!BONUS! 99, 90 1 ETA MIXÉR. Pražská šunka na kosti výběrová. Distribuce 114,89 * 27 Platnost:

Rozměr: px
Začít zobrazení ze stránky:

Download "!BONUS! 99, 90 1 ETA MIXÉR. Pražská šunka na kosti výběrová. Distribuce 114,89 * 27 Platnost: 18. 12. 31. 12. 2013. www.makro.cz."

Transkript

1 Distribuce Čerstvé potraviny Pražská šunka na kosti výběrová bal.: cca 11 kg 1 ETA MIXÉR 99, ,89 *!BONUS! + 1 BOHEMIA SEKT brut, +1 KAPR brut, bal.: 750 ml při nákupu nad Kč bez DPH v období Nákup platí pouze pro jednu registraci a není možné ho dělit na více faktur, vyloučen je nákup pohonných hmot a tabákových výrobků. 1 Bohemia Sekt brut + 1 kapr získáte za jedinečnou cenu 5 Kč + 5 Kč po slevě při splnění nákupního limitu. Bonus získáte pouze ve velkoobchodním středisku, ve kterém uskutečníte svůj nákup. Kompletní podmínky akce jsou k dispozici na recepci Vašeho velkoobchodního střediska. DO VYČERPÁNÍ ZÁSOB 27 Platnost: Do vyprodání BaG_1327_200x80_3.indd 1 zásob :30

2 Brambory Brambory patří k jedné z nejvýznamnějších zemědělských plodin. Pocházejí z Jižní Ameriky, odkud byly španělskými mořeplavci rozšířeny do Evropy. PARAMETRY KVALITY: třídění dle varných typů speciální velikostní vytřídění možnost zpětného dohledání konkrétního pěstitele a pozemku, kde byly brambory vypěstovány (traceabilita) VARNÉ TYPY BRAMBOR A JEJICH NEJBĚŽNĚJŠÍ POUŽITÍ varný typ A varný typ B BRAMBOROVÉ SPECIÁLY Brambory Keřkovské rohlíčky jedna z nejstarších odrůd brambor pěstovaných v Čechách tradiční česká salátová odrůda Brambory konzumní prané pod červenou slupkou je růžovožlutá dužina lahodná chuť vhodná odrůda pro přípravu bramborových salátů varný typ: A původ: Česká republika bal.: síť 5 kg 17, 90 20,59 * varný typ: A/B odrůda: Rosara vel.: příčný průměr 35+ mm původ: Česká republika bal.: síť 10 kg 11, 90 13,69 * SALÁTOVÉ bramborový salát vaření ve slupce varný typ B PŘÍLOHOVÉ do gulášů a polévek přílohové, průměr mm LAHŮDKOVÉ přílohy servírované v podobě celých brambor varný typ C PYRÉ, KAŠE kaše, knedlíky, těsto SPECIÁLNÍ TŘÍDĚNÍ NA POŽADOVANOU VELIKOST PODLE VARNÝCH TYPŮ přílohové, průměr mm Brambory fialové jedná se o jednu z původních odrůd brambor z Jižní Ameriky mají intenzivní oříškovou chuť a neobvyklé fialové zbarvení, které je způsobeno barvivem anthokyany, které se vyznačuje vysokou antioxidační aktivitou zlepšuje funkci zraku, chrání srdce, cévy i celé tkáně před poškozením a zabraňují vzniku rakoviny jsou vhodné pro barevné zpestření pokrmů Brambory sladké batáty tvar těchto brambor může být od podlouhlého až po kulatý batáty mají kromě různého tvaru i různě barevnou dužinu od bílé, přes žlutou až po červenou či fialovou hlízy batátů jsou větší než u klasických brambor mohou vážit až pět kilogramů syrové batáty mají hořkou chuť, uvařené batáty mají jemnou lahodnou sladkou chuť bal.: síť cca 1 kg 69, 90 80,39 * bal.: síť 750 g cena za 750 g 45, 90 52,79 * VARNÝ TYP A přílohové, průměr mm VARNÝ TYP B přílohové, průměr mm Brambory vařené kostičky ideální pro výrobu bramborového salátu vhodné jsou i do polévek a guláše odrůda: Princess původ: Česká republika bal.: sáček 2 kg 21, 90 25,19 * 2

3 Rukola listy původ: Itálie bal.: vanička 500 g cena za 500 g 105, ,79 * Rajčata cherry červená původ: Španělsko bal.: karton 2,5 kg 79, 90 91,89 * Rozmarýn původ: Itálie bal.: karton 250 g cena za 250 g 75, 90 87,29 * Baby karotka druhy: dlouhá, kulatá bal.: sáček 250 g, 500 g cena za 250 g od 19, 90 22,89 * Máta zelená původ: Itálie bal.: karton 250 g cena za 250 g 149, ,39 * Cibule lahůdková svazek původ: Itálie bal.: karton 14 svazků cena za 1 svazek při koupi kartonu 10, 90 12,54 * Žampiony bílé vel.: příčný průměr 35/45 a 55/75 mm původ: Česká republika bal.: karton 2 kg 49, 90 57,39 * Fazolové lusky ploché bal.: vanička 500 g cena za 500 g 41, 90 48,19 * Limety zelené odrůdy: Tahiti, Persian vel.: příčný průměr 42+ mm původ: Brazílie, Mexiko bal.: karton cca 4,5 kg 49, 90 57,39 * Pomeranče džusové odrůda: Navelina vel.: příčný průměr 64+ mm původ: Španělsko bal.: síť 5 kg 21, 90 25,19 *

4 Pražma královská filet lat.: Sparus aurata vel.: g/ks původ: Řecko, chov 345, ,75 * Kapr obecný filet s kůží lat.: Cyprinus carpio vel.: g/ks původ: Česká republika, chov 219, ,85 * PEVNÉ STRUKTUROVANÉ MASO, KTERÉ PŘI TEPELNÉ ÚPRAVĚ ZESVĚTLÁ NA ROZDÍL OD KLASICKÉHO SUMCE JE CHUŤ VÍCE PODOBNÁ MOŘSKÝM RYBÁM VHODNÁ DELŠÍ TEPELNÁ ÚPRAVA Sumeček africký filet lat.: Clarias gariepinus vel.: g/ks původ: Nizozemsko, chov 209, ,35 * V NABÍDCE TAKÉ VLK MOŘSKÝ BEZ ŠUPIN PRO VELKOOBCHODNÍ STŘEDISKA ÚSTÍ NAD LABEM, ČESKÉ BUDĚJOVICE, PLZEŇ A LIBEREC NA OBJEDNÁVKU VELICE JEMNÉ MASO, TÉMĚŘ BEZ KOSTÍ VOLNĚ LOVENÁ MOŘSKÁ RYBA CHUTÍ PŘIPOMÍNÁ HUMRA ZBOŽÍ NA OBJEDNÁVKU Vlk mořský kuchaný lat.: Dicentrarchus labrax vel.: g/ks původ: Řecko, chov Ďas mořský bez hlavy lat.: Lophius piscatorius vel.: 1 4 kg/ks původ: Dánsko, lov MAJÍ TUŽŠÍ, NASLÁDLÉ BÍLÉ MASO, KE KTERÉMU SE PERFEKTNĚ HODÍ STŘEDOMOŘSKÉ INGREDIENCE JAKO OLIVOVÝ OLEJ, ČESNEK, CITRON, ČERSTVÁ I SUŠENÁ RAJČATA ATD. POKUD SE KALAMÁRY DLOUHO TEPELNĚ UPRAVUJÍ, HROZÍ, ŽE MASO BUDE TUHÉ. PROTO SE DOPORUČUJE KRATŠÍ ZPŮSOB PŘÍPRAVY JAKO SMAŽENÍ, VAŘENÍ ČI GRILOVÁNÍ. Pstruh duhový kuchaný lat.: Oncorhynchus mykiss vel.: g/ks původ: Rakousko, Česká republika, chov 219, ,85 * 135, ,25 * Kalmár tichomořský tuby lat.: Todarodes pacifi cus vel.: ks/kg původ: USA, lov 589, ,35 * 225, ,75 * Ústřice velká Fine de Claire lat.: Crassostrea gigas vel.: N 1, cca 100 g/ks původ: Francie, chov 209, ,35 * Krevety vařené ocásky lat.: Litopenaeus vannamei vel.: ks/kg původ: Vietnam, chov cena za 500 g 269, ,35 * Losos obecný filet Trim D lat.: Salmo salar vel.: 1 2,5 kg/ks původ: Norsko, chov 275, ,25 * 4

5 Kuřecí čtvrtky volně ložené, baleno v ochranné atmosféře bal.: cca kg, cca 3 5 kg od 39, 90 45,89 * Kuřecí prsní řízky volně ložené, v ochranné atmosféře bal.: cca kg, cca 3 5 kg od 87, ,09 * Perlička Supreme původ: Francie bal.: 2 ks = cca 350 g 319, ,85 * NOVINKA! Kohoutek původ: Francie bal.: cca 3 3,5 kg Mini/Baby kuřátko původ: Francie bal.: 400 g, 500 g cena za 1 ks DALŠÍ AKČNÍ CENA TAKÉ NA: ŠTĚPÁNSKÁ HUSA CHLAZENÁ, PŮVOD: MAĎARSKO, CENA ZA 1 kg 119,00 /136,85 * Kukuřičné kuře podíl kukuřice v krmivu: 30 % délka výkrmu: dní původ: Francie bal.: tácek s fólií, Supreme z kukuřičného kuřete 59, 90 68,89 * 104, ,64 * Vážení zákazníci, v platnosti je také katalog Epikure Vánoční delikatesy. Husa s droby původ: Maďarsko bal.: 1 ks při koupi kartonu 135, ,25 * 81, 90 94,19 * INDICATION GÉOGRAPHIQUE PROTÉGÉE Kachní prsa Magret de Canard mulard I. G. P. původ: Francie 379, ,85 * DALŠÍ AKČNÍ CENA TAKÉ NA: KACHNÍ ČTVRTKY, PŮVOD: MAĎARSKO, CENA ZA 1 kg 89,90/103,40* Kuřecí játra původ: Brazílie bal.: g, 500 g cena za 500 g při koupi kartonu 13, 90 15,99 * Husí stehna původ: Maďarsko (2 ks) kalibr: 800 g, 850 g, 900 g, 950 g 99, ,85 *

