ZPRÁVA O TRHU OBILOVIN, OLEJNIN A KRMIV

Transkript

1 Ročník XV., měsíčník, Ve Smečkách 33, Praha 1 tel.: , fax: tis.obiol@szif.cz ZPRÁVA O TRHU OBILOVIN, OLEJNIN A KRMIV Vývoj cen: Pšenice potravinářská Kč/t Pšenice krmná Kč/t Ječmen sladovnický Kč/t Ječmen potravinářský Kč/t Ječmen krmný Kč/t Žito Kč/t Oves krmný Kč/t Kukuřice krmná Kč/t Řepka olejná Kč/t Obsah: Obiloviny a olejniny Ceny zemědělských výrobců... Porovnání průměrných cen... Globální trhy... Zahraniční obchod ČR... Informace ze zahraničních trhů... Krmiva Ceny průmyslových výrobců... Zahraniční obchod ČR... Informace ze zahraničních trhů... Statistický přehled, aktuality Komoditní zpravodajství OBILOVINY Vývoj cen zemědělských výrobců V průběhu dubna se ceny výrobců v zemědělství dle nové metodiky ČSÚ ve srovnání s průměrem roku 2010 zvýšily o 11,3 %, přitom rostlinná výroba vykázala proti stejnému období cenový vzestup o 21,1 %. Ceny rostlinných výrobců v dubnu ve srovnání s průměrem roku 2010 silně ovlivnil vzestup cen obilovin o 19,7 %. U potravinářské pšenice byla v dubnu průměrná cena Kč/t a proti dubnu 2015 se cena snížila o 743 Kč/t, cena pšenice krmné se proti stejnému období loňského roku snížila o 459 Kč/t a v dubnu dosáhla hodnoty Kč/t. Ječmen sladovnický, jehož průměrná cena v dubnu činila Kč/t, vykázal cenový pokles o 422 Kč/t proti stejnému období roku 2015, kdy jeho cena dosahovala výše Kč/t. Cenovou změnu prokázal i ječmen krmný, jehož cena v dubnu činila Kč/t, což představuje pokles o 377 Kč/t oproti roku U žita byl prokázán meziroční pokles cenové hladiny; v dubnu dosahovala sledovaná komodita cenové úrovně Kč/t, oproti stejnému období v roce 2015 se její cena snížila o 308 Kč/t. Cena ovsa krmného, jehož úroveň v dubnu dosahovala výše Kč/t, zaznamenala meziroční snížení o 59 Kč/t. Meziroční vzestup byl zaznamenán u krmné kukuřice, jejíž cena byla v dubnu na úrovni Kč/t, oproti stejnému období v roce 2015 se tak zvýšila o 308 Kč/t. Cena semene řepky olejné v dubnu činila Kč/t, došlo tak ke zvýšení cenové hladiny oproti stejnému období v roce 2015 o 277 Kč/t. TIS ČR SZIF 1

2 CENY ZEMĚDĚLSKÝCH VÝROBCŮ OBILOVINY, OLEJNINY Ceny zemědělských výrobců Vývoj cen zemědělských výrobců Kč/t Název 2014/ /16 Měsíc Měsíc Pšenice potravinářská Pšenice krmná Ječmen sladovnický Ječmen potravinářský Ječmen krmný Žito potravinářské Oves krmný Kukuřice krmná Semeno řepky olejné Pramen: ČSÚ Poznámka: údaj není k dispozici Průměrné spotřebitelské ceny vybraných druhů zboží Název Období (měsíc/rok) Kč/kg 4/ /2015 1/ 2/ 3/ 4/ Chléb konzumní kmínový 22,53 21,86 21,79 21,73 21,48 21,73 Pečivo pšeničné bílé 40,84 39,63 39,64 40,74 40,64 41,13 Pšeničná mouka hladká 13,27 11,30 11,36 10,91 11,19 11,48 Pšeničná mouka hrubá 13,25 11,43 11,42 11,13 10,37 11,16 Těstoviny vaječné 42,88 45,27 43,49 43,16 45,38 43,53 Rýže loupaná dlouhozrnná 35,86 36,17 36,58 36,69 36,62 35,50 Pramen: ČSÚ pramen: ČSÚ 2

3 POROVNÁNÍ PRŮMĚRNÝCH CEN Porovnání průměrných cen Porovnání průměrných spotřebitelských cen, cen zemědělských a průmyslových výrobců u pšenice potravinářské, pš. mouky v roce v Kč/kg 2014 I. II. III. IV. V. VI. VII. VIII. IX. X. XI. XII. Pš. potravinářská CZV 4,56 4,59 4,60 4,67 4,78 4,79 4,61 4,35 4,34 4,20 4,16 4,16 Pš. mouka hladká 00 extra CPV 8,14 8,31 8,06 8,22 8,35 7,95 8,20 8,06 8,28 8,27 7,93 8,18 Pš. mouka hladká SC 13,37 13,14 13,39 13,22 12,80 13,40 13,11 13,31 13,42 13,25 13,27 12, I. II. III. IV. V. VI. VII. VIII. IX. X. XI. XII. Pš. potravinářská CZV 4,24 4,41 4,45 4,45 4,42 4,38 4,33 4,29 4,26 4,21 4,21 4,21 Pš. mouka hladká 00 extra CPV 8,35 8,02 8,28 8,00 7,99 7,84 7,92 7,76 7,97 7,76 7,44 7,30 Pš. mouka hladká SC 12,75 13,25 13,33 13,27 12,88 13,47 12,89 12,62 12,13 12,36 11,41 11,30 I. II. III. IV. Pš. potravinářská CZV 4,13 4,06 3,91 3,71 Pš. mouka hladká 00 extra CPV 7,53 7,41 7,54 7,35 Pš. mouka hladká SC 11,36 10,91 11,19 11,48 Pramen: ČSÚ Poznámka: CZV = ceny zemědělských výrobců, CPV = ceny průmyslových výrobců, SC = spotřebitelské ceny. Do průměrných SC jsou zahrnuty tuzemské i dovozové ceny Od ČSÚ změnil strukturu sledovaných výrobků Pramen: ČSÚ 3

