ZPRÁVA O TRHU OBILOVIN, OLEJNIN A KRMIV

Transkript

1 červen Ročník XVIII, měsíčník, 3.8. Ve Smečkách 33, Praha 1 tel.: , fax: tis.obiol@szif.cz ZPRÁVA O TRHU OBILOVIN, OLEJNIN A KRMIV Vývoj cen: Obsah: - Pšenice potravinářská... Pšenice krmná... Ječmen sladovnický... Ječmen potravinářský... Ječmen krmný... Žito... Oves krmný Kč/t Kč/t Kč/t - Kč/t Kč/t Kč/t Kč/t Obiloviny a olejniny Ceny zemědělských výrobců... Porovnání průměrných cen... Globální trhy... Zahraniční obchod ČR... Informace ze zahraničních trhů... Krmiva Ceny průmyslových výrobců... Zahraniční obchod ČR Kukuřice krmná... Řepka olejná Kč/t Kč/t Informace ze zahraničních trhů... Statistický přehled, aktuality Komoditní zpravodajství OBILOVINY Vývoj cen zemědělských výrobců V červnu vykázala proti průměru roku 2015 (= 100 %) rostlinná výroba cenový pokles o 1,8 %, přičemž proti průměru roku 2015 se index cen rostlinné výroby bez ovoce a zeleniny snížil o 3,1 %. U potravinářské pšenice byla v červnu průměrná cena Kč/t a proti květnu se cena zvýšila o 10 Kč/t, cena pšenice krmné se proti stejnému období loňského roku snížila o 38 Kč/t a v červnu dosáhla hodnoty Kč/t. Ječmen sladovnický, jehož průměrná cena v červnu činila Kč/t, vykázal cenový nárůst o 318 Kč/t proti stejnému období roku 2017, kdy jeho cena dosahovala výše Kč/t. Cenovou změnu prokázal i ječmen krmný, jehož cena v červnu činila Kč/t, což představuje nárůst o 182 Kč/t oproti roku U žita byl prokázán meziroční nárůst cenové hladiny; v červnu dosahovala sledovaná komodita cenové úrovně Kč/t, oproti stejnému období v roce 2017 se její cena zvýšila o 507 Kč/t. Cena ovsa krmného, jehož úroveň v červnu dosahovala výše Kč/t, zaznamenala meziroční snížení o 192 Kč/t. Meziroční nárůst byl zaznamenán u krmné kukuřice, jejíž cena byla v červnu na úrovni Kč/t, oproti stejnému období v roce 2017 se tak zvýšila o 122 Kč/t. Cena semene řepky olejné v červnu činila Kč/t, došlo tak ke snížení cenové hladiny oproti stejnému období v roce 2017 o Kč/t. TIS ČR SZIF 1

2 červen CENY ZEMĚDĚLSKÝCH VÝROBCŮ OBILOVINY, OLEJNINY Ceny zemědělských výrobců Vývoj cen zemědělských výrobců Kč/t Název 2017 Měsíc Měsíc Pšenice potravinářská Pšenice krmná Ječmen sladovnický Ječmen potravinářský Ječmen krmný Žito potravinářské Oves krmný Kukuřice krmná Semeno řepky olejné Pramen: ČSÚ Poznámka: údaj není k dispozici Průměrné spotřebitelské ceny vybraných druhů zboží Kč/kg Období (měsíc/rok) Název 12/2017 1/ 2/ 3/ 4/ 5/ Pšeničná mouka hladká 11,63 11,83 11,94 11,83 12,11 11,33 Rýže loupaná dlouhozrnná 36,50 35,79 36,10 36,34 36,33 36,18 Těstoviny vaječné 48,96 48,00 48,03 46,52 47,37 47,79 Chléb konzumní kmínový 24,75 24,76 24,83 24,86 24,27 24,18 Pečivo pšeničné bílé 45,87 45,94 44,22 44,20 41,92 43,68 Pramen: ČSÚ; *pozn.: Od ČSÚ nesleduje měsíční spotřebitelskou cenu pšeničné mouky hrubé Pramen: SZIF, s využitím dat ČSÚ 2

