7. ročník. Pracovní činnosti

Podobné dokumenty
Člověk a svět práce. Člověk a svět práce. Základní škola a Mateřská škola Havlíčkův Brod, Wolkerova 2941 Školní vzdělávací program. Oblast.

UČEBNÍ OSNOVY ZŠ a MŠ CHRAŠTICE. Člověk a svět práce Pracovní činnosti

Základní škola Fr. Kupky, ul. Fr. Kupky 350, Dobruška 5.9 ČLOVĚK A SVĚT PRÁCE ČLOVĚK A SVĚT PRÁCE Pracovní činnosti 6.

5.9.1 Pracovní výchova povinný předmět

Pv - 2. stupeň 1 / 9

Základní škola Fr. Kupky, ul. Fr. Kupky 350, Dobruška 5.9 ČLOVĚK A SVĚT PRÁCE ČLOVĚK A SVĚT PRÁCE Pracovní činnosti 7.

Pracovní činnosti - 6. ročník

Očekávané výstupy z RVP Učivo Přesahy a vazby Volí vhodné pracovní postupy při pěstování vybraných rostlin

5.9.1 Pracovní výchova pro 2. stupeň.

Základní škola Fr. Kupky, ul. Fr. Kupky 350, Dobruška 5.9 ČLOVĚK A SVĚT PRÁCE ČLOVĚK A SVĚT PRÁCE Pracovní činnosti 8.

Člověk a svět práce - 6. ročník

Vzdělávací oblast: Člověk a svět práce Vyučovací předmět: Pracovní činnosti dívky Ročník: 7. Mezipředmětové vztahy, průřezová témata, projekty, kurzy

Učební plán předmětu. Průřezová témata

PRAKTICKÉ DOVEDNOSTI Charakteristika vyučovacího předmětu

I. Sekaniny1804 Pracovní činnosti

Základní škola Fr. Kupky, ul. Fr. Kupky 350, Dobruška 5.9 ČLOVĚK A SVĚT PRÁCE ČLOVĚK A SVĚT PRÁCE Pracovní činnosti 9.

Základní škola Fr. Kupky, ul. Fr. Kupky 350, Dobruška 5.9 ČLOVĚK A SVĚT PRÁCE ČLOVĚK A SVĚT PRÁCE Pracovní činnosti 9.


5.9.2 Pracovní činnosti - 2. stupeň

Pracovní činnosti ( Příprava pokrmů ; Svět práce ) dívky

Příloha č. 28 ČLOVĚK A SVĚT PRÁCE

Pracovní výchova. Počet vyučovacích hodin za týden

Pracovní činnosti (Svět práce; Provoz a údržba domácnosti) chlapci

Vzdělávací oblast: Člověk a svět práce Vyučovací předmět: Pracovní činnosti, II. stupeň

Pracovní činnosti (Provoz a údržba domácností ; Svět práce) - dívky

I. Sekaniny1804 Pracovní činnosti

Pracovní činnosti (Pěstitelské práce, chovatelství) chlapci, dívky

Učební osnovy Pracovní výchova

ŠVP LMP. Charakteristika vyučovacího předmětu Pracovní činnosti Obsahové, časové a organizační vymezení vyučovacího předmětu Pracovní činnosti

Předmět: Pracovní činnosti. jednoduché pracovní operace a postupy, organizace práce

Práce s laboratorní technikou 6.ročník

ročník celkem počet hodin Výchovné a vzdělávací strategie pro rozvoj klíčových kompetencí žáků

Školní vzdělávací program Dát šanci každému Verze - 3 ZŠ a MŠ Praha 5 Smíchov, Grafická 13/1060

Člověk a svět práce. práce s drobným materiálem

6.1. I.stupeň. Vzdělávací oblast: Člověk a svět práce Vyučovací předmět: ČLOVĚK A SVĚT PRÁCE. Charakteristika vyučovacího předmětu 1.

