čerstvé ovoce a zelenina

Transkript

1 čerstvé ovoce a zelenina

2 Tekoo - vždy čerstvé ovoce a zelenina Společnost a značka Tekoo je na trhu od roku Již více než 20 let obchodujeme především s čerstvým ovocem a zeleninou. Všechny zkušenosti, které jsme za tu dobu získali, využíváme pro stálé zlepšování služeb pro Vás, naše zákazníky. Dnes můžeme hrdě konstatovat, že jsme jednou z předních firem na trhu ovoce a zeleniny v České republice. Sídlo a zároveň centrální sklad je v Uherském Brodě. V roce 2012 jsme provedli nákladnou výstavbu nových skladovacích kapacit a reprezentativní administrativní budovy. Můžeme lépe reagovat na měnící se prostředí na trhu a plnit tak náročné a specifické požadavky našich zákazníků. Máme více než 6000 m 2 skladovacích chlazených prostor a 10 tlakových dozráváren banánů. Naše práce začíná nákupem a dovozem ovoce a zeleniny. Dovozní velkoobchodní oddělení realizuje všechny obchody s významnými dodavateli ovoce a zeleniny od Itálie přes Španělsko, Holandsko, Belgii, Francii, Řecko, Turecko, až po Maďarsko, Polsko, Kypr, Slovensko a další země. Dovážené zboží není určeno pouze k zásobování našich skladů, ale i k prodeji dalším velkoobchodním firmám s ovocem a zeleninou v ČR. V maloobchodní síti zabezpečujeme zásobování vlastními nákladními vozy s izotermickými skříněmi po celé Moravě i západním Slovensku. Ze skladů denně vyjíždí 65 rozvozových nákladních aut, které dodávají ovoce a zeleninu zhruba 2000 zákazníkům. V srpnu 2014 se společnost TEKOO spol. s r. o. stala součástí nadnárodní skupiny Bidvest. Společnost Bidvest Czech Republic je největší distributor mražených, chlazených a čerstvých potravin i souvisejícího nepotravinářského sortimentu v České republice. Díky začlenění společnosti TEKOO spol. s r. o. do skupiny Bidvest získávají zákazníci z celé ČR možnost objednávat kompletní sortiment čerstvého a ultra čerstvého zboží. Naše filozofie Nasloucháme našim zákazníkům a snažíme se o jejich maximální spokojenost. Poskytujeme maximum informací o zboží, aby se zákazník mohl správně rozhodnout při tvorbě své vlastní nabídky. Podporujeme české producenty ovoce a zeleniny.

3 jádrové ovoce obal balení MJ Jablko červené balené 2 kg VMB ks ks Jablko Idared VMB 13 kg kg Jablko Idared ukládaný karton/hmb 6 kg kg Jablko Glostar VMB 13 kg kg Jablko Breaburn SMB 10/6 kg kg Jablko Golden SMB 10/6 kg kg Jablko Golden ukládaný karton/hmb 6 kg kg Jablko červené Jablko Idared Jablko Glostar Jablko Breaburn Jablko Golden Hruška zelená karton 12/5/2 kg kg Hruška NASHI karton 5/2 kg/ks kg/ks Hruška zelená Hruška NASHI

4 bobulové ovoce obal balení MJ Jahody 250 g plast ks ks Jahody 500 g plast ks ks Jahody Stolní hrozny bílé plast, karton, dřevo 7/4,5 kg kg Stolní hrozny bílé bezsemenné plast, karton, dřevo 7/4,5 kg kg Stolní hrozny bílé balení 500 g karton 10/1 ks ks Stolní hrozny červené karton 4 kg kg Stolní hrozny bílé Stolní hrozny červené Maliny Ostružiny Rybíz Borůvky dle sezónní nabídky Maliny Ostružiny Pro sezónní nabídku Bobulového ovoce volejte zákaznické centrum Tekoo Rybíz Borůvky

5 peckové ovoce obal balení MJ Blumy Broskve Nektarinky Meruňky Švestky Třešně dle sezónní nabídky Blumy Broskve Nektarinky Pro sezónní nabídku Peckového ovoce volejte zákaznické centrum Tekoo Meruňky Švestky Třešně sušené ovoce obal balení MJ Sušené švestky balení tácek PVC 10x 200 g kg Meruňky sušené balení tácek PVC 10x 200 g kg Banán plátky balení tácek PVC 5x 200 g kg Ananas plátky balení tácek PVC 10x 200 g kg Sušené mango balení tácek PVC 10x 200 g kg Sušená papaya balení tácek PVC 10x 200 g kg Ananas s příchutí PVC 10x 200 g kg jahoda, jablko, malina balení tácek Švestky Meruňky Banán Ananas Mango Papaya

