Vzd lávací oblast : lov k a sv t práce Vyu ovací p edm t: lov k a sv t práce - okruh p stitelské práce a chovatelství

Transkript

1 Vzd lávací oblast : lov k a sv t práce Vyu ovací p edm t: lov k a sv t práce - okruh p stitelské práce a chovatelství Charakteristika p edm tu Vzd lávací obsah: Základem vzd lávacího obsahu p edm tu lov k a sv t práce je vzd lávací obsah vzd lávacího oboru lov k a sv t práce pro 2. stupe ze vzd lávací oblasti lov k a sv t práce, tématického okruhu P stitelské práce a chovatelství. asová dotace: 6. ro ník 0 hodin 1 hodina 8. ro ník 0 hodin 9. ro ník 0 hodin Cíl vyu ovacího p edm tu: Vyu ovací p edm t P stitelské práce a chovatelství vychází ze vzd lávacího oboru lov k a sv t práce, postihuje široké spektrum pracovních inností a technologií, vede žáky k získání základních uživatelských dovedností v r zných oborech lidské innosti a p ispívá k vytvá ení životní a profesní orientace žák. Vzd lávací obsah p edm tu vychází z konkrétních životních situací, v nichž žáci p icházejí do p ímého kontaktu s lidskou inností a technikou v jejich rozmanitých podobách a širších souvislostech. Cílen se zam uje na praktické (zejména manuální) pracovní dovednosti a návyky a dopl uje tak celé základní vzd lání o tuto d ležitou složku nezbytnou pro uplatn ní lov ka v dalším život a ve spole nosti. Žáci si osvojují základní pracovní dovednosti a návyky. U í se plánovat, organizovat a hodnotit pracovní innost samostatn i v týmu. Ve všech vyu ovacích hodinách jsou soustavn vedeni k dodržováni zásad bezpe nosti a hygieny p i práci. Prost ednictvím tohoto vyu ovacího p edm tu žáci získávají nejen d ležité základní pracovní návyky a dovednosti, ale také d ležité informace za sféry výkonu. To pro n m že být velkou pomocí p i jejich rozhodování o jejich dalším studijním a profesním zam ení. ZŠ Pardubice Studánka 761

2 Organizace výuky: Výuka probíhá na školním pozemku, ve skleníku, v areálu školy, i v odborných u ebnách ( pracovna p stitelství, u ebna výpo etní techniky, p írodopis), do rozvrhu je za azena formou 90 minutového bloku jedenkrát za 14 dní. Nástroje hodnocení - test, ústní zkoušení, praktické p edvedení, modelování situace, práce ve skupinách, referát. ád odborných u eben a školního pozemku, kde výuka probíhá, je sou ástí vybavení u ebena pozemku, dodržování pravidel je pro každého žáka závazné. Výchovné a vzd lávací strategie pro rozvoj kompetencí žák (všichni vyu ující p i své práci využívají spole né strategie viz oddíl Charakteristika ŠVP kapitola 2 a tyto spole né strategie dále konkrétn rozvíjejí pro p edm t lov k a sv t práce): KOMPETENCE K U ENÍ - vést žáky k zodpov dnosti za své vzd lávání, umožnit žák m osvojit si strategii u ení a motivovat je pro celoživotní u ení - na praktických p íkladech vysv tlujeme smysl a cíl u ení a posilujeme pozitivní vztah k u ení - podporujeme samostatnost a tvo ivost - u íme žáky plánovat, organizovat a vyhodnocovat jejich innosti - ve výuce se zam ujeme na aktivní dovednosti, u ivo používáme jako prost edek k jejich získání - motivujeme k u ení, povzbuzujeme a u íme trp livosti - p i hodnocení používáme p evážn prvky pozitivní motivace KOMPETENCE K EŠENÍ PROBLÉM - podn covat žáky k tvo ivému myšlení, logickému uvažování a k ešení problém - u íme žáky nebát se problém a na modelových p íkladech užívat r zné algoritmy ešení problém - podporujeme samostatnost, tvo ivost a logické myšlení, r zné p ijatelné zp soby ešení problém - podporujeme využívání moderní techniky p i ešení problém ZŠ Pardubice Studánka 762