3 červen POROVNÁNÍ PRŮMĚRNÝCH CEN Porovnání průměrných cen Porovnání průměrných spotřebitelských cen, cen zemědělských a průmyslových výrobců u pšenice potravinářské, pš. mouky v roce v Kč/kg 2016 I. II. III. IV. V. VI. VII. VIII. IX. X. XI. XII. Pš. potravinářská CZV 4,13 4,06 3,91 3,71 3,61 3,63 3,59 3,54 3,55 3,56 3,55 3,59 Pš. mouka hladká 00 extra CPV 7,53 7,41 7,54 7,35 7,44 7,35 7,24 7,25 7,13 7,14 7,19 7,04 Pš. mouka hladká SC 11,36 10,91 11,19 11,48 11,22 11,34 11,40 10,73 11,35 11,02 10,74 10, I. II. III. IV. V. VI. VII. VIII. IX. X. XI. XII. Pš. potravinářská CZV 3,59 3,67 3,77 3,81 3,85 3,85 3,88 3,88 3,85 3,83 3,90 3,88 Pš. mouka hladká 00 extra CPV 7,04 7,14 6,91 7,02 7,03 7,01 7,05 6,99 7,05 6,97 7,04 7,12 Pš. mouka hladká SC 11,13 11,66 11,13 10,93 11,36 11,03 11,29 11,29 11,71 12,04 11,72 11,63 I. II. III. IV. V. VI. VII. VIII. IX. X. XI. XII. Pš. potravinářská CZV 3,86 3,86 3,87 3,90 3,91 3,92 Pš. mouka hladká 00 extra CPV 7,09 7,12 7,05 7,02 7,07 6,97 Pš. mouka hladká SC 11,83 11,94 11,83 12,11 11,33 10,84 Pramen: ČSÚ Poznámka: CZV = ceny zemědělských výrobců, CPV = ceny průmyslových výrobců, SC = spotřebitelské ceny. Do průměrných SC jsou zahrnuty tuzemské i dovozové ceny Od ČSÚ změnil strukturu sledovaných výrobků Pramen: ČSÚ 3

4 červen GLOBÁLNÍ TRHY FAO Globální trhy FAO Světový trh s obilovinami podle FAO (mil.t) Světový trh s obilovinami 2014/ / / /18 /19 predikce (5.7.) Produkce 2 570, , , , ,2 Nabídka 3 209, , , , ,2 Utilizace 2 492, , , , ,4 Obchod 377,9 392,1 405,3 410,9 412,1 Koncové sklady 714,8 743,3 779,0 807,9 748,9 Světový trh s pšenicí podle FAO Světový trh s pšenicí 2014/ / / /18 /19 predikce (5.7.) Produkce 732,2 734,4 757,2 756,8 736,1 Nabídka 929,4 951,5 994, , ,5 Utilizace 712,6 709,5 734,8 738,2 741,1 Obchod 156,7 167,1 176,4 173,5 175,0 Koncové sklady 217,1 236,8 256,3 273,4 264,2 (mil.t) Světový trh hrubým zrnem dle FAO Světový trh hrubým zrnem 2014/ / / /18 /19 predikce (5.7.) Produkce 1 343, , , , ,7 Nabídka 1 619, , , , ,2 Utilizace 1 289, , , , ,8 Obchod 176,1 183,5 180,8 189,7 189,6 Koncové sklady 328,8 339,1 353,6 363,5 311,0 (mil.t) Světový trh s rýží podle FAO Světový trh s rýží 2014/ / / /18 /19 predikce (5.7.) Produkce 494,2 491,7 501,2 504,6 511,4 Nabídka 660,5 660,6 668,6 673,6 682,5 Utilizace 490,4 493,2 498,1 504,3 509,5 Obchod 45,1 41,5 48,1 47,8 47,5 Koncové sklady 168,9 167,5 169,0 171,1 173,7 Pramen:(všechny 4 tabulky): FAO Cereal Supply and Demand Brief k 5.7. (mil.t) 4

5 červen ZAHRANIČNÍ OBCHOD ČR, INFORMACE ZE ZAHRANIČNÍCH TRHŮ Zahraniční obchod ČR Dovoz a vývoz obilovin, kukuřice a olejnin měsíční a od počátku roku Dovoz Vývoz Název Množství v t Jednotková cena v Kč/t* Množství v t Množství v t Jednotková cena v Kč/t Množství v t Pšenice celkem 7 699, , , , , ,0 z toho pšenice durum 2 496, ,1 487, , , ,0 Žito 443, , , , ,5 546,7 Ječmen celkem , , , , , ,6 Oves 639, ,0 136, , , ,4 Kukuřice , , , , , ,9 Semena řepky olejky , , , , , ,2 Pramen: Podle údajů ČSÚ zpracoval TIS ČR SZIF Poznámka : Celní statistika zpětně provádí úpravu údajů o zboží, * = cena za jednotlivé komodity zahrnuta do přehledu včetně osiv - údaj není k dispozici; od května 2006 je hodnocen ZO ČR podle nomenklatury zboží KN (8); Zahraniční obchod sledovaný ČSÚ zahrnuje dovoz a vývoz zboží mezi Českou republikou a ostatními zeměmi včetně Evropské unie. Dovoz: V období od 1.5. do ve srovnání s předchozím měsícem se dovoz pšenice celkem do České republiky zvýšil na 1 748,2 t. Největší množství pšenice pocházelo ze Slovenska, odkud bylo dovezeno celkem t, tedy 89,3 %. U importu ječmene do ČR došlo k jeho zvýšení, a to celkem o 578,7 t na 3 709,6 t. U dovozu žita došlo tento měsíc k jeho snížení o 187 t na 1 600,5 t, jednotková cena celkem činila 4 059,9 Kč/t. Importy se zvýšily u kukuřice o t na úroveň 5 054,8 t. Sledované importy semen řepky olejky se v tomto měsíci zvýšily na ,2 t (o 613,4 t, jednotková cena byla stanovena na 9 493,4 Kč/t). Vývoz: V květnu se zvýšil export pšenice vzhledem k předchozímu měsíci o t na ,0 t, jednotková cena činila 4 227,1 Kč/t. Sledovaný měsíc přinesl u ječmene snížení exportu celkem o t (-24,3 %) na celkových ,6 t za jednotkovou cenu 4 415,4 Kč/t. Kukuřice bylo v tomto měsíci vyvezeno celkem ,9 t za jednotkovou cenu 4 429,6 Kč/t, tedy nárůst o 847,4 t. Sledovaný celkový export semen řepky olejky se v tomto měsíci snížil, a to úhrnem o t (-22,7 %) na celkových ,2 t za jednotkovou cenu 7 010,9 Kč/t. Informace ze zahraničních trhů Velkoobchodní ceny obilovin v Chorvatsku v roce Období týden Trend vývoje HRK/kg Komodita typ ceny rozdíl % Pšenice Kukuřice Mouka T-550 hladká Pramen: TISUP; ceny jsou uvedeny bez DPH min. 1,12 0,99 0,99 0,00 max. 1,19 1,32 1,31-0,01 prům. 1,14 1,14 1,11-0,03-2,63% min. 1,12 1,10 1,12 0,02 max. 1,60 1,50 1,30-0,20 prům. 1,13 1,14 1,15 0,01 0,88% min. 1,45 1,45 1,31-0,14 max. 4,05 4,05 4,05 0,00 prům. 2,00 1,99 2,01 0,02 1,01% 5