6 DALŠÍ AKČNÍ CENA TAKÉ NA: HOVĚZÍ SVÍČKOVÁ MRAŽENÁ (1,2 1,8 kg), PŮVOD: NĚMECKO, CENA ZA 1 kg 279,00 /320,85 * Hovězí svíčková 3/4 lbs** angl.: Tenderloin původ: Brazílie **1 lbs = 0,454 kg 439, ,85 * Vepřová panenka kuchyňská úprava původ: Španělsko, Německo (1 ks) 175, ,25 * Vepřová panenka bez palce, kuchyňská úprava původ: Španělsko, Německo (1 ks) 195, ,25 * Hovězí roštěná býk původ: Česká republika 179, ,85 * Selátko původ: Německo bal.: cca 4 4,5 kg Telecí kýta původ: Česká republika 225, ,75 * 235, ,25 * Hovězí carpaccio původ: Argentina bal.: 2 (5 80 g) cena za 80 g Telecí líčka původ: Nizozemsko bal.: cca 1,5 kg 31, 90 36,69 * 199, ,85 * DO VYPRODÁNÍ ZÁSOB Králík s hlavou původ: Španělsko 89, ,39 * DALŠÍ AKČNÍ CENA TAKÉ NA: KRŮTA CHLAZENÁ, PŮVOD: ČESKÁ REPUBLIKA, CENA ZA 1 kg 87,90 /101,09 * DO VYPRODÁNÍ ZÁSOB Rump steak původ: USA bal.: g cena za 180 g 54, 90 63,14 * DO VYPRODÁNÍ ZÁSOB Zaječí stehna s kostí původ: Argentina 239, ,85 * Krůta původ: Francie 84, 90 97,64 * 6

7 Jehněčí kýta bez kosti původ: Nový Zéland bal.: cca 1,5 kg 279, ,85 * Hovězí svíčková 3/4 lbs** angl.: Tenderloin původ: Argentina Hovězí svíčková 4/5 lbs** **1 lbs = 0,454 kg 729, ,35 * Telecí pečeně původ: Nizozemsko bal.: cca 1,7 kg 399, ,85 * Hovězí vysoká roštěná původ: USA 729, ,35 * Hovězí roštěná angl.: Striploin původ: Argentina 449, ,35 * Vepřová panenka z prasnic s palcem a řetízkem původ: Německo bal.: cca 800+ g 139, ,89 * Vepřová krkovice bez kosti plátky původ: EU baleno v ochranné atmosféře bal.: 20 ks 109, ,39 * Flank steak původ: USA 439, ,85 * Vepřová plec mělněná max. 15 % tuku původ: Česká republika baleno v ochranné atmosféře bal.: cca 2,5 kg 99, ,89 * Vepřové koleno bez kosti s kůží původ: Německo 74, 90 86,14 *

8 Pečené koleno s kostí bal.: cca 1 kg 89, ,39 * Uzená krkovice bez kosti kg hotového výrobku je vyrobeno min. z 60 kg vepřové krkovice bal.: cca 1,2 kg 86, 50 99,48 * Uzený hovězí jazyk bal.: cca 1,2 kg 109, ,39 * Torrero salám bal.: cca 1,6 kg 129, ,39 * Makoi klobása bal.: cca 1 kg 219, ,89 * Trvanlivé salámy různé druhy bal.: 180 g plátky cena za 180 g od 26, 00 29,90 * Anglická lisovaná slanina bal.: 1 kg plátky 102, ,30 * Prosciutto crudo sušeno min. 7 měsíců bal.: 500 g plátky cena za 500 g 189, ,39 * 8

9

10 Dušená šunka výběrová 80 % bal.: cca 3 kg, cca 1,5 kg 104, ,64 * OBSAH MASA MIN. 75 % Dušená šunka standardní 60 % bal.: 750 g plátky cena za 750 g 79, 90 91,89 * Krůtí šunka standardní bal.: cca 2,5 kg 109, ,39 * NOVINKA! Tlačenka bal.: cca 1,5 kg Paštika s pečeným masem, Paštika s kachními játry a portským vínem, Paštika se zeleným pepřem bal.: 450 g cena za 450 g od Šunka Jaksepatří nejvyšší jakosti bal.: cca 2,5 kg 92, ,80 * 139, ,89 * 44, 90 51,64 * Vídeňské a debrecínské minipárečky bal.: cca 1 kg 109, ,39 * Grilovací klobásky bal.: g cena za 25 g 3, 40 3,91 *

11 CENY PLATÍ OD PONDĚLÍ CENY PLATÍ OD PONDĚLÍ Saláty bramborový, pařížský, vlašský, drůbeží bal.: 1 kg, 3 kg od 39, 90 45,89 * NOVINKA! Pomazánky všechny druhy bal.: 1 kg od 79, 90 91,89 * Šunkový aspik bal.: cca 2,8 kg další akční ceny také na: Utopenci v aspiku, Aspiková mozaika, Vaječná tlačenka 79, 50 91,43 * Olivy chlazené řecké zelené s mandlí, zelené s paprikovou pastou, zelené bez pecky, černé Kalamata bal.: g, g, 950 g, 3 kg od Uzený losos norský plátky, lat.: Salmon salar původ: Norsko, chov bal.: 3 50 g, g, 100 g, 150 g, 200 g, cca 750 g od 73, 50 84,53 * 359, ,85 * Zavináče bal.: 1 kg (PP = 0,8 kg), 5 kg (PP = 4 kg) od 69, 00 79,35 * Pepřenky, Peprnice bal.: g, 1 kg Stříbrné sledě, bal.: 1 kg 79, 00 90,85 * Knedlíky houskový, moravský, bramborový, karlovarský, vídeňský, plněné bal.: 600 g, 500 g, 300 g cena za 1 ks od 14, 90 17,14 * Listové těsto bal.: 500 g cena za 500 g 14, 90 17,14 * Chlebíčky šunkový, à la krab, hermelínový, sýrový, herkulesový, mix, vajíčkový bal.: 2 ks, 10 ks cena za 1 ks od 8, 90 10,24 * 10

12 Mozzarella 45 % bal.: 1 kg 119, ,89 * 15, 90 18,29 * Romadur čistý, chilli, česnek/bylinky bal.: g cena za 100 g Syreček, bal.: g Caesar Bleu 50 % sýr s plísní uvnitř hmoty bal.: cca 1,2 kg 149, ,39 * Lipno extra smetanové bal.: g cena za 50 g 5, 99 6,89 * Blaťácké zlato 48 % čisté, s pepřem, s ořechy bal.: cca 1,5 kg další akční cena také na: bal.: g 151, ,69 * Sýrové dorty bal.: cca 1,4 kg 149, ,39 * Císařský sýr 45 % uzený, neuzený bal.: cca 3 kg 129, ,39 * Madetka tavený sýr 45 % bal.: 1 kg 108, ,24 * Jihočeská niva bal.: cca 2,5 kg bal.: g 121, ,19 * Jihočeské pomazánkové máslo bez příchuti bal.: 1 kg Pomazánkové máslo česnek/cibulka, bal.: 1 kg 79, 90 91,89 * 11

13

14 Grana Padano min. 16 měsíců bal.: cca 1 kg 299, ,89 * Eidam 30 % bal.: cca 2,5 kg 108, ,24 * Čedar 45 % bal.: 1 kg 174, ,14 * Císařská niva bal.: cca 2,5 kg Niva drcená, bal.: 1 kg 109, ,39 * Rama Profi bal.: 1 kg 69, 90 80,39 * Sedlčanský Pepin bal.: cca 1,5 kg Sedlčanský Modřenín, bal.: cca 1,7 kg 159, ,89 * Žervé bal.: 1 kg 89, ,39 * Beskydský korbáčik bal.: 50 ks, 150 ks cena za 1 ks od 2, 77 3,19 * Buko smetanový sýr 70 % bal.: 1,5 kg cena za 1,5 kg 219, ,89 * Camembert gastro bal.: g cena za 90 g 12, 90 14,84 * 12

15 Jogurt bílý krémový 4 % bal.: 10 kg bal.: 5 kg 24, 90 28,64 * Klasik 2,8 % bal.: g cena za 150 g bal.: g 4, 70 5,41 * Smetanový jogurt 10 % všechny příchutě bal.: g, g cena za 150 g 8, 50 9,78 * Smetana na vaření 12 % bal.: 4 1 l cena za 1 l Smetana Profesionál 19 %, bal.: 1 l 36, 90 42,44 * Stella Máslová bal.: g cena za 450 g další akční ceny také na: bal.: 450 g, Stella Vita, bal.: g, 450 g 20, 90 24,04 * Mléko na cappuccino bal.: 1 l cena za 1 l 17, 90 20,59 * Debic šlehačka sprej 35 % neslazená bal.: 700 ml cena za 700 ml 139, ,89 * Rama Cremefine Fraiche 24 % s rostlinným tukem bal.: 1 l cena za 1 l 53, 90 61,99 * Rama Cremefine Profi 15 % na vaření s rostlinným tukem bal.: 1 l cena za 1 l 47, 90 55,09 * 58, Rama Cremefine Profi na vaření i ke šlehání 31 % s rostlinným tukem bal.: 1 l cena za 1 l 90 67,74 *