3 KOMPETENCE KOMUNIKATIVNÍ - vést žáky k otev ené, všestranné a ú inné komunikaci KOMPETENCE SOCIÁLNÍ A PERSONÁLNÍ - rozvíjet u žák schopnost spolupracovat, pracovat v týmu, respektovat a hodnotit práci vlastní i druhých KOMPETENCE OB ANSKÉ - vychovávat žáky jako svobodné ob any, plnící si své povinnosti, uplat ující svá práva a respektující práva druhých, jako osobnosti zodpov dné za sv j život, své zdraví a za své životní prost edí, jako ohleduplné bytosti, schopné a ochotné ú inn pomoci v r zných situacích KOMPETENCE PRACOVNÍ - vést žáky k pozitivnímu vztahu k práci, nau it žáky používat p i - netolerujeme agresivní, hrubé, vulgární a nezdvo ilé projevy chování žák - vedeme žáky k tomu, aby otev en vyjad ovali sv j názor podpo ený logickými argumenty - vedeme žáky k pozitivnímu vnímání své školy, obce, sebe a ostatních - vedeme žáky k pozitivní prezentaci a reprezentaci svojí osoby a školy na ve ejnosti - d sledn vyžadujeme dodržování pravidel stanovených školním ádem, ádem odborných u eben, ádem akcí mimo školu a umož ujeme žák m podílet se na sestavování t chto pravidel - podporujeme skupinovou výuku a kooperativní vyu ování - u íme žáky pracovat v týmech, u íme je vnímat vzájemné odlišnosti jako podmínku efektivní spolupráce - netolerujeme sociáln patologické projevy chování (drogy, šikana, kriminalita mládeže), projevy rasismu, xenofobie, nacionalismu, agresivní, hrubé, vulgární a nezdvo ilé projevy chování žák, nekamarádské chování a omítnutí požadované pomoci - d sledn dbáme na dodržování pravidel chování ve škole stanovených vnit ním ádem školy - neustále monitorujeme chování žák a v as p ijímáme ú inná opat ení - vedeme žáky k aktivní ochran jejich zdraví a k ochran životního prost edí - vedeme žáky k pozitivnímu vztahu k práci, žádnou práci netrestáme, kvalitn odvedenou práci vždy pochválíme ZŠ Pardubice Studánka 763

4 práci vhodné materiály, nástroje a technologie, nau it žáky chránit své zdraví p i práci, pomoci žák m p i volb jejich budoucího povolání - p i výuce vytvá íme podn tné a tvo ivé pracovní prost edí, m níme pracovní podmínky a vedeme žáky k adaptaci na nové pracovní podmínky - d sledn vedeme žáky k dodržování vymezených pravidel, ochran zdraví a k pln ní svých povinností - r znými formami (exkurze, film, beseda, internet) seznamujeme žáky s r znými profesemi a ujas ujeme p edstavu žák o reálné podob jejich budoucího povolání a volb vhodného dalšího studia Pr ezová témata Osobnostní a sociální výchova Orientovat se v sob samém, rozvíjet dovednosti a schopnosti, dobré vztahy k sob samému, k dalším lidem a k dalším složkám životního prost edí. Dovednosti a návyky jsou získávány praktickou inností za použití vhodných nástroj, ná adí a pom cek a vede k šetrnému zacházení s nimi. Dodržování ádu školního pozemku, pracovní morálky, zásad hygieny a bezpe nosti práce a také poskytnutí první pomoci p i nevolnosti nebo drobném úrazu na školním pozemku. Jednoduché pracovní postupy lze využít v b žném život a je nutné uv dom ní si vlastních možností p i vykonávání praktických inností. Fyzickou innost je t eba chápat jako ur itou formu duševní hygieny. Dovednost vcítit se do role lidí r zných profesí. Výchova k myšlení v evropských a globálních souvislostech Zavést evropskou dimenzi, evropský rozm r do vzd lávání jako prost edek mezinárodní a multikulturní orientace, rozvíjet v domí evropské identity p i respektování identity národní. Zem d lská výroba produkuje potraviny, které by m li obstát v evropské i sv tové konkurenci. Sjednocené normy v rámci Evropy umož ují spolupráci v oblasti zem d lství, služeb, zásobování trhu s potravinami. Organizace a plánování práce musí respektovat normy platné v Evrop i ve sv t. Výchova demokratického ob ana Zásady slušnosti, tolerance a odpov dného jednání, ešení problém samostatn a odpov dn, spole n komunikovat, podporovat ZŠ Pardubice Studánka 764

