Důkaz uhličitanu ve vodním kameni

HTML
DOWNLOAD

Rozměr: px

Začít zobrazení ze stránky:

Download "Důkaz uhličitanu ve vodním kameni"

Zdeňka Müllerová
před 8 lety
Počet zobrazení:

1 Důkaz uhličitanu ve vodním kameni Časový harmonogram a) doba na přípravu - 10 minut b) doba na provedení - 10 minut Metodický list pro učitele Pomůcky a) chemikálie - ocet b) potřeby - varná konvice zanesená vodním (kotelním) kamenem - kádinka c) přístroje - rozhraní Vernier GO!Link - CO2 Gas Sensor čidlo měření oxidu uhličitého - počítač s programem Logger Lite - počítač s programem ProScope - BT-HR2 ProScope HR2 digitální mikroskop Informace o nebezpečnosti použitých chemikálií Přípravné kroky - nechat zanést varnou konvici vodním (kotelním) kamenem - odměřit 200 ml octa 1

2 Interaktivní výukový materiál související s pokusem - viz prezentace - Uhličitan vápenatý - prezentace.pptx Použitá literatura: KARGER, I. a kol. Chemie I pro 8. ročník základní školy a nižší ročníky víceletých gymnázií. Olomouc: Prodos, ISBN BENEŠ, P. a kol. Základy chemie 1 pro 2. stupeň základní školy, nižší ročníky víceletých gymnázií a střední školy. 1. vydání. Praha: Fortuna, ISBN LOS, P. a kol. Nebojte se chemie 1. díl - chemie pro základní a občanskou školu. 1. vydání. Praha: Scientia, ISBN Metodika pokusu Cílem této úlohy je dokázat, že vodní kámen je tvořen uhličitany, které dokážeme působením slabé kyseliny octové (octem), kdy bude unikat oxid uhličitý. Měření oxidu uhličitého provedeme v počítači v programu Logger Lite za pomoci CO2 Gas Sensor - čidla měření oxidu uhličitého. Výstupy RVP: porovná vlastnosti a použití vybraných prakticky významných oxidů, kyselin, hydroxidů a solí a posoudí vliv významných zástupců těchto látek na životní prostředí Cílová skupina: žák ZŠ - 8. ročník Náročnost: nízká Klíčová slova: vodní (kotelní) kámen, oxid uhličitý, uhličitan vápenatý Poučení o bezpečnosti práce ke konkrétnímu pokusu Aktivitu lze provádět buď demonstračním způsobem v hodině chemie, nebo ji mohou žáci provádět samostatně vedlejším efektem je pak upevňování měřících a praktických dovedností. 2

3 Pracovní postup: - připojíme USB senzor spustíme program ProScope a do USB portu počítače připojíme základní jednotku digitálního mikroskopu. Dojde k jeho automatickému rozpoznání. - mikroskop přiložíme k vodnímu kameni před začátkem chemické reakce - na obrazovce se začnou vykreslovat krystaly vodního kamene krystaly uhličitanu vápenatého - pozorování mikroskopem ukončíme - spustíme program Logger Lite a do USB portu počítače připojíme redukci a CO2 Gas Sensor - dojde k automatickému rozpoznání senzoru a objeví se připravený prázdný graf - v kádince odměříme 200 ml octa - ocet vlijeme do varné konvice zanesené vodním kamenem - přiložíme čidlo měření CO2 a spustíme měření tlačítkem (zelená šipka) - na grafu se začne vykreslovat hodnota unikajícího CO2 - naměřené hodnoty (počáteční a nejvyšší naměřenou) zaznamenáme do tabulky Závěr: Přítomnost hydrogensolí ve vodě má vliv na tvrdost vody. Přechodná tvrdost vody je způsobena hydrogenuhličitanem hořečnatým a hydrogenuhličitanem vápenatým. Tyto látky lze odstranit povařením, přičemž vzniknou nerozpustné uhličitany. Přechodná tvrdost vody způsobuje, že ve varných nádobách vzniká tzv. vodní (kotelní) kámen převážně uhličitan vápenatý a uhličitan hořečnatý. Důkaz uhličitanů provedeme reakcí octa (což je 8% roztok kyseliny octové) s uhličitany. Vzniknou rozpustné soli a oxid uhličitý. Oxid uhličitý dokážeme čidlem měření oxidu uhličitého. 3

4 Ukázka naměřených hodnot: Graf měření oxidu uhličitého Tabulka měření: naměřená hodnota oxidu uhličitého (v %) - na začátku měření 0,30 - nejvyšší naměřená hodnota 9,15 4

5 Pedagogicko-podpůrné činnosti Lze zdůraznit mezipředmětové vztahy a přesah do vzdělávacích předmětů: Přírodopis - geologie horniny a nerosty Kontrolní materiál pro zpětnou vazbu Otázky pro zpětnou vazbu: 1. Jaké jsou chemické způsoby odstranění vodního kamene? 2. Čím je převážně tvořen vodní kámen? 3. Jak se provádí důkaz uhličitanu? 4. Napište vzorec uhličitanu vápenatého. 5. Zapište chemickou rovnici reakce uhličitanu vápenatého a kyseliny chlorovodíkové (vznikne chlorid vápenatý + oxid uhličitý + voda) Řešení: 1. kyselinou chlorovodíkovou, kyselinou citronovou, kyselinou octovou, octem 2. uhličitanem vápenatým 3. kyselinou chlorovodíkovou nebo octovou, unikají bublinky oxidu uhličitého 4. CaCO3 5. CaCO3 + 2 HCl CaCl2 + CO2 + H2O 5

6 Fotodokumentace Digitální mikroskop CO2 Gas Sensor čidlo měření oxidu uhličitého 6

7 Rozhraní Vernier GO!Link Měření oxidu uhličitého 7

8 Protokol o provedeném pokusu - číslo protokolu Ch 21/8 - ověření provedeno a zapsáno v třídní knize 8. třídy dne Autoři pokusu: Ing. Marie Smičková, Mgr. Jitka Slavíčková Autor prezentace: Ing. Marie Smičková Uvedený pokus je reálný v podmínkách ZŠ. 8

Podobné dokumenty

Rozklad uhličitanu vápenatého kyselinou

Časový harmonogram Rozklad uhličitanu vápenatého kyselinou a) doba na přípravu - 10 minut b) doba na provedení - 10 minut Pomůcky a) chemikálie - kyselina chlorovodíková b) potřeby - kádinka - vápenec