16 Kaštanová polévka Suroviny na 10 porcí: Název položky Hmotnost brutto Kalkulovaná cena (bez DPH) Jedlé kaštany spařené, loupané 500 g 29,95 Kč Horeca Select Brambory, varný typ C 150 g 2,09 Kč Mléko 3 % 200 g 3,30 Kč Smetana 33 % 50 g 3,50 Kč Zeleninový vývar vlastní výroba 1000 g 22,93 Kč Máslo 82 % 50 g 6,98 Kč Sůl kamenná 15 g 0,07 Kč Cukr krupice 5 g 0,11 Kč Horeca Select Pepř bílý, mletý 0,2 g 0,09 Kč Cena za jednu porci ** : 6,90 Kč Obtížnost: 60 min Pracovní postup: Příprava polévky: Brambory omyjeme, oloupeme, nakrájíme na plátky a vložíme je do hrnce. K nim přidáme 2/3 překrájených kaštanů, ochutíme solí a zalijeme je mlékem a vývarem tak, aby byly skoro potopené. Z pečicího papíru si vystřihneme kruh o průměru hrnce s kaštany a tímto papírem je přikryjeme. Pozvolna vaříme do měkka. Jakmile jsou kaštany měkké, prolisujeme je i s bramborami a přidáme smetanu. Konzistenci upravíme zbylým vývarem a necháme vše přejít varem. Hotovou polévku ochutíme bílým pepřem a cukrem. Na závěr polévku zjemníme máslem. Vložka do polévky: Zbylou část jedlých kaštanů vložíme na pekáč s pečicím papírem. Kaštany rozpečeme v troubě na 180 C, aby se rozvoněly. Tyto kaštany pak krátce orestujeme na másle a horké je vkládáme při servírování do polévky. 14 Petr Stádník šéfkuchař MAKRO/METRO 59, 90 68,89 * Kaštany jedlé v 1 kg: ks bal.: síť 5 kg Tipy kuchaře: 1. Na zahušťování polévek, přípravu pyré používáme výhradně brambory varný typ C, neboť se dobře rozvářejí a tím výborně zahustí pokrm. 2. Nebojte se polévku trochu ochutit cukrem, zvýrazníte tak chuť kaštanů. 15, 90 18,29 * Brambory konzumní pozdní prané varný typ: C pyré vel.: příčný průměr 70/90 mm bal.: sáček 5 kg 69, 90 80,39 * Smetana čerstvá 33 % bal.: 1 l cena za 1 l ** Ceny uvedené v kalkulaci jsou ilustrativní. Ověřte si prosím ve svém velkoobchodním středisku MAKRO aktuální cenu jednotlivých surovin.

17 ** Ceny uvedené v kalkulaci jsou ilustrativní. Ověřte si prosím ve svém velkoobchodním středisku MAKRO aktuální cenu jednotlivých surovin. Jelení kýta s podzimní zeleninou Suroviny na 10 porcí: Název položky Hmotnost brutto Kalkulovaná cena (bez DPH) Maso: Jelení kýta 1500 g 382,50 Kč Slanina bez kůže 200 g 11,98 Kč Sůl kamenná 15 g 0,07 Kč Horeca Select Pepř černý, celý 6 g 2,10 Kč Omáčka: Mrkev 200 g 1,58 Kč Celer bulvový 250 g 3,73 Kč Petržel kořen 150 g 3,28 Kč Horeca Select Cibule žlutá 120 g 1,31 Kč Horeca Select Nové koření, celé 0,5 g 0,20 Kč Horeca Select Pepř černý, celý 0,5 g 0,17 Kč Horeca Select Bobkový list sušený 0,2 g 0,25 Kč Červené víno, suché 200 g 23,97 Kč Sůl kamenná 15 g 0,07 Kč Slanina bez kůže 100 g 5,99 Kč Horeca Select Sádlo škvařené 100 g 4,05 Kč Máslo 82 % 100 g 13,96 Kč Cukr krupice 15 g 0,33 Kč Citron na šťávu 15 g 0,45 Kč Zeleninový vývar vlastní výroba 500 g 11,47 Kč Zelenina: Máslo 82 % 100 g 13,96 Kč Sůl kamenná 10 g 0,04 Kč Mrkev 400 g 3,16 Kč Celer bulvový 400 g 5,96 Kč Kapusta čerstvá 300 g 4,77 Kč Pršut bok 200 g 39,98 Kč Horeca Select Petržel hladkolistá 20 g 1,12 Kč Cukr krupice 10 g 0,22 Kč Tipy kuchaře: 1. Tímto způsobem připravíte i maso jatečných zvířat. 2. Při přípravě zeleninového základu obsah pánve nesmíme stále míchat. Vždy jen občas zamícháme, aby se zelenina pozvolna orestovala. Příkon tepla máme nastavený na střední výkon. 3. Restování zeleniny provádíme až těsně před servírováním, nikdy si ji nepřipravujeme dlouho dopředu, tratila by na kvalitě. Cena za jednu porci ** : 255, ,25 * Jelení kýta původ: Česká republika lovená zvěř bal.: cca 1,5 kg 53,67 Kč Obtížnost: Pracovní postup: Příprava masa: Jelení kýtu omyjeme, osušíme, odblaníme a nakrájíme po vlákně na díly o průměru asi 7 cm. Poté si nakrájíme část slaniny na stejné klínky a špikovacím nožem jimi protkneme jednotlivé válečky masa. Vpichy vedeme šikmo po vlákně, abychom vytvořili ze slaniny pravidelnou mozaiku. Maso svážeme kuchyňským provázkem (zdrezírujeme). Po tepelné úpravě se maso lépe krájí a porce jsou stejné. Zdrezírované maso ochutíme solí a pepřem. Jednotlivé válečky opečeme ze všech stran na sádle, abychom zatáhli povrchové bílkoviny a veškerá šťáva při tepelné úpravě zůstala ve svalovině. Výpek odvaříme a později přidáme do základu. Příprava omáčky: Do kastrůlku si nalijeme trochu vody, přisypeme celé koření, krátce povaříme a necháme asi 1 hodinu vyluhovat. Poté koření odcedíme a odvar použijeme na přípravu omáčky. Kořenovou zeleninu a cibuli očistíme a nakrájíme na tenké plátky. Zbývající slaninu nakrájíme na malé kostičky. Ve velké pánvi orestujeme na sádle a slanině nejdříve plátky kořenové zeleniny, jakmile se začne zbarvovat do růžova, přidáme cibuli. Základ restujeme do zlatavé barvy. Poté základ zalijeme zeleninovým vývarem, přidáme výpek z opékání masa, opečené maso, přikryjeme poklicí, zalijeme červeným vínem a vložíme do předehřáté trouby. Pečeme dusíme na 170 C asi 1,5 hodiny do měkka. Během tepelné úpravy průběžně maso podléváme teplým vývarem, přeléváme výpekem. Měkké maso vyjmeme a necháme zchladnout, až pak opatrně odstraníme z masa provázek. Zeleninu propasírujeme přes jemný cedník, konzistenci upravíme vývarem a přivedeme k varu. Omáčku dochutíme cukrem a šťávou z citronu. Vypneme příkon tepla a nakonec postupně do omáčky vmícháme kostičky chladného másla. Tím omáčku zjemníme a částečně zahustíme. Příprava zeleniny: Oloupaný celer a mrkev nakrájíme na pravidelné nudličky 60 3 mm, stejně silné jsou nudličky i z pršut boku. Omyté listy kapusty spaříme ve vroucí osolené vodě a ihned poté je vložíme do studené vody. Listy osušíme papírovou kuchyňskou utěrkou a nakrájíme na nudličky 5 60 mm. Na pánvi nejdříve orestujeme slaninu, přidáme máslo, kořenovou zeleninu, ochutíme ji solí, cukrem a orestujeme ji na skus. Ochucenou zeleninu ihned servírujeme. Servírování: Na teplý talíř nejdříve nalijeme omáčku, do které položíme ukrojené plátky masa. K levé straně omáčky naaranžujeme orestovanou zeleninu. Pokrm doplníme snítky petržele. 59, 90 68,89 * Uzená slanina bez kůže bal.: cca 1,2 kg 7, 90 9,09 * 2 h Mrkev karotka praná původ: Nizozemsko bal.: síť 10 kg 15

18 Vepřová pečeně bez kosti s řetízkem původ: EU bal.: cca 5 kg 94, ,68 * Smetana ke šlehání 30 % bal.: 1 l cena za 1 l 56, 90 65,44 * Candát obecný filet s kůží lat.: Stizostedion lucioperca vel.: g/ks původ: Kazachstán, chov 469, ,35 * Gnocchi, Gnocchetti di patate, 80 % brambor bal.: 2 kg od 41, 50 47,73 * Tajemstvím úspěchu jsou kvalitní suroviny! Daniel Bukowski doporučuje 8605_MAKRO_Horeca_Podval_200x40.indd :22 Máte zájem o elektronické zasílání nabídkových letáků MAKRO? Přihlaste se k odběru na a získejte řadu výhod. Prodejní doba: Po Ne Prodejní doba pro Zlaté a Stříbrné partnery: Po So , Ne Akceptujeme platbu v českých korunách, za stanovených podmínek také v eurech. Přijímáme tyto platební karty: Veškeré aktuálně platné nabídkové letáky jsou pro registrované zákazníky k dispozici k nahlédnutí či stažení na v sekci Aktuální nabídka. Svátky: otevřeno , zavřeno, otevřeno , Silvestr otevřeno Nabídka zboží platí pro držitele zákaznické karty MAKRO a je určena pro podnikání. Uvedené ceny jsou v českých korunách, bez dekorace a nejsou platné při nákupech výrobků prostřednictvím služby MAKRO Distribuce. Za chyby vzniklé v sazbě a tisku neručíme. Společnost MAKRO si vyhrazuje právo změn v balení a variantě zboží nabízeného v této nabídce. Společnost MAKRO garantuje ceny pro uvedené období jako nejvýše možné. Nabídka zboží je časově omezena na období platnosti nabídky nebo do neočekávaného vyprodání zásob. Veškeré aktuálně platné nabídkové letáky jsou pro registrované zákazníky k dispozici k nahlédnutí či stažení na v sekci Aktuální nabídka.

Testoviny ˇ se s rovou omáckou ˇ

Testoviny ˇ se s rovou omáckou ˇ Při počtu 100 uvařených porcí ušetříte s naší recepturou přibližně: 123 Kč Testoviny ˇ se s rovou omáckou ˇ Maggi Těstoviny kg 0,80 0,080 72,20 5,78 57,76 Olej stolní kg 0,05 0,005 30,10 0,15 1,51 Sůl

Více

MAGGI Šťáva k pečenému masu. To má šťávu...