Člověk a svět práce Pracovní činnosti

Učební osnovy pracovní

PRACOVNÍ ČINNOSTI Charakteristika vyučovacího předmětu

UČEBNÍ OSNOVY ZŠ M. Alše Mirotice

ČLOVĚK A SVĚT PRÁCE Blok předmětů: PRACOVNÍ ČINNOSTI. Název předmětu: Charakteristika vyučovacího předmětu

Předmět:: Pracovní činnosti

5.9. Člověk a svět práce

Práce s laboratorní technikou 6.ročník

Člověk a svět práce. Praktické činnosti. Charakteristika předmětu. Cílové zaměření vzdělávací oblasti. Vzdělávací oblast : Vyučovací předmět :

I. Sekaniny1804 Pracovní činnosti

Vzdělávací oblast: Člověk a svět práce Vyučovací předmět : Pěstitelství. 6.ročník

Člověk a svět práce. Charakteristika předmětu:

5. UČEBNÍ OSNOVY 5.9 Člověk a svět práce Pracovní činnosti. Blok předmětů: ČLOVĚK A SVĚT PRÁCE. Název předmětu: PRACOVNÍ ČINNOSTI

Očekávané výstupy z RVP Učivo Přesahy a vazby. práce s drobným materiálem papír

Vzdělávání v této vzdělávací oblasti směřuje k utváření a rozvíjení klíčových kompetencí žáků tím, že vede žáky k:

Do Přv 1.st. (4. ročník): Pokusy Přv- 1.st. (5.ročník): První pomoc

Práce s drobným materiálem

Týdenní počet hodin 42 hod z toho 1.stupeň 18 hod 2.stupeň 24 hod

5.9.2 Charakteristika vyučovacího předmětu Pracovní činnosti - 2. stupeň

ČLOVĚK A SVĚT PRÁCE vyučovací předmět PRACOVNÍ ČINNOSTI Charakteristika vzdělávací oblasti

Bezpečnost a hygiena práce. zásady chování ve školní dílně. náčrt technický výkres. Technická dokumentace

I. Sekaniny1804 Pracovní činnosti

5.9 Vzdělávací oblast: Člověk a svět práce Vzdělávací obor: Člověk a svět práce Vyučovací předmět: Pracovní činnosti

5. 9 Vzdělávací oblast Člověk a svět práce

Pracovní činnosti

Předmět: pracovní činnosti

6.2. II.stupeň. Vzdělávací oblast: Člověk a svět práce Vyučovací předmět: ČLOVĚK A SVĚT PRÁCE. Charakteristika vyučovacího předmětu 2.

2. ročník SP 3. ročník SP 2. ročník VŘ.PAS. Práce s drobným materiálem. Konstrukční činnosti

9 ČLOVĚK A SVĚT PRÁCE UČEBNÍ OSNOVY Pracovní výchova

I. 7 PČ Vzdělávací oblast: Člověk a svět práce Předmět: Praktické činnosti (PČ)

Volitelné předměty - Člověk a svět práce

Předmět: PRACOVNÍ ČINNOSTI Ročník: 1.

Základní škola Fr. Kupky 350, Dobruška 5.9 ČLOVĚK A SVĚT PRÁCE ČLOVĚK A SVĚT PRÁCE Pracovní činnosti 1. období 3.

Bezpečnost práce. Seznámení s řádem školní dílny. První pomoc při úrazu nářadím, materiálem a elektrickým proudem

Pracovní činnosti úprava platná od

Člověk a svět práce. RVP ZV nepojmenovává vyučovací předmět v této vzdělávací oblasti. Proto byl pro 1. i 2. stupeň zvolen název Pracovní výchova.

Vzdělávací oblast: Člověk a svět práce Vyučovací předmět: Pracovní činnosti

7.9.2 Člověk a svět práce(čsp) Charakteristika předmětu 2. stupně

Charakteristika vyučovacího předmětu Pracovní činnosti na I. stupni

seznámení se zařízením školních dílen, řád školní dílny technický náčrt, čtení jednoduchého technického výkresu, kótování

- řád školní dílny - zásady první pomoci při úrazech. technický výkres - náčrt, výkres, druhy čar, kótování, měřítko

Pracovní činnosti Díl I.

