SLANÉ PEČIVO ČERSTVÁ POCHOUTKA VOZÍK NEBO KOŠÍK? MARIE POLEHLOVÁ ZÁKAZNÍKŮM JE TŘEBA SE PŘIZPŮSOBIT LETEM ŠUNKOVÝM SVĚTEM

Rozměr: px
Začít zobrazení ze stránky:

Download "SLANÉ PEČIVO ČERSTVÁ POCHOUTKA VOZÍK NEBO KOŠÍK? MARIE POLEHLOVÁ ZÁKAZNÍKŮM JE TŘEBA SE PŘIZPŮSOBIT LETEM ŠUNKOVÝM SVĚTEM"

Transkript

1 Volně k dispozici pro registrované zákazníky MAKRO VÁŠ OBCHOD ČASOPIS PRO MALOOBCHODNÍKY / JARO 2011 SLANÉ PEČIVO ČERSTVÁ POCHOUTKA VOZÍK NEBO KOŠÍK? MARIE POLEHLOVÁ ZÁKAZNÍKŮM JE TŘEBA SE PŘIZPŮSOBIT LETEM ŠUNKOVÝM SVĚTEM PESTRÝ SORTIMENT PRO VAŠI VELIKONOČNÍ NABÍDKU

2 Mservis široká nabídka služeb pro podnikatele Vy rozumíte svému podnikání, my rozumíme Vašim potřebám Mservis zahrnuje širokou škálu služeb, které potřebuje ke svému podnikání každý z nás. Ať už si vyberete jednu nebo více služeb, pokaždé získáte výhodnou cenu a profesionální servis. Mphone Jedinečné ceny tarifů na trhu, vytvořené speciálně pro zákazníky MAKRO ve spolupráci s Vodafone CZ: tarif MINI 84 minut nebo 352 SMS jen za 221 Kč měsíčně tarif MIDI 210 minut nebo 705 SMS jen za 441 Kč měsíčně tarif MAXI 405 minut nebo SMS jen za 725 Kč měsíčně neomezený datový tarif (FUP 3 GB) jen za 328 Kč měsíčně navíc sleva 25 % na všechny ostatní aktivované služby Uvedené ceny jsou bez DPH. Mpojištění Široká nabídka různých druhů pojištění pro dokonalé krytí Vašich rizik od společnosti Allianz: havarijní pojištění a povinné ručení pojištění majetku cestovní pojištění pojištění prodloužené záruky o 1 nebo 3 roky nad limit zákonné záruky Součástí pojištění jsou i nadstandardní a asistenční služby a pro MAKRO zákazníky také exkluzivní cenové zvýhodnění. Mprofinance Tato služba Vám pomůže financovat Vaše potřeby díky celému spektru finančních služeb od společnosti Essox: splátkový prodej profiúvěr profileasing Se službou Mprofinance neplatíte poplatky za sjednání smlouvy ani nepotřebujete ručitele. Mtransport Nechte si zboží, které v MAKRO koupíte, přivézt a sestavit přímo na místě. Využijte všech výhod, které Vám služba Mtransport nabízí: dovezení zboží na místo určení instalace spotřebičů montáž kancelářského a zahradního nábytku recyklace starého spotřebiče Tuto službu poskytujeme ve spolupráci se společností Seegmuller Praha. Mservis. Více služeb pod jednou střechou. Více informací o výhodách jednotlivých služeb získáte na stáncích Mservis, které najdete ve všech velkoobchodech MAKRO a na Další informace můžete rovněž získat na informační lince MAKRO

3 otevíráme vážení maloobchodní partneři, v tomto vydání najdete: 2 m akroservis Novinky a speciální služby MAKRO. 4 Sezonní zboží Začněte ve své prodejně dopékat čerstvé slané pečivo je to jednoduché i výhodné. 7 makro řešení Co všechno vám přináší unikátní projekt MAKRO nazvaný ProfitAgent? 8 d obrý obchodník Manželé Polehlovi mají nejen úspěšnou samoobsluhu, ale i řadu malých prodejen se zvláštním provozním režimem. 10 n áš zákazník Vozík nebo košík? Otázka, kterou vám pomůžeme vyřešit. 12 m akroskop Které velikonoční trháky, speciality a novinky by letos neměly chybět ve vaší sváteční nabídce? 16 a kademie Pravidla aktivního prodeje, který navýší tržby i upevní vztahy se zákazníky. 18 m ůj obchod Jakým způsobem můžete pojednat vchod do své prodejny. 20 Paragrafy Výhody platebního terminálu a nové služby cashback. 22 m ezi regály Projděte se s námi pestrým světem kvalitních šunek z domova i zahraničí. Partneři magazínu váš obchod rád bych vás přivítal v dalším roce a popřál vám hodně úspěchů v osobním i profesním životě. tento rok by měl být dle všech očekávání úspěšnější než ten minulý. Po útlumu, který doprovázel obchodování na jeho začátku, přicházejí optimističtější zprávy a předpokládané ekonomické oživení. velkou měrou se na tom podílejí blížící se velikonoce, které jsou hned po vánočním čase z hlediska tržeb nejsilnějším obdobím. v této době máte šanci zaujmout nejen běžnými potravinami, ale také sezonním sortimentem a různými specialitami. mohou to být rozmanité šunky, paštiky či sýry místního i zahraničního původu, jehněčí a skopové produkty, kvalitní nápoje anebo sváteční cukrovinky. S jarem se zvyšuje i konzumace čerstvé zeleniny a ovoce nebo výrobků pro zdravý životní styl. to vše a mnoho dalšího najdete v širokém sortimentu našich velkoobchodních středisek za výhodné a bezkonkurenčně nízké ceny. v tomto čísle magazínu váš obchod se věnujeme také slanému pečivu, platebním kartám, nákupním vozíkům a košíkům, aktivnímu prodeji a mnoha dalším tématům, která pro vás jistě budou přínosnou inspirací. Příjemné čtení a úspěšnou jarní sezonu vám přeje Petr Soukup Head of tgm trader makro Čr a metro SK váš obchod ČASoPiS Pro maloobchodníky VyDAVAtEl: MAKRO Cash & Carry ČR s. r. o. Jeremiášova 7/1249, Praha 13 Magazine&Newspaper manager: Marcela Dědourková ZhotoVItEl: salt&pepper (člen WMC/Grey) Belgická 40, Praha 2 Project manager: Petra Kobilková Vychází 25. února 2011 Registrováno MK ČR pod č. E REDAKCE: Supervize: Martina Kotrbová Art Director: Roman Martinka Editor: Kateřina Smoljaková Redakce: Lenka Konvičková, Eva Karlasová, Jana Kneschke, Natálie Smahálková, David Horák Foto: Petr Král a archiv firem Inzerce: Petra Vojtěchová tel.: Za obsah publikovaných inzerátů ručí dodavatel či zadavatel inzerce. Pobočky makro v čr Brno České Budějovice Hradec Králové Karlovy Vary Liberec Olomouc Ostrava Plzeň Praha Černý Most Praha Průhonice Praha Stodůlky Ústí nad Labem Zlín Pobočky metro ve Sr Ivanka pri Dunaji Košice Nitra Zvolen Žilina Devínska Nová Ves Více informací na: a 1

4 MAKROSERVIS NOVÉ KATALOGY PEČENÍ A VYBAVENÍ OBCHODU Ujistěte se, že máte aktuální vydání těchto katalogů, které vám přinášejí pestrou nabídku vhodného vybavení do vaší prodejny a poskytují inspiraci, jak se odlišit od konkurence. Pro pomoc s výběrem zboží kontaktujte MAKRO maloobchodního specialistu u Pultu služeb partnerům. Katalogy najdete také na v sekci Aktuální nabídka. 60ti stránkový katalog Vybavení obchodu obsahuje vše, co by nemělo ve vašem obchodě chybět od kancelářských potřeb po regály. V katalogu Čerstvé pečivo po celý den najdete vše potřebné pro to, abyste mohli vašim zákazníkům nabízet rozpékané pečivo (více na toto téma se dočtete na str. 4 6). DALŠÍ ROZŠÍŘENÍ SLUŽEB Již dva roky MAKRO nabízí svým zákazníkům cenově výhodné služby pod názvem Mservis. Jejich nabídka se neustále rozšiřuje a novinkou je možnost zakoupení prodloužené záruky! Od prosince loňského roku si můžete přikoupit k vybraným (nepotravinovým) výrobkům prodlouženou záruku, a to na 1 rok nebo na 3 roky nad rámec zákonné záruky. Získáte tak jistotu, že po dobu 3 nebo 5 let nebudete muset vydávat žádné finance za případné opravy pořízeného zboží. Navíc v okamžiku, kdy bude výrobek neopravitelný, případně by jeho oprava převyšovala 70 % původní ceny, dostanete poukázku na nákup shodného výrobku (resp. výrobku se stejnými parametry, nebude-li již shodný výrobek v nabídce) v MAKRO. POJIŠTĚNÍ PRODLOUŽENÉ ZÁRUKY JE MOŽNÉ SJEDNAT PRO NÁSLEDUJÍCÍ VÝROBKY: 1. Sezona: grily, vrtačky, sekačky 2. Domácí elektro: ledničky, mrazáky, pračky, sušičky, myčky, sporáky, trouby, kávovary, kuchyňské roboty, vysavače 3. Kancelářské elektro: PC, notebooky, monitory, tiskárny, scannery 4. Zábava (entertainment): televizory (LCD, LED, Plazma) 5. Profi gastro: konvektomaty, elektrické trouby, roboty, chladicí zařízení, kávovary, nářezové a zmrzlinové stroje SAZEBNÍK POJISTNÉHO Kategorie/Cena výrobku s DPH doba PZ v měsících Pojistné Kč Kč Pojistné Kč Kč Pojistné Kč Kč Pojistné Kč Kč 1. Sezona Kč 282 Kč 444 Kč 646 Kč 1. Sezona Kč 707 Kč Kč Kč 2. Domácí elektro Kč 282 Kč 444 Kč 646 Kč 2. Domácí elektro Kč 707 Kč Kč Kč 3. Kancelářské elektro Kč 362 Kč 444 Kč 524 Kč 3. Kancelářské elektro Kč 777 Kč 988 Kč Kč 4. Zábava (entertainment) Kč 595 Kč 757 Kč 898 Kč 4. Zábava (entertainment) Kč Kč Kč Kč Pro výrobky do Kč a nad Kč s DPH není pojištění prodloužené záruky nabízeno. Kategorie/Cena výrobku s DPH doba PZ v měsících Pojistné Kč Kč Pojistné Kč Kč Pojistné Kč Kč Pojistné Kč Kč 5. Profi gastro Kč 963 Kč Kč Kč 5. Profi gastro Kč Kč Kč Kč Pro výrobky do Kč a nad Kč s DPH není pojištění prodloužené záruky nabízeno. Text: tým MAKRO; foto: archiv MAKRO 2 VÁŠ OBCHOD

