MENU. restaurace restaurant

Transkript

1 MENU restaurace restaurant

2 PŘEDKRMY 1 ks PIADINA 126 Kč s parmskou šunkou, rajčaty a mozzarellou na rukolovém salátku [1/7/12] 70g KACHNÍ TERINKA 131 Kč s pistáciemi a balsamicovou redukcí, pečivo [1/7/8/12] 250g CARPACCIO 1 Z ČERVENÉ ŘEPY s kozím sýrem a rukolou, toust STARTERS 1 pc PIADINA 126 CZK with prosciutto, tomatoes and mozzarella served on arugula [1/7/12] 70g DUCK TERRINE 131 CZK with pistachios and balsamic reduction, bread [1/7/8/12] 250g BEETROOT 144 CZK CARPACCIO with goat cheese and arugula, toast POLÉVKY 0,33l SILNÝ HOVĚZÍ VÝVAR 55 Kč s masem a těstovinou [1/3/9] 70g DLE DENNÍ NABÍDKY 50 Kč POLÉVKY 0,33l STRONG BEEF BROTH 55 CZK with meat and pasta [1/3/9] 70g BY THE DAILY MENU 50 CZK

3 JÍDLA PŘIPRAVENÁ NA OBJEDNÁVKU 250g GRILOVANÝ HOVĚZÍ 295 Kč STEAK z roštěné DISHES TO ORDER 250g GRILLED 295 CZK ROASTBEEF 200g STEAK Z KRŮTÍCH 185 Kč PRSOU marinovaný v bylinkách 200g TURKEY BREAST 185 CZK STEAK marinated in herbs 200g GRILOVANÁ VEPŘOVÁ 180 Kč PANENKA 200g GRILLED PORK 180 CZK TENDERLOIN 200g SMAŽENÝ ŘÍZEK 171 Kč z vepřové krkovičky 200g BREADED PAN-FRIED 171 CZK pork neck 200g CHILLI CON CARNE 246 Kč podávaný s kukuřičnou tortillou 2ks [1/6/7/8] 200g CHILLI CON CARNE 246 CZK served with a corn tortilla - 2pcs [1/6/7/8] 300g PEČENÁ 174 Kč KUŘECÍ KŘÍDLA s BBQ omáčkou podávané na rukolovém salátku, pečivo [1] 300g ROASTED 174 CZK CHICKEN WINGS with BBQ sauce served on arugula, bread [1] 250g POMALU TAŽENÝ 249 Kč CHUCK ROLL na kořenové zelenině a červeném víně, mačkané brambory s bylinkami [9/12] 250g SLOW-COOKED 249 CZK CHUCK ROLL on root vegetables and red wine sauce, mashed potatoes with herbs [9/12] 200g FLAGUETTE 230 Kč HAMBURGER XXL s tzatziki omáčkou, balkánským sýrem a římským salátem, steakové hranolky 200g FLAGUETTE 230 CZK BURGER XXL with tzatziki sauce, balkan cheese and romaine lettuce, steak fries 100g VEGETARIÁNSKÝ 226 Kč BURGER s halloumi sýrem, čerstvou zeleninou a pažitkovou majonézou, steakové hranolky 100g VEGETARIAN 226 CZK BURGER with halloumi cheese, fresh vegetables and chive mayonnaise, steak fries