6 červen INFORMACE ZE ZAHRANIČNÍCH TRHŮ INFORMACE ZE ZAHRANIČNÍCH TRHŮ Ceny obilovin a kukuřice v Polsku PLN/t Komodita Min. Max. Průměr Min. Max. Průměr Min. Max. Průměr Pšenice Ječmen Oves Žito Kukuřice Pramen: Ministerstwo rolnictwa i rozwoju wsi - Rynek zbóz Průměrné ceny obilovin na burzách v Rakousku za období EUR/t Komodita Burza A Pšenice měkká Vídeň Wels A Žito Vídeň Wels Ječmen krmný Vídeň Wels Kukuřice krmná Vídeň Wels Pramen: AMA AgrarMarkt Austria; pozn. A = burza Wels obchoduje jiný termín, tedy 3.7./resp Měsíční nákupní ceny obilovin a olejnin na Slovensku EUR/t Komodita Nákupní cena od zemědělských výrobců červen ( /t) Vývoj průměrných cen VI / V 18 VI 18 / 17 Min. Max. průměr /t % /t % Pšenice potravinářská (E) 140,00 171,00 160,07-1,49-0,9 13,36 9,1 Potravinářská (A) 134,00 170,00 151,58-2,97-1,9 7,62 5,3 Ječmen sladovnický 173,00 210,00 188,39-0,88-0,5 21,73 13,0 Řepka olejná 326,53 355,00 342,64 3,09 0,9-26,11-7,1 Slunečnice 280,00 345,00 303,02-10,30-3,3-15,67-4,9 Pramen: ATIS Správa o trhu s obilninami a zemiakmi; Poznámka: Nákupní cena je cena bez DPH a bez dopravy Ceny zemědělských výrobců obilovin v Maďarsku HUF/t kotace k období Komodita termín kontraktů 16/04/ 17/04/ 18/04/ Kukuřice krmná září termín kontraktů 20/06/ 21/06/ 22/06/ červenec září termín kontraktů 23/07/ 24/07/ 25/07/ září Pramen: AKII 6