MAGGI Šťáva k pečenému masu. To má šťávu... MAGGI Šťáva k pečenému masu To má šťávu... MAGGI Šťáva k pečenému masu 0,75 kg Dobře připravená šťáva nebo omáčka je to, co posouvá pokrm na gastronomický vrchol. Ne vždy je ale snadné připravit šťávu

Více

Dle denní nabídky 35.-

Dle denní nabídky 35.- Studené předkrmy: 100g Zvěřinová paštika s brusinkovou omáčkou, pomerančem a opečeným toastem 47.- 100g Tlačenka s cibulí 30.- 100g Niva s jablky a vlašskými ořechy 45.- Polévka: Dle denní nabídky 35.-

Více

POLEDNÍ MENU podáváme denně pondělí - pátek od 11:00 do 14:00 hod

POLEDNÍ MENU podáváme denně pondělí - pátek od 11:00 do 14:00 hod Pondělí 2. duben Hovězí vývar s pálenými koulemi a zeleninou 25,- Dýňový krém s bramborem a hráškem 25,- Pečený pstruh na roštu s bylinkovým máslem podávaný s vařeným bramborem a citrónem* 94,- Smažený

Více

OBĚD: VEČEŘE: Polévka: 1. Kuřecí vývar s drobením dietní 2. Zelná s klobásou. Hlavní chod: Hlavní chod:

OBĚD: VEČEŘE: Polévka: 1. Kuřecí vývar s drobením dietní 2. Zelná s klobásou. Hlavní chod: Hlavní chod: PONDĚLÍ I. 1. Kuřecí vývar s drobením dietní 2. Zelná s klobásou 1. Hovězí vařené maso, dušené zelené fazolky 7. Dušené telecí kostky se smetanovou omáčkou Doporučená příloha: dušená rýže Doporučená příloha:

Více

Hovězí droby. Na mleté maso

Hovězí droby. Na mleté maso Nabídkový list od 1. 1. 2013 Vepřové maso Vepřová kýta b.k. Vepřová kýta b.k. kuchyňská úprava Vep.kýta sk.kol. Vepřová krkovice s.k. Vepřová krkovice b.k. Vepřový bok s k. speciál Vepřový bok Vepřový

Více

19, 90 15. 1. 28. 1. 2014. Pomeranče džusové. Distribuce 22,89 * 3 Platnost: 15. 1. 28. 1. 2014 zásob. www.makro.cz.

19, 90 15. 1. 28. 1. 2014. Pomeranče džusové. Distribuce 22,89 * 3 Platnost: 15. 1. 28. 1. 2014 zásob. www.makro.cz. Distribuce Čerstvé potraviny 15. 1. 28. 1. 2014 GARANTOVANÝ OBSAH ŠŤÁV 40 % Pomeranče džusové vel.: příčný průměr 64+ mm odrůda: Navelina původ: Španělsko bal.: síť 5 kg 19, 90 22,89 * Do vyprodání 3 Platnost:

Více

DENNÍ MENU 24. 8. 2015. Hlavní jídla Hovězí plátky na vařené brokolici se sýrovou omáčkou

DENNÍ MENU 24. 8. 2015. Hlavní jídla Hovězí plátky na vařené brokolici se sýrovou omáčkou 24. 8. 2015 Polévky Zelná s bramborem Hovězí plátky na vařené brokolici se sýrovou omáčkou Smažená aljašská treska Kuře pečené na česneku a anglické slanině Vepřové medailonky s mexickou zeleninovou salsou

Více

Informace o obsažených alergenech Vám poskytne obsluha na vyžádání. Předkrmy

Informace o obsažených alergenech Vám poskytne obsluha na vyžádání. Předkrmy Informace o obsažených alergenech Vám poskytne obsluha na vyžádání. Předkrmy Paštika z vepřových jater a líček s brusinkovým želé, šalotkovou marmeládou a topinkou ze selského chleba 70 Kč Námi zauzená

Více

Rybí hody. Polévka: Nabídka: Rybí polévka se smaženými krutónky 25,- 200 g Smažené kapří hranolky s francouzským bramborovým salátem 129,-

Rybí hody. Polévka: Nabídka: Rybí polévka se smaženými krutónky 25,- 200 g Smažené kapří hranolky s francouzským bramborovým salátem 129,- Rybí hody Polévka: Rybí polévka se smaženými krutónky 25,- Nabídka: 200 g Smažené kapří hranolky s francouzským bramborovým salátem 129,- 150 g Rybí guláš se žemlovými knedlíčky 129,- 270 g Pstruh, obalený

Více

Objednejte si hlavní chod a dostanete od nás polévku nebo dezert zdarma! Jídla označená * jsou připravována jako minutka!

Objednejte si hlavní chod a dostanete od nás polévku nebo dezert zdarma! Jídla označená * jsou připravována jako minutka! Pondělí 12. květen Hovězí polévka s játrovými knedlíčky Krémová česnečka s krutóny Pečený kapr na česneku s vařeným bramborem Kuřecí medailonky na lůžku fazolových lusku na slanině a šťouchaný brambor

Více

DENNÍ MENU

DENNÍ MENU 17. 10. 2016 Zelná s bramborem Hovězí plátky na vařené brokolici se sýrovou omáčkou Tawa salmon with coconut milk and curry (grilovaný losos s kokosovým mlékem a kari) Kuře pečené na česneku a anglické

Více

restaurace & penzion s trhanými saláty, hoblinkami parmazánu Grana Padano a limetkou, ochucené bazalkovým pestem a balzamikovým glazé

restaurace & penzion s trhanými saláty, hoblinkami parmazánu Grana Padano a limetkou, ochucené bazalkovým pestem a balzamikovým glazé Předkrmy 80g Carpaccio z hovězí svíčkové 135,- s trhanými saláty, hoblinkami parmazánu Grana Padano a limetkou, ochucené bazalkovým pestem a balzamikovým glazé 90g Nugety čerstvého kozího sýru 125,- balené

Více

Nejrozsáhlejší online kurz o hubnutí a zdravém životním stylu. Recepty na 6. týden ŽENA S NADVÁHOU

Nejrozsáhlejší online kurz o hubnutí a zdravém životním stylu. Recepty na 6. týden ŽENA S NADVÁHOU Nejrozsáhlejší online kurz o hubnutí a zdravém životním stylu Recepty na 6. týden ŽENA S NADVÁHOU Tyto recepty jsou určeny pro ženu s nadváhou. Pro vaši orientaci uvádíme následující přibližné parametry:

Více

Objednejte si hlavní chod a dostanete od nás polévku nebo dezert zdarma! Jídla označená * jsou připravována jako minutka!

Objednejte si hlavní chod a dostanete od nás polévku nebo dezert zdarma! Jídla označená * jsou připravována jako minutka! Pondělí 14. duben Hovězí vývar s masem a vlasovými nudlemi Zeleninová bílá polévka se smetanou Pečená kachna s míchaným knedlíkem a dušeným zelím Do růžova pečená vepřová panenka s restovanými žampiony

Více

DENNÍ MENU 21. 9. 2015

DENNÍ MENU 21. 9. 2015 21. 9. 2015 Dršťková polévka Kuřecí prsa na grilované paprice, pepřová omáčka Domácí sekaná plněná vejcem, sterilovaná okurka Pivovarský guláš Zapečené šunkofleky s uzeným masem, sterilovaná okurka Listový

Více

Francouzská kuchyně Zapečená cibulová polévka

Francouzská kuchyně Zapečená cibulová polévka Cibule 1kg Máslo 100g Bílé víno 0,5L Bageta 1ks Strouhaný sýr 200g Vejce 1ks Sůl, pepř, bobkový list, tymián Francouzskákuchyně Zapečenácibulovápolévka Polévka - Cibuli nakrájíme na tenké proužky a orestujeme

Více

BUSINESS LUNCH MENU. ZVÝHODNĚNÁ NABÍDKA NÁPOJŮ Džbán Lev (máta, limetka, citron) Domácí okurková limonáda Domácí zázvorová limonáda

BUSINESS LUNCH MENU. ZVÝHODNĚNÁ NABÍDKA NÁPOJŮ Džbán Lev (máta, limetka, citron) Domácí okurková limonáda Domácí zázvorová limonáda Pondělí 14. července Hovězí vývar se strouháním Fazolová polévka se slaninou a paprikou Krůtí medailonky na restovaných žampionech Hovězí guláš se špekovými knedlíky Vepřové nudličky s pórkem a vínem s

Více

PONDĚLÍ 2.1. Tento týden doporučujeme: Hlavní jídla. jemná bramborová kaše, šopský salát Grilovaný kuřecí steak s chřestem a slaninou,

PONDĚLÍ 2.1. Tento týden doporučujeme: Hlavní jídla. jemná bramborová kaše, šopský salát Grilovaný kuřecí steak s chřestem a slaninou, PONDĚLÍ 2.1. 250ml Polévka Hovězí vývar s drobením 250ml Polévka Frankfurtská s uzeninou Salát Míchaný 17,- Kč 150g Mletý řízek plněný kapií, nivou, a cibulí, jemná bramborová kaše, šopský salát Grilovaný

Více

Restaurace Na Svaté Svatá 31 Zdice 314/003 699

Restaurace Na Svaté Svatá 31 Zdice 314/003 699 Studené předkrmy: 100g Pikantní salátek z olomouckých tvarůžků, pečivo 65.- 100g Talíř sušené šunky 75.- 100g Variace sýrů- niva, hermelín, olomoucké tvarůžky, máslo, pečivo 85.- 1ks Domácí nakládaný hermelín,

Více

70 g Carpaccio (dekorované sušenými rajčátky a hoblinkami parmazánu)

70 g Carpaccio (dekorované sušenými rajčátky a hoblinkami parmazánu) Studené předkrmy 70 g Carpaccio (dekorované sušenými rajčátky a hoblinkami parmazánu) 169, 100 g Mozzarella Caprese 99, 80 g Prosciutto Crudo con Melone (dekorované černými olivami) 50 g Uzený losos na

Více

0,3l Slezská česnečka (1,3,7,9) 39,00 Kč 0,3l Zelňačka (1,3,7,9) 39,00 Kč

0,3l Slezská česnečka (1,3,7,9) 39,00 Kč 0,3l Zelňačka (1,3,7,9) 39,00 Kč Jídelní lístek STUDENÉ PŘEDKRMY A SALÁTY 200g Uzený talíř (1,10) 69,00 Kč (uzené maso, klobása, angl. slanina, šunka, feferonky, zelenina) 200g Sýrový talíř (7) 79,00 Kč (eidam, camembert, sýr s modrou