4 GLOBÁLNÍ TRHY FAO Globální trhy FAO Světový trh s obilovinami podle FAO Světový trh s obilovinami 2012/ / / /16 odhad /17 predikce (2.6.) Produkce 2 292, , , , ,9 Nabídka 2 841, , , , ,9 Utilizace 2 322, , , , ,7 Obchod 318,2 361,7 376,1 376,2 369,1 Koncové sklady 528,1 589,4 644,1 644,0 642,2 Pramen: FAO Cereal Supply and Demand Brief k 2.6. Světový trh s pšenicí podle FAO Světový trh s pšenicí 2012/ / / /16 odhad /17 predikce (2.6.) Produkce 655,1 711,5 729,8 734,1 724,0 Nabídka 850,3 882,8 911,7 935,9 934,6 Utilizace 683,4 691,9 710,1 719,2 718,3 Obchod 143,0 156,5 155,6 154,5 155,0 Koncové sklady 171,3 181,9 201,8 210,6 215,5 Pramen: FAO Cereal Supply and Demand Brief k 2.6. Světový trh hrubým zrnem dle FAO Světový trh hrubým zrnem 2012/ / / /16 odhad /17 predikce (2.6.) Produkce 1 149, , , , ,5 Nabídka 1 357, , , , ,0 Utilizace 1 166, , , , ,8 Obchod 135,1 159,7 175,9 177,0 170,0 Koncové sklady 195,5 235,1 268,4 264,5 262,8 Pramen: FAO Cereal Supply and Demand Brief k 2.6. Světový trh s rýží podle FAO Světový trh s rýží 2012/ / / /16 odhad /17 predikce (2.6.) Produkce 488,2 494,5 494,4 490,1 494,4 Nabídka 634,6 655,7 666,7 664,0 663,3 Utilizace 473,1 482,8 491,5 496,4 502,6 Obchod 40,1 45,5 44,6 44,7 44,1 Koncové sklady 161,3 172,4 173,9 168,9 163,8 Pramen: FAO Cereal Supply and Demand Brief k 2.6. (mil.t) (mil.t) (mil.t) (mil.t) 4

5 ZAHRANIČNÍ OBCHOD ČR, INFORMACE ZE ZAHRANIČNÍCH TRHŮ Zahraniční obchod ČR Dovoz a vývoz obilovin, kukuřice a olejnin od počátku roku Dovoz Vývoz Název Množství v t Jednotková cena v Kč/t* Množství v t Množství v t Jednotková cena v Kč/t Množství v t Pšenice celkem 6 053, ,0 835, , , ,5 z toho pšenice durum 200, ,0 66, , , ,8 Žito 5 065, , , , ,2 797,3 Ječmen celkem 9 043, , , , , ,5 Oves 240, ,6 12, , , ,5 Kukuřice , , , , , ,5 Semena řepky olejky , , , , , ,8 Pramen: Podle údajů ČSÚ zpracoval TIS ČR SZIF Poznámka : Celní statistika zpětně provádí úpravu údajů o zboží, * = cena za jednotlivé komodity zahrnuta do přehledu včetně osiv - údaj není k dispozici; od května 2006 je hodnocen ZO ČR podle nomenklatury zboží KN (8); Zahraniční obchod sledovaný ČSÚ zahrnuje dovoz a vývoz zboží mezi Českou republikou a ostatními zeměmi včetně Evropské unie. Dovoz: V období od 1.4. do ve srovnání s předchozím měsícem se dovoz pšenice celkem do České republiky snížil na 835,1 t. Největší množství pšenice pocházelo ze Slovenska, odkud bylo dovezeno 435,4 t, tj. 52,3 %. U importu ječmene do ČR došlo k jeho snížení, a to celkem o 181,4 t na 2 253,1 t. U dovozu žita došlo tento měsíc k jeho snížení o 618 t na 1042,2 t, jednotková cena činila celkem 3 864,1 Kč/t. Importy se snížily u kukuřice o t na úroveň 8 637,9 t. Sledované importy semen řepky olejky se v tomto měsíci snížily na 1 304,2 t (o 1 441,3 t, jednotková cena byla Kč/t). Informace ze zahraničních trhů Velkoobchodní ceny obilovin v Chorvatsku v roce Vývoz: V dubnu se zvýšil export pšenice celkem k předchozímu měsíci o t na ,5 t, jednotková cena činila 4 020,6 Kč/t. Sledovaný měsíc přinesl u ječmene snížení exportu celkem o t (-89,8 %) na celkových 4 329,5 t za jednotkovou cenu 5 199,2 Kč/t. Kukuřice bylo v tomto měsíci vyvezeno celkem ,5 t za jednotkovou cenu 5 345,1 Kč/t. Sledovaný celkový export semen řepky olejky se v tomto měsíci zvýšil, a to celkovým úhrnem o 271,5 t (+1,2 %) na celkových ,8 t za jednotkovou cenu ,6 Kč/t. Období týden Trend vývoje HRK/kg Komodita typ ceny rozdíl % Pšenice Kukuřice Mouka T-550 hladká Pramen: TISUP; ceny jsou uvedeny bez DPH min. 0,98 0,97 0,98 0,01 max. 1,12 1,11 1,10-0,01 prům. 1,02 1,03 1,04-0,97% min. 1,05 1,06 1,04-0,02 max. 1,20 1,20 1,18-0,02 prům. 1,12 1,10 1,09-0,01-0,91% min. 1,50 1,50 1,50 0,00 max. 4,54 4,54 4,35-0,19 prům. 2,00 1,98 1,96-0,02-1,01% 5

