JÍDELNÍ A NÁPOJOVÝ LÍSTEK RESTAURACE HOTELU MONÍNEC

HTML
DOWNLOAD

Rozměr: px

Začít zobrazení ze stránky:

Download "JÍDELNÍ A NÁPOJOVÝ LÍSTEK RESTAURACE HOTELU MONÍNEC"

Vojtěch Kolář
před 4 lety
Počet zobrazení:

1 JÍDELNÍ A NÁPOJOVÝ LÍSTEK RESTAURACE HOTELU MONÍNEC

2 Vážení hosté, vítejte v restauraci Hotelu Monínec. Pod vedením šéfkuchaře Marka Volšanského jsme připravili řadu pozoruhodných chuťových kombinací. Seznam alergenů obsažených v pokrmech a nápojích je k dispozici na vyžádání u obsluhy. Přejeme dobrou chuť VÍTEJTE U NÁS

3 PŘEDKRMY Dochucený hovězí tartar dijonskou hořčicí, kapary, šalotkou a naše pečené brambůrky /Alergeny 3, 7, 9, 10, 12/ Paštika z kachních jater a pečeného vepřového bůčku, meruňková marmeláda, focaccia /Alergeny 1, 3, 7, 9, 12/ Raviola plněná rybou a špenátem, řepné pyré, ricotta /Alergeny 1, 3, 4, 7, 12/ 119 Kč 82 Kč 99 Kč POLÉVKY Vývar z hovězího žebra se zeleninou a bylinkovými nudlemi /Alergeny 1, 3, 7, 9/ Polévka z pečeného květáku s koprem a slaninovým chipsem /Alergeny 7, 9/ 52 Kč 52 Kč DĚTSKÁ JÍDLA Přírodní kuřecí řízek, bramborová kaše s máslem /Alergeny 7/ Smažený kuřecí řízek, vařené brambory s máslem Špagety s omáčkou z drcených rajčat a parmezánem Bramborové šišky s mákem, cukrem a máslem, mandle /Alergeny 1, 3, 7, 8/ 79 Kč 85 Kč 70 Kč 70 Kč MALÁ JÍDLA

4 HLAVNÍ CHODY Grilovaný hovězí Rib eye steak, bramborovo-cibulová kaše, omáčka z lesních hub /Alergeny 7, 9, 12/ Smažený telecí řízek, bramborová kaše s máslem, citrón Vepřový T-bone steak na rozmarýnu, naše bramborové rösty, šalotka na víně /Alergeny 1, 3, 7, 12/ Vepřová panenka ve slanině, fazolové pyré, brokolice, silná šťáva /Alergeny 1, 3, 7, 9, 11, 12/ Grilovaná telecí játra, gratinované brambory s parmezánem, salátek z pečeného celeru a řepy /Alergeny 1, 3, 7, 9, 12/ Kuřecí roláda s petrželovou nádivkou, opečená pohanka, citronová karotka na másle Pečená vepřová loupaná plec na jalovci, červené zelí, bramborový knedlík /Alergeny 1, 3, 7, 9/ Filet lososa pečený s kůží v bylinkové krustě, brambora s bylinkovým máslem, grilovaná zelenina /Alergeny 1, 3, 4, 7, 8, 9/ Bramborové noky s lesními houbami, čerstvým špenátem a rozmarýnem /Alergeny 1, 3, 7, 9/ 375 Kč 238 Kč 225 Kč 189 Kč 169 Kč 146 Kč 159 Kč 245 Kč 123 Kč HLAVNÍ CHODY

5 SALÁTY Filírovaný hovězí steak, míchaný salát s čerstvou zeleninou, dresinkem ze zakysané smetany, focaccia /Alergeny 1, 7, 9/ Variace salátů s pestrou zeleninou, bulgurem a zálivkou z granátového jablka /Alergeny 1, 9/ Míchaný salát s kozím sýrem, ředkvemi a brokolicí /Alergeny 1, 7, 9/ Caesar salát s opečenou slaninou a česnekovými krutony /Alergeny 1, 3, 4, 7, 10/ Caesar salát s opečenou slaninou, česnekovými krutony a kuřecím prsem /Alergeny 1, 3, 4, 7, 10/ Kč 179 Kč 125 Kč 1 DEZERTY Kynuté lívance s jahodovou omáčkou a creme fraiche Tvarohovo-bramborový knedlíky plněný meruňkami, sypaný tvarohem, cukrem a máslem, borůvky Smetanová panna cotta s vanilkou a marinovanými višněmi /Alergeny 7, 12/ 79 Kč 79 Kč 85 Kč PŘÍLOHY Smažené hranolky Jasmínová rýže Grilovaná zelenina Rozpečená bylinková bageta Kečup Tatarská omáčka Pečivo 35 Kč 50 Kč 35 Kč 20 Kč 20 Kč 8 Kč SALÁTY, DEZERTY, PŘÍLOHY

