Občasník DM číslo 3 školní rok 2016/17
Víte, co jsou to velikonoční jidášky? Jidášky patří k tradičnímu velikonočnímu pečivu, které se peklo na Zelený čtvrtek. Podle starého zvyku se připravují z kynutého těsta slazeného medem jako připomínka na zradu Jidáše. Symbolizují provaz, na kterém se zrádce Jidáš oběsil. Na Zelený čtvrtek se má dle lidového zvyku jíst zelený špenát a všechno zelené, co lidem příroda v předjaří dala. Název Zelený čtvrtek totiž vznikl přesmyčkou původního německého názvu Greindonnerstag (lkavý čtvrtek) na Gründonnerstag (Zelený čtvrtek). Recept na jidáše: 120 g másla 2 lžíce medu 3 žloutky 500 g polohrubé mouky 250 ml mléka 30 g čerstvých kvasnic špetka soli špetka skořice trochu nastrouhané citrónové kůry 1 bílek dle chuti rozinky na posypání mák, sezam, opražené vločky na potření 50 g rozpuštěného másla s medem Zaděláme si kynuté těsto podle tradičního způsobu. Rozdrobíme kostku čerstvých kvasnic, smícháme s několika lžícemi vlažného mléka, přidáme lžičku cukru a necháme vzejít kvásek, který poté zapracujeme do mouky se špetkou soli a nastrouhanou citrónovou kůrou. Podle chuti můžeme do těsta přidat hrst rozinek a pro vůni špetku skořice. Vypracujeme nelepivé těsto, které sladíme medem a necháme na teplém místě cca 40 minut vykynout. Z těsta vytvarujeme válečky o průměru max. 2 cm. Tvary můžeme libovolně zamotávat do uzlíku nebo dělat třeba malé bochánky, spirálky atd. Hotové jidášky rozložíme na pečicí plech vyložený papírem a necháme ještě 15-20 minut dokynout. Potřeme bílkem a posypeme např. mákem, sezamem, opraženými vločkami atd. Jidášky pečeme v předehřáté troubě na 180 C cca 20 minut. Po upečení jidášky potřeme rozpuštěným máslem smíchaným s medem a necháme prochladnout. Nejchutnější jsou ještě vlažné, rozkrojené a pomazané medovým máslem nebo jen pokapané medem.
Stavby ze sněhu Dne 19. ledna 2017 jsme se zúčastnili soutěže,,stavby ze sněhu.! Stavby jsme tvořily na plácku proti budově domova mládeže. I přesto, že sníh nebyl kvalitní, byl sypký a na stavění nebyl ideální, vytvořili jsme tři sněhové stavby. Do soutěže se zapojily tři skupiny. První postavila želvu, druhá sopku a třetí křeslo 21. století. Výtvory byly krásné a myslím, že jsme si odpoledne moc užili. T. Hamouzová, DM
Maturitní ples Dne 21. 1. 2017 jsme se všemi ostatními čtvrťáky připravovali na náš ples. Již od rána jsme vše začali připravovat, navážet výhry do tomboly a kulisy na půlnoční představení. V jednu hodinu odpoledne jsme převzali klíče od kulturního domu Svoboda. Seznámili jsme se s majitelem, který nám vysvětlil všechny podrobnosti a předal klíče od šaten. Okolo třetí hodiny se začaly připravovat stoly a my jsme začali secvičovat přímo na parketu půlnoční překvapení, kulturní vložku a předtančení. Naše přípravy vrcholily chvíli před otevřením Svobody pro veřejnost, kolem devatenácté hodiny. O hodinu později už nás pár tanečníků předvádělo náš um na předtančení. Po malé pauze následovalo šerpování. Každému z nás zahrála naše oblíbená skladba a následně jsme se řadili do podkovy. Potom jsme si zazpívali studentskou hymnu a pan ředitel provedl přípitek a my jsme si přiťukli se všemi přítomnými učiteli. Následoval tanec s učiteli a s rodiči. Po volné zábavě přišla kulturní vložka a lá Tanec uklízečů. O půlnoci přišlo vyvrcholení celého dne, a to Večerníčková směs neboli půlnoční překvapení. M. Macek, DM
TURNAJ V ŠIPKÁCH Ve čtvrtek 16. února 2017 se v domově mládeže konal 2. ročník turnaje v šipkách. Vzhledem k tomu, že jsme pod vánoční stromeček dostali nové šipky, byl letošní turnaj zajímavější, neboť loni jsme vše počítali a ručně zapisovali. Tentokrát se vše odečítalo automaticky, takže jsme si letos zahráli dvě kola. A jaký byl výsledek? 1. místo Ondřej Šimek 2. místo Jakub Dobeš 3. místo Jiří Slach Vítězové dostali sladkou odměnu a už se těší na 3. ročník. D.M.