6 INFORMACE ZE ZAHRANIČNÍCH TRHŮ INFORMACE ZE ZAHRANIČNÍCH TRHŮ Ceny obilovin a kukuřice v Polsku PLN/t Komodita Min. Max. Průměr Min. Max. Průměr Min. Max. Průměr Pšenice Ječmen Oves Žito Kukuřice Pramen: Ministerstwo rolnictwa i rozwoju wsi - Rynek zbóz Průměrné ceny obilovin na burzách v Rakousku za období EUR/t Komodita Burza A Pšenice měkká Vídeň Wels A Žito Vídeň Wels Ječmen krmný Vídeň Wels Kukuřice krmná Vídeň Wels Pramen: AMA AgrarMarkt Austria; pozn. A = burza Wels obchoduje jiný termín, tedy /resp Měsíční nákupní ceny obilovin a olejniny na Slovensku EUR/t Komodita Nákupní cena od zemědělských výrobců ( /t) Vývoj průměrných cen V 16/IV 16 V 16 / 15 Min. Max. průměr /t % /t % Pšenice potravinářská (E) 126,00 161,00 135,06-8,51-5,9-14,45-9,7 Potravinářská (A) 117,00 170,00 138,88-4,24-3,0-21,01-13,1 Ječmen sladovnický 135,00 170,00 157,17-10,59-6,3-17,27-9,9 Řepka olejná 350,00 380,00 364,22 0,75 0,2 21,97 6,4 Kukuřice krmná 130,00 150,00 143,36 6,05 4,4 22,04 18,2 Pramen: ATIS Správa o trhu s obilninami a zemiakmi; Poznámka: Nákupní cena je cena bez DPH a bez dopravy Ceny zemědělských výrobců obilovin v Maďarsku, období 2015/16 HUF/t kotace k období Komodita termín kontraktů 27/06/ 28/06/ 29/06/ Pšenice potravinářská srpen Pšenice krmná srpen září červenec Kukuřice krmná listopad prosinec březen Ječmen krmný srpen Pramen: AKII; Poznámka: - data nejsou k dispozici 6

7 CENY PRŮMYSLOVÝCH VÝROBCŮ KRMIV, ZAHRANIČNÍ OBCHOD ČR INFORMACE ZE ZAHRANIČNÍCH TRHŮ KRMIVA Ceny průmyslových výrobců Vývoj průměrných cen průmyslových výrobců krmných směsí Kč/t Název krmné směsi KS pro prasata nad 65 kg KS pro výkrm brojlerů KS pro předvýkrm prasat 2015 leden únor březen duben leden únor březen duben 5 725, , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,73 KS pro nosnice 6 549, , , , , , , ,27 Pramen: ČSÚ; Zahraniční obchod ČR Dovoz a vývoz krmiv a zbytků z potravinářského průmyslu od počátku roku Název Otruby, vedlejší mlýnské produkty a jiné zbytky Množství v t Dovoz Jednotková cena Kč/t Množství v t Množství v t Vývoz Jednotková cena Kč/t Množství v t , ,9 596, , , ,3 Zbytky škrobárenské 796, ,2 105,1 11, ,0 2,7 Řízky řepné 1 084, ,9 308, , , ,4 Bagasa a jiné cukrovar. odpady 343, ,0 122,2 968,7 710,2 149,7 Pivovarnické nebo lihovarnické mláto , , , , , ,0 Pokrutiny a jiné pevné zbytky, též rozdrcené , , , , , ,9 Pramen: Podle údajů ČSÚ zpracoval TIS ČR SZIF Poznámka: Celní statistika zpětně provádí úpravu údajů o zboží; * = cena nebyla zahrnuta do přehledu - = údaj není k dispozici;od května 2006 je hodnocen ZO ČR podle nomenklatury zboží KN (8); Zahraniční obchod sledovaný ČSÚ zahrnuje dovoz a vývoz zboží mezi Českou republikou a ostatními zeměmi včetně Evropské unie. Dovoz: V období od 1.4. do se ve srovnání s předchozím měsícem zvýšil dovoz pokrutin a jiných pevných zbytků, též rozdrcených, do ČR, a to o 2 232,9 t (+28 %) na ,4 t za jednotkovou cenu 4 857,3 Kč/t. Pivovarnického nebo lihovarnického mláta bylo za sledovaný měsíc dovezeno celkem 4 139,6 t. Import otrub se proti minulému měsíci zvýšil o 114 t (+23,6 %) na celkových 596,8 t za jednotkovou cenu 6 347,5 Kč/t. Za stejné období bylo dovezeno celkově 105,1 t škrobárenských zbytků (-47,5 %). Vývoz: V období od 1.4. do se ve srovnání s minulým měsícem zvýšil export pivovarnického nebo lihovarnického mláta z ČR o 4 841,3 t (+100 %) na celkových 9 674,0 t za jednotkovou cenu 2 364,5 Kč/t. Vývoz otrub se proti minulému měsíci zvýšil o t na celkových 7 839,3 t. Export řepných řízků dosáhl v aktuálním měsíci úrovně t, tedy o t více než v předchozím měsíci. Vývoz pokrutin a jiných pevných zbytků se ve sledovaném měsíci zvýšil na úroveň ,9 t (+290 %), tedy o t. 7

