DŮLEŽITOST NÁKUPNÍCH MÍST A RYCHLOOBRÁTKOVÝCH KATEGORIÍ V KOŠÍKU ČESKÝCH DOMÁCNOSTÍ.

Rozměr: px

Začít zobrazení ze stránky:

Download "DŮLEŽITOST NÁKUPNÍCH MÍST A RYCHLOOBRÁTKOVÝCH KATEGORIÍ V KOŠÍKU ČESKÝCH DOMÁCNOSTÍ."

Pavlína Štěpánková
před 7 lety
Počet zobrazení:

1 DŮLEŽITOST NÁKUPNÍCH MÍST A RYCHLOOBRÁTKOVÝCH KATEGORIÍ V KOŠÍKU ČESKÝCH DOMÁCNOSTÍ. GfK Spotřebitelský Panel Retail Summit, Diskusní sekce F2 Ing. Vladimíra Šebková GfK

2 Spořebitelský panel jak to děláme? Reprezentativní vzorek českých a slovenských domácností SCAN Scan čárového kódu Buď přímo z produktu nebo z knihy čárových kódů pro čerstvé zboží Analýzy na míru a konzultační činnost, která klientům pomáhá poznat jejich zákazníky Nákup Jakýkoli nákup FMCG výrobků kdekoli na trhu Kontrola kvality & Zpracování dat Data jsou k dispozici na měsíční bázi 2

3 Kde všude české domácnosti nakupují? 3

silnou jedničkou zůstávají hypermarkety Hypermarkety Supermarkety 7 7 Diskontní

4 V podílu formátů v nákupním košíku českých domácností došlo meziročně k minimální změně mírně se zvýšil podíl diskontních řetězců na úkor řetězcových supermarketů, silnou jedničkou zůstávají hypermarkety Hypermarkety Supermarkety 7 7 Diskontní prodejny Drogerie/Parfumerie Malé prodejny Specializované prodejny Ostatní

5 Je výrazný rozdíl v nákupním chování českých domácností na moderním trhu a na ostatním trhu. Moderní maloobchod Ostatní trh Nákupy % Nákupy % Nákupy do 100 Kč Nákupy do 100 Kč Nákupy 100 až 500 Kč Nákupy 100 až 500 Kč Nákupy nad 500 Kč Nákupy nad 500 Kč 5

6 Největší konkurencí pro tradiční maloobchod jsou hypermarkety, ale největší hrozbou jsou diskonty. 43 Hypermarkety 24 Supermarkety 76 Výdaje mimo Tradiční MO Výdaje v Tradičním MO Kam směřují výdaje? Diskonty Drogerie Ostatní 6

7 Nejdůležitější místo v košíku domácností mají čerstvé kategorie (maso/uzeniny/ovoce/zelenina/pečivo) následovány nápoji a mléčnými výrobky.. Čerstvé zboží Mléko, mléčné výrobky 36 Nápoje Sladké & Slané Snacky Mražené zboží Základní potraviny Drogistické zboží Ostatní

V hypermarketech je situace obdobná, oproti průměrnému košíku mají nižší podíl čerstvého zboží, naopak vyšší podíl nápojů, mléčných výrobků a základních potravin.

8 V hypermarketech je situace obdobná, oproti průměrnému košíku mají nižší podíl čerstvého zboží, naopak vyšší podíl nápojů, mléčných výrobků a základních potravin. Hypermarkety Čerstvé zboží Mléko, mléčné výrobky Nápoje Sladké & Slané Snacky Mražené zboží Základní potraviny Drogistické zboží Ostatní

9 Mají nadprůměrný podíl čerstvého zboží a výrazně nižší podíl drogistického zboží. Malé samoobsluhy Čerstvé zboží Mléko, mléčné výrobky Nápoje Sladké & Slané Snacky Mražené zboží Základní potraviny Drogistické zboží Ostatní

10 Naprostá dominance čerstvých kategorií, které ale meziročně přepustily 1% bod ve prospěch nápojů. Specializované obchody Čerstvé zboží Mléko, mléčné výrobky Nápoje 83 Sladké & Slané Snacky Mražené zboží Základní potraviny

11 Pro kupující na tradičním trhu jsou důležité stejná hlediska jako u kupujících na moderním trhu. Výrazně důležitější pro ně však jsou čerstvost a kvalita zboží, prostředí prodejny a zastoupení českých výrobků čerstvost a kvalita zboží Důležitost jednotlivých kritérií při nakupování cílových skupin má prodejna, tradice, zvyk čistota prodejny a okolí šíře sortimentu zřetelné označení cen sbírání bodů za nákup, věrnostní karta příjemná a ochotná obsluha prostředí, celková atmosféra prodejny cenová úroveň zastoupení českých / tuzemských výrobků rychlost vyřízení nákupu orientace v prodejně Moderní Tradiční 11

Hřebenech II 1718/10 140 00 Praha 4 Czech Republic T: +420 296

12 DĚKUJI ZA POZORNOST Vladimíra Šebková Client Relationship Manager Consumer Panel Services GfK KAVČÍ HORY OFFICE PARK Na Hřebenech II 1718/ Praha 4 Czech Republic T: M vladimira.sebkova@gfk.com 13

Podobné dokumenty

T I S K O V Á K O N F E R E N C E. SVAZU OBCHODU A CESTOVNÍHO RUCHU a GfK

T I S K O V Á K O N F E R E N C E SVAZU OBCHODU A CESTOVNÍHO RUCHU a GfK 28. března 2017 GfK, březen 28, 2017 Trendy v nákupním chování českých domácností Spotřebitelský Panel GfK Tisková konference SOCR,