5 MAKRO STODŮLKY ZÍSKALO CERTIFIKÁT IFS Ve společnosti MAKRO proběhl ve dnech listopadu 2010 první certifikační audit podle normy IFS Cash & Carry/Wholesale. Díky úspěšnému absolvování se MAKRO stalo první obchodní společností v České republice, která má svůj certifikovaný obchod. LIMITED GOURMET EDITION KNIHA PLNÁ VÝHOD 440 stran s reprezentativním výběrem 100 restaurací, barů a kaváren 300 poukazů v podobě nabídky 2 za 1 v celkové hodnotě Kč prodejní cena 990 Kč včetně DPH uplatněním jednoho poukazu se vám výdaj za knihu vrátí kniha je k dostání v MAKRO na Pultu služeb partnerům v Praze, Ostravě a Brně Norma IFS patří k mezinárodně uznávaným standardům, které vedou k zajištění bezpečnosti a zdravotní nezávadnosti prodávaných výrobků. Certifikační proces se týkal pobočky MAKRO Stodůlky a zároveň i vedení společnosti, kde byly kontrolovány systémové požadavky IFS norem. Celý proces byl úspěšný a certifikace pro všech třináct velkoobchodů MAKRO proběhne do dvou let. CO ZNAMENÁ IFS? International Featured Standard, neboli Mezinárodní potravinářská norma, jsou jednotné standardy, které slouží k zajištění bezpečnosti potravin vlastních obchodních značek a sledování úrovně kvality výrobců potravinářských produktů. Norma se používá pro všechny stupně výroby, distributory a nově i velkoobchody. Obchodníci z celé Evropy IFS podporují a používají jako svou normu pro bezpečnost potravin. Certifikační audit je zaměřen na: odpovědnost vrcholového managementu v oblasti systémů kvality systém řízení kvality řízení lidských zdrojů procesy ve velkoobchodním středisku (od příjmu zboží až po prodej zákazníkovi) interní kontroly celého procesu nápravná opatření v případě zjištěných odchylek od systému Výhody 2 za 1 platí po celý rok 2011 a poukazy jsou přenosné! SBÍREJTE BODY PRO NÁKUP DESIGNOVÉHO NÁDOBÍ Od 2. března do 21. června 2011 pro vás MAKRO připravilo další věrnostní program. Tentokrát můžete prostřednictvím svých nákupů sbírat body na pořízení designového nádobí značky Thomas by Rosenthal group za skvělé ceny se slevou až 70 %. Začněte hned a do konce akce můžete mít doma celou sadu! JEDNODUŠE, RYCHLE A VÝHODNĚ Princip programu je velmi jednoduchý. Za každých 500 Kč s DPH získáte jeden bod, který se nalepí do herní karty. V ní jsou zároveň vyobrazeny veškeré nabízené produkty (každý výrobek má rozličnou bodovou hodnotu). Čím více zboží v MAKRO tedy nakoupíte, tím dříve a více nádobí můžete získat. OCENÍTE ŠPIČKOVOU KVALITU Thomas by Rosenthal group je jednou z předních německých značek nádobí a kuchyňských potřeb. Vysoká technologická úroveň a klasický design podpořený špičkovým zpracováním je zárukou dlouholetého a bezproblémového používání. Toto nádobí je lehké, velmi pevné a vysoce odolné vůči tvorbě skvrn i škrábanců. Teflonový povrch umožňuje vaření bez tuku a hliníková slitina zaručuje rovnoměrné rozložení tepla, a tím i jednoduchou přípravu pokrmů. Samozřejmostí je možnost mytí v myčce. Hrnce a pánve značky Thomas by Rosenthal group budou ozdobou nejen vaší kuchyně, ale i stolu. 3

6 sezonní ZBOží Čeští spotřebitelé si slané pečivo dopřávají pravidelně a s chutí. abyste však jeho prodejní potenciál využili opravdu naplno, měli byste je svým zákazníkům nabízet čerstvé. Slané pečivo čerstvá pochoutka CHléB již není ŠampiOnem navzdory nespokojenosti některých dietologů zaujímá pečivo v jídelníčku Čechů neotřesitelné místo. Vždyť klasická tuzemská snídaně, svačina a často i večeře sestávají z bílého pečiva, obvykle rohlíků, housek či chleba, které doprovázejí sýry nebo uzeniny. Zatímco v minulosti u nás na celé čáře vítězil v konzumaci chléb, trendem posledních let se stávají jiné druhy slaného pečiva. Dokládají to i čísla Českého statistického úřadu: v roce 2008 poprvé průměrná spotřeba pšeničného pečiva přesáhla spotřebu chleba. V témže roce každý Čech snědl v průměru 44,1 kg chleba a 44,6 kg pečiva. příčinu lze hledat v neustále se rozšiřující nabídce pekárenských výrobků a také v poptávce spotřebitelů po originálních anebo zdravějších druzích. nejlepší je ČerstVé pečivo tvoří absolutní základ prodeje potravin. nejběžnější možností, jak je svým zákazníkům zajistit, je spolupráce s pekárnou, která vám bude každý den dovážet čerstvé zboží (některé pekárny provádějí rozvozy i několikrát denně). ideální je však prodej podpořit dopékáním produktů ve svém obchodě. nejedná se přitom o žádný složitý či nákladný proces. potřebujete pouze zakoupit rozpékací pec a vyčlenit jí ve své provozovně prostor k instalaci (asi metr čtvereční plochy). pak již stačí zásobit se mraženými druhy a začít je nabízet čerstvě rozpečené. Kromě toho, že čerstvé pečivo jde vždy lépe na odbyt, poskytne vám i další jedinečnou službu. Vůně dopékaného zboží je totiž zákazníky vnímána jako velmi příjemná a podvědomě v nich vzbuzuje chuť k jídlu, a tedy i náladu k nakupování. tento poznatek bez výjimky potvrzují všichni obchodníci, kteří rozpékací pece pořídili používání tohoto zařízení zvedlo nejen prodeje samotného pečiva, ale i celkové tržby. Výhody rozpékání Prodejem čerstvého pečiva zvýšíte své tržby. Nový typ sortimentu přiláká nové zákazníky, kteří se budou pravidelně vracet. Odlišíte se od okolní konkurence. Vůně rozpékaného pečiva podporuje chuť zákazníků k nakupování. Investice do rozpékací pece se vám rychle vrátí. Text: Eva Karlasová; foto: Shutterstock, M. Dostal, archiv MAKRO a firem 4 VÁŠ OBCHOD

7 CO POTŘEBUJETE, ABYSTE MOHLI ZAČÍT: místo ve své prodejně, které bude vyčleněno pouze pro rozpékání pečiva horkovzdušnou troubu výrobky, které jsou určeny pro rozpékání oznámit na Státní zemědělské a potravinářské inspekci zahájení výkonu předmětu činnosti, tzn. rozpékání pečiva zajistit aktualizaci systému HACCP a jeho dodržování dodržovat zásady při samoobslužném nebo obslužném prodeji pečiva označovat pečivo v rámci prodeje požadovanými údaji důsledně dodržovat chladicí řetězec při transportu chlazených a mražených potravin do vaší provozovny pomocí termoboxů a chladicích elementů ČERSTVÉ SVAČINKY Vedle uváděných pozitiv má prodej rozpékaného pečiva ještě jinou výhodu. V tomto sortimentu najdete mnoho druhů, které svým charakterem nahrazují teplé jídlo a které zákazníci s oblibou nakupují jako snídaně, svačiny nebo místo obědů. Jedná se především o různé taštičky či bagetky s náplněmi, minipizzy, koláče anebo croissanty. My se v tomto článku zaměříme na jejich slané varianty, jež vám pomo- MRAŽENÉ PEČIVO K ROZPÉKÁNÍ 1. Svým charakterem vhodně doplňuje stávající sortiment čerstvého pečiva. 2. Nabídka mraženého pečiva je velmi široká a různorodá nechybějí speciální druhy celozrnného a vícezrnného typu ani jemné pečivo vysoké kvality Jeho příprava je jednoduchá a šetří pracovní síly. Je snadným řešením pro plánování výroby rozmanitého sortimentu v poměrně krátkém čase. 5. Pomáhá minimalizovat ztráty při uspokojování poptávky pokaždé můžete dopékat jen potřebný počet kusů. 6. Vyznačuje se dlouhou dobou trvanlivosti. Mražené bagety pro rozpékání jsou v MAKRO k dostání v několika velikostech a ve světlé nebo cereální variantě. hou udělat z vaší prodejny atraktivní místo, které zákazníkům poskytne službu rychlého občerstvení. POHÁDKA O BAGETĚ Klasická bageta patří k oblíbeným kouskům pečiva spojovaným především s Francií. Ve francouzštině znamená slovo baguette hůlku či proutek, avšak tento produkt nemá svůj původ v zemi galského kohouta, jak se mnozí mylně domnívají. Rozšířená teorie je ale natolik zajímavá, že stojí za připomenutí. Při tažení v Rusku prý Napoleon nařídil, aby si každý pěšák přibalil více oblečení, a v zavazadlech tak téměř nezbylo místo pro potraviny. Tato skutečnost údajně nahrála vzniku bagety, která mohla být díky svému tvaru uskladněna v nohavicích vojáků. JAK TO BYLO DOOPRAVDY? O něco pravděpodobněji zní teorie, podle níž pochází moderní typ bagety z Vídně. Na vzniku křupavého pečiva, jak ho známe dnes, se podílely především dvě historické okolnosti. Tou zásadní bylo rozšíření napařovacích pecí v první polovině devatenáctého století, které umožnily výrobu baget s velmi křupavou kůrkou a typicky pórovitou střídou. Důležitý vliv měl také zákon z roku 1920, který pekařům zakazoval práci před čtvrtou hodinou ranní. Kvůli to- VÝHODNÁ INVESTICE V nabídce MAKRO najdete několik horkovzdušných pecí Foinox v různých velikostech, jejichž vysoký výkon zaručuje přísun čerstvého pečiva i během prodejních špiček. Jejich obsluha je snadná a zvládne ji i laik. Také návratnost investice do těchto zařízení je poměrně rychlá. Například u trouby Foinox Speedy Two se při prodeji okolo sta kusů pečiva denně jedná o pouhé tři měsíce. muto omezení nebylo možné vyrobit tradiční oválný chléb včas, aby se stihl dostat na stoly snídajících Evropanů. Ke slovu tedy přišla štíhlejší bageta, která se pekla výrazně kratší dobu. ITALSKÉ CHUTĚ Mnoho zákazníků nemá čas na klasický oběd či večeři, a proto uvítá rychlejší variantu zasycení. V těchto případech mívá úspěch pizza. Pizza korpus je chléb vyrobený z pšeničné mouky a kvasnic a potřený tomatovou omáčkou. Pochází z italského města Neapole a původně se jednalo o chlebovou placku chudých, která se obkládala tím, co bylo v domě zrovna k mání. Nabídku běžného pečiva můžete vylepšit také o ciabattu typický italský bílý chléb vyrobený z pšeničné mouky a kvasnic. 5