5 aktivitu a kooperovat. Práce ve dvojicích, skupinách, odpov dný a tvo ivý postoj k vlastní innosti a její kvalit. Získávání orientace v r zných oborech lidské innosti, rozlišení formy duševní a fyzické práce. Multikulturní výchova Zlepšovat klima t ídy. Nau it se tolerovat kulturní odlišnosti, které sebou p ináší sociální p vod, náboženství a rasa. P ebírat kladné p íklady ze svého okolí. Environmentální výchova Pozorovat a popisovat okolní prost edí, získávat informace o ekologické problematice, získané poznatky kriticky zvažovat a domýšlet možné d sledky, provád t konkrétní pracovní aktivity ve prosp ch životního prost edí, pé e o zele, t íd ní odpad, zlepšování okolního prost edí. Zem d lskou výrobu je t eba chápat komlexn a praktickou inností vytvá et vztah k ochran a tvorb životního prost edí a pozitivní postoj k ešení ekologických problém. P i hnojení a ochran zem d lských plodin p ed chorobami, šk dci, plevely dávat p ednost biologickým prost edk m p ed chemickými. Mediální výchova Média a komunikace p edstavují v sou asnosti stále v tší zdroj získávání zkušeností a poznatk pro sou asného lov ka. I v tomto p edm tu lze k tomuto tématu p istupovat efektivn. Využíváním výukových program a p ístupu na internet, i p ímé využívání po íta e k procvi ování svých znalostí a k vyhledávání informací. Množství informací erpají žáci sledováním odborných film. Mediální informace se snaží hodnotit a posuzovat. Prezentace ur itých pracovních postup je t eba vnímat nezkreslen na základ vlastních zkušeností získaných praktickou inností. O ekávané výstupy vzd lávcího oboru (OVO) P stitelství a chovatelství 2. stupe Žák 7.1 volí vhodné pracovní postupy p i p stování vybraných rostlin 7.2 p stuje a využívá kv tiny pro výzdobu 7.3 používá vhodné pracovní pom cky a provádí jejich údržbu 7.4 prokáže základní znalost chovu drobných zví at a zásad bezpe ného kontaktu se zví aty 7.5 dodržuje technologickou káze, zásady hygieny a bezpe nosti práce, poskytne první pomoc p i úrazu, v etn ZŠ Pardubice Studánka 765

6 úrazu zp sobeného zví aty U ivo 7.1 základní podmínky pro p stování - p da a její zpracování, výživa rostlin, ochrana rostlin a p dy 7.2 zelenina - osivo, sadba, výp stky, podmínky a zásady p stování; p stování vybraných druh zeleniny 7.3 okrasné rostliny - základy ošet ování pokojových kv tin, p stování vybraných okrasných d evin a kv tin; kv tina v exteriéru a interiéru (hydroponie, bonsaje), ez, jednoduchá vazba, úprava kv tin 7.4 ovocné rostliny - druhy ovocných rostlin, zp sob p stování, uskladn ní a zpracování 7.5 lé ivé rostliny, ko ení - p stování vybrané rostliny; rostliny a zdraví lov ka; lé ivé ú inky rostlin, rostliny jedovaté; rostliny jako drogy a jejich zneužívání; alergie 7.6 chovatelství - chov zví at v domácnosti, podmínky chovu, hygiena a bezpe nost chovu; kontakt se známými a neznámými zví aty Zkratky použité v u ebním plánu p stitelství a chovatelství: OVO o ekávané výstupy vzd lávacího oboru U u ivo Pr ezová témata: OSV osobnostní a sociální výchova VDO výchova demokratického ob ana EGS výchova k myšlení v evropských a globálních souvislostech MV multikulturní výchova EVO environmentální výchova MEV mediální výchova VDO aplikace odpov dného jednání, zodpov dnost za své zdraví, angažovaný p ístup k prost edí OSV evoluce lidského chování, zví ecí a lidské komunikace, seberegulující chování EVO porozum ní souvislostem v biosfé e, vztah m lov ka a prost edí a d sledk m lidským inností na prost edí, zachování biologické rovnováhy MEV komunikace a kooperace, kritické tení EGS evropská a globální dimenze v základech ekologie MV vzájemné respektování ZŠ Pardubice Studánka 766