Učební osnovy pracovní

Výstup Učivo Průřezová témata. Práce s drobným materiálem - papír. Práce s drobným materiálem - přírodniny. Práce s drobným materiálem - textil

Člověk a svět práce Pracovní činnosti

Učební osnovy pracovní

Vedení domácnosti. Charakteristika vyučovacího předmětu. Vedení domácnosti je předmět zařazený do vzdělávací oblasti Člověk a svět práce.

Dodržuje základní pravidla bezpečnosti práce a řád školní dílny, poskytne první pomoc při úrazu.

5.9.1 Charakteristika vyučovacího předmětu 1. stupeň

Člověk a svět práce. Předmět: Pracovní činnosti

Charakteristika vyučovacího předmětu. Pracovní činnosti

5.9.1 Charakteristika vyučovacího předmětu 1. stupeň

Vzdělávací oblast: Vzdělávací obor: Člověk a svět práce CHARAKTERISTIKA VYUČOVACÍHO PŘEDMĚTU. Vyučovací předmět: PŘÍPRAVA POKRMŮ

Tematický plán pro školní rok 2014/15 Předmět: Člověk a svět práce Vyučující: Mgr. Miluška Janošťáková Týdenní dotace hodin: 2 hodin Ročník: sedmý

Matematika Příprava pokrmů Člověk a jeho svět jednoduchá úprava Matematika

Charakteristika vyučovacího předmětu Pracovní činnosti ŠVP LMP

VZDĚLAVACÍ OBLAST ČLOVĚK A SVĚT PRÁCE VZDĚLÁVACÍ OBOR ČLOVĚK A SVĚT PRÁCE

školní vzdělávací program ŠVP ZŠ Český Krumlov, Plešivec 249 RVP ZV Základní vzdělávání Pracovní činnosti Základní škola Český Krumlov, Plešivec 249

A. Charakteristika vyučovacího předmětu. a) Obsahové, časové a organizační vymezení předmětu

Školní vzdělávací program - Základní škola, Nový Hrádek, okres Náchod. Část V. Osnovy

PRACOVNÍ ČINNOSTI 2. stupeň ZŠ

Práce s drobným materiálem. práce s drobným materiálem - papír (vystřihovánky, skládačky), krabičky, špejle, karton

Pracovní činnosti. Počet vyučovacích hodin za týden

5.9 ČLOVĚK A SVĚT PRÁCE Pracovní činnosti 1. stupeň

ŠVP Školní očekávané výstupy

Transkript:

list 1 / 13 Pč časová dotace: 2 hod / týden z disponibilní časové dotace Pracovní činnosti 7. ročník (ČSP 9 1 01) (ČSP 9 1 01.1) (ČSP 9 1 01.2) (ČSP 9 1 01.3) (ČSP 9 1 01.4) (ČSP 9 1 01.5) (ČSP 9 1 02) provádí jednoduché práce s technickými materiály a dodržuje technologickou kázeň popíše vlastnosti technických materiálů (dřevo, kovy, plasty), které jsou důležité pro jeho práci vysvětlí jednotlivé kroky své práce dle stanoveného postupu (písemného, obrazového) a aplikuje je uplatňuje získané návyky pro práci s technickými materiály (dřevem, plasty, kovy) provede jednotlivé kroky dle postupu a dodrží kázeň při práci rozpozná důležité kroky postupu, které je nutné dodržet řeší jednoduché technické úkoly s vhodným výběrem materiálů, pracovních nástrojů a nářadí Práce s technickými materiály vlastnosti materiálu, užití v praxi (dřevo, kov, plasty, kompozity) VE 02 Environmentální výchova základní podmínky života jednoduché pracovní operace a postupy VE 03 Environmentální výchova lidské aktivity a problémy životního prostředí VE 04 Environmentální výchova vztah člověka k prostředí pracovní pomůcky, nářadí a nástroje pro ruční opracování VO 01 Osobnostní a sociální výchova rozvoj schopností poznávání VO 02 Osobnostní a sociální výchova sebepoznání a sebepojetí VO 03 Osobnostní a sociální výchova seberegulace a sebeorganizace VO 04 Osobnostní a sociální výchova psychohygiena VO 05 Osobnostní a sociální výchova kreativita VO 09 Osobnostní a sociální výchova kooperace a kompetice