6 citrusy obal balení MJ Mandarinka balená síť 1kg VMB ks ks Mandarinka plast 10 (9)/5 kg kg Pomeranč balený síť 1kg VMB ks ks Pomeranč karton 15/9/5 kg kg Mandarinka Pomeranč Pomelo karton 12/1ks ks Sweeties karton 12/3 kg kg Grep bílý karton 15/3 kg kg Grep červený karton 14/3 kg kg Pomelo Sweeties Grep bílý Grep červený Citron karton 9/5/2 kg kg Citron balený síť 500 g síť ks ks Citron Limeta karton kg kg Citron Citron Limeta

7 tropické ovoce obal balení MJ Banány karton 18,14/9/3 kg kg Kiwi plato 36 (33)/1 ks ks Kiwi koš koš 1 kg kg Physalis 100 g karton ks ks Karambola karton ks ks Kumquat karton ks ks Papaja karton ks ks Pitahaya karton ks ks Maracuja karton ks ks Ananas karton ks ks Banány Kiwi Physalis Karambola Kumquat Papaja Pitahaya Maracuja Ananas Avokádo karton 1 ks ks Mango karton ks ks Avokádo Mango

8 brambory obal balení MJ Brambory batáty karton kg kg Brambory konzumní pozdní prané balení 2 kg pytel 10/1 ks ks Brambory konzumní pozdní prané pytel 25 kg kg Brambory konzumní pozdní pytel 25 kg kg Brambory konzumní rané pytel 25 kg kg Brambory konzumní loupané vakuum 10 kg kg Brambory konzumní loupané nakrájené vakuum 10 kg kg Brambory konzumní loupané plátky vařené vakuum 3 kg kg Brambory BATÁTY Brambory konzumní rané Brambory konzumní pozdní cibulová zelenina obal balení MJ Cibule bílá pytel kg kg Cibule žlutá 40/60 síť 25/10 kg kg Cibule žlutá 60/80 síť 25 kg kg Cibule červená síť 10/1 kg kg Cibule žlutá balená 5 kg pytel 5 kg kg Cibule žlutá balená 1 kg síť ks ks Cibulka svazky dřevo 20/1 ks ks Cibule šalotka VMB kg kg Cibule sazečka (sezónně) pytel 25/5 kg kg Česnek volný karton 10/5/2 kg kg Česnek balený, 3 ks síť 20/1 ks ks Pór VMB, HMB, dřevo 10/5/2 kg kg Cibule bílá Cibule žlutá Cibule červená Cibule svazky Cibule šalotka Cibule sazečka Česnek Pór

9 kořenová zelenina obal balení MJ Karotka praná pytel 10/5/2 kg kg Karotka barevná (fialová, žlutá, bílá) karton kg kg Karotka balená 1 kg PVC 1 kg kg Karotka balená tácek 400 g PVC 5/1 ks ks Karotka baby balená 250 g PVC ks ks Petržel praná pytel 10/5/2 kg kg Petržel praná balená tácek 300 g PVC 5/1 ks ks Celer praný pytel 10/5/2 kg kg Celer s natí VMB 20 ks ks Křen síť kg kg Ředkvička svazek SMB 20/1 ks ks Ředkev bílá VMB ks ks Ředkev bílá kulatá dřevo ks ks Řepa červená pytel 15/5/1 kg kg Tuřín VMB 13/5 kg kg Zázvor karton kg kg Karotka Karotka baby Petržel Ředkvička Křen Celer Celer s natí Ředkev bílá Řepa červená Zázvor Tuřín

10 košťálová zelenina obal balení MJ Květák dřevo 6/1 ks ks Kedlubny bílé VMB 25/1 ks ks Kapusta VMB 9/4 kg kg Kapusta růžičková pytel 5/1 kg kg Brokolice 500 g dřevo 10/1 ks ks Květák Kedlubny bílé Kapusta Kapusta růžičková Brokolice plodová zelenina obal balení MJ Rajče volné karton 6/2 kg kg Rajče větvičkové karton 5/2 kg kg Rajče balené 500 g PVC ks ks Rajče cherry 250 g PVC ks ks Rajče cherry shaker 250 g karton ks ks Okurek hadovka folie karton/pvc 4,5/2 kg kg Okurek polní karton/pvc 4,5/2 kg kg Paprika zeleninová červená karton/pvc 5/2 kg kg Paprika zeleninová oranžová karton/pvc 5/2 kg kg Paprika zeleninová žlutá karton/pvc 5/2 kg kg Paprika zeleninová zelená karton/pvc 5/2 kg kg Rajče Rajče cherry Okurek hadovka Okurek polní Papriky zeleninové mix