8 SEZONNÍ ZBOŽÍ ZEPTALI JSME SE: JAKÝ PŘÍNOS PŘEDSTAVUJE PRO VAŠI PRODEJNU ROZPÉKÁNÍ PEČIVA? CO S NEVYPRODANÝM ZBOŽÍM? Rozpékání pečiva ve vaší provozovně vám poskytuje možnost minimalizovat ztráty vždy totiž můžete dopéci pouze takové množství daného zboží, které nejrychleji mizí z vašeho pultu. Pokud přesto hrozí, že byste museli na konci dne některé produkty vyhodit, zkuste osvědčený postup. Například jednu hodinu před uzavřením obchodu nabízejte tento sortiment za zvýhodněné ceny. Jaroslav Juriaš Potraviny U školy, Ostrava Zábřeh V našem obchodě rozpékáme pečivo každý den představuje hlavní sortiment snídaní a svačinek. Investici do pece rozhodně hodnotím jako dobrý krok. Mám ji už přes půl roku a ověřil jsem si, že vůně rozpečeného pečiva k nám láká zákazníky. Michal Fleissner Potraviny U Michala, Praha 6 V žádném sortimentu se nesnažíme jít cestou konzumního zboží, ale požadujeme spíše standard a vyšší kvalitu. Pečivo máme trvanlivé, cereální, dietní... Naši zákazníci přivítali, když jsme si obstarali pekárnu, protože několikrát denně nabízíme extra čerstvé teplé pečivo, například oblíbené kaiserky ve více druzích. Aleš Voštera Potraviny Voštera, Zastávka u Brna Když jsme náš obchod přestavěli na vzorovou prodejnu MAKRO, vybavili jsme ji mimo jiné také novou pekárnou, abychom mohli nabízet rozpékané pečivo. Každý všední den otvíráme v půl šesté ráno a právě v tuto dobu jde skvěle na odbyt čerstvě rozpečené pečivo, které si kupují lidé mířící do práce a také třeba maminky pro děti k snídani. KŘUPAVÉ LISTOVÉ TĚSTO Mnoho chutných a oblíbených pekárenských produktů je z listového těsta, které se vyrábí speciální technikou laminace, při níž dochází k opakovanému vyvalování a překlápění. Jeden plátek tohoto těsta o šířce 3 4 mm pak může obsahovat až osmdesát tenkých vrstev. Jejich tloušťka a pravidelnost je přitom stěžejním faktorem pro dosažení správného výsledku, kdy se během pečení rovnoměrně rozlistují. Z listového těsta se vyrábí široká škála produktů, jako jsou různě plněné záviny, řezy, rolky, hřebeny atd. Nejznámější a nejrozšířenější je však croissant (čtěte kruasán). Croissant znamená francouzsky půlměsíc, což odkazuje na jeho zahnutý tvar. Je vyroben z kynutého listového těsta a může být plněn různými druhy sladkých nebo slaných náplní. NA POČEST VÍTĚZSTVÍ Historie neví, kdy a kde byl první croissant vyroben některé dohady mluví o polovině 19. stol. ve Francii. Nicméně existuje legenda, která za místo původu označuje Maďarsko. Podle ní byl první croissant vytvořen v roce 1686, kdy neznámý pekař upozornil vůdce obrany Budapešti na blížící se Turky. Místo odměny pak žádal o právo upéct specialitu na počest záchrany města. Těsto vytvaroval do půlměsíce symbolu islámu, čímž naznačil, že obyvatelé Budapešti své obléhatele snědli. Podobná pověst se vypráví také o vzniku našeho českého rohlíku. Ten prý byl poprvé vyroben ve Vídni v roce 1683 na počest vítězství nad Osmanskou říší. Rozpékat můžete také produkty z listového těsta. Oblíbené jsou croissanty máslové, sýrové nebo ty, které v sobě ukrývají párek. V nabídce MAKRO najdete zajímavý mix mini slaného pečiva s náplněmi: masovou, krůtí, lososovou a šun kovou se sýrem. DĚLENÍ PODLE TYPU MOUKY: Bílé pečivo se vyrábí z bílé mouky (nejčastěji pšeničné) umleté z vnitřní části obilného zrna po odstranění obalových vrstev. Tmavé pečivo se vyrábí z mouky, ke které se přidají otruby. Tmavá barva bývá docílena i použitím obilovin s barvicím účinkem (pražené žito, ječmen, čekanka nebo třeba karamel). Vícezrnné pečivo produkty, do jejichž těsta jsou přidány mlýnské výrobky z jiných obilovin než pšenice a žita v množství min. 5 %. Celozrnné pečivo se peče z celozrnné mouky, která je připravena mletím celého obilného zrna (žitného, pšeničného nebo jiného) včetně obalu a klíčku. Těsto musí obsahovat nejméně 80 % celozrnných mouk z celkové hmotnosti. Grahamové pečivo se vyrábí z celozrnné mouky, v níž jsou navíc mleté otruby (vnější obal zrna). Speciální pečivo (např. vločkové, sojové atd.) je vyrobeno z pšenice a žita, a navíc obsahuje i další složku v množství nejméně 10 %. Zdroj: Penam 6 VÁŠ OBCHOD

9 makro řešení ProfitAgent úspora Peněz i času každého správného obchodníka zajímají ceny, za které nakupuje, a každý nejraději nakupuje za ceny nejnižší. jedním z hlavních nástrojů, jejichž prostřednictvím společnost makro vychází svým zákazníkům vstříc, je služba Profitagent. Text: tým MAKRO; foto: Shuátterstock Proč Právě Profitagent? Cílem služby Profitagent je stát se určitým agentem obchodníka a zajistit mu nejvýhodnější ceny, aniž by on sám musel pracně porovnávat ceníky svých dodavatelů. makro toto srovnání provede za něj a pak své ceny nastaví tak, aby obchodník získal tu nejlepší cenu daných výrobků na jednom místě právě ve velkoobchodním středisku makro. výhoda pro zákazníka je tedy dvojí: v ceně zboží a také v úspoře času. nejlepší Ceny Pro danou lokalitu Pro český trh je charakteristické, že na něm působí velké množství regionálních specializovaných velkoobchodů, a proto by bylo nemožné provádět kontroly cen centrálně. Z toho důvodu každé velkoobchodní středisko makro porovnává ceníky odlišných konkurentů tak, aby se jednalo o nejdůležitější dodavatele jeho profesionálních zákazníků v dané lokalitě. Celkově jde asi o stovku velkoobchodních konkurentů a výrobců, při jejichž výběru se makro opírá o znalost místního trhu a využívá informace získané přímo od zákazníků pomocí obchodních zástupců. Co je ProfitAgent? Společnost MAKRO monitoruje ceny konkurence a vlastní ceny pak nastavuje tak, aby byly nižší. Nejčastěji jsou kontrolovány ceny pohonných hmot a ovoce a zeleniny, kde dochází ke kontrole a následné reakci několikrát týdně. Po porovnání cen klíčových výrobků s konkurencí jsou pak jejich regálové ceny sníženy tak, aby v každém velkoobchodním středisku makro byly pro zákazníky nejvýhodnější. do jejich výše se navíc promítají i různé slevy, které konkurence nabízí. kromě toho je zajímavost ceny výrobků umocněna slevou 3 % a 1 %, kterou získávají držitelé zlatých a stříbrných partnerských karet z nepromočních cen. vzhledem k tomu, že v různých regionech působí odlišní konkurenti, mohou se výsledné regálové ceny výrobků na jednotlivých velkoobchodních střediscích makro lišit. Další oblastí jsou klíčové položky pro obchody a restaurace, kde jsou ceny upravovány každé dva týdny u potravin a drogistického zboží a každý měsíc u spotřebního zboží. Právě tato část kontroly cen a reakce na konkurenty se nazývá ProfitAgent. V rámci služby ProfitAgent je kontrolováno asi klíčových výrobků pro maloobchody a restaurace. Z toho je zhruba výrobků z oddělení potravin a drogerie a zbývajících 200 výrobků z oblasti spotřebního zboží. PoZnáte je snadno! výrobky zahrnuté do tohoto programu rozeznáte jednoduše, protože jsou na regále označené zeleným zvýrazňovačem Profitagent. kromě toho jsou na Pultu služeb partnerům dostupné aktuální ceníky těchto výrobků i porovnání cen makro a sledovaných konkurentů. Z nich se doz víte, o kolik bylo makro levnější než jednotliví konkurenti. tato porovnání jsou také umístěna na prodejní ploše. a pokud by vás zajímala konkrétní suma, kterou při svém nákupu ušetříte, stačí požádat obchodní zástupce makro, kteří vám úsporu vašeho nákupního košíku ochotně vypočítají. 7