(ČSP 9 1 02.1) (ČSP 9 1 02.2) (ČSP 9 1 03) (ČSP 9 1 03.1) (ČSP 9 1 03.2) (ČSP 9 1 03.3) vybere vhodný materiál pro práci dle postupu, přístupnosti opracování a jeho oddělování vybere vhodné pracovní nástroje pro práci s technickým materiálem (dřevem, kovem, plasty) organizuje a plánuje svoji pracovní činnost popíše postup, který je nutné dodržet při práci s technickými materiály připraví pracovní prostor a potřebné vybavení (nářadí, materiál ) rozvrhne práci dle časových dispozic organizace práce, důležité technologické postupy VO 10 Osobnostní a sociální výchova řešení problémů a rozhodovací dovednosti VO 11 Osobnostní a sociální výchova hodnoty, postoje, praktická etika list 2 / 13 (ČSP 9 1 03.4) (ČSP 9 1 03.5) průběhu práce žák reorganizuje pracovní prostor dle potřeby, odklízí nepotřebný materiál, nástroje a nářadí bezpečně odkládá a uklízí konci práce žák uklidí pracovní prostor (ČSP 9 1 04) (ČSP 9 1 04.1) (ČSP 9 1 04.2) (ČSP 9 1 04.3) užívá technickou dokumentaci, připraví si vlastní jednoduchý náčrt výrobku použije pro přípravu a k práci s technickými materiály technickou dokumentaci (nákres, náčrt, výkres). se orientuje v technické dokumentaci. čte z nákresu, náčrtu a výkresu potřebné informace pro práci s technickými materiály rozměry, tvary. technické náčrty a výkresy, technické informace, návody

(ČSP 9 1 04.4) (ČSP 9 1 04.5) nakreslí jednoduchý náčrt, který zjednoduší jeho práci s technickými materiály (nakreslí od ruky, popřípadě použije základní matematické nástroje pravítko, kružítko) provede okótování. list 3 / 13 (ČSP 9 1 05) (ČSP 9 1 05.1) (ČSP 9 1 05.2) (ČSP 9 1 05.3) (ČSP 9 1 05.4) (ČSP 9 1 05.5) dodržuje obecné zásady bezpečnosti a hygieny při práci i zásady bezpečnosti a ochrany při práci s nástroji a nářadím; poskytne první pomoc při úrazu při práci dodržuje stanovená pravidla a zásady práce ve školní dílně popíše a vysvětlí, jakým způsobem ochrání nástroje před poškozením a pro delší výdrž nástroje nebo nářadí dodrží zásady bezpečnosti při práci s technickými materiály poskytne první pomoc (ošetří drobná zranění, přivolá pomoc při závažnějších poraněních) dodržuje hygienu práce, udržuje své pracovní místo čisté a bezpečné bezpečnost a hygiena práce úloha techniky v životě člověka, zneužití techniky, technika a životní prostředí, technika a volný čas, tradice a řemesla Design a konstruování

(ČSP 9 2 01) (ČSP 9 2 01.1) (ČSP 9 2 01.2) (ČSP 9 2 01.3) sestaví podle návodu, náčrtu, plánu, jednoduchého programu daný model pracuje s návodem, náčrtem, plánem, programem k sestavení modelu se orientuje v daném návodu, náčrtu, plánu vysvětlí jednotlivé kroky své práce podle stanoveného postupu a aplikuje je stavebnice (konstrukční, elektrotechnické, elektronické), sestavování modelů, tvorba konstrukčních prvků, montáž a demontáž návod, předloha, náčrt, plán, schéma, jednoduchý program list 4 / 13 (ČSP 9 2 01.4) (ČSP 9 2 02) (ČSP 9 2 02.1) (ČSP 9 2 02.2) (ČSP 9 2 02.3) dodrží postup v jednotlivých krocích daných návodem, náčrtem, plánem nebo programem. navrhne a sestaví jednoduché konstrukční prvky a ověří a porovná jejich funkčnost, nosnost, stabilitu aj. rozpozná důležité a stěžejní prvky konstrukce a model sestaví použije jednotlivé prvky dle návodu, náčrtu, plánu k sestavení konstrukce rozpozná, odhalí a napraví případné chyby v konstrukci (funkčnost, nosnost, stabilitu )