4 RYBY 200g GRILOVANÝ FILET 215 Kč MAHI MAHI na česnekovém másle FISH 200g GRILLED FILLET 215 CZK MAHI MAHI on garlic butter 300g SIVEN AMERICKÝ 281 Kč pečený s čerstvými bylinkami a citrónem 300g AMERICAN 281 CZK BROOK TROUT baked with fresh herbs and lemon 200g GRILOVANÝ LOSOS 355 Kč 200g GRILLED SALMON 355 CZK OMÁČKY K MASU A RYBÁM SAUCES FOR MEAT AND FISH BBQ 24 kč BBQ 24 CZK PEPŘOVÁ OMÁČKA [7/10] 50 Kč PEPPER SAUCE [7/10] 50 CZK HOUBOVÁ OMÁČKA z pravých hřibů 60 kč WILD MASHROOM SAUCE 60 CZK TZATZIKI [7] 24 Kč TZATZIKI [7] 24 CZK Z PEČENÝCH PAPRIK 45 Kč SAUCE OF ROASTED CAPSICUMS 45 CZK TĚSTOVINY (200g těstovin, 100g masa) PASTA (200g pasta, 100g meat) 250g BRAMBOROVÉ NOKY 198 Kč s vepřovou panenkou, pravými hřiby a smetanovou omáčkou 250g TĚSTOVINY S MUŠLEMI 196 Kč (kapary, česnek, petrželová nať, drcená rajčata) [1/3/14] 250g TĚSTOVINY 188 Kč S RAGŮ Z KRÁLÍKA, pistácie, parmezán [1/3/7/8/12] 250g KRÉMOVÉ RIZOTO 182 kč s houbami a parmezánem [7/12] 250g POTATO GNOCCHI 198 CZK with pork tenderloin, wild mushrooms and cream sauce 250g PASTA WITH MUSSELS 196 CZK (capers, garlic, parsley, crushed tomatoes) [1/3/14] 250g PASTA 188 CZK WITH RABBIT RAGU pistachios, parmesan [1/3/7/8/12] 250g CREAMY 182 CZK MUSHROOM RISOTTO with parmesan cheese [7/12]

5 SALÁTY 250g LISTOVÉ SALÁTY 165 Kč s pečeným hermelínem obaleným v Schwarzwaldské šunce, bageta [1/3/10] 250g ZELENINOVÝ SALÁT 179 Kč s krevetami a limetkovým dresinkem, celozrnná bageta [1/2/10/] 250g SALÁT FRISÉE 176 Kč s cherry rajčaty a grilovaným sumečkem africkým, bageta [1/4/10] 150g KIMCHI SALÁT 79 Kč [1/4/6] 150g ČERSTVÁ ZELENINA 50 Kč SALADS 250g VARIETIES OF LETTUCE 165 CZK with baked white mould cheese wrapped in Black Forest ham, baguette [1/3/10] 250g VEGETABLE SALAD 179 CZK with shrimps and lime dressing, whole wheat baguette [1/2/10/] 250g FRISÉE LETTUCE 176 CZK with cherry tomatoes and grilled African catfish, baguette [1/4/10] 150g KIMCHI SALAD 79 CZK [1/4/6] 150g FRESH VEGETABLES 50 CZK PŘÍLOHY 200g SMAŽENÉ 45 Kč BRAMBOROVÉ HRANOLKY 200g OPÉKANÉ BRAMBORY 45 Kč s bylinkami 200g VAŘENÉ BRAMBORY 40 Kč s máslem a petržel [7] 200g ŠŤOUCHANÉ BRAMBORY 45 Kč s restovanou slaninou a cibulí 200g MAČKANÉ BRAMBORY 45 Kč se špenátem a smetanou [7] 200g GRILOVANÁ ZELENINA 65 Kč s bylinkami 3 ks ROZPEČENÁ BAGETA 40 Kč s bylinkami [7] SIDE DISHES 200g FRENCH FRIES 45 CZK 200g ROASTED POTATOES 45 CZK with herbs 200g BOILED POTATOES 40 CZK with butter and parsley [7] 200g MASHED POTATOES 45 CZK with roasted bacon and onion 200g MASHED POTATOES 45 CZK with spinach and cream [7] 200g GRILLED VEGETABLES 65 CZK with herbs 3 pcs TOASTED BAGUETTE 40 CZK with herbs [7] DEZERTY DESSERTS NEPEČENÝ CHEESECAKE s limetkou 77 Kč NO-BAKE LIME CHEESECAKE 77 CZK ČOKOLÁDOVÝ DORTÍK s červenou řepou a lískovými ořechy [1/3/7/8] 75 Kč CHOCOLATE CAKE with beetroot and hazelnuts [1/3/7/8] 75 CZK TVAROHOVÝ KOLÁČ s borůvkami a drobenkou 69 kč BLUEBERRY CHEESECAKE with crumb cake 69 CZK