10 DOBRÝ OBCHODNÍK MARIE POLEHLOVÁ: ZÁKAZNÍKŮM JE TŘEBA SE PŘIZPŮSOBIT V obchodě Marie a Františka Polehlových ve Vladislavi u Třebíče se dveře netrhnou. Zákazníci patří k různým věkovým skupinám a oba manželé spolu s usměvavou prodavačkou najdou pro každého vlídné slovo. Není divu, že jsou úspěšní jejich podnikání zahrnuje řadu dalších prodejen a také restauraci. Manželé Polehlovi svou prodejnu přestavěli již několikrát. Před Vánocemi se do remodelingu pustili společně s MAKRO. Původní regálové vybavení před remodelingem nedostačovalo moderním trendům ve vystavování zboží, např. v oddělení drogerie. Jakým způsobem řešíte zásobování? Pravidelně objednáváme zboží u jednotlivých dodavatelů, kterými jsou pekárny, drogerie nebo masokombinát. Důležitá je pro nás cena a kvalita a pak samozřejmě poptávka zákazníka bez té bychom nevěděli, co nakupovat. Kromě zmíněných dodavatelů pravidelně jezdíme do MAK- RO. Nejbližší prodejna je v Brně a těch 50 kilometrů není zas taková vzdálenost, Je tu opravdu plno, kšeft asi bu- s nákupním seznamem od maminky. Do i když pokud by bylo blíže, nezlobili by- dete mít v krvi... toho přijíždějí dodavatelé, vyřizujeme ob- chom se (smích). S MAKRO jsme opravdu Jsem vyučená prodavačka a vlastní pro- jednávky pro naše další obchody... Člověk spokojeni, hodně nám pomáhají. Však dejnou jsem si splnila svůj sen. Můj manžel se opravdu nezastaví. jsme se také nedávno stali MAKRO František byl do obchodu postupně vta- Zlatými partnery. žen. Odešel z armády, kde působil jako Kdy jste provoz prodejny zahájili? voják z povolání. V roce 1991 a naše smíšené zboží bylo Jakých služeb MAKRO využíváte? Co vás na obchodování přitahuje? Obchod mě skutečně baví. Denně tu obsloužíme kolem 150 zákazníků, z nichž každého musíte poslouchat. Tahle práce je pokaždé jiná: jednou radím novopečené mamince s výběrem vody pro miminko, podruhé s babičkou probereme nejnovější zprávy, pak zas pomůžu malému klukovi tehdy maličké. Od té doby jsme obchod otevřeli ještě třikrát pokaždé jsme jej rozšířili a pozměnili. Začínali jsme s pultovým prodejem, který jsme přestavěli na malou samoobsluhu. Spolu s rozšiřováním prodejní plochy stoupaly i nároky na sklad. Dnes máme kromě dostatečných skladových prostor i samostatnou chladicí místnost. Skvělé jsou například pravidelně zasílané nabídky, podle kterých často nakupujeme, a výhodný je také Profi tagent na toho se můžeme skutečně spolehnout. Velmi nám prospěla Maloobchodní akademie. Já s ní teprve začínám, ale dcera ji už absolvovala celou. Navíc naše prodejna právě prošla plánovaným remodelingem a konečně jsme si pořídili rozpékací pec, takže zákaz- Text: Jana Kneschke; foto: Petr Král 8 VÁŠ OBCHOD

11 níkům můžeme nabídnout teplé pečivo po celý den. Mezi naše další plány patří pokladna se čtečkou čárových kódů. U remodelingu bych se ráda zastavila. Byli jste spokojeni s jeho průběhem? Remodeling probíhal za plného provozu a během jednoho dne se nám podařilo vyměnit téměř všechny regály. Ze starého vybavení nám zůstal pouze jeden stojan v drogerii, mrazicí boxy, lednice na uzeniny a obslužný pult u pokladny. Bylo to náročné, ale jsem opravdu ráda, že jsme se do remodelingu pustili byl to takový vánoční dárek pro nás a hlavně naše zákazníky. Potraviny U Polehlů Vladislav u Třebíče Prodejní plocha: 95 m 2, zázemí (sklad): 55 m 2 Otevírací hodiny: PO PÁ: 6 12, , SO: 6 11, NE: Nejbližší prodejna MAKRO: Brno Konkurence: 2 obchody se smíšeným zbožím Počet zaměstnanců: 1 Vybavení prodejny: 1 rozpékací pec, chladicí box skladovací, masná prosklená vitrína, lahůdková vitrína, vitrína pro mléčné výrobky, 2 mrazicí boxy Jak na novou prodejnu reagují? Jsou nadšení stejně jako my. Ti, kteří se v obchodě objevili v průběhu remodelingu, byli překvapeni a samozřejmě se přišli podívat druhý den, jak celá přestavba dopadla. Myslím si, že se nám díky ní zvednou prodeje. Pomalu se blíží Velikonoce. Jak se na ně připravujete? Prodejnu vždy vyzdobíme a také trochu upravíme, protože se nám v regálech objeví o 10 % více sezonního zboží. Nabízíte i nějaký specializovaný sortiment? V prodejně věnujeme jeden regál dia výrobkům, potravinám pro celiaky a dalšímu zboží, které není zcela běžné. Například u nás najdete cous-cous. A pokud zákazník hledá něco, co momentálně nemáme, druhý den to u nás už koupí. Člověk se musí zákazníkům přizpůsobovat. Je i to důvod, proč kromě tohoto obchodu máte další prodejny v okolních vesnicích? Ano, momentálně jich máme pět: v Kožichovicích, Pyšeli, Lhánicích, Kramolíně a Pokůvkách. Všechny prodejny si pronajímáme od obcí a spolupracujeme s místními úřady jedině tak je můžeme provozovat. V těchto vsích fungujeme v režimu zkrácené otevírací doby, na zhruba dvě hodiny denně tam dojíždí dcera. V kaž- dém obchůdku je veškeré potřebné zboží, a jestliže zákazník žádá něco chybějícího, druhý den to dovezeme. Oceňují to zejména starší lidé, kteří si sami nezajedou autem nakoupit do supermarketu. Ale tím vaše podnikatelské aktivity nekončí... Provozujeme také restauraci U Polehlů v Kramolíně u Dalešické přehrady. Přes léto je plná lidí, kteří tam tráví prázdniny. V zimě a na jaře do restaurace chodí spíše místní, ale letní provoz nám klidnou zimu pokaždé bohatě vynahradí. Nové regály umožňují lepší a přehlednější vystavení zboží, v němž se zákazníci při výběru rychleji a snáze orientují. Obchod disponuje přesně cílenou nabídkou alko i nealko nápojů, včetně produktů pro děti. Majitelé se při jejím sestavování řídí přáním zákazníků. Pociťujete nějak následky krize? V kraji je zhruba desetiprocentní nezaměstnanost, což se musí odrazit i v nákupním košíku vašich zákazníků. Zákazníci více přemýšlejí, co nakoupí. Nehledají ale už jen nejnižší cenu, nýbrž je zajímá také kvalita. A pak si pečlivě vyberou, aby získali co nejlepší kvalitu za co nejnižší cenu. Vladislav má asi 800 obyvatel, a kromě nás tu jsou další obchody se smíšeným zbožím. Všichni se ale dobře uživíme i přesto, že lidé pro velké nákupy jezdí jinam. 9

Nářezové salámy Globus

Nářezové salámy Globus Nářezové salámy Globus Řeznictví Dobroty z našeho řeznictví Vám vždy zavoní... Na svačinu nebo na výlet i na pohoštění návštěvy Na čerstvost máme vlastní recept Ano, na čerstvost a kvalitu máme opravdu

Více

Firemní katalog. Cukrářské a pekařské produkty

Firemní katalog. Cukrářské a pekařské produkty Firemní katalog Cukrářské a pekařské produkty Sestaven pro rok 2015 / 2016 Obsah Úvod... 3 O nás... 4 Seznam alergenů... 5 Pekařské produkty... 6 Chlebíčky... 7 Lahůdky... 10 Cukrářské produkty... 12 Muffiny...

Více

PERSONALIZOVANÉ POTRAVINY. Ing. Naděžda Kulišťáková Cahlíková, Ph.D.

PERSONALIZOVANÉ POTRAVINY. Ing. Naděžda Kulišťáková Cahlíková, Ph.D. PERSONALIZOVANÉ POTRAVINY Ing. Naděžda Kulišťáková Cahlíková, Ph.D. PERSONALIZACE snaha firem (živnostníků) reagovat na individuální potřeby svých zákazníků a vyrábět produkty či poskytovat služby s přidanou

Více

ALBIO. Albio www.albiostyl.cz

ALBIO. Albio www.albiostyl.cz ALBIO s.r.o. ALBIO vznik 2002 Síť bioprodejen (dnes 3x v Praze, na Andělu provozujeme největší bioprodejnu v ČR) Jediná komplexní biorestaurace v ČR První tradiční biopekárna v Praze Plnohodnotný bio catering

Více

Mateřská škola, Základní škola a Praktická škola Horní Česká 15, Znojmo. EU peníze školám. Inovace výuky v PrŠ Horní Česká

Mateřská škola, Základní škola a Praktická škola Horní Česká 15, Znojmo. EU peníze školám. Inovace výuky v PrŠ Horní Česká Mateřská škola, Základní škola a Praktická škola Horní Česká 15, Znojmo EU peníze školám Registrační číslo projektu: CZ.1.07/1.5.00/34.1044 Název projektu: Šablona číslo/název: Zpracoval: Předmět: Název

Více

Bongrain Foodservice Bongrain Foodservice Tradici, kvalitu, poctivost

Bongrain Foodservice Bongrain Foodservice Tradici, kvalitu, poctivost Katalog výrobků Vítejte ve světě Bongrain Foodservice ČR. Ve světě kvalitních sýrů, sýrových specialit a dalších mléčných výrobků tradičních českých i mezinárodních značek. Bongrain Foodservice je součástí

Více

Take-away:jídlo s sebou

Take-away:jídlo s sebou Marketing Praxe.Workshop Take-away:jídlo s sebou Dr. Andrea Grimm Dr. Astin Malschinger OBSAH PRAXE.WORKSHOP Take-away: jídlo s sebou Autorky: Dr. Andrea Grimm, Dr. Astin Malschinger IMPRESUM Za obsah

Více

blízko, rychle, pohodlně

blízko, rychle, pohodlně STRATEGIE STRATEGIE STRATEGIE vize Žabka vstupuje do ČR s novým typem prodejen convenience je tu pro vás blízko, rychle, pohodlně convenience definice 1. Velikost a otevírací doba: Velikost prodejní plochy

Více

JakHubnout. Jakou zvolit dietu? správně. leden 2016. Oblíbené diety Srovnávací tabulka Tipy na nový začátek

JakHubnout. Jakou zvolit dietu? správně. leden 2016. Oblíbené diety Srovnávací tabulka Tipy na nový začátek JakHubnout NE W leden 2016 správně Oblíbené diety Srovnávací tabulka Tipy na nový začátek Jakou zvolit dietu? 2016 štíhlá a krásná. Tisíce ženvužroce to zvládly, vy to také zvládnete! Zvládli jste Vánoce?