7 červen CENY PRŮMYSLOVÝCH VÝROBCŮ KRMIV, ZAHRANIČNÍ OBCHOD ČR INFORMACE ZE ZAHRANIČNÍCH TRHŮ KRMIVA Ceny průmyslových výrobců Vývoj průměrných cen průmyslových výrobců krmných směsí Kč/t Název krmné směsi KS pro prasata nad 65 kg KS pro výkrm brojlerů KS pro předvýkrm prasat 2017 březen duben květen červen březen duben květen červen 5 186, , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,08 KS pro nosnice 5 780, , , , , , , ,06 Pramen: ČSÚ; Zahraniční obchod ČR Dovoz a vývoz krmiv a zbytků z potravinářského průmyslu od počátku roku Název Otruby, vedlejší mlýnské produkty a jiné zbytky Množství Dovoz Jednotková cena Kč/t Množství v t Množství v t Vývoz Jednotková cena v Kč/t Množství v t , , , , , ,2 Zbytky škrobárenské 303, ,7 52,0 110, ,3 8,6 Řízky řepné 285, ,5 51, , , ,8 Bagasa a jiné cukrovar. odpady 66, ,8 41, ,5 876,7 344,0 Pivovarnické nebo lihovarnické mláto , , , , ,0 661,1 Pokrutiny a jiné pevné zbytky, též rozdrcené , , , , , ,5 Pramen: Podle údajů ČSÚ zpracoval TIS ČR SZIF Poznámka: Celní statistika zpětně provádí úpravu údajů o zboží; - = údaj není k dispozici; od května 2006 je hodnocen ZO ČR podle nomenklatury zboží KN (8); Zahraniční obchod sledovaný ČSÚ zahrnuje dovoz a vývoz zboží mezi Českou republikou a ostatními zeměmi včetně Evropské unie. Dovoz: V období od 1.5. do se ve srovnání s předchozím měsícem zvýšil dovoz pokrutin a jiných pevných zbytků, též rozdrcených, do ČR, a to o t (+27 %) na ,6 t za jednotkovou cenu 4 450,1 Kč/t. Pivovarnického nebo lihovarnického mláta bylo za sledovaný měsíc dovezeno celkem 4 438,3 t. Import otrub se proti minulému měsíci zvýšil o t (+40,4 %) na celkových 1 139,3 t za jednotkovou cenu 4 606,5 Kč/t. Za stejné období bylo dovezeno celkově 52,0 t škrobárenských zbytků (tedy o 17 t více, resp. 44,5 %). Vývoz: V období od 1.5. do se ve srovnání s minulým měsícem snížil export pivovarnického nebo lihovarnického mláta z ČR o t (-85,9 %) na celkových 661,1 t za jednotkovou cenu 822,9 Kč/t. Vývoz otrub se proti minulému měsíci snížil o t na celkových 8 448,2 t. Export řepných řízků dosáhl v aktuálním měsíci úrovně 3 875,8 t, tedy o 227 t méně než v předchozím měsíci. Vývoz pokrutin a jiných pevných zbytků se ve sledovaném měsíci zvýšil na úroveň ,5 t (+12,5 %), tedy o t. 7

8 červen INFORMACE ZE ZAHRANIČNÍCH TRHŮ INFORMACE ZE ZAHRANIČNÍCH TRHŮ Informace ze zahraničních trhů Průměrné měsíční odbytové ceny krmných směsí na Slovensku červen Název krmné směsi Drůbež Prasata Hovězí dobytek výkrm brojlerů, startér výkrm brojlerů, růst výkrm brojlerů, finální Slovensko celkem Vývoj cen VI V VI / V 18 VI 18 / 17 /t /t /t % /t % ,69 288,96-5,26-1,8 7,49 2,7 269,45 260,90 8,55 3,3 9,62 3,7 nosnice 213,21 210,81 2,40 1,1 3,35 1,6 startér předvýkrm 285,71 283,12 2,59 0,9 6,90 2,5 dokrm 243,40 240,98 2,42 1,0 - - prasnice rodící prasnice kojící telata, startér 276,56 277,36-0,80-0,3 0,63 0,2 mladý dobytek - 232, výkrm dojnice 293,52 294,04-0,51-0,2 27,65 10,4 Pramen: ATIS Správa o trhu s obilninami a zemiakmi; Poznámka: Ceny jsou uvedené bez DPH a bez dopravy. - = ceny nebyly v uvedeném období k dispozici. Měsíční srovnání průměrných odbytových cen mlýnských krmiv od zpracovatelů Název produktu VI V VI / V 18 VI 18 / 17 /t /t /t % /t % Krmná mouka Otruby 100,91 98,97 1,95 2,0 16,84 20,0 Pramen: ATIS Správa o trhu s obilninami a zemiakmi Poznámka: Ceny jsou uvedené bez DPH a bez dopravy. Průměrné prodejní ceny otrub zjištěné ve významných mlýnech Polska Výrobek Druh Cena (PLN/kg) Strukturovaný obrat (%) V pytlích Otruby Volně ložené Otruby žitné 490,1 495,0 474,3 2,3 1,5 2,2 1,4 2,2 pšeničné 547,0 538,4 535,7 14,5 9,9 12,7 10,6 12,1 žitné 436,6 450,2 441,7 8,6 12,2 9,8 9,8 11,6 pšeničné 469,8 446,1 477,8 73,9 75,0 74,8 78,1 73,8 Pramen: Ministerstwo rolnictwa i rozwoju wsi - Rynek zbóz Poznámka: * - nedostatečný počet respondentů, - = údaj není k dispozici. 8

