecake. Mrkvový dort. Tradiční americká receptura - sušenkový. z krémového. Philadelphia a vrstva zakysané smetany na povrchu. Naše nabídka Cheesecake Tradiční americká receptura - sušenkový základ, náplň z krémového smetanového sýra Philadelphia a vrstva zakysané smetany na povrchu. 1 dort / 12-14 ks, 26cm průměr, váha - 1900g,

Více

ČERSTVÉ POTRAVINY A AKTUÁLN LNÍ STAV LEGISLATIVY. Cyklus semínářů PK ČR Čerstvé potraviny a jejich kontrola dozorovými orgány

ČERSTVÉ POTRAVINY A AKTUÁLN LNÍ STAV LEGISLATIVY. Cyklus semínářů PK ČR Čerstvé potraviny a jejich kontrola dozorovými orgány ČERSTVÉ POTRAVINY A AKTUÁLN LNÍ STAV LEGISLATIVY V OBLASTI POTRAVINOVÉHO PRÁVA EU Cyklus semínářů PK ČR Čerstvé potraviny a jejich kontrola dozorovými orgány březen duben 2012 Ministerstvo zemědělství

Více

ZÁKLADNÍ ZEMĚDĚLSKÉ PRODUKTY

ZÁKLADNÍ ZEMĚDĚLSKÉ PRODUKTY L 289/II/1924 CS Úřední věstník Evropské unie 30.10.2008 PŘÍLOHA XIII protokolu I Produkty pocházející z Jihoafrické republiky, na které se ustanovení o kumulaci podle článku 4 vztahují po 31. prosinci

Více

OBEC Dubicko. Obecně závazná vyhláška obce Dubicko č. 05 / 2011,

OBEC Dubicko. Obecně závazná vyhláška obce Dubicko č. 05 / 2011, OBEC Dubicko Obecně závazná vyhláška obce Dubicko č. 05 / 2011, o stanovení systému shromažďování, sběru, přepravy, třídění, využívání a odstraňování komunálních odpadů a nakládání se stavebním odpadem

Více

Velikonoční nabídka reklamních cukrovinek

Velikonoční nabídka reklamních cukrovinek 2012 Výrobce a dodavatel reklamních cukrovinek Škárova 9, 612 00 Brno Tel.: +420549212775-6 Mobil: +420777135149 lysakova@premiera.cz havlikova@premiera.cz www.premiera.cz Uvedené ceny jsou pro minimální

Více

Žádost o schválení a registraci potravinářského podniku

Žádost o schválení a registraci potravinářského podniku Krajská veterinární správa pro kraj Žádost o schválení a registraci potravinářského podniku Žadatel: 1 Sídlo firmy: Identifikační číslo firmy: Podle ustanovení 22, odst. (1) písm. a) zákona č. 166/1999

Více

Galerie nejen pro pamětníky. Prvními československými platidly byly S T Á T O V K Y v h o d n o t ě 1, 5, 10, 20, 50, 100, 500, 1.000 a 5.000 korun.

Galerie nejen pro pamětníky. Prvními československými platidly byly S T Á T O V K Y v h o d n o t ě 1, 5, 10, 20, 50, 100, 500, 1.000 a 5.000 korun. ČÍM SE PLATILO OD VZNIKU ČESKOSLOVENSKA? Galerie nejen pro pamětníky Prvními československými platidly byly S T Á T O V K Y v h o d n o t ě 1, 5, 10, 20, 50, 100, 500, 1.000 a 5.000 korun. PRVNÍ BANKOVKY

Více

Dárkový balíček vánoční svařák, sušenky, ozdoba

Dárkový balíček vánoční svařák, sušenky, ozdoba Dárkový balíček vánoční svařák, sušenky, ozdoba Vánoční svařák, 1 l Walkers zázvorová kolečka, 150 g Ozdoba kouličky, masiv, průměr 8 cm Dárková krabice modrá, víko s foliovým okénkem Cena při odběru m.m.:

Více

CENÍK ZMRZLINOVÉ STROJE

CENÍK ZMRZLINOVÉ STROJE CENÍK 2013 ZMRZLINOVÉ STROJE BCDairy 1601 Stolní/G/PS1/F1 Nejmenší gravitační výrobník točené (soft) zmrzliny na jednu příchuť s mícháním směsi v zásobní vaně. Dvě rychlosti otáček míchadla, konzervace.

Více

1. Na stole jsou tři hromádky jablek. Na první je o třináct jablek méně než na druhé, na třetí hromádce je o osm

1. Na stole jsou tři hromádky jablek. Na první je o třináct jablek méně než na druhé, na třetí hromádce je o osm 1. Na stole jsou tři hromádky jablek. Na první je o třináct jablek méně než na druhé, na třetí hromádce je o osm jablek více než na první. Kolik jablek je dohromady na stole, víš-li, že na druhé hromádce

Více

Rozvoj čtenářské a informační gramotnosti

Rozvoj čtenářské a informační gramotnosti Rozvoj čtenářské a informační gramotnosti Název: Žijeme zdravě Pracovní list číslo: 23 Vypracovala: Mgr. Andrea Havlová Datum vytvoření : 2.6.2012 Určeno pro: 2. ročník Vzdělávací oblast: Člověk a jeho

Více

ČERVEN Pátek Pro mě jsou letní prázdniny v podstatě tři měsíce výčitek svědomí.