Více

Profil firmy BITTNER GmbH & Co.KG. Firma hledá v České republice partnery v oblasti: Dovoz masných výrobků, případně obchodní zástupce

Profil firmy BITTNER GmbH & Co.KG. Firma hledá v České republice partnery v oblasti: Dovoz masných výrobků, případně obchodní zástupce , 20.-22.září 2011 Profil firmy BITTNER GmbH & Co.KG www.bittnerwurstwaren.de Od založení firmy BITTNER v roce 1952 se z ní stal moderní a výkonný podnik na výrobu masných výrobků s více než 80 zaměstnanci

Více

P O D T L A K E M A K Č N Í C H N A B Í D E K?

P O D T L A K E M A K Č N Í C H N A B Í D E K? P O D T L A K E M A K Č N Í C H N A B Í D E K? Z d e n ě k S k á l a, R e s e a r c h D i r e c t o r R e t a i l & S h o p p e r, I N C O M A, 24. 11. 2 0 1 0 1. TRENDY: KRIZE, CENY, AKCE 2. PROMOČNÍ

Více

Kompletní sortiment. pro gastronomii a maloobchod. Mražené zeleninové směsi Mražená zelenina jednodruhová Polotovary Kečup a tatarská omáčka

Kompletní sortiment. pro gastronomii a maloobchod. Mražené zeleninové směsi Mražená zelenina jednodruhová Polotovary Kečup a tatarská omáčka Kompletní sortiment pro gastronomii a maloobchod Mražené zeleninové směsi Mražená zelenina jednodruhová Polotovary Kečup a tatarská omáčka Značka špičkové kvality pro gastronomii Díky dlouholeté spolupráci

Více

Vánoce a krize. Výzkum společnosti Unilever. Petr Hantych regionální manažer business analýz Unilever CEE a Rusko. 14. října 2009

Vánoce a krize. Výzkum společnosti Unilever. Petr Hantych regionální manažer business analýz Unilever CEE a Rusko. 14. října 2009 Vánoce a krize Výzkum společnosti Unilever Petr Hantych regionální manažer business analýz Unilever CEE a Rusko 14. října 2009 Jak proběhl výzkum Výzkum probíhal v srpnu a září 2009 Ptali jsme se lidí

Více

Správná životospráva školáka

Správná životospráva školáka Správná životospráva školáka Co je správná životospráva Správná životospráva zahrnuje dostatečnou pohybovou aktivitu a vyvážený pestrý jídelníček. Kvalitní strava je v dětském věku velice důležitá k zajištění

Více

Řeznictví ČAS DOBROT. Přichází čas vepřových hodů. A nejen to...

Řeznictví ČAS DOBROT. Přichází čas vepřových hodů. A nejen to... Řeznictví ČAS DOBROT Přichází čas vepřových hodů. A nejen to... Na čerstvost máme vlastní recept Ano, na čerstvost a kvalitu máme opravdu svůj recept. Vždyť v zázemí každého hypermarketu Globus je umístěna

Více

Cukrárna Globus. Pekárna. Tipy pro nákup čerstvých dortů, zákusků a sladkého pečiva. Sladké pochutnání z vlastní výroby Pekárny Globus.

Cukrárna Globus. Pekárna. Tipy pro nákup čerstvých dortů, zákusků a sladkého pečiva. Sladké pochutnání z vlastní výroby Pekárny Globus. Pekárna Cukrárna Globus Tipy pro nákup čerstvých dortů, zákusků a sladkého pečiva. Sladké pochutnání z vlastní výroby Pekárny Globus. Objednejte si dort nebo zákusky na Vaši oslavu. Máte chuť na sladké?

Více

CENÍK VÝROBKŮ OBLOŽENÉ BAGETY

CENÍK VÝROBKŮ OBLOŽENÉ BAGETY CENÍK VÝROBKŮ OBLOŽENÉ BAGETY Bageta Corn 22,00 25,08 (cereální pečivo, pomazánka z Nivy, čín.zelí, šunka, sýr, sal.okurka, rajče, vejce) Bageta fit slunečnicová 19,50 22,23 (cereální pečivo, máslo, sýr,

Více

Chcete jíst zdravěji? Zeptejte se mě jak.

Chcete jíst zdravěji? Zeptejte se mě jak. Chcete jíst zdravěji? Zeptejte se mě jak. Chcete jíst zdravěji? Zeptejte se mě jak. Řada Tesco Healthy Living nabízí širokou škálu výrobků pro podporu zdravého životního stylu. V nabídce najdete různé

Více

ČERSTVĚ ROZPEČENÉ PEČIVO PO CELÝ DEN Aktuální ceny na www.makro.cz

ČERSTVĚ ROZPEČENÉ PEČIVO PO CELÝ DEN Aktuální ceny na www.makro.cz Platnost: 1. 2. 31. 12. 2012 Do vyprodání zásob maloobchod ŠIROKÁ NABÍDKA PEČIVA VYBAVENÍ PRO ROZPÉKÁNÍ A PRODEJ KOMPLETNÍ SORTIMENT PRO ZAJIŠTĚNÍ HACCP TRÉNINKY PRO ROZPÉKÁNÍ PEČIVA V PRODEJNĚ ČERSTVĚ

Více

Jak šetřit a přitom neměnit nákupní chování Kreditní karta Citi Výhodný nákup

Jak šetřit a přitom neměnit nákupní chování Kreditní karta Citi Výhodný nákup Jak šetřit a přitom neměnit nákupní chování Kreditní karta Citi Výhodný nákup Dopad ekonomického zpomalení Zaznamenal/a jste již nějaký dopad finanční krize na Vás osobně nebo na někoho z Vašeho blízkého

Více

ČESKQ ANGLICKO NĚMECKÝ

ČESKQ ANGLICKO NĚMECKÝ Mirko Křivánek ČESKQ ANGLICKO NĚMECKÝ k RESTAURAČNÍM PROVOZEM LEDA 2004 OBSAH ÚVOD 14 POUŽITÉ ZKRATKY 15 1 TYPY STRAVOVACÍCH ZAŘÍZENÍ 16 1.1 Bar 16 1.2 Jídelna 17 1.3 Levné restaurace 17 1.4 Pivnice 19

Více

Škola: Střední škola obchodní,české Budějovice,Husova 9. Inovace a zkvalitnění výuky směřující k rozvoji odborných kompetencí žáků středních škol

Škola: Střední škola obchodní,české Budějovice,Husova 9. Inovace a zkvalitnění výuky směřující k rozvoji odborných kompetencí žáků středních škol Škola: Střední škola obchodní,české Budějovice,Husova 9 Projekt MŠMT ČR: Číslo projektu: Název projektu školy: Šablona V/2: EU PENÍZE ŠKOLÁM CZ.1.07/1.5.00/34.0536 Výuka s ICT na SŠ obchodní České Budějovice

Více

Lahodná čerstvá káva výjimečné kvality, kdekoli a kdykoli. Skvělé zážitky z venkovních aktivit musí začínat ve vašem obchodě!

Lahodná čerstvá káva výjimečné kvality, kdekoli a kdykoli. Skvělé zážitky z venkovních aktivit musí začínat ve vašem obchodě! Lahodná čerstvá káva výjimečné kvality, kdekoli a kdykoli Skvělé zážitky z venkovních aktivit musí začínat ve vašem obchodě! Sáček Coffeebrewer jak to funguje? Sáček Coffeebrewer je vlastně určitá varianta

Více

Vážení zákazníci, Katalog NOMIland 2013/2014. Nejširší nabídka produktů a služeb za VÝHODNÉ CENY na jednom místě! KLUB NOMILAND

Vážení zákazníci, Katalog NOMIland 2013/2014. Nejširší nabídka produktů a služeb za VÝHODNÉ CENY na jednom místě! KLUB NOMILAND Vážení zákazníci, Představujeme Vám nový, ještě horký Katalog JARO - LÉTO 2014. V tomto katalogu naleznete produkty, které jsou Vám již dobře známé a oblíbené, ale také úplné NOVINKY, se kterými Vás chceme

Více

obsah Snídaně Předkrmy Večerní buffe a rauty Paštikové dorty

obsah Snídaně Předkrmy Večerní buffe a rauty Paštikové dorty Horeca & Gastro Kvalitní paštiky jsou považovány v mnoha zemích za opravdové delikatesy. Tuto pochoutku má většina lidí spjatou především s Francií, avšak samotný název pochází ze světa italské kuchyně.

Více

Sladký coffee break Kč 110,-/osoba (2ks sladké pečivo, 2 ks nápoje, 200g ovoce) Mix sladkého pečiva 2 Ks/osoba Káva/Čaj Nealko nápoj Ovoce

Sladký coffee break Kč 110,-/osoba (2ks sladké pečivo, 2 ks nápoje, 200g ovoce) Mix sladkého pečiva 2 Ks/osoba Káva/Čaj Nealko nápoj Ovoce Sladký coffee break Kč 110,-/osoba (2ks sladké pečivo, 2 ks nápoje, 200g ovoce) Mix sladkého pečiva 2 Ks/osoba Káva/Čaj Nealko nápoj Ovoce Koblíha Croissaint Plundr Káva/Čaj Koláč mini Ovocná mísa: Nealko

Více

Postavení výrobku na lokálních trzích

Postavení výrobku na lokálních trzích Kapitola 8 Modul 1: Postavení výrobku na trhu Postavení výrobku na lokálních trzích Dr. Andrea Grimm Dr. Astin Malschinger OBSAH MODUL 1 POSTAVENÍ VÝROBKU NA TRHU Kapitola 8: Postavení výrobku na lokálních

Více

Tisková zpráva. V Čechách je téměř pětina domácností optimistická. Češi mají největší obavy ze ztráty zaměstnání a z nemocí

Tisková zpráva. V Čechách je téměř pětina domácností optimistická. Češi mají největší obavy ze ztráty zaměstnání a z nemocí Tisková zpráva 15. květen 2013 Mgr. Andrea Winklerová Marketing & Communication +420 737 263 113 andrea.winklerova@gfk.com V Čechách je téměř pětina domácností optimistická. Praha - 15. květen 2013 - V

Více

Špičkové produkty pro profesionální potravinářský trh

Špičkové produkty pro profesionální potravinářský trh Špičkové produkty pro profesionální potravinářský trh Pod obchodní značkou TOJE vyrábí a dodává společnost FRUJO, a.s., špičkové produkty pro profesionální potravinářský trh, zahrnující produkty pro pekaře,

Více

Nabídka dovozového pohoštění do firem

Nabídka dovozového pohoštění do firem Nabídka dovozového pohoštění do firem Zajistíme Vám: firemní snídaně, občerstvení na coffee break, pohoštění na podnikové oslavy, denní stravování a občerstvení. BAGETY Cena je kalkulována za 1ks, pokud