9 červen INFORMACE ZE ZAHRANIČNÍCH TRHŮ Farmářské ceny rostlinných komodit v Srbsku za rok RSD/bal Komodita termín kontraktů: město prodeje Loznica Niš Smederevo Sombor S.Mitrovica balení: Kukuřice 50 kg Pšenice 50 kg Pramen: Poznámka: 100 RSD = 22,058 Kč, pramen ČNB (k 29.6.) Referenční ceny červen IVP = EUR 101,31 Burza/ datum 7.6. parita Pšenice potravinářská Krmný ječmen Kukuřice na zrno Budapešť DELPORT ,67 Praha DELFIRST 158, Bratislava DEPPROD 159,01 144,36 152,06 Hamburg DEPSILO 177,50 170,00 - Bologna DELFIRST ,00 Rouen DELPORT 178, parita Pšenice potravinářská Krmný ječmen Kukuřice na zrno Budapešť DELPORT ,92 Praha DELFIRST Bratislava DEPPROD 158,95-159,34 Hamburg DEPSILO 179,00 168,00 - Bologna DELFIRST ,00 Rouen DELPORT 179, parita Pšenice potravinářská Krmný ječmen Kukuřice na zrno Budapešť DELPORT ,56 Praha DELFIRST 164, Bratislava DEPPROD 149,59 128,19 148,37 Hamburg DEPSILO 180,50 166,50 - Bologna DELFIRST - 174,50 186,00 Rouen DELPORT 172, Pramen: AgrarMarkt Austria; 9

10 červen STATISTICKÝ PŘEHLED, VÝHLEDY EU 28, AKTUALITY Termínované obchody burzy MATIF (Marché à Terme International de France, Paris) a WCE Pšenice /t (EUR/t) prosinec ,25 178,25 185,50 prosinec ,75 180,00 185,75 březen ,75 181,75 188,25 březen ,50 182,75 188,50 květen ,25 183,50 190,00 květen ,75 184,25 189,75 Kukuřice listopad ,50 168,00 172,75 listopad ,50 175,00 173,25 leden ,00 172,75 175,75 leden ,25 177,00 176,25 březen ,50 174,00 177,00 březen ,25 178,50 177,50 Řepka (MATIF) listopad ,25 363,25 368,00 listopad ,00 364,50 373,00 únor ,50 366,00 369,75 únor ,50 368,00 374,75 květen ,50 367,75 372,00 květen ,00 369,00 375,75 Řepka (WCE)* 1 = 1,5306 CAD (k 4.7.) listopad ,55 329,52 329,71 listopad ,96 326,56 343,82 leden ,86 333,22 333,36 leden ,81 330,47 347,57 březen ,16 335,95 335,12 březen ,52 334,39 351,31 Poznámka: WCE* = Winnipeg Commodity Exchange, Kanada; Pramen: AgrarMarkt Austria Export a import semen řepky olejky v Polsku Pramen: Ministerstwo rolnictwa i rozwoju wsi tis. EUR; tuny Obd. I-V Export 2017 Export Import 2017 Import celkem celkem celkem celkem Německo Německo ČR ČR ČR ČR Maďarsko Slovensko Slovensko Maďarsko Německo Rumunsko Ukrajina Německo Export a import řepkového oleje v Polsku tis. EUR; tuny Obd. I-V Export 2017 Export Import 2017 Import celkem celkem celkem celkem ČR ČR Německo ČR Německo Německo ČR Rakousko Estonsko Švédsko Rakousko Německo V. Británie Rakousko Ukrajina Bělorusko Švédsko Izrael Slovensko Maďarsko Dánsko Estonsko Španělsko Slovensko Pramen: Ministerstwo rolnictwa i rozwoju wsi 10

11 červen STATISTICKÝ PŘEHLED, VÝHLEDY EU 28, AKTUALITY Meziměsíční index cen zemědělských komodit v zemích EU 28 duben % Období: IV/III Komodita Státy Pšenice měkká Pšenice tvrdá Kukuřice Ječmen EU-28 0,5-0,8 1,4 2,0 Belgie 2,1-1,4 4,6 Bulharsko -0,1-1,7 0,0 Česká republika 3, Dánsko Německo 1,4-3,2 3,8 Estonsko -3, Irsko ,3 Řecko 0,4-0,5 0,7 3,3 Španělsko -0,8-5,0 0,9-1,5 Francie 1,0 0,3 1,7 1,0 Chorvatsko 1,7 - -0,2 - Itálie 1,3-1,2 2,3 5,0 Kypr - 0,0-1,3 Lotyšsko 1, ,6 Litva -0, ,2 Lucembursko Maďarsko 1,5-2,4 - Malta Nizozemí - - 0,9 3,5 Rakousko 0,5-0,3 4,9 Polsko 0,2-1,5 1,9 Portugalsko 3,9-0,9 2,9 Rumunsko 1,4-5,4 9,1 Slovinsko -0,4-0,6 - Slovensko -2,6 - -1,5-0,1 Finsko -5, ,5 Švédsko Velká Británie 4, ,7 Pramen: Pramen: EK; pozn. Novější data nebyla k dispozici Odhady světové produkce cereálií červenec komodita Cereálie celkem PŠENICE KUKUŘICE Produkce: sezóny 17/18 predikce mil.t 18/19 odhad 15/16 16/ Produkce Dovoz Spotřeba Vývoz* Produkce Dovoz Spotřeba Vývoz* Produkce Dovoz Spotřeba Pramen: INTERNATIONAL GRAINS COUNCIL, GMR No. 489 k 2.7. Poznámka: * = hlavní exportéři, tj. Argentina, Austrálie, EU, Kanada, Kazachstán, Rusko, Ukrajina, USA. 11