(ČSP 9 2 02.4) (ČSP 9 2 03) (ČSP 9 2 03.1) (ČSP 9 2 03.2) (ČSP 9 2 03.3) (ČSP 9 2 04) (ČSP 9 2 04.1) (ČSP 9 2 04.2) (ČSP 9 2 04.3) (ČSP 9 2 04.4) (ČSP 9 2 04.5) hodnotí kvalitu jednotlivých kroků konstrukce, modelu, výrobku provádí montáž, demontáž a údržbu jednoduchých předmětů a zařízení organizuje pracovní prostor, kontroluje nástroje, nářadí (a jejich funkčnost) a kvalitu materiálu (např. porušenost, defekty, vady materiálu nebo částí stavebnice) sestaví i rozloží konstrukčně jednoduchý model, výrobek, pokud je to konstrukčně možné upraví model, konstrukci, výrobek dle potřeby (oprava, údržba ) dodržuje zásady bezpečnosti a hygieny bezpečnost a hygiena práce práce a bezpečnostní předpisy; poskytne první pomoc při úrazu při práci dodržuje stanovená pravidla a zásady práce ve školní dílně popíše a vysvětlí, jakým způsobem ochrání nástroje před poškozením a pro delší výdrž nástroje nebo nářadí dodrží zásady bezpečnosti při konstrukčních činnostech poskytne první pomoc (ošetří drobná zranění, přivolá pomoc při závažnějších poraněních) dodržuje hygienu práce, udržuje své pracovní místo čisté a bezpečné list 5 / 13

(ČSP 9 3 01) (ČSP 9 3 01.1) volí vhodné pracovní postupy při pěstování vybraných rostlin použije pro přípravu práce dokumentaci, návod pro pěstování vybraných rostlin (zálivka, půda, světlo, teplo) Pěstitelské práce, chovatelství základní podmínky pro pěstování půda a její zpracování, výživa rostlin, ochrana rostlin a půdy zelenina osivo, sadba, výpěstky, podmínky a zásady pěstování; pěstování vybraných druhů zeleniny ovocné rostliny druhy ovocných rostlin, způsob pěstování, uskladnění a zpracování léčivé rostliny, koření pěstování vybrané rostliny; rostliny a zdraví člověka; léčivé účinky rostlin, rostliny jedovaté; rostliny jako drogy a jejich zneužívání; alergie VE 02 Environmentální výchova základní podmínky života list 6 / 13 (ČSP 9 3 01.2) (ČSP 9 3 01.3) (ČSP 9 3 01.4) popíše a vysvětlí jednotlivé kroky důležité při procesu pěstování rostlin připraví pracovní prostor, prostředí pro pěstování vybraných rostlin (květináč, záhonek ) udržuje pracovní prostor pro pěstování rostlin (odstraňuje plevel )

(ČSP 9 3 02) pěstuje a využívá květiny pro výzdobu okrasné rostliny základy ošetřování pokojových květin, pěstování vybraných okrasných dřevin a květin; květina v exteriéru a interiéru (hydroponie, bonsaje), řez, jednoduchá vazba, úprava květin (ČSP 9 3 02.1) pozoruje rostlinu a volí vhodný postup péče dle druhu rostliny (zalít, přesadit, sestříhat ) (ČSP 9 3 02.2) použije vhodné nástroje, nářadí při pěstování a aranžování květin (ČSP 9 3 02.3) z nabídky vybere vhodné rostliny pro výzdobu interiéru, exteriéru (ČSP 9 3 02.4) využije květiny při výzdobě interiéru, upraví květiny do vázy nebo jiné nádoby list 7 / 13 (ČSP 9 3 03) (ČSP 9 3 03.1) používá vhodné pracovní pomůcky a provádí jejich údržbu z nabídky vybere vhodné pracovní pomůcky, nástroje, náčiní pro pěstování vybraných druhů rostlin a použije je při výsadbě, výsevu, pěstování, péči a sklizni vybraných druhů rostlin (ČSP 9 3 03.2) (chybí text!) (ČSP 9 3 03.3) popíše a vysvětlí, jakým způsobem ochrání nástroje a nářadí používané při pěstitelských činnostech před poškozením