Více

Vysoká škola technická a ekonomická v Českých Budějovicích. Institute of Technology And Business In České Budějovice

Vysoká škola technická a ekonomická v Českých Budějovicích. Institute of Technology And Business In České Budějovice OBCHODNÍ ČINNOST 6. TYPOLOGIE MALOOBCHODNÍCH JEDNOTEK Vysoká škola technická a ekonomická v Českých Budějovicích Institute of Technology And Business In České Budějovice Tento učební materiál vznikl v

Více

VYSVĚTLIVKY PEČIVO PŘEDPEČENÉ PEČIVO K DOPEČENÍ A PŘEDKYNUTÉ. Hmotnost mraženého produktu (g) Počet kusů v kartonu. Počet řezů dortu v kartonu

VYSVĚTLIVKY PEČIVO PŘEDPEČENÉ PEČIVO K DOPEČENÍ A PŘEDKYNUTÉ. Hmotnost mraženého produktu (g) Počet kusů v kartonu. Počet řezů dortu v kartonu 2016 2017 LA LORRAINE Jsme belgická rodinná fi rma s více než 50 letou historií na evropském trhu a zaměstnáváme více než 00 lidí. Podnikáme ve čtyřech odvětvích: v mlynárenství, v čerstvém pečivu, v

Více

Poslanecká sněmovna pracovní jednání zemědělského výboru

Poslanecká sněmovna pracovní jednání zemědělského výboru Parlament České republiky Poslanecká sněmovna pracovní jednání zemědělského výboru NÁVRH ZÁKONA O POTRAVINÁCH, PROBLEMATIKA PRODEJE ČESKÝCH POTRAVIN 11. 3. 2014 OBSAH 1. Regulace a obchod 2. Zákon o potravinách

Více

Úkol 1: Obchodní rozpětí

Úkol 1: Obchodní rozpětí Obchodní rozpětí Úkol 1: Obchodní rozpětí obchodní rozpětí = rozdíl mezi prodejní a nákupní cenou U kterých z následujících produktů je obvykle obchodní rozpětí v maloobchodě relativně nízké a u kterých

Více

Parametry výzkumu. Téma. Sběr dat. Cílová osoba. Metodologie. Reprezentativnost. Počet rozhovorů. Dotazník

Parametry výzkumu. Téma. Sběr dat. Cílová osoba. Metodologie. Reprezentativnost. Počet rozhovorů. Dotazník 1 Parametry výzkumu Téma Spotřebitelské chování při nákupu rychloobrátkového zboží v prodejnách na čerpacích stanicích Sběr dat Listopad 2014 Cílová osoba Nakupuje na čerpacích stanicích rychloobrátkové

Více

27, 90 18, 90 15, 90 34, 90 7, 90 169,- Max. 10 ks na osobu/den. Cukr moučka 1 kg. Jádra sladkých mandlí 200 g (100 g = 13,95 Kč)

27, 90 18, 90 15, 90 34, 90 7, 90 169,- Max. 10 ks na osobu/den. Cukr moučka 1 kg. Jádra sladkých mandlí 200 g (100 g = 13,95 Kč) Tato nabídka platí od 14. 10. do 2. 11. 2011 Cukr moučka 1 kg 18, 90 Jádra sladkých mandlí ( = 13,95 Kč) 27, 90 Strouhaný kokos ( = 7,95 Kč) 15, 90 Max. 10 ks na osobu/den Vál na těsto 60 x 40 cm 169,-

Více

JAKÝ ZVUK MÁ ČESKÁ ZNAČKA? Retail in Detail 2011: Fresh Food Ondřej Tomas 2 1 Podle čeho se spotřebitelé při nákupu rozhodují? 2 Zkušenost s českou značkou a českými produkty 3 České čerstvé potraviny

Více

PLÍSŇOVÉ SÝRY. kategorie. Sedlčanský Hermelín 20x100 g PLÍSŇOVÉ ČERSTVÉ A TAVENÉ NAKLÁDANÉ PLÍSŇOVÉ. Král Sýrů Hermelín 30x120 g DEZERTY SPECIALITY

PLÍSŇOVÉ SÝRY. kategorie. Sedlčanský Hermelín 20x100 g PLÍSŇOVÉ ČERSTVÉ A TAVENÉ NAKLÁDANÉ PLÍSŇOVÉ. Král Sýrů Hermelín 30x120 g DEZERTY SPECIALITY PRODUKTOVÝ KATALOG PLÍSŇOVÉ Vítejte ve Světě sýrů a specialit, který Vám přináší kvalitní sýry, mléčné a sýrové speciality tradičních českých i mezinárodních značek: Král sýrů, Pribina, Sedlčanský, Pribináček,

Více

Naše nabídka. Cheesecake. Mrkvový dort. Tradiční americká receptura - sušenkový. z krémového. Philadelphia a vrstva zakysané smetany na povrchu.

Naše nabídka. Cheesecake. Mrkvový dort. Tradiční americká receptura - sušenkový. z krémového. Philadelphia a vrstva zakysané smetany na povrchu. Naše nabídka Cheesecake Tradiční americká receptura - sušenkový základ, náplň z krémového smetanového sýra Philadelphia a vrstva zakysané smetany na povrchu. 1 dort / 12-14 ks, 26cm průměr, váha - 1900g,

Více

Proč podnikat na internetu?

Proč podnikat na internetu? Proč podnikat na internetu? Obchodovat na internetu je mnohem snazší, než si zařizovat kamenný obchod. Neznamená to ale, že je to bez práce, nebo že je úspěch zaručen. Tak jako klasické podnikání i to

Více

www.modrapyramida.cz Bezplatná infolinka Modré pyramidy 800 101 554 Veškeré detaily o produktech s vámi rád projedná náš finanční poradce.

www.modrapyramida.cz Bezplatná infolinka Modré pyramidy 800 101 554 Veškeré detaily o produktech s vámi rád projedná náš finanční poradce. www.modrapyramida.cz Bezplatná infolinka Modré pyramidy 800 101 554 Veškeré detaily o produktech s vámi rád projedná náš finanční poradce. POTŘEBUJI BYDLET Nabízíme vám produkty stabilních a silných partnerů:

Více

Vitá Vás team Nová Amerika

Vitá Vás team Nová Amerika Vitá Vás team Nová Amerika Vize naší restaurace je, že si vyrábíme od chleba, bílého pečiva, piadin, přes těstoviny, paštiky, marmelády, zmrzliny, omáčky, nachos, müsli, gnocchi a mnohem více K vaření

Více

ČESKÝ STATISTICKÝ ÚŘAD

ČESKÝ STATISTICKÝ ÚŘAD SPOTŘEBA POTRAVIN Jiří Hrbek Tisková konference,. prosince 21, ČSÚ Praha ČESKÝ STATISTICKÝ ÚŘAD Na padesátém 1, 1 2 Praha 1 www.czso.cz Spotřeba potravin v ČR v dlouhodobém srovnání 2 Celková spotřeba

Více

Pekárna JAVORNÍK-CZ s.r.o. Štítná nad Vláří OBJEDNÁVKY NA tel.: 577 002 330, mobil: 732 154 173

Pekárna JAVORNÍK-CZ s.r.o. Štítná nad Vláří OBJEDNÁVKY NA tel.: 577 002 330, mobil: 732 154 173 Chléb CHLÉB ŠPALDOVÝ Složení: špaldovo-jablečná směs, špaldová mouka, vločkový posyp, jablečná vláknina Balení a váha: 350g, balený, trvanlivost 9 dní Ocenění: Perla Zlínska CHLÉB MORAVSKÝ Složení: chlebová

Více

INCOMA GfK Shopping Monitor 2015 1

INCOMA GfK Shopping Monitor 2015 1 INCOMA GfK Shopping Monitor 2015 1 AUTOR STUDIE INCOMA GfK, s.r.o. Kavčí Hory Office Park Na Hřebenech II 1718/10 140 00 Praha 4 Telefon: +420 251 117 545 e-mail: incoma@gfk.com http: //www.incoma.cz člen

Více

PŘEDSTAVENÍ - NEZÁVISLÁ MO SÍŤ BALA Kdo jsme? BALA je první nezávislá maloobchodní síť v ČR, která ve svých sítích Bala a Gastro v současnosti propojuje už více než 1200 kmenových členů a jejich počet

Více

Jak mi může pomoci věrnostní program?

Jak mi může pomoci věrnostní program? Jak mi může pomoci věrnostní program? POSÍLENÍM VZTAHŮ SE ZÁKAZNÍKY Zavedení věrnostního programu je stávajícími zákazníky vnímáno jako krok vstřícnosti a ocenění ze strany Vás, obchodníka. PŘI ZÍSKÁVÁNÍ

Více

Ukázka knihy z internetového knihkupectví www.kosmas.cz

Ukázka knihy z internetového knihkupectví www.kosmas.cz Ukázka knihy z internetového knihkupectví www.kosmas.cz U k á z k a k n i h y z i n t e r n e t o v é h o k n i h k u p e c t v í w w w. k o s m a s. c z, U I D : K O S 1 8 1 0 5 6 Moderní kuchyně Copyright

Více

Ukazka knihy z internetoveho knihkupectvi www.kosmas.cz

Ukazka knihy z internetoveho knihkupectvi www.kosmas.cz Ukazka knihy z internetoveho knihkupectvi www.kosmas.cz Moderní kuchyně Copyright Obsah Úvod... 7 1. Trendy v zařizování nových kuchyní... 9 1.1 Co se změnilo... 13 1.2 Volba materiálu... 14 1.3 Soft,

Více

Forum, vaše módní inspirace ALPINE PRO, LINDEX a H&M.