12 červen STATISTICKÝ PŘEHLED, VÝHLEDY EU 28, AKTUALITY STATISTICKÝ PŘEHLED, VÝHLEDY EU 28, AKTUALITY Světová produkce obilovin - přehled U pšenice se odhadovaná světová produkce sníží o 21,3 mil.t na 736,3 mil. t, produkce kukuřice by se měla zvýšit o 9,0 mil. t na 1 052,4 mil. t, u celosvětové produkce cereálií se očekává snížení produkce o 0,62 % na celkových 2 077,2 mil. t. Pramen: IGC, GMR No. 489 k 2.7. Na propad sklizní se podepíše hlavně blbé sucho, říká hlavní zemědělský statistik Hrbek Sucho (ilustrační foto) pramen: Profimedia seje na podzim. Myslím, že loňský osev řepky dopadl dobře a za tu dobu porosty stihly vzejít. Od toho se více méně odvíjel další vývoj plodiny. Sucho ji samozřejmě také postihlo. Je to vidět na dlouhodobých hektarových výnosech, podle kterých bude letošní rok podobný tomu loňskému. V dlouhodobém uspořádání není nijak maximalistický. Pro zemědělce je to důležitá tržní plodina, takže s ní míří i na takové pozemky, kde očekávají, že případný propad výnosu nebude tak silný. Výnos řepky má být přeci jen meziročně vyšší (o padesát kilogramů na hektar - pozn. red.), zatímco u většiny obilovin výnos klesá. To vypadá, Sklizeň obilovin podle prvních odhadů Českého statistického úřadu letos meziročně klesne o 8,2 procenta, zato úroda řepky by měla být naopak vyšší o 6,5 procenta. Podle ředitele zemědělského odboru ČSÚ Jiřího Hrbka za to může především sucho, které se na rostlinách podepsalo, i když na řepce méně. Kvůli suchu v předjaří vývoj rostlin v dubnu a na začátku května prostě chybí, řekl ředitel odboru zemědělství ČSÚ Jiří Hrbek v rozhovoru pro deník E15. Český statistický úřad odhaduje nižší sklizně obilovin, čím budou způsobené? Meziroční pokles bude zaviněn primárně suchem. Neříkám, že pouze suchem, ale bylo to blbé sucho, které začalo už v předjaří. Paradoxně v poslední době tak vysoké teploty nejsou a zemědělci doufají, že se propad těch hektarových výnosů zmírní. že se na této plodině sucho téměř nepodepisuje. V minulosti byly výnosy u řepky i vyšší. Letošní produkce bude daná především tím, že se zvedly osevní plochy o téměř dvacet tisíc hektarů. Při osevu kolem 400 tisíc hektarů to pak procentuálně vychází víc než u obilovin, kde je přes milion hektarů. Zmínil jste, že letos přišlo blbé sucho, čím je jiné než předešlé roky? Liší se tím, že přichází po relativně suchém období. Nastalo hned po zimě, kdy ještě nebyla v půdě nastřádaná žádná vláha, a bylo kombinované s vysokými teplotami. To dohromady znamená, že úbytek vláhy v půdě je obrovský. Obiloviny, nakonec i řepka, jsou mělce kořenící plodiny. Sucho v předjaří způsobí, že neodnoží tak, jak by měly, a porost pak zůstává řidší. Vývoj rostlin v dubnu a na začátku května prostě chybí. Sklizeň i výnos řepky má být naopak vyšší. Proč na ni sucho nemá takový vliv? Řepka se v drtivé většině Pramen: 12

13 červen STATISTICKÝ PŘEHLED, VÝHLEDY EU 28, AKTUALITY Svět - produkce, exporty, nabídka a využití celkem Produkce Exporty Nabídka Využití Pšenice celkem celkem Potraviny Krmivo Argentina 2016/17 18,4 13,9 19,7 4,5 0,2 2017/18 odhad 18,5 13,3 18,9 4,5 0,2 /19 výhled 19,0 13,6 19,3 4,5 0,2 Austrálie 2016/17 31,8 22,6 36,4 2,2 4,3 2017/18 odhad 21,2 15,5 27,4 2,2 3,5 /19 výhled 23,5 16,8 28,6 2,2 3,5 Kanada 2016/17 32,1 20,2 37,4 2,3 6,0 2017/18 odhad 30,0 22,1 37,0 2,3 4,5 /19 výhled 31,2 22,4 37,3 2,3 4,2 EU-28* 2016/17 144,2 27,6 167,3 54,7 53,3 2017/18 odhad 151,2 22,8 170,1 55,0 54,5 /19 výhled 147,3 26,2 172,2 55,5 54,5 Kazachstán 2016/17 15,0 7,4 17,6 2,3 2,3 2017/18 odhad 14,8 8,3 18,0 2,3 2,3 /19 výhled 13,7 7,5 16,7 2,3 2,0 Rusko 2016/17 72,5 27,8 79,0 13,1 14,2 2017/18 odhad 84,9 40,2 98,7 13,5 17,5 /19 výhled 70,9 33,7 87,7 13,6 17,5 Ukrajina 2016/17 26,8 18,1 30,4 5,3 2,8 2017/18 odhad 27,0 17,5 29,5 5,4 3,2 /19 výhled 26,2 17,0 28,0 5,3 2,5 USA 2016/17 62,8 28,7 92,6 25,4 4,3 2017/18 odhad 47,4 24,5 83,7 25,9 1,9 /19 výhled 48,2 26,0 81,4 25,5 2,0 SVĚT CELKEM 2016/17 752,4 176,7 978,3 505,5 145,8 2017/18 odhad 758,1 176,4 999,7 513,5 138,8 /19 výhled 736,8 176,5 998,2 520,8 138,5 Pramen: INTERNATIONAL GRAINS COUNCIL, GMR No. 489 k 2.7. Pozn.: EU 28* = včetně Chorvatska mil.t 13