Více

100 g Tatarský biftek z pravé hovězí svíčkové s česnekovými topinkami 160,-

100 g Tatarský biftek z pravé hovězí svíčkové s česnekovými topinkami 160,- Předkrmy 100 g Tatarský biftek z pravé hovězí svíčkové s česnekovými topinkami 160,- 60 g Kuřecí prso pečené v panchettě se salátem tzatziky a česnekovou bagetou 62,- 80 g Tatarský biftek z lososa s kopečkem

Více

SEZNAM RECEPTŮ OZDOBY A OBLOHY/ 9 POLOTOVARY OBLOŽENÉ CHLEBÍČKY A STUDENÉ TOASTY

SEZNAM RECEPTŮ OZDOBY A OBLOHY/ 9 POLOTOVARY OBLOŽENÉ CHLEBÍČKY A STUDENÉ TOASTY SEZNAM RECEPTŮ OZDOBY A OBLOHY/ 9 POLOTOVARY Aspik ze želatiny / 15 Přírodní aspik / 16 Ochucené aspiky! 16 Použití aspiku / 16 Uchování aspiku / 17 Rozehhvání tuhého aspiku / 17 B rio š k y /17 Domácí

Více

POLEDNÍ MENU podáváme denně pondělí - pátek od 11:00 do 14:00 hod

POLEDNÍ MENU podáváme denně pondělí - pátek od 11:00 do 14:00 hod Pondělí 25. březen Hovězí vývar se zeleninou a sýrovými noky Žampionový krém Smažené rybí filé z tresky po Holandsku s bramborovou kaší a citrónem* Kuřecí závitek se špenátem a slaninou, podávaný s dušenou

Více

Předkrmy 69,-- 79,-- 69,-- 75,-- 49,-- 69,--

Předkrmy 69,-- 79,-- 69,-- 75,-- 49,-- 69,-- Předkrmy 100g Pomazánka z vepřových výpečků s cibulkou, čerstvý chléb 90g Uzené pstruží filátko, bylinkové máslo, toast 120g Špízky z baby mozzarellky a cherry rajčátek na čerstvém salátu 150g Kuřecí ragů

Více

Studené: Teplé: Topinka dřevorubce (se směsí vepřového masa zapečené šunkou a sýrem)

Studené: Teplé: Topinka dřevorubce (se směsí vepřového masa zapečené šunkou a sýrem) Podrážděný žaludek se lépe plní aneb předkrmy: Studené: 125g Mozzarella s rajčaty a vinným octem 79,- 75g Krabí koktejl 62,- Sýrový mix (niva, hermelín, eidam) 69,- Teplé: 2ks Topinka dřevorubce (se směsí

Více

POLEDNÍ MENU podáváme denně pondělí - pátek od 11:00 do 14:00 hod

POLEDNÍ MENU podáváme denně pondělí - pátek od 11:00 do 14:00 hod Pondělí 25. červen Hovězí vývar se zeleninou a nudlemi 25,- Krémová česnečka s krutóny 25,- Rybí filé z tresky po balkánsku se zeleninou, česnekem a bazalkou podávané s vařeným bramborem* Krůtí medailonky

Více

NOVÁ SPECIÁLNÍ NABÍDKA Objednejte si hlavní chod a dostanete od nás polévku nebo dezert zdarma! Kapustová polévka se slaninou 20,-

NOVÁ SPECIÁLNÍ NABÍDKA Objednejte si hlavní chod a dostanete od nás polévku nebo dezert zdarma! Kapustová polévka se slaninou 20,- Pondělí 31. října Hovězí vývar s tyrolskými knedlíčky 20,- Kapustová polévka se slaninou 20,- Pečený kapr na česneku podávaný s vařeným bramborem Kuřecí medailonky pečené v sýrovo-olivové krustě podávané

Více

R e s t a u r a c e s e s k v ě l o u k u c h y n í a W I F I p ř i p o j e n í m k I n t e r n e t u

R e s t a u r a c e s e s k v ě l o u k u c h y n í a W I F I p ř i p o j e n í m k I n t e r n e t u P o l é v k y Dle denní nabídky P ř e d k r m y 200 g Insalata Caprese 45 Kč plátky rajčat a mozzarelly s čerstvou bazalkou, zakápnuté olivovým olejem (7) 100 g Pikantní masová topinka 59 Kč vepřové nudličky

Více

BUSINESS LUNCH MENU. POLÉVKY Slepičí vývar s vaječnou sedlinou a zeleninou (3,7,9) Krém z červené řepy se smetanou (1,7)

BUSINESS LUNCH MENU. POLÉVKY Slepičí vývar s vaječnou sedlinou a zeleninou (3,7,9) Krém z červené řepy se smetanou (1,7) Pondělí 2. března Slepičí vývar s vaječnou sedlinou a zeleninou (3,7,9) Krém z červené řepy se smetanou (1,7) Salát Caesar s parmazánovým dresinkem a toasty (1,3,4,7,10) Vepřové nudličky s pórkem a vínem,

Více

Česneková polévka s opečenou slaninou, sýrem a chlebovými krutony (1,3,7)

Česneková polévka s opečenou slaninou, sýrem a chlebovými krutony (1,3,7) P o l é v k y Česneková polévka s opečenou slaninou, sýrem a chlebovými krutony (1,3,7) Hovězí vývar (1,3,7) s masem a domácími nudlemi Jihočeská kulajda (1,3,7) s h o u b a m i P ř e d k r m y 20 Kč 25

Více

DENNÍ MENU

DENNÍ MENU 27. 6. 2016 Frankfurtská s párkem Vepřové žebírko s volským okem a křupavou slaninou Chicken do pyaza (kuřecí nudličky s cibulí) Vařené uzené maso s hrachovou kaší a sterilovanou okurkou Hovězí pečeně

Více

Jídelní lístek Polévky Studené předkrmy Teplé předkrmy Saláty jako hlavní chod

Jídelní lístek Polévky Studené předkrmy Teplé předkrmy Saláty jako hlavní chod Polévky 0,25 l Česneková se sýrem a šunkou, žloutek 35,- 0,25 l Česneková se šunkou a tvarůžkou, žloutek 40,- 0,25 l Vývar dle nabídky s nudlemi a zeleninou 35,- 0,25 l Žampionový krém "N" 35,- 0,25 l

Více

15, 90 14. 8. 27. 8. 2013. Cibule žlutá Grano. Distribuce 18,29 * 18 Platnost: 14. 8. 27. 8. 2013 zásob. www.makro.cz.

15, 90 14. 8. 27. 8. 2013. Cibule žlutá Grano. Distribuce 18,29 * 18 Platnost: 14. 8. 27. 8. 2013 zásob. www.makro.cz. Distribuce Čerstvé potraviny 14. 8. 27. 8. 2013 Cibule žlutá Grano odrůda: Grano vel.: příčný průměr 50/70 mm původ: Španělsko bal.: síť cca 5 kg 15, 90 18,29 * Do vyprodání 18 Platnost: 14. 8. 27. 8.

Více

gastro platnost 1. - 31. 1. 2015 Vepřové palce z panenek vakuované Losos filet trim D s kůží, Premium quality DJ Květák polévkový Kachní stehna

gastro platnost 1. - 31. 1. 2015 Vepřové palce z panenek vakuované Losos filet trim D s kůží, Premium quality DJ Květák polévkový Kachní stehna 1 platnost 1. - 31. 1. 2015 Losos filet trim D s kůží, Premium quality Kachní stehna 1 kus cca 250 g s DPH 320 85 279 s DPH 125 35 109 super CENA Vepřové palce z panenek vakuované 1 kus cca 5 kg DJ Květák

Více

BUSINESS LUNCH MENU. POLÉVKY Hovězí vývar se strouháním (1,3,7,9) Fazolová polévka se slaninou a paprikou (1,7)

BUSINESS LUNCH MENU. POLÉVKY Hovězí vývar se strouháním (1,3,7,9) Fazolová polévka se slaninou a paprikou (1,7) Pondělí 5. ledna Hovězí vývar se strouháním (1,3,7,9) Fazolová polévka se slaninou a paprikou (1,7) Salát Ceasar s parmazánovým dresinkem a tousty (1,3,7,4,10) Vepřové nudličky s pórkem a vínem s americkými

Více

*při objednání hlavního chodu je polévka nebo dezert za tuto cenu Džbán zlatý lev (kohoutková voda, máta, citróny, limetky) 30 Kč

*při objednání hlavního chodu je polévka nebo dezert za tuto cenu Džbán zlatý lev (kohoutková voda, máta, citróny, limetky) 30 Kč Pondělí 2. února Hovězí vývar se zeleninou a sýrovými noky (1,3,7,9) Tomatový krém s mozzarellou a lístky čerstvé bazalky (1,7) Listový salát s grilovanou zeleninou a hoblinkami čerstvého parmazánu (7)

Více

Teplé předkrmy. Speciality

Teplé předkrmy. Speciality Předkrmy 70g Hovězí Carpaccio - marinované tence krájené plátky hovězí svíčkové podávané za studena s parmezánem, polníčkem, olivovým olejem, limetkou a bylinkovou bagetkou 139 Kč 80g Zvěřinová paštika

Více

Ceník r. 2014 EXPRES MENU, s.r.o. TRUTNOV HOTOVÉ JÍDLO STERILOVANÉ 5 porcí bez přílohy

Ceník r. 2014 EXPRES MENU, s.r.o. TRUTNOV HOTOVÉ JÍDLO STERILOVANÉ 5 porcí bez přílohy Ceník r. 2014 EXPRES MENU, s.r.o. TRUTNOV HOTOVÉ JÍDLO STERILOVANÉ 5 porcí bez přílohy Hlavní jídla Složení a charakteristika 100g masa/porce cena bez DPH 150 g/porce Maso kuřecí stehenní - kousky: Kuřecí

Více

Restaurace Lovecká Bašta Jídelní lístek

Restaurace Lovecká Bašta Jídelní lístek Restaurace Lovecká Bašta Jídelní lístek PŘEDKRMY 101 100g Zvěřinová paštika se šalotkovo-brusinkovým čatní (alergen 3, 7, 12) 73 Kč 102 100g Filírované vlažné kachní prsíčko pečené do růžova na trhaném

Více

Objednejte si hlavní chod a dostanete od nás polévku nebo dezert zdarma! Jídla označená * jsou připravována jako minutka!