6 NEALKOHOLICKÉ NÁPOJE SOFT DRINKS 0,3 l Kofola točená / on tap 21 Kč 0,5 l Kofola točená / on tap 35 Kč 0,2 l Juice Rauch dle nabídky / by offer 41 Kč 0,25 l Orangina 41 Kč 0,33 l Coca Cola 41 Kč 0,33 l Coca-Cola light 41 Kč 0,33 l Coca Cola Zero 41 Kč 0,33 l Sprite 41 Kč 0,25 l Ledový čaj Rauch dle nabídky 41 Kč Iced Tea Rauch by offer 0,25 l Vinea 41 Kč 0,25 l Chito tonic original 41 Kč 0,25 l Chito tonic ginger 41 Kč 1 l Džbán vody s citronem 40 Kč Jug with water and lemon VODY RAJEC 0,33 l Rajec perlivá / sparkling 29 Kč 0,33 l Rajec jemně perlivá / fine-sparkling 29 Kč 0,33 l Rajec neperlivá / non-sparkling 29 Kč 0,75 l Rajec perlivá / sparkling 65 Kč 0,75 l Rajec jemně perlivá / fine-sparkling 65 Kč 0,75 l Rajec neperlivá / non-sparkling 65 Kč ENERGETICKÉ NÁPOJE 0,25 l Red bull 65 Kč NAŠE LIMONÁDY OUR LEMONADES 0,4 l Dle nabídky By offer 58 Kč APERITIVY 0,1 l Cinzano [bianco, rosso, dry] 55 Kč 0,04 l Aperol 50 Kč 0,04 l Campari 50 Kč 0,04 l Cynar - aperitivní artyčokový likér 50 Kč 0,04 l Portské víno 55 Kč 0,1 l Nealkoholický aperitiv Crodino 55 Kč VÍNO ROZLÉVANÉ A LAHVOVÉ WINE BY GLASS AND BOTTLED WINE 0,1 l Červené a bílé víno dle nabídky [12] 55 Kč 0,1 l Red and white wine of the day [12] 55 Kč Nabídku lahvových vín a sektů naleznete ve vinné kartě Bottled wine and champagne can be found in the wine card PIVO ČEPOVANÉ DROUGHT BEER 0,3 l Budweiser Budvar, světlý ležák Kč 0,4 l Budweiser Budvar, světlý ležák Kč PIVO LAHVOVÉ & CIDER BOTTLED BEER & CIDER 0,5 l Budweiser Budvar, tmavý ležák Kč 0,5 l Carlsberg, světlý ležák Kč 0,33 l Somersby cider 51 Kč PIVO LAHVOVÉ NEALKOHOLICKÉ ALCOHOL FREE BOTTLED BEER 0,5 l Budweiser Budvar, free 39 Kč DESTILÁTY, LIKÉRY SPIRITS, LIQUERS 0,04 l Jägermeister 70 Kč 0,04 l Godet Pearadise 99 Kč 0,04 l Cointreau 65 Kč 0,04 l Kahlúa 65 Kč 0,04 l Malibu 50 Kč 0,04 l Pernod 60 Kč 0,04 l Becherovka 55 Kč 0,04 l Fernet stock 50 Kč 0,04 l Fernet stock citrus 50 Kč 0,04 l Baileys [7] 55 Kč 0,04 l Finlandia 70 Kč 0,04 l Finlandia Cranberry 70 Kč 0,04 l Absolut vodka 70 Kč 0,04 l Russian Standard vodka 80 kč 0,04 l Bombay Sapphire gin 70 Kč 0,04 l Hendrick s gin 85 Kč 0,04 l El Jimador Blanco 70 Kč 0,04 l El Jimador Reposado 70 Kč 0,04 l Slivovice Žufánek 85 Kč 0,04 l Hruškovice Žufánek 85 Kč 0,04 l Meruňkovice Žufánek 85 Kč 0,04 l Višňovice Žufánek 55 Kč 0,04 l Matusalem platino 3 y.o. 75 Kč 0,04 l Matusalem gran reserva 23 y.o. 250 Kč 0,04 l Mount gay rum extra old 200 Kč 0,04 l Sailor Jerry Spiced 75 Kč 0,04 l Captain Morgan 70 Kč 0,04 l Zacapa 23 y.o. 170 Kč 0,04 l Diplomatico 8 y.o. 115 Kč 0,04 l Bacardi Superior 70 Kč 0,04 l Bacardi Gold 70 Kč 0,04 l Legendario Elixir De Cuba 7 y.o. 85 Kč