14 červen STATISTICKÝ PŘEHLED, VÝHLEDY EU 28, AKTUALITY Svět - produkce, exporty, nabídka a využití celkem Produkce Exporty Nabídka Využití Zrniny celkem celkem Potraviny Krmivo Argentina 2016/17 74,7 43,5 81,0 5,2 17,9 2017/18 odhad 64,5 38,5 74,0 5,4 18,0 /19 výhled 74,6 46,1 82,0 5,3 19,1 Austrálie 2016/17 49,2 33,2 54,8 2,5 8,7 2017/18 odhad 33,3 22,8 41,7 2,5 7,7 /19 výhled 37,0 24,9 43,6 2,5 7,8 Kanada 2016/17 58,8 26,4 69,4 2,6 20,5 2017/18 odhad 56,2 28,5 69,6 2,7 19,8 /19 výhled 58,6 29,1 70,1 2,7 19,9 EU-28* 2016/17 297,3 38,9 357,1 64,5 168,1 2017/18 odhad 307,2 34,5 364,4 64,8 174,2 /19 výhled 300,2 39,5 363,9 65,2 172,5 Kazachstán 2016/17 19,4 8,2 22,8 2,6 5,4 2017/18 odhad 19,3 9,5 23,0 2,5 4,9 /19 výhled 17,8 8,4 21,2 2,5 4,6 Rusko 2016/17 114,3 36,5 122,8 16,0 36,5 2017/18 odhad 127,5 51,6 143,9 16,6 38,2 /19 výhled 111,9 44,8 131,8 16,7 37,3 Ukrajina 2016/17 66,3 44,9 71,7 6,6 11,7 2017/18 odhad 61,3 40,5 65,4 6,8 11,2 /19 výhled 62,5 41,6 66,6 6,8 10,1 USA 2016/17 465,9 93,8 547,8 32,3 149,3 2017/18 odhad 432,0 89,5 534,2 32,8 146,7 /19 výhled 416,7 85,4 509,5 32,5 142,7 SVĚT CELKEM 2016/ ,6 353, ,1 696,1 915,4 2017/18 odhad 2 090,2 364, ,9 703,9 928,7 /19 výhled 2 077,2 368, ,5 713,5 932,4 Pramen: INTERNATIONAL GRAINS COUNCIL, GMR No. 489 k 2.7. Pozn.: EU 28* = včetně Chorvatska mil.t 14

15 červen STATISTICKÝ PŘEHLED, VÝHLEDY EU 28, AKTUALITY Řepka suchu odolává, výnosy porostou. Loňský osev dopadl dobře Sucho sužující zemědělce nemusí trápit pěstitele řepky. Podle prvních odhadů letos vzroste její výnos, který se promítne i do vyšší sklizně. Český statistický úřad očekává tisíc tun sklizené plodiny, což je o 6,5 procenta více než v roce Za odhadem Českého statistického úřadu, který počítá s nárůstem sklizené řepky, stojí větší plocha osetá touto plodinou. Zemědělci letos zaseli řepku na ploše o více než 17 tisíc hektarů větší než v předchozím roce, což znamená nárůst o 4,4 procenta. Řepka letos zabírá 412 tisíc hektarů. Dalším důvodem je vyšší očekávaný výnos, který bude podle ČSÚ na úrovni 2,96 tun sklizené řepky na hektar. To je o padesát kilogramů na hektar meziročně více. Výnos bude vyšší navzdory tomu, že u většiny obilovin bude vlivem sucha klesat. Řepka nezaznamenala kvůli suchu nějaký velký propad. Zemědělci s touto komoditou hodně počítají, řekl ředitel odboru zemědělství ČSÚ Jiří Hrbek. Hrbek to vysvětlil především tím, že se řepka seje už na podzim. Loňský osev řepky dopadl dobře a za tu dobu porosty stihly vzejít. Od toho se odvíjel další vývoj této plodiny, doplnil ředitel zemědělského odboru pro deník E15. Hrbek zároveň poukázal na to, že plocha osetá řepkou je letos druhá nejvyšší od roku Vyšší byla pouze v roce 2013, kdy tato plodina zabírala 418 tisíc hektarů. Rozkládá se tak na 17 procentech celkové osevní plochy v Česku, což z řepky dělá po pšenici ozimé druhou nejrozšířenější plodinu. Podle odborníků, které nedávno oslovil deník E15, by se množství plochy oseté řepkou už nemělo zvyšovat. Únosná hranice je v České republice od tří set tisíc do 350 tisíc hektarů, řekl agrární analytik Petr Havel. Podobného názoru byl také tajemník Asociace soukromého zemědělství Jaroslav Šebek. Nicméně oba experti odhadovali, že plocha osetá řepkou bude v příštích letech stagnovat. Je to významná tržní plodina a nepředpokládám nějakou zásadní změnu, dodal Šebek. Graf: ČSÚ, u roku se jedná o odhad) pramen: 15