Forum, vaše módní inspirace ALPINE PRO, LINDEX a H&M. Forum, vaše módní inspirace ALPINE PRO, LINDEX a H&M. Máme pro vás další díl naší pravidelné módní rubriky a s ním i výlet za módní inspirací značek OC Forum Liberec. V dnešním díle se naše Pětka z Fóra

Více

spotřebiče s technologií 6. smysl

spotřebiče s technologií 6. smysl Ves tavné spotřebiče s technologií 6. smysl inteligence, kterou máte na konečcích svých prstů mytí nádobí MIKROVLNNÉ TROUBY trouby odsavače par chlazení inteligentní spotřebiče, které do vašich domovů

Více

http://www.zlinskedumy.cz

http://www.zlinskedumy.cz Číslo projektu Číslo a název šablony klíčové aktivity CZ.1.07/1.5.00/34.0514 III/2 Inovace a zkvalitnění výuky prostřednictvím ICT Tematická oblast Autor Ročník 3. Obor Výrobky studené kuchyně vy_32_inovace_ma_49_22

Více

Minutky restaurace : Ryby :

Minutky restaurace : Ryby : Studené předkrmy : 60 g Nakládaný kozí sýr v olivovém oleji s paprikou, česnekem a bylinkami podávaný s rozpečenou bagetkou 59,- 60 g Matjesy ala losos ložené na jablečném salátku s cibulí, zdobené kapary

Více

Zvyšování obchodní výkonnosti webových stránek. nejen e-shopů

Zvyšování obchodní výkonnosti webových stránek. nejen e-shopů Zvyšování obchodní výkonnosti webových stránek nejen e-shopů Jihočeská hospodářská komora, 20. 5. 2015 nejsme agentura Jsme tým nezávislých & kreativních lidí pro Váš web Martin Laudát Creative director

Více

Význam marketingu v době krize a výhled do budoucna

Význam marketingu v době krize a výhled do budoucna 1 Význam marketingu v době krize a výhled do budoucna Marketing B2B firem v ČR Jak se firmy vypořádali s krizí a jaké očekávají hospodářské výsledky v roce 2011 Šmeralova 12, 170 00 Praha 7 Vavrečkova

Více

t dorty pro deti Není pro nás nic krásnějšího, než vykouzlit úsměv na tváři dítěte. Pokyny pro orientaci v katalogu příležitost

t dorty pro deti Není pro nás nic krásnějšího, než vykouzlit úsměv na tváři dítěte. Pokyny pro orientaci v katalogu příležitost Dortu Katalog zákazníci, Vážení zákazníci, z našeho katalogu si můžete vybrat dorty pro rozmanité slavnostní příležitosti, stejně tak jako dorty a rolády pro zpestření všedního dne nebo pro potěšení Vašich

Více

Ohodnocení společnosti, marketingu a životního prostředí

Ohodnocení společnosti, marketingu a životního prostředí 1 Kapitola 2 Modul 2 Marketingový plán Ohodnocení společnosti, marketingu a životního prostředí Dr. Andrea Grimm Dr. Astin Malschinger 2 OBSAH MODUL 2. MARKETINGOVÝ PLÁN Kapitola 2: Ohodnocení společnosti,

Více

http://www.zlinskedumy.cz

http://www.zlinskedumy.cz Číslo projektu CZ.1.07/1.5.00/34.0514 Číslo a název šablony klíčové aktivity III/2 Inovace a zkvalitnění výuky prostřednictvím ICT Tematická oblast Výrobky studené kuchyně vy_32_inovace_ma_49_11 Autor

Více

DÁRKOVÝ KOŠ FIT. v hodnotě 300 500 Kč

DÁRKOVÝ KOŠ FIT. v hodnotě 300 500 Kč Dárková služba DÁRKOVÝ KOŠ FIT v hodnotě 300 500 Kč Cereální lupínky Ovesná kaše Müsli Müsli tyčinky Cereální nápoj Malva Rýžové chlebíčky Kukuřičné plátky Obilné polštářky Čaj DÁRKOVÝ KOŠ PRO BEZLEPKOVOU

Více

Co se v moderní a zdravé školní jídelně nenosí, aneb. co je OUT?

Co se v moderní a zdravé školní jídelně nenosí, aneb. co je OUT? Co se v moderní a zdravé školní jídelně nenosí, aneb co je OUT? Kombinace masová polévka + sladký pokrm + Gulášová polévka Honzovy buchty + Ruský boršč Šišky s mákem Proč out? Tuto klasiku jsme milovali.

Více

Jak najít své EW? Proč a jak budovat svou EW skupinu?! Jednoduše a efektivně

Jak najít své EW? Proč a jak budovat svou EW skupinu?! Jednoduše a efektivně Proč a jak budovat svou EW skupinu?! Jednoduše a efektivně Každý úspěšný člověk, jestliže chce dosáhnout svého cíle, se musí věnovat své práci na 100%. Náš cíl je jasný. Vydělávat snadno, rychle a neomezené

Více

EU peníze školám. Inovace školství. Mateřská škola, Základní škola a Praktická škola Horní Česká 15, Znojmo. Příprava pokrmů. Ing.

EU peníze školám. Inovace školství. Mateřská škola, Základní škola a Praktická škola Horní Česká 15, Znojmo. Příprava pokrmů. Ing. Mateřská škola, Základní škola a Praktická škola Horní Česká 15, Znojmo EU peníze školám Registrační číslo projektu: CZ.1.07/1.5.00/34.1044 Název projektu: Šablona číslo/název: Inovace školství V/2 Inovace

Více

ohodnoťte nás Facebook

ohodnoťte nás Facebook Jídelní lístek Úvodní slovo Posaďte se a vychutnejte si atmosféru stylové restaurace Valašská Koliba, která hostila své první hosty už před 100 lety. Nechejte se hýčkat naši obsluhou a osvěžte chuťové

Více

FINANČNÍ ŘEŠENÍ VAŠICH ŽIVOTNÍCH SITUACÍ PŘINÁŠEJÍ PODÍLOVÉ FONDY Z NABÍDKY SPOLEČNOSTI

FINANČNÍ ŘEŠENÍ VAŠICH ŽIVOTNÍCH SITUACÍ PŘINÁŠEJÍ PODÍLOVÉ FONDY Z NABÍDKY SPOLEČNOSTI VAŠICH ŽIVOTNÍCH SITUACÍ PŘINÁŠEJÍ PODÍLOVÉ FONDY Z NABÍDKY SPOLEČNOSTI www.mojeinvestice.cz Pro Váš domov Ať již nemovitost vlastníte, nebo se na to právě chystáte, dříve či později zjistíte, že vlastnictví

Více

Odborná škola výroby a služeb, Plzeň, Vejprnická 56, 318 00 Plzeň

Odborná škola výroby a služeb, Plzeň, Vejprnická 56, 318 00 Plzeň Název školy Název projektu Odborná škola výroby a služeb, Plzeň, Vejprnická 56, 318 00 Plzeň Digitalizace výuky Číslo projektu CZ.1.07/1.5.00/34.0977 Číslo šablony VY_32_inovace_ST23 Číslo materiálu 23

Více

15. 300g Caesar salát 139,- (římský salát, kuřecí maso, parmazán, ančovičkový dresink, krutony)

15. 300g Caesar salát 139,- (římský salát, kuřecí maso, parmazán, ančovičkový dresink, krutony) Předkrmy 1. 100g Tataráček z lososa na listovém salátu, toustový chléb 92,- 2. 100g Domácí paštika na brusinkovém soté s konfitovaným pomerančem 79,- a omáčkou z červeného vína, pečivo 3. 100g Na plátky

Více

Pestrost chutí. produkty

Pestrost chutí. produkty Pestrost chutí produkty Kečupy KAND Základní surovinou pro výrobu kečupů je kvalitní rajčatový protlak. Přídavkem dalších vybraných složek vzniká několik variací kečupů: sladký, chilli a s česnekem. Oproti

Více

Snídaně v hodnotě Kč 250,-/os.

Snídaně v hodnotě Kč 250,-/os. Snídaně v hodnotě Kč 250,-/os. mix pečiva typu koláčky, koblihy, croissant Sýrový talíř Šunkový talíř Máslo/džem Bílé, tmavé, cereální pečivo Jogurt Müsli Ovocný salát Káva/čaj Rozlévané Džusy Cenové hladiny

Více

La Lorraine, a. s., U Kožovy hory 2748, 272 01 Kladno, Česká republika tel.: +420 312 511 511, fax: +420 312 687 306, +420 312 666 145 email:

La Lorraine, a. s., U Kožovy hory 2748, 272 01 Kladno, Česká republika tel.: +420 312 511 511, fax: +420 312 687 306, +420 312 666 145 email: Váš dodavatel pečiva La Lorraine, a. s., U Kožovy hory 2748, 272 01 Kladno, Česká republika tel.: +420 312 511 511, fax: +420 312 687 306, +420 312 666 145 email: objednavky@llbg.com, www.llbg.com O La

Více

Semestrální práce z XI6EPD. Autor: Daniel Tureček Datum odevzdání: 14.5.2007 Cvičení: Po 9:15. Zakladatelský projekt - Pekárna 1

Semestrální práce z XI6EPD. Autor: Daniel Tureček Datum odevzdání: 14.5.2007 Cvičení: Po 9:15. Zakladatelský projekt - Pekárna 1 ZAKLADATELSKÝ PROJEKT PEKÁRNA Semestrální práce z XI6EPD Autor: Daniel Tureček Datum odevzdání: 14.5.2007 Cvičení: Po 9:15 Zakladatelský projekt - Pekárna 1 Úvod Pekařské výrobky patří neodmyslitelně k

Více

VY_32_INOVACE_Z.3.17 PaedDr. Alena Vondráčková 2.pololetí školního roku 2012/2013. Člověk a společnost Geografie Zeměpis Sekundér a terciér

VY_32_INOVACE_Z.3.17 PaedDr. Alena Vondráčková 2.pololetí školního roku 2012/2013. Člověk a společnost Geografie Zeměpis Sekundér a terciér Název vzdělávacího materiálu: Číslo vzdělávacího materiálu: Autor vzdělávací materiálu: Období, ve kterém byl vzdělávací materiál vytvořen: Vzdělávací oblast: Vzdělávací obor: Vzdělávací předmět: Tematická

Více

Dotazník k určení metabolického typu

Dotazník k určení metabolického typu 1 Dotazník k určení metabolického typu dle Billa Wolcotta U každé otázky si vyberte pouze jednu odpověď, která vám nejvíce vyhovuje. Pokud na vás neodpovídá ani jedna z nabízených odpovědí, na otázku neodpovídejte.