11 plodová zelenina obal balení MJ Paprika zeleninová bílá karton/pvc 5/2 kg kg Paprika zeleninová bílá vanička 500 g PVC ks ks Paprika feferonka červená PVC kg kg Paprika feferonka zelená PVC kg kg Paprika zeleninová balená mix tácek PVC 3 kg kg Cuketa PVC 5/1 kg kg Lilek VMB 5/1 kg kg Dýně máslová VMB kg kg Dýně hokaido VMB ks ks Dýně muškátová VMB kg kg Meloun cukrový karton ks ks Meloun Galia VMB ks ks Meloun CANTALOUPE VMB ks ks Meloun Piel de Sapo VMB ks ks Meloun vodní VMB 15 kg kg Meloun vodní bezpeckový VMB kg kg Hrášek dle sezónní nabídky Fazolové lusky dle sezónní nabídky Paprika bílá Paprika feferonka Cuketa Lilek Dýně máslová Hrášek Fazolové lusky Meloun vodní Meloun cukrový Meloun Cantaloupe Meloun Piel de Sapo

12 listová zelenina obal balení MJ Zelí bílé VMB 13/6 kg kg Zelí červené VMB 13/6 kg kg Zelí čínské VMB 10/5 kg kg Zelí rané bílé, červené VMB 8 kg kg Špenát listový VMB kg kg Špenát baby 125 g plast ks ks Čekanka červená dřevo kg ks Salát ledový SMB 12 (10)/1 ks ks Salát lollo rosso dřevo 12/1 ks ks Salát lollo biondo dřevo 12/1 ks ks Salát polníček 125 g plast ks ks Salát rucola 125 g plast ks ks Salát dubový list tmavý VMB ks ks Salát římský VMB ks ks Salát endivie (frisee) VMB ks ks Celer řapík dřevo ks ks Zelí bílé, červené Zelí čínské Zelí rané Špenát listový Čekanka červená Salát ledový Salát lollo rosso, biondo Salát polníček Salát rukola Salát dubový list tmavý Salát římský Salát endivie Celer řapík

13 bylinky obal balení MJ Bazalka květináč plast ks ks Bazalka vanička 100 g plast ks ks Fenykl plast kg kg Kopr svazky ks ks ks Majoránka květináč plast ks ks Máta plast kg kg Máta květináč plast ks ks Máta vanička 100 g plast ks ks Meduňka vanička 100 g plast ks ks Bazalka Pažitka květináč plast ks ks Petržel květináč plast ks ks Rozmarýn květináč plast ks ks Rozmarýn vanička 100 g plast ks ks Šalvěj květináč plast ks ks Šalvěj vanička 100 g plast ks ks Tymián květináč plast ks ks Tymián vanička 100 g Fenykl plast ks ks Kopr Majoránka Máta Rozmarýn houby obal balení MJ Žampiony volné NPm 3 kg kg Žampiony balené 250 g plast ks ks Žampion krájený na objednávku HV ks ks Žampion krémový balení 250 g na objednávku HV ks ks Hlíva ústřičná volná NPm 5/2 kg kg Hlíva ústřičná balená 200 g PE ks ks Shiitake 100 g na objednávku HV ks ks Portobello 220 g na objednávku HV ks ks Žampiony Hlíva ústřičná Shiitake Portobello

14 ostatní sortiment obal balení MJ Čalamáda 500 g sáček ks ks Čalamáda 1 kg kyblík ks ks Čalamáda pikant 500 g sáček ks ks Čalamáda pikant 1 kg kyblík ks ks Řepa červená krájená g kyblík ks ks Řepa červená krájená 700 g kelímek ks ks Paprika plněná zelím kyblík ks ks Cibule mm 250 g sáček ks ks Cibulky (perličky) 280 g kelímek ks ks Feferonky 260 g kelímek ks ks Chilli paprika 260 g kelímek ks ks Baby kukuřice 280 g kelímek ks ks Kukuřice předvařená 2 ks sáček ks ks Polévková směs 500 g PVC ks ks Zelí kysané 0,5 kg VMB 35/1 ks ks Zelí kysané bílé 500 g OTICE CZ VMB 26/1 ks ks Zelí kysané bílé 500 g Tuřany CZ VMB 30/1 ks ks Zelí kysané červené 500 g OTICE CZ VMB 26/1 ks ks Zelí kysané bílé volné OTICE CZ vědro 13 kg kg Salát baby mix 125 g světlý plast ks ks Salát baby mix 125 g tmavý plast ks ks Petržel nať karton kg kg Petržel nať vanička 50 g ks ks ks Petržel nať vanička 500 g ks ks ks Petržel nať hladká karton kg kg Chřest bílý 500 g karton 10 ks ks Chřest zelený 500 g karton 10 ks ks