7 Vzd lávací obsah okruhu P stitelství a chovatelství Výstup z RVP Školní výstup U ivo Poznámky Pr ezová témata, mezip edm tové vztahy Žák 7.1 volí vhodné pracovní postupy p i p stování vybraných rostlin 7.2 p stuje a využívá kv tiny pro výzdobu 7.3 používá vhodné pracovní pom cky a provádí jejich údržbu 7.4 prokáže základní znalost chovu drobných zví at a zásad bezpe ného kontaktu se zví aty 7.5 dodržuje technologickou káze, zásady hygieny a bezpe nosti práce, poskytne první Žák dodržuje základy bezpe nosti a ochrany p i práci, hygienická pravidla a p edpisy, dodržuje technologickou káze na modelových situacích p edvede poskytnutí první pomoci p i úrazu používá vhodné pracovní pom cky, nástroje a ná adí a osobní ochranné prost edky, správn s nimi zachází a udržuje je udržuje po ádek na pracovním míst, dodržuje základní zásady pé e o Hygiena, bezpe nostní p edpisy, první pomoc p i úrazu, bezpe nost a ochrana zdraví p i práci, ochrana pracovního a životního prost edí OVO: 7.3, 7.5 P první pomoc OSV osobní rozvoj, sebepoznání MKV vzájemné respektování VDO osobní zodpov dnost za své zdraví EV konkrétní pracovní aktivity ve prosp ch ŽP P ochrana p írody ZŠ Pardubice Studánka 767

8 Výstup z RVP Školní výstup U ivo Poznámky Pr ezová témata, mezip edm tové vztahy pomoc p i úrazu, v etn úrazu zp sobeného zví aty pracovní a životní prost edí uvede, p edvede, ovládá jednoduché pracovní postupy na zahrad a p i p stování rostlin obecn provede jednoduché p stitelské innosti, pokusy a pozorování, p edvede zp soby ošet ování rostlin správn vykoná zadané praktické innosti prokáže osvojení požadovaných základních pracovních dovedností a návyk Základní podmínky pro p stování, p da a její zpracování, výživa rostlin a p dy OVO: 7.1, 7.3 U: 7.1 VDO pravidla bezpe né práce, vlastní zodpov dnosti D trojpolný systém Z vznik p d, druhy, typy, pedosféra, krajinná ekologie P význam organism pro vznik p d Ch anorganická hnojiva uvede hlavní zásady p stování Zásady p stování a ošet ování rostlin P význam rostlin pro život na Zemi, fotosyntéza ZŠ Pardubice Studánka 768

9 Výstup z RVP Školní výstup U ivo Poznámky vybraných rostlin uvede, p edvede základní zp soby ošet ování rostlin provede, vy eší zadaný pracovní úkol správn a ve stanoveném ase Pr ezová témata, mezip edm tové vztahy VDO pravidla bezpe né práce, vlastní zodpov dnosti uvede p íklady známých vztah rostlin a zdraví lov ka Zelenina - druhy, zásady a podmínky p stování, osivo, sadba OVO: 7.1, 7.3 U: 7.1, 7.2 P zdravý žovotní styl, stavba rostlin, eled Ch vitamíny uvede, p edvede využití okrasných(pokojov ých)rostlin v interiéru uvede, p edvede základní zp soby ošet ování Okrasné rostliny - základy ošet ování pokojových rostlin, kv tina v interiéru a exteriéru OVO: 7.2, 7.3 U: 7.3 P stavba rostlin, p em n né orgány rostlin ZŠ Pardubice Studánka 769

10 Výstup z RVP Školní výstup U ivo Poznámky Pr ezová témata, mezip edm tové vztahy pokojových rostlin uvede p íklad známých vztah ovocných rostlin a zdraví lov ka Ovocné rostliny - druhy ovocných rostlin OVO: 7.1, 7:3 U: 7.4 EGS, MKV stravovací návyky a zvyklosti ostatních národ P zdravá výživa uvede p íklad známých vztah lé ivých rostlin a zdraví lov ka Lé ivé rostliny a ko ení - sb r, p stování, ú inky OVO: 7.1, 7.3 U: 7.5 EGS, MKV stravovací návyky a zvyklosti ostatních národ P zdravá výživa Ch esenciální látky P eled ZŠ Pardubice Studánka 770

11 Výstup z RVP Školní výstup U ivo Poznámky Pr ezová témata, mezip edm tové vztahy prokáže základní znalosti a dovednosti o chovu zví at, v domácnosti, na praktických (modelových) p íkladech zhodnotí význam chovu zví at prokáže základní znalost chovu drobných zví at a zásad bezpe ného kontaktu se zví aty Chovatelství - chov zví at v domácnosti OVO: 7.4, 7.5 U: 7.6 VDO pravidla bezpe né práce, vlastní zodpov dnosti EGS, MKV stravovací návyky a zvyklosti ostatních národ EV p írodní a um l materiály P zoologický systém ZŠ Pardubice Studánka 771