16 červen STATISTICKÝ PŘEHLED, VÝHLEDY EU 28, AKTUALITY Fond pojistí zemědělce proti suchu i mokru. Ministr ho slibuje už příští rok Po letech zatím nenaplněných plánů by se zájemci z řad zemědělců mohli dočkat dlouho chystaného fondu, který umožní zemědělcům pojistit se proti suchu nebo mokru v době dozrávání obilí a dalším událostem. Fond by měl postihovat věci, které se nedají pojistit u běžných pojišťoven, řekl v rozhovoru pro deník E15 ministr zemědělství v demisi Jiří Milek (za ANO), podle kterého rezort informuje o fondu do měsíce vládu. Od příštího roku by tak mohl fungovat, dodal. Ještě v březnu rezort počítal s tím, že návrh na zřízení fondu půjde na jednání vlády nejdříve za rok. S rozjezdem fondu ale není tak optimistický ředitel Zemědělského svazu České republiky Jan Ulrich. Podle jeho názoru začne fungovat za dva až tři roky. Je třeba vytvořit legislativní prostor. Jestliže se stát a zemědělci k něčemu zavážou, musí to mít jasná pravidla, uvedl pro E15. Podobného názoru je také bývalý ministr zemědělství Marian Jurečka (KDU-ČSL). Aby to bylo v příštím roce, tak by dneska měla být ta legislativa aspoň v mezirezortním připomínkovém řízení. A o tom nevím, řekl pro E15 Jurečka, který s přípravou fondu začal. Fond by měl podle ministra v demisi Milka fungovat tak, že zemědělec zaplatí sazbu na hektar a plodiny a stejnou částkou přispěje stát. V případě pojistné události by farmář získal kompenzaci z fondu. Podle Žně postup sklizně - celá ČR Ulricha se ale nemusí mnozí zemědělci cítit dostatečně motivovaní, aby se do fondu zapojili, a vytvořili si tak potřebný finanční polštář. Podle dřívějšího průzkumu Zemědělského svazu měla o fond zájem pouhá pětina zemědělců. Důvodem je i podle Jurečky to, že princip rovného podílu státu a zemědělců nebude stačit. Ukazovalo se, že ta motivace ze strany státu bude muset být vyšší než padesát procent, uvedl. Otázka, zda by do toho nějakým malým dílem nechtěly přispět pojišťovny, řekl ministr v demisi Milek, podle kterého by fond mohl mít podobu akciové společnosti. Pramen: Stav ke dni: Pšenice Pšenice Ječmen Ječmen Obiloviny Žito Oves Tritikale ozimá jarní ozimý jarní celkem Řepka Celkově ke sklizni (ha) Sklizeno ke dni (ha) Podíl sklizen. ploch (%) 50,79 8,97 95,90 28,10 14,23 2,54 14,60 45,43 82,91 Celkově sklizeno (t) Prům. výnos (t/ha) 5,41 4,29 5,10 4,84 4,50 3,49 4,82 5,27 3,31 Pramen: Kurzy devizového trhu - Česká národní banka - platnost pro EUR = 25,660 CZK 1 CAD = 17,008 CZK 1 USD = 22,144 CZK 1 GBP = 28,815 CZK 100 HUF = 8,002 CZK 1 PLN = 6,022 CZK 1 CHF = 22,259 CZK 1 HRK = 3,464 CZK Vydavatel TIS ČR, SZIF Státní zemědělský intervenční fond Ve Smečkách 33, Praha 1 Odpovědný pracovník Ing. Tomáš Materna vedoucí oddělení agrární informatiky tel.: fax: Tomas.Materna@szif.cz Komoditní manager Ing. Jiří Očenášek komoditní manager tel : fax: Jiri.Ocenasek@szif cz Rozmnožování anebo rozšiřování tohoto zpravodaje nebo jeho části jakýmkoliv způsobem je zakázáno, s výjimkou případů povolených autorským zákonem nebo předchozího písemného souhlasu TIS ČR SZIF. Údaje obsažené v tomto zpravodaji jsou pouze informativního charakteru a nemají závaznou povahu. Jejich citace je možná pouze s uvedením zdroje TIS ČR SZIF. 16