15 Zásady prodeje čerstvého ovoce a zeleniny 1) 2) 3) 4) 5) Při příjmu zboží zkontrolujte množství, kvalitu a čistotu zboží, počet obalů a případné reklamace řešte neprodleně. Při příjmu zboží se zaměřte především na množstevní přejímku a kvalitativně pouze na větší vady zboží. Případnou reklamaci je třeba vyřešit do 24 hod. od dodání nebo s řidičem dodavatele při příštím závozu. Reklamaci lze také uplatnit telefonicky na obchodním oddělení dodávajícího skladu. Po přejímce zboží věnujte náležitou péči správnému uložení a vystavení ovoce a zeleniny. Zvýšenou pozornost věnujte především druhům, které mají přesně stanovené podmínky skladování (např. žampiony, hlíva útřičná) a chlazeným upraveným zeleninám. Listové druhy zeleniny (saláty, ředkvičky s natí, kedlubny s natí, karotka s natí apod.) vyžadují skladování v chladícím prostoru s nízkou teplotou (optimálně 3 5 C) a relativní vlhkostí 90 95%. Na prodejně patří do chladicí vitríny, případně je nutné zboží zvlhčovat rosením. Suché prostředí vyžaduje naopak česnek a cibule obvykle ukládáme do spodní části pro- -dejního regálu. Dbejte na správný vzhled, čistotu a doplňování zboží. Kontrolujte a třiďte vadné zboží z regálů a chladicích vitrín. Doporučujeme nevystavovat společně zboží jednoho druhu v nestejné kvalitě. Je vhodnější různé kvality cenově rozlišit, než zboží dát později do odpadu. Tato péče se Vám vrátí zvýšením prodeje a spokojenosti zákazníků. U volně prodávaného ovoce a zeleniny je třeba uvádět následující údaje: a) název zboží, odrůda, velikost b) skupina nebo podskupina c) jakost d) země původu e) cena zboží za jednotku hmotnosti nebo kus U baleného zboží je třeba dále uvádět: a) výrobce b) hmotnost c) datum balení (šarže) d) země původu e) skladovací podmínky f) spotřebujte do: (platí pouze pro zboží s přesně stanovenými skladovacími podmínkami) 7) 8) Nedávejte vedle sebe druhy ovoce a zeleniny, které se mohou vzájemně ovlivňovat pachem či zkažením. Neskladujte společně ovoce a zeleninu - především brambory a kořenovou zeleninu je nezbytné uskladnit a vystavit odděleně od ovoce. Citrusové plody, hrušky, jablka, banány, švestky, rajčata, které rychleji dozrávají, mohou následně způsobit kažení okurek, cuket, baklažánů a především kiwi. Tyto druhy nesmí být skladovány a vystavovány vedle sebe. Zboží v chladicích vitrínách ukládejte dle požadavků jednotlivých druhů na optimální teplotu. Košťálová, kořenová zelenina a peckové ovoce: do 5 C Plodová zelenina: C Banány: C (podle stupně zralosti) Citrusové plody: 4 8 C Jádrové ovoce a brambory: nemají speciální požadavky na skladování, postačí chladnější místo. Zboží v regálech ukládejte s ohledem na logiku prodeje. Kořenovou zeleninu, brambory, cibuli a česnek ukládáme v nejnižší části regálu. Exotické ovoce a méně prodávané zboží umístěte do výše očí. Nejvíce prodávané zboží uložte do středového regálu. Věnujte pozornost sezonním druhům zboží. V zimě: zvýšená poptávka po citrusech. Brzy z jara: jablka s ranou zeleninou. Jarní měsíce: květák, brambory rané, cibule, karotka. Přelom jara a léta: okurky, papriky, rajčata a jahody. Léto: broskve, nektarinky a melouny. Přelom léta a podzimu: hroznové víno, hlávkové zelí a cibule. Podzim: jablka, brambory na uskladnění a citrusové plody. Celoroční prodej: banány díky celoročním vysokým prodejům je umístěte vždy vedle akčního zboží. 6) Důrazně označujte a nabízejte akční zboží na viditelném a speciálním místě. Akční nabídka zboží musí být dobře zviditelněna využijte akčních cen zboží ke zvýšení prodeje.

16 Zavolejte nám... Zákaznické centrum objednávky: Napište nám..