6 PIVO TOČENÉ 0,5 l 10 Budvar 35 Kč 0,3 l 10 Budvar 25 Kč 0,5 l 12 Budvar světlý, tmavý 45 Kč 0,3 l 12 Budvar světlý, tmavý 35 Kč 0,5 l 11 Pardál echt 37 Kč 0,3 l 11 Pardál echt 27 Kč 0,5 l Budvar nealko 35 Kč 0,3 l Budvar nealko 25 Kč PIVO LAHVOVÉ 0,5 l 12 Plzeň 46 Kč 0,33 l Cider jablko 38 Kč APERITIVY 0,1 l Cinzano Bianco, Dry 68 Kč 0,1 l Martini Bianco, Dry 68 Kč VÍNA dle vinného lístku APEROL SPRITZ 0,12 l Aperol Spritz 95 Kč TEPLÉ NÁPOJE 0,2 l Grog 0,2 l Teplá griotka 0,2 l Svařák 45 Kč DESTILÁTY, LIKÉRY 0,04 l Tuzemák 45 Kč 0,04 l Božkov Republica 58 Kč 0,04 l Jelzin 45 Kč 0,04 l Griotte 45 Kč 0,04 l Becherovka 45 Kč 0,04 l Fernet 45 Kč 0,04 l Pepermint 45 Kč 0,04 l Vaječný likér 33 Kč 0,04 l Jägermeister 68 Kč 0,04 l Slivovice Jelínek 62 Kč 0,04 l Gin Beefeater 62 Kč 0,04 l Vodka Finlandia 54 Kč 0,04 l Amundsen Expedition Kč 0,04 l Tequila 58 Kč 0,04 l Baileys 68 Kč 0,04 l Tullamore Dew 72 Kč 0,04 l Jack Daniel s 78 Kč 0,04 l Jameson 72 Kč 0,04 l Metaxa ***** 72 Kč 0,04 l Johnnie Walker Black Label 12y 82 Kč 0,04 l Singleton Whisky 12y 105 Kč 0,04 l Singleton Tailre Whisky 105 Kč 0,04 l Havana Club 68 Kč 0,04 l Captain Morgan 62 Kč 0,04 l Rum Cubaney Reserva 8 Años 95 Kč 0,04 l Rum Cubaney Elixir 12 Años 105 Kč 0,04 l Rum Presidente 15 Años 132 Kč 0,04 l Zacapa Centenario 23 y 142 Kč 0,04 l Hennessy XO Cognac 435 Kč PIVO A ALKOHOLICKÉ NÁPOJE

7 NEALKO TOČENÉ TEPLÉ NÁPOJE /KÁVA PIACETTO/ 0,2 l Pepsi, Pepsi light 28 Kč 0,2 l Tonic, 7 UP 28 Kč 0,2 l Mirinda, Ice Tea, soda 28 Kč 0,3 l Pepsi, Pepsi light 42 Kč 0,3 l Tonic, 7 UP 42 Kč 0,3 l Mirinda, Ice Tea, soda 28 Kč 0,2 l Juice 28 Kč /pomeranč, multivitamín, jablko/ 0,3 l Juice 42 Kč /pomeranč, multivitamín, jablko/ 1 l Džbán vody s citrónem 38 Kč 0,5 l Džbán domácí limonády 78 Kč NEALKO VE SKLE 0,25 l Espresso Espresso s mlékem Espresso Lungo Espresso ristretto Capuccino Caffe Latte Macchiato Turecká káva Vídeňská káva Ice caffe Horká čokoláda Horké ovoce Čaj Pure (dle nabídky) 42 Kč 48 Kč 48 Kč 42 Kč 42 Kč 78 Kč 35 Kč Toma juice /jahoda, višeň, hruška, černý rybíz/ Canada Dry Toma natura 30 Kč 0,25 l Energetický nápoj 60 Kč NEALKOHOLICKÉ A TEPLÉ NÁPOJE

Podobné dokumenty

100 g Variace sýrů s čerstvým salátkem, pikantní zálivkou a medem Topinka s masem sypaná sýrem. Polévka dle denní nabídky

JÍDELNÍ LÍSTEK Předkrmy 100 g Variace sýrů s čerstvým salátkem, pikantní zálivkou a medem 95,- Kč 1 ks 55,- Kč Topinka s masem sypaná sýrem Polévky 0,3 l Polévka dle denní nabídky 45,- Kč Steaky 200/300