ČERVEN Pátek Pro mě jsou letní prázdniny v podstatě tři měsíce výčitek svědomí. ČERVEN Pátek Pro mě jsou letní prázdniny v podstatě tři měsíce výčitek svědomí. Jenom proto, že je hezky, každý čeká, že budete venku a skotačitˮ nebo tak něco. A když venku netrávíte každou vteřinu, hned

Více

Studené předkrmy. Saláty. Studená kuchyně. Šunkový koktejl na listu salátu, zdobený vlašskými ořechy a jablky, podávaný s opečeným toastem.

Studené předkrmy. Saláty. Studená kuchyně. Šunkový koktejl na listu salátu, zdobený vlašskými ořechy a jablky, podávaný s opečeným toastem. 80g Studené předkrmy Šunkový koktejl na listu salátu, zdobený vlašskými ořechy a jablky, podávaný s opečeným toastem 43 Kč 80g Variace šunkových roliček s křenovou šlehačkou a chřestem, pečivo Saláty Těstovinový

Více

CHLÉB A PEČIVO LNĚNÝ BEZLEPKOVÝ CHLÉB

CHLÉB A PEČIVO LNĚNÝ BEZLEPKOVÝ CHLÉB KATALOG PRODUKTŮ CHLÉB A PEČIVO dextróza, lecitin, voda, sádlo, droždí, sůl, cukr, diarol, pšeničný škrob do 20 mg / kg BÍLÝ BEZLEPKOVÝ CHLÉB Hmotnost: 650 g nebo 500 g Cena 650g: 74,20 Kč bez DPH 89,00

Více

Nebalené potraviny. Balené potraviny. Potraviny zabalené bez přítomnosti spotřebitele

Nebalené potraviny. Balené potraviny. Potraviny zabalené bez přítomnosti spotřebitele Stav k: 18. 11. 2014 Základní požadavky na označování balených a nebalených potravin (novela zákona, nařízení o poskytování informací spotřebitelům) Balené potraviny Nebalené potraviny Čl. 9 odst. 1 nařízení

Více

Ukázka knihy z internetového knihkupectví www.kosmas.cz

Ukázka knihy z internetového knihkupectví www.kosmas.cz Ukázka knihy z internetového knihkupectví www.kosmas.cz U k á z k a k n i h y z i n t e r n e t o v é h o k n i h k u p e c t v í w w w. k o s m a s. c z, U I D : K O S 1 8 1 0 5 6 Moderní kuchyně Copyright

Více

KATALOG LAHŮDKÁŘSKÝCH A CUKRÁŘSKÝCH VÝROBKŮ

KATALOG LAHŮDKÁŘSKÝCH A CUKRÁŘSKÝCH VÝROBKŮ Západočeské konzumní družstvo Plzeň KATALOG LAHŮDKÁŘSKÝCH A CUKRÁŘSKÝCH VÝROBKŮ Výrobna obchodní dům Centrum Doubravka Masarykova 75, 312 00 Plzeň tel. objednávky: 377 470 657, 725 851 257, e-mail: vyrobnadc@zkdplzen.cz,

Více

Ukazka knihy z internetoveho knihkupectvi www.kosmas.cz

Ukazka knihy z internetoveho knihkupectvi www.kosmas.cz Ukazka knihy z internetoveho knihkupectvi www.kosmas.cz Moderní kuchyně Copyright Obsah Úvod... 7 1. Trendy v zařizování nových kuchyní... 9 1.1 Co se změnilo... 13 1.2 Volba materiálu... 14 1.3 Soft,

Více

10. funkční období. (Navazuje na sněmovní tisk č. 687 ze 7. volebního období PS PČR) Lhůta pro projednání Senátem uplyne 4.

10. funkční období. (Navazuje na sněmovní tisk č. 687 ze 7. volebního období PS PČR) Lhůta pro projednání Senátem uplyne 4. 248 10. funkční období 248 Návrh zákona, kterým se mění zákon č. 110/1997 Sb., o potravinách a tabákových výrobcích a o změně a doplnění některých souvisejících zákonů, ve znění pozdějších předpisů, a

Více

Kniha receptur. Příloha č. 6 OBSAH. Úvod. Seznam zkratek a definice pojmů. Seznam použitých zkratek Přílohy k jídlům Vývary. Polévky.

Kniha receptur. Příloha č. 6 OBSAH. Úvod. Seznam zkratek a definice pojmů. Seznam použitých zkratek Přílohy k jídlům Vývary. Polévky. Kniha receptur OBSAH Seznam zkratek a definice pojmů Seznam použitých zkratek Přílohy k jídlům Vývary Polévky Hlavní jídla 1. cenová hladina - nadstandard (minutka) 2. cenová hladina - 2. a 3. jídlo s

Více

Jídelní lístek 1. - 5. 6. 2015

Jídelní lístek 1. - 5. 6. 2015 1. - 5. 6. 2015 Pondělí Chléb s pomazánkou z olejovek, čaj (1,4,7) Polévka rychlá (1,3,9) Kynuté knedlíky s tvarohem a jahodami, bílá káva (čaj), (1,3,7) Rohlík s pomazánkovým máslem s pažitkou, mléko

Více