Objednejte si hlavní chod a dostanete od nás polévku nebo dezert zdarma! Jídla označená * jsou připravována jako minutka! Pondělí 31. březen Hovězí polévka s játrovými knedlíčky Krémová česnečka s krutóny Pečený kapr na česneku s vařeným bramborem Kuřecí medailonky na lůžku fazolových lusků na slanině a šťouchaný brambor

Více

Hovězí zadní ořech vakuově baleno bal.: cca 6 kg cena za 1 kg

Hovězí zadní ořech vakuově baleno bal.: cca 6 kg cena za 1 kg 4 Platnost: 27. 1. 9. 2. 2016 Do vyprodání zásob Čerstvé potraviny Distribuce 90 137,89 * 119, 90 Hovězí zadní ořech bal.: cca 6 kg www.makro.cz * cena s DPH PRO VŠECHNY, KTEŘÍ TO RÁDI ČERSTVÉ Jak si vyrobit

Více

Gastro speciality na objednávku

Gastro speciality na objednávku Gastro speciality na objednávku Grilované sele (20-30 kg) (1,10) (chléb, okurek, křen, hořčice) objednávka 7 dní předem Pečená kačena - pro 4 osoby (1,3,7) (předkrm, 2 druhy zelí, 3 druhy knedlíků, dezert,

Více

JÍDELNÍ LÍSTEK. 200 g Vepřový závitek s uzeným sýrem v jemné KARI omáčce 139 Kč (1,7,9,10) 150 g Krkonošská bašta (1,3,7,9,10)

JÍDELNÍ LÍSTEK. 200 g Vepřový závitek s uzeným sýrem v jemné KARI omáčce 139 Kč (1,7,9,10) 150 g Krkonošská bašta (1,3,7,9,10) JÍDELNÍ LÍSTEK AKTUÁLNĚ VÁM NABÍZÍME: 400 g FLANK STEAK 319 Kč (hovězí steak z pupku) 200 g Smažená kapsa plná štěstí (1,3,7,9) 145 Kč (kuřecí prso, niva, šunka, kapie, pórek) 200 g Vepřový závitek s uzeným

Více

Pondělí Kuřecí vývar se zeleninou a smaženým hráškem

Pondělí Kuřecí vývar se zeleninou a smaženým hráškem Pondělí 2.1.2017 Kuřecí vývar se zeleninou a smaženým hráškem - Kuřecí skelety, mrkev, celer, petržel, sůl, pepř mletý, kmín meletý, petželová nať, smažený hrášek Podkrkonošské kyselo - Směs smíšených

Více

POLEDNÍ MENU podáváme denně pondělí - pátek od 11:00 do 14:00 hod

POLEDNÍ MENU podáváme denně pondělí - pátek od 11:00 do 14:00 hod Pondělí 4. červen Hovězí vývar se zeleninou a sýrovými noky 25,- Dršťková polévka 25,- Plněná vepřová panenka se šunkou a žampiony, podávaná s bramborovými resty* 94,- Smažené rybí filé z tresky v sýrovém

Více

Studené předkrmy. Saláty. Studená kuchyně. Šunkový koktejl na listu salátu, zdobený vlašskými ořechy a jablky, podávaný s opečeným toastem.

Studené předkrmy. Saláty. Studená kuchyně. Šunkový koktejl na listu salátu, zdobený vlašskými ořechy a jablky, podávaný s opečeným toastem. 80g Studené předkrmy Šunkový koktejl na listu salátu, zdobený vlašskými ořechy a jablky, podávaný s opečeným toastem 43 Kč 80g Variace šunkových roliček s křenovou šlehačkou a chřestem, pečivo Saláty Těstovinový

Více

31, 90 GASTRO PRODUKTY PRO KIOSEK NA STR. 5 12 33, 50* Tenké párky baleno v ochranné atmosféře cena za 1 kg

31, 90 GASTRO PRODUKTY PRO KIOSEK NA STR. 5 12 33, 50* Tenké párky baleno v ochranné atmosféře cena za 1 kg GASTRO PRODUKTY NA STR. 5 12 Tenké párky baleno v ochranné atmosféře 31, 33, 50* Platnost: 2. 5. 15. 5. 2007 Státní svátek: 8. 5. otevřeno: 9 00 22 00 Pangas Siamský filety Pstruh 94, 50 99, 23* Játrové

Více

80 g Plátky uzeného lososa s malým rukolovým salátem, citronem 125,- a parmazánem, bagetka

80 g Plátky uzeného lososa s malým rukolovým salátem, citronem 125,- a parmazánem, bagetka Jídelní lístek Studené předkrmy 80 g Plátky uzeného lososa s malým rukolovým salátem, citronem 125,- a parmazánem, bagetka 80 g Pečené papriky, marinované ve vinném octu, olivovém oleji 85,- a česneku,

Více

MALÁ JÍDLA, PŘEDKRMY. Plátky domácí malostranské šunky s křenovým máslem, hořčičnou omáčkou a farmářským chlebem

MALÁ JÍDLA, PŘEDKRMY. Plátky domácí malostranské šunky s křenovým máslem, hořčičnou omáčkou a farmářským chlebem MALÁ JÍDLA, PŘEDKRMY Plátky domácí malostranské šunky s křenovým máslem, hořčičnou omáčkou a farmářským chlebem Paštika z kuřecích jatýrek s pistáciemi, listovými saláty a brusinkovým vinegretem Salát

Více

Speciální pedagog, masér a terapeut čínské medicíny Mgr. Zdeňka Stöhrová

Speciální pedagog, masér a terapeut čínské medicíny Mgr. Zdeňka Stöhrová KUŘECÍ MASO NA JEHLI ½ kg kuřecích prs Marináda: 1 cibule, 1 stroužek česneku, lžíce zázvoru, chilli paprika, šťáva z citrónu, 2 lžíce oleje, 2 lžičky papriky, pepř, kmín, 150g bílý jogurt - vše rozmixovat

Více

Ukázky receptur s propočtem nutričních hodnot

Ukázky receptur s propočtem nutričních hodnot Ukázky receptur s propočtem nutričních hodnot Polévka s drožďovými knedlíčky (d.č.3) Kosti Zeleninová směs (mrkev, celer, petržel) Krupice pšeničná Droždí 1l Vaječná melanž 13.00 g 18.00 g 3.00 g Technologický

Více

POLEDNÍ MENU podáváme denně pondělí - pátek od 11:00 do 14:00 hod

POLEDNÍ MENU podáváme denně pondělí - pátek od 11:00 do 14:00 hod Pondělí 24. únor Hovězí polévka s celestýnskými nudlemi Zelná polévka s párkem Zapečený kapr s hermelínem, podávaný s vařeným bramborem* Kuřecí medailonky na lůžku z grilované cukety a lilku, podávané

Více

Restaurace Lovecká Bašta Jídelní lístek

Restaurace Lovecká Bašta Jídelní lístek Restaurace Lovecká Bašta Jídelní lístek PŘEDKRMY 100g Zvěřinová paštika se šalotkovo-brusinkovým čatní (alergen 3, 7, 12) 73 Kč 100g Filírované vlažné kachní prsíčko pečené do růžova na trhaném salátu

Více

DENNÍ MENU

DENNÍ MENU 19. 9. 2016 Frankfurtská s párkem Kuřecí kung pao Vařené uzené maso s hrachovou kaší a sterilovanou okurkou Fish fry (smažená máslová ryba) Hovězí pečeně znojemská Variace listových salátů s mozzarellou

Více

BUSINESS LUNCH MENU. DEZERTY Borůvky se zakysanou smetanou a mátou (7) Dukátové buchtičky s vanilkovým krémem (1,3,7)

BUSINESS LUNCH MENU. DEZERTY Borůvky se zakysanou smetanou a mátou (7) Dukátové buchtičky s vanilkovým krémem (1,3,7) Pondělí 24. srpna 0,3l / 0,2l Hovězí polévka s celestýnskými nudlemi (1,3,7,9) 38 Kč/ 25Kč 0,3l / 0,2l Bramborová polévka (1,6,9) 38 Kč/ 25Kč Hovězí guláš s žampiony a houskovými knedlíky (1,3,7) Smažená

Více

Datum: 23.2.2013 Anotace: Alternativní test k ověřování ročníkových znalostí. Střední odborná škola a Střední odborné učiliště Horky nad Jizerou 35

Datum: 23.2.2013 Anotace: Alternativní test k ověřování ročníkových znalostí. Střední odborná škola a Střední odborné učiliště Horky nad Jizerou 35 Střední odborná škola a Střední odborné učiliště Horky nad Jizerou 35 Obor: 65 51 H/001 Kuchař- číšník Registrační číslo projektu: CZ.1.07/1.5.00/34.0985 Předmět: Technologie Ročník: 2. ročník Téma: Ověřování

Více

POLEDNÍ MENU podáváme denně pondělí - pátek od 11:00 do 14:00 hod

POLEDNÍ MENU podáváme denně pondělí - pátek od 11:00 do 14:00 hod Pondělí 11. listopad Hovězí polévka s hráškovým svítkem a zeleninou Brokolicová polévka se žemlovými krutony Kapr pečený na másle s pórkem, podávaný s dušenou rýží* Kuřecí prsíčka plněná hermelínem se

Více

MALÁ JÍDLA, PŘEDKRMY. Paštika z kuřecích jatýrek s pistáciemi, listovými saláty, brusinkovým vinegretem a černým chlebem se soleným máslem s pažitkou

MALÁ JÍDLA, PŘEDKRMY. Paštika z kuřecích jatýrek s pistáciemi, listovými saláty, brusinkovým vinegretem a černým chlebem se soleným máslem s pažitkou MALÁ JÍDLA, PŘEDKRMY Tenké plátky uzené šunky s nakládanými okurčičkami, křenovou pěnou, pikantní hořčicí a opečeným chlebem s hermelínovou pomazánkou Paštika z kuřecích jatýrek s pistáciemi, listovými

Více

POLEDNÍ MENU podáváme denně pondělí - pátek od 11:00 do 14:00 hod

POLEDNÍ MENU podáváme denně pondělí - pátek od 11:00 do 14:00 hod Pondělí 9. červenec Hovězí polévka s kapáním a zeleninou 25,- Kapustová polévka s paprikou a bramborem 25,- Filety z tresky s kaparovou omáčkou podávané se smaženými krokety* Kuřecí prsíčka grilovaná stylem

Více

DENNÍ MENU

DENNÍ MENU 11. 7. 2016 Dršťková polévka Kuřecí prsa na grilované paprice, pepřová omáčka Domácí sekaná plněná vejcem, sterilovaná okurka Pivovarský guláš Zapečené šunkofleky s uzeným masem, sterilovaná okurka Salmon

Více

10, 90 !BONUS! 10 1 kg 13. 3. 26. 3. 2013. Mléko trvanlivé 1,5 % Distribuce 12,54 * 7 Platnost: 13. 3. 26. 3. 2013 zásob. www.makro.