Více

DOVOZ A VÝVOZ ZBOŽÍ V EU

DOVOZ A VÝVOZ ZBOŽÍ V EU DOVOZ A VÝVOZ ZBOŽÍ V EU 2010 Ing. Andrea Sikorová, Ph.D. 1 Dovoz a vývoz zboží v EU V této kapitole se dozvíte: Jaké zboží si můžete zakoupit v zemích EU. Zda je nutný cestovní pas EU pro domácí zvířátka,

Více

ŠKOLNÍ STRAVOVÁNÍ ZDRAVĚ A CHUTNĚ AUTOMATY VE ŠKOLÁCH. Bc. Anna Packová

ŠKOLNÍ STRAVOVÁNÍ ZDRAVĚ A CHUTNĚ AUTOMATY VE ŠKOLÁCH. Bc. Anna Packová ŠKOLNÍ STRAVOVÁNÍ ZDRAVĚ A CHUTNĚ AUTOMATY VE ŠKOLÁCH Bc. Anna Packová V České republice jsou aktuální tato data: Děti ve věku od 6 do 12 let: 10 % dětí trpí nadváhou dalších 10 % je obézních Děti ve věku

Více

Pokyny k sepsání jídelníčku

Pokyny k sepsání jídelníčku Pokyny k sepsání jídelníčku měl byste zaznamenat vše co sníte a vypijete během 2 všedních (po-pá) a 1 víkendového dne (so+ne) obecné zásady: jídelníček zapisujte průběžně nejlépe hned poté, co něco sníte

Více

MO-ME-N-T MOderní MEtody s Novými Technologiemi. Vzdělávání pro konkurenceschopnost

MO-ME-N-T MOderní MEtody s Novými Technologiemi. Vzdělávání pro konkurenceschopnost Projekt: MO-ME-N-T MOderní MEtody s Novými Technologiemi Registrační č.: CZ.1.07/1.5.00/34.0903 Operační program: Vzdělávání pro konkurenceschopnost Škola: Hotelová škola, Vyšší odborná škola hotelnictví

Více

ČERSTVÉ PEČIVO PRO CELÝ DEN. Domácí chleba Domácí veka Loupáky Ořechový celozrnný chléb pro Michala Davida Pivní preclíky Pivní rohlíky Sýrové bulky

ČERSTVÉ PEČIVO PRO CELÝ DEN. Domácí chleba Domácí veka Loupáky Ořechový celozrnný chléb pro Michala Davida Pivní preclíky Pivní rohlíky Sýrové bulky ČERSTVÉ PEČIVO PRO CELÝ DEN Domácí chleba Domácí veka Loupáky Ořechový celozrnný chléb pro Michala Davida Pivní preclíky Pivní rohlíky Sýrové bulky 7 Domácí chleba Doma peče chléb stále více lidí, buď

Více

snídaně Chléb (100 g) se sýrem, šunkou, zeleninová obloha, hrnek čaje

snídaně Chléb (100 g) se sýrem, šunkou, zeleninová obloha, hrnek čaje Atlas p rcí Právě se vám do rukou dostává brožurka nazvaná Atlas porcí. Jde o soubor fotografií jídel normálních porcí, které konzumuje průměrný zdravý člověk. K vytvoření této brožurky nás vedlo zjištění,

Více

Informace podporují prodej produktů

Informace podporují prodej produktů Marketing Praxe.Workshop Informace podporují prodej produktů Dr. Andrea Grimm Dr. Astin Malschinger 2 OBSAH PRAKTICKÁ CVIČENÍ Informace podporují prodej produktů Autorky: Dr. Andrea Grimm, Dr. Astin Malschinger

Více

PRESTO ve Vaší kanceláři. OFFICE CATERING zajišťují moderní kantýny Presto

PRESTO ve Vaší kanceláři. OFFICE CATERING zajišťují moderní kantýny Presto PRESTO ve Vaší kanceláři OFFICE CATERING zajišťují moderní kantýny Presto Florentinum The Park Chodov Na jaře roku 2015 přibyla v Praze druhá samoobslužná restaurace Presto v Business Centru - The Park

Více

ČR loni lákala zahraniční franchisové systémy

ČR loni lákala zahraniční franchisové systémy ČR loni lákala zahraniční franchisové systémy PRAHA, 11. března 2015 V České republice funguje na 246 franchisových konceptů a 5272 franchisantů. Obliba podnikání pod zavedenou značkou nadále roste a přináší

Více

Výsledky dotazníku o školním stravování

Výsledky dotazníku o školním stravování Výsledky dotazníku o školním stravování Z dotazníkového průzkumu, jehož se zúčastnilo celkem 225 respondentů, vyplynulo, že s nabídkou školní jídelny a skladbou jídelního lístku je zcela nebo spíše spokojeno

Více

100g. Gothaj s cibulí a octem 20,- 100g. Šunka, okurka 29,- 1ks. Utopenec 28,- 150g. Obložený talíř ( šunka, salám, slanina, eidam ), pečivo 60,-

100g. Gothaj s cibulí a octem 20,- 100g. Šunka, okurka 29,- 1ks. Utopenec 28,- 150g. Obložený talíř ( šunka, salám, slanina, eidam ), pečivo 60,- Restaurace kulturní dům Jistebnice Studené předkrmy 100g. Gothaj s cibulí a octem 20,- 100g. Šunka, okurka 29,- 1ks. Utopenec 28,- 100g. Nakládaný romadúr, feferonka, cibule 38,- 100g. Nakládaný hermelín,

Více

To vše odděleně! Přitom mají stejný cíl: spokojeného zákazníka.

To vše odděleně! Přitom mají stejný cíl: spokojeného zákazníka. Firmy investují nemalé prostředky do posílení loajality zákazníků, zjišťování jejich spokojenosti a vnímání značky. Další prostředky směřují do výběru a motivace zaměstnanců, tréninků a školení, do průzkumů

Více

Internetová populace zblízka Internetový prodej a jeho struktura

Internetová populace zblízka Internetový prodej a jeho struktura GfK Praha Media Internetová populace zblízka. Internetový prodej a jeho struktura Šárka Bártová, Robert Stránský GfK Growth from Knowledge The knowledge you need to make successful business decisions Internetová

Více

1. Definice a charakteristika rautu

1. Definice a charakteristika rautu KURZ ČÍŠNÍK - BARMAN -PŘÍPRAVA RAUTŮ 1. Definice a charakteristika rautu RAUT je druh slavnostní hostiny Rauty mohou býr klasické (pouhé pohoštění), obchodní nebo reklamní (atraktivní prostředí, nezvyklý

Více

Jak připravit snídani tak, aby se k Vám hosté rádi vraceli

Jak připravit snídani tak, aby se k Vám hosté rádi vraceli Jak připravit snídani tak, aby se k Vám hosté rádi vraceli Josef Svoboda Executive Chef TOP HOTEL Praha Co pro ubytované hosty představuje snídaně Každý národ i každý člověk může mít jinou představu ranního

Více

Konzum je mírně exotické družstvo.

Konzum je mírně exotické družstvo. obchod pro komunitu Upozornění na úvod obchod pro komunitu Konzum je mírně exotické družstvo. Upozornění na úvod obchod pro komunitu Tato prezentace vás seznámí s příběhem našeho družstva KONZUM, existujícího

Více

Obecná charakteristika produktu

Obecná charakteristika produktu Obecná charakteristika produktu Název: Výrobce: Dovozce: Cena: Horalky I.D.C. Holding, a.s., o.z. Pečivárne Sereď I.D.C. Praha a.s. cca 4,20 6,50 Kč Složení: pšeničná mouka, rostlinný ztužený tuk, cukr,

Více

SEDLÁK JEDE Z POLE. Tomáš Popp, Envic

SEDLÁK JEDE Z POLE. Tomáš Popp, Envic SEDLÁK JEDE Z POLE Tomáš Popp, Envic NAKRMTE MĚSTO Fenomén lokálního jídla není pouhou módní vlnou. - kvalita, čerstvost, originalita - potraviny vyprodukované co nejblíže místu prodeje - produkce menšími

Více

Era osobní účet Příručka pro klienty, kteří dovršili 18 let

Era osobní účet Příručka pro klienty, kteří dovršili 18 let Era osobní účet Příručka pro klienty, kteří dovršili 18 let Co se na vašem účtu mění Způsob podepisování Nyní už všechny dokumenty podepisujete pouze vy. Platební karta Týdenní limit pro výběry z bankomatů

Více

Předkrmy 69,-- 79,-- 69,-- 75,-- 49,-- 69,--

Předkrmy 69,-- 79,-- 69,-- 75,-- 49,-- 69,-- Předkrmy 100g Pomazánka z vepřových výpečků s cibulkou, čerstvý chléb 90g Uzené pstruží filátko, bylinkové máslo, toast 120g Špízky z baby mozzarellky a cherry rajčátek na čerstvém salátu 150g Kuřecí ragů

Více

Obsah. Charakteristika Typy chleba Kvašení Testy

Obsah. Charakteristika Typy chleba Kvašení Testy Obsah Charakteristika Typy chleba Kvašení Testy Charakteristika Chléb patří k základním potravinám připravovaným pečením, pařením, nebo smažením těsta sestávajícího minimálně z mouky a vody. Ve většině

Více

Pekařství Kovářov. Informace o výrobcích

Pekařství Kovářov. Informace o výrobcích Vydáno v roce 2012 Pekařství Kovářov Informace o výrobcích Zákon o potravinách č. 110/1997 a spousty následujících vyhlášek Pekařství Kovářov 398 55 Kovářov 53 IČO: 691 07 670 1/6 22.3.2012 složení výrobků

Více

Úvodní řeč Jan Čuraj & Michael Kopta

Úvodní řeč Jan Čuraj & Michael Kopta Úvodní řeč Vyzkoušeli jsme řadu projektů, které byly převážně zahraniční a vždy jsme se snažili získat co možná nejvíce informací, aby naše i vaše podnikání fungovalo. Dnes tedy víme, že to na internetu

Více

Originální dorty a dezerty pro každého!

Originální dorty a dezerty pro každého! Originální dorty a dezerty pro každého! ORIGINÁL PRO KAŽDÉHO Vážení zákazníci, plánujete oslavu narozenin, svatbu, firemní večírek nebo třeba jen originální dar pro někoho ze svých blízkých? CITYgastro

Více

DYNAMIC SPACE-plánovač zón. Zjistěte Vaši osobní potřebu úložného prostoru. www.dynamicspace.com

DYNAMIC SPACE-plánovač zón. Zjistěte Vaši osobní potřebu úložného prostoru. www.dynamicspace.com DYNAMIC SPACE-plánovač zón Zjistěte Vaši osobní potřebu úložného prostoru www.dynamicspace.com Váš osobní zónový plánovač DYNAMIC SPACE speciálně pro předměty, uložené ve Vaší kuchyni Kolik úložného prostoru

Více

Tisková zpráva 27. února 2013 Studie nákupního chování společnosti Henkel

Tisková zpráva 27. února 2013 Studie nákupního chování společnosti Henkel Tisková zpráva 27. února 2013 Studie nákupního chování společnosti Henkel Češi nemají vysoké povědomí o cenách drogistického zboží a zůstávají věrní vybrané značce Společnost Henkel provedla studii rozhodování

Více