(ČSP 9 3 04) (ČSP 9 3 04.1) (ČSP 9 3 04.2) (ČSP 9 3 05) (ČSP 9 3 05.1) (ČSP 9 3 05.2) (ČSP 9 3 05.3) (ČSP 9 3 05.4) (ČSP 9 3 05.5) prokáže základní znalost chovu drobných zvířat a zásad bezpečného kontaktu se zvířaty popíše a vysvětlí základní charakteristiku chovu vybraných druhů drobných zvířat vysvětlí zásady bezpečného kontaktu se zvířaty dodržuje technologickou kázeň, zásady hygieny a bezpečnosti práce, poskytne první pomoc při úrazu, včetně úrazu způsobeného zvířaty při práci dodržuje stanovená pravidla a zásady práce při pěstitelských pracích popíše a vysvětlí jednotlivé kroky své práce dle stanoveného postupu a dodrží kázeň při práci při práci s rostlinami, s příslušnými nástroji i při zacházení s drobnými zvířaty dodržuje zásady bezpečnosti poskytne první pomoc (ošetří drobná zranění, přivolá pomoc při závažnějších poraněních) dodržuje hygienu práce (umývání po práci se zeminou ) chovatelství chov zvířat v domácnosti, podmínky chovu, hygiena a bezpečnost chovu; kontakt se známými a neznámými zvířaty bezpečnost a hygiena práce list 8 / 13 Provoz a údržba domácnosti

(ČSP 9 4 01) provádí jednoduché operace platebního styku a domácího účetnictví finance, provoz a údržba domácnosti rozpočet, příjmy, výdaje, platby, úspory; hotovostní a bezhotovostní platební styk, ekonomika domácnosti; údržba oděvů a textilií, úklid domácnosti, postupy, prostředky a jejich dopad na životní prostředí, odpad a jeho ekologická likvidace; spotřebiče v domácnosti list 9 / 13 (ČSP 9 4 01.1) (ČSP 9 4 01.2) používá peníze jako platidlo (používá bankovky a mince, ověří si vrácené peníze, identifikuje bezhotovostní styk) a rozliší základní operace s penězi (platby, bezhotovostní styk) posoudí hodnotu peněz (porovná levný a drahý výrobek, kategorizuje produkty) a aplikuje to při nákupu i hospodaření s vlastními financemi (kapesné) (ČSP 9 4 01.3) rozpozná hlavní příjmy a výdaje domácnosti (mzda, platby za teplo, vodu, nájem, platby za telefon, internet ) (ČSP 9 4 01.4) účelně a bezpečně zachází s penězi

(ČSP 9 4 02) (ČSP 9 4 02.1) (ČSP 9 4 02.2) (ČSP 9 4 02.3) ovládá jednoduché pracovní postupy při základních činnostech v domácnosti a orientuje se v návodech k obsluze běžných domácích spotřebičů se orientuje v činnostech spojených s úklidem a běžným provozem domácnosti v kuchyni, obývacím pokoji, koupelně a vlastním pokoji předvede či popíše základní práce v domácnosti i s využitím domácích spotřebičů využije pro bezpečné a účelné zacházení s domácími spotřebiči návod nebo doporučení pro práci se spotřebičem elektrotechnika v domácnosti elektrická instalace, elektrické spotřebiče, elektronika, sdělovací technika, funkce, ovládání a užití, ochrana, údržba, bezpečnost a ekonomika provozu, nebezpečí úrazu elektrickým proudem list 10 / 13 (ČSP 9 4 03) (ČSP 9 4 03.1) (ČSP 9 4 03.2) (ČSP 9 4 04) správně zachází s pomůckami, nástroji, nářadím a zařízením včetně údržby; provádí drobnou domácí údržbu vybere správnou pomůcku, nástroj, nářadí při péči o domácnost dodrží zadaný postup při údržbě oděvů (praní, zašití oděvu, žehlení, ukládání šatů) dodržuje základní hygienická a bezpečnostní pravidla a předpisy a poskytne první pomoc při úrazu, včetně úrazu elektrickým proudem bezpečnost a hygiena práce