8 INFORMACE ZE ZAHRANIČNÍCH TRHŮ Informace ze zahraničních trhů Průměrné měsíční odbytové ceny krmných směsí na Slovensku duben Název krmné směsi Drůbež Prasata Hovězí dobytek výkrm brojlerů, startér výkrm brojlerů, růst výkrm brojlerů, finální Slovensko celkem Vývoj cen V IV V 16/ IV 16 V 16 / 15 /t /t /t % /t % 303,98 306,47-2,48-0,8-7,62-2,5 288,54 289,24-0,70-0,2-2,33-0,8 271,30 268,55 2,75 1,0-4,35-1,6 nosnice 219,45 214,44 5,02 2,3 2,05 1,0 startér 443,51 425,10 18,41 4,3 42,92 10,7 předvýkrm 251,37 249,97 1,39 0,6-0,47-0,2 dokrm 235,71 231,51 4,20 1,8 18,15 8,3 prasnice rodící prasnice kojící 292, ,89 12,3 telata, startér 287,05 284,41 2,64 0,9-1,02-0,4 mladý dobytek výkrm dojnice 263,73 263,30 0,43 0,2-13,32-4,8 Pramen: ATIS Správa o trhu s obilninami a zemiakmi; novější data nabyla v době vydání k dispozici Poznámka: Ceny jsou uvedené bez DPH a bez dopravy. - = ceny nebyly v uvedeném období k dispozici. Měsíční srovnání průměrných odbytových cen mlýnských krmiv od zpracovatelů Název produktu V IV V 16/ IV 16 V 16 / 15 /t /t /t % /t % Krmná mouka 115,14 116,45-1,31-1,1 5,79 5,3 Otruby 93,93 93,39 0,55 0,6 3,39 3,8 Pramen: ATIS Správa o trhu s obilninami a zemiakmi Poznámka: Ceny jsou uvedené bez DPH a bez dopravy. Průměrné prodejní ceny šrotu a otrub zjištěné v nejvýz. mlýnech v Polsku Výrobek Druh Cena (PLN/kg) Strukturovaný obrat (%) V pytlích Otruby Šrot Volně ložené Otruby Šrot žitné 440,4 452,6 434,1 434,9 1,6 2,7 3,2 4,3 pšeničné 508,0 512,5 528,1 519,4 13,7 16,9 19,6 9,6 žitné 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 pšeničné 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 žitné 411,7 416,5 409,7 426,3 9,6 10,4 7,4 9,9 pšeničné 467,4 468,2 463,7 468,4 75,1 70,0 69,8 76,2 žitné 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 pšeničné 0,0 0,0 0,0 0,0 0,2 0,0 0,0 0,0 Pramen: Ministerstwo rolnictwa i rozwoju wsi - Rynek zbóz Poznámka: * - nedostatečný počet respondentů, - = údaj není k dispozici. 8

9 INFORMACE ZE ZAHRANIČNÍCH TRHŮ Obchodní ceny rostlinných olejů v Maďarsku za rok Komodita kotace k období HUF/t termín kontraktů: 27/06/ 28/06/ 29/06/ slunečnicový olej říjen řepkový olej Pramen: AKII; Poznámka: - = ceny nebyly k dispozici srpen září listopad Referenční ceny IVP - 5/ = EUR 101,31 Burza/ datum 9.5. parita Pšenice potravinářská Krmný ječmen Kukuřice na zrno Budapešť DELPORT 139,19 126,39 155,19 Praha DELFIRST 145, Bratislava DEPPROD 141,21-143,78 Mnichov DEPSILO 146,50 136,00 157,46 Bologna DELFIRST 169,00-181,00 Rouen DELPORT 150,30 141,30 - Rouen FOB RHIN , parita Pšenice potravinářská Krmný ječmen Kukuřice na zrno Budapešť DELPORT 138,17 125,47 157,23 Praha DELFIRST 145, Bratislava DEPPROD 144,84 118,71 143,24 Mnichov DEPSILO 149,00 138,50 158,00 Bologna DELFIRST 169,00-182,00 Rouen DELPORT 149,30 139,30 - Rouen FOB RHIN , parita Pšenice potravinářská Krmný ječmen Kukuřice na zrno Budapest DELPORT 137,97 125,29 159,54 Praha DELFIRST 144,56 124,58 - Bratislava DEPPROD 134,24 120,20 - München DEPSILO 148,00-160,50 Bologna DELFIRST 170,00-187,00 Rouen DELPORT 152,30 137,30 - Rouen FOB RHIN Pramen: AgrarMarkt Austria; 9

