Forma na muffiny Informace o výrobku a recept Vážení zákazníci, v této nové formě na muffiny můžete péct ty nejchutnější muffiny. Následně formu na muffiny zavřete obzvlášť vysokým přepravním víkem. Tak můžete muffiny prakticky uchovávat nebo je vzít jednoduše s sebou na piknik, školní slavnost nebo podobné příležitosti bez toho, že byste muffiny pomačkali nebo rozdrobili. V těchto informacích o výrobku najdete také jeden chutný recept, abyste mohli tuto novou formu na muffiny hned vyzkoušet. Věříme, že Vám bude tento výrobek dlouho sloužit k Vaší spokojenosti a přejeme Vám dobrou chuť! Váš tým Tchibo www.tchibo.cz/navody Tchibo GmbH D-22290 Hamburg 87202AS6X5VI 2016-07
Nepřilnavá vrstva Forma na muffiny je opatřena nepřilnavou vrstvou, aby z ní bylo možné hotové muffiny lépe vyjímat. Další předností je snazší čištění. Na ochranu nepřilnavé vrstvy při pečení nebo čištění nepoužívejte ostré ani špičaté předměty. Muffiny ve formě na muffiny nekrájejte. Pokud by se muffiny někdy přece jen nedaly z formy snadno vyjmout, vezměte si na pomoc stěrku na těsto s gumovým okrajem apod. Před prvním použitím m Formu na muffiny a přepravní víko umyjte horkou vodou a trochou prostředku na mytí nádobí. Po umytí obě části ihned utřete, aby na jejich povrchu nevznikly skvrny. Forma na muffiny a přepravní víko nejsou vhodné do myčky! Použití Při vytahování horké formy na muffiny z trouby buďte velmi opatrní. Vždy používejte kuchyňské chňapky! Horkou formu na muffiny postavte na žáruvzdornou podložku. m Důlky ve formě na muffiny vymažte před použitím trochou másla nebo margarínu. Pak je případně ještě vysypte moukou. Tip: Místo vymazávání můžete do důlků ve formě vložit také běžně prodejné papírové formičky (s Ø dna přibližně 4 cm). Tak budete moct muffiny z důlků ve formě později úplně snadno vyjmout. Další předností je, že se tak bude dát forma na muffiny bleskurychle opět vyčistit.
m Než začnete muffiny vyjímat z důlků formy, nechte muffiny i formu vychladnout (po dobu minimálně 10minut). Během této doby se upečené těsto ustálí a mezi muffiny a formou na muffiny vznikne vzduchová vrstva. m Formu na muffiny umyjte pokud možno ihned po použití, protože tak se nejlépe uvolní zbytky těsta. Ulpělé zbytky těsta můžete z drážek odstranit kartáčkem z umělé hmoty s měkkými štětinami. Formu na muffiny ihned po umytí utřete, aby na jejím povrchu nevznikly skvrny. Formu na muffiny uchovávejte na suchém místě. Forma na muffiny a přepravní víko nejsou vhodné do myčky! Přepravní víko Formu na muffiny nikdy nevkládejte do horké trouby s nasazeným přepravním víkem! m Než na formu na muffiny položíte přepravní víko, nechte muffiny i formu vychladnout. m Nasazení přepravního víka a přenášení: Víko s vytaženými uzávěry nasaďte; uzávěry nasuňte na formu na muffiny tak, aby slyšitelně a citelně zaskočily; zkontrolujte, jestli přepravní víko pevně sedí; držadla k přenášení vyklapněte nahoru a formu na muffiny za ně nadzvedněte. Obr. 1 + 2 m Odejmutí přepravního víka: Držadla k přenášení musí zaskočit; vytáhněte uzávěry na boční straně ven a odejměte přepravní víko. Obr. 3 m Servírování: přepravní víko (se zaskočenými držadly k přenášení) postavte vzhůru nohama, vložte do něj formu na muffiny a zajistěte uzávěry přepravního víka. Obr. 4 + 5
Click! obr. 1 obr. 2 Click! obr. 3 Click! Click! obr. 4 obr. 5
Přísady 160 g měkkého másla 100 g cukru špetka soli 1 balíček vanilkového cukru 5 vajíček Mramorové muffiny 330 g mouky 2,5 zarovnané lžičky prášku do pečiva 160 ml mléka 2 vrchovaté lžíce kakaa Příprava 1. Troubu předehřejeme na 180 C (horní a spodní ohřev; horkovzdušnou troubu na 160 C; plynovou troubu na stupeň 3). 2. Máslo, cukr, vanilkový cukr a špetku soli šleháme metlami ručního mixéru po dobu přibližně 3 4 minut do krémova. Postupně a po jednom přidáváme a přimícháváme vajíčka. 3. Smícháme mouku a prášek do pečiva a přidáme k těstu. Pozor! Nemícháme příliš dlouho, protože jinak bude těsto tuhé! Přimícháme také mléko. 4. Asi 1/3 těsta dáme do jiné mísy a přimícháme do něj metlami ručního šlehače kakao. Světlé těsto rovnoměrně naplníme do důlků ve formě na muffiny. Na něj nalijeme čokoládové těsto a obě těsta promícháme dřevěnou špejlí šlírovitě tak, aby vznikl mramorový vzor. 5. Muffiny pečeme v troubě po dobu přibližně 25 až 30 minut.
Made exclusively for: Tchibo GmbH, Überseering 18, 22297 Hamburg, www.tchibo.cz Číslo výrobku: 331 827