10, 90 !BONUS! 10 1 kg 13. 3. 26. 3. 2013. Mléko trvanlivé 1,5 % Distribuce 12,54 * 7 Platnost: 13. 3. 26. 3. 2013 zásob. www.makro. Distribuce Čerstvé potraviny 13. 3. 26. 3. 2013 Mléko trvanlivé 1,5 % bal.: 4 1 l, 12 1 l cena za 1 l 10, 90 12,54 * 10 1 kg cukru krupice!bonus! při nákupu nad 2 499 Kč bez DPH v období 22. 24. 3. 2013

Více

Studené předkrmy. 50 g Parmská šunka se žlutým melounem a toastem 79,- 50 g Šunkové kornoutky s křenem a šlehačkou 55,-

Studené předkrmy. 50 g Parmská šunka se žlutým melounem a toastem 79,- 50 g Šunkové kornoutky s křenem a šlehačkou 55,- Studené předkrmy 50 g Parmská šunka se žlutým melounem a toastem 79,- 50 g Šunkové kornoutky s křenem a šlehačkou 55,- 100 g Mozarella s rajčaty a bazalkou, toast 75,- 50 g Carpaccio s hoblinkami parmazánu

Více

Studené předkrmy: Teplé předkrmy: Bezmasé pokrmy sýry:

Studené předkrmy: Teplé předkrmy: Bezmasé pokrmy sýry: Studené předkrmy: Šunková rolka s křenem 39,- Zeleninový talířek s olivami 49,- Teplé předkrmy: Omeleta s pórkem 49,- Zapečená celozrnná bagetka se slaninou a uzeným sýrem 49,- Bezmasé pokrmy sýry: Omeleta

Více

Objednejte si hlavní chod a dostanete od nás polévku nebo dezert zdarma! Jídla označená * jsou připravována jako minutka!

Objednejte si hlavní chod a dostanete od nás polévku nebo dezert zdarma! Jídla označená * jsou připravována jako minutka! Pondělí 7. duben Hovězí vývar s vaječným svítkem a zeleninou Frankfurtská polévka s bramborem a párkem Pstruh pečený po budějovicku s bylinkovými brambory a řezem citronu Kuřecí steak na grilu na variaci

Více

Krůtí guláš. Suroviny. Postup:

Krůtí guláš. Suroviny. Postup: Krůtí guláš 125 g krůtího masa na guláš zeleninový vývar z kostky 1/2 lžičky sladké papriky 50 g žampionů pórek 10 g másla 10 g hladké mouky 40 ml kysané smetany sůl, pepř olej Maso omyjeme, osušíme a

Více

gastro platnost Makrela nekuchaná g Hovězí předkýtí ořech chlazený Kuřecí polévková směs, sáček NZ Venkovská směs

gastro platnost Makrela nekuchaná g Hovězí předkýtí ořech chlazený Kuřecí polévková směs, sáček NZ Venkovská směs 9 platnost 1. - 30. 9. 2015 Makrela nekuchaná 300-500 g 1x20 kg blok cca 20 kg Kuřecí polévková, sáček 10x1 kg s DPH 63 13 54 90 s DPH 22 89 19 90 Hovězí předkýtí ořech chlazený NZ Venkovská s DPH 177

Více

Při útratě nad 100 Kč Vám poskytneme v čase od 11:00 do 17:00 parkovné zdarma.

Při útratě nad 100 Kč Vám poskytneme v čase od 11:00 do 17:00 parkovné zdarma. Při útratě nad Vám poskytneme v čase od 11:00 do 17:00 parkovné zdarma. Pondělí 14. listopadu 2015 0,3l / 0,2l Hovězí vývar se zeleninou a sýrovými noky (1,3,7,9) 38 Kč/ 25 Kč 0,3l / 0,2l Tomatový krém

Více

0,33 l Silný hovězí vývar s masem, zeleninou a. 0,33 l Česneková polévka s klobáskou a krutóny, 0,33 l Capuccino z lesních hříbků s kapkou dýňového

0,33 l Silný hovězí vývar s masem, zeleninou a. 0,33 l Česneková polévka s klobáskou a krutóny, 0,33 l Capuccino z lesních hříbků s kapkou dýňového 100 g Hovězí Carpaccio / jemný plátek z hovězí svíčkové s bazalkovým pestem, hoblinkami parmazánu, lístky rukoly a olivovým olej / 154,- Kč 100 g Variace sýrů /servírovaná s ořechy a hrozny / 55,- Kč 100

Více

SNÍDANĚ. Vaječné pokrmy nebo omelety ze tří vajec. Pečivo a doplňky. Polévky

SNÍDANĚ. Vaječné pokrmy nebo omelety ze tří vajec. Pečivo a doplňky. Polévky SNÍDANĚ Česká snídaně 118,- Dvě vejce na jakýkoliv způsob, slanina, klobásky, máslo, chléb, káva nebo čaj Anglická snídaně 118,- Toasty, míchaná vejce, slanina, klobásky, máslo, džem, pečivo, káva nebo

Více

NABÍDKA NA ÚNOR Objednejte si polévku a hlavní chod a dostanete od nás dezert zdarma! Hovězí vývar s játrovými knedlíčky 29,-

NABÍDKA NA ÚNOR Objednejte si polévku a hlavní chod a dostanete od nás dezert zdarma! Hovězí vývar s játrovými knedlíčky 29,- Pondělí 13. února Hovězí vývar s játrovými knedlíčky 29,- Rajská polévka s těstovinou 29,- Vepřová kýta na paprice, vařené těstoviny 99,- Kuřecí soté na čínský způsob servírované se šafránovou rýží 99,-

Více

Kde jsem. Co jsem při Množství

Kde jsem. Co jsem při Množství Poznámky 30.5.2006 16.30-17 mozzarella 17% obývací pokoj s dcerou rajčata 2 sušená kýta 1 hodina badmintonu 20.15-22.15 masová směs se zeleninou restaurace se společností bavila se pivo 0,5 l 3 31.5.2006

Více

BUSINESS LUNCH MENU. POLÉVKY Hovězí vývar se zeleninovým svítkem Květáková polévka Houbový krém

BUSINESS LUNCH MENU. POLÉVKY Hovězí vývar se zeleninovým svítkem Květáková polévka Houbový krém Pondělí 8. září Hovězí vývar se zeleninovým svítkem Květáková polévka Zeleninový mexický salát s chilli paprikou a balsamikovým octem Kuřecí nudličky na hořčici s těstovinami penne Vepřový vrabec s dušeným

Více

Pod čísly u všech pokrmů obsažen seznam alergenů

Pod čísly u všech pokrmů obsažen seznam alergenů Předkrmy: (doba přípravy 20-25 min) 1011 100g Grilovaný hermelín s brusinkami a vlašskými ořechy, 99,- domácí pečivo (1,5,7,8) 2284 70g Kachní paštika s mandlemi na pomerančích, 99,- domácí pečivo (1,5,8)

Více

Dle denní nabídky 35. 150g Uzené maso z naší udírny, křen, hořčice, pečivo 62.- 150g Pečené papriky plněné sýrem 68.-

Dle denní nabídky 35. 150g Uzené maso z naší udírny, křen, hořčice, pečivo 62.- 150g Pečené papriky plněné sýrem 68.- Studené předkrmy: 100g Pikantní salátek z olomouckých tvarůžků,pečivo 55.- 100g Talíř sušené šunky 75.- 200g Variace sýrů- niva, hermelín, olomoucké tvarůžky, máslo, pečivo 75.- 1ks Nakládaný hermelín,

Více

DENNÍ MENU

DENNÍ MENU 22. 8. 2016 Kuřecí prsa na grilované paprice, pepřová omáčka Pivovarský guláš Zapečené šunkofleky s uzeným masem, sterilovaná okurka 96,- Kč 80,- Kč Rajčatový salát Zapečené šunkofleky s uzeným masem,

Více

DENNÍ MENU 7. 9. 2015

DENNÍ MENU 7. 9. 2015 7. 9. 2015 Frankfurtská s párkem Vepřové žebírko s volským okem a křupavou slaninou Kuřecí kung pao Vařené uzené maso s hrachovou kaší a sterilovanou okurkou Hovězí pečeně znojemská Variace listových salátů

Více

100g Grilovaný hermelín s brusinkovou omáčkou na ledovém salátě (7) 95,-Kč. 120g Grilovaná mozarella v parmské šunce se sušenými rajčaty (7) 95,-Kč

100g Grilovaný hermelín s brusinkovou omáčkou na ledovém salátě (7) 95,-Kč. 120g Grilovaná mozarella v parmské šunce se sušenými rajčaty (7) 95,-Kč Předkrmy 100g Formagi misti (míchaný sýrový talíř) (7) 80,-Kč 100g Grilovaný hermelín s brusinkovou omáčkou na ledovém salátě (7) 95,-Kč 120g Grilovaná mozarella v parmské šunce se sušenými rajčaty (7)

Více

ŘEZNICTVÍ A UZENÁŘSKÁ VÝROBA

ŘEZNICTVÍ A UZENÁŘSKÁ VÝROBA Provozovna Brožíkova 5, Praha 5 L. Verner TEL: 257 313 698 257 324 492 ŘEZNICTVÍ A UZENÁŘSKÁ VÝROBA U BIRHANZLŮ NABÍDKOVÝ LIST VEPŘOVÉ MASO + 15% DPH Vepřová kýta bez kosti... 99,- Vepřová kýta šálky...