10 STATISTICKÝ PŘEHLED, VÝHLEDY EU 28, AKTUALITY Termínované obchody burzy MATIF (Marché à Terme International de France, Paris) a WCE Pšenice /t (EUR/t) prosinec ,25 171,25 170,25 prosinec ,75 180,00 185,75 březen ,75 176,50 174,50 březen ,25 182,25 188, ,00 179,00 176, ,00 184,25 189,75 Kukuřice srpen ,75 176,25 179,75 srpen ,00 161,00 162,50 listopad ,00 169,50 169,25 listopad ,75 165,00 164,50 leden ,75 172,25 172,50 leden ,25 167,25 167,00 Řepka (MATIF) listopad ,75 378,00 378,50 listopad ,50 361,25 362,00 únor ,75 380,00 380,75 únor ,75 365,00 380, ,50 372,25 368, ,75 365,00 377,75 Řepka (WCE)* 1 = 1,4665 CAD (k 5/5 ) listopad ,29 361,28 354,45 listopad ,85 338,41 346,80 leden ,68 346,55 341,29 leden ,70 337,35 339,11 březen ,88 363,08 357,53 březen ,97 336,63 342,96 Poznámka: WCE* = Winnipeg Commodity Exchange, Kanada; Pramen: AgrarMarkt Austria Export a import řepkového oleje v Polsku tis. EUR; tuny Obd. I-IV Export 2015 Export Import 2015 Import celkem celkem celkem celkem ČR ČR Maďarsko Německo Slovensko Slovensko Německo Maďarsko Německo Německo ČR Ukrajina Švédsko Švédsko Ukrajina ČR Bulharsko Maďarsko V. Británie Slovensko Maďarsko V. Británie Nizozemí Litva Pramen: Ministerstwo rolnictwa i rozwoju wsi Situace na vnitřním trhu obilovin v EU Pšenice potravinářská /t Ječmen krmný /t Žito potravinářské /t DE Hamburg 154,97 DE Hamburg 133,25 DE Hamburg 139,67 FR Rouen 150,33 FR Rouen 159,21 PL Zachodni 118,35 HR Zagreb 139,66 HU Budapešť 123,38 Kukuřice krmná /t HU Budapešť 135,87 PL Zachodni 133,96 DE Hamburg 183,59 AT Wien - Ječmen sladovnický /t FR Bordeaux 162,18 PL Zachodni 144,89 DE Mannheim 171,26 HU Budapešť 157,11 Pšenice krmná /t FR Rouen 167,11 AT Wels 155,46 DE Hamburg 151,02 PL Zachodni 157,65 PL Zachodni 150,01 Pramen: SZIF, CIRCA tržní ceny odd (pův. 4110) z

11 STATISTICKÝ PŘEHLED, VÝHLEDY EU 28, AKTUALITY Meziměsíční index cen zemědělských komodit v zemích EU 28 březen % Období: III / II-16 Komodita Státy Pšenice měkká Pšenice tvrdá Kukuřice Ječmen EU-28-2,7-5,9-2,2-2,2 Belgie -1,4 - -0,8-0,2 Bulharsko -5,2 - -3,4 - Česká republika -1, ,0 Dánsko Německo -1,7 - -2,2-3,2 Estonsko 3, ,2 Irsko ,8 Řecko 2,7-5,5-6,4-11,3 Španělsko -3,9-5,8-2,3-3,5 Francie -1,1-1,7-1,3-0,6 Chorvatsko -3,7-0,3 - Itálie -3,8-5,9-2,2-2,7 Kypr - 0,0 - -2,0 Lotyšsko 5, ,1 Litva 1, ,7 Lucembursko Maďarsko -3,5 - -3,9-11,7 Malta Nizozemí ,8-0,3 Rakousko 0,9 - -8,6-4,6 Polsko 2,3-0,9-2,4 Portugalsko - - 0,0-3,0 Rumunsko -2,2 - -2,5 3,5 Slovinsko -9,1 - -1,7 - Slovensko -4,9-1,7-3,9 Finsko -5, ,1 Švédsko * - - * Velká Británie -1, ,6 Pramen: Pramen: EK; pozn. * = neveřejná data Odhady světové produkce cereálií duben Cereálie celkem PŠENICE KUKUŘICE Produkce: sezóny 15/16 predikce mil.t 16/17 odhad 13/14 14/ Produkce Obchod Spotřeba Hlavní exportéři* Produkce Obchod Spotřeba Hlavní exportéři* Produkce Obchod Spotřeba Pramen: INTERNATIONAL GRAINS COUNCIL, GMR No. 466 k Poznámka: * = Argentina, Austrálie, Kanada, EU, Kazachstán, Rusko, Ukrajina, USA; 11

