Šumivé vína / Sparkling wine

Transkript

1 Šumivé vína / Sparkling wine Slovensko Slovakia Hubert Club Brut Príjemný a nekomplikovaný sekt s omamnou vôňou zelených jabĺk a citrusov. Po osviežujúcej vôňi sa vám predstaví chuť plná čerstvo odtrhnutého hrozna a limetkovej šťavy. 0,75L 9,50 Hubert de Luxe sladké akostné sweet quality wine Momentálne asi najznámejší sekt v našej krajine! Jeho mohutná vôňa medu, korenia a muškátov prechádza do sladkej a lahodnej chuti. Dochuť vína je mimoriadne nasladlá. 0,75L 11,50 Francúzsko - France Champagne Moët & Chandom Brut Imperial Ľahká, svieža svetlozlatá farba s okúzľujúcou, ale zároveň nevtieravou ovocno-kvetinovou arómou citrusu a sušenej kytice lúčnych kvetov. Chuť vína je svieža, jemná, perlenie stredne intenzívne a dlhé. Príjemný toasting a stredne dlhá dochuť. 0,75L 68,00 Veuve Clicquot Ponsardin Yellow Label Vôňa je príjemná, vyrovnaná. Bohatá ovocná vôňa je doplnená ľahkým tónom briošky v pozadí. Chuť vína je štedrá, vzrušujúca. Opäť prevládajú svieže ovocné tóny doplnené o jemný nádych pečených orieškov na záver. Dochuť vína je harmonická a dlhá. 0,75L 77,00

2 Biele vína / White wine Slovensko Slovakia Pavelka Chardonnay suché akostné s prívlastkom dry quality wine with a prediction Víno svetložltej farby so zelenkavým odleskom na okraji. V jeho bohatej, ovocnej aromatike nachádzame najmä stopy tropických plodov ananásu, kivi a zrelých banánov. Chuť vína je komplexná, tiež ovocná. 0,75L 15,50 Mrva & Stanko Rulandské šedé suché akostné s prívlastkom dry quality wine with a prediction Vôňa najmä liči a vyzretých ringlôt s lahodnou medovou arómou zvýraznenou jemnými tónmi vône mäty a klinčekov. V chuti je víno bohato medovo-ovocné, s ovocnosťou najmä zrelej marhule a pečeného chleba. 0,75L 18,00 Vinidi Rizling Rýnsky polosuché akostné s prívlastkom semidry quality wine with a prediction Kvetinkové arómy kvitnúcej lipy s výraznou prevahou limetky. Chuť je presne taká ako naznačovala vôňa. Na okamih sa objaví kvitnúca lipa, vzápätí však upúta pozornosť výrazná citrusová kyselina. 0,75L 16,50 Žitavské vinice Sauvignon blanc Vôňa je omamná, plná ovocných aróm najmä vinohradníckej broskyne, doplnená o tóny medovky a iných byliniek. Chuť je harmonická, nadväzuje na vôňu a je dotvorená živou, šťavnatou kyselinkou. 0,75L 21,00

3 Pivnica Orechová Tramín červený Tramín typický nielen svojou arómou ale aj sviežou kyselinkou a mineralitou. Samozrejme v chuti citrus, korenie a jemná nasladlá chuť. Vynikajúce k ľahkým Ázijským jedlám. 0,75L 7,50 Taliansko - Italy Torresella Pinot Grigio Vôňa je taktiež veľmi jemná a čistá, pritom však bohatá. Krásne sú hlavne tóny medu, byliniek, sešeného sena v harmónii s mineralitou vína. Chuť vína je plnšia, opulentná bylinková s výrazným telom a stredne dlhou dochuťou. Nový Zéland - New Zealand Villa Maria Sauvignon Blanc Organic suché akostné - dry quality wine Vôňa je taktiež jemná a čistá, pritom však bohatá. Krásne sú hlavne tóny medu, byliniek, sušeného sena v harmónii s mineralitou vína. Chuť vína je plnšia, opulentná bylinková s výrazným telom a stredne dlhou dochuťou. 0,75L 18,00 Ružové vína / Rosé wine Ostrožovič Tokaj Abbrevio Frankovka rosé polosuché akostné semi dry quality wine Jemná, čerešňovo-červená farba. Vôňa je plná veľmi zrelého ovocia. V chuti bohaté, no pritom veľmi elegantné. V dochuti dominuje sviežosť, je plná a nádherne ovocná. 0,75L 7,00