7 COGNAC, BRANDY KÁVA COFFEE 0,04 l Rémy Martin V. S. O. P. 130 Kč 0,04 l Rémy Martin X. O. 400 Kč 0,04 l Karpatská Brandy Speciál 75 Kč 0,04 l Metaxa 5* 55 Kč 0,04 l Metaxa 7* 75 Kč 0,04 l Metaxa 12* 90 Kč Ristretto [3,7] Espresso [3,7] Espresso Lungo [3,7] Espresso Macchiato [3,7] Cappuccino [3,7] Latté Macchiato [3,7] 49 Kč 55 Kč WHISKY WHISKEY, BOURBON 0,04 l Tullamore dew 80 Kč 0,04 l T ullamore dew 10 y.o. Single Malt 120 Kč 0,04 l Tullamore Dew 12 y.o. 125 Kč 0,04 l Grant s Family reserve 70 Kč 0,04 l Grant s Sherrry Cask 70 Kč 0,04 l Johnie Walker red label 75Kč 0,04 l Chivas regal 12 y.o. 100 Kč 0,04 l Jameson 80 Kč 0,04 l Jameson 12 y.o. 125 Kč 0,04 l Jack Daniel s 80 Kč 0,04 l Jack Daniel s Honey 80 Kč 0,04 l Jack Daniel s Single Barrel 160 Kč 0,04 l Jim Beam 70 Kč 0,04 l Glenfiddich 12 y.o. 100 Kč 0,04 l Glenfiddich 15 y.o. 125 Kč 0,04 l Bruichladdich the clasic laddie 200 Kč Vídeňská káva [3,7] Viennese coffee Alžírská káva [3,7] Eggnog latté [vaječný likér 0,02 l, šlehačka cream] Bezkofeinová káva [3,7] CaffeineFree coffee Ledová káva [3,7] Iced coffee TEPLÉ NÁPOJE HOT DRINKS Čaj Tea 56 Kč 63 Kč 60 Kč 55 Kč MÍCHANÉ NÁPOJE MIXED DRINKS APEROL SPRITZ [12] [Aperol, prosecco, soda] 99 Kč Grog [tuzemák rum 0,04 l] Svařené víno [12] Hot Wine [bílé White, červené Red 0,2 l] 49 Kč 75 Kč MOJITO [Bacardi, limetka, máta, soda, třtinový cukr] [Bacardi, lime, mint, soda, cane sugar] CUBA LIBRE [Bacardi, limetka, Coca-Cola] [Bacardi, lime, Coca-Cola] 99 Kč 99 Kč TEQUILA SUNRICE 99 Kč [El Jimador blanco, Rauch pomeranč, Grenadina] [El Jimador blanco, Rauch orange, Grenadina] Horký nealkoholický nápoj [Rauch] Hot soft drink [Rauch] Čaj z čerstvé máty Tea with Fresh mint Čaj z čerstvého zázvoru Tea with Fresh ginger 59 Kč 55 Kč 55 Kč VIRGIN MOJITO [Limetka, máta, soda, třtinový cukr] [Lime, mint, soda, cane sugar] nealko / non alkoholic 69 Kč Seznam všech alergenů naleznete na vyžádání u obsluhy. The list of allergens can be found on request at the staff. Uvedené ceny jsou vč. DPH. The prices include VAT.

8