12 STATISTICKÝ PŘEHLED, VÝHLEDY EU 28, AKTUALITY Světová produkce obilovin - přehled U pšenice se odhadovaná světová produkce sníží o 13,3 mil.t na 722,3 mil. t, produkce kukuřice by se měla zvýšit o +32,6 mil. t na 1 003,1 mil. t, u celosvětové produkce cereálií se očekává zvýšení produkce o +0,63 % na celkových 2 015,5 mil. t. Řepky v české krajině ubude, rozhodla vláda v nové vizi zemědělství Podle schválené vize zemědělského sektoru by se měla do roku 2030 snížit výměra řepky olejné. Mezi dalšími změnami je větší podpora chovatelů, závlahových systémů i ztrojnásobení plochy pro zeleninu. Naopak omezení produkce pocítí kromě řepky olejné i obiloviny. Vláda v pondělí schválila vizi zemědělského sektoru do roku Informoval o tom ministr zemědělství Marian Jurečka (KDU-ČSL). Měla by se snížit výměra řepky o desítky tisíc hektarů, zvýšit počty hospodářských zvířat a plocha pěstované zeleniny a více chránit půda. "Strategii jsme vypracovali mimo jiné proto, aby měli zemědělci jistotu, že jim stát při jejich správném směřování v případě nepříjemností pomůže," uvedl Jurečka. Výměra ovocných sadů by se měla podle materiálu zvýšit do roku 2030 ze současných hektarů na hektarů. Resort chce například více podporovat závlahové systémy. Výměra plochy, na které zemědělci pěstují zeleninu, by měla vzrůst z nynějších až na hektarů. Naopak by měla mírně klesnout výměra obilovin a olejnin. U obilovin o hektarů, u olejnin o více než hektarů. "Snížení se týká především řepky olejné, která tvoří více než 80 % ploch olejnin," píše resort v materiálu. Ubývání žluti z polí chce dosáhnout přeřazením podpor více ve prospěch živočišné výroby. Pramen: IGC, GMR No. 466 k Resort chce také zvýšit počty prasnic, koz, ovcí, krav, kuřat na výkrm i nosnic. Větší podpora pro chovatele by se podle Jurečky měla ukázat jak v evropském programu rozvoje venkova, tak v národních dotacích. Podle strategie by do roku 2030 mělo být v ochranném režimu proti erozi až 60 procent české zemědělské půdy. V současnosti je chráněno necelých 11 % půdy. Plocha v režimu ochrany se bude zvyšovat přibližně o deset procent každé čtyři roky, vysvětlil dříve vedoucí ministerského oddělení ochrany půdy Jiří Chocholouš. Podle předsedy Asociace soukromého zemědělství ČR Josefa Stehlíka by se mohly zvýšit počty zvířat, u jejichž chovů není potřeba stavět nové budovy. Tedy například koz či volně paseného dobytka. Je podle něj ale "naprosto iluzorní", že by se do budoucna navyšovaly počty velkých hospodářských zvířat jako například dojnic. "Ať nikdo nepředpokládá, že někdo nové objekty postaví, pokud nepůjde o rekonstrukci budov, které již dnes slouží k výrobě jako takové," řekl Stehlík. Plochy obhospodařované v ekologickém zemědělství by se měly do roku 2030 rozrůst o šest procentních bodů na 18 %. V loňském roce produkce masa podle dat Českého statistického úřadu meziročně klesla o 0,8 % na tun. Hlavním důvodem poklesu produkce masa je podle ředitele Svazu chovatelů prasat Jana Stibala snižující se výkupní cena prasat. Ceny zemědělských výrobců jatečných prasat loni 12

13 STATISTICKÝ PŘEHLED, VÝHLEDY EU 28, AKTUALITY klesly o 12%. Cena padá hlavně kvůli přebytkům na trhu, které přineslo ruské embargo na dovoz potravin. V letošním 1. čtvrtletí však produkce masa v Česku meziročně vzrostla o 0,6 % na tun. pramen: Svět - produkce, exporty, nabídka a využití celkem Produkce Exporty Nabídka Využití Pšenice celkem celkem Potraviny Krmivo Argentina 2014/15 13,9 5,4 15,6 4,5 0,4 2015/16 odhad 11,3 8,0 15,8 4,5 1,0 /17 výhled 14,6 8,4 16,1 4,5 1,0 Austrálie 2014/15 23,1 16,6 28,0 1,9 4,0 2015/16 odhad 24,2 17,0 28,6 1,9 3,7 /17 výhled 25,0 17,8 29,9 2,1 4,0 Kanada 2014/15 29,4 23,9 39,8 2,6 4,4 2015/16 odhad 27,6 22,2 34,7 2,5 4,2 /17 výhled 29,5 20,9 33,4 2,8 3,8 EU-28* 2014/15 156,1 36,2 171,8 54,5 52,2 2015/16 odhad 159,8 33,7 177,8 54,4 55,4 /17 výhled 153,6 34,4 175,8 54,8 52,5 Kazachstán 2014/15 13,0 5,9 15,1 2,2 2,0 2015/16 odhad 13,7 6,9 16,2 2,2 2,1 /17 výhled 13,5 6,5 16,5 2,3 2,0 Rusko 2014/15 59,1 22,2 65,6 12,9 14,0 2015/16 odhad 61,0 23,5 68,5 13,3 14,6 /17 výhled 61,0 24,5 68,9 13,0 14,5 Ukrajina 2014/15 24,7 11,2 28,6 5,7 4,0 2015/16 odhad 27,3 15,1 32,7 5,8 4,7 /17 výhled 21,5 9,6 26,2 5,9 4,0 USA 2014/15 55,1 23,2 75,3 25,6 3,3 2015/16 odhad 55,8 20,5 79,6 25,7 3,8 /17 výhled 54,3 22,5 85,4 25,9 5,0 SVĚT CELKEM 2014/15 729,6 153,4 918,0 480,5 143,3 2015/16 odhad 735,6 155,7 936,2 482,9 144,9 /17 výhled 722,3 153,7 939,1 488,5 137,9 Pramen: INTERNATIONAL GRAINS COUNCIL, GMR No. 466 k Pozn.: EU 28* = včetně Chorvatska mil.t 13