4 Červené víno / Red wine Berta Strekov Alibernet Víno tmavej, rubínovej farby s elegantným aromatickým prejavom zelených makovíc, čerstvo mletej papriky, ktorej nenútene sekunduje tmavé bobuľové ovocie. Chuť je výrazne ovocná s perfektne zapracovanými trieslovinami a hebkou jemne korenistou dochuťou. Žitavské vinice Pinot Noir Plné a veľmi koncentrované víno. Elegantné a štýlové s bohatou štruktúrou. V chuti aj vôni môžeme nájsť tóny jahodového džemu a kvetov ako fialky, orgovánu a ruže. 0,75L 36,00 Mrva & Stanko Frankovka modrá suché akostné s prívlastkom - dry quality wine with a prediction Mohutná vôňa sliviek a ríbezlí. Chuť vína je šťavnato ovocná, s dominanciou kôstkového ovocia a škorice, podporená súhrou jemných kyselín a tanínov. 0,75L 16,50 Pivnica Orechová Cabernet Sauvignon polosuché akostné s prívlastkom dry quality wine with a prediction Vo víne dominuje zrelé kôstkové ovocie, zmiešané s nádychom opražených byliniek, minerálov z pôdy a nuansami jemného korenia. Víno je stredného tela, ovocné. Janoušek & Polák Dunaj Suché akostné s prívlastkom dry quality with a prediction V aróme nachádzame podobnosť s vínami južanského typu, kde dominujú grafit a horká čokoláda. Harmóniu a intenzívnu mohutnosť vína tvorí čierne bobuľové ovocie, horká čokoláda a elegantná dochuť praženej kávy. 0,75L 18,50

5 Francúzsko - France Baron de Rothschild Bordeaux rouge Jeho vôňa je komplexná a koncentrovaná s dominantnými živočíšnymi tónmi, ako i tónmi kávy, céderového dreva a sušených fialiek na záver. Chuť vína je plná s prevahou ostružín a jemných tanínov. Errazuriz reserva Shiraz Vo vôni dominuje široká ovocná aróma najmä prezretých čučoriedok a sliviek s príspevkom výrazných barikových tónov čokolády, karamelu a toastingu. Chuť vína je šťavnatá, štrukturovaná s jemnými tanínmi s dominantnými barikovými tónmi. 0,75L 15,00 Ovocné víno / Fruit wine Pereg - víno z čiernych ríbezlí suché akostné - sweet quality wine Víno vyrobené výlučne z čiernych kultivarov ríbezlí. S intenzívnou ríbezľovo - podmanivou vôňou, rubínovo-červenou, príjemnými kyselinkami, ktoré sú dovážené zbytkovým cukrom, vytvára harmóniu zmyselných chutí. Dezertné víno / Sweet wine Tokaj Macík 3 putňový výber Sladké akostné s prívlastkom sweet quality wine with a prediction Príjemne sladká hrozienkovo - medová vôňa s chuťou exotického ovocia, ale aj sušených fíg. Typický tokajský charakter vína aj v dochuti. 0,5L 23,50 0,05L 3,00 Žitavské vinice Pálava Sladké akostné sweet quality with Nádherne koncentrované prírodné sladké víno s decentným zvyškovým cukrom. Chuť aj vôňa je mohutne korenictá, nasledovaná tónmi citrusov, pomaranča a medu. 0,375L 21,00