Bezpečí na síti Ve čtvrtek 23. února 2017 jsme se zúčastnili přednášky Bezpečnost v on-line prostředí, která se konala v chebské knihovně a ve spolupráci s ČSOB. Pan Roman Kohout, specialista na vyšetřování kybernetické trestné činnosti, hovořil o bezpečnosti v on-line prostředí. Dozvěděli jsme se mnoho zajímavých informací o kybernetickém prostoru, kybernetických útocích, jak se používají chytré hodinky, chytré lednice, chytré popelnice, Povídali jsme si o operačních systémech a jejich křehkosti s obranou proti hackerům. Těchto programů je neuvěřitelně moc a mezi hodně používané patří Hoax (poplašná zpráva, která stáhne vir do počítače a ani to nepoznáme), Spam (nevyžádaná pošta), Spyware (vir, který odesílá stisknuté klávesnice hackerům), Trojský kůň (velký vir nacházející se ve velkých souborech, dělající zadní vrátka do operačního systému pro hackery),. Během dvouhodinové přednášky jsme se vůbec nenudili a mohli jsme na každé téma ihned vznášet dotazy a diskutovat. Kéž by takových přednášek bylo více. Ondra Kohout, DM
FALKLANDY-2.3.2017 Rádi v DM využíváme zajímavé nabídky na kulturní, sportovní a jiné akce pořádané městem. Proto jsme se i tentokrát domluvili a navštívili přednášku v Chebském muzeu, která patří do cyklu Z Chebu křížem krážem nazvanou Falklandy země plná paradoxů na konci světa. Přednášející, pan Vít Zavadil, nám poutavým vyprávěním i doplňujícími fotografiemi přiblížil svůj nevšední cestovatelský zážitek do této bohem zapomenuté země (životní styl obyvatel, druhy zvířat, ptactva i rostlin). Určitě i příště využijeme možnost dozvědět se něco nového a vybereme si z nabídek další přednášku. D. M.
Připravujeme se na velikonoční jarmark Výroba včeliček
Výroba textilních ptáčků
Výroba šnečků
Pečení a zdobení velikonočních perníčků
Výroba proutěných věnečků
Velikonoční jarmark Na tradiční velikonoční jarmark, který se konal v sobotu 8. dubna 2017 v chebském muzeu, se děvčata a vychovatelky našeho domova mládeže opět pečlivě připravily. Upekly a nazdobily krásné perníčky, vyrobily velké množství velikonočních dekorací (proutěné věnečky, barevné šneky, včelky, žabky a textilní ptáčky). A stejně jako každý rok, i letos se naše výrobky líbily a úspěšně se prodaly. D. M.
VAŠE TELEFONNÍ ČÍSLO UKÁŽE VAŠE STÁŘÍ Nenormálně, dobré...! no, pochop to 1) Vybavte si poslední číslici vašeho mobilního telefonu. 2) Vynásobte toto číslo dvěma. 3) Připočtěte 5. 4) Výsledek znásobte padesáti. 5) Připočtěte 1767. 6) A teď odečtěte rok svého narození. Výsledek je trojmístné číslo: první je poslední číslice vašeho telefonu a zbylé dvě prozrazují váš věk v tomto roce. A teď mudrujte