14 STATISTICKÝ PŘEHLED, VÝHLEDY EU 28, AKTUALITY Svět - produkce, exporty, nabídka a využití celkem Produkce Exporty Nabídka Využití Zrniny celkem celkem Potraviny Krmivo Argentina 2014/15 54,3 27,6 62,0 5,0 14,7 2015/16 odhad 51,8 32,3 62,1 5,0 14,4 /17 výhled 58,1 35,0 64,1 5,0 14,5 Austrálie 2014/15 35,3 24,4 41,0 2,2 7,3 2015/16 odhad 36,9 23,9 42,0 2,2 8,2 /17 výhled 37,5 24,4 43,5 2,4 8,1 Kanada 2014/15 51,4 29,1 68,3 2,9 18,2 2015/16 odhad 53,2 27,5 65,0 2,8 18,9 /17 výhled 54,7 26,2 64,4 3,1 18,5 EU-28* 2014/15 326,7 53,5 368,2 63,6 171,4 2015/16 odhad 310,6 49,5 360,0 63,7 162,4 /17 výhled 309,6 47,8 362,4 63,9 163,4 Kazachstán 2014/15 16,4 6,4 18,9 2,4 4,1 2015/16 odhad 17,5 7,7 20,6 2,4 4,3 /17 výhled 17,0 6,9 20,7 2,5 4,4 Rusko 2014/15 100,5 30,6 109,0 16,3 35,1 2015/16 odhad 99,4 31,7 110,0 16,0 36,0 /17 výhled 100,5 32,9 110,8 15,7 36,2 Ukrajina 2014/15 64,4 34,8 71,7 7,1 15,5 2015/16 odhad 60,7 35,5 69,8 7,1 15,6 /17 výhled 56,6 32,0 63,2 7,0 13,3 USA 2014/15 432,8 80,4 491,3 32,3 143,4 2015/16 odhad 423,1 73,1 498,2 32,7 143,5 /17 výhled 425,8 74,9 511,2 32,8 148,8 SVĚT CELKEM 2014/ ,7 322, ,5 665,7 888,4 2015/16 odhad 2 002,8 326, ,3 661,4 872,5 /17 výhled 2 015,5 317, ,1 671,0 881,5 Pramen: INTERNATIONAL GRAINS COUNCIL, GMR GMR No. 466 k Pozn.: EU 28* = včetně Chorvatska mil.t 14

15 STATISTICKÝ PŘEHLED, VÝHLEDY EU 28, AKTUALITY Česko zřejmě získá možnost zakázat geneticky upravené plodiny povolené v EU Stát asi dostane od příštího roku možnost Novela také ruší povinnost oznamování každého zakázat pěstování geneticky modifikovaných nového geneticky modifikovaného organismu, který je plodin (GMO), které jsou jinak povolené v Evropské unii. Tuto možnost členským státům dala evropská směrnice, Česká republika ji ale zatím nemohla využít. Změnit to má až novela, kterou Sněmovna poslala do finálního schvalování. V Česku se pěstuje pouze geneticky modifikovaná kukuřice, její plochy se ale stále snižují. Letos její výměra klesla skoro o polovinu na necelých hektarů. Zákaz nebo omezení pěstování by se dával formou vládního nařízení. Sněmovní výbor pro životní prostředí doporučil v předloze pouze drobná zpřesnění. Lidovecký poslanec Ludvík Hovorka však doporučil navíc prodloužit z pěti na 15 let uchovávání záznamů v registru povolených geneticky modifikovaných organismů. Anketa hodnocen jako nejméně nebezpečný, na uzavřených Máte obavy z geneticky modifikovaných potravin? pracovištích. Jde například o vysoké školy, nemocnice nebo biotechnologické firmy, tedy o použití v laboratořích pro výzkumné účely. Norma zjednodušuje postupy pro práci s GMO v nejnižší kategorii rizika, aby byla odstraněna nadbytečná administrativa při vědecké práci. Bude tak stačit jedno oznámení, pouze u první práce s GMO. Ministerstvo životního prostředí nyní přijímá ročně přibližně 60 oznámení o GMO v nízké rizikové kategorii. Doufá v to, že se mu tak sníží administrativní náklady. V anketě hlasovalo 749 čtenářů. O polovinu, na pět let, se také sníží doba, během které si Olga Havlová z Úsvitu by zase chtěla zakázat budou muset instituce uchovávat dokumentaci. používání GMO s výjimkou jejich využití pro lékařské pramen: zpravy.e15.cz/byznys/zemedelstvi účely. Světové ceny potravin v květnu opět rostly Světové ceny potravin v květnu rostly čtvrtý měsíc po sobě. Jejich úhrnné měřítko je už zhruba 3,5 procenta nad lednovým sedmiletým minimem, stále je však sedm procent pod loňským květnem a zhruba třetinu pod historickými maximy roku Uvedla to dnes Organizace OSN pro výživu a zemědělství (FAO). Hodnota indexu FAO, který sleduje ceny obilovin, rostlinných olejů, mléčných výrobků, masa a cukru na mezinárodních trzích, se minulý měsíc zvýšila oproti dubnu o 2,1 procenta na 155,8 bodu. Vzrostly ceny všech typů komodit kromě rostlinných olejů, jejichž ceny po čtyřech měsících růstu klesly. V lednu index klesl na téměř sedmileté minimum 150,4 bodu, od té doby ale postupně roste. Loni se ceny potravin podle indexu FAO snížily o 19 procent a vykázaly čtvrtý rok poklesu za sebou. Srážel je nárůst dodávek zemědělských produktů a pomalejší růst světové ekonomiky. Pramen: 15