(ČSP 9 4 04.1) (ČSP 9 4 04.2) (ČSP 9 4 04.3) (ČSP 9 4 04.4) zná a dodržuje základní hygienické strategie a návyky v domácnosti dodrží zásady bezpečnosti při domácích pracích rozpozná a popíše nebezpečí spojená s elektrickými spotřebiči v domácnosti poskytne první pomoc (ošetří drobná zranění, přivolá pomoc při závažnějších poraněních) list 11 / 13 (ČSP 9 5 01) (ČSP 9 5 01.1) (ČSP 9 5 01.2) (ČSP 9 5 01.3) (ČSP 9 5 01.4) používá základní kuchyňský inventář a bezpečně obsluhuje základní spotřebiče rozpozná a popíše základní vybavení kuchyně, pojmenuje jeho vlastnosti a funkce popíše základní pravidla pro práci s inventářem kuchyně a se spotřebiči, své znalosti a dovednosti využije při přípravě pokrmů účelně a bezpečně zachází s vybavením kuchyně vybere vhodné nástroje a spotřebiče pro přípravu jednoduchého pokrmu. Příprava pokrmů kuchyně základní vybavení, udržování pořádku a čistoty, bezpečnost a hygiena provozu potraviny výběr, nákup, skladování, skupiny potravin, sestavování jídelníčku VK 04 Multikulturní výchova multikulturalita

(ČSP 9 5 02) (ČSP 9 5 02.1) (ČSP 9 5 02.2) (ČSP 9 5 02.3) (ČSP 9 5 03) (ČSP 9 5 03.1) připraví jednoduché pokrmy v souladu se zásadami zdravé výživy vybere vhodné suroviny pro přípravu pokrmu (z nabídky, dle receptu) používá recept, dodržuje logické kroky při přípravě pokrmů rozpozná zdravé a nezdravé pokrmy, zná rizika spojená s konzumací nezdravých jídel dodržuje základní principy stolování, společenského chování a obsluhy u stolu ve společnosti zná a používá při jídle základní příbory, vyjmenuje základní chody, orientuje se v základních surovinách, kterými se jídlo dochucuje (sůl, cukr, pepř, olej, ocet ) příprava pokrmů úprava pokrmů za studena, základní způsoby tepelné úpravy, základní postupy při přípravě pokrmů a nápojů úprava stolu a stolování jednoduché prostírání, obsluha a chování u stolu, slavnostní stolování v rodině, zdobné prvky a květiny na stole list 12 / 13 (ČSP 9 5 03.2) (ČSP 9 5 03.3) (ČSP 9 5 03.4) se chová společensky přijatelně doma, v jídelně, restauraci nebo na jiném veřejném místě, kde konzumuje jídlo využije své znalosti o stolování s kamarády, známými i rodiči doma, v jídelně, restauraci nebo jiném veřejném místě provede základní obsluhu kamarádů, známých a rodičů u stolu

(ČSP 9 5 04) (ČSP 9 5 04.1) dodržuje zásady hygieny a bezpečnosti práce; poskytne první pomoc při úrazech v kuchyni při práci dodržuje stanovená pravidla a zásady práce ve školní žákovské kuchyni bezpečnost a hygiena práce list 13 / 13 (ČSP 9 5 04.2) (ČSP 9 5 04.3) (ČSP 9 5 04.4) (ČSP 9 5 04.5) popíše a vysvětlí, jakým způsobem ochrání nástroje a zařízení kuchyně před poškozením dodrží zásady bezpečnosti při práci s kuchyňskými nástroji a zařízením kuchyně poskytne první pomoc (ošetří drobná zranění, přivolá pomoc při závažnějších poraněních) dodržuje hygienu práce, udržuje kuchyni čistou a bezpečnou (umývání nádobí, vypínání elektrických přístrojů )