Více

Co tak něco na zub k pivu..

Co tak něco na zub k pivu.. Škvar ky, chléb 1 ks Co tak něco na zub k pivu.. 100g Grilované koleno bez kosti, hořčice, křen, okurek, chléb (1,3,10) 30,- 5 ks Grilovaná křidélka (1,3,10) (Okurek, hořčice, křen, chléb) 1 ks Topinka

Více

Speciality regionální kuchyně:

Speciality regionální kuchyně: 1 2 Studené předkrmy: 80 g Uzený pstruh servírovaný s křenovou pěnou, cibulkou, mladým citronem a toustem 80 g Domácí paštika z husích jater v jemné pepřové krustě, s brusinkami a čerstvým chlebem 78,-

Více

podáváme denně pondělí - pátek od 11:30 do 14:30 hod.

podáváme denně pondělí - pátek od 11:30 do 14:30 hod. Pondělí 29. dubna Francouzská pórková polévka Vichyssoise Vepřová kýta Clarion (vepřová játra, šunka, cibule, kari, vejce), petrželové brambory Kuřecí maso Lac servírované s rýží Zeleninový špíz s bulgurem

Více

Vývar s masem a nudlemi 32,00 Česneková se šunkou a sýrem 32,00 Dle denního menu 32,00

Vývar s masem a nudlemi 32,00 Česneková se šunkou a sýrem 32,00 Dle denního menu 32,00 JÍDELNÍ LÍSTEK POLÉVKY Vývar s masem a nudlemi 32,00 Česneková se šunkou a sýrem 32,00 Dle denního menu 32,00 PŘEDKRMY TATARÁKY Hovězí tatarák 150g 215,00 čerstvě připravený, namíchaný a podáváme se čtyřmi

Více

POLEDNÍ MENU podáváme denně pondělí - pátek od 11:00 do 14:00 hod

POLEDNÍ MENU podáváme denně pondělí - pátek od 11:00 do 14:00 hod Pondělí 18. červen Hovězí polévka s kapáním a zeleninou 25,- Špenátová polévka se šunkovými chipsy 25,- Kapr pečený po lipensku se zeleninovou rýží* Pečená kuřecí prsíčka s brokolicí a sýrovou omáčkou

Více

PŘEDKRMY DOPORUČUJEME K PIVU

PŘEDKRMY DOPORUČUJEME K PIVU PŘEDKRMY ZAUZENÁ KACHNÍ PRSA s rukolou, ovčím sýrem, hořčičnou omáčkou Aioli a čerstvě strouhaným křenem PAŠTIKA Z HUSÍCH JATER s topinkami z farmářského chleba, nakládanou zeleninou a archivním balsamicem,

Více

Minutky restaurace : Ryby :

Minutky restaurace : Ryby : Studené předkrmy : 60 g Nakládaný kozí sýr v olivovém oleji s paprikou, česnekem a bylinkami podávaný s rozpečenou bagetkou 59,- 60 g Matjesy ala losos ložené na jablečném salátku s cibulí, zdobené kapary

Více

Studené předkrmy: Teplé předkrmy: Polévky minutkové:

Studené předkrmy: Teplé předkrmy: Polévky minutkové: Studené předkrmy: (1) 100 g Domácí paštika z kachních jatýrek 78,- ve slaninovém kabátku, brusinkový dip, chléb (2) 100 g Tataráček z lososa, opečený toast 84,- (alg. č. 1, 4, 10) Teplé předkrmy: (3) 100

Více

Pondělí 11:30-14:00. Vepřová plec na smetaně se šunkou a sterilovaným okurkem. Kuřecí prsa plněná listovým špenátem s nivovou omáčkou

Pondělí 11:30-14:00. Vepřová plec na smetaně se šunkou a sterilovaným okurkem. Kuřecí prsa plněná listovým špenátem s nivovou omáčkou 1. Pondělí Hamburská vepřová plec Vepřová plec na smetaně se šunkou a sterilovaným okurkem Kuřecí vějíř, ozdoba Kuřecí prsa plněná listovým špenátem s nivovou omáčkou Hovězí roštěná s mladou karotkou a

Více

VŽDY ČERSTVÉ MASO DO ŘEZNICTVÍ, RESTAURACÍ, HOTELŮ A JÍDELEN NABÍDKA PLATNÁ OD 09.01.2012 DO VYPRODÁNÍ ZÁSOB. RENFORK s.r.o.

VŽDY ČERSTVÉ MASO DO ŘEZNICTVÍ, RESTAURACÍ, HOTELŮ A JÍDELEN NABÍDKA PLATNÁ OD 09.01.2012 DO VYPRODÁNÍ ZÁSOB. RENFORK s.r.o. VŽDY ČERSTVÉ MASO DO ŘEZNICTVÍ, RESTAURACÍ, HOTELŮ A JÍDELEN NABÍDKA PLATNÁ OD 09.01.2012 DO VYPRODÁNÍ ZÁSOB RENFORK s.r.o. AKCE Název výrobku bez DPH Poznámka V.plec bez kosti V.krkovice s kostí V.kýta

Více

podáváme denně pondělí - pátek od 11:30 do 14:30 hod. POLÉVKA Čínská zelná polévka s kuřecím masem 29,-

podáváme denně pondělí - pátek od 11:30 do 14:30 hod. POLÉVKA Čínská zelná polévka s kuřecím masem 29,- Pondělí 22. října Čínská zelná polévka s kuřecím masem 29,- Kuřecí stehno na paprice, podávané s dušenou rýží 119,- Pečená vepřová plec s dušenou mrkví, podávaná s vařenými brambory 109,- Linguine s cuketou

Více

Objednejte si hlavní chod a dostanete od nás polévku nebo dezert zdarma! Jídla označená * jsou připravována jako minutka!

Objednejte si hlavní chod a dostanete od nás polévku nebo dezert zdarma! Jídla označená * jsou připravována jako minutka! Pondělí 10. březen Hovězí polévka s hráškovým svítkem a zeleninou Kapustová polévka se slaninou Kapr pečený na másle s pórkem, dušená rýže Kuřecí prsíčka plněná hermelínem se smetanovo-mandlovým přelivem,

Více

NOVÁ SPECIÁLNÍ NABÍDKA Objednejte si hlavní chod a dostanete od nás polévku nebo dezert zdarma! Fazolová polévka se slaninou a paprikou 20,-

NOVÁ SPECIÁLNÍ NABÍDKA Objednejte si hlavní chod a dostanete od nás polévku nebo dezert zdarma! Fazolová polévka se slaninou a paprikou 20,- Pondělí 10. října Hovězí polévka s kapáním a zeleninou 20,- Fazolová polévka se slaninou a paprikou 20,- Filet z tilapie se směsí provensálského koření a zeleninou podávané se šťouchaným bramborem Pikantní

Více

Hotel Opat - Restaurant

Hotel Opat - Restaurant 70g Předkrmy Grilované kuřecí prsíčko s cibulovou marmeládou na havířském chlebíčku 69,- (kuřecí prso, červená cibule, pomeranč, balsamico, rukola, chléb) 70g Hovězí carpaccio s pestem, parmazánem a toastem

Více

POLEDNÍ MENU podáváme denně pondělí - pátek od 11:00 do 14:00 hod

POLEDNÍ MENU podáváme denně pondělí - pátek od 11:00 do 14:00 hod Pondělí 20. leden Hovězí vývar s masem a vlasovými nudlemi Zeleninová bílá polévka se smetanou Do růžova pečená vepřová panenka s restovanými žampiony a tymiánovou rýží* 124 Kč Pečený kapr na kmíně, podávaný

Více

Lilkové karbanátky. Ingredience. Postup přípravy receptu. podle potřeby. Doba vaření: 30 minut Počet porcí: 2 Česká kuchyně Vegetariánský recept

Lilkové karbanátky. Ingredience. Postup přípravy receptu. podle potřeby. Doba vaření: 30 minut Počet porcí: 2 Česká kuchyně Vegetariánský recept Lilkové karbanátky Doba vaření: 30 minut Počet porcí: 2 Česká kuchyně Vegetariánský recept Ingredience vejce 1-2 kusy cibule 1 kus lilek 1 kus česnek 2 stroužky podle potřeby mletý pepř strouhanka kari

Více

POLEDNÍ MENU podáváme denně pondělí - pátek od 11:00 do 14:00 hod

POLEDNÍ MENU podáváme denně pondělí - pátek od 11:00 do 14:00 hod Pondělí 24. červen Hovězí vývar s masem a vlasovými nudlemi Zeleninová bílá polévka se smetanou Do růžova pečená vepřová panenka s restovanými žampiony a tymiánovou rýží* 120 Kč Pečený kapr na kmíně, podávaný

Více

POLEDNÍ MENU podáváme denně pondělí - pátek od 11:00 do 14:00 hod

POLEDNÍ MENU podáváme denně pondělí - pátek od 11:00 do 14:00 hod Pondělí 9. prosinec Hovězí vývar s masem a vlasovými nudlemi Zeleninová bílá polévka se smetanou Do růžova pečená vepřová panenka s restovanými žampiony a tymiánovou rýží* 120 Kč Pečený kapr na kmíně,

Více

100g Hruška s nivou 38,- 100g Šunkový a sýrový kornout plněný žampiónovým salátem 38,- 50g Tatarák z lososa 48,-

100g Hruška s nivou 38,- 100g Šunkový a sýrový kornout plněný žampiónovým salátem 38,- 50g Tatarák z lososa 48,- Studené předkrmy 100g Hruška s nivou 38,- 100g Šunkový a sýrový kornout plněný žampiónovým salátem 38,- 50g Tatarák z lososa 48,- 150g Krevetový koktejl s citronem, 52,- 50g Salát Caprese s parmskou šunkou

Více

studené předkrmy polévky teplé předkrmy něco k pivu bagetka bagetka pečivo

studené předkrmy polévky teplé předkrmy něco k pivu bagetka bagetka pečivo studené předkrmy 01 sekaný tatarák z hovězí svíčkové nemíchaný, topinky 02 sekaný tatarák z hovězí svíčkové míchaný, topinky 03 carpaccio s rukolou, parmezánem, bazalkovým pestem, bagetka 04 caprese s

Více