16 STATISTICKÝ PŘEHLED, VÝHLEDY EU 28, AKTUALITY Jsem patriot, ale obilí vozím do Německa, říká farmář ze západu Čech Farmáři z Plzeňského kraje vyváží do Zpracovatel si buď přijede, nebo mu obilí odveze Německa nejen tradiční mléko, ale i obilí. Ceny jsou minimálně stejné nebo mírně vyšší než v Česku. Výhodou pro farmáře ale je, že mají s odběrateli dlouhodobé smlouvy a poptávka je na rozdíl od českých zpracovatelů trvalá. Vždycky jsem se chvástal tím, že jsem patriot, a skutečně to tak dlouho bylo, že prodám jen českým zpracovatelům na tuzemský trh. Bohužel to ale není možné. Nejde jen o cenu, ale že o obilí ani nebyl zájem ze strany zpracovatelů, uvedl předseda Zemědělského družstva vlastníků Štichovice z Plzeňska Václav Bulín. Družstvo dodává do Německa většinu vyprodukované pšenice. Český mlýn mi nabízí až korun za tunu. Od toho musím odečíst 150 až 200 korun za dopravu. V Německu se dostanu na sumu o 200 až 250 korun vyšší, uvedl Bulín. družstvo kamiony certifikovanými na transport zemědělských komodit do ciziny. U ječmenu je v Česku zájem podle Bulína jen o sladovnické druhy, krmné jdou všechny do Německa. Vyvážet se musí Podle místopředsedy Zemědělského svazu a ředitele Obchodního družstva Soběšice z Klatovska Františka Trnky se z Česka vyváží zhruba dva miliony tun obilí. Není kam ho dát, takže se vyveze, řekl Trnka. Letos se podle něj mluvilo o třech milionech tun a nyní je jisté, že se to podaří. Podle šéfa svazu Martina Pýchy se vyváží do celé Evropy. Ceny obilí se podle zástupců svazů zhruba srovnaly s cenami v Česku stejně jako u mléka. Do německých mlékáren směřuje třetina z celkové české produkce. Ze západních Čech je to podstatně více, řekl Trnka. Podle předsedy krajské agrární komory Jaroslava Šímy dodávají farmáři z Plzeňského kraje do bavorských mlékáren nejméně čtvrtinu produkce mléka, berou je často jako záchranu a mají s nimi smlouvy na pět až sedm let, které se automaticky prodlužují. Podle Šímy i Bulína nabízí v Bavorsku ceny za mléko stejné jako v Česku nebo mírně vyšší a odběry se zatím nesnižují, i když je v Evropě mléka přebytek. Pramen: Kurzy devizového trhu - Česká národní banka - platnost pro EUR = 27,110 CZK 1 CAD = 18,780 CZK 1 USD = 24,484 CZK 1 GBP = 32,783 CZK 100 HUF = 8,541 CZK 1 PLN = 6,113 CZK 1 CHF = 24,998 CZK 1 HRK = 3,607 CZK Vydavatel TIS ČR, SZIF Státní zemědělský intervenční fond Ve Smečkách 33, Praha 1 Odpovědný pracovník Ing. Tomáš Materna vedoucí oddělení agrární informatiky tel.: fax: Tomas.Materna@szif.cz Komoditní manager Ing. Jiří Očenášek komoditní manager tel : fax: Jiri.Ocenasek@szif cz Rozmnožování anebo rozšiřování tohoto zpravodaje nebo jeho části jakýmkoliv způsobem je zakázáno, s výjimkou případů povolených autorským zákonem nebo předchozího písemného souhlasu TIS ČR SZIF. Údaje obsažené v tomto zpravodaji jsou pouze informativního charakteru a nemají závaznou povahu. Jejich citace je možná pouze s uvedením zdroje TIS ČR SZIF. 16